第一次做披萨作文

2021-04-28 第一次

  在学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家收集的第一次做披萨作文,希望对大家有所帮助。

第一次做披萨作文1

  五一劳动节来临,老师提议我们做一次劳动,我想来想去不知道做什么,一旁的妈妈对我说道:“你不是想学做披萨吗?今天妈妈就如你的愿。”

  妈妈带我来到香草意披萨店。一进门,迎接我们的是一位胖乎乎的师傅,我们说明了来意,他就带我们来到做披萨的餐桌前。他从小柜子里面拿出了两块面,将其中的一块递给我后,他随手从身旁的盆里抓起一把面粉,像仙女散花似的撒在我们面前的桌板上。“这样既不会沾到手上,也不会粘到面板上。”他一边说着他一边给我示范如何擀面。只见他手下的那块面团就像有心灵感应似的,三下五除二就被他,擀得圆圆的。我扭过头冲我微笑一下:“怎么样?你也来试试。”“没问题,看我的!”我胸有成竹的拿起擀面杖,双手前后那么一推。一座险峻的“小山”瞬间变成了一片“平原”“嘿,这么简单,没想到几下就被我弄平了。”可是接下来的一幕,却让我啼笑皆非。可能是由于我用力过大,方法不对缘故吧。本来应该擀成圆形的面团,却被我弄成了长长的椭圆形。怎么会这样?我又惊讶又有点气馁。在我身旁的师傅笑嘻嘻的对我说:“孩子不要总在一个地方用力擀,把力量使用均匀了往前推,你再试试。”按照师傅的教我方法,我又尝试了一遍,果然比上次擀的圆多了。

  接着,师傅挖起来一勺番茄酱对我说:“做小披萨一勺番茄酱就够,酱要抹在圆心上,不要抹到圆边上,不然就会烤糊了。”我按照师傅的指点,把番茄酱涂抹得恰到好处。

  终于到了最后一步了,由于我不太想吃水果披萨,所以我只是在上面放了一些腊肉,香肠,牛肉,豌豆和青椒,这时我看到在离我不远的地方,盘子里正好有我最爱吃的培根肉,于是我一下子拿过来10多片,放在了披萨上面,这次应该又香又好吃了吧。正在我得意之时,师傅走过来拍了一下肩膀对我说道:“像这样的小披萨,放五片培根肉就可以了,要不然会很咸的。”我尴尬的笑了一下,把多余的培根肉又放了回去。师傅将我做好的披萨和他的一同放到了烤箱里。大约十分钟后我的劳动成果终于出炉了。端着自己第一次做的披萨,心里满满的幸福。

  第一次做披萨的经历,令我既兴奋又难忘。它将作为一笔财富,永远地珍藏在我的心里。

第一次做披萨作文2

  今年暑假,咱家厨房又添了个新成员——烤箱!这可是个宝贝。妈妈能用它做好多好吃的,如:香喷喷的孜然排骨,美味的烤鸡翅以及软绵绵的蛋糕…

  一天,我心血来潮地要妈妈给我做比萨,妈妈竟然说:“这次你自己动手做!”我惊讶极了,简直不敢相信自己的耳朵,没想到她把这么艰巨的任务交给我——因为她也没有做过!我兴冲冲地在网上搜索了做比萨的食材和方法,便自信满满、迫不及待地开始做起来!我先将150克高筋粉倒入一个盆里,加入牛奶后才发现跳过了一个重要的步骤——忘了将白糖放在牛奶里搅化。亡羊补牢为时不晚,我又匆匆忙忙地撒了些白糖在还没有渗进面粉的牛奶中,小心翼翼地搅起来。谁知,还是防不胜防地把白糖搅进了面粉里。我心里咯噔一下:糟了!我急忙去求助妈妈,妈妈平静地说:“你把面多揉揉,糖自然会化,只不过要多费点儿时间和体力,揉累了你把它放一会儿再揉。”我半信半疑地揉起面来,揉着揉着我忐忑地照着食谱检查了一下步骤。天哪!我忘了放酵母!“怎么做比萨这么麻烦!”我一边嘟嚷一边拿来一小袋酵母撒了一些在快成形的面团上,继续奋力地揉起面来。

  面团揉匀后就要加点儿黄油再揉,我本以为这是件简单的事情,可我的手一按在加了黄油的面团上就打滑,面团失去了粘性很难成形。我试着调整了“战术”,将一只手扶着盆,另一只手柔缓地揉面,这样一来轻松多了,黄油也很快充分地渗进了面团里。我将盆盖上保鲜膜,等待面团变大发泡。

  发面需要1小时左右,我的手臂好酸,稍作休息又开始准备铺在比萨上的配料,有:红椒、青椒、火腿肠和洋葱。将他们切成丝,再下锅翻炒,加少许盐起锅盛入盘中备用。当一切准备就绪后,面团也长到了原来的两倍大,真是不可思议!我欲罢不能将它取出揉搓排气,它又被“打回原形”,静置一刻钟后我开始给它整形——擀面。我想:这个简单!谁知,我擀出的面皮左大右小、左厚右薄。妈妈说:“要一边擀一边观察一边调整,把面擀匀。”说罢妈妈拿起棍子擀起来,妈妈把皮儿擀得又大又圆又匀,我不禁冲妈妈竖起了大拇子。

  接下来的活儿就得心应手多了。我将面皮放入烤盘里,拿叉子在面皮上戳满孔,刷上比萨酱,撒上芝士,再铺上之前炒好的配料。OK,放入烤箱。

  二十五分钟后比萨出炉了!哇,五颜六色香喷喷的!我迫不及待地切下一小块尝了尝,美味极了,可怎么也拉不出丝,这才想起最后还要在配料上撒一层芝士,这可是拉丝的关键!这次做比萨,我觉得很有意义,使我明白要想做好一件事,一定要仔细按步骤去做,我还想说:比萨,想说爱你不容易!

第一次做披萨作文3

  周日下午我和同学们怀着无比激动的心情,来到比格披萨店做披萨。这是我我第一次做披萨,也是我上的最别具一格的一堂课。

  到了活动地点,我们迅速洗净手撸好袖子坐在座位上。老师告诉我们做披萨分两大步:第一步是做饼底,第二步是撒料。老师首先在每个人的面前撒了一把面粉,我看了看,想:咦,老师是要让我们自己和面吗?正当我胡思乱想的时候,看到坐在我对面的男生正在东张西望,趁老师没注意,偷偷地舔了一口,忽然又吐了出来,一脸嫌弃地说:“这面粉也太苦了吧!”看来这面粉一点也不好吃。

  突然一只手伸了过来,在我的面粉上放了一个面团。接着老师对我们说:“你们桌子上的面团叫面窦。大家先用手轻轻的按压。”我们按照老师说的按了一下面窦,感觉软软的,凉凉的,好玩极了!老师幽默地说:“下面我们来给面团做个全身按摩。”听到这里,我们如八仙过海,各显神通。有的在面团上戳来戳去,戳的面团上有一个个的洞眼,面团变的惨不忍睹;有的把面团拉的长长的,都快成面条了;还有的非常用力的拍打着面团,面团瞬间变得面目全非。老师看到了马上制止我们:“不要这样,我们有专业的手法。”说着只见老师双手重叠,在面团上下左右的按压。我们看了也在面窦上按来按去,不一会儿就成了一个像圆盘大小的面饼,我们都开心的笑了。

  看到面前的圆饼,我得意洋洋地想:哈哈,做披萨对我们来说就是小菜一碟。老师好像看见我得意洋洋的样子,提醒我:“不要高兴地太早,我们还要把面团拉伸成九寸大小的面饼呢。”只见老师顺时针转着面团,在老师的手下面团就像一个舞蹈家,不一会就变成了九寸大小的.面饼。我们也纷纷效仿起来,在拉伸的过程中,有的人性子很急,抓耳挠腮的把自己弄得像一只小花猫;有的很稳重,好像胜券在握;有的被面粉呛了一下,打了一个喷嚏,把对面的人弄得像一个小面人,逗的我们哄堂大笑!不一会我们就把面团拉伸成了九寸大小的面饼。最后又把面饼放在筛网上,用打孔器打上孔便大功告成了,我们大家开心的手舞足蹈。

  接下来就是我们期待已久的撒料环节了,老师把五颜六色、色香味俱全的材料拿了上来,有香味浓郁的芝士屑,有诱人的培根和烤肉片,还有种类齐全的水果……我们一拥而上,都想把自己的披萨变成最美味的。撒完料之后,有的同学到处炫耀自己的披萨;有的同学要和自己的披萨合照;还有的同学没忍住偷偷的尝了尝。最后我们把自己亲手做的披萨放入烤箱。

  在等待美味烤制的过程中,我们也品尝了各种各样的美食自助餐,当热气腾腾的披萨出锅时,我感到无比自豪。第一次做披萨就做的如此成功,我为自己点赞!

第一次做披萨作文4

  今天是弟弟的生日,为了给弟弟庆祝,我和妈妈特地给弟弟买了一个大大的披萨作为惊喜。晚上弟弟放学回家,一打开灯,就是满眼的"惊喜!"我把披萨放在很明显的位置,弟弟看见以后迫不及待的要过去品尝了。第二天的时候,我想着自己在家做一个低热量的披萨,因为店里面做的披萨热量太高了,容易让人发胖。

  我在网上找了许久,终于有一个水果披萨入了我的眼。它的里面没有夹肉,而是用一些水果代替,并且下面评分还挺高的。我满意地点点头,准备去楼下的便利店买食材。必要的材料是高粉、低粉和马苏芝士,水果的话自己喜欢什么就加什么,我选了香蕉、圣女果和猕猴桃等。买完食材以后我就回家准备制作了。

  回到家,我把面粉拆开放入盆里,加糖和酵母拌匀,慢慢加水揉成面团。因为在家里多次和面煮饺子,所以我对这一步熟能生巧,揉好以后,我的双手也渐渐地有些发酸了。我从袋子里拿了一个黄油块,放在平底锅上软化,然后倒在面团上面,让其充分吸收。弟弟帮我拿来一张保鲜膜,我把膜包在面团上面,等着它发酵。不一会儿,面团就变得比之前大两倍了,我用手拍扁,再让它发酵。

  披萨盘刷上一层油防止粘锅,发好的面团擀成圆饼放入锅里,为了防止烘焙时面团再次鼓起来,我在上面扎了好多个洞洞。我把烤箱打开,把披萨放进去,调成180度先烤个十分钟。为了让水果吃起来更美味,我也把水果放进烤箱120度烤了个十多分钟。我喜欢吃火腿,所以就切了一些火腿备用。本来这个披萨要淋的是披萨酱,但是我想来个创新,所以就放了番茄酱。放完以后,我再把买回来的马苏芝士一股脑地倒在上面。接着再铺上火腿、香蕉、圣女果、菠萝和猕猴桃。然后再放上芝士,最后入烤箱200度烤个十五分钟。在等待的时候,我无疑是特别紧张的,因为不知道自己第一次做的披萨好不好吃。毕竟有的时候看人家做出来的那么好,自己就未必有这样的效果了。弟弟早就拿着刀叉坐在凳子上候着了,眼睛放光的盯着烤箱。十五分钟后,烤箱停止了运作,我戴上手套,将披萨拿了出来,诱人的香味扑面而来。披萨的整体外观还是可以的,除了一些边边角角有些不平整外。我用刀把披萨切成等分的,弟弟迫不及待的叉了一个放在自己盘子里。我也忍不住吃了一口,结果却意外的很好吃,本以为放番茄酱可能会"翻车",没想到却这么的好吃!我和弟弟两人把剩下的披萨都解决完了,商量着明天再做一个别的口味的!

  披萨真好吃啊!

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