第一次烧菜作文

2021-06-13 第一次

  无论是身处学校还是步入社会,大家一定都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心整理的第一次烧菜作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

第一次烧菜作文1

  明天有许多客人要到我家里来玩,并要在我家里吃晚饭。我决定要亲自下厨,烧样好菜招待他们。不过,烧什么好呢?我拿来了一本菜谱,精挑细选,最后选定了看起来既好做又好吃的”青椒炒蛋”!

  第二天一大早我就直奔菜市场,转了几圈,买到了我炒菜用的几样材料——甜椒、鸡蛋和胡椒粉。

  终于轮到我这个主厨大显神威了。首先我把两个大甜椒切成一块块小片,平日刀在妈妈手里是那么得心应手,可是到了我手里刀却失去了控制,每一小片辣椒我都得切两次才能完成。接下来就是敲蛋了。我将三个鸡蛋顺着碗沿砸开,奇怪,蛋青和蛋黄和我捉迷藏似的,躲在蛋壳里怎么也不肯出来,我费了九牛二虎之力才把鸡蛋弄到碗里,一不小心连蛋壳也掉到碗里了,用筷子搅拌均匀后,把一块块甜椒片放进碗里再放入调料;最后往锅里倒入适当的油再把碗里的鸡蛋倒入锅中不停地翻炒,但是我实在是太矮了,掂着脚还是够不着,弄得手忙脚乱还是把蛋给炒糊了。

  终于烧好了,赶紧尝一尝自己的手艺如何。恩————,味道不错,只不过油太少了,所以鸡蛋的一些部分有点焦,不过不焦的部分吃起来还是蛮好吃的。

  今天我真开心,虽然菜烧得不是很好吃,不过我心里还是美滋滋的,因为我不但受到了大家的夸奖,还体会到了大人其实都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝顺妈妈!

第一次烧菜作文2

  一天,我心血来潮,想学一学炒菜,可是自己没有任何炒菜常识,连火都不会开,怎么办呢?这时,我向妈妈倾吐了我的想法,妈妈知道后,很是开心:“儿子长大了,还想学炒菜了。”可是爸爸却很不看好,还扫我的兴:“男孩子学什么炒菜,连火都不会开,等十年吧!”我不听爸爸的,毅然走进厨房,开始了我的“做菜之旅”。

  那天我学的菜是番茄炒鸡蛋,我将番茄洗好后准备切了,看着那锋利的刀刃,我不禁倒吸一口凉气,但为了学会做,我还是大胆地拿起菜刀,小心翼翼地将刀放在番茄上,用力地往下切,生怕切到自己的手。爸爸见了,哈哈大笑:“就你这水平,一天都切不完。”妈妈瞪了他一眼,接着耐心地指导我:“要控制好力度,不要太快,也不要太慢,要切的粗细一致......”终于切完了,放下刀,我长长地舒了一口气。

  该打鸡蛋了,自我感觉打鸡蛋还是有点天赋的,不一会就搅拌好了。下锅前,我先将油倒好,可油一进锅就“噼里啪啦”直往外跳,我吓得连连后退,妈妈则在身后推我:“不要怕,习惯就好了。”我把鸡蛋放进去翻炒,炒好后加入番茄再次翻炒,不一会就炒好了。该放盐了,我随手挖了一大勺子准备往里放,妈妈急忙上前制止:“那是糖,不是盐!”我赶忙“急刹车”......经历了无数次的“磨炼”,我人生中第一盘菜终于“面世”了。

  我迫不及待地向爸爸妈妈“炫耀”我的“作品”,妈妈不停地夸我长大了,懂事了,而爸爸呢,不好意思地摸摸头,悄悄地走开了......

第一次烧菜作文3

  人生中有过很多第一次,最让我难忘的还是第一次烧菜了。

  记得那一天,爸爸妈妈要加班,很晚才能回来。家里只有我和小猫“咪咪“,没有方便面,中饭怎么办呢?我和“咪咪”耸拉着脑袋,苦思冥想,想了又想,决定自己做饭吃,于是,我和“咪咪”直奔厨房,打开冰箱,看了看有些什么菜,“土豆、鱼、芹菜、猪肉和西红柿,该怎样搭配呢?”我绞尽脑汁,“有了!土豆和西红柿作为汤,鱼红烧,芹菜和猪肉炒着吃,就这么办了!”咪咪笑呵呵看着我,喵喵几下,好像对我的计划表示很满意呢。 我把所有的菜都洗了一下,并放进菜篮子里,把锅给洗了一下,接下来就是切菜了。切菜我最拿手了!我左手管着芹菜,右手拿着刀,随着一声“咚咚”的声音后,哈哈!切好了,“真漂亮!”我喃喃自夸起来。咪咪眨巴这眼睛,仿佛在说:“你可真棒!”继而最难切的肉也被我给搞定了。 可是火怎么打也打不开,试了好几遍,总算把火给打开了。油倒进锅里,把完工的芹菜和肉丝放进锅里面,没过多久,一盘“芹菜炒肉丝“完成了!我拿着刀,眼睛死死地盯着那条又大又肥的鱼,我两手抱着鱼,学着妈妈的样子,用刀把鱼鳞刮下来,没弄多久,鱼就左蹦右跳的,我一把捉住鱼尾巴,但是,手一滑,鱼跑了。我气得直跺脚,向它扑去,哈哈,这回你可跑不了了吧,经过N次”战斗“,费了九牛二虎之力,总算把这条鱼给摆平了,汤就没有鱼你们麻烦了,只要用水就可以了,“叮咚”,随着“饭好了”的声音提示,午饭也好了。

  虽然第一次烧的菜是不怎么好吃,但是我总算是学会了烧菜。

第一次烧菜作文4

  今天妈妈给我看了班上微信群里同学们烧菜的视频,陈梦洁的“掌上明珠”,朱佳琪的青椒土豆,翟子健的油炸鸡翅,赵奕翔的红烧鱼,郑书强的水果拼盘等等,真是花样多多,每位“大厨”都有自己的拿手菜,我看了之后也有点跃跃欲试了,我最喜欢吃的就是红烧肉,妈妈说今天就教你烧红烧肉炖萝卜吧!

  首先,我们先去超市选购食材,在蔬菜区妈妈帮我选了一根白白胖胖的大萝卜,一个大土豆和两只青椒,又买了西红柿和大白菜,再去生鲜区买了一大块五花肉,称好分量到收银台结完帐,我和妈妈又马不停蹄的赶回家烧饭。

  烧红烧肉是最费时间的,为了合理安排时间,所以第一个烧的就是红烧肉。在妈妈的指挥下,我先把肉放到盘子里用热水烫干净,再切成长方形的肉块,肉切好放到一边,再切点生姜、小葱、大蒜备用。把锅用水冲刷一遍,打开油烟机和煤气灶开关把锅放到火上烧热,然后倒入菜籽油,在这过程中还有个好玩的小插曲,因为我火开太大了,油在锅里都炸开了,放入葱姜蒜的时候,锅里的油就像一个个调皮的孩子直往锅外跳,把我吓懵了,我的手臂也被烫了一下,还好妈妈在旁边很淡定的指挥着我,等配料爆出香味的时候,快速的倒入备好的五花肉,均匀翻炒,妈妈说放点老抽给肉上色,再倒点生抽让肉提鲜。有个“指挥官”在旁边我现在一点也不慌了。肉炒的差不多的时候,妈妈找出家里的砂锅,把炒好的红烧肉倒进砂锅中,再加些开水盖上锅盖,开小火慢慢的炖。

  炖肉的同时,妈妈又让我把白萝卜洗干净切成块,再放进锅里焯水,这样可以去掉萝卜味。后来,我又帮妈妈把土豆皮削掉,用擦丝器把土豆变成土豆丝。一切弄好,就慢等砂锅炖肉啦!

  咕噜咕噜,砂锅里传来了浓浓的肉香味,妈妈让我把焯好水的萝卜倒入砂锅内,再用铲子把底下的红烧肉翻到萝卜上来,这样可以让萝卜更入味。再炖了大概10分钟,红烧肉炖萝卜终于大功告成啦!

  看着自己辛辛苦苦的杰作,我心里充满了满满地自豪感,妹妹吃了一块红烧肉,大声地说“姐姐烧的肉肉好好吃啊!”妈妈每天辛苦的烧饭给我吃,我有时候还抱怨这抱怨那的,真不应该啊!我以后再也不会挑食啦!

第一次烧菜作文5

  今天,妈妈在厨房里忙进忙出,十分辛苦我心想:我上四年级了,可以帮妈妈分担家务了,我今天就帮妈妈炒个青菜吧我想着,跑进了厨房,说:“妈妈,妈妈!我能不能帮您炒个菜,帮您分担家务呢?”“可以呀!”妈妈欣慰而惊喜地说

  我十分紧张,小心翼翼地倒了一些油,油“呼噜呼噜”地冒着泡,我认为油已经热了,将一片青菜放了进去,油就像熊孩子一样:“跑”了出来,:“啊!好烫呀!烫到我了爸爸冷笑了两声,说:“呵呵!我就说他炒不好?别让他炒了,别把我们毒死了,我还想多活今年呢?”(面上人物——爸爸出场,他嘲笑我!)我听了十分生气,心想:那我今天还就是要炒道菜给你看看,不让你小看我我想着倒掉了油和菜,重新倒入了油,我心想:是不是油冒很多泡泡才能放菜呢?这时,油冒了许许多多的泡泡,黄色的,透明的。我尝试着放入了一半菜,油飞出来了!我一股脑放入了剩余的青菜,疯狂翻,不让青菜糊掉,又过了几分钟,菜都变了颜色,更加深了,还有一阵阵香味扑鼻而来,菜熟了,软了,紧接着将盐和鸡精洒了进去,拌均匀后,我将它盛了出来

  妈妈吃了一口,赞不绝口,说:“太好吃了!”爸爸也尝了一口,尴尬地笑了,说:“对不起,刚才是我不对,你能不能大人不记小人过,以后多给我炒,让我吃,好不好?”我答应了,这就是我第一次炒菜。

第一次烧菜作文6

  转眼之间,丰富的暑假已经过了一大半了,我们不能在无忧无虑,自由散漫,应当为家长做一些力所能及的事。我决定今天做一顿晚餐!

  时间老人飞快的跑着,不一会儿,下午到了3:00,我就开始动手了,哈哈,笨鸟先飞嘛!

  第一道菜“炸洋葱圈”,需要准备的材料和调料有:洋葱2个,鸡蛋2个,面包屑(一片吐司),番茄酱(按自己口味涂)先将洋葱洗干净,一个干净的洋葱娃娃呈现在我面前,可真不忍心切它啊,然后将洋葱去头去根横面切成圈;接着把鸡蛋磕开,加盐打散成蛋液。再将洋葱圈逐一从蛋液中拖出,再裹上面包屑。锅内放油开小火,“啪”吓得我直往后退,我为了壮胆,还唱着《好汉歌》呢!改开中火后把洋葱圈逐一放入锅中炸至金黄色后捞出,装盘,淋上番茄酱就可以了。

  “炸洋葱圈”就花了我半个小时,接下来可要做“干炸里脊”先把猪里脊肉洗净切条,用盐和味精泡一下,打入鸡蛋,加入面粉拌均,现在我的手已是什么味儿都有,臭极了。锅上火烧热将猪里脊肉炸的外表金黄,捞起控油,幸好我火侯控制的好,里脊炸的金黄金黄的可以说没有杂色啰!

  又一道菜好了,下面该做我最喜爱的“香煎平鱼”了,因为它的步骤最简单!首先将平鱼洗净,加入姜丝酱油白糖盐料酒葱丝腌半小时左右。放油将锅烧热,把平鱼煎成黄色。

  还有一个甜品“鸡蛋香蕉牛奶饼”把香蕉捣成泥状,在香蕉泥中加磕开的鸡蛋牛奶白糖拌匀,加入面粉调成面糊,用平底锅煎以中小火煎成金黄。喷香喷香的饼呈现在我们面前!

  最后只有一个“酸奶沙拉”拿出我家的芦荟酸奶苹果梨子拌匀就ok了

  啊!今天的晚餐特别有意义,因为是我亲手做的!

第一次烧菜作文7

  今天,我放学放的早,作业一下子就全做完了。只听厨房“咚咚咚”地脚步声,我走过去看了看,原来是妈妈在厨房里忙进忙出,头上冒着一颗颗晶莹的汗珠,一滴滴地滴在地上,我心想:“妈妈实在是太辛苦了,我一定要为妈妈做一件事情。”

  于是我走进厨房,脸上笑眯眯的,然后把妈妈拉到沙发上,说:“你就坐在沙发上,让我来帮你炒菜吧!”在一旁看报纸的老爸说起风凉话来了; “哼!你做完菜我们全家人都想吐了。”而妈妈却对爸爸说:“我们应该给孩子鼓励,”说完就转过头来对我说:“嗯,我们的孩子长大了。”说完,我就同爸爸妈妈一起到厨房里去炒菜。

  我拿出锅和铲子,做我最喜欢吃的蛋炒饭。我先把油倒入锅里,再把火打开,有一滴油不听指挥,一下子沾在我的皮肤,我痛得直叫:“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑:“就你这样子还想做菜别把我笑死了!”我完全不听爸爸的话,继续做我的蛋炒饭。我弄得满头都是汗水,我拿起一把胡椒粉,往锅里撒。爸爸连忙阻止我说;“这不应该放胡椒粉,应该放盐~~”过了几分钟,我的菜终于做完了,我关上火,把蛋炒饭盛起来,端上饭桌,然后把头上的汗擦干净,等待爸爸妈妈来评价我做的菜。到了晚上吃饭的时间,我们吃着那美味的蛋炒饭。爸爸边吃边赞美道:“想不到你第一次炒菜就这么好吃,真是了不起啊!”

  通过这件事情我明白了:只要是用努力换来的东西,都是香甜的!

第一次烧菜作文8

  今天中午,爸爸、妈妈出去办事了,可是到了中午十二点,他们还没回来!我想:既然他们还没回来,那我就自己动手,给他们一个惊喜吧!我拿起妈妈常用的《营养烧菜》翻开来,仔细地读了读,然后就来到厨房,准备动手啦!

  我打开冰箱,一看,冰箱里应有尽有,看得我眼花缭乱,我拿起需要的菜:青椒、鳝鱼、青菜、南瓜和肉,准备做三道美味的佳肴。

  首先,把火打开,然后找到油。“哎呀!”我看着锅旁边许多小瓶子,没有经验的我,心想:哪个是油呀?这不都长得一样嘛!我把小瓶子一个个打开闻,过了好长一会儿,我的嗅觉帮我选择了那金黄金黄的油,但是,一看锅,我傻眼了,着急地说:“光顾着找油,忘了关火了,我可真是个小糊涂蛋呀!这会儿,可不是惊喜啦,而是惊吓呀。”我立刻、马上关火,这时害怕的心情才平静下来。过了好长一会儿,我心想:做事不能半途而废,我一定要烧完一道菜,这可是我第一次烧菜呀!这时,我想起了大文豪雨果说过:上天给人一份困难时,同时也给人一份智慧。我不能在困难时退缩,我要勇敢面对困难呀!

  我灵机一动,再一次把火打开了,我吸取教训,等锅发热时,倒上适量的油,只听“滋”的一声,只见火焰像火舌一样欢快的舔着那烧糊的锅底,我见火度正旺,便把刚切好、洗好的小青菜放入锅中,翻炒了两下,然后把在抽屉里的盐拿了出来,有勺子挑了一勺进去,好了,再翻炒几下,大功告成了哦!我走出厨房,把桌面收拾干净,然后把那香喷喷的青菜,倒入盘中,放到桌子上。啊!一股清香扑鼻的浓郁的青菜味,噢耶,成功啦!

  “叮咚,叮咚”妈妈回来了,看到桌上的青菜,满脸的疑惑,她问道:“这是你烧的?”“嗯,这是我第一次烧菜呢!”我用力地点了点头,得意地说。妈妈兴奋地说:“我亲爱的宝贝女儿长大了呀!都会烧菜了!”听了妈妈的赞扬,我心里别提有多高兴啦!遇到困难,不能轻易退缩,正所谓,拿破仑说的:最困难的时候,就是你离成功不远的时候。我喜欢这样的第一次!

第一次烧菜作文9

  “蹭蹭蹭、唰唰唰”,我起床啦!大家知道我今天为什么起那么早吗?告诉你们,以前都是家人做早餐给我吃,而今天我想要给家人一次惊喜。

  见家人还没起床,我蹑手蹑脚地来到厨房,拿起炒锅,也许是拿锅的声音惊醒了妈妈,妈妈闻声起来了,我想:妈妈醒了也好,这样她就可以教我如何做菜了。

  妈妈很有耐心,她告诉我,因为这是我第一次做菜,就从最简单的煎鸡蛋开始。

  妈妈帮我把火打开,把油倒进锅里,准备好了几个鸡蛋,我就开始动手了。我学着妈妈的样子,把鸡蛋顺着碗边一敲,正准备放进锅里,可鸡蛋好像在跟我做对似的掉在了地上,我又打了一个,“啪”,掉在了灶台上,我顿时感到有些气馁,妈妈在一旁鼓励我说:“凡事开头难,没关系,再试一试,咱们把鸡蛋顺着锅边敲。”我拿起第三个鸡蛋,“啪”一整个蛋都完整的打在了锅中间,只听“兹啦”一声,油一下子溅了出来,来不及躲闪的我,手上顿时被烫起了血泡。好痛!我立即把火关小,看着蛋清逐渐变成白色,鸡蛋也就煎好了。不知何时,家人都来到了我的身边,纷纷向我竖起了大姆指!爸爸怕我滑倒,将地上的蛋液收拾干净,并帮我贴上了“温暖牌”创可贴。

  做好这一切,我感觉自己累得快要趴下,但只要想到自己给家人做出了如此美味的煎鸡蛋,看着家人品尝着我亲手做的美味并纷纷称赞,心里依然甜蜜蜜的。

  到今天我才明白,家人每天给我做饭有多辛苦,尤其是奶奶。爸爸妈妈很少在身边,每天起早贪黑年迈的她不知道因为做饭,割伤过多少次手,烫起过多少个泡。奶奶,您真像蜡烛,燃烧了自己照亮了我的生活。

  第一次炒菜,让我感触很深,第一次炒菜,让我终身难忘!

第一次烧菜作文10

  愉安然快的暑假接近尾声时,在我三寸不烂之舌的游说下,爸爸妈妈终于点头答应给我一次下厨的机会。

  第二天下午,妈妈下班时拎回了大包小包的菜,可递给我的却是单独的一个小袋子。我打开一看,里面躺着几个沾满泥巴的百合和一把银杏。妈妈说:“你今天的任务就是炒一道‘百年好合’。”“嗨,不就是银杏炒百合吗?把菜名说得那么玄乎,甭想吓住我。”我心里虽这么嘀咕,但不禁有些紧张,毕竟我是第一次下厨。我故作熟练地围上围裙,套上套袖,俨然一副家庭主妇的形象。我开始冲洗百合,可上面的泥巴好似有意与我作对,死死地粘在上面冲不掉。我灵机一动,用指甲一点点抠,虽然指甲缝里塞满了泥巴,但百合终于露出了“白白胖胖”的真面目,我长长地舒了口气。可谁知更难对付的是银杏,我甚至动用了牙齿来剥银杏肉。

  等一切材料准备就绪,我都有些筋疲力尽了。但最为激动人心的时刻就要到来了,我整整“工作服”,打起精神,准备把平时瞄到的一些技巧全派上用场。我故作老练地打着火。嘴里还哼起了小曲。接着,我操起油壶往锅里倒油,谁知油遇到了锅里残余的水珠后,噼里啪拉地住外溅,吓得我连连后退。等我回过神来,锅里已冒出了青烟,我连忙把银杏和百合一古脑地倒进锅里,并手忙脚乱地加了几样不知名的调料。待我把所谓的“百年好合”盛进盘里,已是惨不忍睹了。我端着无法入口的‘杰作’,一脸的狼狈相。一直在一旁观看的爸爸妈妈忍不住想笑,当然也没忘了安慰我一番,鼓励我今后再努力。

  虽然是我第一次烧菜,但是我体会到了劳动的乐趣!

第一次烧菜作文11

  谁都有第一次,那么第一次烧菜是什么样的感觉呢?

  今天我缠着爷爷要学烧菜,因为爷爷以前是开饭店的,自己就是个名副其实的厨师。爷爷说:“要不做个冬笋炒肉片吧,这冬笋是刚挖出来的,炒出来肯定又新鲜又好吃。”

  在爷爷的.指导下,我既紧张又兴奋地把冬笋切开,然后小心翼翼地把冬笋切成薄片装盘。第一次切冬笋太难了,这么一小盘的冬笋就快花光了我所有的力气。爷爷说我太紧张了,我放松心情,慢慢地把肉片也切成薄片,总算艰难地完成了切片任务。在爷爷的指导下,我在肉片里加入了适当的淀粉、料酒和酱油调味,然后再用筷子搅拌均匀。

  准备开锅炒了,我紧张的连煤气灶都打不着,打了三次,好不容易开火了,爷爷让我在锅里倒入了少量的油,等油烧热后再倒入冬笋,再放些少量的盐。我照着爷爷的话耐心地炒起冬笋来,一边笑一边炒,觉得太有意思了。爷爷说冬笋要多炒几遍,要把它炒透了。我不其厌其烦地炒起来。爷爷在边上紧张地看着我说:“关火装盘,再炒下去就炒焦了。”我着急忙慌地关掉火装盘。爷爷说:“锅要洗干净了才能炒肉片。”“这么麻烦的呀!”洗好锅重新开火热油,在爷爷的指挥下,我把腌制过的肉片慢慢地倒入锅中,谁知道锅里的油一下子沸腾了,害得我转身就往爷爷身后躲。爷爷哈哈大笑说:“没事的,抓紧时间炒几下它就不会这样了。”果然肉片有点焦黄色了,锅里的油也不往外跳了。我再把冬笋倒入肉片中一起翻炒了几下,顿时整个厨房都香喷喷的,我开心地跳了起来。

  吃饭的时候,我紧张地看着爸爸妈妈吃这道菜,妈妈对我赞不绝口,爸爸说我的厨艺可以赶上了爷爷。太有成就感了,虽然整个过程我紧张得不行,但是我从中获得更多的乐趣,这就是我的第一次烧菜。

第一次烧菜作文12

  我经历过许多第一次,第一次游泳,第一次拖地,第一次……因为我已经十几岁了,妈妈让我开始学习烧菜,于是,我又有了一个新的第一次——烧菜。

  先从最简单的番茄炒蛋入手,妈妈在一旁一边看一边指导。我先打开煤气灶,并把火调到最大,让锅里的水先蒸发掉,与此同时,我又小心翼翼地往碗里打了两个鸡蛋,两个蛋黄就像两个可爱的小太阳,仿佛在对我笑呢。我用筷子慢慢将它们搅拌,其实说实话,我还真有一丁点儿的不忍心呢,但只是那么一丁点儿。“快点,你慢吞吞地在干嘛呀!”妈妈的话才把我从幻想中硬生生地拉了出来,我立马加快了速度,不一会儿,两个鸡蛋加快了速度,不一会儿,两个鸡蛋就融为一体了。下一步就是把西红柿切出来了。我先将它洗干净,再拿起菜刀,一丝不苟地埋头苦干起来,不到一分钟,一个红彤彤的西红柿就被我像切西瓜一样切成一瓣一瓣的了。

  接下来的一部也是最关键的一步,成败在此一举。锅里的多余的水已经消失得无影无踪了,是时候倒油了,用油填满了锅底。“呀!太多了!算了算了,就这样吧,没多大关系的。”听了妈妈的话,我的心好像跌入了万丈深渊,真是出师不利呀。哎,绝对不能再犯错了,下一次要多一点点都不可以。平复了心情之后,我把打好的蛋一股脑儿地全倒进了锅里,“嗞嗞”的声音不绝于耳,在我听来,这真是美妙的乐曲。我将蛋不停地翻炒,没过多久,液体就变成了固体,而且变得金灿灿的了。紧接着,西红柿闪亮登场了。然而,忙中出错,一不小心,西红柿全掉到地上,我赶紧捡起来,用水冲干净,然后放入锅中,尽管我已经很快了,可鸡蛋在锅里待了太久,现在有点儿焦了。没事没事,只是稍微有点焦而已。我尽量安慰自己,倒了一定的盐在锅中,又加了一点水,洒上早就准备好的葱,一切就大功告成了。等水烧开了,我便把自己的“大作”盛到盘子里,兴高采烈地端上餐桌,我也得到了赞扬,心里美滋滋的。

  这次的第一次不仅让我学会了烧第一道菜,还让我体会到了妈妈的不容易,真是受益匪浅的第一次啊。

第一次烧菜作文13

  在生活中,有无数次坎坷,有的宁愿放弃,有的却死死拼搏。

  今天,是一个特殊的日子——母亲节,也没有什么礼物可以送给我亲爱的妈妈,那就做一顿饭吧!

  今天,可是我平生第一次做饭,所以有些生疏。第一部洗菜,将买回来的肉、蔬菜等东西通通放进池子里清洗,打开水笼头,只见水“哗哗”地流,我拿起肉在出水口冲,蔬菜也都洗干净了。下一步,开始热锅,将煤气灶打开至中火状态,打开油烟机,将色拉油倒进锅内,热锅5分钟……将肉放进锅内,只见油从锅里“嗞嗞”地跳起芭蕾舞来,尽管我用锅盖护着自己,那油还是不停地往我脸上跳,还跳出了几个大包呢!心想:不干了!弄得我疼死了。

  正要放弃时,头脑里浮现出这样一段文字:失败乃成功之母,自己的坎儿,必须自己过。这时,我的信心又回来了,将还没完全烧好的肉重新烧,放进味精一勺,酱油四滴,将烧好的肉盛进盘子里,继续烧蔬菜,将烧肉的油倒进垃圾桶,重新换上金龙鱼油,烧蔬菜,噼里啪啦,将蔬菜烧好。

  米饭煮好,妈妈正好回到家。“母亲节快乐,妈妈!”妈妈热泪盈眶地吃着我特地为她做的饭菜。“好吃吗?”我问她。她说:“嗯,好吃。”当我拿起筷子夹起一块肉往嘴里塞,哇,那味道是那么地咸,刚才妈妈肯定是夸我才这么说,为了不让我失望才这么说。

  第一次烧菜,不仅知道了做菜的不容易,也体会到了母亲的爱。

第一次烧菜作文14

  星期五,老师给我们布置了一项特别的作业,他叫我们回去自己做一道菜,全班同学听了,都开始议论纷纷,有的在讨论回家做什么菜,还有的在说他们会做什么。

  放学了,我高高兴兴地回了家,把作业给妈妈,她看了看问道:"你今天想做什么菜呀?"我犹豫了一会儿说:"我会做鸡蛋,今天晚上我就做炒鸡蛋吧!"

  吃晚饭的时间到了,我跑到冰箱前,从里面拿出了两个鸡蛋,首先,我把鸡蛋敲出了一个小洞,然后再把鸡蛋向外面一披,鸡蛋就落到了碗里,"哎呀"!我一不小心把鸡蛋打碎了,弄得好多蛋壳,都弄进了碗里,还有一些蛋清倒在了我手上。我吸取了第一次的教训,开始打第二个鸡蛋,我慢慢的把鸡蛋倒在碗里。太好了,第二次成功了!我高兴的跳了起来。接着,我把油到在碗里,妈妈说:"等油煮热了就把鸡蛋放下去",我问妈妈:"那怎么样油才算煮热呢?"妈妈告诉我了一个好办法,她说:"你拿一根筷子放到油锅里,看筷子旁边起泡没有,如果起泡了,油就煮热了"。我从架子上拿出了一根筷子,像妈妈说的一样把筷子放进锅里,马上有很多小泡泡冒了出来,于是我把鸡蛋倒下去,不到一分钟,鸡蛋就鼓了起来。没过一会儿,鸡蛋就做好了,尝尝自己做的菜,味道还不错,就是煮的太糊了。

  第一次做菜的感觉真好!

第一次烧菜作文15

  星期六的早上,我迷迷糊糊中听到一些声音,睁开眼睛一看,哎,妈妈又在打扫卫生了。妈妈真的好辛苦啊!我该为妈妈做点什么呢?

  我一骨碌地坐起来,一边穿衣服一边绞尽脑汁地想,接着就听到妈妈喊道:“倩倩,快去洗脸,该吃早饭了。”

  我和妈妈来到厨房一看,爸爸上早班去了,只烧好了粥,我突发奇想,对妈妈说:“妈妈,今天让我来烧菜吧。”妈妈说:“好的,那你来试试吧。”

  我先从冰箱里拿出豆腐,用水淋了淋,放在砧板上,切出了各种各样的形状——三角形的、正方形的、长方形的、梯形的,我看着这些被我切得乱七八糟的豆腐,忍不住哈哈大笑起来。然后我打开煤气灶,等锅里的水烧干后便倒了一些油,等油烧热了,我连忙向锅里抛了一块豆腐,油花立刻四处飞溅,我吓得直往后缩。

  妈妈说:“这样不行,你应该把豆腐轻轻地放进锅里,油就不会飞溅了。”说着,妈妈示范给我看。

  我按照妈妈的方法,果然,油很听话地“趴”在锅底了。然后,我放了一点盐,再加了一点水,盖上锅盖。不一会儿,形态各异的豆腐看上去更加水嫩了,浑身油光锃亮的。最后,我撒了一点葱花,就迫不急待地夹起一块尝了尝,啊,还真鲜美啊!我兴奋地说:“妈妈,快来品尝吧!”妈妈高兴地笑了。

  第一次吃自己烧的菜,觉得特别有滋味,也希望爸爸能够吃到我做的菜。

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