在学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪？下面是小编整理的第一次炒菜小学作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第一次炒菜小学作文1
今天晚上，我妈妈教我学厨艺，菜谱是蘑菇汤。
我先将炉火打开，把锅上的水滴烧干，突然看见锅上有一点冒烟了，这时我把金黄金黄的花生油倒入锅内，等油被火烧热后，我迅速的把蘑菇倒进油锅里，再用锅铲翻呀翻，感觉手不听使唤呢，平时看爸爸妈妈炒菜这么麻利，锅铲好像很听他们话似的，在他们手上很有节奏的翻来翻去的，今天轮到我却。。。。。唉。。。。。好不容易翻了几下，然后把水倒入锅里煮，等呀等，终于盼到锅里的水烧开了，这时我又学平时妈妈的样，将肉末一片一片地分散到锅的“世界各地”。看到满锅沸腾的汤好漂亮呀，象小浪花一样翻滚着。最后我把早已切好的葱花和少量的盐放入锅里，这时，一股清香味飘入我的鼻子里，哇，真想马上就能喝上一大碗的美汤。这里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一个小厨师呢！
从这次煮汤过程中，我明白了一个道理，不管做什么事，都会遇到困难，也不可能一帆风顺，但我们一定要去多尝试，多去学习和锻炼，不然什么也不会的。
第一次炒菜小学作文2
今年的“五一”国际劳动节，是我过得最有收获的一天。
那天，在回家的路上，我和妈妈高兴地谈论着，我们谈论什么？哈哈、、、，原来妈妈终于让我自己动手炒菜了！有些人可能会说：“”炒菜有什么好玩的，厨房里又闷又热，干脆把时间放在其他事情上”。但我不这么认为，因为一直以来能看到爸爸和妈妈能炒出这么好吃的菜，我就想炒菜。这回梦想终于成功了！
第一次炒菜，妈妈让我先做个简单的-----白烧菜。首先，我把洗菜盆装些水，把白菜洗干净，一棵棵地把菜上的污泥洗干净，洗完还要多洗一次才行。洗完菜之后，装一些油放进锅里，等油热了以后，捧着就可以把菜放进去了。等菜差不多都变深绿色时，就可以加些盐和调料搅拌，最后在略微加些水，一碟白烧菜就完成了。
当我把菜端到桌子上，妈妈想尝试一下我的手艺，就第一个先吃。于是我们也试了起来，毕竟是第一次做饭，肯定会有差错，那就是不够味。虽然菜的味道不够，但我们也吃得很开心。
第一次炒菜小学作文3
人的一生中，应该有过许多的第一次，比如第一次没有完成作业，第一次逃学……可我，却永远忘不了这第一次炒菜。
那天妈妈说：“今天你来炒菜试试，好吗？”母命难违，我二话不说满口答应。我跑到煤气灶旁边“咔嚓”一声，火着了。在妈妈的指导下，我先放了一些油，之后又放进去了一些姜，花椒，妈妈说：“把姜和花椒炸出味的时候再倒菜。”我想：“这么难吃的东西也有香味？”过了一会儿，香味特别地浓，真是太不可思议了！我倒进去了土豆和辣椒，炒了起来。妈妈说：“这样不对，应该是这样。”说着便示范了一下。我点了点头，表示明白。又炒了起来。不知怎么的，手不听使唤了，土豆和辣椒跟小孩子似的一个一个蹦出锅来，为了掩盖，我没有让妈妈知道。
该放盐了，因为我没有经验，所以一勺盐全部放进去了，接着炒了一下，过一会又是放味精，又是放鸡精，弄得我晕头转向，连个喘气的机会都没有。开饭了，我吃着自己做的饭菜美滋滋地笑了。
这一次炒菜，不仅体会了劳动的快乐，还体会到了妈妈的辛苦。
第一次炒菜小学作文4
四年级放暑假时，我第一次炒菜。
那一天，爸爸妈妈中午不回家，所以我得自己做饭吃。我进了厨房打开冰箱一看，里面有鱼，有豆腐，还有葱。想起妈妈的豆腐焖鱼，我决定也做这道菜。
首先，把鱼和豆腐洗净，把鱼放在一个碗里用盐腌一会儿，把姜切丝，辣椒切片，葱切段。然后舀几小勺油在锅里烧热，刚把腌好的鱼放下去煎，油点就啪啪地四处飞溅。来回翻煎几次后，我看鱼肉差不多熟了，就盛出来放进碟子里。接着要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油，把豆腐切好放进去，油锅里又是一阵油泡翻滚。一分多钟后，豆腐的一面煎好了，我赶紧把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放进盘子里。再在锅里放几小勺油，把葱、姜、辣椒和大蒜一起倒入锅中炸，不一会儿，香味扑鼻而来。最后，我把鱼和豆腐一起倒进去，加入糖、醋、酱油和盐，再加一点水，盖上锅盖焖上几分钟。打开锅时，香气扑鼻！这样，豆腐焖鱼就做好了。
吃过之后，觉得味道真不错！第一次炒菜就做得这么好吃，我真高兴。
第一次炒菜小学作文5
这天，我正在看书，突然看见奶奶在炒菜，我说："奶奶，让我来炒个菜试试吧。"奶奶说："行，你去炒菜吧。" 我来到厨房，左看看，右看看，想找点材料。突然，我看见了一些肉和芹菜，便准备拿这些材料做个"芹菜炒肉"。
我先往锅里倒了些油，等油热后，我刚放进去一些芹菜，锅里就噼里啪啦响了起来，吓了我一跳，后来的芹菜都是被我远距离投进去的，芹菜放进去后，再放进"主角"，肉，再放点调味料，再在我的胡乱式翻炒下，芹菜竟然"奇迹"般的被我吵烂了，这下我傻眼了，就在这时，奶奶跑了进来，看见我的"大作"竟扑哧一声笑了出来，奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具，几下子就把才给炒好了。
我嘴里吃着奶奶替我改良过的"芹菜炒肉"，想：炒菜真的好难啊！
第一次炒菜小学作文6
今天，爸爸妈妈不在家，到了晚上，我心想：这么饿着也不是办法啊，还是自己做饭吧！
于是，我走进了厨房。我打算做西红柿炒鸡蛋。我在冰箱里找了几个鸡蛋，然后把鸡蛋在碗边磕了一下，两手一掰，蛋清和蛋黄流进了碗里。我一看，碗里还有许多小碎皮，我就把鸡蛋皮一个一个地用筷子从碗里挑出来，随后再用筷子搅匀，准备工作完成了。
我打开锅的开关，倒上油，锅里开始冒烟了，说明油已经开了。我小心翼翼地把拌好的鸡蛋倒进锅里，油开始四溅，我等油稍微平静点后，撒上一点盐，用铲子把鸡蛋翻一面，然后用铲子把鸡蛋分割，等它熟了，倒进了碗里。
鸡蛋做好了，我又从冰箱里找了两个西红柿，放在案板上，我看着圆滚滚的西红柿，自言自语地说：“切西红柿，多简单啊！”我一手拿刀，一手拿着西红柿，小心翼翼地切，这时，我手一滑，刀子掉了下来，差一点就切到了我的脚，我想：好险，幸好没切到脚。
我这回认真地切，我切好了，放进了一个小碗里。
接着，我把西红柿炒八成熟，再把鸡蛋放进去，加点盐，加点糖，免得太酸。过了一会，我把西红柿炒鸡蛋做好了。我品尝着自己亲手做的菜，心里比吃了蜜还甜。
第一次炒菜小学作文7
暑假的一天，我在家里心血来潮，也学着妈妈炒菜，炒着炒着就糊了，妈妈问到了糊味，问我：“怎么了？”
我低着头，说：“我把菜炒糊了。”
妈妈又问我：“是怎么炒的？居然把菜给炒糊了！你还能有什么用？”
我说：“我把盐当成了糖放进去。”
妈妈哭笑不得：“算你狠。”
后来，我干脆三十六计，走为上策，赶紧就跑掉了。只听妈妈说：“王武翔，你给我等着……”
路上，我一直在暗自发笑，后来，我溜回到了家，我想偷偷的再炒一次菜。可是炒着炒着，又糊了，我是把糖当成了盐放进去炒，过了一会儿，我炒完了，我拿个盘子装起来，端到桌上。
我叫爸爸、妈妈和姐姐一起吃饭，他们从房间里走了出来，坐在椅子上面，接着我给他们盛饭吃，他们拿起筷子开始吃饭，他们一吃，就说这菜怎么这么咸，他们问我怎么回事，我无话可说，我就跑了。
等他们吃完，我回到餐桌吃午饭了。
哎，这菜也真是咸。不过我觉得开心极了，我觉得炒菜真好玩。
第一次炒菜小学作文8
今天是我第一次炒菜，也是第一次让爸爸妈妈品尝我炒的菜。因为我比较喜欢吃土豆，所以今天我要来炒土豆丝。
妈妈带着我去超市买炒菜需要用的食材——一个土豆和一把小香葱，调好了食材，我和妈妈付完钱就回家准备炒菜了。我和妈妈回到家，妈妈在一旁给我指导着炒菜的步骤——先洗土豆，然后削皮，再把土豆削成丝儿……我听着感觉很简单，但当我亲身实验后，发现没有这么简单，我先把土豆洗得干干净净，再用削皮刀把土豆皮削掉，手一滑，土豆差一点就滑到了地上，还好妈妈眼疾手快接住了。妈妈告诉我：“我现在还小，不能用刀切菜，不过可以用削皮刀上面的削丝刀把土豆削成土豆丝。”妈妈一边说一边教我这么做。我切好后，又开始切葱，其次，我打开火，在锅里倒入2勺食用油，等了30分钟后，先把葱放进去炒，然后把土豆丝放进去炒。这时候，锅里响起了噼里啪啦的声音，妈妈鼓励我说：“不要怕，小心一点就可以了！”我开始不停地翻炒，每一条土豆丝都受热均匀，然后放了一小勺盐和一小勺鸡精，然后又翻炒了2分钟左右，我最爱的土豆丝做好了。
最后我把火关掉，把土豆丝盛到盘子里，看着自己炒的土豆丝的感觉真不错。同时，我也体会到了奶奶和妈妈做饭的辛苦了。
第一次炒菜小学作文9
今天是我所有第一次中的一个，也是我迈出"家门"的一大步，更是我为将来做的一件的事情，那就是我学会了炒菜。
今天我一天都在想以前没有想过的事情--要不要学炒菜。直到今天晚上8：00时，我终于决定了，要和妈妈学炒菜，正好我们家今天晚上吃的是米饭，是我最喜欢的饭，尤其是妈妈做的西红柿炒鸡蛋，那叫一个香，我迫不及待地让妈妈教我做，我妈妈在旁边指挥着，不一会儿我就学会了，按照妈妈的步骤，我重新说了一遍先打鸡蛋，搅开了，然后开火放油，等油热了，就炒鸡蛋，等把鸡蛋煎熟了，放西红柿，盐，糖，快熟时放入味精，然后出锅，这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。
人生中有很多第一次，你们有和我一样的第一次吗？
第一次炒菜小学作文10
今天，老师为我们布置了一项特殊的作业，每人做一道菜。我要炒的菜叫“西红柿炒鸡蛋”，这可是我第一次炒菜呀，看我如何大显身手吧！
我在冰箱里看了一下，正好有我需要的西红柿和鸡蛋，太好了。首先，我从冰箱里拿出几个西红柿在水盆儿里清洗干净。在在菜板儿上小心翼翼的切成一块儿一块儿的。我从柜子里拿出碗和盘子，把切好的西红柿放到盘子里。在拿出一个小碗打了两个鸡蛋，用筷子打散。然后倒油，开始点火。等油热了以后倒入打散的鸡蛋，过了一会儿，锅里出现了一个漂亮的大蛋花。用锅铲翻炒一下，再倒入西红柿，加入盐，糖，味精调味。用锅铲在来回翻炒一下，一盘漂亮又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我端着让妈妈尝了一口，妈妈说：“味道不错，跟我炒的味道一样，真棒！”弟弟尝了尝也高兴的.说：“真好吃”。
以前看妈妈做这道菜的时候，感觉很简单。真正自己动手做的时候才知道并不是那么简单。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做，不能眼高手低。
第一次炒菜小学作文11
星期天的中午，妈妈忙着做家务，请示一下妈妈，独自尝试一下炒菜，妈妈满心欢喜地答应了。
走进厨房，一看“白菜、豆腐”就来个白菜炖豆腐吧！这个菜妈妈和我都喜欢吃。我学着妈妈平时炒菜的样子，先打开天然气灶、抽油烟机，等锅干了倒进花生油，接着把准备好的葱花放进去，顿时锅里“啪啦啪啦”的声音，葱花们在油锅里跳起了舞，闻到香味了，赶紧放白菜，我用锅铲不停地翻动着白菜，生怕糊了。对了，还有豆腐没加呢！于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面，放上点盐，加上点水，盖上锅盖，你们美美的睡上一觉吧！我要看书去了，我正看到笨狼要买汽车呢！就听到妈妈大声喊：“什么味啊？”“坏了。”我惊慌失措的跑到厨房，把火关掉。打开锅盖一看：“幸好没太糊，还能吃。”
最后将“熟睡”的白菜、豆腐装进盘子里，香喷喷的白菜炖豆腐就上桌了。
妈妈走近一看，高兴地合不拢嘴了“浩儿，会炒菜了，以后妈妈就有口福了。”听了妈妈的话我心里美滋滋的。
这是我第一次炒菜，虽然菜不是很漂亮，但我仍然很自豪。
第一次炒菜小学作文12
暑假里的一天，我突然心血来潮，想为爸妈做一顿饭。于是，我百般央求爸爸，让他教我炒菜，爸爸实在不忍心拒绝我的请求，便答应让我过把厨子瘾，做一回“西红柿炒蛋”。
第一次做菜嘛，心里又好奇又紧张，我想这一定是难免的。爸爸呢，则坐在椅子上，像一个军师一样指导我，等铲子热了，我就开始打蛋，一不小心，蛋清粘了一点儿在手上，我没管它。“快点放西红柿”，爸爸说。我赶紧放了西红柿，加了一点佐料，这样，一场菜与人的战争开始了，我眼睛紧紧盯着手中的铲子，用铲子给锅中的西红柿“翻跟头”，让它双面受热，一会儿，我又觉得这道菜很好炒，便想：等我的菜做好了，爸爸今天准表扬我，我心里美滋滋的。这时，师傅又喊了起来：“加油，加油！”我被吓了一跳，便加了一些油，这时，只听见锅里啪啪直响，被炒的家伙们唱起了没有音调和节拍的曲子。我不服气，嘴里嘟囔着：“都死到临头了，还得意什么
午饭，妈妈第一个吃我做的“佳肴”，可她尝到时居然大叫：“啊！真是……”“大家快吃呀，这上品真难得……”可大家一尝，都吐出了舌头。原来，我把糖当成盐放进锅里了，难怪妈妈大叫呢。不过，要是仔细品味，还觉得甜甜的，别有一番滋味呢！
第一次炒菜小学作文13
我生平第一次炒菜，是一个晚上妈妈教我的。那天晚上，我闲的无聊，我问妈妈有什么事可做，妈妈就让我帮他做菜，我一口答应了
我要做的菜是“西红柿炒蛋”。拿两个西红柿，洗净，然后用刀切成丁。再把锅烧热，倒入油，烧一会儿，然后倒入西红柿，炒几下，再打两个鸡蛋，翻炒几下，倒入酱油等调料，再炒几分钟，撒点盐，翻几下，再轻轻的舀出来，西红柿炒蛋就做好了，可是，这是我第一做菜，做的时候，总是出点小状况，例如:一个鸡蛋只要敲一下，轻轻掰开，一个滑滑的鸡蛋就掉出来了，可是我一掰开就连着壳一起掉出来，后来是妈妈帮我掰开的……不过做出来就已经很高兴了，那香味扑鼻而来，馋得我直流口水。
我把西红柿端到餐桌上，迫不及待的夹了一筷子放入口中，如醉如痴的说：“真好吃，跟妈妈做的一样，可以跟大厨媲美了！”这时，妈妈出来了，夹了一点儿尝了尝，说：“不愧是我的女儿！”
那天我真高兴，因为我知道了，辛勤劳动才能收获果实。
第一次炒菜小学作文14
今天是周日，吴老师给我们布置了一个很有趣的任务，那就是学习炒菜。这可是我第一次炒菜呢！
我知道了这件事后很高兴。因为我很喜欢炒菜，可是老爸老妈很少让我炒。所以，我决定一定要炒好！
我妈也来帮我炒菜。我首先把菜洗了洗，菜分别是：青青的大茄子、葱姜蒜、又尖又红的胡萝卜、又红又酸的西红柿。这些材料准备好了之后，我妈帮我把菜切了切，接下来就要下锅炒菜了，心里真紧张呀！
我为什么紧张呢？因为我刚把锅热好，把油倒进去，就把葱花放进锅里，谁知道油"砰"地一声，然后就啪啪的响，吓得我赶紧向后退。之后我又把各种材料倒入锅里翻炒。
菜做好了，我给它起了个名字叫"农家小风味"，一家人都夸我做的好吃呢！
第一次炒菜小学作文15
在我们人生中，有许许多多的第一次，而第一次炒菜最令我难忘。
一天中午，妈妈不在家。我回到家后，又累又渴。冰箱里还有点菜，我拿出两个土豆，一边削着皮，一边把炉火打开，由于是第一次炒菜，我没有足够的经验，结果把土豆的皮削得太多了，有点浪费，两个大土豆让我削成了两个鸡蛋那么大。我接着又切土豆，怎么切呢?我仔细回想起以前妈妈是怎么切的，我切得真是又粗又难看，好不容易才把土豆切完。
我把锅子里倒上油，等冒烟了，把土豆放进去，传来一阵“滋滋”的响声，我闻到了一股糊味，原来没放水。我拿起勺子接了点水，倒在里面，又放了一点盐，继续翻炒，过了一会儿，我尝了一根，有点咸，我又加了一点水，过了二三分钟，我的菜做好啦，这不叫酸辣土豆丝，这叫“水煮土豆丝”。
我尝了一下我做的菜，吃起来可真不舒服，味道绝对是天下独一无二的:有的咸得难咽下，有的苦得像咖啡，还有的淡而无味，我刚吃几口就想吐。
望着自己的“杰作”，我不满地摇了摇头。这毕竟是我第一次炒的菜，虽然不好吃，但令我难忘，感受到了炒菜的滋味，我很高兴！
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