第一次炒土豆作文

2022-11-15 第一次

  在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集整理的第一次炒土豆作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

  第一次炒土豆作文 篇1

  今天晚上,我突发奇想,决定给大家炒一盘菜——土豆丝。

  说干就干。我找来两个比较大的土豆,打开水龙头洗了洗,削去了皮,然后开始切片。我右手拿着菜刀,左手按着土豆,一刀切下去,可是力度没把握好,只听“碰”的一声,菜刀重重地切在了菜板上。没切到土豆,反把自己吓了一大跳,幸好没切到手指。我深深的吸了口气,平复了一下“突突”跳动的心脏,紧紧按住土豆,一刀一刀……好不容易才把两个土豆都切成了片。我拿起三四张土豆片,把它们叠在一起,然后我看一下土豆片切一刀,看一下切一刀。几分钟后,我就感到腰酸背痛。呜呜,原来切丝那么难!后来,我干脆不再仔细盯着看,直接下刀切。结果切出来的土豆丝粗的粗,细的细,最后一次还差点切到自己的手!一番手忙脚乱后,土豆丝终于切好了,下面准备开炒了!

  我先把火打开,让锅先预热一下,然后倒了一些油到锅里,接着将事先切好的葱花倒入锅中。只听“嗞嗞”一声,我吓得连忙后退。手拍着胸口长嘘一口气:“真是吓死宝宝了”!做菜原来这么可怕。随后,我把土豆丝倒入锅中,又是一阵“嗞嗞”声,翻炒一阵后,我拿来盐和醋,试探着向锅里加了一勺盐、两勺醋,赶紧后退两步,生怕它再“滋滋”叫。我本以为接下来会轻松些,可我又错了。我拿着锅铲,学着妈妈的样子不停地翻炒着。刚开始,我还觉着挺好玩,后来渐渐累得我满头大汗,好像快要被锅里冒出的热气融化了。我实在忍受不了这热浪,又炒了一会,我觉得差不多了,就倒入一点生抽,然后迅速关火,把菜盛进了盘子里。

  这时,正好妈妈来了,我赶紧端起那盘土豆丝,让妈妈品尝。妈妈尝过,对我竖起了大拇指。顿时,我感到心里像吃了蜜一样甜,刚才所有的辛苦顿时荡然无存,同时我也深深地感觉到妈妈平时做一份美味的饭菜是多么辛苦!

  第一次炒土豆作文 篇2

  星期天妈妈不在家,走亲戚了。中午的时候我的肚子饿得咕咕叫。我心想:既然妈妈不在,那我就大显身手自己做菜吧。

  思来想去,土豆丝是我最喜欢吃的。于是我从冰箱里拿出一个大大的土豆,开始我的“创作”了。动手这前认真回忆妈妈是怎么做的,把细节想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮,筷子的反面是正方形的有棱角,刮起土豆真方便,一会我就把这个土豆刮的干干净净了。然后,我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔细地给它清洗了一番。到了最关健的环节了,那就是切土豆丝,这可为难我了。我小心翼翼地把土豆固定好,拿起菜刀一片一片地切,有的厚有的薄,一点都不均匀,但想到是第一次切,心里觉得还是挺满意的。正当得意之时,没料到手底一滑,“啊!”切到手了,哎,好惨。左的的食指流出了血。好疼,得想办法赶紧止住,就在我发愁的时候突然想到平时妈妈用的创可贴,我赶紧找到它贴在手上,不一会就止住了血而且也不疼了。“我一定要克服困难”我暗下决心。拿起菜刀更加小心地切。经过努力终于切完了。

  开始炒土豆丝了。涮干净锅,倒上了土豆,“哎,不对,应该行放油。”我自言自语道。于是手忙脚乱地把土豆丝铲起来放入碗里,再倒上一勺油。等油热了倒入土豆丝,“吱……”锅里唱起了交响曲,我一刻不停地翻炒,锅和铲也帮我伴奏音乐,叮当声不断,可见当时我是多么紧张呀,就怕糊锅。翻了几下,真是怕什么来什么。翻不动了,土豆丝粘在锅底了,“这可怎么办,我像热锅上的蚂蚁急的团团转”有了,想起妈妈炒菜时的情景,赶紧倒上水。终于搞定了,看着锅里的土豆丝,松了一口气。趁此机会我放上半勺盐,撒上了一勺醋,盖上锅盖闷了一小会,不到两分钟,锅里就飘散出香味。“成功了”,我取出大盆,用铲子把土豆丝盛到盆子里,撒上香菜末。我尝了一口,真好吃。我要让妈妈也口尝一下。妈妈回来了,看到我的杰作,高兴的合不拢嘴。直夸我是个长大了,懂事了。我听了心里比吃了蜜还甜。

  我们总会有第一次,第一次炒土豆丝让我明白:做任何事情不要惧怕是不是能做好,敢不敢做才是最为重要的,只要掌握方法,一切皆有可能。

  第一次炒土豆作文 篇3

  第一次炒土豆

  唉!都七点多了,爸爸妈妈还没回来!我在家门口嘀咕着。

  “姐姐,我饿了,咱俩先吃饭吧?”一旁的弟弟说。

  “我只熬了小米汤,没有炒菜,怎么吃啊?”

  “那你怎么不炒菜呢?”弟弟问。

  “我想吃炒土豆,可是我没炒过,所以就在等妈妈回来再炒。”

  “姐姐,咱们炒吧,我想,咱们炒得肯定也好吃。”

  听了弟弟的话,我想:爸爸妈妈这会还没有回来,肯定是下班有事在公司加班,爸爸妈妈工作多辛苦啊!还有,照顾好是我义不容辞的责任。可是现在,弟弟饿了,我得让他吃饱。不就是炒土豆吗?虽没炒过,不过想着肯定和炒其它菜一样。于是,就决定自己炒!

  说干就干,我开始准备了。

  我先把土豆洗干净,然后开始削土豆皮。我削的时候,弟弟也赶紧拿着另一个小刀来帮忙。

  削好后,我学着妈妈的样子,把土豆先切成一片一片的,然后再把片片的土豆叠起来切成丝。可我切的时候,即使是慢慢地切,切得片也很厚;即使是把两三个片片叠起来,切得丝也是很粗。我努力地试着切得再细些,谁知,没按好土豆片,菜刀一滑,险些切到我的手。一旁的弟弟看见了,赶紧说:“姐姐,你慢点,切粗了也没关系啊。”终于,一盘土豆丝切好了,不过切的是有粗有细,有长有短。切好后,放到一个盆里冲洗一下土豆上的淀粉,这样是为了炒得时候不糊到锅底。这时,弟弟也剥好洋葱。我又剥了两瓣大蒜。对了,告诉你,剥蒜时,先用刀把蒜轻轻地拍一下,这样就很容易剥了。

  开始炒了,锅里倒油,开火烧热。我看到锅里油开始慢慢地冒几缕烟,还有几个小油珠像一个调皮的小孩一样,跳来跳去的。油热了,我先放入葱、蒜,而后沿着锅的边缘慢慢地倒进土豆,接着用铲子快速地翻炒几下,继而再放入盐和鸡精,盖上锅盖慢慢地炒。一边炒一边翻搅,才一眨眼的功夫,土豆就想锅底交上了朋友,你看它俩亲亲我我,难舍难分,想糊底了!我赶紧往锅里加了一点水,这样反复了几次,香喷喷的土豆就出锅了。

  弟弟赶紧拿来一个盘子,好,装盘,开吃喽!

  “啊!真好吃!姐姐,你快来!”弟弟大声地对我说。我赶紧尝了尝,嗯,还中!吃着自己亲手炒的土豆,心里甭提有多高兴了。

  第一次炒土豆作文 篇4

  现在是星期四的中午,妈妈说她有点事让我去做饭。我呢,是个好吃懒做的女孩,所以我也就不大会做饭,但是每个人都有第一次,我要勇敢的去尝试,不逃避,不退缩,这次我要靠我自己来完成,因为一味地逃避和退缩根本解决不了任何事情,该来的总是会来的。

  我走向客厅,去客厅的冰箱里找菜做饭,我意外地发现了几个土豆,因为本人喜欢吃土豆嘛,所以我的第一次做饭就先从土豆下手吧。

  我把土豆从冰箱里拿出来,把他们去皮,洗净,然后再切块儿。切完以后就要展示我独一无二的自创炒土豆秘方了。我先把煤气打开,把火调到中等左右,一不小心调大了一点,不过没事,这影响不了我展示我的秘方,然后我倒入了些许的油,好吧,倒的有点多了,没事,继续,等油烧开后,我把切好的土豆放进去,可能是因为火候有点大的原因,我一个不小心把土豆倒在了锅外面,再往锅里一瞅,还是锅外的土豆多。

  算了,我也不能半途而废吧,我拿起锅铲在锅里翻土豆,翻了两下后,我意外的发现土豆粘锅了,我一时竟不知所措,我努力的在大脑里寻找妈妈炒土豆时的画面,终于功夫不负有心人,让我想了起来,我隐隐约约记得妈妈炒土豆的时候好像往锅里添水了。我也学着妈妈往锅里添水,只不过一不小心添多了一点,半锅水在锅里咕嘟咕嘟的冒着泡,那土豆呢,好似悠闲地的在锅里翻滚着,享受着沐浴的时光。我看咕嘟的更厉害了,就往锅里撒了一些盐,翻了几下,然后我又往锅里撒了一些佐料,好啦,大功终于告成啦。不,好像还有最最最重要的一件事,那就是关掉煤气。好啦,这次大功告成了。

  由于这是我第一次做饭,所以我就想不管炒成什么样子,只要炒熟了能吃就行。

  在我的几番折腾下,土豆终于炒好了,虽然看起来不怎么样,吃起来也不怎么样,但是好歹也是我第一次做的吧,还是在没有一个人帮我,指导我的情况下做的。

  开饭了,爸爸妈妈看着我炒的这盘土豆泥,感动的说:“女儿长大了,真的长大了。”我们一家人在欢声笑语中吃完了这盘土豆泥。

  在这个时候,我感觉自己很有成就感。这就是我第一次炒土豆泥,我知道我炒的不怎么样,但是家人为了鼓励我,硬是吃完了,我爱我的家人,我感觉很温馨,也很开心。

  第一次炒土豆作文 篇5

  有一次,我放学回到家,感觉到饥肠辘辘,就想催妈妈做饭,话到嘴边又咽了回去,心想,要不我尝试着做饭吧,就做自己最爱吃的心仪已久的炒土豆!

  我和妈妈讨教了土豆的做法,妈妈显得很开心,耐心地给我讲了一遍要领,说要看着我做,我说:“不用不用,您歇着就行,交给我好啦。”

  我在几个土豆里面挑了两个长得最好看的,用水冲掉上面的泥土,然后开始削皮,由于是第一次用削皮刀,感觉它很不听话,总是把削皮的方向弄反,最后,两只漂亮的土豆被我弄得狼狈不堪,但我替它们原谅了自己,谁让我是第一次做呢。

  接下来开始切土豆,然而我发现,每片土豆断面上都有黏滑的东西,类似肥皂沫但又不像,心里犯开了嘀咕:难道是没洗干净,还是土豆坏掉了?保险起见,还是多洗洗吧,于是,我又一片一片的冲洗土豆片。哗哗的水声把妈妈引来了,问我在干嘛,我说没洗干净,我多冲冲,结果,妈妈哈哈大笑,哭笑不得的对我说:“傻孩子,那是淀粉,切完后一起冲一下就没事啦。”我尴尬地笑笑,继续笨拙地切土豆。

  好不容易把土豆切好了,感觉好累呀。直到现在都觉得切土豆是炒土豆中最难,也最费时间的一个步骤。锅里倒上油,然后打开炉子,油热后,我却不敢往里倒土豆了,害怕热油会溅到我的身上,想喊妈妈来帮忙,又觉得不妥,说好了自己做饭的,妈妈来了就不是我做的了。

  于是,我屏住呼吸,胳膊伸出去老长,把眼睛一闭,快速地将盘中的土豆倒入锅中,“刺啦”一声响,吓得我赶紧睁开眼,一看,油全被土豆压住了,一丁点也没溅出来!

  然后我依次往锅里倒入醋、生抽、糖,最后放盐的时候手一抖,盐放多了,不好,肯定会咸了,不过也没有补救办法了,心里祈祷别太咸就好了。翻炒两下,土豆炒好了,最后拍上两瓣蒜,装盘盛出,炒土豆就大功告成了!这才发现,厨房里都是烟,原来,我忘了开油烟机!

  吃着自己炒的土豆,竟然觉得异常美味,妈妈也说,这是她吃过最好吃的土豆,我偷偷擦了擦额头的汗,开心的笑了。

  通过这次做饭,我也懂得了,无论做什么事,都不会随随便便成功的,尤其是第一次,远不如想象的那么简单,但只要勇于尝试,多加练习,时间就会给你一个满意的答案。

  第一次炒土豆作文 篇6

  今天,奶奶有事出去了,我一个人在家里。还没到吃饭的时间,我的肚子就饿的“咕咕”叫了。

  我跑到厨房,打开冰箱。我看了看冰箱里,有两个茄子,六个土豆,一个白菜。我心想:不如炒个我爱吃的土豆吧!

  我从冰箱拿出三个土不拉几的土豆,走到水池边,用一个黄色的盆子接了一盆水,把土豆放到水里,用手搓来搓去,直到把土豆上的土洗干净了。我又接了一盆水,用清水把土豆彻底洗干净,然后拿出小刀,把刀子在空中划了几下,做出李小龙玩双节棍的动作,坐在椅子上,两脚岔开,把垃圾桶夹在腿中间,削起皮来。可是土豆好像故意要和我做对,一个劲地从手中溜走,好像在说:“不要把我这华丽的衣服脱掉嘛!”嘿!给你洗干净,露出本来面目不好吗?我削着削着一不小心把手划破了。我心想,唉,这个土豆这么难削啊!我赶快找来创可贴将手指包起来。土豆削好了,由于土豆上有一些小洞,削不掉,我用削皮器削了好几遍,大大的土豆被我削成了个小小的橘子了。

  我把土豆放在切菜板上,左手按着土豆,右手拿着刀快速地把土豆切成两半,“咚!咚!咚!”又把土豆切成长方型的一片一片的。可是土豆片有的厚,有的薄,一点都不规则。我拿来菜篮子将菜放进篮子里,我心想:奶奶好像用凉水要泡土豆片的。于是,我在盆子里添了一点水,泡了一会。

  紧接着,我把锅放在煤气灶上,把锅里水檫干,再把油倒进锅里,然后打开煤气灶的开关。只听“扑”的一声,锅底下冒出蓝色的火苗,热烈地舔着锅底。过了三分钟,锅里腾起了油烟,发出“嗤—嗤—嗤”的声音。我迅速地把泡着的土豆片捞起来,淋干水,放在一个盘子里。我怕油溅到我身上,伸长胳膊,一片一片的把土豆扔进锅里,可是盘子还是有很多土豆片。我心想:这不是办法。对!有了,我快速地跑进我的房间里,拿了一件长袖衣服,再取了一个口罩,戴好了。我自言自语地说:“嘻嘻!这下本公主的脸不怕烫伤了。”我端起盘子把土豆一片不剩的倒进锅里,从抽屉里拿出铲子,把土豆来回翻了翻,一股香喷喷的味道扑鼻而来。我高兴极了,往锅里倒了点盐和味精,又找来几个干辣椒放入锅里,又一股呛鼻的香味扑面而来。看起来,应该是一道美味呀!

  我从碗柜里拿出一个碟子,把土豆倒入碟子里。我拿起筷子忍不住夹了一片放到嘴里。呀!太好吃了,我大叫:“口味正好,调料正好,我炒的土豆真是一级棒!只不过放油太多了,嘻嘻!”

  “热死我了!热死我了!”我自言自语道。我迅速地把衣服脱掉。我心想,做个土豆就热得我一身汗,不过我这公主脸没事就好,哈哈!

  “ 叮咚!叮咚!”奶奶回来了,我兴奋地迎来上去。奶奶刚一进家门就闻到股土豆的香味,直接走进厨房,看到我做的土豆片,就用筷子夹了一片,尝了尝,说:“不错!不错!好吃!好吃!只不过油多了”。

  我低下头不好意思地笑了。

  通过这次经历,我体会到了奶奶为了我们这个家,付出了太多的辛苦。同时,我也明白了“只有付出才有收获”的道理。

  第一次炒土豆作文 篇7

  今天,我放学回到家,我发现家里没有一个人,桌子上放了一张纸条,妈妈在上面写着:“今天我加班,晚点回家。”我便自己写完了作业,可是我有点饿了,家里也没有吃的。于是,我有了想法——自己做饭。

  说干就干!我听妈妈说过,炒土豆丝很好做。我找出土豆,把它洗干净,然后拿出削皮刀,对着土豆一顿“美容”,土豆皮便掉了许多,但还有“顽固分子”,躲在土豆的一个个小洞中。我对着它们一顿猛削,那些“顽固分子”只好退下。

  削好了土豆,当然要切片啦!我拿出切菜刀,对着土豆切了下去。土豆一个闪躲,躲过了我的第一次攻击。见此情景,我用左手按住它,又一次发出了攻击。“铛铛”几刀,几片像“馍片”一样的厚土豆片掉了下来。是不是太厚了?没办法,我只能继续切下去。一个大土豆终于被我战胜了,可问题又来了,怎么把它切成丝呀?我努力回忆着,才想起妈妈是把土豆片斜着摞起来,然后切下去。我按照妈妈的样子,果然成功了,不过有的像一根小木棍,有的像细细的粉条,谁让我是个新手“小白”呢!

  万事俱备,只欠炒功了。我打开抽油烟机,烟机发出了“呼呼”的响声,像在给我助威。我接着起锅烧油,倒入葱、姜、蒜和土豆。它们一入锅,便发出“嗞啦”一声,油立即溅了出来,把我吓得连连后退。我继续炒着,土豆慢慢变黄,我夹了一根土豆放入口中,还行,至少熟了!

  经过这件事,我便不再挑食了,因为我体会到了做饭的辛苦。

  第一次炒土豆作文 篇8

  一天晚上,爸爸妈妈还没回来。我就想炒一次土豆丝,给爸爸妈妈一个惊喜。

  我拿来了两个土豆,我把土豆洗好,并切成丝,然后我把火打开,火焰把锅底都包围了起来。我把油倒进热好的锅里,过了一会儿,油热好了,我赶紧把葱花放进油锅里,锅里的葱花仿佛是在操场上玩耍的小朋友们。接着,我在锅里放了一点酱油,油花从锅里跳了出来。我害怕了,我怕油跳到我脸上,把我的脸热成熟的,所以我像老鼠见了猫一样跑出去5米。可后来我想:我不该害怕,因为我要为爸爸妈妈做土豆丝。所以,我小心翼翼地走到油锅前,把土豆丝轻轻的倒进了锅里,这次还是溅出了油花。可是,这次我没有害怕,我一直在说:“我不要害怕,我要勇敢。”就这样我终于把土豆丝炒完了。妈妈爸爸一进来就问我:“是谁炒的土豆丝?”我骄傲的说:“爸爸妈妈,你们辛苦了,这是我给你们炒的土豆丝,请你们尝一尝吧!”爸爸妈妈尝了一口说:“你炒的都快赶上我们了!”听了爸爸妈妈的话我高兴极了,我仿佛能跳到三尺高。

  通过这次炒土豆丝,我明白了:不要害怕,要勇敢,才能取得成功。自己九岁的人生划过一道极其美丽的弧线,我为自己而感到骄傲!

  第一次炒土豆作文 篇9

  人生中有许多第一次,翻开成长的书本,一页又一页,记载着我们童年的点滴。第一次写作业,第一次打电脑,第一次看电影,第一次做饭,但我最难忘的是第一次炒土豆丝。

  那天妈妈不在家,只留下了我一个人在家写作业,不然我的肚子饿的咕咕叫,抬头一看钟表都12点了,妈妈还没回来,我决定自己做饭吃,做什么呢?做我最喜欢的炒土豆丝吧。

  我从冰箱里拿出了两个土豆,从橱柜里拿出削皮器,把土豆的皮削去,再用盆子盛一些水,将土豆放进盆子里清洗干净,学着妈妈的样子,用刀把土豆切成一片一片的,再把它对齐切成细丝,虽然我没有妈妈切的那么细,长短也不一样。但是我挺满意自己的劳动成果。切完之后,将土豆丝放进盆子里,再清洗几遍。再给锅里放点儿油烧热,将土豆丝放进烧热的油锅里,用铲子翻炒,我又给锅里倒点醋,再炒一炒,最后给锅里放入盐,鸡精等调料,我本以为盖上锅盖闷一闷就好了。

  于是我便坐在沙发上,津津有味地看起了书。突然一股难闻的味道飘了过来。我一想呀,我的菜糊了。这时妈妈回来了,我不知所措,妈妈走了过来。一看便明白了。说没关系,这次没炒好,就再炒一次吧。

  我又炒了一次,这次吸取了上次教训,竟然炒出了香喷喷白脆的土豆丝哇,好美味呀!我第一次尝到了劳动的甜头,真是自己动手,丰衣足食。

  第一次炒土豆作文 篇10

  每当吃土豆丝的时候,我总会想起自己第一次炒土豆丝的艰难和闹出的笑话。

  那一天,爸爸妈妈外出未归,我想:这不正是学做家务的好机会吗?今天我就做一道炒土豆丝吧。我照着妈妈的阿姨那个子,先把土豆丝去皮洗净,然后然后把土豆放到菜板上切丝。咦,真邪门!平时刀在妈妈手中是那么好用,如今在我的手中却不听使唤了。我右手进我猜到,用手按着土豆,尽量使刀平稳,小心翼翼地切起来……

  忽然,土豆一滚,刀失去了控制。“啊”我吓得大叫起来。好险!刀从我手背上掠,擦破了一点皮。就这样,在一次次“冒险”中,我费了九牛二虎之力,终于把土豆切完,但摆在我眼前的哪是土豆丝,分明是一堆又粗又大的土豆“棍”儿。

  我擦脸上的汗水,打开煤气灶,进行第二道工序——炒。把油倒在锅里,油冒白沫,不一会儿便冒起了白烟——不好!我赶紧把作料、土豆丝一股脑放入锅中。“噼里啪啦”。一种尖锐的声音吓得我跳到了一边。我用颤抖的手,侧着身子赶紧搅拌。接着,我又慌手慌脚去找醋,正在找的同时,一股烧焦的气味钻入我的鼻孔。等我冲上去关煤气时,菜已焦了一半……

  当我把自己的“手艺”送到嘴中品尝时,不禁皱起了眉头,久久不能散开……

  菜虽做的不好,但什么事没有第一次呢?

  第一次炒土豆作文 篇11

  今天,我准备自己炒一次土豆丝,这也是我第一次炒土豆丝。

  我先拿来一个大土豆,用削皮刀把皮削下去,放在菜板上,准备开始切。切土豆丝要先切片,再切丝。切完之后就要开始炒了。

  我先点火,把锅加热,再放入油。等油热之后,就要放土豆丝了。我把土豆丝放入锅中,再把切好的辣椒、蒜放入锅中,用铲子来回翻炒几下,然后再依次放入调料。我先放酱油、醋、蚝油、料酒,接着放入盐、鸡精等调味料。由于这是我第一次炒菜,有些不熟练,所以总忘东忘西,一会儿忘拿这个,一会儿又忘拿那个,跟要去赶集一样,着急麻慌的。

  我用铲子不停地翻炒着,忽然,有一股酸味呛入鼻中,我抬头一看,原来是忘了开油烟机了。我连忙把油烟机打开,继续炒菜。炒了一会儿,我看到土豆丝已经熟了,于是把火关了。找来了盘子,把刚炒好的土豆丝盛入盘中。

  盛到盘子里的土豆丝颜色有些发黑,我估计是酱油放多了。心想:虽然土豆丝有些发黑,但味道应该是好吃的。果不其然,我尝了一口,味道还算可以。

  很快,我把一盘土豆丝都吃了。虽然没有爸爸、妈妈做得好吃,但这是我第一次炒菜,而且还很好吃,内心忍不住有些激动,再加上忙了半天也有点饿了,所以一盘土豆丝全都让我吃了。

  这是我第一次炒土豆丝,虽然颜色不太好看,但是味道还不错。相信以后我会炒得越来越好!

  第一次炒土豆作文 篇12

  劳动节,我过得挺充实的,帮助父母做家务,我有了满满的成就感。可是让我最得意的,莫过于学会了炒土豆丝。

  土豆丝不仅美味可口,做起来也非常简单。它的食材很普通,仅需几个土豆、一些辣椒,便可以轻轻松松完成。

  炒土豆丝的第一步,就是要把食材全部都洗干净,然后还要帮土豆“脱衣服”,这些对我来说不是很难。

  后面这一步,可以说是整个过程中的关键部分了,那就是把土豆和辣椒切成条状。这一步需要用到刀,所以父亲一直都站在我的身边。之前没有做过菜的我,竟先把土豆切成一片一片的圆形,后面怎么切都感觉不对劲。父亲实在是看不下去了,便对我说:“还是我先来给你做个示范吧。”只见父亲拿起一个土豆,把它切成椭圆状,然后再把每片都切成条状。我看完之后恍然大悟:“难怪我觉得我切得比较短,原来这不是横着切。”说完之后我和父亲都笑了。父亲让我把土豆放在水里面洗一下,说这样就不会粘锅了。

  “辣椒就交给我吧!”我自信地说。“你行吗?”父亲不太信任我。“瞧着吧!”说完我拿起辣椒就开始切。谁能想到,还没切几个,我的眼睛就开始不停地流眼泪。

  “要不让我来?”父亲关切地说。

  “不,不用了。我行的。”说着,我把眼睛转到一边,迅速调整好自己的状态,终于把剩下的辣椒切完了。没想到切个辣椒都那么危险,以后我可不敢轻易自己动手切辣椒了。

  本以为一切都会进行得很顺利,没想到我又遇到了一个难题不敢开火。因为第一次做饭,不是怕煤气不小心会泄漏,就是怕开火的那一刹那,火会突然一下烧到自己的手上。我看了一眼身旁的父亲,父亲瞬间明白了我的意思,叹了口气说:“唉,还是我来吧。”于是,我乖乖地站到了一边,看着父亲毫无惧色地开着火,自己不好意思地笑了。

  火开好之后,我便开始倒油,放辣椒和土豆,然后放适量的调味品,再翻炒一下,便可以出锅了!

  开饭时,父母专门来品尝我的土豆丝,当他们吃下第一口时,我紧张的小心脏就要跳出胸腔。“怎么样?怎么样?”我迫不及待地问。“很不错,就是盐放得有点多,吃起来太咸了。”我心中的一块巨石也终于放了下来,即使有些咸,但味道至少没有我想象中的那么差,我觉得已经很满足了。

  虽然在整个过程当中出了一些小意外,但结果还是很不错的,以后在别人面前,终于有可以拿得出手的作品了,这让我的劳动节也变得更难忘、更有意义!

  第一次炒土豆作文 篇13

  今天,我想给妈妈炒一份土豆丝。

  我先从菜筐里捡了两个又大又圆的土豆,它们像两个小皮球。接着我走到水池边,拧开水龙头,水像一道小型瀑布流下来,发出“哗啦啦”的声响,像一位钢琴师在弹奏美妙的乐曲。我把土豆拿过来放在水池里,用力地搓洗。洗完以后,土豆由一个“脏娃娃”变成了一个干净的“娃娃”。然后,我学着妈妈的样子,右手拿刀,左手握住土豆,小削心翼翼地削起来,土豆皮像一架架小飞机似的飞到了垃圾桶里。削过皮的土豆就像脱了一件厚厚的外套。我把土豆放在桌子上,我右手拿刀,左手摁住土豆,小心地切起来。突然土豆一滚,刀差点切到我的手指。我重新摁住土豆,这次切得更加小心了。不一会儿,土豆就切完了。我一看,摆在我面前的哪是细细的土豆丝啊,分明是一堆又粗又大的土豆棍儿。我把锅放在炉灶上,拧了一下炉灶下面的那个开关按钮,只听“啪”的一声,炉灶上喷出一团团火焰,就像一个个小姑娘穿着火红的裙子在跳舞。我向锅里倒了一点油。过了一会,只听“噼里啪啦”,锅里的油直往上跳,好像一个个调皮的孩子在玩蹦蹦床呢。我学着妈妈的样子,把花椒、葱放进去,然后又把土豆丝放进去,就炒了起来。不一会儿,菜就熟了。我用一个盘子把它们盛出来,香味扑鼻而来。看到自己炒的菜,我乐得脸像一朵盛开的鲜花,心里像喝了蜜一样甜。

  虽然是第一次炒土豆丝,但是很成功。相信任何事情只要用心做,一定会取得好的结果。

  第一次炒土豆作文 篇14

  今天,我飞奔在回家的路上,可怜的肚子早已唱起“空城计”了,真想赶紧回家吃妈妈做的美味佳肴啊!可倒霉的是,我推开门发现家里空无一人,找了半天只找到了一碗剩饭。“没有菜怎么吃啊?”我沮丧地想。最后,我毅然决定自己做菜吃,就做我的最爱——土豆丝吧!

  从柜子里拿出土豆就开始削皮了。可由于手法不熟练削的太厚,第一个土豆被我削的七零八落,丑陋不堪。哎,平时看妈妈做的时候不是挺简单的吗?怎么到我这里就变成这样了!我不禁有些气闷。我又拿起一个土豆削了起来,这一次,我吸取了前面的教训,轻轻地把刀划进皮里,再慢慢往下推,果然,这一次削的土豆很漂亮,并把他们洗的雪白雪白的。

  我把菜刀拿了过来,开始切土豆了,把它切成丝,虽然厚薄不均,长度不一,但我还是挺满意自己的劳动成果的。我打开火,在锅里倒了一些油。大约2分钟后我看到油冒烟了,就赶紧把切好的土豆丝倒了下去,用铲子翻炒着,有好些土豆丝都被翻到了锅外面。我又拿出了调料盒,撒了些盐和味精,可是不小心把盐倒了,味精倒少了。又炒了几下后我关掉了火,尝了一口,真咸!没办法,这毕竟是我的杰作啊!

  通过这件事我明白了一个道理:自己动手,丰衣足食!

  第一次炒土豆作文 篇15

  第一次坐在幼儿园里,我哭了,哭得很伤心;第一次系上鲜艳的红领巾,我激动,激动的睡觉也不摘下来;第一次参加市航模比赛获奖,我兴奋,兴奋的彻夜无眠……

  跨进了六年级之后,在小学我们通常被称为大哥哥大姐姐。老师对我们的要求也多起来,爸爸妈妈对我们的期望也多起来。爸爸老是说我:“你现在是大孩子了,很多和你一样大的孩子都已经读初一了,你要动手做一些自己能做的事,锻炼一下自己的能力。”我暗暗地对自己说,下次我一定要露它一小手,给他看看我的本事。

  中午,爸爸在厨房里忙着,我看他买了土豆,我主动地说我来炒土豆,我觉得我对土豆的感情就和老鼠爱大米有个差不多,因为我喜欢吃土豆。爸爸不放心你看着我:“你行吗?”其实我老早就留意怎么炒土豆丝了,对其中的一些工艺流程很熟悉。我先在水池里给土豆洗了个冷水澡,接着刨去黄色的外皮,露出嫩黄的肉。最难的是刨成细丝,我找来塑料菜盆,把刨子斜躺在盆中,土豆大了些,握着有点打滑,我多用了些力气,开始刨丝了,我一上一下地推着土豆,土豆一点点地瘦下去,我不断地换边,没想到越小越不好拿,我的速度明显地慢下来,爸爸提醒我要注意,不要把手刨成肉丝。终于大功告成,盆里堆满了黄灿灿的土豆丝,我的手酸酸的。爸爸往锅里倒油,一会儿锅里开始冒烟了,他叫我倒土豆,我哪敢倒啊,“哧”的一声响,爸爸已经把土豆下到油锅里,他加了一点盐,叫我拿锅铲翻炒。我把土豆丝摊成饼状,隔一会儿翻一下,土豆丝慢慢地软下来,有些开始变的焦黄,散出阵阵诱人的香味。

  我吃着自己亲手做的土豆丝,心里觉得特别的高兴。我希望我的人生中会有更多精彩的第一次。

  第一次炒土豆作文 篇16

  每当提到这三个字——第一次,我就想起第一次游泳,第一次下棋……但让我难以忘怀的事第一次炒土豆丝。

  星期天,妈妈在家炒土豆丝,我也想学,于是,我跟妈妈说:“我想学炒土豆丝。”妈妈坚定地说:“不行,小孩子不能炒土豆丝。”我说:“妈妈求求您 了,求求您了。”妈妈无奈地说:“好吧!不过要小心。”我心想:不就炒土豆丝吗?我早就看会了。先把皮削去,切成丝,在炒,放醋放盐,这不是张飞吃豆芽 ——小菜一碟。于是,我跟妈妈做了起来。首先,打皮,每次妈妈打得很快,这回我也露一手,皮还没到一半,手到划破了,血流了出来,我的眼泪不知不觉地流下 来,我气得“哇哇”大哭,我说:“不做了。”妈妈说:“学东西不能半途而废。”妈妈的话直射我的心田,妈妈帮我打皮,我好不容易才把土豆切成丝,这时候, 就能下锅了,我放点醋,一点盐,终于做好了。我瞪大眼睛,看着我的杰作,心里美滋滋的,我又蹦又跳,高兴极了。

  通过这件事,我明白做事不能半途而废,有成功的,有失败的,只要努力,才能看到成功的喜悦。

  第一次炒土豆作文 篇17

  今天,我飞奔在回家的路上,可怜的肚子早已唱起“空城计”了,真想赶紧回家吃妈妈做的美味佳肴啊!可倒霉的是,我推开门发现家里空无一人,找了半天只找到了一碗剩饭。“没有菜怎么吃啊?”我沮丧地想。最后,我毅然决定自己做菜吃,就做我的最爱——土豆丝吧!

  禁不住饥饿,我大步流星的来到厨房,从柜子里拿出土豆就开始削皮了。可由于手法不熟练削的太厚,第一个土豆被我削的七零八落,丑陋不堪。哎,平时看妈妈做的时候不是挺简单的吗?怎么到我这里就变成这样了!我不禁有些气闷。我又拿起一个土豆削了起来,这一次,我吸取了前面的教训,轻轻地把刀划进皮里,再慢慢往下推,果然,这一次削的土豆很漂亮。不一会儿,我就削好了三个土豆,并把他们洗的雪白雪白的。

  我把菜刀拿了过来,开始切土豆了,我先把土豆切成一片一片的,再把它对齐切成丝,虽然厚薄不均匀,长度不一,但我还是挺满意自己的劳动成果的。我打开火,在锅里倒了一些油,觉得少了就又倒了些。大约2分钟后我看到油冒烟了,就赶紧把切好的土豆丝倒了下去,用铲子翻炒着,可是,我的动作太大,有好些土豆丝都被我翻到了锅外面。我又拿出了调料盒,撒了些盐和味精,可是不小心把盐倒了,味精倒少了。又炒了几下后我关掉了火,尝了一口,真咸!没办法,这毕竟是我的杰作啊!

  通过这件事我明白了一个道理:自己动手,丰衣足食!

  第一次炒土豆作文 篇18

  今天晚上,妈妈让我和她一起做饭,我非常开心,终于可以学着做菜了。

  我给黄瓜、西红柿、土豆洗了一个舒服干净的冷水澡,给土豆去皮,做好准备工作。我和妈妈一人一把菜刀,妈妈教我切菜。先从土豆开始,土豆先切成片,片切的越薄越均匀,土豆丝才会切很细。妈妈一边说一边给我示范,说着拿起一片切好的土豆片给我看,“哇,好薄呀,透亮透亮的,仿佛一片面纱。”我想着应该不难吧,就急切的想切一片出来显摆一下,手起刀落,只见厚厚的一片躺在切菜板上,似乎在嘲笑我,我就不服气的再次尝试,这次我用左手稳稳的按着土豆,右手慢慢切下去,发现土豆片薄了很多,但是比起妈妈切的土豆片还是厚很多,就继续切片,切剩下一小半时怎么也按不住,按的紧了就滑了,按的松了怕切到手,我的切菜速度更慢了,“哎吆,蹭到手了”我说,妈妈立即停下来,关心的问我:“疼不疼啊?”我虽然有些疼痛,但是看到妈妈急切有难过的样子,就告诉妈妈:“没事,我不疼”。妈妈告诉我刚开始一定要慢些,让我切菜时一定注意安全,我只能在旁边看着,妈妈麻溜的准备好,准备炒菜。

  我说:“妈妈,我来炒土豆丝吧。”先给锅里放入适量油,然后打开火,“滋滋”油热了,放入葱、蒜、小辣椒,这个时候听到“噼里啪啦”的声音,紧接着迅速放入土豆丝,听到“哗”的一声,我既担心油溅到我身上,又担心火太大烧到我,就拿起铲子伸直胳膊搅拌着锅里的菜,锅与铲子接触后发出铿里框朗的声音,然后放入一点醋,这个时候土豆丝已经发生了变化,颜色由原来的白色变得半透明,内层没有白色(不加生),硬硬的条状也变为软软的状态,用筷子夹出来一根尝尝“嘿!脆脆的,还有一点点辣味”。

  这是我做的第一道菜,虽然过程有些曲折,也不熟练,但是我相信,只要我经常练习,就一定会一次比一次好,味道也会越来越好!

  第一次炒土豆作文 篇19

  今天是星期天,我写了一些作业,就到院里玩,过了一会儿,我玩的有点渴了就进家喝水,我听见妈妈在厨房切菜的声音,我马上飞快奔向厨房。

  妈妈正在切菜。我急忙从手中拿过菜刀,走到菜板旁;说:“我来做菜,妈你去炸油饼去。”说完,我拿走菜刀,学着妈妈的样子,我把油倒在锅里。油烧热后,哗的一声,我把菜放在锅里;炒了一会儿,一阵清香迎面扑来,我迫不及待地用锅铲铲了一块,放到嘴里尝了尝。唉呀!忘了放盐,于是,我用小勺舀了满满的一勺盐,放进锅里,又反复炒了几下,再一尝:唉呀!太咸了!怎么办呢?我想水可以冲淡盐!我就赶快接了一碗水,倒进锅里,尝一尝;不咸不淡,但是菜却成了水煮土豆条。这时我想“如果我当了厨师人家让做炒面条我给人家做成水煮面条,人家让做水煮面条我却给人家做成了炒面条。”我突然想起了锅里的水煮土豆条,又看看妈妈给准备的盘,没办法,只好用一个大碗把菜盛到里边,端到桌子上,爸爸妈妈来吃饭时,看到碗里的菜,奇怪地看着我,我红着脸说“太咸了,只好多放点水。”爸爸妈妈笑了,尝了尝菜,还夸我做得不错。

  我心里很不是滋味,不知该难过,还是该高兴。

  第一次炒土豆作文 篇20

  今天晚上,我仔细观察妈妈是怎样炒炒土豆的。

  首先妈妈从菜篮里拿出几颗土豆,将土豆皮削净,把土豆放在清水中冲洗一遍洗干净的土豆像一块光滑的玉。然后妈妈拿来彩板和菜刀,准备切丝。妈妈的刀功非常棒。先将土豆切成薄厚均匀的土豆片,再重叠斜放在菜板上,左手按住最上方,右手拿着菜刀,“嚓嚓”的把土豆片切成丝,两手配合的天衣无缝。我看见妈妈又在反复的淘洗土豆丝,于是我问妈妈:“为什么还要洗土豆?”妈妈认真的告诉我;“土豆里有淀粉,如果不多淘洗几次,炒出来会黏糊糊口感不好。”说着妈妈打开火,将炒锅预热,再倒入少许的有,待油稍微冒出烟来,吧葱蒜放进去,紧接着把切好的土豆丝放进去,翻炒几下,最后将盐和醋放进去,再继续翻炒一会儿。这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。

  第一次炒土豆作文 篇21

  今天早上,妈妈一起床就说昨天可能受了风寒,有点感冒。但为了我的早餐,妈妈还是坚持着走进厨房,我看着妈妈在辛苦的做饭,就下定决心。一定要为妈妈做一顿美味可口的饭菜。

  我放下手中的遥控器,关掉了电视机,跑到妈妈跟前,拍了拍胸脯説:“妈妈,今天就由我来做早饭吧!”“你除了会做西红柿炒鸡蛋还会做什么呀?”妈妈疑问地问道。我故意不高兴地说:“妈妈,你怎么不相信我,今天我就给你做你最爱吃的菜,炒土豆!”因为我以前看过妈妈怎么做的,所以把妈妈赶去了卧室休息。

  我披上了“战袍”,拿起了两个大土豆,打开了水龙头,用手开始搓洗土豆,然后把削皮刀拿来,把土豆皮给削掉,我把两个土豆削得很丑,它们好像在说:“你把我们削得也太丑了,真烦人。”

  现在该切土豆了,我把土 豆 放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起来。嘿嘿,幸好我以前做西红柿炒鸡蛋的时候,切过西红柿。当然,这一次也难不倒我。哈哈……

  紧接着开始炒土豆了,我倒了点油,开起火,锅里油发出了“兹兹”的声音。看着油热了,我把葱姜作料粉等倒进锅里,炸了一小会,作料变黄了,就把土豆倒进锅里,开始上下翻炒,不一会儿,我的炒土豆就做好了。

  最后,当然是最重要的品尝。我把盘子端到餐桌上,拿了两双筷子,给妈妈品尝,“好吃,好吃!”妈妈伸了个大拇指对我说。我听了心里美滋滋的。

  我终于学会了炒土豆啰!

  第一次炒土豆作文 篇22

  今天中午,我早早地来到厨房,把锅准备好,把土豆拿到锅边,再准备一些葱。你知道我要干什么吗?我今天要帮爸爸妈妈做土豆啦!

  我先把土豆放进水里洗一洗。有时挑几个脏的土豆搓搓,有时把最底下的土豆拿上来冲干净,有时往里面加些水再洗,对细菌毫不手下留情。

  开始煮了,我往锅里倒了点油,点了火,等到油烧得比较烫了,就可以放土豆了。刚要放土豆,老爸就提醒我,说:“要炒土豆,还是先放进高压锅里蒸了才好炒。”“哼,当厨师要有创新意识, 我相信这样做也能做出一道好菜的!你就等着我做的美味吧!”我坚定地回答道,对老爸的提醒很不满意。我把土豆放了进去,顿时,几滴油星溅到了我的脸上,仿佛还发出“嗞嗞”的声音。我拿来了锅铲,把土豆翻来翻去,眼睛一动不动地盯着那几个在锅里活蹦乱跳的小土豆,额头冒着汗,心想:“等着瞧,我一定会做出一道好菜的!

  过了一会,我把火加大了点,继续炒。我把鼻子伸进去闻了闻,阵阵香气扑鼻而来,仿佛是在满是花的花丛里尽情地享受着花香带给我的甜蜜。渐渐地,土豆的表面有点焦了,我自已为差不多了,就放了点葱和盐,翻几下,就准备出锅了。这时,爸爸看见了,走上前来,用锅铲铲了一下土豆,对我说:“还没熟嘛!至少还要半个小时!”“什么,不会吧!”我吓了一大跳。没办法,谁叫我不听提醒呢?我又把水倒进锅里煮了一下,我想这样不会被煮焦,等水煮干了就可以在炒了。

  过了很久,水被烧干了,土豆也好炒了。我又放了些盐,把火开到最大,煮起来。此时,洗完衣服的妈妈从阳台从阳台上叫起来:“子雨,煮好了没有啊?我已经等了好久了。”我应了一声,学着老爸的样子用锅铲铲了铲土豆,觉得软多了,就把火关掉,把土豆放进盘子里,端到桌上,尝了一口。“味道不错。”我大叫一声,“可惜太咸了。”爸爸走过来说:“终于好了,你煮了四十多分钟呢!”

  通过这次炒土豆,我炒到了一个教训:做什么事情,有时也要听听别人的意见,不要自以为是。

  第一次炒土豆作文 篇23

  唉,今天家里没有人。那也就是说没有人给我做午饭。那我就要自己做饭吃了。

  那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里没有土豆,就骑上我的小电驴,去菜市场买了三个土豆和两个番茄。回到家,我先把土豆用清水洗干净,把土豆的皮用削皮刀削掉,让他们变成一个个光光滑滑的大皮球,然后我又把番茄用清水洗干净。下面才是真正的步骤。

  我开始大展刀工,先把一个个土豆。切成小薄片儿。然后再把它们切成一条一条的,切过后的土豆仿佛像一条条小水蛇一样,光光滑滑的。然后我又把番茄想切西瓜那样,把它们切成一块儿一块儿的。现在开始起锅烧油,油热了,我把花椒,红枣片。葱花,姜片倒入锅里。然后再放番茄,等番茄块化成浆的时候,再把土豆丝放在里面。现在开始翻场,就这样一直来回的炒,最后快要熟的时候,再适当的加入一些盐和醋。就这样,番茄炒土豆就做成了。

  我看着自己的成品,不禁为自己感到欣慰。

  第一次炒土豆作文 篇24

  今天中午,老妈在看韩剧,老爸还在睡懒觉,没有一个人愿意起来做午饭。万般无奈之下,只好由我亲自出马,为这两个“懒虫”烧午饭!

  首先,我要烧一道“炒土豆”,这是我第一次烧这道菜,不过凡事都有第一次嘛,总要试着去尝试嘛。

  我先开始削土豆皮。我一下一下地削着,削得很用力,把土豆连皮带肉都给削下来了。直到削到第三个的.时候,我才发现了这个问题,我减轻了一点力度,轻轻地削着,果然好多了。看着薄薄的土豆皮从我手中落下,我得意地笑了。

  接下来,我便把那可怜的土豆大卸八块了。我疯狂地乱剁着,土豆“丝”被我赋予了新的意义:正方形的、长方形的、梯形的、三角形的,甚至连平行四边形都有!

  再接下来,就到了最难也是最关键的部分了:炒。我先把锅空烧了一会儿,然后,就把油倒进了锅子里。顿时,锅子里噼里啪啦响个不停,我满脸惊恐,手哆哆嗦嗦地拿起了那个盛土豆的盘子,倒进了锅子里。只听“哗”的一声,锅子里冒起一股白烟,我的手像被电了一样,立马缩了回来。我拿起锅铲,不停地翻炒着,但是我笨手笨脚的,把好多块都给剁碎了。过了一会儿,一道中吃不中看的炒土豆便新鲜出炉啦!

  正好这时老爸起来了,他尝了一口,说:“真好吃!”我非常高兴,因为我不仅学会了炒土豆,还得到了老爸的赞同和认可。

  第一次炒土豆作文 篇25

  我拥有无数个童年第一次的美好回忆,它们像一个个脚印,印在成长的道路上;像一片片落叶,飘洒在人生的道路中;像一味味调味剂,调试着我的心。

  今天我头一次炒了土豆,可把我给累坏了。

  我先拿出两个土豆,用清水洗一下,把皮给削去;不过说实话,从出生到现在,我从没动过菜刀,更别说切土豆丝了。水果刀只动过两三次,还没有把水果切好,就先把手切了,但是,我还是有信心做好的。

  开工了,右手吃力地拿起沉沉的铁菜刀,左手狠狠地压住光溜溜的土豆球,侧着身,看准下刀的位置,右手使力,往下切,一片圆圆的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。然后切成丝,我切的那可是大小不一,长短不一,样子怪怪的;我把油倒进锅里,打开火;等油热了,把土豆放进锅里,抓起铁铲翻炒。锅里冒起了热气,伸长鼻子闻闻,真香呀!我的心里啊,美滋滋的!盐、酱油、十三香、醋……找齐了之后,我坐在椅子上,好热啊,汗水浸透了衣服,大约等了三分钟后,我想土豆应该熟了,就把配料一一放进去,又用铲子搅拌了几下,呀!香气扑鼻。我把土豆盛到盘子里,端到餐桌上,叫上家人一起品尝我做的土豆。他们为了鼓励我都不禁拍手叫好,我心里好开心啊,我也尝一口,不是太难吃!

  今天学炒土豆,让我过程比结果更重要!

  第一次炒土豆作文 篇26

  十八般武艺,样样是好戏!敢问你的好戏是什么呢?就让我来说一说我自己的拿手好戏吧!

  我的拿手好戏是快速炒土豆,这个拿手好戏还是妈妈教我的呢!

  首先你要选择几个个大肥圆的土豆,然后将他们的衣服一个个用小刀扒掉,然后再将土豆切成一个个小块儿。接着把土豆放进装满了温水的盆里,让它们泡个热水澡。

  趁这个时间你可以把火开好,然后把油倒进锅中,此时你就可以将洗完澡的土豆们倒进锅中了,当然你要注意把水弄干,如果水滴漏进了热油锅里,那可真是要“炸开锅”了。等热油炸完了土豆后,你就可以捞出锅里的土豆了。但是要等所有土豆都变成金黄金黄时,你才可以捞出锅哟。

  用盘子将土豆们盛起来后,再慢慢将调料倒进盘子中,慢慢翻炒。待调料附在每块土豆上时就好了!当当当!一盘色香味俱全的土豆就这样一盘色香味俱全的土豆就这样做好了。

  我尝了一下,发现味道还真不赖呢!压根儿不输给妈妈,我自信地想道:“可以嘛!我简直太厉害了!完全可以胜过妈妈了啊!我也太棒了吧!”

  做这道菜难度虽然不大,但我也尝试了许多次,失败了许多次,可经过不懈努力后,终于!我也成功了!

  同学们,你们的拿手好戏是什么呢?

  第一次炒土豆作文 篇27

  恩恩,今天我这个不会做菜的小姜饼,要跟姜饼奶奶学做菜了!好兴奋!但愿姜饼不要做出毒药才好嘛,哈哈。

  跟奶奶来到厨房了,我碰碰这个,戳戳那个,好玩!好玩!奶奶并没有生气,依然微笑着,帮我打开煤气,还帮我烧了一些水在锅上,做完这些奶奶便去前厅了,哈哈,我终于可以独自一人做饭了。二话不说,洗土豆!刮豆皮!切土豆!我手忙脚乱,但是我不亦乐乎。我把土豆都切好了,水还在烧,奇怪奶奶烧水干吗?我二丈和尚摸不着头。奇怪啊!难道是要把水烧干?“好吧!”我坐在地上慢慢的等着,我等啊等,都睡着了,“阿杰!阿杰!”一个声音把我唤醒。我睁开朦胧的双眼,“啊?怎么有那么多个人头?”

  “什么啊?我是你爷爷!”爷爷说,“人啊不……爷爷。”我说到,“哈哈我发现老姐对爷爷的说的是那个超级豪华版的“人啊不……爷爷。”哈哈哈“弟弟悄悄的椅在门上说的,说完一溜烟的跑了。我不跟他计较,对爷爷说:“爷爷锅上的水蒸发了没?”“哎,你有没有搞错!水是用来和菜一起炒的!”爷爷居然抢我的“有没有搞错”那句台词。“爷爷,你抢我台词干吗?”。“哦,对不起”爷爷脸居然红了。“没干系”。

  我大度的摆摆手,最后我还是做了一锅“锅巴土豆”。

  第一次炒土豆作文 篇28

  今天,我突发奇想,想学做炒土豆,妈妈很高兴,因为我可以为妈妈分担工作了。

  首先,我把土豆洗干净,再削去皮,在凹进的地方挖掉,可我总是把里面的肉削掉,所以削出来的土豆怪七怪八,坑坑洼洼,像个小老头儿。切土豆了,妈妈再三提醒我不要切到手,我先把它切半,再切成一片片的,可刀不听使唤,切出来的土豆有厚有薄,但我不灰心,更用心得把它切完。然后,开始炒土豆,点上火后,我在锅里小心翼翼地倒了点油,等冒烟时放进切好的土豆,溅起好多油,我本能性地退了几步,用锅铲翻炒了几下。可我发觉自己拿锅铲好笨拙,不一会儿就觉得手发酸,炒的时候也是手忙脚乱,妈妈说:“没关系,多炒几次就熟能生巧了。”不一会儿土豆开始变黄了,妈妈说:“差不多好了。”于是我放上盐、米醋、辣酱,再翻炒几下,撒上葱,一盆香味扑鼻的酸辣土豆片就做好了。妈妈甚至说我青出于蓝胜于蓝了,再做得好一点,妈妈都快“下岗”啦。

  今天,我真高兴,因为我学会自己做菜了。

  第一次炒土豆作文 篇29

  今天,我放学回到了家,推开门就闻到了一股红萝卜炒土豆块的味道,那味道扑鼻而来,飘满了整个屋子。

  看见我回来了,妈妈说:“你一定饿了吧!”,说着就给我盛了满满的一碗白米饭,还在碗边上填上几勺萝卜土豆块,我在一旁看着,口水都要流成小河了。

  我狼吞虎咽地吃了起来,边吃边问妈妈,这好吃的菜是怎么做的?妈妈回答说:“这土豆和萝卜是奶奶家小园子里种的,这是没有上化肥的绿色蔬菜。”,听了妈妈的话,我这才想起夏天奶奶总是弯腰忙碌在园子里,原来是为了种出更多蔬菜,储藏起来留着冬天吃。妈妈又滔滔不绝地说着这道菜的做法:“往锅里先倒些黄澄澄的食用油,等油开了之后,再把一块块切好了的红罗卜块和土豆块放到锅里,用菜勺来回搅拌,放些葱花和盐……”,妈妈说土豆炖的越黏稠就越好吃,倒入一瓢清亮亮的水,把汤靠干,这道菜就做好了。我知道,妈妈做菜从不放佐料,那样就会破坏绿色蔬菜的鲜美味道了。

  我大口大口地吃着我的最爱,感觉绿色蔬菜真好吃呀!

  第一次炒土豆作文 篇30

  今天,我在家做饭,准备自己炒一道菜。

  因为我喜欢吃土豆,所以今天我要为自己做一盘炒土豆。我决定好做的菜后,就和妈妈去商场买食材。

  我们买了两个土豆,回家开始做菜,我先把土豆削皮,切片,然后把土豆片泡在清水里,为的是把多余的淀粉过掉,炒起来颜色不会黑。准备工作就绪,开炒了,先把火开起来,把锅烧热后,再放入油,把事先准备好的蒜片放进锅里,爆一会儿,有蒜香味出来了,我把土豆片全部倒进锅里。我以为要慢慢炒,于是就拿起铲子,不紧不慢地搅拌,很不均匀,一旁监督的爸爸看不下去了,从我手里拿走铲子帮我炒起来,只见他用铲子用力地翻炒土豆丝,对我说:“土豆里有淀粉,所以土豆要快速地翻炒,而且每个地方都要炒到。不然会粘锅。”说完爸爸把铲子给我,我接过铲子,快速炒了起来,这次我做对了。

  炒了一会儿,为了让土豆快一点熟,爸爸叫我往里加点水,爸爸说:“如果水加的比较少煮出来的土豆就是软的,反之如果水加得少炒出来的土豆是脆的。”最后,放调料了,我放入了糖、盐、咭汁调味起锅。

  今天的午饭我吃得格外香甜,享受自己动手的成果,感觉真得太好了。

  这次做饭令我印象深刻。

  第一次炒土豆作文 篇31

  说起美食,嘻嘻,自然而然地就会想起:刀削面,烤全羊,过桥米线……可是这些东西都不是我的最爱,你想知道我喜欢吃什么吗?不是别的,只是那平凡的炒土豆。

  说起这土豆,那可真是被黄土掩盖的金子!现在小孩喜欢吃的炸薯条、薯片都是它做的,但比起炒土豆来可是相差甚远了。

  它的样子很好看,金色的土豆条配上几片香菜,不算华丽,但绝不平俗,像那高级的鲤鱼片,不尝口水也流个不停。

  炒土豆是我的最爱不仅因为它十分好吃,更应为它做法简单,适合随时制作。

  先将切好的土豆留着备用,再将锅中菜油烧热,放入土豆,之后不停翻炒,只要认真仔细,味儿一点不逊于大厨作品。这般简单的做法是不是你也能亲自下厨呢?

  吃土豆我喜欢大筷大筷地吃,那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不停回旋,根本无法用语言来形容,只觉得飘飘欲仙,回味无穷,百尝不厌!而香气在你身边环绕,不停钻入鼻孔使你食欲大增,不可停嘴。吃了又吃,吃了又吃,仿佛不把最后一根吃完,就不愿离开。

  我对炒土豆情有独钟还另有原因。三年级时,由于作业增多,我吃饭总是“一代而过”,根本没怎么吃菜,直到那天奶奶给我上了一盘炒土豆。我依然像往常一样准备走了,但那盘菜太香了,我忍不住吃了几口,顿时那香、嫩、滑、脆把我深深吸引,我抬头时无意间发现奶奶脸上的微笑,我知道那炒土豆有了奶奶对我的关爱,才那般美味。从此我爱上了那朴实而不平凡的味道。

  第一次炒土豆作文 篇32

  今天中午,妈妈答应给我做最爱吃的炒土豆。

  妈妈刚想开始做,我就大叫:“不行,得我自己做!”妈妈听了爽快地答应了我。“先把土豆皮削掉,”妈妈指导我说。我把土豆宝宝的衣服一件一件脱了下来,“然后再把土豆洗一洗,把它切成条状。”我把土豆宝宝放入水池里,给它舒舒服服地洗了个澡,然后再把它切成条状,哇!这土豆宝宝从原来的小胖子变成了瘦瘦的火柴棒了!

  “之后再把油倒入锅中,然后放入一些大蒜,再放土豆,进行翻炒,”妈妈边说着,边给我做示范。我问道:“那下一步是不是倒些水,然后再放盐和味精呢?”“聪明,”妈妈表扬道。我往锅里放水后,加了盐和味精,最后把热气腾腾的土豆盛到了盘子里。我人生的第一道菜就完成了!我用筷子夹了一块放进嘴里,一股香香的味道扑鼻而来。哇,真是美味可口啊!

  我爸爸好似一个小孩也来凑热闹,他二话没说,抢下我手中的筷子,迅速地夹了一块放进嘴里,就在吃下去的那一刻,爸爸一下子叫了出来:“太太太太太好吃了。”

  妈妈夹了一块,也对我赞不绝口,爸爸妈妈都夸我是炒土豆小能手。

  我听了,心里美滋滋的,我想:以后我还要给爸爸妈妈炒土豆。

  第一次炒土豆作文 篇33

  今天下午妈妈迟迟没有回家,我十分饿,弟弟也是,我便和弟弟商量试着炒土豆。

  刚开始我和弟弟拿出一个土豆,把它洗干净。用刀把土豆皮削掉,我拿刀时觉得刀十分重,我十分费劲才把土豆皮削完。想起妈妈那利落的刀工,真正体会到什么是“熟能生巧”。开始切土豆了,先把土豆切片时十分容易,当我把片切成丝时十分难。一切那几片土豆就分开,还需要重新把片摆放在一起,再继续切,哎呀,终于切完了,看着这土豆丝像柴火棍一样粗,情不自禁地说:“真丑”。

  接着我们就开始炒土豆。我学着妈妈的样子,放入油,放点儿葱花儿,炒香放入土豆,加盐,调料,鸡精,开始翻炒。炒熟后,我们就放入盘子里,开始吃了起来。你别说,味道还不赖。

  虽然这次炒土豆儿不像妈妈做的一样好吃。但这次我学会了炒土豆,也让我们感受到妈妈每天为我们做饭不容易。我们要感恩父母

  第一次炒土豆作文 篇34

  今天是我第一次下厨,我要学做青椒炒土豆。

  系上围裙,我要开始大展身手了。妈妈是我的军师,听着她的指挥,我急急忙忙地拿出土豆、青椒。先用手搓,将土豆表面的泥去掉,再用刮皮刀把它们黄褐色的“外衣”脱掉,还要为它们“沐浴”。青椒就简单了多了,只要放在水里洗干净就可以了。

  接着我要开始展示我的“刀功”了。“军师”提醒我小心点,别切到手指,我郑重地点点头。要把青椒切成丝,土豆切成片,可是这一切都太难了!青椒太小,土豆太滑,我切出来的土豆和青椒,都像毛毛虫一样,歪歪扭扭的。哎,我这个菜鸟,能切成这样,都已经费了好大力气了。

  关键步骤到了,要炒菜了,我心慌得很。妈妈对我说:“一定要把锅擦干,不然油就会溅出来。”我照做,小心翼翼地开火,谨慎地倒油。油刚下锅,就发出“滋滋”的声音,还冒出一阵青烟。“妈妈!”我害怕地叫,怕油烫伤我,但又不好意思退缩。灵机一动,我拿起锅盖挡在身前。我也不管是先放青椒还是先放土豆了,通通都给我下去吧!菜一下锅,顿时锅里的“滋滋”声更大了,像放鞭炮似的“噼哩啪啦”地响着,青烟也一个劲儿地往外钻,已经把厨房包围了。“妈妈!”我又尖叫起来。“不要怕!”妈妈鼓励我。我赶紧用锅铲铲了两下,倒了一点水,然后放入盐和味精,再搅匀。

  盖上锅盖,闷几分钟,我估计着差不多熟了,打开来,尝了一根。可以出锅啦!我端起沉甸甸的锅,将青椒土豆丝倒入盆中,结果没倒好,洒出来很多。

  此时的厨房简直是乌烟瘴气,全是油烟味。我也顾不得这么多了,迫不及待地尝了尝自己的大作。啊哈,虽然它的样子不好看,但还挺好吃的嘛。

  以后,青椒炒土豆就当作我的“招牌菜”吧!

  第一次炒土豆作文 篇35

  “丁零当啷”,厨房响起了一阵“锅碗瓢盆交响曲”,但与平时的不同,显得有些仓促而零乱。原来,是我这个厨艺菜鸟想在一片狼藉中搞出一盆洋葱炒土豆。

  首要任务是切菜。可怜了,好端端的一个洋葱,已经在案板上等待“碎尸万段”了,洋葱似乎也有些恐惧,屋子里弥漫着让人欲哭无泪的辛辣的气味,应该是想让我“退避三舍”吧。但我是个冷酷的人,想都不想就“咔嚓”一声,将洋葱一分为二了。但是独断专行经过事实证明,并没有什么好下场,屋子里那股刺鼻的气味愈发浓郁了,我打了个激灵。

  尽管如此,事情依旧要继续进行。我使劲吸了吸鼻子,又狠狠地切了一刀,挤出了一两滴洋葱汁,似乎是洋葱痛苦又后悔的眼泪:洋葱何必为难洋葱?不一会儿,一股呛人的气味直冲眼睛,只觉眼睛火辣辣的,很是难受,随即眼中便蒙上了一层水雾。我用手一擦,结果更加直接地引发了泪水泛滥。

  当被我泪流满面地切完洋葱后,我又开始削土豆。而这其貌不扬的土豆并没有像洋葱那样反抗,一下子便被我驯服,乖乖地成为了土豆条,只是有些滑手罢了,并没有给我造成太大的麻烦。

  一切准备就绪,ready,起火!幽蓝的火苗在锅底下徘徊着,像一条长蛇,“咝咝”地舔着锅底。锅里的水渐渐变少,最后化为一个泡儿,“啵”地消失了。接着倒油,当金黄的油和着少许肥肉一同往锅里冲刺时,锅里猛地爆出了些油星,霸道地跳跃着。一不留神,一个淘气的油星便在我脸上逗留了片刻,皮肤被烧灼得一阵刺痛。接着,光滑的土豆条便鱼贯入锅,只听“哗”的一声,锅里开始了窃窃私语,土豆相互磨蹭着,不愿接触那滚烫的油和锅底,尽趴在同伴的身上,挺害怕。但我才不顾那些土豆的重重担忧与惧怕,锅铲穿梭着,把土豆翻上翻下,捣得它们头昏脑胀。

  过了一会儿,土豆条的难兄难弟——洋葱也从天而降,也许是畏惧油锅的威力,原本趾高气昂的紫瓣儿有些打蔫,色泽也有些灰暗了。它们在锅里,颇有些畏惧,小心翼翼地挤成一团。浇点水和酱油,盖上锅盖,看着水雾一点点弥漫开来,我心里竟有些急了。

  约摸过了四五分钟,我掀开锅盖。土豆金黄的外表还未褪去,洋葱却已经打了卷儿,颜色也变透明了,有些焦味,我赶紧把火关小。天女散花般撒上些盐,盐粒迅速地消失在锅里了。

  拿起盘子盛了满满一盘,夹起一片,轻轻地咬下去,那味道,虽不说香气诱人,却也足以使我满足。

  第一次炒土豆作文 篇36

  今天早晨,我让爸爸教我炒土豆丝,爸爸愉快的答应了。

  爸爸让我先拿来两三个土豆放在菜盆里洗,我三下两下就把这几个土豆洗干净了。然后爸爸又教我怎样切土豆丝,我先把这几个土豆放在切菜板上,然后我把土豆切成了丝,我让爸爸看我切的土豆丝,爸爸见了直点头,接着,再切了一些葱花和生姜沫。然后爸爸又让我炒土豆丝,我心想咋样炒呢?爸爸好像看出了我的心思似的,就说你先给炒菜锅里倒点油烧热以后,把葱花和生姜倒进锅里,然后把切好的土豆放到锅里炒最后放点调料就好了。于是我就按照爸爸刚才给我讲的,土豆丝炒好了。等我把炒好的土豆丝放在桌子上时,正好妈妈回来了,看见我炒的土豆丝高兴极了还好好表扬了我呢。我心里和吃了蜜似的一样甜。

  今天我真高兴。

  第一次炒土豆作文 篇37

  俗话说“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有属于自己的美食。烤鸭、馄饨、臭豆腐、小笼包……而我心目中的美食只是土豆炒肉丝而已。

  土豆炒肉丝不但味儿好,看相更好。看看盘子里吧,金黄色的土豆丝井然有序地“躺”在盘子里,肉丝舒舒服服地“睡”在土豆丝上,黄白相间,好看极了!拿起筷子尝一口,哇!味道真的是很鲜美哦。你想吃吗?好吧,下面就让我来教你一下制作这道美味的方法。

  其实方法也很简单:首先,把洗好并切好的土豆丝和肉丝倒进锅里,然后放入调料,最后可以开始炒了,要注意:尽量把炒的动作幅度放大一些,不要让土豆粘在锅上。好了,一道土豆炒肉丝可以上桌了。闻一闻,嗯!一股鲜味一下就钻进了鼻子里,尝一口,保证让你赞不绝口!

  有一次,我的家中来了客人,爸爸让我露两手,于是我大显身手,一下子就把一道美味佳肴端了上来,客人尝了后,眯眼笑了,摸了摸我的小脑袋,直夸道:“嗯!小丫头,不错嘛,真是能干极了!”于是,我便给这道土豆炒肉丝取了个别名——“顶呱呱”

  第一次炒土豆作文 篇38

  你们瞧,我家的大忙人-妈妈,正在厨房里忙得不可开交,只见她左手提着锅盖,右手正拿着勺,还不时小口尝一下,看起来香极了,于是我就缠着妈妈,让她教我做炒土豆丝,妈妈爽快的就答应了。

  妈妈让我先选了两个土豆,削皮,把削过皮的土豆放进盆里洗干净,这两个土豆就像两只小老鼠,在盆里高兴地洗澡。然后我就把妈妈的万能神器削土豆丝的工具用清水洗干净,把土豆放在上面,往前轻轻一推,下面就出现了粗细一致的土豆丝,我把削好的土豆丝放进水里浸泡,泡好后捞起来放在一边。

  妈妈拿过锅来往里倒了一点油,打开天燃气加热,一会儿油就热了,妈妈帮我把葱姜蒜放进去,我赶紧把土豆丝倒入锅内炒,并拿来醋瓶往里面倒了一点醋,又放了一些酱油和盐,熟了以后放了点味精,便把土豆丝盛到盘子里,一盘金灿灿的炒土豆丝就出炉了,我尝了一口,好吃极了!

  通过这次做饭,我体会到了一分耕耘,一分收获,只有努力去劳动,才能创造出美好幸福的生活。

  第一次炒土豆作文 篇39

  “哇,太棒了!我学会了炒土豆。”我记得暑假的一天,我闻到了香味。我闻着香味往前走,去了厨房。我抬头一看,原来是妈妈在做饭。我抬头说,哦!原来炸土豆是切碎的。

  我妈终于答应教我怎么炒土豆了。于是,我妈先教我怎么炒土豆。在妈妈的指导下,我掌握了炒土豆的要领。于是,我尝试着自己做炸土豆!我先把土豆的皮刮掉,然后清水洗净,然后用刀切成片,再切成丝,往锅里倒点油,最后把土豆丝倒进锅里,快速翻炒,倒点盐,炒到香味出来。

  我把劳动成果端上桌让家里人品尝,妈妈连连称赞。以后我会做饭,做土豆,做家务,做个懂事的男孩子。

  第一次炒土豆作文 篇40

  昨天中午12点,看到妈妈忙得不可开交。可是,我的肚子却在打鼓!

  我要去炒土豆,心想我妈肯定饿了!

  首先,我拿出一些土豆放在盆里。我随便拿了一个土豆,仔细闻了闻。啊!好臭。闻起来像泥巴。我又打开了水龙头,从脸盆里拿了水。当我看到水的时候,它立刻变成了土黄色的水。我使劲揉土豆皮。然后,用削皮刀把土豆剥开,土豆又变成了乳白色。最后,把土豆放在切菜板上,先切片,再切丝。拿出一个大碗,把土豆丝放在一个大碗里,装满清水,泡一会儿,然后捞出土豆丝。

  然后,该炒土豆了。我先往锅里倒点植物油,等油热到七成,再把土豆丝倒进去。刹那间,我听到刺痛,刺痛.我用手不停的翻炒,然后放一勺盐,再翻炒几下。我去拿盘子,开锅!

  我闻到了。好香!我去找我妈,她妈说:“谢谢你,宝贝!”我回答妈妈说:“没什么,妈妈。”

  我和妈妈都很开心!

  第一次炒土豆作文 篇41

  “哇,太棒了!我学会了炒土豆。”我记得暑假的一天,我闻到了香味。我闻着香味往前走,去了厨房。我抬头一看,原来是妈妈在做饭。我抬头说,哦!原来炸土豆是切碎的。

  我妈终于答应教我怎么炒土豆了。于是,我妈先教我怎么炒土豆。在妈妈的指导下,我掌握了炒土豆的要领。于是,我尝试着自己做炸土豆!我先把土豆的皮刮掉,然后清水洗净,然后用刀切成片,再切成丝,往锅里倒点油,最后把土豆丝倒进锅里,快速翻炒,倒点盐,炒到香味出来。

  我把劳动成果端上桌让家里人品尝,妈妈连连称赞。以后我会做饭,做土豆,做家务,做个懂事的男孩子。

  第一次炒土豆作文 篇42

  今天,我和妈妈一起学会了炒土豆。这是我从小到大第一次做饭。感觉真的很好。

  我从篮子里拿出两个土豆,开始削。平时看我妈打皮很快。我也模仿她的样子,拿起刀快速打皮。哇,皮没做完,手被划破了,血就流了下来。我怒气冲冲地跑到里屋,心想这么简单的事情我都没做好,眼泪不知不觉就流了出来。我妈在厨房给我打电话:“你还在炒土豆吗?”我怒道:“不要火,不要再火了。”我妈又说:“不,不投机,加油,继续努力!”

  妈妈拿起一个土豆,亲自给我演示。经过努力,土豆皮终于完成了。在我妈的指导下,我费力地把土豆切成丝,锅里放油,用铲子在锅里炒几圈,加一点味精和几滴香油,一盘土豆丝就做好了。

  经过一番努力,全家人终于拿到了我的土豆丝。自己吃炸土豆的时候,好吃,好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易,只要努力,就会感受到成功的喜悦。

  第一次炒土豆作文 篇43

  今天爸爸妈妈都没有在家,我一个人坐在家中的沙发上看电视,突然,我的肚子咕咕叫了起来,我走向冰箱打开冰箱门发现里面有一些土豆,我的内心想出了一个想法,要不自己炒一个土豆丝吃一下了吧!说干就干!

  我拿出了2个大土豆,洗干净后,给土豆脱下了它那黄黄的衣服。一个淡黄色的土豆就削好了。然后我把两个圆溜溜的大土豆放上案板,拿出菜刀来,对准土豆,用我这十年的手速向它砍去,土豆被我切到了地上,刀也卡在案板上取不下来,捡起土豆一看,竟然安然无恙。这可把我给气坏了,我用了九牛二虎之力,终于把菜刀给拔了出来,我又把土豆放到水中清洗了一会儿。

  我今天还不信这个邪了,又重新开始切第二次,这一次我用左手把土豆按得死死的,右手拿着刀慢慢的一下一下切,一张薄薄的土豆片就出来了,接着把土豆片切成丝,大功告成,我又找来了一个小青椒,洗干净,切成一个个可可爱爱的小绿块块,最后,打火起锅烧油,油热了,我先把土豆丝倒入锅中,然后加了一点水,倒入青椒,加调料,翻炒一会,一道香喷喷的炒土豆丝就做好了,吃着自己做的菜,心里开心极了。

  通过这件事,我明白了一个道理,世上无难事,只怕有心人!

  第一次炒土豆作文 篇44

  在我家里,妈妈会炒菜,爸爸会炒菜,爷爷奶奶都会炒菜,唯独我不会炒菜,所以这次我下定决心要去学习怎样炒出一盘美味的菜土豆丝。

  星期六的早晨,我早早起来与妈妈来到菜场,这里一片繁忙的景象,什么样的人都有,有的在吆喝,有的在与老板讲价,有的在帮客人买的菜称重我看了看,然后选定了一个目标,便走过去对老板说,我要三个土豆,他听了便帮我挑了三个壮汉似的土豆,然后我把钱付给他,拿着土豆开心地往家里走去。路上我一边想着应该怎么炒,一边想着会不会炒的不好吃

  到家之后,我先拿出土豆,我们一人刨一个土豆的皮怎么样?“好的”妈妈听了同意了。“刷刷刷”刨刀在土豆上一下一下往下滑去,过了一会儿,土豆终于刨完了,接着我拿着土豆在水池前冲洗干净,再把土豆拿到菜板上,准备开始切菜。

  妈妈先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成丝,我知道妈妈说的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均匀,有厚的有薄的妈妈再告诉我,慢工出细活,我小心翼翼地切切得非常均匀,接着我又把一片片的土豆叠在一起,然后切成丝,就这样,一会儿我就切完了。

  准备工作做完了,接着就开始烧菜,先往锅里放油,等油热了之后,再把土豆丝放进锅里,然后放一勺盐再炒一炒,熟了之后放一些调料,最后再把土豆丝装进盘子里,就这样,土豆丝就做好了。

  我把土豆丝端到桌上,它晶莹透亮,一看就很好吃,妹妹尝了一口大喊道:“真是太好吃了。”

  第一次炒土豆作文 篇45

  人生有限,但有意义。有的生命脆弱,有的生命顽强。生命必须随着自然的循环而存在。如果人,不管是动物还是植物,不老死,地球就留不住。今天,我要告诉你,我在家里看到了一个土豆的生活。

  土豆长在土下,有大有小,大的像鹅蛋鸭蛋,小的像鸟蛋。当它们成熟时,可以油炸、炖或烘烤。摘了就要尽快吃,不然过段时间就会发芽生根长茎。今天我妈想带几天前买的土豆来做饭。突然,我妈拿土豆的时候叫了一声“啊”。我以为有老鼠!结果走着走着,原来土豆有长芽。这让我很惊讶。土豆短短几天就长出了这么长的芽。它们在没有水和土壤的情况下已经生长了大约15厘米。然后我妈对我说:“文慧,你赶紧把这个土豆芽种在盆里!”土豆发芽了不能吃。发芽的土豆有毒。我说“好的,我明白了”,我说完了。我开始挖掘种植土豆苗,土豆开始了新的多彩的生活。

  这就是土豆的生活。土豆有多顽强。过几天,他们还是囊中羞涩,不屈,蒸蒸日上。

  第一次炒土豆作文 篇46

  周日中午,姐姐来我家做客。我正在房间里做作业。我很快就完成了。

  这时候听到妈妈在厨房切菜,就飞到厨房帮妈妈添柴,看着妈妈用心做饭。

  今天我妈做了我最爱吃的炸鳝鱼。她先点燃煤气,然后往铁锅里倒油。然后,我妈把葱和姜丝放进油锅里,再把洗好的鳝鱼丝放进油锅里。突然,烟冒出来,不停地发出“嚓、嚓、嚓”的声音。妈妈炒了几下,放了少量米酒和味精。这时,一股香味冲进了我的鼻孔。最后我妈把鳝鱼丝放到盘子里,倒了点香油,撒了点五香粉。然后,餐桌上放了一盘色、香、味俱佳的油炸鳗鱼。

  该吃饭了。吃饭的时候我把鳝鱼放进客人碗里,阿姨说我真的很客气。把鳗鱼丝放进我的碗里。吃完后我反复说:“好喝,好喝!”

  第一次炒土豆作文 篇47

  今天爸妈有事要我在家吃饭。我欣然答应了他们。

  时间过得真快!中午,肚子开始唱《空城计》。应该做什么菜?鸡蛋炒豆子,豆子炒鸡丁,还是炒土豆丝……我在床上翻来覆去的想着,哦!炸土豆丝。是的,只是炸土豆。

  首先,我先洗了土豆、辣椒和生姜,我正要切它们。我突然想,不会吧,平时看到我妈炒土豆剥,我就用水果刀削,但是土豆好像在我手里跑,刚切了两次,就调皮地滚到了地上。我追上去,紧紧握住,用大拇指固定前面,另外四个手指稍微分开,准备好了再剥皮。过了一会儿,我抓土豆的手就僵硬了。土豆又从我的手掌中逃脱了。嘿!看着不听话的土豆,我生气了,就把土豆放在案板上,用手剥。这个方法真的很高明,土豆从来逃不掉。可是,当我剥完皮再看着这个不听话的土豆的时候,它已经变成了怪胎和侏儒,大概还不够我一个人享受吧!只要再给它找个伴就行了,于是我成功做了个土豆娃娃。

  接下来,是我举手的时候了。我拿起一把较轻的菜刀,准备切土豆。虽然我拿的刀是我们家最轻的一把,但对我来说还是比较大的。在我手里,刀一直不动,不知怎么一按,土豆还在动。于是,我就不耐烦了。我拿了把菜刀,闭着眼睛砍了一下,停下来看了看。土豆没有任何作用,但是案板变成了伤疤。我本来不打算再做下去了,但是虚荣和表达欲还是驱使我不放弃。我用力压,先切成两半,再用手往下压。现在我很开心。土豆好像被钉在案板上,一动不动,然后切成条状。这次比上一次好多了。虽然,我没有爸爸切的那么瘦,有爷爷土豆,有爸爸土豆,有孙子土豆,但是这是一个大家庭啊!

  该炸了。我点了火,小心翼翼地往锅里倒花生油。油沫消失后,我先放辣椒,然后小心翼翼地把辣椒和生姜放进锅里。伴随着咝咝的响声,一股刺鼻的烟从锅里冒了出来,烟突然像个调皮的孩子一样钻进了我的鼻子,让我咳嗽起来。我抢着把土豆放进锅里,硬煸,里面放点醋。过了一会儿,他们从锅里出来了。

  我自己吃的炸土豆,味道没有我妈的好吃,但是心里觉得挺香的。这大概就是劳动的乐趣吧!

  第一次炒土豆作文 篇48

  周六晚上,我做完作业后,高兴地对奶奶说:“奶奶,奶奶,请你教我做饭!”

  “好!”奶奶很清爽。“教你炒土豆。”

  “太好了,耶!”我高兴得跳了起来,兴奋地跟着奶奶进了厨房。

  一进厨房,我就兴奋地拿起奶奶切的土豆丝倒进锅里。奶奶连忙拦住:“你不能先放土豆!”我看到奶奶先把油倒进锅里,等油热了再把辣椒放进去,等炸了再用勺子捞出来。奶奶握着我的手,把土豆丝塞进锅里。我一倒进油里,土豆丝立刻发出噼里啪啦的响声,吓得我直打退堂鼓。奶奶赶紧让我往锅里均匀撒一勺盐。奶奶尝了尝,太咸了,我只好加点水,味道变得恰到好处。最后我把蒜瓣碎加入土豆丝中,翻炒几下,一盘美味的土豆丝就做好了。

  吃饭的时候,吃着第一次学做的菜,心里充满了喜悦。

  第一次炒土豆作文 篇49

  我拥有无数个童年第一次的美好回忆,它们像一个个脚印,印在成长的道路上;像一片片落叶,飘洒在人生的道路中;像一味味调味剂,调试着我的心。

  那是一个星期六,晚上我家吃饭比较晚,我拿着两个土豆走进了厨房,然后哈哈大笑的对妈妈说:妈妈,我做的绝对比你做的好吃。说话间我已经开始小心翼翼削皮了。削皮真是小菜一碟,清洗之后要切丝了。

  不过说实话,从出生到现在,我从没动过菜刀,更别说切土豆丝了。水果刀只动过两三次,还没有把水果切好,就先把手切了,但是,我还是有信心做好的。

  开工了——,踮起脚尖(家里灶台较高,我个头不上档次),右手吃力地拿起沉沉的铁菜刀,左手狠狠地压住光溜溜的土豆球,侧着身,看准下刀的位置,右手使力,往下切,一片圆圆的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。

  我开始得意了,冲妈妈大笑着说:妈!你看,你儿子我不赖吧!妈妈朝我微微一笑:厉害!我那心里呀,乐开了花。不由得我切土豆的速度加快了,土豆也不听话,尽来捣乱,老是跑到地板上撒娇。看着旁边偷偷发笑的妈妈,我就念叨起来:土豆啊土豆,我上辈子是招你了还是惹你了,你就不能听话点吗?

  费了好大功夫我才把土豆切完,当我仔细打量我的杰作,厨房随之传来一声尖叫。看!切出的土豆,有的薄的能透过它看月亮,有的比那嫦娥一号火箭飞船还粗,怎么办啊?妈妈又乐上了!

  我硬着头皮把火打开,倒上菜油,却一心想着土豆丝的事,又把油倒多了,我真是个小马虎。按我从妈妈那偷学来的厨艺,开始不知后果的炒菜之旅。撒上香葱葱,倒入土豆丝,再放红辣椒,舀上几勺白盐,抓起铁铲翻炒。锅里冒起了热气,伸长鼻子闻闻——真香呀!我的心里啊,美滋滋的!忍不住尝了一口,厨房又传出一声尖叫——啊,太咸了!

  匆匆忙忙间我又胡乱地添了点水,看样子不错,以为还要再少点时间,我便去看电视了。正如很多电视剧中的镜头一样,一阵糊味飘来——

  爸爸妈妈吃了我炒的菜,哭笑不得。妈妈又去重新做了一份,我沮丧极了,把头垂的低低的,爸爸见我这样,便坐到我身边说:失败一次有什么了不起,失败乃成功之母啊!

  你看你妈妈做饭做了近二十年了,才能做这么好,你也要打好基础才行,这一栋栋高楼大厦不都是先打好地基才可以盖好吗?你学习拉丁舞不也是一点一滴的学起的吗?以后你无论做什么都应该一点一点做起。并且要坚持,明白吗?恩我点点头。

  我永远也不会忘记这第一次做饭的经历。

  第一次炒土豆作文 篇50

  每当吃土豆丝的时候,我总会想起第一次炒菜的艰巨。

  有一天,爸爸妈妈外出未归,我想这不是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜炒土豆丝。对,就这么办!我照着妈妈的样子,先把土豆去皮,洗净,然后把土豆放在菜板上。咦真希奇,平常刀在妈妈手里那末好用,如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,尽可能使刀平衡,谨慎翼翼地切起来。忽然土豆一滚,刀失去控制。啊我被吓得大叫起来。好险!刀从我手臂上,只蹭破了一点皮。就这样,在一次冒险中,我费了九牛二虎之力,终究把土豆切完了。可摆在我眼前的哪是土豆丝,分明是一堆又粗又大的土豆棍儿。

  我擦去脸上的汗水,打开煤气灶,进行第二道工序。我把油加在炒勺里,油开始冒白沫,比一会儿就冒起了烟。不好!我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边,我用颤抖的,侧着身子赶紧搅拌,勺中的声音渐渐小了,我的心情渐渐平静下来。忽然,我想起妈妈曾说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢,一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。啊不好!等我冲上去并关掉煤气灶时,菜已糊了一半......当我把自己的手艺送进嘴中时,不由皱了眉头。

  菜固然做得不好,但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。由于这是我第一次炒菜,只要有了第一次,才会有以后的许屡次。

  第一次炒土豆作文 篇51

  同学们,你们做过土豆丝吗?哎呀!那劲才叫爽,自己做完以后总会有些成就感吧!吃着自己做的土豆丝,那是别样的开心!哎!跑题了!现在,就来说说我的“土豆”考验吧。

  下午五点,在爸妈的催促下,我走进熟悉即陌生的厨房,按照老师说的:系上围裙,把门关上,一切自己操作。

  都说“新官上任三把火”,我只能“大厨上任五部曲”了。

  所谓第一部就是选土豆。选土豆对我来说并不陌生,就是张飞吃豆芽-----小菜一碟,因为每个星期休息时间我都会陪外婆去买菜,在外婆与菜商的讨价还价过程中,我不仅学会了“砍价”,也学会了如何选购做菜的原材料,选土豆嘛,就得挑又黄又嫩的,我很快在外婆为我早已准备好的土豆中筛选了两个我觉得上等的“牺牲品”。

  第二部就是刨土豆。对于刨土豆,削皮刀是最好的工具。我把刀片按在土豆上,使劲向下用力,土豆皮就削去了一大块,削后的土豆又冰又滑,常常从我手里不听话地滑落下去。五分钟后,土豆削好了,可还是有凸凹不平地方的皮没有削到,就这样了,第一次嘛。

  第三部就是切土豆。即然是炒土豆丝,我就得把土豆先切成丝,人家都说切土豆难,我可不觉得。我先拿起一个土豆横着从中间切开,瑞把土豆平整的一面放在切菜板上,从左到右按顺序把它切成片,然后把切成片的土豆像铺扑克一样半重叠的平铺起来,再从头到尾切一次,这样土豆丝就切成了。

  第四部就是洗土豆。土豆里含有大量淀粉,只有用水冲洗以后,做出来的土豆才即好看又好吃。我把水管打开,冰冰凉凉水冲在手上,冷得我直打哆嗦,心想:爸爸妈妈天天这样为我做饭,可真够受的!经过一段时间的冲洗,土豆变的更黄了。

  第五部也就是最后一步,炒土豆丝。我打开燃气灶,先把锅烧热,再往锅里倒入少量的油,等油沸腾以后,再把准备好的土豆丝倒进去,“呲呲呲。”从锅里发出了刺耳的声音,油马上活跃的跳起它的自创“舞蹈”,我用铲子不停地翻炒,确保每一土豆丝是熟的。“啊!”一声惨叫,一粒油星给了我一个近距离的“吻”。真见鬼!快熟了,可以加醋了,我把醋均匀地倒在上面,再加点辣椒,然后翻炒了几下,关上了燃气,把土豆丝用盘子装起来,闻起好香好香。

  爸妈看着我炒的土豆丝出锅了,争着尝了一口,并连声说好,我自己也尝了一口,觉得也不错,但也没有像爸妈说的那么好,几天后,我才从外婆那儿得知他们为什么要那么说。

  通过老师安排的这次活动,我不仅学会了下厨做菜,还明白了一个道理,从小学会自立、自理,爸妈其实很辛苦。

  第一次炒土豆作文 篇52

  今天晚上,我和妈妈准备炒土豆丝。首先拿一个土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成丝儿,切好之后,放入一个空碗里,最后接上水泡上十来分钟,准备工作就结束了。

  接下来我们开始炒菜了,先给锅里放上适量的油,烧到七成热的时候往锅里放入葱花、辣椒和姜,再把土豆丝倒入锅里,妈妈拿着炒菜的铲子在锅里翻炒,土豆丝在锅里像开过山车一样随着铲子欢快的来回跳跃,还发出嗤啦嗤啦的欢笑声,锅里的香味迎面扑来,我都忍不住要流口水了。这时,妈妈让我也来试着炒一炒,我就拿起铲子使劲的炒,炒了一分钟左右,香喷喷的炒土豆丝就可以出锅了。

  今天的土豆丝做的真成功,吃到嘴巴里香香的。别看那么简单的土豆丝,做起来原来有那么复杂的过程,我要感谢爸爸妈妈每天辛苦地为我们做饭,抚育我们长大,我一定要好好学习,报答爸爸妈妈的养育之恩。

  第一次炒土豆作文 篇53

  下午放学后,我想炒土豆丝,妈妈答应了。

  妈妈买来土豆,奶奶帮忙洗,妈妈把土豆切成丝。

  开始炒土豆了,我和奶奶一起往锅里倒油。等油热锅,奶奶把土豆丝倒进锅里,我不停地翻炒土豆丝,用一个盖子盖住锅。过了一会儿,我打开盖子,锅里热气腾腾的,我赶紧翻炒几下。

  这时,奶奶把调料洒在土豆丝上,我一边不断地翻炒,一边问:“奶奶,土豆丝熟了没有?”

  奶奶用筷子夹了一根土豆丝,尝了一口,赞美道:“真好吃!”我迫不及待地喊妈妈来尝一尝,妈妈也为我点赞!我也尝了一口,味道好极了!

  奶奶把大蒜叶子洒在土豆丝上,哇!一盘香气扑鼻的土豆丝就新鲜出锅啦!

  我、奶奶和妈妈,三个人一起合作的土豆丝特别美味,我忍不住吃了很多很多!

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