第一次炒菜作文

2021-02-13 第一次

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的第一次炒菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

第一次炒菜作文1

  厨房里飘来了一阵香味,是谁在炒菜呀?哦,原来是我在炒辣椒炒肉。

  首先,我把辣椒放到池子里,一边洗,一边搓。洗完之后辣椒闪闪发亮,青翠欲滴。

  然后,我左手按着辣椒,右手紧紧地握住刀柄,一下一下地切,我切得很慢,生怕切到自己的手,小心翼翼地切。切辣椒可没那么容易,切着切着,眼睛被辣得流出眼泪来,幸亏我戴了眼镜,要不然眼泪会“哗哗”地流。

  接着,我把锅子烧得通红,把少量的油倒进锅里,可是油看着平静, 却似乎在生我的气,油都溅出来了,还炸出“啪啪”声,吓得我后退了五大步。我想:妈呀!这油是想吃了我吗?一直往外溅,看我怎么灭了它!我不管三七二十一,闭着眼睛,拿起装肉的碗就往里面倒,结果,把碗也丢进了锅里,我急忙把碗拿出来,放到桌上。然后我不断用铲子翻炒,顿时油花四溅。肉有七成熟了,我赶忙将辣椒放进锅里,再放点盐,放点生抽,再翻炒几下,辣椒炒肉就做好了。

  我闻了一下,哇!自己做的菜真香啊!尝了一下,真好吃!我终于体会到爸爸妈妈做

第一次炒菜作文2

  有一件事让我一想起来就感到高兴。那是因为我第一次学会了炒菜,有种长大的感觉。

  那是一个星期天,爸妈都不在家。接近中午时,我听到自已的肚子在咕咕的叫,怎么办呢?干脆就自已动手做吧!顿时我兴奋异常,接下来就模仿着妈妈往常在家做饭的样子,一本正经地系上围裙,站在镜子前一瞧,嘿,还真像个小厨师呢。可是来到厨房,心想:做什么好呢?第一次下厨嘛,既要简单,以要可口才行,那就做个炒鸡蛋吧!我迅速拿了几个鸡蛋,开始了准备工作:油,盐,葱,花椒面一步到位。哟,鸡蛋应该怎么打才好呢,我平时可没留心这事,管它呢,我拿筷子在中间捅了个洞,鸡蛋清一个劲地往外流,可蛋黄却像个怕羞的小姑娘,任你怎么着急也不肯出来,好不容易才反两个鸡蛋搅好了。接下来就是点火,开始炒了,平时看妈妈做起来挺轻松的样子,怎么今天到了我这,却变得那么难了呀!第一次开火炒菜,真是又激动又紧张啊。看来凡事可不都如想像的那样简单。真是:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”啊!

  等到把鸡蛋盛到碗里,看着这黄澄澄的鸡蛋,那心里就别提多高兴了,吃着自已找出来的鸡蛋,真是香极了,味道还就是不一样。

  通过这件事,让我明白了一个道理:经过一番努力而获得的劳动成果,才更加有意义,才会让人倍感珍惜。

第一次炒菜作文3

  今天,我在家里闲着没事做,而且肚子又很饿。于是,我准备大显身手,自己炒菜,解决肚子的问题。经过我的思考,决定炒我平时爱吃的番茄炒蛋。

  我首先倒杯热水,放在装有蕃茄的碗里,将蕃茄皮烫软。过一会,我将变软的蕃茄皮轻轻一撕,皮就下来了,再把蕃茄把子一划,用水果刀切成小丁就OK了。

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它敲碎,倒在碗里搅散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最关键的,所以得格外地仔细。首先是洗刷锅,我拿起锅,装上水之后,手里抓起刷把,在锅里来了个“人造水龙卷”,水溅得我到处都是。哎,真烦人。接着是装水,只听水哗啦哗啦地流淌着,好象是悦耳的音乐。接下来是点火,第一次也许是太紧张,没点燃,一股难闻的煤气味散发出来,幸好我及时关掉,不然,煤气中毒,就完蛋了。第二次,我镇定了精神,“小心”+“谨慎”+“仔细”,终于点燃了。我把鸡蛋倒进去,用锅铲把它剁成24块,再把蕃茄倒进去搅一搅,又用锅铲将蛋翻过来,炒一会,总算闻到香喷喷的味道,一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。

  这就是我第一次炒菜,既紧张又兴奋,有说不尽的高兴与烦恼,更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情,只有自已亲手去做才会明白其中的滋味,说到不如做到。

第一次炒菜作文4

  那是一个无聊的下午,我闲着没事,便体会了一回炒菜的辛苦。

  我看看闹钟,不知不觉便到了五点多了。妈妈怎么还没回来啊!唉,算了。我自己炒菜吧。说干就干,我跑到厨房。打开冰箱门,只有鸡蛋和白菜了。就来一个炒鸡蛋和煮白菜吧!我找来一个碗,把鸡蛋轻轻碰撞,然后一只手拿着一半鸡蛋壳,往两边轻轻一拽,鸡蛋就打好了。然后是调鸡蛋,用一只筷子把鸡蛋一次又一次的往上调,这样做大约6分钟鸡蛋就调好了。然后把鸡蛋到进锅里,开火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回来关火,哎呀!鸡蛋怎么糊啦!唉,算了。还是把鸡蛋铲去碗里吧!我把水倒进锅里,把火关到1400,把白菜撕成一片一片的,丢进锅里。然后去泡米煮饭啦!嘻嘻,把米泡好就可以“请”进电饭煲里了!现在来看看白菜吧!恩,可以了。把白菜倒进大碗里就好了。现在就等米熟了。米熟后虽然很累,但吃的自己做的饭,再累,也值!

  煮饭真好玩啊!通过这次煮饭,我知道了妈妈的辛苦!

第一次炒菜作文5

  那还是我在上二年级时发生的事。

  在一个周六的早上,我突发奇想,看到妈妈在做早饭,觉得很好玩,就缠着妈妈说:“我也要来炒菜。”妈妈一口答应,于是到了中午,我就在思考我做什么呢?我想来想去,因为其它菜有点难,再加上要到饭点了,所以我准备只做一道菜,那就是——西红柿炒鸡蛋。

  我先从袋子里拿出西红柿,洗干净,放到砧板上。由于是第一次,我不太熟练,我双手握住刀柄,用力一砍。没想到西红柿一点儿也不“听话”,竟然滚开了。我只好用手按住西红柿,再小心翼翼地切。费了九牛二虎之力才把西红柿切好。

  接着开始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋壳一分为二。呀!碎蛋壳掉里面了,我只好用手轻轻地把碎蛋壳弄出来,我好不容易才安顿好一切。

  我打开煤气灶,一扭,扭不开,后来妈妈教我,我才知道,要先向下摁再扭,打开了煤气,我把油倒进去,再倒蛋液,拿锅铲炒,不小心炒焦了。再把西红柿倒进去,我左手拿锅盖,右手拿锅铲,边炒边用锅盖挡着,生怕有油溅到我身上。接着加糖,一不小心放多了。

  好不容易炒完了,一尝,糖放多了。因为这次失败,我更加努力的学习厨艺。

第一次炒菜作文6

  我们每个人都有许许多多的第一次,不管是第一次做饭,第一次洗衣服,还是第一次走夜路。这一个个的第一次就像一个个的脚印,印在了我们成长的道路上。让我最难忘的第一次就是炒菜。

  那时的我还很小,不怎么懂事,倔强得很。我每天看着奶奶给我们做好吃的东西,羡慕不已,所以我也硬要学炒菜,本来我可以学着炒几个简单的菜的,例如炒鸡蛋,可我偏不,想要一鸣惊人。

  我先开火,再倒油,等油微热后就把我切得乱七八糟的白菜倒入锅中,最后放佐料。我也不知道该放什么,就乱七八糟的随便放了几样佐料。放盐时,放了一勺感觉太淡,两勺吧……就这样,放到了我满意为止。

  我把做好的菜端给爷爷奶奶品尝,他们一吃便吐了出来,奶奶问:“你放了多少盐啊?”我茫然的回答:“并不多啊!只有小5勺而已。”“你想把我们给咸死啊!”奶奶无奈的说。“不过,你再往里加一些白菜,其他什么佐料都不放就可以解围了。”爷爷补充道。我照做了,果然比以前的好吃多了。

  从我这个有趣又无奈的第一次炒菜中,我明白了一些道理,那就是:我们不管做任何事都不要盲目的要强,要学会从基本方法开始。我们还要学会向有经验的人请教,不要盲目的随从自己的想法。

第一次炒菜作文7

  这几天,妈妈上班特别忙,爸爸又不常回来,今天就我一个人在家,于是我突发奇想,准备给妈妈一个惊喜,为她献上一盘最美味的炒青菜。

  说干就干,我二话不说,围上围裙,开始摘菜、洗菜,同时还另外准备了其它佐料,如:葱、姜、蒜等,用来提味增鲜。这是妈妈以前告诉我的,因为我不爱吃这些,妈妈说:“这些是炒菜必不可少的,可以提味增鲜。”一切准备好了之后,就开始炒菜了,我先把锅放在灶台上,然后添上油,下面就是开火了,刚开始我还有些害怕,后来我不断地告诉自己要沉着,不要手忙脚乱,于是我照着妈妈平时做菜的样子进行。看着油慢慢地冒起了烟,我赶快把青菜下锅,只听“嘶嘶”声响,然后放葱花、姜末、蒜瓣儿、盐、味精等,接着我拿起铲子上下翻拌,大约过了三四分钟,一盘美味的炒青菜就做好了,香味扑鼻,闻起来就让人流口水。

  这时,妈妈回来了,我让她尝一尝,我问妈妈好不好吃,她很高兴并且夸奖我做的很好吃。我也尝了一下,觉得很难吃,以为盐放多了,咸得要命。可为什么妈妈说好吃呢?哦!我马上想到:妈妈这是在鼓励我,让我下次把菜炒得更好吃。

第一次炒菜作文8

  今天,妈妈身体不好,从早上就开始了,可早上我在老师家写作,中午爸爸在外面吃饭,家里只有我和妈妈两个人了,妈妈身体不好,没有力气,眼看着就快到5:10分了,我的肚子饿地呱呱叫,可妈妈又没力气做饭,怎么办呢?最后妈妈提议让我做饭,我也答应了。

  妈妈说:“今天炒个荷兰豆吧”,我就开始理起了荷兰豆,我理啊,理啊,大约理了10分钟,也就理完了,然后我用清水冲了三遍,之后,我开始理大蒜,因为平时看妈妈炒的时候都放大蒜,所以我也放了,全部做完,已经5:30分了,我得赶紧,到了最后一个阶段,我犹豫了,最后,我还是做了,可我是一片一片夹过去的,当时油满天飞舞,我害怕的不得了,最后妈妈叫我低一点倒下去,然后妈妈叫我加水、放盐、放味精,最后在妈妈的鼓励下,我完成了这项使命——炒荷兰豆,我真为自己感到高兴。名师点评:小作者在妈妈身体不好的时候,在妈妈的帮助下,独立完成了炒荷兰豆,作者的这种精神值得表扬!其实任何事情都有第一次,关键是自己有没有决心把它做好。

  炒荷兰豆的过程写得比较生动,“当时油满天飞舞,我害怕地不得了,最后妈妈叫我低一点倒下去,然后妈妈叫我加水、放盐、放味精,最后在妈妈的鼓励下,我完成了这项使命”这句话写得不错,写出了炒荷兰豆的关键之处。文章最后如果能写出通过此事自己能领悟到什么道理,或是以后要怎样做,那就会更加好了。

第一次炒菜作文9

  “叮叮叮”从厨房里传出我炒菜的声音。

  那个周末,我和家人聚在一起,妈妈向我走过来对我说:“孩子你长大了,今天你要独自给我们炒一道菜。”天哪!自己炒菜?这可是大姑娘上花轿——头一回。我走进厨房,看着那些陌生的厨具,心里有点儿忐忑不安。我笨手笨脚地拿起一个土豆,拿起刀正准备开始切,天呐!皮还没削呢!我不由地笑了笑,觉得自己有一点点“傻”。我拿起刀,开始削皮,皮是削掉了,但是土豆肉也被我割掉了一大块,经过我的一番努力,土豆终于完美地“瘦身”了。

  按照我的刀功,土豆都被我切成的大小不一。开始炒菜了,我把土豆往锅里一倒,油也没放,锅里顿时发出了“滋滋滋”的声音,我吓得后退了好几步。妈妈连忙跑了过来大笑道:“傻孩子,油都不放!”在妈妈的帮助下,我把炒坏的菜给挽救了回来。

  最后,在妈妈的指导下,我终于完成了自己的作品,才长长地吁一口气。我把炒好的菜放在了餐桌上,爸爸妈妈都不停地赞叹,表扬我的菜好吃,我心里都乐开了花呢!

  每次一想到那盘土豆,我心里都乐呵呵的,因为我感觉自己长大了。

第一次炒菜作文10

  一天,老师布置了一次非常有趣的作业,叫“西红柿炒鸡蛋”。

  放学后,我就告诉妈妈:“妈,今天有一个特别有趣的作业,是西红柿炒鸡蛋,所以今天你不用做菜了!而菜由我本人来做!”妈妈搓搓手期待地说:“那我就尝尝我儿子的手艺了!”我高兴地点了点头。

  回到家,我就开始了准备工作。我先洗了一个西红柿,然后拿菜刀就开始切了。我先平均分成了两份,再把每份再切成桔子瓣形状的小块儿。接着,我从冰箱里拿出三个鸡蛋,全部磕到一个事先准备好的空碗里,并放上一点盐,就开始搅拌了。搅拌一分钟后,我把锅放在炉灶上,等锅稍微热干后,往锅里倒一了一些油,油热了我把鸡蛋倒了去,鸡蛋像饼一样的时候,我就来回翻炒它。鸡蛋熟了,把它盛了出来。再往锅里倒了一些油,又放进一点葱花,等葱花的香味出来后,倒进西红柿,倒的时候,妈妈在一旁提醒我:“不要太高,会被油溅着身上。”我就放低了。西红柿的汁出来了,我放上了适量的盐。再把炒好的鸡蛋放进去,混合均匀。西红柿炒鸡蛋这道菜就做好了!你学会了吗?

  我美滋滋地尝着自己的劳动成果,感觉我的手艺比妈妈的还好。

  我心想:做一道菜原来这么简单啊!我以后要多帮妈妈干我力所能及的活儿。

第一次炒菜作文11

  想必大家都有第一次炒菜或煮饭的经历吧,我也有啊,都搞砸了。

  记得第一次煮饭,我是用的电饭煲。记得妈妈平时淘米的样子,我也有模 有样的做起来。米淘好了,要准备加水了,我加的水没有大米粒高。然后又学者妈妈的样子把锅放进电饭煲,时间指向三十分钟。一秒、二秒、一分、二分……三十 分钟到了,爸爸把蒸汽放了,揭开锅盖,看的了我煮的饭。就叫了我一声,我感到厨房,“这个就是你煮的饭啊,干都干了。”原来是水没有淹过米粒,我的时间又 多了,结果把米饭搞得干干的'、硬硬的,只有爸爸出马了。他把饭里加了些水,然后时间较少,揭开锅盖后,虽然不硬了,但是还是跟妈妈煮的不一样。

  记 得第一次炒菜,我要做番茄炒蛋,妈妈叫我把番茄拿出来,我把蛋搅拌均匀。我打了四个蛋,然后放了一小勺盐,继续搅拌。等锅烧干了,油也放了,过了一会儿。 油开始“发怒了”,在锅里乱跳。这下我可害怕了,我跑得远远地,妈妈叫我过去,我说不敢倒下去,结果还是妈妈握着我的手倒下去的,还把我给烫着了。我用冷 水冲了一下,妈妈就开始说我了:“有这么可怕?你这样还想炒菜?”

  我也不愿意嘛,以后多做就好啦!

第一次炒菜作文12

  今天是妈妈的生日,我专门做了一道菜,作为妈妈的生日礼物,这道菜叫番茄炒蛋。

  我不会做这道菜,爸爸叫我请教妈妈,妈妈把做番茄炒蛋的方法详细的给我说了一遍。

  我按照妈妈的说法,先去菜市场买回鸡蛋和番茄,我挑选了四个漂亮的鸡蛋,然后再去买了四个番茄。

  回到家里,我先洗好一个碟子盆子,再把鸡蛋敲破,蛋黄和蛋清就从蛋壳里流了出来。然后我把番茄切成小片小片的,再把鸡蛋和番茄一起搅拌。

  做好了这些,我洗好锅,把锅放在煤气炉上,打火热了一会儿锅,等锅热了没水了,我把一小勺的花生油放进锅里,突然锅里的花生油就冒出了很多泡泡了,还不停地霹雳哗啦地响着。

  我把搅拌好的鸡蛋和番茄倒进锅里,不停地翻炒,过了大约四五分钟,鸡蛋就从深黄色变成了淡白黄色,哇,真香啊,一股香味扑鼻而来。这样一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了,番茄炒鸡蛋就可以装上盘子了。

  我整齐地把番茄炒鸡蛋放到碟子里,我把这道菜端到饭桌上,妈妈尝了一口,连声说:“真好吃,真好吃,我的宝贝长大了,会做菜了,做的菜真香!”

  这是我第一次炒菜,也我给妈妈最好的生日礼物,我听了妈妈的话,心里像喝了蜜糖一样甜滋滋的。

第一次炒菜作文13

  今天是星期六,爸爸妈妈因为连续上了五天班很辛苦,所以都起得比平时晚。但是我跟平时起的一样早,所以我有了充足的时间给爸爸妈妈做早饭。 我以最快的速度穿好了衣服,刷完牙,洗完脸,下楼到了厨房。我先拿出了一个小锅子,往里面倒了一些水,放进三个鸡蛋,点燃煤气灶烧了起来。在水烧开前,从冰箱拿出了牛奶、面包和培根,把牛奶倒进了三个杯子里,放进微波炉,设好了时间,开始加热牛奶,然后把面包放到烤面包机里烤,最后把几片培根放到平底煎锅里,点燃煤气灶把它们煎熟,这时候,烤好了的面包自己从烤面包机里跳了出来,我把煎熟的培根夹在面包里,做成了简易的自制三明治。因为想到爸爸喜欢吃煮得很嫩的鸡蛋,我先把一个鸡蛋用勺子捞了出来,放入了冷水中,这样等会儿剥起壳就很容易了。再拿出小碟子倒上酱油,从微波炉里拿出热好的牛奶,这时另外两个蛋也煮得差不多了,我把它们捞出来,有条不紊的如法炮制。

  我把热牛奶、三明治和煮鸡蛋端上餐桌分成三份摆好,这时楼梯上传来了爸爸妈妈下楼的脚步声,我能想象得到他们看到这顿营养丰富的早餐,脸上一定会露出满意的笑容。

第一次炒菜作文14

  金鼠窜窜窜,恭喜新年到!终于盼到过年了!20xx年可是一个与众不同的一年,因此今年过年我也要来点与众不同。这不,明天有许多客人要到我家里来玩,并要在我家里吃晚饭。我决定要亲自下厨,烧样好菜招待他们……不过,烧什么好呢?我拿来了一本菜谱,精挑细选,最后选定了看起来既好做又好吃的”青椒炒蛋”!

  第二天一大早我就直奔菜市场,转了几圈,买到了我炒菜用的几样材料——甜椒、鸡蛋和胡椒粉。

  终于轮到我这个主厨大显神威了。首先我把两个大甜椒切成一块块小片,平日刀在妈妈手里是那么得心应手,可是到了我手里刀却失去了控制,每一小片辣椒我都得切两次才能完成。接下来就是敲蛋了。我将三个鸡蛋顺着碗沿砸开,奇怪,蛋青和蛋黄和我捉迷藏似的,躲在蛋壳里怎么也不肯出来,我费了九牛二虎之力才把鸡蛋弄到碗里,一不小心连蛋壳也掉到碗里了,用筷子搅拌均匀后,把一块块甜椒片放进碗里再放入调料;最后往锅里倒入适当的油再把碗里的鸡蛋倒入锅中不停地翻炒,但是我实在是太矮了,掂着脚还是够不着,弄得手忙脚乱还是把蛋给炒糊了。

  终于烧好了,赶紧尝一尝自己的手艺如何。恩——,味道不错,只不过油太少了,所以鸡蛋的一些部分有点焦,不过不焦的部分吃起来还是蛮好吃的。

  今天我真开心,虽然菜烧得不是很好吃,不过我心里还是美滋滋的,因为我不但受到了大家的夸奖,还体会到了大人其实都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝顺爸爸妈妈!

第一次炒菜作文15

  平时都是都是看妈妈在厨房忙着给我做饭,今天我想让妈妈教我一道简单的家常菜——西红柿炒鸡蛋,妈妈说别看简单想做得好吃也不容易。我仔细的按照妈妈教我的步骤准备起来。

  做西红柿炒鸡蛋先要准备食材。首先,我要把西红柿的皮剥下来,妈妈教我了一个小窍门,把西红柿放进开水里烫一下,就能很容易地把皮剥下来。然后我用菜刀小心翼翼的把滑溜溜的西红柿切成小丁。其次,我拿了两个鸡蛋将壳敲破倒入碗里,妈妈让我加了一点盐和料酒顺着一个方向搅打均匀成鸡蛋液。我切了一些葱花放进去,妈妈说这样炒出的鸡蛋会更香。最后我又切了三瓣大蒜蓉炒菜备用。

  食材准备好后就开始正式炒菜了。点火热锅后给锅里倒入一些油,将鸡蛋液倒入油锅,用锅铲翻炒铲碎盛出。再倒一些油加热,将蒜蓉放进油锅内煸炒出香 味后把西红柿丁倒进锅里加一点糖炒熟变软,最后将炒好的鸡蛋放进去,撒一些盐用锅铲翻炒几下是调味均匀。妈妈帮我倒进了盘子里,再撒上一些绿色的葱花,我的西红柿炒鸡蛋就这样做好了!

  我给我做的菜起了一个吉祥的名字“红红火火”,在妈妈的指导下我的菜那可是色香味俱全,我希望下一次还能做出一道好吃的菜!

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