第一次包饺子_550字1
昨天，我看见妈妈正在包饺子，每次包饺子都是妈妈一个人，因为我们都不会包，妈妈厨艺非常棒，什么饺子包子，各种美食都不在话下，看着一个个饺子挺着圆鼓鼓的肚子整整齐齐的立在案板上，就像操场上队伍排列整齐的我们，我觉得特好玩，感觉就像玩橡皮泥一样。我对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子”，“好啊，今天就让你学习一下，你先去洗手，再把围裙围上”。
妈妈把擀好的饺子皮递到我的手上，我小心翼翼的放在左手，右手挖了一勺馅，放在饺子皮的中心，然后把饺子皮对折，再慢慢捏拢，轻轻地放在案板上，咦，怎么躺下去了，扁扁的，不像妈妈包的有褶子，还能立起来，妈妈看了一眼说：“可以，能捏住就算不错，再试一个”。我信心满满的又拿起一张饺子皮，放好馅，对折，捏拢，怎么捏着捏着馅都出来了，我把馅往里面塞了塞，不管三七二十一，使劲一捏，什么黏糊糊的东西沾我手上了，原来饺子皮撑破了，馅露出来了。妈妈笑了笑说：“馅放的太多了”。
可是已经来不及了，怎么办呢？有了，我又拿了一张饺子皮裹在外面，就像给她穿了一件厚厚的外衣，心想，这下我看你往哪跑，好不容易弄完放在案板上，它的样子太丑了，又大又胖，外面沾满了馅，脏兮兮的，我都不想吃，谁还有食欲呢？我一下子没了信心，感觉好难包，妈妈一直鼓励我，慢慢来，一定会包好的，接着我又拿起了饺子皮继续包，虽然没有妈妈包的好看，但我已经掌握了放多少馅，再也没有破皮，不知不觉已经包了十几个。
终于等到饺子要下锅了，我对妈妈说，我要吃我包的饺子，妈妈单独把我包的饺子下了一锅。尝着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的，大家都夸我包的不错，心想：我一定要学会包饺子，学会做饭，等到将来有一天，家人可以分享我做的美食。
第一次包饺子_550字2
记得是今年的春节，父亲压皮儿，母亲包。看着母亲包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
母亲看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，母亲拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我按照母亲说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着母亲的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，父亲说：“开始煮饺子啦！”说完，父亲就把饺子放进锅中。
过了一会儿，饺子熟了，母亲给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心中有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心与勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！
第一次包饺子_550字3
你们知道暑伏的第一天都需要干些什么吗？俗话说头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，当然就是吃饺子了！
下午上完课我刚回到家，看到姥姥和姥爷已经在厨房忙起来了，我好奇地问：“姥姥姥爷，你们在干什么？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人们都要吃饺子”。“姥姥我也想包饺子，你能教我吗？”“好呀！”姥姥爽快地答应了。
我看见姥爷先往面板上撒了些面粉，然后从盆里拿出准备好的一大坨面团放在上面，经过姥爷反复揉捏之后，又揪成一个个小面团，姥姥用擀面杖把圆圆的小面团擀成了一片片薄薄的饺子皮儿。“姥姥，姥姥，有饺子皮了，快点教我呀！”我迫不及待的说。姥姥笑着说道：“拿起饺子皮儿，把饺子馅放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把两端往同一方向对捏。”姥姥边说边做，当我有不明白怎么做的地方，姥姥也会耐心的教我正确的做法，终于功夫不负有心人，我包好了一个非常好看的饺子。可能是因为第一次包，感觉很好玩，我，一下子包了二十几个蒸饺，姥姥又说：“蒸饺和煮饺各需要做一锅，你想学学煮饺子怎么包吗？”“难道他们的做法不一样吗？”我不解的问，“傻丫头，他们的做法怎么可能一样呢？”“那好，我想试一试。”可是这种饺子我却怎么也包不好，饺子始终躺不下，最后姥姥说，你还是陪姥爷去吃饺子吧”。虽然不干心但我还是乖乖的收拾碗筷陪姥爷去吃饺子了。好吃，好吃自己包的饺子就是特别香。
这就是我难忘的第一次包饺子的经历，同学们，你们都有哪些难忘的第一次呢，快来和我分享吧！
第一次包饺子_550字4
今天是我第一次包饺子。
“恬恬!恬恬!快来帮妈妈包饺子!”什么，包饺子!我愣住了，嘴巴张的大极了，像吞下了一个实心球。可我根本不会啊!这下可真的把我给难住了，这毕竟是我第一次包。妈妈一把递过来了擀面杖，说：“你先擀一张皮。”说着，便把切好的面放在了我面前。我发呆了好长一会，不知道应该从哪里下手，妈妈拿起擀面杖给我做起了示范。我也学着妈妈的样子擀了起来。我边做边想：这还不简单吗，虽然是第一次，但擀几个皮总不是什么难事。但由于我用力过度面贴在了擀面杖上面。我用力甩起来，没想到甩出去的面皮掉在了妈妈的身上，看着她狼狈的样子，我不禁哈哈大笑起来，笑得我上气不接下气。妈妈的态度发生了一百八十度的大转变，脸顿时阴了下来。我为了避免妈妈的“河东狮吼”，说尽了好话，这才逃过一劫。
为了不让妈妈继续生气，我自愿去包饺子馅。我搬来一张椅子，坐在案板前，包了起来。我心想：呼哧!幸好逃过了这一劫。包馅总简单了吧，不就是把馅放在皮子上，包好就行了吗。对我来说真是小菜一碟。可谁知包馅也没有想象的那么容易。我捏饺子的左边，先从右边“钻”了出来，像一个顽皮的孩子;我捏饺子的右边，馅又不乖的从左边“逃”了出来。只有我在两边同时捏，这才算包好了一个怪模怪样的饺子。
我把饺子与妈妈包的进行比较：妈妈包的饺子好像打了胜仗凯旋而归的将军，而我包的好像连战场都没上，就已经逃之夭夭了。
虽然饺子包的不算成功，但我相信，只要我多尝试，就一定能成功。
第一次包饺子_550字5
每个人都会有许许多多的“第一次”，有的平淡无奇，一笔带过；有的却难以忘怀，萦绕于心。今天，我就和大家说一说我的第一次——第一次包饺子。
那是我们第一次军训的时候，我们在一天的令人身心俱疲的训练之后，教官们终于开展了一个有意思的活动——包饺子。教官们让同学们6人一组，轮流上去包饺子，同学们一组一组的上去了。就快要到我的时候，我像写了作业没带的学生一样，心里忐忑不安。终于到我们组了，我和另外几个同学一起走了上去，教官先向我们示范了一遍包饺子的方法，然后让我们自己试着包饺子，别人都已经包了四五个了，我才包了两个。可能会有人说：“慢工出细活。”其实在我这儿并不是这样的。仅仅对比一下别人的和我的饺子，就知道什么叫“天差地别”看看人家的工工整整，有模有样的饺子，再看看自己的长的像包子的饺子，禁不住有些尴尬，真有种欲哭无泪的感觉。但是听到教官说晚饭是吃自己包的饺子时，我的心情立刻好转了许多。在接下来的训练之中，我一直都在想饺子的事情。突然间，感觉训练也没有那么累了。
一到晚饭时间，我迫不及待的冲进食堂，坐下，然后开始等分餐的同学给我盛饺子。分到饺子后我马上咬了一口。一股奇怪的味道在我嘴中散开，我差点吐出来了。但我看同桌的同学吃的津津有味，甚至还有说有笑的，我心里不由的暗暗佩服他们。
时至今日，我还能想起这个第一次，我想，如果把这次军训挪移到现在，可能我就能克服挑食，动手能力差的毛病，从而成为一个合格的军人，报效祖国。
第一次包饺子_550字6
在我们的成长过程中，有许多的第一次，比如第一次帮妈妈扫地、收拾家、洗碗，骑车……让我记忆犹新的是我第一次包饺子。
记得那是一个星期天，妈妈收拾完家对我们说：“今天妈妈休息，你们想吃啥饭，中午妈妈给你们做。”我跟哥哥异口同声说：“吃饺子吧！”妈妈说：“好的，你们在家
只见妈妈一手拿着擀面杖，一手拿着揉好的小面团，一边转圈一边擀，转眼间就擀好了一个饺子皮。妈妈先给我做了一个示范，然后我自己拿起饺子皮，学着妈妈的样子开始包起来了。
先把饺子皮中间放了点肉馅，然后把两边的皮对折沿着边缘捏紧，最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中间，然后又把右手食指拇指放上面两手同时向中间一挤，一个“大肚婆”诞生了。
我不服气太难看了。于是继续包，包了个“小扁豆”，慢慢地我失去了信心，妈妈鼓励我：“不要着急，多包包就好了，‘大肚婆’是因为包得馅太多了，‘小扁豆’是因为太少了!”
于是我重拾信心又开始包了，慢慢地我包得越来越好了。看着那一排排的“小战士”，我欣慰地笑了。
我包的饺子没有妈妈的好看，可是那顿饭是我感觉最好吃的一顿。
第一次包饺子_550字7
每当爸爸妈妈包饺子时，我就会情不自禁地想起小时候我学包饺子的那件事，就想笑。到底是怎么回事呢？哈哈，听我慢慢道来吧！
在我8岁的时候，是一个寒假，我写作业写累了，便把手中的笔放下，到厨房，看看爸爸妈妈在干什么。我刚进门就看到爸爸妈妈在包饺子，看着那熟悉的动作，那一个个包的支棱棱的大饺子，让我看的心里痒痒的，终于，我开了口：“爸爸妈妈，我也要学包饺子！”妈妈答应了，说：“好啊，你先这样包……”妈妈的话还没说完，我便插嘴：“我会我会，看你们包那么多遍了！我已经会包啦！”说着，我拿起一张饺子皮，挖了一大勺馅，一股脑儿地倒在饺子皮的中央，然后把两头饺子皮裹在一起，再把“卷”好的“饺子卷”的两边用力一挤，“咕噜”一声，馅全都挤出来了。
我不管三七二十一，又拿了一张饺子皮，在露馅的地方重新裹了一下。看着我包的“迷你饺子肉包”，又看看爸爸妈妈包的“美人饺”，我哭笑不得。爸爸妈妈见了，既生气又好笑，最后爸爸妈妈只能手把手地教我。首先拿一张饺子皮，挖一小勺馅放在较短的一边，大拇指轻轻地按着馅，慢慢卷起来，然后将左右两头捏紧，然后再捏着两头往后粘，把两头的皮粘在一起，一个饺子就包好啦。看着爸爸妈妈包的支棱棱的大饺子，再看看自己包的“大耳朵馄饨”真是让我哭笑不得。虽然包的不太好，但是我又坚持包了几个，而且一个比一个包的好。
这件事令我记忆犹新，虽然那时包的不好，可我现在已经可以包的很好了！
第一次包饺子_550字8
这个星期六我和往常一样，早早地来到金笔
老师把所有同学分成了7组，发给了，每组一个面盆，一坨面，一盆肉馅等等。我迫不及待地伸手去拿面，像练太极拳一样揉，我的“推拿”式揉面法宣告失败。
擀皮时，我又出了很大的洋相，我很生气，一下把饺子皮丢下：“烦死我啦！我不包了！”老师对我说：“不要放弃，一定要坚持到底。”我的信心值又提升到了100。又继续干了起来，熟能生巧，我的饺子皮终于大功告成了。
开始是包饺子了，我拿起饺子皮，放了点肉馅，捏好以后一看扁扁地，活像一个荷包蛋，不用说，肯定是馅放少了。看着其他同学的饺子一个个挺着“将军肚”好像打了胜仗，而我的饺子还没上战场就已经累得气喘吁吁了。我毫不气馁，急起直追，把饺子皮放在手中，放上正好的馅，对折起来，捏紧，终于，一个漂亮的饺子也从我的手中诞生了。
饺子包好了，我们万事俱备，只差煮了，我代表我们组把饺子端过去，我走着走着，突然脚底一滑，摔倒在地，当时，我恨不得挖一个地洞钻进去，躲避组责备的目光。虽然我摔倒了，但饺子竟然像涂了胶水一样没有掉，我把饺子交给老师，煮好之后，我们每个人都吃得津津有味。
通过这件事，我明白了一个道理：做什么事都要一步一步慢慢来，不可以一口吃成个大胖子，只有心静，努力去做，才可以做好每一件事。
第一次包饺子_550字9
星期天我睡觉刚刚醒的时候，奶奶就跟我说今天我们家吃饺子。奶奶问我吃什么馅的饺子，我说：吃肉的好么？奶奶说：好的。我就下床穿衣服、洗脸、梳头，然后就急匆匆的跟奶奶去菜场买肉了。肉铺门口围着好多人，等了好一会才轮到我们。奶奶指着一块肉对我说：包饺子要用前腿肉，看颜色深浅你就知道这肉新不新鲜。新鲜的肉颜色是有光泽的浅浅的红色，时间长了的就是深色的…。奶奶说了那么多的诀窍，我一下子感觉奶奶好厉害啊。奶奶很快就把肉挑好了，然后又叫叔叔把我们的肉绞了一下。买好肉我们又去买了饺皮和芹菜，然后就回家准备包饺子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成馅后我们就正事开始包了。我看着奶奶把饺皮放在她的左手上，然后用小勺舀了一勺饺子馅放在饺皮的中央，再然后就用右手开始捏饺皮将他们黏在一起，一会一个外形很好看的饺子就好了。我也学着奶奶的动作做了起来，可捏出来的饺子要么粘不牢，要么外形很难看。我问奶奶为什么啊，奶奶笑着说：因为你放的馅太多了，而且还没用水将饺子皮周围湿一下，所以你的饺子不是肚子太大包不起来，就是粘不牢。关于外形是你不够熟练。我按照奶奶说的又包了几个，感觉真的不一样了，最起码能粘起来了，像个饺子了，外形当然还是不是太美观。就这样我们有说有笑的花了半天功夫就把饺子包好了，中午我吃着自己包的饺子，感觉今天的饺子味道特别好。我还送了一些给我的好朋友家，奶奶说这里面有我包的饺子，阿姨还夸我是个能干好宝宝。我心里美极了。
通过这次包饺子的尝试我明白了一些道理，有些事看起来很容易做起就是另外一回事了，而且你付出努力了总会有回报的。
第一次包饺子_550字10
突然，一阵响声吵醒了正在睡觉的我。“原来是过年了！”我突然想起跟爸爸的约定即过年我跟爸爸学包饺子。我赶紧起床去叫爸爸，原来爸爸也还在睡梦中呢！我说：“你这个大懒虫，起床了，自己说好了的，今天教我学包饺子！”爸爸揉了揉睡眼，说：“干嘛？”“起床教我学包饺子，”我生气地说。爸爸不情愿似的慢吞吞地起来了。
我和爸爸分工合作，爸爸剁馅，我来和面。只见爸爸拿出一把闪闪发光的菜刀，熟练地切了起来。我惊讶地说道：“爸爸你真的可以当一位神厨了。”现在轮到我来和面了，我先拿出一个盆子放一些清水，再倒一些面粉，然后用双手在里面耍起杂技，不到一分钟就好了。爸爸哈哈大笑说：“你这样子和面很容易烂掉。”我只好重新和面。我费了九牛二虎之力，终于和好了。紧接着，我和爸爸将和好的面团擀成薄薄的饺子皮。
现在我和爸爸开始包饺子了，只见我拿出一片饺子皮，心想：“放多点肉，肯定更好吃。”于是，拿起一大把馅放进去。结果把饺子皮撑破了一个洞，爸爸看了急忙说：“做事不能太贪心。”我听完脸都红了。我接着按爸爸说的，放适量的肉馅，但很多次都失败了，不是这边撑破就是那边撑破，好像故意和我作对。但是通过我多次尝试，终于成功了.原来包饺子是有技巧的:先包里面再包外面，然后轻轻地两边一捏就包好了。
通过这次包饺子，我明白了一个道理：做事不能太心急，更不可贪心。真是生活处处皆学问啊！
第一次包饺子_550字11
饺子，对于我这个爱吃的人来说吧，它是很美味的。这天我和家人一起包了一顿充满爱的饺子。
这天刚下完雨，几朵白云在蓝蓝的天空中飘来飘去，鸟儿在天空中自由自在的翱翔着。
我们在厨房中开始做我们的午餐啦！首先呢，就是把韭菜清洗干净。这个任务就由爸爸做了，把盆子接满水，把韭菜放里面反复洗，之后再换水洗，直到洗干净了就行了，然后再把韭菜切的碎碎的。妈妈的任务是和面，她先在面上撒一些水，然后她两手握成锤头的形状，在面上反复的按，然后再把面翻过来继续进行这样的动作，知道和软为止。我呢？我正在把鸡蛋轻轻的在碗上敲一下，然后再用两只手拉着他的两边慢慢的向上一掰它的精华就掉进碗里了。然后我把油放进锅里，等油热了，我在慢慢的往里面倒鸡蛋，我生怕热油跳在胳膊上，所以我离得远远的往锅里倒。妈妈说离那么远离锅那么高才容易跳在你胳膊上呢，鸡蛋炒好了，还要把它弄碎，我一片一片的弄，弄的我的胳膊是又酸又累啊。我们又把韭菜和鸡蛋掺和在一块儿，放一些盐，一些油，一些酱油，然后在搅拌一下饺子馅就成了。
接下来就由妹妹来擀饺子皮了，我和爸爸，在一旁包着饺子，就算是哥哥在这里和我们一起包的话还不一定能超过那个小妞擀饺子皮的速度呢。拿起一个饺子皮，用一个筷子加一些馅儿放在又白又圆的饺子皮上，然后两个大拇指在前其余指头在后，使劲一捏饺子就成了。妹妹还在嘲笑我们的速度慢，幸好妈妈及时来救场，这下我们的速度可谓是大大提高啊。一会儿，我们就完工了。不过我可是真累了，想想妈妈每天都要做饭，肯定很累啊。再累也要吃完香喷喷的饺子啊，饺子要下锅喽！热腾腾的饺子出来喽！香喷喷的。
我们一起吃着香喷喷的饺子并谈论一些东西，通常呢，吃饭是不能说话的，但是趁着这美味的食物说一些东西也是很好的，能吃到自己亲手包的饺子我也真是很高兴了。
第一次包饺子_550字12
生活中，都会有许多第一次，第一次做饭，第一次出门买东西，第一次的经历总让人难忘，而令我最难忘的，就是三年级时，第一次包饺子的情景了……
那天，是一个星期天，我上完课外班，肚子很饿，就急忙冲进家里，急吼吼的问姥姥“姥姥，姥姥，饭做好了吗”姥姥笑着看了我一眼，说：＂哪有这么快呀，才几点呐，还没开始呢＂
我听完，皱了皱眉，没有说话。
＂反正你也没事，要不要来帮帮忙？＂一旁的妈妈突然出声，笑着问我。
反正也没事干，我不假思索的答应了。
我的任务是擀皮。
＂擀皮时要一只手捏住皮的中心，然后拿擀面棒轻轻的擀，一边擀一边旋转，这样，皮才利于包饺子。＂姥姥说完，将一块面皮递给了我，让我自己尝试一下。
我信心十足，不就是一个擀皮嘛，多大点事啊，可当我真的开始的时候，却犯了难，我擀出的皮不是这边歪了就是那边薄了，有的甚至没有一个形状，跟姥姥包的简直不能比，我有些气馁，撇了撇嘴，跟姥姥申请，换一个工作。
姥姥只是笑笑，没有说话，而是给了我她包好的皮，＂那你就包饺子吧。＂我兴奋的点点头
可这项工作，我做的，却也是不尽人意，要不把馅包到外面，要不包的不成型……
我气馁的把饺子皮一砸，对姥姥说＂这也干不好，那也干不好，我不干了！＂
姥姥不动声色的接过我丢下的饺子，在手中摆弄几下，便成了一个漂亮的，元宝型的饺子
‘做事，重要的，是稳重和细心，并长加练习，不然，什么都做不好……’
我听了姥姥的话，陷入了沉思
我永远不会忘记姥姥的话，永远不会忘记，我第一次，包饺子。
第一次包饺子_550字13
每个人都有第一次，我的第一次我到现在还记忆犹新呢。
那是一个周末的早上，我还在我的床上睡懒觉。过了一会儿，妈妈从人山人海的菜市场中回来了，叫醒了我这头小懒猪。我张开了惺忪的双眼，妈妈笑眯眯地对我说：“依萍，我们今天来包饺子吧。”“耶！”我高高兴兴的答应了。
我迅速地穿好衣服后就兴致勃勃的和妈妈一起包饺子。
妈妈把买来的肉剁成肉泥，再把买来的葱和姜切得细细的，然后把这些混合在一起，最后把饺子皮和馅放在桌子上。做完一切准备后，我们就开始包饺子了。
我拿了一个饺子皮，然后拿了汤匙盛了一大勺馅，把馅放到饺子皮上，把饺子皮的两边捏在一起，可由于我捏得太重，放的馅也很多，饺子皮破了，可我并不灰心，我把破的那个地方捏合。终于，我“艰难”地包好了一个饺子。
开始包第二个饺子了，我一手拿着饺子皮一手拿着汤匙，我吸取了上次的教训，才放了刚刚好的一汤匙馅，小心翼翼地把两边捏合，这次，我做得很成功，妈妈也表扬了我，我的心里像吃了蜜一样甜。
后来，我按照第二个饺子的包法，慢慢地，慢慢地……我包了一个又一个饺子。
包完饺子后，就开始煮饺子了，我把一个个胖娃娃似的饺子倒进锅里，饺子在锅里“咕噜咕噜”地叫，好像在说：“我们不想洗澡！快放我们出去！”
过了五分钟左右，一锅热气腾腾的饺子就出炉了。看着一个个美味的饺子，我像只小馋猫似的狼吞虎咽地吃起来，妈妈在旁边看着，还不停地催促着：慢点吃，别噎着，没人跟你抢。我听了妈妈的话，向着妈妈吐了吐舌头，又继续吃了起来…….
“世上无难事，只怕有心人”。只要不放弃，就一定能成功！
第一次包饺子_550字14
“茅檐长扫净无苔，花木成蹊手自栽。一水护田将绿绕，两山排闼送青来。”这首古诗告诉我们古代的宰相、高官同百姓一样，常常为家中的家务事出一份力。今天，我准备大展身手，包个饺子，让妈妈看看我的厉害。
说干就干，我把面粉倒入圆盘里，又放上了许多水。糟糕，水放多了，我又放了些面粉，卖力的用手揉了揉。头上悄悄的出现了一颗颗汗珠，终于，在我的一番努力下，揉成了面团。
我把面团搓成了长长的条，又切成了山杏般大小的小球，然后用擀面杖擀。咦，怎么是长方形的？我奇怪的看着着长方形的水饺皮，想了又想，还是不知道，只好去请教我们家的大厨——妈妈。妈妈看了看我擀的饺子皮，笑着说：“擀面皮不要只向一个方向擀，要边擀边转。”我让妈妈给我做示范，在妈妈的耐心指导下，我左手拿皮，右手拿擀面杖，一边转一边擀。终于，在我的努力下，擀出了白白的、圆圆的水饺皮。
我开始试着包水饺，结果没包起来，饺子皮上就出现了一个洞，馅都露了出来。妈妈看见了，说：“这次馅太多了。”我吸取了这次教训，我又放了一点点馅，可是饺子无精打采的站在那，妈妈捧腹大笑：“这次又太少了，多少才能包好。”没想到包个水饺这么难。我集中精力，认认真真的包了一个，这个包好了，我又尝试着包了十几个。那些饺子，包的都很不错，它们像一个个威武的士兵，正向我微笑。
晚上我吃着自己煮的饺子，心里美滋滋的。那幸福的瞬间，那成功的喜悦，一直萦绕在心田，迟迟不散去。同时，我还收获了人生道路上宝贵的经验：劳动，能创造出美好的回忆。
第一次包饺子_550字15
今天是正月初四，爸爸和弟弟去门拜年了。我和妈妈在家，上午十点，妈妈说：“我们今天中午吃香菇肉饺怎么样？”我听了非常高兴，连忙说：“太好了，太好了，我最喜欢吃香菇肉饺了。“妈妈，今天我来当小厨师怎么样？”妈妈高兴地点点头。
我是这样做的：开始擀饺子皮，但我不会揉面，需要妈妈给我揉好面，切好饺子疙瘩。于是，我首先准备材料，把葱洗干净切成沫，接着把蘑菇泡好切成沫放在锅中爆炒出香味这样饺子才会有味道。然后把肉沫加进去，加上生粉鸡蛋和酱油搅拌均匀这样能让肉沫不会散掉。“先歇一会儿再剁吧！”妈妈说。就这样我剁一会儿，歇一会儿，整整多了15分钟，才算剁好，剁碎。接下来就是包饺子了。我倒了一碗水拿好勺子，把肉馅包进去。用手指沾了一点水在饺皮边原画了个圈，然后合起来变成一个半圆最后把饺皮两边折叠一下按紧。让这些折叠的小东西变成一个弧形。一个可爱的小饺子就大功告成了。可因为我包的肉馅太多了饺子又散了，于是，我又一连试包了几次都是同样的结果。这可把我惹火了：“你这个小东西敬酒不吃吃罚酒，今天本小姐治服你就不姓贾！”于是又投入到包饺子大战中。但在我的精心布署下，一个又一个的小饺子向我扬起了白旗，变成了我的挑战。妈妈在一旁指挥着，我才学会包饺子。
锅里的水也开了，妈妈开始下饺子，一共下了50个饺子。大约过了五、六分钟后，饺子熟了，散发出了让人垂涎三尺的香气。我品尝了自己做的饺子，味道真是与众不同，香极了！从今天我自己动手调馅儿、包饺子，我体会到了：只有自己动手，才有吃不完的香喷喷的饭！