第一次做汤圆1
正月十五元霄节,妈妈说今天教我做汤圆,放学回到家中,妈妈已经把做汤圆用的糯米粉和好了。
把手洗干净后,我迫不及待的抓起一坨粉,学着妈妈的样子,用两只手把它搓成长条,又把它揪成像一角钱硬币一样大小的粉粒,搓圆,放在撒有干粉的盆子里待用,很快两盆汤圆就搓好了。
水开了,我先把猪肝、瘦肉、粉肠放入水中煮熟,捞出来,再把汤圆一个一个拿进锅中,妈妈说:“汤圆一定要一层一层的放,不可以重叠,不然就会成一堆分不开的粉坨。”按照妈妈教的方法,我很快放满了一层,怎么办?妈妈又叫我拿铲子背面把汤圆推一推,真奇怪,这些汤圆一推就都听话的跑到ー边去了,在空出来的地方,我又开始放第ニ批汤圆,等到汤圆全部浮起来,就熟了。再把原先捞起来的肉放下去,再放一抓葱花,调好味道,一锅香喷喷的三鲜汤圆出锅了。
我吃着自己动手做的汤圆,感觉越吃越好吃,心里美滋滋的。
第一次做汤圆2
哇,元宵节到了,我最开心的就是能够吃到美味的汤圆了,好开心!一到元宵节,我就和表妹去商城买了些汤圆,买汤圆的过程中,让我没有分清楚,就从口袋里掏出了16元钱买了两斤,一回到家,我就开始煮汤圆,我都迫不及待啦,我想,应该已经熟了吧,我就开始给大家吃了,在吃的过程中,奶奶和表妹说:“怎么都是芝麻的啊?”我说,不会啊,我买了三样呢,花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎么全部都是芝麻的啊?好奇怪呀!我吃呀吃,一直都吃的是一个口味的,吃得我恶心的,剩下了两个,我准备不吃了。可还是咬牙切齿的吞了下去,差点都吐了出来,我就把剩下的全部捞了出来,准备明天热了再吃。
到了第二天的时候,我就把剩下的汤圆热了,可谁知道,都烂成那样了,我还是吃了。因为,我舍不得丢掉,这可是我第一次的成果,不想白白的浪费掉!
嫂子看见了,就对我说:“你呀你,连买汤圆都不会,还能干什么?”我就微微的笑了一下。
第一次煮汤圆,竟然让我给煮砸了。但是,这也算是我的一份收获,我应该高兴差不多!
第一次做汤圆3
一提到元宵,很自然的想起了汤圆。
元宵节到了,一整天都很无聊,小伙伴们都不知道要干什么。突然一个小伙伴拍拍脑袋瓜说:不如我们自己学会做汤圆吧!
于是飞奔向超市。我们挑了一包芝麻馅的汤圆,付了钱,有飞奔回去了。
“下面就有我来为大家做美食!”我们的神厨陈心燕大喊。接着,她把一个个被冰冻的小汤圆倒进装着水的锅中,水面上立刻出现了许多小泡泡,李欣欣看着很有趣,刚想伸手去碰汤圆,就被陈心燕拦住了。这水太烫了,王越为了大家不被烫到,把我们都赶出去了,并嘱咐我们:“看好时间,三分钟就叫我们。”
我们被赶出来后,郑童不停地抱怨着王越。
三分钟到了,我们闯进了厨房,着急的向热锅上的蚂蚁,陈心燕见了我们,知道了时间到了,立刻揭开锅盖,一团气冒了出来。“哇!”我们不约而同的叫到,一个个汤圆像个白白的小胖子浮在水面上。
我们迫不及待的往自己的.碗里勺了个汤圆,我想尝了一下,“嗯,真好吃啊!”小伙伴们听了我的话,也都吃了起来,一个个都不停地赞赏陈心炎煮的好吃。
元宵节虽然过了,但是我们不会忘记那些美味的汤圆!
第一次做汤圆4
下午五点二十五分,母亲问我晚餐想吃什么。我说吃饭,可母亲吃不下。碰巧,今天母亲买了包汤圆的材料。母亲说:“今天晚上,我们一起包汤圆吧!”
母亲先去做准备,我去书房写作业。
过了一会儿,母亲在厨房里喊我:“星星,过来包汤圆了!”
“好!我来了!”我钻进厨房,只见汤圆馅儿紫的发亮,原来是用紫薯加炼乳做成的,看起来可诱人了。我馋得直流口水,目不转睛地盯着它。趁母亲不注意,我偷偷吃了一勺。“哇,太好吃了!”我情不自禁地夸赞起来。
呀!不好,露馅了!母亲转过头来笑着说:“你这调皮的小馋猫。”说完,我和母亲都笑了起来。
开始包汤圆了,母亲弄了一点干的糯米粉放在我的手上,让我用手搓一搓。搓好后,母亲在我手里放了一个小圆球,让我轻轻地把它压成饼。压好之后,我想把它拿下来,可它紧紧的粘在我的手上,接着手指也被粘住了。母亲急忙往我手上撒点粉,我在情急之下,手猛地一拍,拍的身上、池子里都是粉……最后,我包了三个大汤圆,总体来说还不错,只是第一个有点儿糟糕。
过了一会儿,母亲把汤圆端到我的面前,我夹了一个放进嘴里,甜甜的、黏黏的,可好吃了!
今天,我学会了包汤圆。
第一次做汤圆5
母亲说要教我包汤圆,我兴奋得不得了,因为这是我第一次包汤圆。
看着母亲准备好的面粉,我惊呆了,心想:“汤圆是用什么做的呢?难道这些面粉就可以做成圆圆的汤圆吗?”母亲似乎看出了我的想法:“汤圆就是用它做出来的。先把糯米粉加适量的水调匀,做成糯米皮,然后取一小块放在手心搓圆,在上面按一个小窝,把汤圆馅儿放在小窝里,将糯米皮包住搓圆,一个圆圆的汤圆就做好了。”我照着母亲的话做了起来。还自创了毛毛虫、小乌龟、棒棒糖等形状的汤圆,看着这些“作品”,母亲直夸我有创意。原来做汤圆是这么有趣的事情。
各式各样的汤圆在锅里翻滚着,好像富有了生命一样。母亲说等汤圆都浮起来就可以吃了,不一会,所有的汤圆都浮了起来,我忍不住先吃了一个“毛毛虫”,嗯,我觉得还是自己亲手包的特别好吃,母亲也一个劲的夸我能干呢。
这一天,比我在楼下放鞭炮时的心情还激动,是我在春节期间度过的最愉快、最有意义的一天,因为我能帮母亲分担家务了,我感受到了劳动的快乐!
第一次做汤圆6
今天是中国传统节日之一元宵节。我和母亲在家包汤圆。起先,我们订好分工计划——我负责烧水、煮汤圆,母亲负责和面、包汤圆。
母亲先和面,将面粉放入盆里,用手拌来拌去,不过一会儿,手上便粘满了面粉,母亲用手搓来搓去,手上的面粉全没了。不过一会儿,便出现了一块大面团,母亲将它分成了一个个小份,再将它搓圆,然后压扁,放入包心,再合起来,一个圆溜溜的大汤圆就完成了。还是如此,母亲包了一个又一个,当快要包好的时候,母亲发话了:“张屹,现在可以烧水了,注意把水放到锅的一半,把火候控制到最大。”一阵功夫过后,母亲的汤圆全部包好了,我的水也烧开了,我把火调小了一点,再把汤圆从锅边轻轻的放了进去。2分钟后锅里又沸腾了起来,母亲说再把火调小一点让它焖一下,汤圆全部浮上来了。这样又焖了2分钟,我们的汤圆全部煮熟了。
吃着自己亲手煮的汤圆,感觉别有一番风味。
第一次做汤圆7
“快乐生活每一天”我最喜欢这句话。在快乐中健康成长。
我最喜欢吃白白胖胖的汤圆了,可是我心里一直有一个疑问,汤圆表皮又白又滑,糖是怎么钻进去的呢?一天放学回家,我看见妈妈正在做汤圆。好兴奋呀!终于有机会学做汤圆了。
我站在哈哈哈身边,目不转睛地盯着哈哈哈一举一动。妈妈先拧下一团糯米面,放在两掌间,不停地搓动,不一会,面团被搓成一个小球,“妈妈,做好了吗”我好奇的问。“还没呢!”妈妈头也不抬的回答道。只见妈妈将搓好的面团放在左手心,右手的拇指和食指快速的在面团中间转出了一个光滑的小洞,又往洞里面塞了一点糖,然后用糯米面将洞封好,最后将有糖的面团搓圆。妈妈告诉我:“等水烧开,把汤圆轻轻地放进去,等几分钟,汤圆就可以吃了。”
“原来这么简单呀!”我自言自语道,“我也要做汤圆,给妈妈尝一尝。”我学着哈哈哈样子,做起汤圆来。我拧下一团面,放在掌心搓,原以为搓面团好简单,可是我要不是把面搓散了,就是搓不圆,经过几次尝试,好不容易把面搓圆了,心里甭提多高兴!接着我又做了几个,放在盘中。水开了,我和妈妈把汤圆一个一个轻轻地放进锅里,盖上盖子。好期待呀,我做的汤圆会是什么样的呢?好吃吗?好几次忍不住掀开盖子,妈妈看着我一副猴急样,无奈的摇摇头,几分钟过去了,妈妈说可以吃了,我急忙揭开盖子,汤圆一个个都浮起来了,晶莹剔透,不停地翻滚着,我迫不及待地盛了一个。咬上一口,咦,没糖?再咬一口,还是没糖!糖到哪儿去了呢?
我告诉妈妈汤圆没糖,妈妈听了“扑哧”一笑:“傻孩子,你糖都没放,怎么会有糖呢?好好回想一下你是怎样做汤圆的。”哦,想起来了,我把面团搓圆后,放在盘中,然后就下锅了,这些没“心”的汤圆都是我的杰作呀!妈妈还神秘的告诉我,将一个硬币放进一个汤圆里,谁吃到硬币,谁就能走好运。后来,妈妈带着我又做了一次。你们猜,谁吃到了有硬币的汤圆呢?那就是我。(其实是妈妈故意让我吃的,想看我惊讶的表情。)
在快乐中学到知识,在快乐中健康成长,我真幸福呀!
第一次做汤圆8
记得我读四年级的一个星期天,我早早起了床,和老妈学做汤圆。我平时只会吃汤圆,压根就不会做汤圆,所以今天我要认真学着做一次汤圆。
我穿好了衣服下了楼,对老妈说:“老妈,我来帮你做汤圆吧!”老妈说:“‘二小姐’,今天太阳从西边升起啦?”我听了,脸、耳朵、鼻子都发烫了。可过了一会儿,我还是央求老妈给我示范一次,老妈看到我这么主动,就答应了。
开始搓粉了。我倒了点水,水又太少了,搓不成。我是个急性子,索性倒了许多水,可是这一次水又太多了,粉变得湿糊糊的,老妈说:“哎呦!你把粉搞成什么样啦!还是我来吧。”我一听,连忙说:“不,我可以的!”于是,我抓了一小撮干粉撒在湿糊糊的面团里,面团终于做好了。我抓了一小团面团,搓成一个半圆形,然后把预先切好的一小块糖,放进去,再用手轻轻合上,不了用力过大,面团破了个大窟窿,我赶紧“补救”,又抓了一些干粉把大破洞补好,这一次比上一次有经验了,做的也比上一次好了,俗话说:“吃一堑,长一智”嘛!
等了15分钟,终于可以开锅了,呀!好多汤圆都裂开了嘴巴,但我还是很高兴的!因为我已经学会做汤圆了。我舀了半碗,真是好吃!
第一次做汤圆9
在有一年的冬至节,我很开心,你们一定以为是又可以吃汤圆了,可我开心的是又可以做汤圆了。
早上我一起床就盼望着天黑,妈妈说:“晚饭后才可以吃汤圆”。终于吃完晚饭了,妈妈叫我去烧开水,妈妈把糯米粉倒进盆里,然后倒入适量的水,就可以和了。我费了九牛二虎之力终于和好了,然后在大团里捏出一个小团,把那一小团捏成条再截成一小段、一小段,就可以捏汤圆了。开始我捏了一会儿,以为已经好了,可我把手一张开,汤圆就出现了一条条小裂缝,妈妈说我没用力,所以就出现了小裂缝。第二次我用力的捏,再次张开手一看汤圆成形了,我说“我还要再接再厉,继续捏”。最后汤圆捏完了,我自告奋勇的对妈妈说“妈妈,今天我来煮汤圆吧”。妈妈答应了。
我先烧好开水,再把白糖放进锅里,等白糖溶化了,再让汤圆下锅,盖好锅盖,过了一会儿,锅里便像仙境一般,有着白烟,还有许多白天使在翻滚着,圆圆的,很可爱,原来是汤圆煮好了呀。
今天是我第一次做汤圆,感觉真开心。
第一次做汤圆10
今天,吃过午饭,我早早地等着包汤圆。我今天包的汤圆可有两点不同哦!第一点,里面的馅是咸的,由咸菜,香菇,猪肉组成。第二点就是汤圆外面还要包一层糯米。
开始包汤圆了!只见母亲往米粉中放了热乎乎的泡饭。我见了,连忙问母亲:“母亲,干吗要放泡饭啊?”母亲回答道:“那是为了让面团稍微硬一点,如果太软了就不好包了。”和面时,我们加了好几次热水。紧接着,开始包汤圆了。先在小圆面团上弄一个洞,渐渐地把这个洞捏大。然后,在洞里面放上准备好的馅,再把洞口封住。最后,把一个个的汤圆放进糯米中,滚上几次,让糯米均匀地粘在汤圆上。这样,一个个完美的汤圆就大功告成了!把这些汤圆放进铝锅里,蒸上八到十分钟,就可以熟了。
一个个晶莹的汤圆,咬上一口,露出了里面的馅,这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米,粘乎乎的糯糯的,两样合起来一起吃,更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢!这汤圆实在太好吃了!
第一次做汤圆11
一年一度的元宵节到了,人们在大街上叫卖着汤圆,简直是热闹非凡,而且今天我们在小桔灯亲自做了汤圆,好开心啊!
准备的材料有:盆、糯米粉、温开水、锅、馅。首先用左手将温开水倒入汤圆粉中,用右手不停地搅拌着。接着揉成一个大面团,掰成一小块一小块的。然后用大拇指在小面团上面按一个小洞洞,将红糖馅放入进去,把口封住以后,用双手轻轻地搓一搓。一个美味的汤圆就做好了。
最后把汤圆放进锅里煮。过了一会儿,我发现汤圆像游泳的小鱼一样在锅里翻来翻去;又像被人们打过来打过去的乒乓球;还像洗澡的小孩一样翻来翻去生怕没洗到。这时候我闻到一股扑鼻的香味。于是,我凑近一看。啊!原来汤圆熟啦!我被这浓浓的香味给吸引住了,馋的我直流口水。再看看其他同学,有的跟我一样口水都流到下巴了;有的看的目瞪口呆,好像在说:“我包的汤圆怎么这么香。”还有的张着大嘴,恨不得直接把嘴巴凑进锅里咬上一口。当汤圆放入我的嘴巴里,哇!真甜。
吃着自己做的汤圆,感觉真幸福。
第一次做汤圆12
每年过年,我们全家人都要聚在一起吃汤圆,听说这样预示着来年团团圆圆,吉祥美满。
正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷着要包汤圆。母亲禁不住我的纠缠,只好答应了。
开始包汤圆了。我见母亲两三下就包好了一个汤圆,心里想:“原来包汤圆这么简单。”我就照着母亲的样子,先拿了一小团和好的汤圆团,放在掌心,用两手搓圆,再用拇指在中间按一个小坑,把馅放进去。在封闭汤圆口的时候,我捏住这一边,那一边的馅就出来了,捏住那一边,这一边的又出来了。我干脆两边都一起捏住,这下可好了,它的“肚皮”破了一个大洞。我急忙拿了一团汤圆面按住“伤口”。有了上次的教训,我的手也灵活多了,一会儿就包好一个汤圆。现在就差搓有馅汤圆了。我拿起一个汤圆就搓,由于用力过大,没想到把汤圆压成饼了。就这样,一个汤圆就“死”在我的“恶魔之爪”里了。经过这一次次失败,我终于学会包汤圆了。
大家在一起有滋有味地吃着汤圆。我心里很高兴,因为我会包汤圆了。
第一次做汤圆13
今天在作文课上,老师带着我们做水果汤圆,我们既开心又激动。
第一步,我们要把水烧开。水开了,我们发现水的中央出现了很多小泡泡,它们从锅底升到了水面上,然后“砰”一下子破裂了。第二步,把圆圆的汤圆放到锅里。不一会儿,白花花的汤圆就变成乳白色的了。它们互相拥挤着,上下跳动,好像一群跳舞的孩子。第三步,老师为了让汤圆更加美味,把纯牛奶倒进锅里。纯牛奶让水一下子变了颜色,一股奶香味儿扑鼻而来。第四步,把水果罐头倒进去,有苹果、黄桃、樱桃等。好了以后,老师给我们每个人盛了一碗,我迫不及待的想尝一口,结果烫了一下,我没有吃到什么味道,我先吹了几下,然后开始细嚼慢咽的吃,最后狼吞虎咽地吃了起来,我一下子吃了三碗呢。汤圆吃到嘴里,软软的,热热的,有一股甜甜的,香香的味道。
今天我非常开心,希望下次莹莹老师还能带着我们一起做水果汤圆。
第一次做汤圆14
元宵节前几天,妈妈带我参加一项亲子活动——做汤圆。
第一次参加这种活动,我很兴奋,早早地就来到了节目现场。随后小朋友们和家长都陆陆续续的到来,大家按捺住心中的激动,等着活动开始。
开始做汤圆了。我们在现场指导老师的指导下,第一步把花生馅分好,每人放在一个盒子里,然后老师叫我们把事先准备好的糯米粉用适量的温开水和面,再搅拌均匀。可是我没做过汤圆,一不小心水放多了,只好继续加点面粉,反复几次,好不容易才把面弄好,急得我满头大汗。准备工作做好后,老师教我们用手捏一小块面团,把它压扁后再放花生馅。这一步骤小朋友们都很开心,因为面团就像橡皮泥,大家可以随便捏。最后老师教我们用手把面团搓圆,就这样一个个汤圆诞生了!
我仔细一瞧,我做的汤圆长得各不相同,有的胖胖的,像个大肚子的将军;有的扁扁的,像个柿饼;有的圆溜溜的,像个小球……妈妈看着我做的汤圆,忍不住哈哈大笑……
第一次做汤圆,虽然不是很漂亮但是我觉得非常有趣!
第一次做汤圆15
我喜欢吃汤圆,尤其喜欢芝麻馅的。每次妈妈去超市时给我买汤圆。今天,我要妈妈叫我做汤圆。
妈妈先把芝麻炒好,做汤圆也不是那么容易的,首先把米粉放到盆子里,再把热水放进去,然后把米粉揉成一团,别小看这面团,这可是做汤圆需要的主要的材料。十分钟过去了,我的额头上渗出黄豆般大的汗珠,两只手臂都发酸了。我心想还是去买吧。这时妈妈仿佛看透了我的心思,搬了张小凳子,让我休息一下,帮我擦汗水,然后笑着说:“世上无难事,只要肯攀登”。听了这句话,我又开始揉面团,果然,一个光滑面团就揉好了。这时,妈妈烧开了一锅滚烫的热水,我立刻把面团搓成一个个小汤圆,像赶鸭子一样放进了沸腾的锅里,不一会儿,汤圆浮起来了,我盛了一碗,又加了一点糖。我用疑问的目光看着自己做的汤圆,我夹来一个放到嘴里,真好吃!
通过学做汤圆,让我明白了做事要相信自己,同时也体会到亲自动手的快乐。
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