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第一次炒蛋作文1
我第一次炒菜是做的黄瓜炒鸡蛋，那情景至今历历在目。那天上午，爸爸妈妈都在公司忙工作，我一个人呆在家感到很无聊，只好打开电视看节目。
中午十二点钟，“咕——咕”我的肚皮开始抗议了。我打开冰箱，开始寻找现成的能够大快朵颐的食品，可是除了鸡蛋、黄瓜、茄子……其它什么都没有。
回到沙发上我继续看电视，可肚子偏不争气，一个劲儿咕咕地叫。我想：今天不会有人给我弄吃的，与其等下去挨饿，不如自己动手做！
我再次打开冰箱，拿出黄瓜、鸡蛋来，学着妈妈的样子做黄瓜炒鸡蛋。我先把黄瓜放到注满清水的盆中泡着，再把鸡蛋打在碗里搅匀，然后捞起黄瓜去皮待用。
我打开火，烧热锅，倒油，等到油开始冒烟了，才小心翼翼把搅好的蛋倒入锅中，噼里啪啦……油星直往外蹦，差点儿烫着了我，我立刻往后退！接下来我开始切黄瓜，菜刀在我手上一点儿不听使唤，切出的片粗细不匀，好几次还差点儿切到了手指，我深深体会到妈妈平时做饭的辛苦。
大约三分钟过去了，我终于切好了黄瓜片，同时闻到一股糊味，回头往锅里看，顿时傻了眼，刚才还金灿灿的鸡蛋已经变得黑乎乎的了！我不管三七二十一，赶紧把黄瓜倒入锅中，放盐，拿起锅铲铲几下，关火，然后把那盘黑绿相间的黄瓜炒鸡蛋舀进盘中！
拿起筷子，我迫不及待品尝了一口亲手做的菜：“天哪！Mygod！我晕！”这菜竟是如此味道——又糊又咸，难以下咽！为了填饱饥饿的肚子，我还是硬着头皮把它吃了下去！
看别人做什么事儿都觉得容易，亲身经历了才知道艰难。这是我第一次炒菜的体会。
第一次炒蛋作文2
我非常喜欢吃番茄炒蛋这道菜，可从来没有下厨做过，每次都是爸爸烧给我吃，今天，我想学做这道菜，烧给爸爸吃。
我向爸爸讨教好怎么烧这道菜后，立马行动起来。先从冰箱里拿出一只大番茄和两只鸡蛋洗干净，再把番茄切好，鸡蛋敲入碗中，滴入黄酒，搅拌均匀，最后拿出炒锅架到煤气炉上。一切准备就绪，我按照爸爸教我的方法开始烧番茄炒蛋。第一步先点火热锅，然后倒入食用油，当我拿着盛着蛋液的碗准备倒入蛋液时，突然害怕了起来，望着锅中直冒烟的油，迟迟不敢把碗里的蛋液倒入锅中，紧张地直喊：“爸爸快来！爸爸快来！”。好在爸爸就在旁边，在爸爸的帮助下，蛋液顺利入锅。我长吁一口气，把火开小，让蛋液慢慢凝固，等到蛋液凝固后再翻炒，然后装盘待用。第二步，把锅洗干净后放在炉子上烧干，然后倒入食用油，放入番茄翻炒。这次看见冒烟的油锅我已没有先前那么害怕了，拿起备用的番茄倒入锅中，只听“滋啦“一声，手上突然刺痛了一下，看着锅后窜起的大火，我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟练地拿起锅铲在锅里翻炒着。想到刚才的狼狈样子，我不禁有些汗颜。第三步，番茄炒出汁后，把炒好的鸡蛋再倒入锅中和番茄一起翻炒。炒好后放入适当的盐，再翻炒几下后关火，出锅前放些味精。最后装盘。哇！一盘香喷喷的番茄炒蛋呈现在眼前，我忘了之前的手忙脚乱，喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。
餐桌上的番茄炒蛋，红黄分明，色彩艳丽，诱人的香味让我忍不住要大吃一顿。妈妈尝了，赞不绝口：“嗯，味道好极了！”望着爸爸妈妈喜形于色的神情，我的心里也乐翻了天。
通过这次炒菜，我知道了即便是一些简单的菜，也是要付出很多辛苦，以后吃饭，我可不能老是挑三拣四了。
第一次炒蛋作文3
那天，我肚子十分饿，爸爸妈妈又都不在家，我只好自食其力了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋敲在碗里，可那不听话的蛋壳却连同鸡蛋清一起滚进碗里一些。我想把蛋壳抓出来，但蛋清黏糊糊的，很不好着力，蛋壳刚要被抓起来时，却又溜了回去，好几次都是这样。终于，在我的努力下，那不听话的蛋壳出来了！可以下锅炒蛋了。倒些许油，油很快热了，由于锅里有残留的水没干透，所以油溅得到处都是，“啪嗒”的声音回荡在厨房中。忽然，一滴滚烫的油溅到我手上，我感到像是有一只蜜蜂在蛰我的手。这时，我看见了锅盖，便心生一计，把锅盖拿在手中当挡箭牌，慢慢靠近锅，拿起装鸡蛋液的碗，迅速把它倒进锅中。不一会儿，蛋的一面熟了，黄黄的，活像一个大转盘。我像大厨师一样，把锅提起来，翻一下，没成功，再使劲翻一下，蛋饼在锅上空来了一个华丽的转身，幸好我眼疾手快，另一只手拿着一个盘子接住了蛋饼。好险啊，差点儿就把蛋饼甩到地上了。
品尝的时候，我才知道自己错把白糖当成咸盐，这盘炒蛋甜甜的，味道还真是特别。吃着甜鸡蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因为这是我第一次炒鸡蛋。尝试不仅让我觉得快乐，还让我的到了锻炼，也让我明白：世上无难事，只怕有心人。
第一次炒蛋作文4
每到晚饭或午饭前，我的爸爸便会在厨房演奏起“锅勺交响曲”，每到这时，我就会认真“聆听”这“锅勺交响曲”。但今天，我终于也有机会加入这场演奏了。
今天中午，我心血来潮，跑进厨房，问：“爸爸，让我炒个蛋，行不？”“可以，干脆直接弄个西红柿炒蛋吧！”爸爸爽快地说。我的心中又惊又喜，但是，君子一言，驷马难追，既然说出了口，我也只能照做。
首先是切西红柿，爸爸让我把西红柿的蒂切掉。爸爸示范时，似乎很容易：爸爸将刀对着蒂的两边各斜着切了一下，然后轻轻一搓，蒂就掉了出来，毫不费劲。可我切时，却完全不是这种感觉：我小心翼翼地拿起菜刀，生怕把西红柿切坏掉，然后，我努力回想爸爸刚才的动作，不断地调整切的角度，但是，我还是一不小心——“咔！”唉，切太深了。
但我很快又振作了起来。现在，该做蛋花了。开火后，我把蛋液倒了进去，“哧——”，蛋液渐渐变成固体，犹如一朵莲花正在盛开，美丽极了。但比起外观，我更关心的是那扑鼻而来的香气，令我垂涎三尺。
接着，我爸爸指导我煮西红柿，这里最为困难。要按顺序加上许多调料：盐、水、料酒、酱油、白糖、红糖、味精。这时，我突然觉得：“爸爸平时为我们做了那么多美味佳肴，真是太不容易了！”所以，我们要好好珍惜每道菜！
第一次炒蛋作文5
人生中，有很多的第一次，例如：第一次上学；第一次煮面条；第一次烧饭等。而我却是第一次炒蛋。
早上，妈妈在炒蛋，我站在一旁饶有兴趣地看着：天哪！这蛋也太难炒了吧。妈妈看到我这种不安定的眼神，笑了笑，说：“来，小侯，今天你来炒个蛋吧。”“我，我，这个吗……”我实在不好回答，那就试试吧。
我先拿出一个鸡蛋对着碗边一敲，手轻轻地一拨，将蛋打入碗里。随后又将那蛋黄与蛋清搅拌几下，它们便浑为一体。
接下来，就开始炒了。我先将油倒入锅里，开起中火，“噼噼啪啪”几声响声从我耳边响起，油从黄色变成了透明的，那油似乎也嫌太热了，在锅中不停地翻滚着，冒着泡。看着油，我不经瑟瑟发抖起来，端起手中的碗也摇摇晃晃的，来不及多想，将蛋往锅子里一倒。“啪”，响亮的声音，蛋由原来的一倍，逐渐扩散到三倍，我不禁“啊”的一声大叫，人也倒退了好几步。可我探上去一看，哎！糟了，蛋的.反面快焦了。没办法，我只好胆战心惊地拿起铲子将焦糊糊的蛋翻了个面。还好，做完这部还比较顺利。时间差不多了，我赶紧把锅子摇了摇。那青蓝色的火苗飞速飘起，像飘逸似的，吓得我张大了嘴。我忙关上火，那声音“咝咝”的，恐怖极了。哈！终于炒好了。我一闻挺香的，便将这个样子不太好看的蛋盛了出来，一摸额头，一身的冷汗。我迫不及待的将炒好的蛋消灭的干干净净，望着碗底，幸福的感觉就要溢出来了。
第一次真好，第一次的感觉真完美，冥思苦想，在人生中，你有多少个“第一次”值得你去欣赏；低回品味？有多少个“第一次”给你留下惊天动地的影响？每个人的人生的路途上，不知有多少个第一次，我一定会更勇敢的去尝试，去面对，让我的人生路途更加丰富、更加多彩！
第一次炒蛋作文6
星期六晚上，我突然想：明天是星期日了，何不在这周末的最后一天，露一手让妈妈表扬我呢？我觉得这个想法太妙了，既能锻炼我的厨艺，又能收到夸奖，真是一举两得！可是，要炒什么呢？我苦思冥想，终于想到了一盘好吃又好做的“菜”——蛋炒饭。我有过两次成功煮饭的经验，所以要做蛋炒饭应该不难。好，明天中午就做！
第二天上午十点半，我去了超市买了一根香肠。，然后又拿出了五株大葱和三个鸡蛋，以及一碗“葱头油（这是我们本地的叫法）”，放在桌子上。然后，我把米放进锅里煮。这时我突然忘了怎么做蛋炒饭了，于是去问妈妈，妈妈把做法告诉了我。十一点十分，饭熟了，我准备了一下，然后走向厨房，准备“大干一场”。
终于要开始做了，我开了煤气，然后往锅内倒了一些油。十几秒后，我立马把鸡蛋、大葱等一口气倒入锅内，结果我的手被烫了一大下，好痛！我赶紧关掉火，不让油“猖狂”。再次开火时，我开了小火，就没再烫到了。接着，我把煮好的饭倒入锅里，这回我是小心翼翼地倒的。最后，我把盐和鸡精倒入锅中，一碗美味的蛋炒饭正式做好！
我尝了一口，恩，不错。中午十二点，妈妈回家了，也品尝了一口，对我竖起了大拇指：“做得不错，就是盐和鸡精放得不太均衡。”经过妈妈的“复炒”后，这盘蛋炒饭成为了“极品中的极品”，超级好吃！吃完后，妈妈还表扬了我：“你今天做蛋炒饭，我本来以为很难吃，没想到还真挺好吃的。”受到妈妈表扬，我非常高兴！下次我还要再自己炒蛋炒饭。
第一次炒蛋作文7
每个人都有自己的童年，而我的童年是难忘，是回忆。在我童年的回忆中令我最难忘的一件事就是第一次炒蛋炒饭。
我记得我第一次炒蛋炒饭是这样的。那是一个阳光明媚的早晨，我早早的起了床，突然我脑子里出现了一个念头，爸爸妈妈都在睡觉，如果我去给他们做早饭一会他们醒来不知道有多高兴。想着想着我就来到了厨房，我从冰箱里拿出了一碗剩饭和两个鸡蛋，准备炒蛋炒饭。我学着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里，可是我刚刚才把鸡蛋壳打碎，蛋清就一下子全流了出来，我连忙拿碗接住。接下来是开火倒油，我把油刚往那烧热的铁锅里一倒，只听见一声噼里啪啦的声音，把我吓了一大跳，连忙往后跳了一步，结果油撒了一地，我赶紧拿拖布来拖了。等到油不再响了，我就把蛋倒了进去，又听见了一阵阵的噼里啪啦声，幸好我早有防备。我拿起锅盖就盖了上去，等到我把锅盖揭开的时候鸡蛋已经被煎老了，接着我把饭倒了下去，再用那锅铲去炒。这次还算好没有发生什么事，就在我刚把蛋炒饭铲起来时妈妈就进来了，见了我的那碗蛋炒饭后说：呀！我的女儿长大了，还知道炒饭了而且还是蛋炒饭，来，让我尝尝！我很高兴的端去给妈妈吃，开始妈妈刚吃一口就对我说：我说，乖女儿呀！你是不是忘记放什么东西了？我说：没有呀！该放的都放了，油、蛋、饭突然我大叫：噢，我居然忘记放盐了。后来妈妈教了我应该怎样炒蛋炒饭，我又试了一次，这一次果然好多了。
啊！童年就像那碗蛋炒饭，开心时是美味的，伤心时是无味的！而我的童年正是这样。
第一次炒蛋作文8
“哎，好重！”早上一回家，就提着重重的袋子——我出去买今天一天的菜。
既然买了东西了，那么当然是要做的啦，今儿，我要尝试做番茄炒蛋！妈妈走到我跟前，开始教我打鸡蛋，我一看，那么简单，没等妈妈讲解完，我就开始对另一个鸡蛋下手了，天哪，掉了那么多蛋壳！唉，看来不能小看这件事呀！
大约花费了三个鸡蛋，总算是打成功了，接下来搅鸡蛋，搅啊搅，不一会儿就搅好了。又要开始切番茄了，一小块一小块地切着，很滑，番茄汁哗拉哗啦地流出来，有几个调皮的小番茄竟从菜板上险些滑落到地上，不过幸好我将身子向前一拱，接住了番茄块。
开始燃火，小火，妈妈叫我倒油，我不知道要倒多少，一直不敢倒，妈妈过来，抓着我的手，我的手抓住油瓶的手柄，一齐往下倒去。终于倒好了，随后将鸡蛋倒进去，熟了即可取出，我不知道怎样算熟，妈妈教我了后，我便将鸡蛋取出，炒番茄，炒完之际，再将鸡蛋和番茄混合炒一炒，就好啦。
终于出锅了，一尝，味道不是很妙，但还可以再做的嘛，一次不行再来第二次，第三次，终于成功了，再一尝，嗯，宛若妈妈做的，真好！
如果你来我家，一定要尝尝我做的番茄炒蛋，我的和别人的不一样哦。
第一次做番茄炒蛋，虽没有经验，但，独一无二。
第一次炒蛋作文9
打开记忆的闸门，一件件有趣的事在我脑海里闪过，惟有一件事，到现在想起来还觉得好笑。 那时的我，才7岁，还是一个“乳臭未干”的幼稚的小男孩。记得有一天，我到小叔家玩，看见小婶在炒蛋，于是，我也闹着要炒一个。小叔没办法，只好把锅洗了，给我一个蛋让我炒。
我虽然小，但记性不错，小婶炒蛋的步骤，还记得清清楚楚：先放油，再把蛋打碎，搅拌均匀后倒进锅里，再等一下就可以了。说干就干，我把洗得干干净净的平底锅放在煤气罩上，倒入油，趁油还没有烧热，我又把蛋打碎，放在碗里叫板。等油温到一定程度时，把蛋也放进去，只听见油锅里响起“噼噼啪啪”的声音，我就有点害怕，转过头去，在锅里“瞎搅和”，过了一会儿，我估计快炒好了，就想把蛋倒在碗里。可锅太重，拿不动，只好叫小婶来帮忙。起锅后，小叔、小婶来品尝，他们吃后，皱起了眉头，说：“炒是炒得不错，可惜太焦了，下次再努力吧！”“我不信。”我说着，就夹起一些放进嘴里，哇!真的好焦啊！可我是一个爱面子的人，就忍着焦味，还吃得“津津有味”哩！嘴里唠叨着：“真好吃，真好吃……”
小叔见了，明白了我的用意，笑着说：“哈哈，真是小李炒蛋，自尝自夸！”听了小叔的话，我们捧腹大笑……
第一次炒蛋作文10
下周五，我们班要举行一场蛋炒饭比赛。今天，我却提前学会了做蛋炒饭。
做蛋炒饭是一件很简单的事，可是被我搞得一塌糊涂。爸爸和妈妈先让我打鸡蛋和搅拌鸡蛋。嘿！这个鸡蛋可真淘气，一会儿“跳”到东，一下子又“跳”到了西，害得我在打蛋的时候，一不小心手一滑，只听“啪嗒”一声，鸡蛋掉在了地上，摔得一塌糊涂，我收拾了了好久。妈妈又让我重新打了一个。这一次，只见妈妈先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲破，再用两个大拇指扣住敲破了的地方，轻轻往两边掰，只听“咔嚓”一声，里面的鸡蛋听话地流进了碗里。
然后，爸爸又拿起筷子快速搅动起来。这次我总算有了经验，学着爸妈的样子去做，才把蛋搅好。在爸爸妈妈的指导下，我先把油倒进锅里烧热，接着就把鸡蛋倒进锅里。可是刚倒进去，就听见“滋”一声，这可把我吓了一大跳，我连忙后退，可爸妈说：“放心，它不会烫着你的”。听了这话，我才满怀信心地走到锅前，然后我把鸡蛋翻了个身。
随后，爸爸让我把鸡蛋切成小块，为了使炒的更有味，我们还加了酱油，然后，我把鸡蛋打上来。我把饭倒进了锅里，我的心“咚咚咚”地跳，手忙脚乱的。爸爸妈妈见了笑得前仰后翻，我假装生气，爸妈见我生气了，就不再笑了，但我知道他们说里还在笑。
在我们的共同努力下，蛋炒饭终于做好了。吃着金灿灿的蛋炒饭，我感到无比的美味。我还明白了：无论做什么事情，都要有耐心。只有一心一意，才能取得成功。
第一次炒蛋作文11
最近，老师给我们布置了一样作业：做一道菜。我立马想好了要做的菜：西红柿炒蛋。
我和妈妈一起去菜市场买了几个西红柿和蛋，就回到了家中。
我迫不及待地跑进了厨房，将西红柿和鸡蛋都拿了出来，再准备了一口碗。首先，将两个鸡蛋里的蛋黄和蛋清都倒进碗里，再加上一点盐和老酒，用筷子打蛋，打好了蛋后，我便把西红柿洗净，切成了小块，放在蛋液旁边。
将食材都准备好后，妈妈帮我把锅架好，并打开了火，还放了一点油在锅中。妈妈说必须等油热了才能放入蛋液。过了一会儿油已经热了，我便将蛋液倒了下去，蛋液“滋滋滋”地响了起来，我立马害怕地退到了一边。妈妈看见了，笑着说：“你不要害怕，蛋液不会溅到你身上的。”我这才回到了锅旁边。
我用锅铲将蛋翻炒了几下并碾碎。妈妈在一旁不停地指导我说：“这个锅铲不是这样拿的，这个蛋也不要弄得这么碎……”最终，在妈妈不断的“碎碎念”中，我将蛋炒好并盛在了碗中。
接下来就是炒西红柿的时间了。我将西红柿块儿倒入锅中翻炒了几下，再把鸡蛋放入锅中和西红柿一起炒，放了一小勺盐。我继续翻炒了一会儿，便将西红柿炒蛋盛进了盆中。我在在上面放了一些葱花，让这盆西红柿炒蛋变得更加鲜艳。
这样一盆香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
这次做饭让我明白了一个道理：好的东西是要认真去做的，只有认真去做一件事情，才能把它做得很好。
第一次炒蛋作文12
以前在家中，都是奶奶、妈妈给我烧早饭吃，从来没有自己烧过早饭。有天早上，奶奶去街上买菜了；妈妈有事情出去了；姐姐又不在家。家中只剩下我和爷爷了，爷爷不会烧饭，所以只好把烧饭这个“重担”压在我肩上了！
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后把鸡蛋打到碗里，接着用筷子把蛋打散，准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。不禁有点沾沾自喜起来，觉得第一次炒蛋炒饭也没什么压力。这时，爷爷看到了，说：“快快快，炒起来，都快焦了！”我一看，底部的鸡蛋已经变成了“黑炭”，连忙慌慌忙忙地翻炒起来，一番乱炒后，接着把饭倒入锅，再放上盐，加点水。不一会，一碗“香喷喷”的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！
我马上给爷爷盛了一碗，爷爷吃了一口后说：“垭焱啊，这蛋炒饭你放了几勺盐啊？！”“啊，不好吃吗？我怕不够入味，我就多放了几勺嘛……”“没事，下次记得少放点盐就可以了，整体还是很好吃的！”
虽然这次做的不怎么成功，但这次的尝试让我明白了要勇于尝试，也让我懂得了以自己的劳动换取的成果是最好的。
第一次炒蛋作文13
今天我写完作业在家觉得无聊，就想吃个炒蛋。但我又不懂，就模仿着妈妈的样子试着开始炒起蛋来。
我首先倒一些油进去，接着打了两个鸡蛋放进碗里，就在那里边搅拌着鸡蛋边等油烧开。好不容易油开了，我就把鸡蛋倒了进去，就听见“啪啪嗒嗒”的声音，我不由自主地往后退了几步，终于我鼓起了勇气迈着坚定的步伐向油锅前走去，我拿起锅铲把炒蛋翻了个身，那些油像顽皮的孩子一样跳到了我的手背上，我连忙打开水龙头让凉快的水冲洗我的手背。这些水真如同病人急需的医生！
这时候，我的炒蛋也好了，我把它盛到碗里尝了尝，“好淡啊！”嘴里咀嚼着炒蛋的我。可能是这声音吵到了爸爸，爸爸走进厨房对我说：“你炒蛋不放盐、味精当然淡了。你也不把锅里的水烧干当然也会‘炸’了。”说完就走回了房间。
听完爸爸的话，我决定要再来一次，而且要做得更好。我便又倒了一些油，又打了两个鸡蛋放进碗里，也还在那里等油烧开，油开了我把鸡蛋倒进去，也没有听见“放鞭炮”的声音。我把蛋翻个身，就放了一些盐和味精。不到一会儿，蛋好了，我又尝了一下，既不咸也不淡，真好吃！爸爸看了满意地点了点头。
我从中明白了只有付出了劳动，才有快乐的结果。今天的炒蛋经历可真有意义呀！
第一次炒蛋作文14
太好了！太好了！今天妈妈终于允许我炒一回蛋饭。我很激动，但也害怕，因为这是第一次炒蛋饭，一不小心烫着了手，烫着了脸，咋办？
我先准备两个鸡蛋，拿一个碗，然后把蛋打碎，放入碗里。鸡蛋黄在碗里“游来游去”，像两个小屁孩在戏水似的。我把一些葱，几根香肠，一把虾米切了，准备用锅。
我先开火，突然间冒出一堆堆红通通的火焰。我倒了一点油下锅，一小点一小点的东西喷出来，像“子弹”一样飞出来。不妙的是，我的预言成真了，真的烫着了脸。我赶快拿一双筷子，搅鸡蛋，又快速倒入锅里，这才压住了那喷出来的小东西。然后拿起锅铲炒，我的手翻来翻去，锅似要地震了。最后我把一些剩饭倒入锅中。
随后我把虾米、香肠、葱一并放入锅中，再继续炒，差不多5分钟过去了。当时的我已疲累过度，但依然坚持到了最后。
听过一句话：坚持就是胜利。做得好不好吃不重要，不好吃可以重做，但不坚持，哪儿来的炒鸡蛋饭。
出锅了，我高兴得差点一蹦三尺高。拿了碗，盛上香喷喷的炒蛋饭，端到桌子上。那香味让人口水直流。我拿起筷子，尝了一口，真是太好吃了，像皇宫里御厨做得一样好吃、美味，还有那颜色，有红的，有绿的，有黄的……真是色香味齐全。
第一次炒蛋饭，就让我觉得妈妈煮饭的辛苦，今后我要多为妈妈煮饭，让妈妈少辛苦。
我喜欢吃蛋炒饭，但我更爱自己炒蛋饭。
第一次炒蛋作文15
今天，我一个人在家，爸爸妈妈都出去上班了，我的肚子咕咕直叫，唱起了空城计，所以，我决定，自己炒蛋炒饭吃。
首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，在门口的地上摘几根小葱，再拿一碗昨晚吃剩的米饭。我先找来一个碗，将鸡蛋靠着碗边轻轻一敲，鸡蛋裂开了一条缝，好像胀破了肚皮，轻轻一刨，蛋黄“哧溜”一下流进了碗里，那是圆溜溜，黄澄澄的。我拿起一双筷子，卷了卷袖口，开始搅拌蛋黄。可是，搅拌得轻，蛋黄和蛋清像仇人似的，总合不起来;搅拌得重，蛋黄四处乱溅。我只好使出巧劲，适当地用力搅拌。过了一会，我感觉到我的手好酸啊!简直不是拿着一双筷子，而是抓着一块千斤重的石头。
我打开煤气，小心翼翼地倒了点油。开始，油在锅里安安静静的，仿佛睡着了。渐渐地，它变得不安分了，开始冒出一些小泡泡，发出“滋滋”的响声。最后，小泡泡越来越多，它们跳起了舞，仿佛开起了演唱会，发出“噼里啪啦”的声音，好像在放鞭炮。后来，这些油有些调皮，不停地往我身上蹦，我被烫得直吸凉气，眼泪都快掉了下来。我硬着头皮，跑到水池前，将油冲去。我对自己说要坚持。
于是，我便继续炒饭。开始，我先将鸡蛋糊倒入锅中，在锅中热了几下，凝结成了蛋饼，好像一朵大黄花。我想将鸡蛋翻个身，可又怕被捣碎。于是，我就慢慢地捣。经过了一段时间，我终于将鸡蛋翻了个身子。我又将饭倒入锅中，再把作料倒下去，然后不停的翻炒了几下。终于，大功告成了!我将这碗美味的饭放在桌子上，那米饭金黄金黄的，小葱绿油油的，碗是雪白雪白的，散发出一股诱人的香味，“啊!还满香的呢!看来我的厨艺还不错哦!”
看着自己的双手满是伤口，我不禁感到家务活真难啊!看来，家长们都好辛苦啊!
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