在平凡的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的第一次做菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第一次做菜作文1
其实，我有很多个“第一次”，第一次游泳；第一次写字；第一次骑自行车；第一次扎辫子……..比天上的星星还要多！不过，令我印象最深的还是第一次做菜。
国庆节的假期里，有一个实践活动，就是去菜场买菜，并做几道菜。爸爸带着我买好菜，洗好后，便做起了菜。
我要做的第一道红烧花菜！我先把一些油倒入锅中，再放一点点辣椒粉，然后，把花菜倒入锅子里。用锅铲不停的翻炒着。“哎呦！烫死我啦！”滚烫滚烫的油爆开来了，弹到了我的手上。差不多炒熟了，我拿起酱油，往锅里倒。倒着倒着，突然听见身后的爸爸大喊着：“好了，够多了！会变得很咸的！”吓得我连忙收手。红烧花菜出炉了！
在傍晚的餐桌上，我的菜肴受到了爸爸妈妈大大的赞扬，都说我长大了！
第一次做菜作文2
在我们的生活中，有过许许多多的第一次；第一次学跳绳，第一次坐飞机，第一次包饺子……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，使我们从中得到了启示。记得那是星期天的晚上，我想帮妈妈分担一下家务，我想了想就做“黄瓜炒鸡蛋”这道菜。
我先把黄瓜冲洗干净，我又从冰箱里拿出了四个鸡蛋，打碎后，轻轻地搅拌，妈妈坐在旁边见我在搅拌，随手加了点盐和胡椒粉，我问妈妈：“为什么要加胡椒粉？”妈妈笑着说：“因为胡椒粉可以除掉鸡蛋的腥味。”原来是这样啊！
我先把火点上，倒入油，油热了后，我把鸡蛋倒入锅中翻炒，我在翻炒当中听见“啪啪”的.声音可真有趣！不一会鸡蛋炒熟后，再把黄瓜片倒入锅中继续翻炒。再倒上一点料酒，这样味道会更鲜美。就这样我的鸡蛋炒黄瓜就大功告成了！
一盘鸡蛋炒黄瓜就闪亮登场了！妈妈也尝了一口说：“真好吃！”就这样，第一次做菜的经历，也就这样留在了我美好的记忆中。
第一次做菜作文3
今天老妈不在家，她还犯了一个大错误——没给我点外卖！饿得我呀晕头转向，没办法，只好自己做。
做饭主要是做菜。我先是拿出了豆角和猪肉，把猪肉剁成肉沫后，学着妈妈的样子，开始做菜了。程序还是懂的，先放油，又放肉，再加盐，再放豆角，便炒了起来。这刚过一会儿，我饿得实在不行了，便盛了出来。
不管三七二十一，我大口吃了起来，吃了一会儿才觉得有点异样。我晕，没熟，盐也不够。我只好放进锅里再炒。炒的时候我一个不小心，手一抖放了一大勺盐，我只好又放水进去，一尝又太淡。又放盐进去，又放多了盐，只好又放水进去。结果，好好的一锅菜变成了一锅汤。
没法吃了，还有菜，再炒一盘。悲剧的是，放盐的时候，我猛然发现，没盐了。没盐的菜是没法吃的，我马上去买盐，傻得我呀，忘了关火，等我买盐回来，锅里的菜又糊了！
不能再折腾了，将就着吃点得了。
人人都有第一次，虽然第一次做菜很失败，下次必定会成功。
第一次做菜作文4
上周，老师留了一个生活实践：自己动手做柿子炒鸡蛋。因为这是我第一次做菜，当然得需要妈妈的帮助呀！
我先从冰箱里拿了两个柿子，洗了洗，然后把柿子放在菜板上切成片，切了一会我的手就没有劲了，因为菜刀太重了。切完柿子就开始打鸡蛋了，一切都准备就绪。开火，我学着妈妈的样子向锅里倒了油些油，就听见“吱吱”的声音，我害怕极了，身体迅速的向后躲了一下，然后，我赶紧把鸡蛋倒进了锅里，只听见鸡蛋在锅中欢唱着，因为我的个子不够高，所以我站在凳子上做菜，看到妈妈给我拍的照片简直就像大厨一样！我放好调料，翻炒了一会儿，出锅了。以前姐姐从来不吃柿子炒鸡蛋，今天尝了尝，味道好极了！我也急忙尝了尝，哇，真香啊！
这次的菜做的很成功，不过我做的过程也很辛苦。这让我体会到了妈妈的辛苦以及做菜的不容易，我以后要常常帮妈妈做菜。
第一次做菜作文5
今天晚上，我说妈妈，我给你做拌黄瓜吧。“你行吗？”“当然。”我看到过妈妈做拌黄瓜，我就照样子做了起来。我把黄瓜切成长长的段，可是黄瓜不听我的话总是滚来滚去，切了好多次也没切到，妈妈说你要抓住它，你要着样切。我想还是妈妈专业。我照着妈妈教我的样子切，不一会儿就切了一盘。下一步应该是拌酱了，我拿来碗，先倒上些酱油，又倒入些醋，接着舀了一勺麻汁，最后淋上点香油，调匀，调味品终于做成。妈妈把菜端到桌子上，对爸爸说：“品尝一下女儿做的菜。”爸爸夹起黄瓜，沾了点酱，放进嘴里：“嗯，我女儿做的拌黄瓜真是天下美味呀！”听了爸爸的称赞心里乐开花。
第一次做菜作文6
今天，我第一次做了家务，这是我最难忘的一次家庭活动。
我先去冰箱拿了一块豆腐，放在一个小小的盆子里，我迅速地踱着小脚，拿着小盆子来到厨房，准备开工。可尴尬的事情发生了，我连第一步该干嘛都忘记了，于是我索性按照自己的想法去做。
我把豆腐用手拿到了桌子上，拿起大刀开始切，切的可认真了呢，最后切了一个钟头，终于好了，一块一块的都是一个长方体，时间长了是因为我修正了形状，有的是正方体、有的是爱心型，还有的是长方体。我小心翼翼地打开火，后来又想想不对，应该先放锅里，我又小心翼翼的关火，放上锅再打开火。热会儿锅，我就直接放上豆腐。
终于好了，我看着它有点儿干，我加了一些水，并且撒上了盐，好了，关火，我人生的第一道菜已经完成。
做出来黑乎乎的，看起来都没有食欲，大家都不想吃，只有妈妈鼓励我，哥哥给我拍了照，还发了朋友圈。我才体会到，想做出一顿好饭，真的挺辛苦的。
第一次做菜作文7
同学们应该都会做菜，我却不会，我羡慕我的妈妈，因为她那灵巧的双手能做出可口的饭菜。
记得有一次，家里没人，我脑子里闪过一个想法；就是：给妈妈一个惊喜！我想，我做什么菜呢？算了做土豆丝吧！于是，我先找来土豆，把土豆的外皮削掉；然后用清水清洗
洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一丝一丝的，最后把切好的土豆丝放在一小盆凉水中。我把锅准备好了，给里面放油，我不知道油熟了没，就把土豆丝放进去了，学着妈妈的样子，用筷子在里面搅
我切了一些西红柿，放到锅里，我放了一些盐，我把火关了，把土豆丝放到盘子里，妈妈回来了，问：“你是不是炒东西了？”我说：”是的，你怎么知道了？”妈妈急急忙忙把煤气关了，我自言自语：我太粗心了！我都妈妈说：“妈妈，您尝尝？”……妈妈最后教会了我做菜。
今天，我非常高兴，因为，我学会了做菜，哈哈，如果有同学不会做菜，我来教教你。
第一次做菜作文8
记得第一次做菜的时候，我手忙脚乱的，一进厨房，都不知道应该干什么，幸亏有妈妈指点，我才开始“漫漫做菜路”。
我要做的是：清炒土豆丝。“先切一个土豆，把皮削了”妈妈说。我先削了土豆的皮，然后把土豆放在菜板上，然后一点一点的切，切好后，这些土豆丝，粗的粗，细的细，长短不一，我自己看了都直皱眉头，妈妈笑着说：“没关系的，第一次做都是这样，做多了就有经验了。”
然后妈妈说：“把蒜切成沫，再兑一点油在锅里，记得，只要拿起油壶，在锅里兑一个圈。就可以了，还有，要开火。”我照办了，“下一步呢？”我问。妈妈说：“把土豆丝放入锅。”我照做了。接着妈妈一次性把下面的步骤都告诉我了，我又做了起来。我把土豆丝炒了半分钟，之后又放了蒜沫和盐，又炒了十来多秒，便起锅了。
我看着这盘菜，自己吃了一下，我觉得它的外观虽不怎么样，但还是很美味，毕竟是我自己的劳动成果嘛！
第一次做菜作文9
在我四五岁的时候，我特别渴望能像妈妈那样炒菜。那五味调和和香气四溢的蔡总让我胃口大开。
每天晚上，我都在观察妈妈是怎样炒菜的，总想自己试试。而妈妈总是语重心长地拒绝我说：“太危险了，容易烫到自己，等你长大一些我再教你。”就接着做饭去了。
我左等右等，终于有了“大显身手”的机会。我大摇大摆地走进厨房，抄起锅铲，往锅里放了一瓶酱油、一袋盐、一瓶味精，还有豆鼓，辣椒粉，鸡精粉等等干了起来，竟然忘记了还没有开火。厨房里稀里哗啦的热闹起来，并奏响了“锅碗瓢盆交响曲”。正当我喜不自禁的时候，发现妈妈从房间里走了出来，我顿时手忙脚乱、不知所措，无奈之下，只好躲到厨房门后面，妈妈走进厨房，见到如此这般情形，大吃一惊。我害怕极了，慢慢地从门后走出来，妈妈火冒三丈，狠狠的批评了我一顿并再次告诫我这样做的危险性。
我第一次炒菜竟然是如此的无疾而终，但是为我的童年增添了无限乐趣。
第一次做菜作文10
星期五，老师布置了一项特别的作业，叫每人学做一到自己最喜欢的菜，而我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒肉丝。
首先，将买回来的猪肉洗干净，切成细细的肉丝，刚开始我连生的肉都按不稳，更别说切了，后来，妈妈帮我稳定好，我就要挥刀切肉啦，可为什么我切出来的不像肉丝而像肉条呢？我很不满意，有点泄气，妈妈笑着安慰我说，没关系，第一次切都是这样，多练练就好了。我重拾信心，终于将肉全部切好装在盘子里了，然后再把青椒切成丝，这样，材料就准备好了，开始等待下锅了。先把油倒入锅里，放入花椒，将肉丝下锅，这时，锅里的油开始四处飞溅，有一滴飞到了我的手上，疼得我哇哇大叫，赶忙拿起锅盖抵挡，等了好一会儿，我才开始翻炒，先炒一会儿再倒入青椒混匀，起锅前放入调味料，这样，我最爱的青椒肉丝就好了。
啊，我真是觉得做饭也是一个体力活！