在生活、工作和学习中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编为大家收集的第一次煎荷包蛋作文，欢迎阅读与收藏。
第一次煎荷包蛋作文1
今天妈妈很晚才能回来,我的肚子不听话,一会儿就咕咕地叫起来,好像在说:“主人,我快没电了。”
我东翻西找，终于在冰箱里发现了“充电器”。心想：冰箱里只有几个鸡蛋，妈妈煎的荷包蛋一直让我念念不忘,要不今天就尝试着给自己煎个荷包蛋?
说干就干,我拿出一个鸡蛋放在木板上,拧开煤气阀门,打开煤气灶,把炒锅放在上面,倒入花生油,等油一热,我拿起鸡蛋,打进炒锅,炒锅突然发出“嗞嗞”的声音,我吓了一跳,双的一抖,手中的蛋壳掉进了油锅里,我正想着伸手拿,手刚进炒锅,就有一个小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水冲了一下。
吃一堑长一智,我吸取了教训,用筷子把蛋壳从油锅里挑了出来,扔进了垃圾桶。
正当我回头看时,大吃一惊,发现贴着锅的一面变成了“包公”,朝上的那一面还是嫩黄嫩黄的,我赶紧把蛋换了一面,过了一会儿,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上点酱油,撒点葱花,荷包蛋就新鲜出炉了。虽然很难吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文2
今天，我要在妈妈的指导下学习煎荷包蛋。
首先我按妈妈嘱咐穿上长袖，围上围裙，以免受到热油的“侵略”。准备工作做好后，煎荷包蛋正式开始。首先，我“啪”打开煤气灶，顿时蓝色的火苗一下子窜了出来，它亲热地添着锅底，一会儿锅里冒出了青烟，我就往里倒了些油，大约过了两分钟，油锅里像开起了音乐会，“噼噼啪啪”热闹极了，看着那些跳得老高的油珠，我吓得连忙后退。谁知，旁边的妈妈催促道：“赶快放鸡蛋！”于是，我抓起鸡蛋，手忙脚乱地往锅沿上一磕，可是鸡蛋居然没破，肯定是用力太小了，于是，我吸取教训，用力一磕，呀，糟了！鸡蛋破了一个大窟窿，蛋黄、蛋清都流到我手上了，这下我急了，不管三七二十一连忙把手伸到油涡上面，双手把剩余的蛋壳一掰，蛋清抱着蛋黄乖乖地落进了油锅。这时，油锅里更热闹了……一会儿，蛋清开始凝固、变白，并且逐渐鼓起了大肚子，远远看去，就像锅里开出了一朵美丽的鸡蛋花，我兴奋极了。又过了一会儿，蛋白逐渐变黄，我就用锅铲帮它翻了个身，很快地蛋黄蛋液紧紧融合在一起了。于是我关掉了煤气灶，把我的荷包蛋请进了盘子。看着盘里金黄闪亮、香气扑鼻的荷包蛋，我馋得直流口水，忍不住扑上去大咬了一口，“哇，真好吃！”
今天，我真高兴，因为我学会了煎荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文3
平时我最爱吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都给我煎一个。
今天早上，姥姥要教我学煎荷包蛋，我听了，十分高兴。扎起小围裙，开始学煎荷包蛋了。
按照姥姥说的，我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋，把鸡蛋皮洗干净，再把锅刷干净放在电磁炉上，打着火儿。接着再往锅里倒油。等油烧热了，把鸡蛋敲破打到锅里去。过了一会儿，用筷子在鸡蛋黄上捅几下，扎几个眼儿，是因为要它通通气儿，这样鸡蛋熟得快。然后撒上点儿盐，再把鸡蛋翻过来，再撒上点盐。
又过了一会儿，我把煎好的荷包蛋盛在盘子里，端上了餐桌。我马上品尝了一口，发现咸盐放多了，害得我连忙喝了几口水。
这时，姥姥走过来了，尝了一口，高兴的说：“你做的很好嘛，你妈妈像你这么大的时候还不会做呢。”说完，我和姥姥都开心地笑了。
这是我长这么大第一次做饭，成功的煎了一个荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文4
我觉得同学们应该都有过第一次吧！有第一次骑车或洗衣服等等，而我要说的是我第一次煎荷包蛋，下面我就来说一说吧！
一天，我感觉肚子有点饿，于是就想：以前看过妈妈煎了那么多次荷包蛋，不如我今天也来试一试。我说干就干，先从冰箱里拿出两个鸡蛋准备好，然后点火：“奇怪，怎么没有火窜上来？”，后来我才发现原来是我忘了打开煤气阀门。等我打开煤气阀门后再点火，火果然点着了。过了一会儿我发现火怎么那么大，我也不知道怎么把火弄小（后来我才知道把按钮往下拧就会把火关小），于是我就不管它了就这样吧。接着倒油，等油热后先打一个鸡蛋下去，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，如我预期的那样：一面煎好后我再翻过来就煎好了。我这时看见锅里没油了，就又倒了点儿，马上又把鸡蛋打下去：“啊！糟了油还没热呢！”。鸡蛋接下来就是四处乱溅，还泛起白白的泡沫，我吓得蹲下来拿着锅铲在锅里乱搅，我觉得鸡蛋应该熟了，我关了煤气阀门才敢站起来。我拿着碗把能吃的都夹到碗里，再撒点盐便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起来。
吃完了，把碗放到厨房后才发现厨房一片“狼藉”。看来吃饱后又要当一个清洁工了。但至少我会煎鸡蛋了，而且很好吃，下次记得等油热时再放鸡蛋就一定特别成功。每个人的第一次有成功的也有失败的，成功的会给你一种荣誉感，但不要骄傲，争取下一个“第一次”也要成功；失败的不要灰心，吸取这次失败的经验，争取下一次成功。
第一次煎荷包蛋作文5
今天，爸爸出去办事了，家里只剩下我和妈妈，忽然，爸爸打来电话说有急事需要妈妈去帮忙，家里只剩下我一个人了，我心想：爸爸妈妈都出去了，谁给我做饭呢？忽然，我的脑海里出现了一个念头：不如我自己做饭吧，好让妈妈高兴一下。
说干就干，首先，我把饭煮好，然后拿出一个鸡蛋，打算煎荷包蛋，再开火，把鸡蛋在锅里的边边轻轻一敲，最后用力开，由于第一次煎，手忙脚乱地，没有经验，鸡蛋连同蛋壳也一起掉进了锅里，我连忙把鸡蛋壳捞上来，等我想把鸡蛋翻过来的时候，却怎么也翻不过来，我费了九牛二虎之力，才把鸡蛋翻过来，一看，呀，焦了，我只好忍痛割爱地把鸡蛋扔掉了，饿着肚子等妈妈回来。
过了一会儿，妈妈回来了，我便向妈妈请教一下荷包蛋是怎么做的，妈妈耐心地跟我讲了一下步骤，首先用铲子把锅里的水铲去，然后开火，放少许油，再把鸡蛋打进锅里，等下边的鸡蛋煮熟了，再反过来，最后后撒点盐，在妈妈的指导下，一个色香味具全的荷包蛋就大功告成了！妈妈还告诉我切记翻鸡蛋的时候，不能用力过猛，而且火力也要控制得好。
这个故事告诉我们：做人要有耐心，要知道，失败是成功之母哦！
第一次煎荷包蛋作文6
每当妈妈端来香喷喷，金灿灿的荷包蛋时。我总是两眼放光，口水直流。因为我太喜欢吃荷包蛋了，所以真希望自己有一天也能亲自动手做一次。今天，我终于如愿以偿了。因为老师让我们自己尝试做一次早餐，妈妈终于答应我煎蛋了，我激动得一蹦三丈高。
我先把锅洗干净，接着把锅加热。妈妈站在一旁指挥，我的心定多了。我先系上围裙，又从冰箱里拿了一枚鸡蛋，再缓缓地往锅里倒了一点油，然后用铲子把油摊匀。问题来了，我从来没打过鸡蛋。我轻轻地磕了几下，鸡蛋液却怎么也流不出来。于是，我只好向妈妈请教。妈妈对我说：用手指头对准鸡蛋的裂缝向里一推，再两边一掰，鸡蛋液就会流出来了。说完，妈妈又为我做了示范，我才领悟了。正当我准备把蛋液倒进锅里时，妈妈又阻止道：l你的手抬得太高，会被溅起的油烫着了。我一听吓坏了，连忙放低了手。但最终，我那可怜的`手还是被溅起的油烫着了。妈妈心疼坏了，不停的用自来水帮我淋烫着的地方。虽然当时很疼，但当我吃着自己煎的荷包蛋时，我觉得那香喷喷的滋味一点儿也不比妈妈做的逊色。
虽然被烫着了，但我还是很高兴。因为我终于学会煎荷包蛋了。通过这件事。我懂得了一个道理：有些事情看起来很简单，做起来却没那么容易，但是只要你努力做就一定会成功。
第一次煎荷包蛋作文7
今天，我要学着自己来煎荷包蛋。
我早早的就起了床，看见奶奶正要煎荷包蛋，我就准备向她学习学习。奶奶先把煎荷包蛋的锅洗刷干净，把炉火打开，然后倒油，再把鸡蛋打烂壳，放进锅里。奶奶这时说道：“鸡蛋黄要圆滚滚的，可不能散了。”我回答道：“哦，奶奶，我知道了。”奶奶接着给我做示范，我看到奶奶在撒盐，接着一面熟了，就翻到另一面来煎。过了一会儿，两面都煎熟了，铲进碗里或碟子里就可以了。
我试着做，前面我我都做的很好，可是唯一做的不好的就是在简煎熟了一面后翻到另一面这里，我是煎得不够熟，做失败了。第二次做的时候，我煎的时间比第一次长了许多，我看还没熟，就到客厅里坐坐，没想到一回来，鸡蛋都烧焦变黑了，我又失败了。看着眼前两次的失败，我对第三次也没有抱多大的希望。我说道：“奶奶，我不想再做了，前两次都失败了，第三次肯定也不会成功的。”奶奶听了我的话，说道：“这么快就不做了，这么点小事都做不来，以后大事就更做不来了。”听了奶奶的话，我也不想当弱者，就对第三次有了信心。这一次，我掌握的很好，在我最难过的关卡当中，我很顺利的度过了，这一次就是真真正正地成功了。
这件事使我明白了，第一次和第二次的失误根本不算什么，还有第三次和第四次的机会呢。
第一次煎荷包蛋作文8
暑假的一天，我看见妈妈在煎荷包蛋，妈妈这一手真够绝的，蛋黄金黄金黄的，煎出来的荷包蛋香喷喷的。我羡慕不已，吵着让妈妈教我煎，妈妈没有办法说：“好吧，好吧”！
我看妈妈做得很轻松，就自己做，让妈妈等着我的杰作了。我第一步把鸡蛋在锅边一敲，让鸡蛋流到锅里，荷包蛋贴在锅上翻不起来了，我一翻，呀！糟了！一翻蛋黄散了，到处都是，我的荷包蛋变成荷包饼了。妈妈在一旁笑得肚子都痛了，说：“荷包蛋不是这样煎的，是把锅烧热，放少量的油，你是忘了放油才会粘住的。你把油烧热后，拿出一个鸡蛋，在桌上一拍，把鸡蛋清和黄放在锅里，然后按妈妈的吩咐开小火，怕鸡蛋糊了，就让鸡蛋黄硬一些后，快速一翻，煎一会儿来回翻几下，就OK了”！我照妈妈的办法，又煎了一个，煎出来的荷包蛋周围是土黄色的，里面一层是白色的，中间是个鸡蛋，上面冒着热腾腾的气，闻起来香喷喷的，形状像个圆馋得我直流口水。
我知道了困难你弱它就强，你强它就弱。
第一次煎荷包蛋作文9
我现在已经是二年级的小学生了，应该学会自己照顾自己了。我想先从最简单的煎荷包蛋开始吧！妈妈知道我的想法后非常赞同，得到妈妈的支持，我高兴得一蹦三尺高，并迫不及待地跑进厨房，开始实践起来。
来到厨房，我先把锅子洗得干干净净的，然后打开煤气灶，等锅里的水烧干后，放入一勺油，我静静地等着油烧热直到冒着白烟时，急忙从冰箱里拿出一个鸡蛋，往锅沿一敲，鸡蛋立马裂开了一条细细的缝，这时我再用双手一掰，蛋壳就分成两半了，蛋白、蛋清趁我没注意时已经滑入了锅中，在锅里绽开了一朵美丽的小花，还冒起了许许多多小泡泡，真像一个个淘气的小娃娃在嬉戏、打闹呢！这时我急忙把火关小，在蛋上撒少许盐，再用锅铲把鸡蛋翻了个身，一会儿鸡蛋就变黄了，我急忙从碗柜里拿出一个碗，把炒熟的鸡蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
闻着香喷喷的鸡蛋，我情不自禁地拿去筷子吃起来了，一会儿鸡蛋就被我一扫而光了，我从来没有吃过这么好吃的鸡蛋。
第一次煎荷包蛋作文10
最近一件事让我非常难忘，那是我第一次煎荷包蛋。因为那时候妈妈不在家。
我一边唱着小调一边想：“学着妈妈的样子，应该可以煎好！”我先把平底锅放到炉子上，然后倒好三勺油。听妈妈说，油热了才能放鸡蛋，谁知，就在我要从冰箱里拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”的响着。（后来我才知道，锅里不能有水）而且声音越来越大，就像一个个调皮的小娃娃从锅里跳到了我的手臂上，疼得我哇哇直叫，我慌忙的拿起了一个鸡蛋在碗的边上敲开，搅都没搅就到了进去，结果油在锅里爆开了，我手忙脚乱的关了火，锅里的鸡蛋也成了“四不像”。这时，妹妹走了进来，嘲笑道：这什么呀？哈哈……
我不想被妹妹看不起，便准备再试一次。我先急忙把平底锅放在了炉子上，把“四不像”从锅里拿了出来，放在一边，又重新放油，等油热了以后，把刚搅拌好的鸡蛋倒了进去，放点盐，那蛋清立刻股起了一个大泡泡，真像一朵美丽的莲花。这样我一共做了好几个，看着盘子里黄澄澄的鸡蛋，我开心的笑了。
第一次煎荷包蛋作文11
荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。
早上一起来，只见床边留着一张纸条，上面写着：女儿，爸爸妈妈去上班了，你自己做早餐吧！完了，本小姐可是十指不沾阳春水的呀，这让我怎么办？
我打开冰箱，咦，里头还有个鸡蛋。对呀，我可以做荷包蛋呀！说干就干，我开了煤气，放好锅子，小心翼翼的把油倒上。又拿起鸡蛋，往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，省省吧！
我把蛋倒进了锅里，那声音，惊天动地，我家的狗狗都惊得跳了起来。
我听妈妈说，煎荷包蛋要放盐的，我拎起放盐的袋子，几粒小盐滚了出来。突然，袋子破了，成千上万的盐撒了下来，这可怎么办，难不成从头做，可家里没鸡蛋了呀，算了，在省省吧！
我拿起锅，把蛋倒到盘子里，啊！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起来，这一咬不要紧，好咸呀！咸味中夹杂着一些蛋壳，“呸呸”难吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的难吃，让我这脸皮往哪搁呀！
第一次煎荷包蛋作文12
今天早上，妈妈对我说：“早上我有急事要出去一下，昨天你看过我煎荷包蛋后说会了，今天你就自己煎个当早饭吃吧，妈妈相信你一定能行！”
妈妈走后，我手忙脚乱地弄了起来：先在平底锅里放了油，把火调到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都说油“滋滋”响的时候会溅出来，可它怎么没反应？我凑近看了看，突然溅出了一滴，吓得我赶紧躲开。现在我该干什么了呢？对了，主角还没上呢，我连忙拿来鸡蛋打了下去。可油里的鸡蛋怎么没蛋清了？哦，应该是和油融合在一起了吧，在油的滋润下蛋清泛了白。我怕粘锅，摇了一下锅，鸡蛋在油里飘来飘去，正游泳着呢！过了一会儿，我学着妈妈的样把它翻了一个身，又过了一会儿，又翻了一下后就出锅了，可能是时间煎的过长，哈哈，我的荷包蛋应该称“黑脸包公”蛋，浑身黑呼呼的！怕自己不够，我又煎了一个，这次白中带黄的荷包蛋好好地出锅了。
早上，我吃得特别香，因为是我亲手做的啊！
妈妈回来后，询问了一翻，表扬了一句：宝贝长大了，以后不会饿着了。但她一进厨房，就听见她在尖叫：“怎么倒了一锅油！”
第一次煎荷包蛋作文13
今天，我向妈妈提出了一个要求：让我自己煎一次荷包蛋。妈妈爽快地答应了。
我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，再拿出了一个小碗，把鸡蛋在碗的边上轻轻地敲了一下，蛋壳上裂出了一条缝，我便把鸡蛋掰开，倒入碗中。妈妈对我说:“可以热锅了！”于是，我把锅放到炉子上，把火开到大火。只见锅里的水渐渐地干了，我才倒入油，然后把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋刚进锅，就发出了噼里啪啦的响声，犹如无数只小鸡在“叽叽喳喳”地演唱。不一会儿，蛋清就由透明的变成了雪白的，我在鸡蛋上洒了一点盐。这时，蛋黄好像就穿了一件白色的外衣。妈妈对我说：“把鸡蛋翻一面吧！”于是我就拿起铲子把鸡蛋翻了一面。又过了小一会儿，妈妈说：“好了，可以把蛋盛出来了。”我便把火关了，拿出盘子，把蛋盛了进去，香喷喷的荷包蛋就出炉了。金黄的蛋黄配上雪白的蛋白，真像一朵太阳花啊！
我想：看来煎荷包蛋看起来简单，做起来也不容易！妈妈平时做这么多家务事真辛苦呀！
第一次煎荷包蛋作文14
听奶奶说，比我小两岁的表弟已经会煎荷包蛋了。我心里很是不服气，煎蛋很难吗？这个周六下午，我也来尝试煎蛋。
我走进厨房，拉开冰箱门，取出一个鸡蛋。把鸡蛋冲洗干净后，再往碗边上轻轻一磕，蛋壳就破裂开了一条缝，露出了透明的蛋清和黄黄的蛋黄，我把大拇指抠进缝里，朝两边轻轻一掰，鸡蛋像坐着滑滑梯一样，飞快地滑入了碗中。
准备就绪，开始煎了。放上平底锅，打开煤气灶，蓝色的火苗一下窜了出来，有节奏地跳动着。平底锅的水分很快烧干，我学着奶奶的样子，又往锅里倒入一点油，就静静的等。一会儿，油热了，冒出白烟，我小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入锅中，“哧啦”蛋清和蛋黄立刻就凝固了，原来透明的蛋清，逐渐变成了白色，紧紧包裹住蛋黄，这时锅底好像盛开了一朵太阳花，金黄色的真漂亮。
呀！一股焦味扑入鼻中，是不是要糊？我赶紧要给荷包蛋翻面，我拿着铲子向那颗“太阳蛋”进攻，可是它似乎不想落入铲子的魔掌，就是翻不过来。又经过我几次搏斗，终于成功的把它翻过来了，直到反面也煎成了金黄色。最后我关上火，把蛋铲到碗里，淋上一点鲜酱油。这样，一个香喷喷的荷包蛋就出炉了！
看着有点黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋还是有点难度的，不过我相信，我再来几次，肯定能煎的更好。
第一次煎荷包蛋作文15
今天我学会了煎荷包蛋。
傍晚，妈妈正在做菜，我心血来潮的想自己学做煎荷包蛋，就要求妈妈教我，妈妈也同意教我煎荷包蛋了。
妈妈说：“那你按我说的做。”
“好的妈妈，您说。”我很听话的回答。
妈妈接着说：“把平底锅放在煤气灶上，然后开火放少量的油。”
我一边放一边问：“是放这么多吗妈妈？”
妈妈点点头道：“对了，就是放这么多，然后你拿平底锅晃一晃，让油散开，然后打入一个鸡蛋。”
“咔”的一声，我敲了一个鸡蛋进去，妈妈告诉我先不要翻动它，让它的背面先煎好，撒上少量的盐再翻动煎另外一面，大概一分钟这样就可以翻另外一面了，这个过程都是开小火。可我毕竟是第一次煎荷包蛋，翻面的时候没翻好，蛋黄散出来了，妈妈说不要紧，熟能生巧就好了。然后我接着煎了第二个，第二个算是好多了，起码能看出是一个荷包蛋的形状，哈哈，好高兴啊！我想着，我还得再煎一个，这样我一个，爸爸一个，妈妈一个。
吃饭的时候，我把煎得还不错的两个分别给了爸爸妈妈，第一个我自己吃。
我跟妈妈说，以后煎荷包蛋的事情就交给我来做吧，我一定会煎得和妈妈煎的那样好。
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1.第一次煎荷包蛋