在平凡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家整理的第一次做饭优秀作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第一次做饭优秀作文1
今天，我第一次做了一顿饭，经历了九九八十一难后我终于做出了让自己还算满意的一道顿饭——咖喱米饭。
从超市买回来了鸡胸肉、土豆、青豆多种食材后，我便开始了第一次下厨。首先，为了节省时间，我先将米饭蒸上了。在电饭锅里放入了一些大米之后，我将一些水倒了进去，在妈妈的指导下我小心翼翼地倒着水，生怕倒多了水，米饭变成了粥。经过一通操作，我终于将米饭成功地蒸上了。然后是第一步——洗菜。
我先洗了青豆，将青豆剥好了皮后，都放在碗里面，我将碗接满了水将豆子用手翻了又翻，又重复了好几次，终于听到了妈妈的肯定。这时我已经累着开始汗流浃背了。我又开始刮士豆皮，好不容易刮了一个半后又切了半天，终于切完了。胡萝卜也是如此，但见到洋葱，时我心中一惊，想到了什么：完了，眼睛要没了！我硬着头皮切起了洋葱，一开始还没什么感觉，但越是往后，我越感到眼睛中的不适。到了最后，我强忍着眼睛的疼痛，当我将洋葱切完时，我的眼中已经充满眼泪，洋葱果然不好对付啊！最后我终于将菜洗完、切完，迎来了终极考验——炒菜了。
我将燃气灶打开，等了一会儿把油倒进了锅里，在妈妈的指导下，我放进了洋葱，同时抽油烟机也开始了高速工作。我看到油和水溅了起来，心中产生了莫名·的恐惧，惊慌地向后退去。但过了一会儿，好像也没什么事。想象中的厨房爆炸之类的情况也没有发生。于是我强压下心中的恐惧，拿起了铲子开始翻炒了起来，我发现炒菜其实并没有想象中的那样难。我又将肉放了进去。很快，我便克服了内心的恐惧将其他的菜一一按照顺序放进了锅里。到最后，我看到锅里的菜炒差不多了，我就把边上刚开了的水倒进去，开始有点害怕，但当我开始倒之后，我就不再害怕了，水安分地呆在锅里，没有四处飞溅，当我用水将食材完全淹没后，我将水放在一边又最后把咖喱放了进去，最终在菜做好后，把咖哩和菜浇在饭上，咖喱米饭也就做完了。
自己做的饭尝起来十分香甜，我做的这顿饭收获了成功。我虽然感到疲惫，但我感受到了自己劳动的喜悦！
第一次做饭优秀作文2
记得上四年级时，放暑假前，老师布置了一项特殊的作业——做饭。以前，我可是衣来伸手，饭来张口，哪懂得做饭呀，不过经常看妈妈做饭，好像也没什么难的呀。
一天早上，妈妈叫我去洗菜，我一看表，才10点，就对妈妈说：“12点才开饭，我半个小时就能做好，不用着急。”妈妈却说：“那你就去做做看呀！”
好吧！做就做，早上也没吃东西，早做好早吃饭。于是，在妈妈的指导下，我开始动起手来。我拿起一个小碗，去米袋里挖米，一边把米倒进一个小盆，一边估量着一家三口人的饭量。在挖米的时候，笨拙的我竟然把米撒得到处都是。这才第一步，就出现了失误，这让我很沮丧。随后，我往盆里倒进一些水，用筷子搅了搅，把水倒掉，倒水时，又不小心倒掉一些米，这让我很懊恼。我重新添了水，把盆放进电饭煲，调到蒸饭模式。
第一步终于搞定。然后我开始准备炒菜用的食材。我拿来包菜，准备剥菜叶，可包菜是一个球体，在我手上滚来滚去，我控制不住，剥得稀烂。在一旁的妈妈看不下去了，只见妈妈从我手中拿过包菜，拍了拍，然后才开始剥。妈妈告诉我，拍一拍，包菜就会变松弛，剥起来就容易些。我学着妈妈的样子，果然很容易剥，而且剥得很完整。简单地洗了一下，我把它放在一旁。
炒菜的材料少不了葱、姜、蒜，切葱的时候，拿刀的手竟有些发抖，我一手抓住滚动的葱，一手切起来，妈妈见我有些害怕，在一旁鼓励我说：“真不错，继续加油！”
材料准备齐了，终于要炒菜了，我有些激动。我先热锅，倒油，妈妈提醒说：“炒菜时一定要小心，不要被油溅到。”等油烧热了，我把切好的葱一把撒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的响声，热油溅到我手上，让我疼痛不已。妈妈却又喊着放菜，我手忙脚乱，把一盆菜一股脑地倒进锅里，又放了些盐、花椒、干辣椒，最后放入蒜，然后用铲子翻炒，一盘手撕包菜就这样做好了。
这是我第一次做饭，第一次品尝着亲手做的饭菜，心里高兴极了，心想，世上无难事，只怕有心人，以后我还要多尝试着做饭。
第一次做饭优秀作文3
“突突突——”这是什么声音呢？原来是厨房的水煮沸了。因为以前有奶奶在家里，每天都能享受到“公主般”的待遇，以至于一直没有做过饭。这次奶奶要去北京一星期，而爸爸妈妈还要工作，有时赶不回来，那就只有我能做饭了。
而我要做什么呢？当然就是最简单不过的方便面了！我牢记妈妈给我说的步骤，一遍一遍的在心里默念。终于来到了中午，我要下厨了！我先是盛上两碗水，放进锅里，盖上锅盖，开火。刚开始开火无论怎么开都没有火，却有“呲呲”的声音，我连忙关上开关，换了个灶台试试，一拧开关就开了。我时不时掀开锅盖，看水沸了没有。终于，水冒出了“突突突”的声音，我拿起方便面，放入锅中。而水不能完全覆盖方便面，于是我又加了一碗水，这让刚刚煮沸的水被“浇灭”了。
当水再次被煮沸时，我拿起一个鸡蛋，在锅的边缘敲一敲，用手指掰开蛋壳，让鸡蛋沉没在水中。啊哈，终于成功一件事情了！我相继把调料放入锅中，用筷子搅拌，但冒出的热气让我的手时不时被烫一下，不能一直搅拌。我把火关小了一点，但水面却浮起淡棕色的东西，而我不知道这是该有的还是不该有的。我手忙脚乱，一只手在水中不停地搅拌，看看火势，把火关小一点；另一只手拿起手机，给妈妈拨打了语音通话。接通时，我赶快问：“妈妈，水面上有淡棕色的东西是正常的吗？”妈妈说道：“是啊，那是调料啊！”我恍然大悟，赶忙挂了通话，把火关了，然后先把面条盛出来。而当一个碗装满时，锅里还有些许水，原来我其实不用再加水了啊！我现在面临了最后一个难题：如何把方便面端出去？我摸了摸碗，果然烫得连摸一下都不能忍受，更何况端了。我在厨房内来回踱步，想找到什么能把碗端出去的东西。我的目光落在了蒸馍锅里的篦子，就是一个带有孔的圆形铁盘。我拿起一块抹布，垫在手上，把碗端到篦子上，然后端着篦子来到了客厅。我人生中第一次做饭结束了！我抬头看了看表，竟然用了15分钟，下次还要再接再厉啊！
我吃着方便面，一想到这是我自己做的，便幸福感满满。吃完了，刷完锅和碗，我便坐在沙发上，品味着方便面的幸福，这是我第一次知道原来自己做的方便面这么好吃！第一次做饭让我体会到了平常大人做饭的难度，我这才是方便面，后面还有更难的等着我哩！
第一次做饭优秀作文4
“起床了！”妈妈对我大叫道。我揉了揉惺忪的眼睛：“再睡会儿，这一大早又不干什么。”“谁说的。”妈妈冲我喊道，“冰箱里有碗冷饭，你拿去做个蛋炒饭。”我一下子清醒起来：“什么？我不做！抗议！”妈妈对我下达命令：“抗议无效，去！”
我无奈地走向了厨房，看着那些我非常陌生的锅碗瓢勺，“绝望”地摇了摇头。可是，母命难违，我拖着灌了铅似的脚，挪向冰箱，拿出一碗冷饭和一只鸡蛋，向灶台走去。我拿出一只碗，往碗沿磕了两下，鸡蛋裂出了半道缝隙，我两个指甲卡在缝隙里一开，半透明的蛋清就和金黄的蛋黄一起流进了碗中。我拿了双筷子，开始搅拌蛋清和蛋黄，蛋清瞬间染上了黄色，我又往蛋里面加老酒和盐，当我舀了一点盐准备往蛋里倒时，我的眼睛瞟了一眼那些颗粒，然后“啊”的叫了起来，原来，我把糖看成盐了，看来，只能吃甜一点的蛋喽。蛋打好了，我拿起那碗冷饭，装进了微波炉里，让它先热个3分钟，过了一会儿，饭热好了，准备就绪了。
我站在煤气灶前，犹豫着到底要不要开煤气灶，我战战兢兢地把手放到开关上，眼睛全神贯注地看着，专注到快斗鸡眼了，可是，我还是没有下定决心，主要是因为我太胆小了。我咬咬牙关，闭上眼睛，死劲一扭，火就像一个魔鬼似的在锅底跳了起来，可我呢！吓得跳了出去，我一看：咦，这火应该不会窜到外面去，那我放心做饭吧。我一步一步走了过去，拿起油瓶，像得了柏金森似的抖来抖去，总是倒不出油，经历了漫长的一段时间，终于，我克服了恐惧，把油倒了出来，油在锅底肆意地跑着，看得我心里像有25只老鼠——百爪挠心，生怕油会溅出来，没过一会儿，油烧热了，冒出了白色的青烟，上面还噼里啪啦地冒着小泡，我拿起装着蛋的碗，把蛋倒入了油锅之中，油像几个调皮的孩子，溅得老高。过了一会儿，蛋凝固了一半，我拿起锅铲，小心翼翼地铲着。接着，我又拿起冷饭，倒进了锅中，一遍又一遍地翻炒，空气中传出了一股香味，我拿起小碗，把饭装入了碗中。
我品尝着胜利后的果实，虽然中间有一些小插曲，可是饭还是很好吃的。
第一次做饭优秀作文5
我有许多难忘的第一次：第一次登山，第一次坐电梯，第一次独自买东西，第一次晚上过黑黑的小巷……但印象最深的还是第一次做饭。
有一次周末，我心血来潮，想单独做顿饭。于是毛遂自荐，对爸爸妈妈说：“今天你们好好休息，本大厨掌勺做顿饭，犒劳犒劳辛苦的两位。”爸爸难以相信，笑着说：“你下厨，不把厨房烧掉就是万幸了。”妈妈说：“好是好，你炒菜，万一油烫到怎么办？”“不会，就算烫到，也是我心甘情愿，不怪你们。一不小心我成功了呢，等着瞧吧。”他们只好做罢，任由我去。
我拿起一个小本，有模有样扮起服务员：“两位，请点餐。”爸爸说：“来一份土豆丝。”妈妈说：“来一盘煎鸡蛋。”这不是平日我最喜欢的菜吗？他们老做着吃，我看都看熟了，这可难不倒我。“好咧，二位，请稍等。”
我先把土豆削了皮，洗干净，切成一片片的。这些都还好，最难的是切丝了。平时看他们切，那么顺溜，现在，我却只能望土豆兴叹。笨办法还是有的，少放几片，拿小刀，一刀一刀慢慢切。即使这样，还是有好几次差点切到手，真险。妈妈不放心，进来看我。“好家伙，你这土豆丝都要变成土豆棒了。”“没事，只要好吃就行了。”我马上投入了“战斗”。开火，往锅里倒油，加点盐。倒入土豆丝，快速翻炒。再加醋，加点彩椒丝。一盘色彩缤纷，酸辣爽口的”戴氏土豆丝“就出锅了。
接下来煎蛋。拿一把葱切碎，倒进碗里。打入鸡蛋，用力搅打，加入小半勺盐。准备工作做好，重头戏要开始了。我把锅烧热，加入油。蛋液倒入锅里，快速拿起锅子翻转，尽量把蛋摊开点。等到蛋周围起泡泡了，就要翻边。我屛住气，右手用铲子一翻，左手顺势一接，蛋完好地、稳稳地躺锅里了。我不禁暗暗自喜：“万岁，成功了。”两面焦黄，香喷喷的煎鸡蛋就做好了。
我把菜端上桌，爸爸说：“这真是你做的？看不出来啊，真人不露相。”我自豪地昂起头：“当然是本大厨的拿手菜了，快试试看！”妈妈夹起一块鸡蛋，尝一口：“你这技术都可以超过我了。”说真的，我妈技术真不咋地，超过她，那是小菜一碟。爸爸说：“不错，可以给五星。”我们一家快乐地享用了这顿我的劳动成果，我心里更是美美的。
我有许多难忘的第一次，多得就像漫天星斗一样。第一次做饭是我记忆星空中那颗最亮的星星。
第一次做饭优秀作文6
人生中有许多的第一次， 多得像天上的繁星，数也数不清，譬如第一次乘飞机、第一次买菜、第一次看海、第一次溜冰......但让我记忆犹新的就是做饭。
那天夏日炎炎，太阳烘烤着大地，门卫的黑狗无聊地叫着，我趴在床上等爸妈回家，不料，“咕”肚子又等“N”次传来了“空城计”我心想：哎呀，不等了，找东西吃去。我把家里翻得像小偷来了都没翻出零食，冰霜却奇迹般地只剩下了五花肉和辣椒，我灵机一动心想：不如我炒菜吃吧!可是怕把厨房给烧了，可是好饿呀!脑子里在打斗，最后还是决定做饭。
我把五花肉、辣椒清洗完后放在菜板上，突然眼前一亮看见了蒜，心想：妈妈平时不都放蒜吗?我也剥点、剥完蒜后，我总觉得少了点什么，于是把围裙给系上，照了下镜子果然有点厨师味儿了。切完菜后，我“欣赏”着菜，说的好是独特的艺术品，说得差就是四不像，我小心翼翼地开了火，把锅烧了一下把油倒了进去，油在锅里面跳起了“迪斯科”吓得我连退几步，我回忆着妈妈炒的时候，恩，先放肉。我把肉放了进去，翻炒着，紧张极了，心想：我的肚子就交给你啊!翻炒后又把蒜和辣椒放进去翻炒，又放了点盐，看见盐傍边有亮晶晶的东西，也加点料吧!翻炒着又加了点酱油，我就要完工关火时，一粒辣椒籽以迅雷不及掩耳之势、孙悟空筋斗云之势飞入了我眼中，我赶快了火，飞到洗手台，用毛巾擦了又擦，克眼泪还不停流着，许久来弄好。
功夫不负有心人 我终于完工了便把菜用盘子盛好之后端上了餐桌，正要去装饭，才想起———拍了拍脑袋自言自语：“看我这糊涂鬼，我都忘记煮饭了，哎约!不管了，吃光菜吧!”就在我举筷不定时，我听到了一阵开门声，便丢下筷子跑后门前：我看着妈妈多晴转雨的脸似乎感觉闻到了一丝猫腻便开始追问......原来爸妈是在考验我啊!我便鼓起了勇气告诉了爸妈其实我坐了饭。看着爸妈吃着，我的心七上八下的，爸妈不会鸡蛋里挑骨头找我茬吧，妈妈的眉毛皱了一下，爸爸却面色不改地吃着，我小心翼翼的问：“好吃吗?”爸妈说：“恩，好吃好吃，你别吃，别跟我们抢啊!”我得意地说：“那当然，也不看看是哪个做的”用手搭了一块“呸呸呸呸”爸爸倒了杯水给我。“太难吃了，快快快倒掉”我激动地说。妈妈对我说：“只要是晨宝做就能都好吃......”
我学会了独立，虽然我的第一次不太成功，但新鲜而刺激，使我回味无穷。当我感受到了父母的良苦用心，我是全天底下最幸福 的孩子!
第一次做饭优秀作文7
我不会做饭这个事实，的确让人有些羞愧，看着比自己小两岁的表弟在厨房里得心应手，如鱼得水，我真是既羡慕又嫉妒，如此，我便下定决心要学做饭了。
我不知看过多少人写自己第一次做饭时的情景，无一例外是狼狈不堪，我都不屑一顾，心想：做饭不就是那么一回事，平时看妈妈炒菜很容易啊。如今，我当真成了文章里的人物—也要第一次做饭了，之前多少的不屑都烟消云散，除了紧张还是紧张。我特意挑了做饭的时间是在中午妈妈不在家的时候，没有妈妈在一旁的指导，就更可以体现出我的无师自通了。于是，我便开始了我的“大闹厨房记”。
对于从未做过饭的我来说，开煤气简直比登天还难，我不只是向哪里拧可又碍于面子就没有告诉妈妈，就接着妈妈平时开煤气的动作开始回忆经过我的苦思冥想，终于确定了打开方式，我“啪地打开火。却想起锅里面没有水，我赶忙关上火，匆匆忙忙接了水，到处找食材，最终选中了一包面条。但是在接水的过程中又出了问题，我不知道要接多少水，纠结的让我一会到掉一点水，一会儿又加点水，这样反反复复饭没做成，反倒是水倒了不少。最后，我打开了火，等到水开放面条，可又使我犯难了，我不知该放多少面条，索性抓了一大把放在锅里，随它煮去吧。还没过两分钟，锅里便涌起白色泡沫，我立马把火调小，可又觉得不对劲，唉，才发现面条没有用勺子搅，一部分粘锅了。我心急如焚地找到勺子，费好大劲才把面条与锅壁分开，过了许久面条快熟了我猛然觉悟，这可是白水面条，什么都没有放呀，我着急地关上火，手忙脚乱地拿了香油、调料和盐，一边开小火，一边轻轻洒着盐，滴着香油。我不敢放多，生怕面条太过油或咸，看着白花花的面条，我又切了几段香肠，这下看起来就好看多了。
等我觉得面条差不多好了，便盛上了上来准备吃了，但是仔细端详一番，认为还是再加点什么，就打开煎锅，准备煎鸡蛋，第一个鸡蛋打开不成样子，第二个鸡蛋总算是能看，翻鸡蛋的时候，简直比做面条还难，不过总算做好了，我准备盛鸡蛋，但是手却碰到了锅盖，把我烫的叫了一声，边用冷水冲边想做饭还是有风险啊，等到一切处理完，我便开始享用午饭了。尝了一口味道比想象中的'好吃多了。
做饭不难，却又不简单，也就是一句话：一回生，二回熟嘛。
第一次做饭优秀作文8
我呢，是一直被父母娇生惯养的大小姐，从来十指不沾阳春水，直到有一天，我这个学做饭的想法“破土而出”了。一直是“衣来伸手，饭来张口”的我，终于也要报答，感恩父母一番啦！
“叮铃铃，叮铃铃”下课铃响了，老师宣布下课后，我赶快收拾好书包，迫不及待地跑回家。我在上课一直都心念念做饭的事了，连做什么菜都想好了。
回到家，我立刻把书包扔进房间，不顾三七二十一地冲进厨房，从冰箱里拿出鸡蛋，火腿肠，从超市买回来的鸡扒，新奥尔良粉，生菜。第一步先要洗菜，我拿出洗菜盆，把生菜放进去，打开水龙头，开始洗菜。我按照爸爸的方法，把烂掉的菜叶丢掉，出去菜茎，反复冲洗，不一会，菜就洗好了。
接下来是要打鸡蛋，我拿出一个小碗，打了两个鸡蛋进去，从消毒柜里拿出一双筷子，开始搅拌，没有找到打蛋器，用筷子打鸡蛋真累，好不容易啊！到切香肠了，我先把香肠包装拆掉，拿出小菜刀，慢慢的切，生怕切到手指了，切工是很讲究的，稍有不慎，放进锅里就很难煮熟了，而且也不太好看。
现在要洗干净鸡扒，我最喜欢吃鸡扒了，更不要说粘上新奥尔良粉，简直无比美味，令人吃了一次还想吃，令人无法忘怀。当然啦，一定要煮的好吃，不然再美味的食物交给了一个失败的厨师，那么就会更加失败。鸡扒洗干净之后，放在玻璃碗里，我拿出新奥尔良粉，打开封口，一点点一点点地加，再用勺子混均匀，让鸡扒入味。
当然不能忘了最最最重要的一个步骤，就是煲饭！我们中国一日三餐都不能离开米饭这个主食了。先把米洗干净，不能洗太多次，不然米里面的营养会被水“冲”走的。我小心翼翼的把水倒出来，以免米漏出来。
开始炒菜了！我把打好的鸡蛋准备好，开火，往锅里面倒了一层油，油不甘示弱，“哧哧哧”地跳了起来。我顿时害怕，心里想:这些油很烫的，一沾上被烫伤就丑死了。我为了煮好饭，豁了出去，把鸡蛋一倒，油顿时安静了下来。
鸡蛋，鸡扒，生菜，火腿肠都煮熟了之后，把它们放到碟子里，终于上菜了！我看着这一桌香喷喷的食物，虽然疲惫但是非常开心！
爸爸妈妈回来之后，知道了这一桌的菜是我做的高兴极了，我也很开心，因为这是我第一次学做饭！
第一次做饭优秀作文9
我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。
那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：“老妈，做饭了！”可是没有回应，冲进老妈的房间，这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，于是下定决心我自己做一顿饭，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱。
听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“土豆丝”，首先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，由于我的疏忽，没有把上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，我将洗净的土豆倒入锅中，这次我吸取教训，用漏斗把水甩干净，才倒进去的，放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的土豆丝便出锅了，我又把妈妈上午买的豆花放下锅，我回想妈妈弄豆花的样子，我也学着她，先把豆花放下锅，再放盐，味精，加酱，加醋，再煮一会就好了，我把豆花添到碗里，正准备端上桌子的时候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一个菜了，我这个菜炒得是番茄炒蛋了。我向锅里倒了一些油，然后鸡蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使劲的炒，终于皇天不负有心人，我成功做好了，虽然颜色不怎么样，而且味道不怎么样。
但是我还是努力了滴，经过一个小时的时间，我总算弄好了两个菜，我把这两个菜.端到桌子上，我打开电饭锅，一股热气扑面而来，我闪了一会就拿出一个碗成了一碗饭，我开始吃了，饭还是生不生熟不熟的，我只好将就将就了。我通过这第一次做饭的经历，明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，也明白爸爸、妈妈他们的辛苦！
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