在学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的第一次炸薯条作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次炸薯条作文 篇1
生活中有许多的第一次,比如,第一次打羽毛球,第一次骑自行车,第一次打篮球。在生活中,我也有一个与众不同的第一次,那就是炸薯条。
在一个阳光明媚的早晨,我起了床,发现妈妈出去了。我就刷了牙,洗了脸,换好衣服裤子,坐在沙发上看课外书。不知不觉地发现肚子饿了,于是我拿起手机给妈妈打电话。可是一连打了六个也没人接,于是我心想:假如这次还不接,我就不打了。我又打了一个,妈妈终于接了,妈妈说:“我很忙,早餐你自己解决。记住,不要去乱买外面的食物,很不卫生的。”然后妈妈就挂断了电话。这时,我心想,家里又没吃的,还不让我去外面买来吃,妈妈够“狠”的。
我左看看,右看看,发现桌子底下有几个土豆。我随手挑了几个,然后去网上搜了一下,原来它还可以被做成薯条。我照着网上的样子,先把土豆的皮削掉,一开始我以为很简单,我一削才发现皮根本没被我削掉下来,我还是继续这样削,后来我发现原来是我把刀拿反了。后来,我终于把皮削好了,现在应该用刀把土豆切成条状了。我学着妈妈切菜的样子,慢慢地切着,我心想:虽然切的不好看,但是能吃就行了。然后我仔细地把土豆洗的干干净净的,并且也甩掉了一些水。最后一步了,我找遍整个厨房,终于把油找到了。我先把火打开,然后往锅里倒上了油。等到油冒烟了,我把土豆放到了里面,“唰啦--”一声“巨”响,顿时,热浪翻滚,浓烟滚滚而起。而小小的土豆丝好像在热浪里尽兴地变魔术,一会翻滚,一会跳舞,还一边唱歌一边变胖呢!突然,一滴调皮的油从锅里蹦了出来,要亲亲我的'手,我感到了疼痛,于是我就躲得远远的……
最后,土豆终于炸好了,要出炉了,我把它捞了起来,又香又脆,金灿灿的,多么好吃的薯条啊!
第一次炸薯条作文 篇2
我每次吃薯条都是去肯德基,华莱士去吃,要不就是其他的人做给我吃,自己从来没有做过,这次我就要自己做一次。
我叫妈妈去买菜的时候顺便帮我买4个土豆,买来了之后我的脑子里面是懵的,毫无头绪,嘴上说我要炸薯条,但是我还是连薯条怎么炸都不清楚,更不要说吃了,于是我在百度上查了查,先是材料,3到4个土豆,番茄酱,油要适量,盐也要适量,还差一瓶番茄酱,于是我就趁着爸爸出去买东西的时候,顺便再买瓶番茄酱回来,之后炸薯条的过程我完全没有看网上说的,完全是我猜的,我先把土豆的皮削掉,这一步是必不可少的,削了皮之后要切成条状,喔,这刀也太锋利了,我的手指都被他弄出血来了,幸好家里还有备用的创口贴,贴了创口贴之后,我继续炸薯条,之后再用水冲一次,冲完了之后,就是最关键的时候,炸薯条来了,我一开始先开了大火,放了适量的油,等了一会,土豆就下锅了,也溅起了不少的`油,都洒我衣服上了,我慢慢的熟悉了好了,现在土豆上已经慢慢的呈现金黄了,快好了,好嘞,终于做好了啊!我把番茄酱洒在了薯条上,吃了一下,还不错一般,我一直还以为我炸的薯条很难吃嘞!
通过这一次的炸薯条使我明白了,你不去试你就不知道结果,比如说,这次运动会60米接力赛,自己原本以为自己一定没有一个好的成绩,但你跑了之后才发现,自己这次比练习是跑的时间更少了,所以你不去试你永远都不知道结果。
第一次炸薯条作文 篇3
我很喜欢吃薯条,每次去肯德基都要点一份薯条。一天我在上网时看到炸薯条的做法,步骤比较简单,就把它写在一张纸上,央求妈妈给我做。妈妈看了看纸条,鼓励我自己试着做,我也就欣然答应了,准备好好表现一番。
首先我从冰箱里取出一个大的土豆,开始第一步的准备工作了:土豆去皮,切条,浸水十五分钟,沥干。我先把土豆洗干净,找了一个小的'刨子,想把土豆皮刨掉,岂知好长时间只刨去了一点儿皮。于是我只能铤而走险---用菜刀切皮,我双手握住菜刀,对准土豆的边缘,用力一切,土豆“逃走”了。正在我对着土豆一筹莫展之际,妈妈走进厨房,看着我狼狈的样子,笑着说:“薯条好吃,看着做法简单,实际做起来就难了吧。”
妈妈找了一个大的刨子给我,让我试试。我拿起大的刨子,在土豆上用力一划,一大块皮就刨去了,一下,两下……很快土豆皮弄干净了,该切条了。我重新拿起菜刀,先把土豆切成两半,再切成一片一片的,最后切成条状的。也花了好长时间才把土豆切好,然后打了半盆水,把 土 豆 放进去浸十五分钟。第一步总算大功告成了。
开始第二步炸土豆了。土豆沥干后,我先在锅里倒入适量的油,打开煤气灶,等油有点热,就把 土 豆 放入锅里了,我用筷子不断地翻转土豆条,锅里不停地发出“噼里啪啦”的声音。大约五分钟时间,我闻到了一阵阵香味,土豆条变成了金黄色,也浮出了油面,我想薯条该炸好了。我拿出一个盘子,小心翼翼地把薯条一根一根的夹到盘子里。看着刚出锅的薯条还冒着热气,淋上番茄汁,形成了鲜明的对比。
我迫不及待的拿起一根薯条放到嘴里,哇,真好吃!
第一次炸薯条作文 篇4
薯条,你应该很熟悉吧!在肯德基和麦当劳里,都是有的,但是,炸薯条可不是那么简单的。你们做过吗?今天,我就要在家里,炸薯条了。
首先,我要从冰箱里,取出一包薯条,拉开保鲜膜,把它放在一边,等一下再用它。接着,我打开了煤气,把锅放上,再倒进去一些金黄色的油。打着火,过了一会儿,油已经热了,终于,可以开始炸薯条了。
平时,看着妈妈做菜的时候,在妈妈把菜倒进去之前,油总是很温顺,但是,菜一倒进去后,油总是发疯似的跳起舞来。感觉真的是好可怕呀!
所以,我只能呆呆地看着薯条,就是不敢把它放进去。我该怎么办呢?妈妈见了,叫我把薯条从锅边滑下去。我明白了,于是准备试一试。但是,我还是不太敢,不小心手一松,薯条就从我手上掉了下去。油这时高兴得不得了,一蹦一蹦的,蹦得老高,一下就蹦到了我的手上,我的'手就这样被烫红了。我捧着手大叫:“好烫啊!快来呀,不得了了,烫死了。”妈妈闻声而来,说:“没事,不要紧得,不要揉它就好了。”妈妈边拿酱油,边给我抹上了一点。我一根一根往锅里放。一根根薯条就在热锅里打滚,又在“噢噢”地直叫,不一会儿,便无声无息了。慢慢的变成了金黄色的。于是我去拿碗了,但是我粗心,让它们都炸焦了。
我马上关上了煤气,把薯条的油沥干,把它盛进了碗里。
晚饭时,我吃着自己炸的薯条,虽然手一不小心被溅到了的地方有一点痛,但是心里还是乐滋滋的。
第一次炸薯条作文 篇5
今天,我的妈妈给我买了三个马铃薯,这是做什么的呢,难道她让我学做炸薯条吗?
我找来了一本书,上面有炸薯条的方法。首先,我把马铃薯切成了细条儿放在水里,泡了二十分钟,我想:应该好了吧。我把菜油倒在锅里,等油开了以后,再把泡好的马铃薯条儿倒在锅里,只听见“吱吱吱”的声音,油条在锅里唱着小曲儿,我用铁铲让它们在锅里翻着个儿,那丝丝的.香味扑鼻而来,我想我一定做的好吃,说不定妈妈还会表扬我呢!我正这么想着,没想到我把薯条做糊了。
过了一会儿,我又用同样的方法来做。这一次炸的时候小心翼翼,看着薯条已由淡黄变成了金黄,再由金黄变成深黄,我把薯条用铲子捞起来,拿一根尝了一下,咦,怎么什么味道都没有呢?原来呀,我没放盐,哎呀!我怎么事先没想到呢?又浪费了一个马铃薯,真可惜!我又切了一个马铃薯,泡了一下,然后捞起来放了盐,拌了一下,放进锅里开始炸。过了一会儿,香喷喷的薯条大功告成了,我把它们盛到盘子里,香味立刻弥漫开来,把我的家人也给吸引过来了,大家你一根,我一根,一边津津有味的吃着,一边赞叹我的薯条做的好吃,我听到后,心里甜滋滋的,我笑了,笑的那么灿烂。
通过这一次学做炸薯条,我明白了什么事都要努力不放弃,失败了再做,这样坚持不懈的话,你就一定能成功。
第一次炸薯条作文 篇6
万事开头难,每个人都有第一次尝试的经历,有的人会成功,有的人会失败,有的'人……,每个人的第一次都充满酸甜苦辣,在我的印象中第一次炸薯条最令我难忘
那一天是寒假第三天,早上外婆把表弟放在我家,表弟和我看了一个小时的电视,玩了三十分钟的乐高,又讲了三十分钟的故事,故事讲完后,表弟突然说“我要吃薯条,我饿了。”我看了一下手表都十点三十分,难怪表弟饿了。
这时爸妈出去买东西了,只能我来“大显身手”了,按照美食谱上做法,我就“开工”了,先拿来两个大土豆,先用水清洗掉土豆表面上的黑泥,接着用刮皮刀用力地刮掉土豆皮,再接下来就得开切了,先把土豆切成一半,再将一半切成三份,然后再切成条子形状,费了我九牛二虎之力才切好,配好材料,我就开始炸薯条,往锅中到油,炸薯条油要多一点,等油一热,我立马一股脑把薯条放进锅里,薯条在锅里像小鱼一样自由自在地游来游去。忽然油“噼里啪啦”地唱起歌来,一滴油“跳”出来,幸好我用围裙挡住,我一边调成小火,一边用筷子翻动着,等薯条炸成金黄色就可以出锅了。
我再拿出它们的最佳搭档——番茄酱,表弟和我顾不上烫嘴,各拿起一根刚出锅的薯条蘸着番茄酱就吃起来,表弟吃的津津有味,没想到我第一次炸薯条成功了。我心里美滋滋的。
第一次炸薯条作文 篇7
那是一个温暖的午后,阳光透过窗户照射进来,使人感觉暖洋洋的。我闲得无所事事,刚好肚子有些饿了,我决定自己为自己做个小吃。我打开冰箱,发现有两个土豆,我便灵机一动,决定做炸薯条。
我先将土豆洗净,然后削掉它肮脏的衣服,放在砧板上,我把刀也洗了洗,接下来,我就要切条了。它们似乎还不想:“死”,滚来滚去,我用一只手压着它,另一只手切,第一次切东西,难免不太整齐有粗有细有长有短,我安慰自己说没事,咱是讲究内在的人。我将它们暂时安置在碗中,开了火后,最“危险”的'工作来了:往锅里倒油,我显然很没有常识,我倒入油后没有任何风吹草动。反倒等到要把薯条放进锅内时我以为没事就一股脑儿全倒了进去,后果不用说,被滋啦啦的溅出的油烫着了,我立马用清水冲洗,用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯条们,它们正个挨个地贴在一起,如果不及时把它们分开,它们就会合为一体,并且粘锅!于是我拿起铲子就炒,把它们狠狠分开,待煮熟后,我又把它们盛进了一个盘子里,必须得分开,所以我小心翼翼地用筷子一根一根夹出来摆好。
进入下一环节:晾晒。薯条们刚洗了个热水澡随即又去沐浴阳光,它们一定很开心吧。我找来了块干净的硬纸板铺在阳台上,然后再次一根一根夹出来放好,阳光晒在亮晶晶的薯条身上,看得我直流口水。晒好后我把它们送去冰箱冷藏,当然,防止它们“太冷”,我还给它们盖了层保鲜膜。又过了一会后,最关键的步骤来了:我用刚刚用过的油再一次进行烹炸。这次我吸取了教训,慢慢地把薯条们放进去,并离开一定距离,从锅内再一次传出滋滋的声音,那声音真好听好像薯条们唱的歌。炸了一会儿后,我看差不多熟了就关了开关,把它们捞出来沥干油。看着辛苦了一下午的成品,我把所有的疲劳全忘了,拿了双筷子就吃,味道很不错!我沉浸在满满的自豪感中无法自拔。
这是我第一次炸薯条没想到成功了,这不正说明了只要你付出心思和努力,任何事都能成功的道理么?
第一次炸薯条作文 篇8
那是一个温暖的下午,阳光从窗户射进来,让人感到温暖。我太闲了,有点饿,我决定为自己做些零食。我打开冰箱,发现有两个土豆,所以我决定做炸薯条。
我先洗土豆,然后剪掉脏衣服,放在切菜板上。我也洗了刀。接下来,我将切成条。他们似乎不想:“死”,滚来滚去。我用一只手按它,用另一只手剪。我第一次切割东西时,不可避免的是它不是整齐又厚又薄,长又短。我说没关系,我们是一个关注内部的人。我暂时把它们放在碗里。开火后,最“危险”的工作来了:将油倒入锅中。我显然没有常识。我倒油后,没有任何干扰。相反,当我准备将炸薯条放入锅中时,我认为可以,因此将其全部倒入。不用说,我被飞溅的油烫伤了。我立即用清水冲洗并用嘴吹干。但是我知道需要保存的是炸薯条。他们正在一一粘在一起。如果不及时分开,它们将合而为一并坚持到底!因此,我拿起锅铲,将其炒熟,然后将其剧烈分开。煮熟后,我将它们放在盘子上,必须分开,所以我用筷子小心地将它们一一挑出来。
转到下一步:干燥。炸薯条只是洗个热水澡,然后在阳光下洗澡。他们一定很高兴。我找到了一块干净的纸板,将其放在阳台上,然后又一次将其剪下来。阳光照在闪亮的炸薯条上,使我流口水。干燥后,我将它们送到冰箱冷藏。当然,为了防止它们“过冷”,我还用保鲜膜包裹了它们。又过了最关键的一步:我用刚煮过的油。这次我学到了教训。我慢慢将炸薯条放进去,并移开一定距离。锅里再次发出嘶嘶声。声音太好了,听起来像是炸薯条的'歌。炸了一会儿后,当我看到它们快要煮熟时,我把开关关了,把它们拿出来沥干油。在一个辛苦的下午后,看着成品,我忘了所有的疲劳,并用一双筷子吃了。味道很好!我感到非常自豪,以至于我无能为力。
这是我第一次没想到法式炸薯条会成功。这是否解释了这样一个事实:只要您全神贯注,一切都可以成功?
第一次炸薯条作文 篇9
炸薯条是我们的最爱。今天,我和齐齐、露露、颖颖三个小朋友一起炸薯条。
我们先把薯条切成一条条,为了使炸出来的薯条更富有创意,我们把薯条切成了各种形状,有大有小,有薄有厚,真是千变万化。紧接着我们便把油倒入锅中,渐渐的油温热了,油锅里一个个小泡泡调皮地钻出来了,我们便把切好的薯条小心倒入锅中,只听见“噼哩啪啦”的声音,只看见那一个个小泡泡正在打架,好象在比赛谁更厉害,谁窜得更高。不一会儿,沉入锅底的`薯条,慢慢地浮了起来,一阵阵诱人的香味扑鼻而来,颜色由奶白色渐渐变成金黄色了,尽管,我们急于马上品尝自己的劳动成果,可是由于没有掌握好火候,当我们捞起时,薯条已经变成焦的了。虽然我们这次失败了,但是却积累了经验。
第二次,我们继续把薯条放入锅中,让它在油锅里炸2~3分钟。当我们捞起时,哇噻!炸得金黄金黄的,特别好看。看着看着,口水不禁流了出来,我拿了一根尝尝,好吃好吃,我边吃边叫。就这样,经过10分钟的努力,一碟香喷喷、金灿灿的炸薯条出锅了,真是好吃极了。就那短短的几分钟,薯条都被我们一扫而光,成了我们的腹中之物啦,我们享受着成功的喜悦
通过这次炸薯条,告诉我们一个道理,每个人只要经过辛勤的劳动,就一定会有收获。
第一次炸薯条作文 篇10
暑假里的一天,我和妈妈说要自己做炸薯条吃。你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗?让我来告诉你吧。
首先,把土豆洗干净,把上面的泥土洗掉,我洗得很欢快,因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。没一会儿就洗干净了。接着我要把它的皮削了,拿出一把刨刀,“刷刷刷”,我卖力地干起来,削得又快又好。然后,我拿起菜刀,把它切成一根根的条状。土豆条基本上搞定了,现在只差用油炸了。
我把炒锅洗干净。又拿出一瓶橄榄油准备好。用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦!我开了中火。先把锅里的水烧干,否则油会溅出来的`。烧干后,妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的橄榄油。我由于害怕油溅出来,把切好的土豆条猛的放进锅里,“滋滋”油溅了出来。“啊!”我边叫边“逃”到了卧室里,等到它安然无恙了我才敢出来。过了一会,我往锅里面看了一看,已经快好了,薯条的颜色已经有点金黄了。又过了一会儿,当薯条完全金黄了,我就把它捞了出来,放到一个没有水的盘子里。然后我在薯条上面撒上了一点盐,大功告成!
我立即拿了一根薯条尝了一尝,嗯!真好吃!薯条外面酥酥脆脆的,里面软软嫩嫩的,真的是又健康又好吃啊!妈妈也尝了一尝,她也说很好吃!
第一次炸薯条作文 篇11
我爸爸,皮肤有些黑,头上只有几根细细的头发,鼻子上架着一副亮闪闪的黑框眼镜,一身书呆子气,可还真是个大局长呢?
可是,我对他印象最深的是———他炸的薯条,别吞口水,先听听关于他的炸薯条的故事吧!
“妈妈,昨天我考试考了100分,你去肯德基买大包的薯条嘛,再来两小包番茄醬,好不好?”我开始向妈妈撒娇。“喂喂喂,外面的薯条用的都是地沟油,用的土豆也来源不明,价格又贵,多不合算!”爸爸抢着说。“那又怎么样,我就想吃薯条!你就是做也得给我做出来!”想不到他还真开做了:从食品厨里拿出外婆种的土豆,抽出一把锋利的`刀,把土豆洗干净之后去皮,手握菜刀,“嚓嚓嚓”,只听几声他就切出了许多土豆片。
我嘟起小嘴:“我不吃薯片,要薯条!”他会意,“咔咔咔”又是几声,土豆就变成了均匀的丝儿,“啪”,他又点着火,把菜油倒进锅,等油起白沫时,就把盐和土豆丝倒进去,炒上一会,等熟了再捞出来,蘸点番茄醬。一尝,味道不得了。此味大概只有天上有吧,何似在人间?
我爸的薯条,好吃,渐渐地出了名。邻居们都知道了。于是爸爸还常常送给楼道里的邻居,过年时总要在亲朋好友之间露一手。无论谁,男女老少都爱吃,大家都夸他的手艺好。听到赞美,我爸别提多开心了,我看简直有点飘飘然了。真是“薯香不怕巷子深”,愿我爸的炸薯条香飘万里。
听到这里,你是不是口水三千丈了?没关系,赶快来我家,尝尝我爸爸刚出炉的炸薯条吧!
第一次炸薯条作文 篇12
薯条当然要配番茄酱才好吃。然而在我家,这完美的组合,常常碰不到一块儿。
我发现,自从爸爸尝试炸了一次薯条之后,就有了这么一个怪脾气:没有番茄酱时,他偏要炸薯条;有番茄酱时,他死活不肯炸。这次眼看番茄酱就要过期了,我可是“苦苦哀求”,并以“可以写”的借口,才换来炸薯条的机会。
爸爸手里拿着一个小小的土豆,从削皮到切条,动作是那么迅速、完美。而我就像个打酱油的,只能在旁边帮忙搅拌淀粉。煮薯条、炸薯条也是一门学问,从下油锅到捞出炸好的薯条,任何一个步骤都不能出差错。
我们先把锅里的水烧开,再把切好的薯条放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯条,生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟,不然就会煮太烂,没那么容易炸了。
接下来,爸爸把淀粉倒在煮好的`薯条上,不停地抖动薯条,直到淀粉把薯条完完全全包裹起来为止。
然后是炸薯条中最危险的一个环节:稍有不慎,便会被油烫伤。爸爸把油倒在锅里烧热,再把薯条一根根夹进锅里,用筷子反复给薯条“翻身”。炸个几分钟后,就把略微呈金黄色的薯条夹出来。你以为这样就结束了?不!还有最后的一遍复炸!复炸油温不能太高,跟前一个步骤一样,一直炸到薯条呈金黄色为止。
刚炸出来的薯条很烫,要凉一下才能吃。用我爸的话来说,那就是“心急吃不了热薯条”。
等了一会儿,薯条终于冷却了。我把番茄酱挤出来,将薯条蘸着番茄酱,一边吃,一边回味:果然番茄酱跟薯条才是“黄金组合”啊!
第一次炸薯条作文 篇13
炸薯条,你们喜欢吃吗?是在哪里吃的?肯德基、麦当劳,还是……我很喜欢吃薯条,以前,我也是去这些快餐店里吃。但这一次我是在家里吃的,而且是我和爸爸一起做的。首先,爸爸让我先拿出从超市买的现成生薯条,放在一边备用。然后,爸爸让我点燃煤气,放上锅,再倒入一些油。不一会儿,锅里的油就热了,爸爸说可以开始炸薯条了。平常的时候,我发现爸爸妈妈做菜时,每当把菜倒进热油锅里,油总会像发疯似地跳出来,还“吱吱啦啦”地响个不停,所以我只能呆呆地看着薯条,不敢把它放进油锅中。
爸爸看见了,就叫我把薯条沿着锅沿滑下去,这个动作使我紧张的心情放松了许多。于是,我拿起一根薯条,准备一试。可是,我的`手一抖,薯条还是从我的手中间“掉”了下去。我没想到薯条外面是有水分的,水碰到油后“噼里啪啦,噼里啪啦”地响了起来。油还溅到了我的手上,衣服上,好烫啊!这时我揉着手大叫着,躲在一边,爸爸赶紧关了火,拿烫伤油往我受伤的手背上抹了点,说:“没有事,不要紧,不要揉它,很快就好了。”之后,我又大着胆子往锅里放薯条,只见薯条在油锅里上下翻腾,似乎在快乐地游泳,不一会了,薯条就变成了金黄色。爸爸说让我关上煤气,把薯条上的油沥干,盛到盘子中。香喷喷的薯条就这样做好了,看着我亲手炸的薯条,我很高兴。邀请爸妈和弟弟一起来品尝,他们都说好吃。虽然我手上被溅到油的地方还有点痛,但心里还是很开心的。
第一次炸薯条作文 篇14
今天刚起床,我就嚷嚷着要吃薯条,妈妈对我说:“既然你那么想要吃薯条,自己动手炸一下吧!”
我来到厨房一看,炸薯条必要的材料都在。我穿上围裙,拿起土豆就开始削皮,可是一削,都会有个洞,怎么削也削不好,妈妈在旁边说:“你要注意削土豆的方法。”她一边说一边给我做示范。看了一会儿,我终于知道自己刚才问题出在了哪里,于是我拿起了另一个土豆,按照妈妈的方法开始动手,“太棒了”,我喊道,“我终于成功削了一个完美的土豆!”妈妈也开心地笑了!
接着我用刀把土豆切成两半,再一半一半的把土豆切成条状,不粗不细刚刚好,再用同样的方法切好了另一个土豆。然后把土豆放到妈妈稀释好的盐水中浸泡,15分钟后捞出来沥干,放在旁边备用。再去开火,开到中火,把油倒进去,只听“噼噼啪啪”的声音在锅里回荡,我把一根筷子放进去,当看到筷子上冒出很多气泡的时候,我赶紧把沥干的.土豆条放进去开始油炸。我不时用筷子拨动土豆条,等它们变得金黄金黄的时候,我关上火,把它们捞出来装在盘子里。
我又从冰箱里拿出了番茄酱,把它挤在盘子的另一边,一盘香喷喷的薯条呈现在了我的面前。我拿起一根粘上番茄酱,一吃,哇!太棒了,我高兴地蹦了起来,自己做的薯条就是美味。
我学会了炸薯条,这是一次让我难忘的劳动过程。它让我明白,靠自己劳动得来的成果更让人懂得珍惜,也让我知道,如果不亲自尝试,你永远不知道自己的潜力有多少!
第一次炸薯条作文 篇15
"炸薯条!"一根根金黄色的冒着热气的炸薯条眏入眼帘,我聚精会神地盯着它们,双眼放光,以迅雷不及掩耳之速排到那个摊位前,望着那如长龙般的队伍陷入了漫长的等待之中。
快了,快到了。望着那喷香四溢的`炸薯条,不禁咽了咽口水。
我把碗交给了那位老师,她把那一根根放入碗中,顿时一股莫名其妙的兴奋涌上心头。我接过碗,把一整包的蕃茄酱都倒入碗中,迫不及待地拿起一根薯条就往嘴里送,哇!好,好烫。我轻轻嚼了嚼就把那根薯条吞了下去,顿时,那根薯条的热气从喉咙直沁肺腑。口中只留下一股浓浓的酸味儿,没错!这就是一一蕃茄酱的味道,平时,蕃茄酱总是酸甜可口的,可是这次为什么这么这么酸!
我又迟疑地拿起一根炸薯条放入嘴中,细细咀嚼,真不知说什么好,那炸薯条已失去了原有的味道,留下的只有一个字,那就是一一酸!这根本就是在吃蕃茄酱,而不是炸薯条。我望了望那涂有蕃茄酱的薯条,凝视了一会儿,不知是我蕃茄酱倒太多了还是其它什么原因纵使炸薯条这么酸!
唉!我叹了气,都怪我那小小的失误一一蕃茄酱多倒了些,那一根根炸薯条上已沾满了鲜红的蕃茄酱,把它们倒了又觉得太可惜,只好硬着头皮乖乖把它们全部吃光光,我苦恼地盯着那些薯条,一根根地吃着,这真不是滋味儿,这一口口对我来说都是煎熬。
"唉!"我深深地叹了口气。
这炸薯条真是太非同一般了!
第一次炸薯条作文 篇16
要说我的本领嘛,画画、弹钢琴、唱歌、跳舞,都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末,我自己炸了一碗薯条,津津有味地吃了起来,眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。
那天,我早上起来,突然想吃“麦当劳”,可妈妈不一定会带我去,怎么办?“有啦!”我一拍脑袋,“我自己做呀!又健康,又不耗时间。”说完,我拿来两个马铃薯——也就是土豆,一小杯自来水,一匙盐,一本书——它会教我怎么样做薯条。
我打开煤气灶,“一,把火开成小火。”我按了一下开关,可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅,再次按下去,可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚:“怎么回事,怎么回事哩?”妈妈不知什么时候出现在了我的身后:“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑,试了试,还真行!不管了,先把火放放,往锅里倒进油后,做第二步吧——将土豆切成条。
我拿起水果刀,仔仔细细地切土豆,可是切出来的.不是歪歪扭扭,就是有粗有细、三长两短,活像一根根“打狗棒”。没事,新手嘛!我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔,可我只顾着看书了,调皮的油一下子溅了三尺高,吓得我扔下铲子,退出去三步。呀!会烧焦的,我赶紧翻炒起来,加盐,搞定!原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”,可爱极了。我吃着自己的劳动成果,心里可开心了。
现在,我做薯条已经很美味了,有客人来,我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦!
第一次炸薯条作文 篇17
生活中有很多第一次,但今天第一次炸薯条让我终生难忘。
今天是星期六,所以下午写完数学作业,我就冲出家门去外面寻找日记的题材。当我走到丰慧超家门前时,我想:“丰慧超不是闲着吗,不如让她跟我一起创造日记题材吧。”我走进丰慧超家,和她打了招呼,丰慧超笑嘻嘻的迎上来:“董佳琪,你来得正是时候,我正缺少人手的。”“你要做什么呀?”我奇怪的问。“炸薯条呀!”
我们来到后面的.小屋里开始做起了炸薯条前的准备。我拿起一个土豆和一个刨子,站在垃圾桶边刨了起来。土豆硬邦邦的,刨子一刨下去就会卡牢,可我又怕手弄脏土豆,就拿在皮上,但皮一点点的被刨掉了,我只好拿在土豆上,可等刨完了,土豆还是被我的脏手污染了,“脏了就用刨子再刨一遍呗!”我想。正当我拿起刨又要刨时,洗锅的丰慧超看到了,大叫起来:董,不要再刨了,脏了等会儿用水洗一下就好了。”“我怎么就没想到呢?真是个笨蛋。”我埋怨自己。土豆刨好也洗好了下面就是第二步--切土豆了。只见丰慧超把土豆放在切板上,麻利地的切起来,我看着,很想亲自试试,但又怕伤着手,只好眼睁睁的看着。最难的一步,也是最重要的一步―炸薯条到了。丰慧超把油倒入锅中,让油在里边打一圈,然后等油热后,我把切好的薯条放进了锅,油吱吱地唱起了歌。过了几分钟,薯条变成金黄色了,丰慧超用勺子把薯条窑到碗里,一盘炸薯条就炸好了。
我们俩品尝着自己做的美味,开心地笑了。
第一次炸薯条作文 篇18
那天,我妈妈不在家。她参观了一些切好的土豆和剩菜,并把它们种在厨房里。她叫我好好对待土豆,今天中午没回来吃饭。
玩了一上午游戏,看着妈妈切土豆丝,突然想,我能不能像麦当劳一样把土豆丝变成薯条?动手吧!
首先,我在锅里找到了我做过的几乎所有的油(当我看到卖油条的小贩时,我也会在煎油条的时候这么做)。当油因为沸腾而被叫的时候,我想说漏嘴。油噼里啪啦跳出来,有的转到我胳膊上了。我立刻尖叫起来,“我也疼!”这无疑是的一首诗:雅斋在听朱,是否怀疑是民间疾苦之声?但是我心里只有一个想法:以后可以吃到好吃又脆的薯条了!痛点2是痛点.我拿着铲子在锅里搅拌,希望它快点好起来。转念一想,应该不会很快好起来,于是我盖上盖子,拿了本书在客厅看。
“太可怕了!”我突然尖叫起来。你知道我做了什么吗?唉.刚看完,忘了锅里还有薯条!我赶紧跑回来,想“逼潮”退一些,打开盖子,我的天!锅里几乎没有土豆,剩下的粘在锅底。烧焦的、黑色和黄色的东西无法铲走。从灾难中幸存下来的土豆也无精打采地躺着,试图睡觉。整个“土豆军”已经“全军覆没”.
人时间久了会忘记生命的'消失,但有些东西人真的有权利忘记,比如这个“薯条”。其实生活中发生的事情就是大小没有差别,没有半心半意的余地,你不觉得吗?
第一次炸薯条作文 篇19
不知为什么,我特别爱吃薯条。每次上超市都缠着妈妈买薯条,可有一次,妈妈说:“我们回家炸了吃。”当时我连薯条是什么做的都不知道,就问妈妈,妈妈说道:“薯条是由马铃薯切成条炸成的。”我听了还是不明白。
那天下午,妈妈真的买了马铃薯。妈妈决定让我自己做,她在旁边指导我。炸薯条首先给马铃薯削皮,我把马铃薯洗干净,用手指轻轻地刮,妈妈看见了说:“哪里有用手指刮马铃薯皮的,应当用刀来刮。”对于凹处的部分用牙签轻轻地一挑,凹处的皮顷刻被剔除了,这样马铃薯的皮就弄干净了。
下一步是切马铃薯,这对我来说可是难事。我学着妈妈切菜的`样子,将马铃薯横放在切板上,朝中间一刀切下去,没想到刀被卡住了,我使出好大的劲才拔出来。我继续切起来,那马铃薯似乎听话了,慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里,用热水浸泡十几分钟。
终于可以炸薯条了,我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙,先往锅里倒油,等油热了,再把薯条倒进油锅里,这时油锅里冒出许多小泡泡,不断发出“吱溜、吱溜”的声音,薯条渐渐变成黄色,我操起一把专门勺子,小心翼翼地翻了翻,谁知“啦”的一声,油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了,我关好煤气灶,用勺子将炸好的薯条舀起放到盘子里,旁边还放上了全家人爱吃的番茄酱。
一家人吃着香喷喷的薯条,都夸我长大了,懂事了。我心里甜滋滋的。
第一次炸薯条作文 篇20
这是暑假的一天,我和妹妹俩在家闲得没事干,这时三颗土豆被我发现了,我把想做“油炸薯条的愿望告诉了妹妹,她也是高兴得很,立刻同意了。呵呵,“油炸薯条开工了!”我们俩兴高采烈地吆喝着。
说干就干,我和妹妹先把土豆洗干净了,又用刨刀把土豆的“衣服”脱了下来,再把土豆放在切板上,切成了一条一条的。准备工作做好了,接下来就是真正的油炸薯条了,妹妹在旁边着急地等着品尝美味的薯条呢!
我开始动手了,把煤气灶的开关打开,蓝色的火苗欢快地舔着锅底;我把油倒了些在锅里,不一会儿,油热了,白色的泡沫不断地从油里冒出。我急忙把一半薯条倒进锅中,锅里顿时“劈劈趴趴”地响了起来,就像有许多小人把锅底当成战场,在锅里打仗呢!接着,又不断地溅起油花,油就像子弹一样,到处乱飞。我不小心“中弹”受伤了,油溅到身上,火辣辣地疼啊。
休息了一会儿,我往锅里放了些盐、味精,不一会儿,薯条的`颜色渐渐变成深黄色,看起来熟了,我尝了一根,可又吐了出来,生的!我不停地给薯条“翻身”,用筷子把薯条翻来翻去,呵呵,这可不是个轻松的活。
终于,这批薯条起锅炸好了,我把薯条盛在盘子里,让它自然冷却。把第二批薯条放进锅里,加了些油,继续炸了起来。这次我熟练多了,放了盐、味精,还放了咖喱粉,真美味呀!
大功告成了,我和妹妹找来了牙签,一起津津有味地品尝起来。妹妹一边吃一边夸我手艺好,我不好意思地笑了。
第一次炸薯条作文 篇21
幼儿园顽皮的小孩子,小学“狗都嫌”的同学,还有高中文静的大孩子。提起炸薯条,谁不是嘴里立刻生出一种咸咸的脆脆的感觉呢?首先得从土豆条的制作说起:先把准备好的土豆条合拢起来,在锅中倒入少半锅的'油,开大火,待油烧到一定温度,把薯条一个不剩的倒进去,没倒完的时候锅中就响起了一片砸吧声,就像油锅已经在品尝土豆条的味道似的。
这时站在一旁的我都恨不得变成“抗高温小人儿”,钻进锅里看看土豆条是如何变酥变脆的。在厨房里三十多分钟,竟然连呛人的油烟味也没闻到,后来才是妈妈大喊一声让我出去,我才极不情愿的被油烟味推了出去。
后来我来来回回到厨房去做探子,只要看到妈妈把火拧小后,我就赶紧把火拧大,生怕薯条炸不酥炸不脆……
我总感觉在等一件好事的时候,往往时间过得特别慢,而在享受这段美好时光时,时间又过得特别快,真希望他俩能互换一下。我终于看到妈妈把一盆薯条放在锅头上,我一个箭步冲上前去,正准备抓起来吃,却被妈妈的“佛山无影脚”阻止了,只见妈妈把盐、孜然和各种调料放进现炸出来的薯条里搅拌均匀,就这样一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午饭过后,餐桌边,靠着妈妈斜立着的我,肚子已成了一面小鼓了,我把桌边的两只筷子很浪漫地摆成一个V字,而看着桌上那碟冷刨豆腐,大家怎么也夸不了它。
第一次炸薯条作文 篇22
一天晚上,吃完饭,妈妈说要给我炸薯条,我听了高兴极了,连忙围在妈妈身边,自告奋勇地给妈妈当助手。
妈妈先把买来的土豆蒸熟,剥去皮,让我把土豆压成泥。“这还不简单吗?”我一边把土豆 放 进碗里,一边得意洋洋地想。可没有想到的是,我刚用勺子去压土豆,土豆就调皮的躲开了,我一看,原来是土豆的表面太光滑了,我一压,它就滑到了另一边。哼,难道我还搞不定你?我往左压,它就往右滑;我往右压,它就往左滑,仿佛成心和我作对一般。无奈之下,我只好去求助妈妈,妈妈笑了笑,把土豆拦腰切成两半,把光滑的一面放在案板上,用勺子轻轻一压,就变成了土豆泥。我效仿着妈妈的做法,不一会就把土豆泥压完了。
接下来我和妈妈把玉米淀粉放进土豆泥里,用力的揉着,一个椭圆光滑的面团就出来了。我们把面团放在盆子里发酵了10分钟,10分钟到了,我把发酵过的面团分成两半,再从柜子里拿出擀面杖,将两个面团擀成面饼,用刀切成一条条的.,这时,油开了,妈妈把土豆条放进锅里,开始炸薯条。土豆条在油锅的高温下颜色在慢慢的变化着: 从嫩黄色到鹅黄色,再从鹅黄色到金黄色,散发出诱人的香味。不一会,薯条炸好了,我和妈妈一边品尝着自己亲手炸的薯条,一边谈笑风声,心里有说不出的快乐和喜悦。
炸薯条真是一件有趣的事!
第一次炸薯条作文 篇23
说到炸薯条,大家应该都好久没有吃到了吧?因为病毒的入侵,使饭店都关门大吉。所以作为油炸食物的它,更是少之又少。因此,我也让奶奶做过炸薯条。可惜的是奶奶做的并不成功,把薯条做得软软的,没有一点儿薯条的样子,可能是土豆的问题吧,我只能作罢!
在昨天晚上吃饭时,我不知道为何没有了胃口,妈妈问我想吃什么,我却什么也不想吃。妈妈最后终于说出了一个让我心动的食物:炸薯条!我眼前一亮,便对妈妈说:好,可以!
妈妈去厨房中忙活了起来,她先拿出了一个小巧的土豆,把它洗干净后,便切了起来。土豆被切成了一堆相等的.长方体,非常的好看,金灿灿的一片。
妈妈把土豆切好之后,便用平底锅炸了起来,妈妈不是一下子就把薯条倒入热油中,而是一点一点的倒下去,这是因为直接倒,油可能会溅出来,伤害到妈妈。妈妈的的手法非常的娴熟,薯条在油锅中翻滚着,看着让人忍不住能咽三大口唾沫。
第一遍的油炸已经完成了,但是薯条还是软软的,和别人做的丝毫不一样。我心中想:应该是妈妈的土豆有水,而别人的土豆是脱水的!妈妈又把薯条炸了一遍,这一遍的薯条竟然变黑了一点儿,应该是炸透了,妈妈把薯条捞上来。虽然妈妈的炸薯条并不是像别的店中卖的好吃,但是我依然开心地吃着。因为,在我眼中不管是什么样的薯条,只要是闻着香,并且是好吃的,我也并不会去在意它的颜色好不好看。
这一次的炸薯条虽然不如外面的,但是我依然认为它是最好吃的炸薯条!
第一次炸薯条作文 篇24
自从寒假去了班长大大家一趟后,我便一直对“自己独立做出一道美食”这个想法念念不忘,终于在周末狠下心来,决定自己实现这个目标。
那么,做什么菜好呢?我想来想去,认为可以尝试炸一次薯条,理由很简单——这可以说是最简单易做的美食了,又人见人爱。
做出了决定,我便开始着手准备:首先,打开下厨房APP,找到炸薯条要用的食材,然后从冰箱里挑出两个新鲜的土豆,开始削皮,最后将薯条切成条状,准备工作便完成了。
准备工作简单,但真正炸起来,可就难多了。我先开起了火,不等锅热起来,便把油倒了半桶下去,当我想起要热锅冷油时,已经晚了,没办法,油都倒了,总不能从头做起吧?只能硬着头皮做下去了。
我按照方法,先扔了一根小土豆做“侦察兵”,待“侦察兵”周围已经沸腾起来时,再整盘倒下去,开始翻转土豆,让它不会粘在一起。一开始,我翻得十分用心,左一下右一下,翻得有模有样的,但是后来,我有渐渐分了心,开始幻想美味的.薯条炸完后又香又脆......呀!不好!等我回过神来时,薯条都快被我炸焦了,我急忙关火,把薯条盛到了盘子里,所幸的是,并没有粘锅和粘在一起的现象,我这才松了一口气。
撒点盐,沾点番茄酱,可以说,我自己炸的薯条一点也不比外面卖的逊色!“不过,这只是第一步,”我边吃薯条边想,“我还要把别的'垃圾食品’变成营养健康的美食呢!”
第一次炸薯条作文 篇25
周末的中午,妈妈带我去了麦当劳吃午餐,我乐滋滋地吃着黄澄澄的薯条,喝着可口的饮料,心里美极了!今天我又想起了这件事:咦?我自己不也完全可以学着炸薯条吗?正好我也可以借此机会锻炼一下自己。
我这么想着,便热火朝天地干了起来。我先将爸爸买回来的土豆洗净去皮,再将它们切成一条一条的。妈妈见我忙这忙那,好奇地问:“嘉祎,你要干什么啊?”“别急,别急,待会儿你就明白了!”我神秘地说道。食材都准备好了,我就把锅放在煤气灶上,打开开关,然后在锅内倒了些油,并加了点儿盐。待油熬热后,我小心翼翼地将薯条有秩序地排列在锅中,我一边炸,一边哼着小曲,美滋滋地想着我即将做成的麦当劳式的薯条。突然,一个油花迸到我的脸上,我一下子从白日梦中惊醒过来。我向锅中一看:啊!锅里的.薯条竟成了一个“薯饼”。这一现象弄得我哭笑不得,百思不得其解。
这时,站在一旁的妈妈早已笑得前仰后合。哼,幸灾乐祸?不过,我转念又想:它们原料相同,而且做法也一样,也说不定那“薯饼”比薯条还好吃呢?对呀,我怎么早没想到呢!
瞧!它好像也同意我的想法:正高兴地在锅里“吱吱”唱着欢乐的歌!我用铲子让它在锅里欢快地翻着“跟头”,有趣极了!过了一会儿,“薯饼”由软变硬,颜色由淡黄变成金黄,终于熟了!我将它们端给爸爸妈妈品尝,不一会儿便被一扫而光了。爸爸一边用纸巾擦着油腻的嘴巴,一边说:“好吃,真好吃,比麦当劳的薯条还要好吃!”我听了,咯咯地笑了!
第一次炸薯条作文 篇26
今天妹妹来我家玩,她对我说她很饿,我看到厨房里有几个大土豆,便想到了麦当劳的薯条。于是我说:“炸薯条吃吧。”妹妹也说:“好啊好啊,那就开始做吧。”
妈妈走了过来对我说:“扬扬,你和妹妹在厨房里干什么呢?”我说:“妹妹肚子饿了,我看见厨房里有几个大土豆就想做薯条吃。”妈妈说:“那你们赶快做吧,做好了也让我尝尝你们的“战利品”。” 我挑出一个最大的土豆,然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平,我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于,费了九牛二虎之力,我终于把土豆的'皮,弄干净了。接着,我拿来了切菜板和菜更麻烦的是,我按住土豆刚要切的时候,妹妹总是在说:“姐姐小心一点儿,小心一点儿。”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于,我忙了半天,才切出一大堆粗细不均土豆条。正当我要开始炸土豆条的时候,妈妈神不知鬼不觉地走了过来:“扬扬,要开始炸土豆了是吗?要先把土豆放在盐水里浸泡才可以,这样可以去掉里面的淀粉。”“哦,妈妈我知道了。”我对妈妈说。我先把薯条放在盐水里浸泡,再捞起泡好的薯条放到油锅里炸,油锅随着温度的升高,泡泡越来越多,五六分钟后,薯条变成了金黄金黄的,还飘出一阵阵香味,我就马上把火关了。这时在一旁的妹妹,已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来,把薯条放在桌子上凉了一下就去叫妈妈和我们一起来吃薯条。我们三只“小馋猫”就这样津津有味地吃起了薯条。
这次,我不仅吃了美味的薯条还体验了生活,我好开心啊!
第一次炸薯条作文 篇27
众所周知, “麦当劳” 是一所世界著名的快餐连锁店。 我非常喜欢去麦当劳, 尤其是那里的薯条,每次吃完都总觉得意犹未尽。 不过到后来我发现麦当劳的薯条太贵了,一包大号的薯条也才只有一点点,不划算,所以也尽量忍住嘴馋,比较少去麦当劳了。有一天,姐姐说:“既然你那么喜欢吃薯条,干脆我们就自己做吧。”我听了非常高兴,一蹦三尺高,心里满满的都是期待。
炸薯条当然先买原材料。我和姐姐来到附近的`一家超市,挑了几个又大又圆的马铃薯,因为听说个头大的马铃薯吃起来比较爽口。回到家,我学着妈妈平时做饭的样子,系上围裙,戴上袖套。先把马铃薯去皮,切成条状,再放入锅里,放入水,浸没薯条,开始煮。大概煮到8分熟就可以熄火了。这时在另一口锅里放入油,浸满锅底,预热,不一会儿,等油开始发泡的时候,把一半八分熟的薯条倒入锅内,炸的过程中轻轻翻炒几下,约5分钟过后便可以起锅了。我偷偷地尝了尝,不料用筷子一夹就断了,怎么夹都夹不起来,姐姐说是因为我的火候没有控制好,薯条煮的太烂了。
第二次再炸的时候,我吸取了经验和教训,把火后调至中火便开始炸,很快,第二次炸的薯条便可以起锅了。我把薯条小心翼翼地装进碟子里,并均匀地撒上盐,怀着满心欢喜,静静地等待爸爸妈妈回来品尝。他们尝过后,都赞不绝口,连连称赞我手巧,我的心里也美滋滋的。
通过这次有意义的炸薯条,我认识到,只有尝试过失败,才能从失败中获得成功的经验,从而获得更多的成功的机会。
第一次炸薯条作文 篇28
下午,我饿了。嘉利说:“我们为什么不吃薯条?”薯条!我不敢想!如果没有大人看,可能会有意想不到的后果。“我在家煎,没事。试试吧,就像我第一次一样,也许我能成功!
我把沉重的锅搬到煤气灶上,把油倒进锅里。金色的油变了颜色,变成了棕色。接下来怎么办?我挠耳朵。哦,我的土豆没切!我从篮子里拿出沾满泥巴的土豆,剥了皮。切割和清洗后,再次切割.土豆的宽度不一致,反正吃就是正道!我拿了一个蔬菜碗,里面放了很多面粉,里面放了一点炸鸡调料。我会打开水龙头,放一些水进去,然后搅拌均匀。之后,把薯片放进去,把面粉裹在土豆上。
我打开煤气,生火烧油。爸爸说,你把油烧开,就可以把食物放进去炸了!他还说他七八岁就能做饭了。有一次他点着了火,差点把房子点着了!
过了一会,锅底出现了一串小气泡,可以炸了!我小心翼翼地用筷子把土豆放进沸腾的油锅里。“哇——”锅里溅满了调皮的油,土豆被许多气泡包围着。一开始,我放了几个试试味道。等薯条变成金黄色,就可以开锅了!我迫不及待地想买一份薯条。嗯?什么味道?没有盐!不过还好只炒了三个,剩下的.土豆我加了盐。但是为什么外面不脆里面不嫩呢?我突然想到,我没有脾气,没有炒股。我马上把油温加热,然后把第一次炒的薯条倒进锅里。我看到锅里有很多气泡,发现薯条立刻变成了金黄色。我立即拿起薯条,开始下锅。啊!人间美味,第二次,真的成功了!
我跟我爸说了薯条的现状,我爸竖起大拇指:“干得好!失败是成功之母!”
第一次炸薯条作文 篇29
麦当劳的薯条大家都吃过,你一定学的又香又脆,很好吃。有一次,我自己也学着搞了一次“薯条”。
那天,妈妈不在家,踏访了一些切好了的土豆子和一些剩饭、栽在厨房里,叫我把土豆朝好,而且今天中午不回来吃饭。逍遥了一个上午的游戏,看着妈妈切好了的土豆丝,我突发奇想,能不能像麦当劳那样,把土豆丝变成炸薯条呢?说干就干!
首先,我往锅里到了差不多办过的油,等到油都因为沸腾而叫的时候,我想竹筒倒豆子一般,一古脑儿往锅里倒。油噼里啪啦都跳出来,有的调到了我的手臂上,我立即发出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫,“痛死我也!”这无疑是郑板桥的一句诗:衙斋卧听萧萧竹,疑是民间疾苦声吗?但我心里想的只有一个:待会儿能吃上又香又脆的'薯条了!痛点二就痛点儿吧……我拿铲子在锅里面搅拌来搅拌去,巴不得快一点好,转念一想,应该不会那么快好,便盖上锅盖,拿了一本书在客厅里看了起来。
“惨了!”我突然尖叫,知道我干嘛了吗?唉……只顾看书了,忘了锅里还炸着薯条呀!我连忙跑回去,想“力往狂澜”回一些,打开盖子一看,我的天啊!锅里的土豆的几乎没有了,剩下的死死的粘在锅底,一块一块、一团一团烧糊了、发黑的、发黄的东西铲也铲不掉,土豆中幸免灾难的也无精打采地躺着,想在睡大觉,整个“土豆军团”已经“全军覆没”了……
生活中的消失在经过很长时间后人们都会忘记,但有些事确实人有权忘不掉,就像这次“炸薯条“。其实生活中发生的是本无大小之分,任何时都容不得三心二意,你说呢?
第一次炸薯条作文 篇30
在记忆深处,总有那样一种味道,香而不油腻,只闻一下便垂涎欲滴。那种味道,便是奶奶炸的薯条的味道。
小时候,我特别爱吃油炸食品,汉堡,薯条,炸串……可我最爱吃的,就是炸薯条。
在抚宁还没有肯德基时,每次去秦皇岛,必去的就是肯德基、麦当劳。在那里必点的就是炸薯条。每次都买两份,吃一份带一份。奶奶看见了,便说:“我大孙女又带薯条回来了!”
上小学时,因为作业少,每次写完作业总想吃点什么。奶奶知道了,便去超市,买冰柜里成袋的薯条,回家炸给我吃。听着薯条“唰”一下放进油锅的声音,我的心都随着奶奶筷子的移动而舞蹈。看着金光闪闪的薯条放在洁白的盘子里,我的口水早已“飞流直下三千尺”。
奶奶满脸笑意,宠溺的看着我,尽管她的头上满是汗水,汗水顺着她的头发直流到脸颊,可奶奶丝毫不在意。
后来,奶奶嫌超市里的薯条太贵,不划算,便自己动手做。她先用力把土豆一点点的削皮,再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干净,冲洗之后,奶奶用菜刀把土豆切成小条状,一点点多余的土豆都不放过。等她把土豆扔进油锅后,眼睛便眨都不眨的盯着那一锅土豆条,生怕土豆条糊了。
奶奶总喜欢把土豆条炸成金黄色,我曾和她说过淡黄色的.更好吃,她也不与我争辩,炸了一锅金黄色的薯条,炸了一锅淡黄色的薯条。我一尝,淡黄色的味道远不及金黄色的好吃。
奶奶自己切的薯条长得不好看,有的高有的扁,可奶奶炸后的味道丝毫不逊色于肯德基的“标准薯条”,甚至比那还好吃,让我觉得:“此物只应天上有”。
奶奶渐渐老了,可她炸薯条的技术依旧不减,味道依旧不变。而我该拿什么来感谢你,我亲爱的奶奶!
第一次炸薯条作文 篇31
有人喜欢绘画,画出中国名胜古迹;有人喜欢舞蹈,表演各个民族舞蹈;有人喜欢做小实验,开阔自己的视野。而我对做美食却是情有独钟。
周末,我意外刷到这么一个视频:炸薯条。天生好奇心巨强的我当然也要尝试着去做,我便开启我的薯条之旅。
我迫不及待地去超市采购我所需要的东西,超市商品琳琅满目,这么多东西顿时让我目不暇接,这边是零食区,那边是蔬菜区......啊!找到了,冷冻区在那儿!我飞奔了过去,迅速拿起一袋已经冷冻好的薯条放进采购篮里。我又去调料区拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。
回到家,我先把所有东西摆放好,刚摆好我就犯难了:怎么炸薯条啊?我以前也没有做过,万一炸不好怎么办?一时间,所有的`问题像涨潮了一样全都涌上前让我不知所措。我静下心来,先小心翼翼地在一个铁锅里慢慢倒进一些油,开到小火让油先沸腾起来。等到薯条解冻后,拿起一两根放进锅里。“疼”谁知刚把薯条放进去,油就溅出来,把我的胳膊烫了个小泡,痛得我直咬牙,等我的疼痛减轻一些后,我便又开始第二次尝试,我提心吊胆轻轻地把薯条放进锅里,一根、两根、三根、四根......总算全部放进去了,好一会儿,我拿起筷子上下翻动。然后就是漫长的等待,我夹起一根,尝了尝不行,再等一会儿,此时的薯条已经变得金黄,阳光照上去闪闪发光,大概一刻钟后,我关了火把他们盛到盘子里。
嗯!薯条酥酥脆脆,美味极了,薯条自带的香和胡椒粉的辣,孜然的香,令人回味无穷!
尝到了自己的劳动成果,我激动不已!
第一次炸薯条作文 篇32
暑假里的我每天都会去游泳,而每次游泳之后都会筋疲力尽,这个时候我就会去多美奇美美的吃上一顿炸薯条,而且百吃不厌。可是炸薯条太贵了,吃了几次之后我就囊中羞涩了,所以我决定自己学着炸薯条。
我先挑了一个又大又圆的土豆,用削皮器慢慢的把它的“脏衣服”剥掉,削干净的土豆是淡黄色的,它就像一个新鲜的鸡蛋一样静静的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片,又把土豆片切成了又大又粗的长条。接着我拿出盆接满水,把切好的土豆条全部放进水里浸泡,这样做是为了把土豆条表面的淀粉泡掉,一会炸的时候不会粘在一起,味道也更好。这边,我把土豆条从盆里捞出来沥干水放在一旁,那边,我往热锅里倒入小半锅油。可是我不知道什么时候放入土豆条合适,爸爸就教我一个好办法:等油烧热后往锅里放一粒花椒,如果花椒冒泡了就说明油的.温度合适了。
一切准备就绪,终于要开始炸了。我把处理好的土豆条倒入油锅,只听“滋啦”一声,然后就看见土豆条在油锅里上下翻腾,它们沐浴在油的海洋里,尽情的欢愉,每一条土豆都争先恐后地吸收着油的营养和温度,直到它们都被炸成金黄色,完成了华丽变身的土豆条才安静了许多,像是全身的能量已经耗尽,只等着我来把它们全部捞出来。
看着满满一盘子金灿灿的薯条,我已经垂涎三尺了,我咽了一口口水,忍受着美食的诱惑,往薯条里撒了一点盐,放了半勺鸡精,又捏了一些孜然,最后我拿出小碟子倒了一些番茄酱。
啊!我已经等不及要吃掉它了,真是人间美味啊!让我来品尝品尝你吧!哇,不仅闻着香喷喷,吃着也是津津有味,心里更像吃了蜜一样。我终于知道了自己炸的薯条是多么的好吃!
第一次炸薯条作文 篇33
我是一个地地道道的美食家,我吃过许多类美食,在油炸食品中,我最爱吃还是要数薯条了,薯条外酥里嫩,十分诱人,每次去德克士我首先点的就是薯条。
前几天,我在网上无意间看见一个教炸薯条的视频,因为我有勇于尝试的精神,看我视频的我决定要试一试。
第二天,我买来了马铃薯,又看了一片视频,一切都准备妥当之后,我便开始炸薯条了。
炸薯条首先给马铃薯削皮,我把马铃薯洗干净,用手指轻轻地刮,可我把手指甲都刮破了,也进展不快,凹凸处,我无论怎样刮,都不行。妈妈看见了,说:“哪里有用手指刮马铃薯皮的,应当用专门的刮皮刀来刮对于凹处的部分用牙签轻轻地一挑,凹处的皮顷刻被剔除了,这样马铃薯的皮就弄干净了。”第一步,完成后,我将实施第二步,第二步是切马铃薯,这对我来说可是难事,我学着妈妈切菜的样子,将马铃薯横放在切板上,朝中间一刀切下去,没想到这马铃薯调皮跑掉了,而刀被卡住了,我使出好大的.劲才拔出来。我继续切起来,那马铃薯似乎听话了,慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里,用热水浸泡十几分钟。终于可以炸薯条了,我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙,先往锅里倒油,等油热了,再把薯条倒进油锅里,这时油锅里冒出许多小泡泡,不断发出“吱溜、吱溜”的声音,薯条渐渐变成黄色,我操起一把专门勺子,小心翼翼地翻了翻,谁知“啦”的一声,油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了,我关好煤气灶,用勺子将炸好的薯条舀起放到盘子里,旁边还放上了全家人爱吃的番茄酱。一家人吃着香喷喷的薯条,都夸我长大了,懂事了。我心里甜滋滋的。
第一次炸薯条作文 篇34
今天,我忽然间想吃炸薯条了,本想让妈妈满足一下我这张贪吃得嘴,可妈妈却说:“这次考试考得这么差劲,没挨揍就是好事了,还让我给你买炸薯条,真是异想天开。”说完,便去睡午觉了。我心想:“哼,不买就不买,还这么唠叨,我自己做去。‘自己动手,丰衣足食’嘛!”我偷偷地溜进厨房,开始了一段自己丰衣足食的经历:
我先用小刀削土豆皮,可我还是一个新手,新手毕竟不熟练,削了一会,差点儿就削着了手,我又用小勺刮,这项工作可算做完了,累死本姑娘也。然后我又往锅里倒油,这项工作做得还不错,可是下一步就难住我了!这一步就是切土豆。
切土豆可是一个大问题,看着土豆平时在老妈手里非常听话老妈切它那是易如反掌。可是在我手里他就不听使唤了。一会往这滚,一会往那滚,为此,我还教训了它一顿,它好像听懂了,终于愿意牺牲了。土豆终于切完了,虽然个个“有胖有瘦,有高有矮”,但我还是挺高兴的。我把土豆一条一条的放进油锅里,妈妈从前说过,要想油炸东西,不能往里面扔,要慢慢的往里面放,不然崩起来的油溅到脸上,会起泡的。放完了,我在旁边耐心的.等待。一会,薯条就炸好了,金黄金黄的,一看就会让你垂涎三尺,我迫不及待的吃了一口,“啊,烫死我了!”不过仔细品尝起来,还是蛮好吃的,薯条的外面酥酥的,里面软软的,在沾点番茄酱,简直就是人间美味!我又给我那唠叨的老妈留了点,让她尝尝我的手艺,别就知道门缝里看人。
瞧!这就是本姑娘的杰作,眼馋了吧?那就自己亲自试试吧!
第一次炸薯条作文 篇35
下午,我已饿的饥肠辘辘。佳丽提意说:“要不我们炸薯条吧!”炸薯条!这我可不敢想!如果没有大人看着,可能会有意想不到的后果。“我在家里炸过,没事.试试也好,就当做我的第一次,没准能成功呢!
我把沉重的锅挪到燃气灶上,再把油倒入锅中。金灿灿的油却变了色,成了棕色。接下来做什么?我抓耳挠腮.哦,我的土豆没切!我把沾有泥巴的土豆从篮子里拿了出来,给它削皮。削完了洗,再切......一条条土豆宽度不一致,反正能吃才是正道!我拿了个菜盆放了很多的面粉,里面还加了点炸鸡调料。我打开水龙头放点水进去,再搅拌均匀。之后,把土豆条儿放进去,让面粉裹在土豆上。
我打开煤气,把火开起来烧油。爸爸说,把油烧的冒泡了,就可以放吃的炸了!还说,他七八岁时就会做饭。有次他点火,差点儿就吧屋子给烧了!
不一会儿,从锅底冒出了一串又一串的小泡泡,这就可以炸了!我用筷子小心翼翼地把土豆放入滚烫的.油锅中。“哗--”锅里溅起了淘气地油花,土豆被好多气泡包围起来了。起初我放了几个,试试味道。等到薯条成金黄色时,就可以起锅了!我迫不及待地夹起一根薯条。嗯?什么味道?没放盐!不过幸好只炸了三根,我给剩下的土豆都加了盐。但是为什么不是外脆里嫩呢,我突然想到,我没有回火炸,我立即将油温加热,再将炸过第一遍的薯条倒入锅中,只见这次锅里翻起了很多的泡泡,发现薯条立即变得金灿灿的了,我立即捞起薯条,起锅咯,啊!!!人间美味呀,第二次,果然成功了!
我把炸薯条的状况告诉了爸爸,爸爸向我竖起大拇指:“好样的!失败是成功之母哦!”
第一次炸薯条作文 篇36
清晨,我睁开朦胧的双眼,拉开遮住阳光的窗帘,就像是拉开了新的一天,开启了新的章程。
我穿好衣服,迷迷糊糊的走到了阳台,两眼瞬间射出了金光,在阳台的角落里竟然放着一根根黄金,在好奇心的驱使下,我快步走到跟前却,顿时像泄了气的气球,原来只不过是切成条的土豆。
这时妈妈也醒了,看着疑惑不解的我,解释道:“这是老早以前你爸买的土豆,妈妈给你拿来准备做薯条。已经煮好了,就剩下炸了,但要把水晒干,等到中午才可以做。”接下来是漫长的等待时间,我盼星星,盼月亮,终于盼到了中午。
妈妈开始炸薯条了,只见妈妈先把锅烧热,在锅里倒上油,油热以后妈妈娴熟地把土豆大把大把的丢进锅里,我却只敢一小根一小根往油锅里小心翼翼地放,放进一根土豆条,立刻快速把手提起来,生怕油溅到手上。
不久薯条就炸好了,妈妈拿出一个盆,把炸好的薯条捞出,放在盆里,接着拿出甘梅粉和孜然粉,往盆里撒了一些,用手一颠,接着再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉,再用手一颠,让每根薯条上都裹满甘梅粉和孜然粉。
最后妈妈又拿了一个碟子,在碟子里倒了一些番茄酱,把炸好的薯条和番茄酱一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一个薯条小心翼翼地蘸上番茄酱,轻轻地咬了一口,酸酸甜甜的,真好吃。没想到硬邦邦的'土豆现在变得脆脆的,那香味直沁心田,吃过之后,让人浑身充满了力量,真是美食中的经典。
其实,在许多平凡的岗位中,人们都要学会变化。就像这薯条,由硬变软,令人回味。生活亦是如此,在变化多端的世界里,要勤于思考,要学会变化。
第一次炸薯条作文 篇37
我最喜欢吃的东西就是炸薯条了。以前妈妈总是带着我去麦当劳啊、肯德基里面吃,总是一吃就吃不够,而且还很贵。今天,妈妈特意买回来了新鲜的土豆,说是要给我做炸薯条吃,我高兴极了,就闹着要跟妈妈学,妈妈毫不犹豫就答应了。
炸薯条前,妈妈先把土豆刮去了皮,切成长条,用水淘一下,控控水。最后放一点盐、五香粉,腌制十几分钟。
炸薯条开始啦!只见妈妈先把花生油倒入锅里,打开了火。等油热了,向上翻滚的时候,小心翼翼地放入一小部分土豆条。由于土豆条上面带有水分,所以它在热油锅里“啪啪啪”地响,像放炮一样。这时候你的.脸千万不能离油锅太近,脸不能正对着油锅,以免锅里面砰出的热油花子溅在你的身上,烧伤了皮肤。但是呢,你还要一只手拿着筷子,在锅里扒拉土豆条,让土豆条受热均匀。等到土豆条泛黄的时候,你要把火关小一点,如果火太大了,就会把土豆条炸糊,吃起来就会有苦味。最后,等到所有的土豆条都变成了金黄色的时候,那么,土豆条就炸好啦!把土豆条捞出来,控控油,就可以吃喽!
看着一盘金黄金黄的、香气扑鼻的土豆条,我的口水都流下来啦!^,^我忍不住就拿起一个土豆条吃了起来。哇!外焦里软,嚼上几口,那真是满口生香!在沾一沾山楂酱,那更是别有风味,让我越吃越爱吃!我一看盘子里,只剩下一小点了,看来,我还是抵挡不住美食的诱惑啊,太好吃了!
通过这次炸土豆条,让我感受到:好吃,省钱,又解馋!而且,我还学会了一件手艺。这让我更加热爱生活,热爱生活中的一点一滴!
第一次炸薯条作文 篇38
寒假已过去了,但有很多有趣的事情,我依然记忆犹新,比如拜年,吃团圆饭,放烟花等。而我印象最深刻的算是学炸薯条了。
那天中午,妈妈带我去吃“麦当劳”,吃着黄澄澄的薯条,闻着香喷喷的热气,我心想:要是我能学会该多好!这样既可以在家吃到薯条,又可以借此机会可以好好表现一下自己!
说干就干,我让爸爸去超市买了两个土豆,准备回家自己动手学做油炸薯条。回到家,我便热火朝天的忙了起来。我先将土豆洗干净,又削掉皮。这时,妈妈把油倒到锅里,把油先加热。我开始切条。手上拿着刀,我不禁心惊胆战。我一直深呼吸来缓解紧张的'心情。
这时候,先前放下去的油熬热了,我急切地拿起一根薯条准备试试。看着沸腾的油锅,我一紧张,薯条便从我手中掉了下去,碰到油之后便爆了起来,油溅到我的手上。“好烫啊”!我捧着手大叫。妈妈赶紧把我的手放在水龙头下冲了冲,安慰我说:“没事,很快就不痛了。你要沿着锅边慢慢放下去。”听了妈妈的话,我半信半疑,但还是小心翼翼地把薯条顺着锅沿滑锅中。噼噼啪啪,锅里冒了白烟,我赶紧用筷子翻了几下。过了一会儿,薯条的颜色变成了金黄色。妈妈告诉我这时薯条炸好了。我迫不及待的拿来盘子,用筷子把薯条都夹了起来,端上餐桌,把爸爸妈妈叫来吃。他们尝过后都说我很厉害,第一次做就能做出这么好吃的东西。妈妈说:“真是太好吃了,跟‘麦当劳’里面的薯条没什么两样。”我心里美滋滋的。
这次炸薯条,我不仅获得了成功,还明白了很多道理:生活中的事情,不管大小,只要你静下心来,全身心投入进去做,就能得到成功!
第一次炸薯条作文 篇39
炸薯条是现在小朋友非常受欢迎的油炸食品之一,所以我也不例外,“炸薯条”也是我的最爱。今天,我刚刚上完课,就迫不及待地回到家,因为今天我要和妈妈学炸薯条。
当我回到家中,妈妈已经把所有的材料都准备好了,只等着我来了。我把那包冷冰冰的`冷冻薯条紧紧地搂在怀里,看着这包令我爱不释手的薯条,我有些心“软”了。要是炸焦了怎么办?要是没炸好怎么办?要是……这些疑虑都在我心中回荡。不过,再想想,平日里,妈妈炸的香喷喷的薯条,我还是准备来试一试。
我先在锅里倒了些橄榄油,等油热了,就小心翼翼地把薯条沿着锅边倒了下去,生怕被油贱到。可是,这油真是防不胜防,当我倒到最后一些时,一不小心,薯条全都掉了下去,这下油可发起威来,油像烟花一样“噼里啪啦”地爆了起来,可把我吓了一跳,锅铲都差点掉地上。哎,看来妈妈每次做菜还都有些“危险”的。接下来的一步,也就是重要的一步,那就是翻炸薯条。这可真不容易,刚开始,妈妈手把手地教我,我也就顺水推舟地翻成功几次,可是当轮到我自己动手时,可乱了手脚,任凭我怎么使劲用铲子铲薯条,可它们就是不听使唤,一个也不肯翻过身来。过了一会儿,好不容易有两条薯条有点动静,可是,却因为我用力过猛,跳出了这火热的油锅,真是一些“调皮鬼”。它们竟然跟我玩起了“捉迷藏”,我用铲子在后面追,它们却躲得快。过了两三分钟,大概是因为我对它们挺“温柔”,大家之间也有了亲切感,它们终于开始听话了。大约又翻了几分钟,薯条都开始变黄了,我关了火,洒了些盐,又小心地把油沥干,最后把薯条装入盘中。一盘“色、香、味”具全的炸薯条就出炉了。我忍不住用手拿了两根尝尝,恩,味道好极了!接着我又去给爸爸妈妈尝尝,虽然这味道虽然不比肯德基、麦当劳做的好吃,可吃在嘴里,甜在心里。大家都无比地快乐。
第一次炸薯条作文 篇40
在暑假里,我和妈妈一起“合作”,学会了制作一道美食,每次回想起来,都禁不住要咽几下口水……
一天下午,我很想吃薯条,就缠着妈妈。我一边不住地摇动着她的肩膀,一边撒着娇。妈妈实在受不了了,扮着鬼脸笑着说;“其实,我—也—想—吃——”
“要不我们自己做吧,自己做的还要干净些!”
“好呀!”我一下子蹦起来冲向厨房,抓起一个大土豆,洗干净,三下五除二就把皮刨好了。接着,我拿起刀,先切片,再切条。切条时,我将几片叠起来一起切的,这样既省时间又方便……
这时,妈妈也来了。她将切好之后的薯条用清水洗净,沥干,放入保鲜袋里,放进冰箱冷冻五分钟。因为要高温油炸,妈妈就接管了“战场”。我在旁边不停地支招“先一点点放进去炸,然后全部一起炸……”我架起锅盖给妈妈当“盾牌”,生怕溅起热油烫伤妈妈的“玉手”。
小土豆条们一个一个滑入锅,在油里游来游去,冒起了一串串的小泡泡,慢慢的从淡黄色逐渐变成金黄色。我急忙喊道:“妈妈,快点呀,把土豆条赶紧捞起来,不然要焦了!”妈妈慌慌张张拿来漏勺捞出土豆条放入盘中。一股土豆的清香味扑鼻而来,真令人嘴馋!妈妈趁我不注意,偷偷地将一根薯条塞到了嘴里,叫道:“好吃,真好吃!”“妈妈,还没做好,你咋先偷吃了呢?”“啊!还没好啊,不是炸一遍吗?”妈妈惊讶地说。我小眼瞪着,一脸无奈地说:“妈妈,这薯条要分两次炸呢,这样的薯条才会更好吃。”
看着金黄的薯条,我欣喜若狂!连忙抓起一根尝了尝,又脆又香!我一边开心地吃着,一边夸奖道:“妈妈做的'真好,以后我再也不去外面买了。”妈妈得意地笑了笑:“这可少不了你的指点哦!”
这是一份普普通通的薯条,看着妈妈美美地吃着薯条,我感受到了满满的爱意和幸福!
第一次炸薯条作文 篇41
前几天,我们去吃肯德基,那美味的薯条仿佛还留在我的嘴里,害得我每天都想吃它,今天去超市,我看见冰柜里摆放着薯条,就马上叫妈妈买它,准备回家找薯条。
到了家,我迫不及待地打开薯条包,拿出一些去炸,可是我怕炸得油四处乱溅,就去请求妈妈帮我炸,谁知妈妈不肯帮我,说:“自己想吃的东西应该自己做,不要依靠别人。”我说:“我怕油溅到我。”我再三请求,妈妈才肯帮我。我打开煤气灶,把锅烧干,拿出舅妈给我们的菜油,(这油和金龙油不一样,是舅妈家自己轧的'油,比普通的油黑一点,绝对是纯天然的。)
我把油倒进锅里,顺手拿起薯条准备吧它扔下去,妈妈赶紧拦住我说:“儿子,这油还没熟,不能放,要等它不冒泡了才能放。”嘿,这菜油还会冒泡泡,真是头一回听说。嗨,真神奇!菜油不停地冒出一个个小气泡,不过四周的泡泡聚集到中间时,又马上消失了。
不一会儿,油不在冒泡,改冒青烟了。妈妈说:“油已经熟了,可以把薯条放下去了。”我听了,马上拿了一把薯条扔下去,“嘶”一声,油溅得到处都是,吓得我立刻逃出厨房。妈妈也被吓了一跳,大声说:“不是扔,是轻轻地放!”我再也不敢放薯条了,妈妈只好亲自动手。
我胆战心惊地躲在妈妈身后,只见妈妈把薯条轻轻地放如油锅中。“滋滋滋”,薯条在油锅里冒出许多泡泡,油并没有像刚才那样跳出来。妈妈示意我拿起铲子翻炒,我小心地给薯条翻身,没几分钟,白色的薯条变成金黄色的了,我兴奋地叫着:“妈妈,妈妈,薯条炸熟了!”。
妈妈说:“还没炸好,我们要等它里面也熟了才能吃。”又炸了一会儿,薯条由金黄变成焦黄了,妈妈夹起一根薯条,吹了吹,送到我嘴边说:“尝尝熟了没有?”我轻轻一咬,软软的,香香的,美味极了。我手舞足蹈地说:“炸熟了,炸熟了,妈妈赶紧出锅!”妈妈吧薯条沥干油,装进盘子。
我端起薯条,倒上番茄酱,狼吞虎咽地品尝着自己的杰作。妈妈在一旁笑到:“馋猫!”
第一次炸薯条作文 篇42
从我出生到现在,已经经历了12个年头。我从生活中学到了不少本领,其中让我印象最深刻的是——自己尝试炸薯条。
记得那天,爸爸妈妈都去上班了,家里只剩下我一个人,我的肚子又在“咕咕”地叫。这时候,我想:干脆一不做,二不休,自己炸薯条,因为我也好久没尝试过薯条的“美味”了。首先,我从冰箱拿出昨天买的土豆,把他们洗干净后,我就开始捎去皮。它们就像调皮的孩子,刚一拿到水里,就从我的手里滑了下来。几经周折,我总算把它们给“处理”完毕了。可我一见到锋利的刀子,就不禁打了个寒战。我前几天才被它伤到手,有道是“一朝遭蛇咬,十年怕井绳”,我真有点想打退堂鼓,但禁不住美食的诱惑,还是要切,于是,我右手紧握菜刀,左手压紧土豆,横竖交叉切,可切出的土豆条却像一个“妖怪”,厚薄不一,厚的像胖叔叔,薄的像美女,可这也没办法,谁叫我不是炸薯条的料呢,现在妈妈也不在家,没法教我,我也只好将就着把它们放在盆子里用酱料腌制,可总有那么几根不听话的土豆儿,总不把酱料往身上沾。我费了好大的劲,才把土豆条腌制好了。接下来我开始锅煎了,我先拧开煤气灶,只见蓝色的火苗快乐地舔着锅底,像一个个蓝色的小精灵。接下来我又手忙脚乱地往锅里倒了点油,薯条宛如壮士般英勇地相继往下跳,锅里顿时就响起鞭炮似的“噼里啪啦”声。可能是锅里还有小水珠吧,里面的油便疯狂地往外溅,吓得我不敢靠近这凶猛的.“火爆龙”,待它“情绪”慢慢稳定下来,我就赶快走到锅前,拿了把铲子把土豆条翻了个身,然后我拿了个盘子,眼疾手快地把土豆条倒进了盘子里。这时,土豆条已经脱胎换骨,变成金光闪闪的薯条了。我往它们上面再放上番茄酱,我尝了一口,口感更好,不得不佩服自己的本领,竟然能做出与肯德基的薯条媲美的炸薯条。
Yes!我终于尝到了成功的味道了。
第一次炸薯条作文 篇43
“吃薯条喽!”奶奶笑容可掬高声说着,并端来一盘香喷喷的薯条。我吃着香甜可口的薯条,心想:我自己也不可以试一试吗?
第二天一早,我便热火朝天地干起来。奶奶见我那么忙,奇怪地问:“佳佳,你到底要干什么呀?”“等一会儿您就知道了!”我神秘地说。我先将奶奶买回来的几个马玲薯洗干净,用小刀去掉粗糙的皮,顿时,粗糙的皮不见了,取而代之的是淡黄的土豆,那淡黄的土豆就像小孩子滑润的脸蛋。然后将淡黄的土豆切在长约七厘米,宽约1厘米的条儿。那条儿真细呀!细得像一根根麦杆;那条儿真黄啊!黄得像新鲜的桔子皮;那条儿真滑呀!滑得比粉条儿还滑,薯条儿切好了,我再用开水烫一下,便准备炸了。我把锅放到煤气灶上,打开煤气灶的开关,然后在锅内放入一勺油,再加四、五颗花椒,一小勺盐。油熬热后,我用手将薯条有秩序地排列在油锅里,就像正在排队的士兵。放土豆下去时,油锅里吱吱……地唱了起来,那歌声真好听,赛过小百灵。锅里还不时地冒起一些油泡,那些亮晶晶的油泡儿如同一层保护膜,围绕着这些薯条。有时候油还溅到手上来,我忍着疼,继续炸薯条。看着锅里金灿灿的'薯条,嘴里含满了口水,手也不觉得疼了。这时,意料之外的事发生了,油锅里薯条挨得越来越紧,到最后居然粘在了一起,成了一窝薯“饼”!我试图用锅铲把它们分开,可是他们却死死地粘在一起,像几十个兄弟姐妹一起来对付我,它们的计策就是死死抱在一起不分开。我哭笑不得,百思不得其解。
站在一旁的奶奶早已笑得前仰后合了,说:“原来你要炸薯条啊!薯条在炸之前要把他们在水里浸泡10分钟左右再炸。否则就只有薯‘饼了,而且下一次一次性就把土豆条倒下去了,这样就不会炸成薯饼,也不会被油烫着。”我按照奶奶说的,果然,薯条没有粘在一起,没有联合起来,而时分开了。
哈哈!我成功了!失败是成功之母。吃着自己做的薯条,我开心极了。
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