第一次炒饭

2021-01-15 第一次

第一次炒饭1

  这段时间,爸爸妈妈忙着上班,爷爷也去长沙姨爷爷家小住了,所以,我准备自己给自己做早餐。做什么好呢?我花了几分钟的时间回味了一下我吃过的所有早餐,然后决定给自己做一碗蛋炒饭。

  早上,我比以往提前了半个小时起床,快速地刷完牙洗好脸,然后就准备做蛋炒饭啦!我先把锅给洗了洗,然后放在灶上把锅里的水烧干,再倒上一点食用油,锅里开始发出响声了。我拿一个鸡蛋在锅边敲了敲,然后掰开鸡蛋壳将鸡蛋打入锅里,瞬间,不知是鸡蛋液还是油溅起老高。我往后退了退,不敢靠近。怎么办呢?再不敢弄鸡蛋就要糊了。正在我焦虑的时候,我突然想到一个办法,先把火关了,因为关火以后锅里的温度照样可以把鸡蛋煎熟。我马上伸出手把火关了,然后淡定地把鸡蛋炒熟了。接着,我往锅里放了些昨晚剩下的米饭,用锅铲将它压碎,然后把火开起来。我一边炒,一边唱起了欢快的歌儿。该放点水了,要不然太上火。于是,我倒了些水在里面。可是,水好像倒多了。唉!都没有之前那么香了。

  不一会儿,我的蛋炒饭终于要出锅了。我拿了一个盘子,小心翼翼地将蛋炒饭一勺一勺地装在盘子里,生怕掉了一粒米饭,因为这可是我的“杰作”呀!终于盛好了,我坐在饭桌前吃起来。虽然水放多了,没有那么香了,但是,我还是以极快得速度吃完了。毕竟是第一次啊!还是很不错的啊!

第一次炒饭2

  劳动创造了人类,劳动创造了美,劳动又是艰辛的。在这次“三。八爱心表”中大队部要求为妈妈做一件事……,我准备为妈妈做一次蛋炒饭。

  一开始,我先回忆妈妈是怎么做饭的,喔,原来是先洗锅呀!我提着一个沉甸甸的锅放些水进去,用一个洗锅布把锅给洗干净了,不过我的衣服都弄湿了,几乎给刚洗的一样。

  我要先煎蛋,我煎蛋又不知道要放好多油,就一不小心把油放多了。我拿了两个蛋把蛋壳敲了一条裂口,然后把蛋壳拜开 ,一不小心就把蛋壳没拿好和蛋黄蛋白一起掉进了碗中,我好不容易才把蛋壳给分了出来。接着我把火打燃,油在锅里啪啪地发出了响声,听着这个响声就让我害怕,产生了一种可怕的幻想:会不会油溅到眼睛,会不会溅到脸上……。我等油烧开了,端着一碗装着鸡蛋的碗,吞了一口口水,壮起胆子小心翼翼地向油锅走去,走着走着,油溅得更凶了。一不小心就溅到了手上,我的手就像被针狠狠的刺了一下,久久没有拔出来。但我还是坚持把鸡蛋放进了锅里,这时声音更大了,我就又一次跑开,我又过去把饭倒进去和蛋一起炒,就这样我自己做出来的蛋炒饭就做好了。

  我让妈妈品尝了我亲自做的蛋炒饭,妈妈边吃边说:“孩子,真不错,炒出来的饭也好吃,就是味道有点淡。”我这才知道,做事不但要有技巧,而且很辛苦,想着妈妈天天做饭,油要溅到手上,衣服又要弄湿,我心里真不是滋味。经过这第一次做饭,我以后一定要为妈妈分忧。

第一次炒饭3

  今天姨妈不在家,爸爸妈妈又还没下班,晚饭没了着落,我本想出去吃,可又一想:外面的食物不干净,而且老爸老妈回来就没东西吃了。所以我决定自己做一次饭。

  我来到厨房,打开冰箱,里面有鸡蛋、西红柿、肉丝……外面还有饭和两根葱。我思考了一会儿,灵机一动,想到了,就做蛋炒饭!

  我先拿了两个鸡蛋打在碗里,再把油倒进锅里,等到油热了,就把鸡蛋倒进锅里,不一会儿鸡蛋便开了花,我急忙翻炒两下,这时一滴顽皮的油竟然溅到了我的手上!哇,好疼啊!我又看了看锅里,鸡蛋变成了金黄色,我赶紧把饭倒进了锅里,翻炒两下,再放入一点盐,炒两下,然后在稍放一点味精,这样就大功告成,可以出锅啦!哇,香喷喷的,我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上,然后又做了一个我最拿手的西红柿鸡蛋汤。

  6点了,我的饭终于做好了,我心想:老爸老妈怎么还不回来啊?说曹操曹操就到,这时,爸爸妈妈回来了,他们一进家门就闻到了香味,妈妈看到桌上的饭惊讶的说:“这都是你做的?”“嗯。”我自豪的回答她,“女儿长大咯!”

  饭桌上洋溢这幸福的味道。

第一次炒饭4

  尽管人生的旅途是那么的漫长,然而,凡事都有第一次……第一次说话,第一次走路,第一次站在领奖台上,第一次当旗手,第一次没完成作业……在我的人生中也有许多的第一次,然而,最令我难以忘怀的还是我第一次做蛋炒饭!

  首先我把冰箱里的冷饭拿出来,然后再拿出来鸡蛋和葱,还有香肠。我就点上火,然后倒油进去。我再把蛋打在碗里,这时锅里的油已经滋滋响了,我连忙把鸡蛋倒进锅里,因为油蹦的太高,把我的手烫了个小泡,我豪不气儡,因为我想到“万事开头难”。鸡蛋在锅里冒着泡泡,我把鸡蛋弄碎,然后把事先准备的饭倒进锅里,进行翻炒。当我准备把香肠和葱末放进锅里时看见没把他们切碎呢!于是我赶紧放下手里的锅铲,立刻拿起菜刀把香肠和葱切成沫沫。这时我看见灶台上都是米粒,又看看锅里的米粒都一蹦一蹦地,我手忙脚乱的把那些米粒捡起来,和葱、香肠一起放进锅里,然后进行翻炒。我一炒发现米粒都糊了,还粘锅了,我连忙进行“补救”,把一点水放进锅里,继续炒。炒了一会,就觉得好了把米盛了出来,让老妈品尝。老妈尝了以后对我说:“怎么没一点味呢?”我立刻想起来了,刚才手忙脚乱的忘放盐了!我又把米饭放到锅里,放上盐和胡椒粉翻炒!这次我盛出米饭再让老妈尝,她吃了我的炒米饭后连连点头“我儿子长大了!能给妈妈做饭了!”

  这是我第一次做蛋炒饭。你也说说你的第一次吧!

第一次炒饭5

  今天早晨,妈妈有事早早的出去了,起来后等了好久,肚子也早已是饥肠辘辘饿的前胸贴后壁了。在阳台上张望了好几次,可始终看不到妈妈熟悉的身影。肚子不停的抗议着——咕噜咕噜直叫唤,似乎在说小主人我饿,我饿,怎么办?望着餐桌上的剩饭……有了,我自己亲自下厨做蛋炒饭吧。说干就干,我首先把锅子洗干净,放在燃气灶上,然后取两枚鸡蛋,学妈妈的样子把蛋在碗边上磕一下,把蛋清和蛋黄打在碗里,用筷子均匀的搅拌。

  接着,把天然气打开烧干锅子里的水分,等锅子稍稍冒烟后,倒入少许油,在等油微热时把拌匀的鸡蛋倒入锅中,吱——尖锐的声音吓得我跳到一边,我颤抖着,慌手慌脚的侧身赶紧搅拌,等鸡蛋变成金黄的一块块的就把米饭加入锅中,将一团团的米饭翻炒至松散,加入盐和酱油再翻炒,OK了,终于可以出锅了,望着盘子里让人垂延欲滴的蛋炒饭,我不禁深深地吸了一口气,啊!真香啊!……等我三下五除二把一盘子香喷喷的蛋炒饭吃光光时,妈妈也从外面风风火火的赶回来了,望着凌乱的厨房,妈妈不仅没有生气,反而眼睛都变成了弯弯的月牙,她笑着摸了摸我的头说,儿子,你长大了懂事了,你太棒了!听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。

第一次炒饭6

  下厨?下厨是我第一次莫妙的经验!有一次中午的时候,我下厨炒给爸爸吃,那时是因为妈妈出去了很久,所以我才炒给爸爸吃,我炒的主食是“炒饭”。

  一开始我和弟弟炒给爸爸吃,所以一起同心协力,我首先先倒油,第一段时间之后再倒饭、打蛋,一起混合,炒炒炒,然后就炒好了,我拿盘子拿勺子装到盘子里面,端给爸爸吃,然后我和弟弟高高兴兴的问:”爸爸好吃吗”?爸爸吃了一口就说,这种炒饭的美味,有如像被音乐陶醉似的,爸爸说,真是好吃极了!爸爸就接二连三的把一锅炒饭吃光光,有如像可以把一头大象吃掉似的!爸爸真是厉害阿!感到佩服佩服!然后于是我就真的吃了一口,想不到我炒的炒饭竟然那样好吃!吃到向外面厨师炒的炒饭一样好吃耶!当时我高兴极了,我可能以后未来是当厨师喔!

  我的感觉是,我的心………..简直坐上云霄飞车一样,心跳跳到有如像心跳跳到一百八十下一样,跳跳跳,当时我的心跳跳到简直快跳出来一样,我觉得下厨是一种乐趣!

  下厨也是多么快乐又多么自在,做东西也是很有成就感,做东西有是花费自己很多的心力以及努力做出来的成果,所以做出来的东西不要把食物扔掉,如果扔掉食物,就有如暴殄天物,这样对得起食物吗?因此要好好珍惜我们周遭的事物!

第一次炒饭7

  说起第一次做鸡蛋炒饭,可真让我难忘。

  星期六晚上,妈妈说:“今天我要去参加一个宴会,晚饭你自己解决。”我一听开心极了。

  我走到厨房,想起妈妈以前做鸡蛋炒饭的情形,记得她总是先把鸡蛋打开一个缝,让蛋黄蛋清流进碗里,搅拌均匀之后下锅,然后香喷喷的鸡蛋炒饭就做好了。我学着妈妈的样子,拿了一个碗和一个鸡蛋,把鸡蛋对着碗一敲,蛋壳和蛋黄都落进了碗里。我想用手把蛋壳捞起来,可我怎么捞也捞不起来,我只好把蛋壳和蛋黄一起倒进滚烫的油锅里。过了一会儿,我用锅铲把鸡蛋翻身,可一翻才发现糊了,不管了,我把饭倒进去,用铲子拌来拌去。翻炒了一会儿,想着该放调料了,我环顾四周,看见那糖和盐差不多,实在分不清,就每样都撒了一把进去;酱油和醋也差不多,我也一样倒一点进去。最后,鸡蛋炒饭终于大功告成了,我尝了尝,又酸又甜的,好难吃!

  这次做鸡蛋炒饭让我明白,看着容易的事情,做起来却不简单,以后要多学多问,好好跟妈妈学做蛋炒饭。

第一次炒饭8

  每一个人都有着许多的第一次,我也不例外。“第一次乘车,第一次溜冰,第一次做蛋炒饭……”但给我留下深刻的印象是第一次做蛋炒饭,至今都还难以忘怀!

  记得那一次早上,我起了床,见餐桌上没早餐,便嚷着要奶奶给我做蛋炒饭吃,奶奶亲切地说道:“都10岁了,自己做蛋炒饭吃。”没办法,只好遵命了。我硬着头皮走进了厨房,按照奶奶说的步骤去做,我准备好了材料:一个鸡蛋,一碗冷饭。

  第一次下厨房的我,心中自然也是紧张不已。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再从厨柜里拿出了一个碗。先打蛋,我右手拿着鸡蛋往厨台上一敲,鸡蛋壳立即碎了,蛋清立刻流了出来,我赶紧用碗接着。好了,接下来就该搅拌蛋了,我拿了一双筷子,左手拿着碗,右手拿着筷子不停地在碗中画圆圈,不一会儿,蛋便搅拌均匀了,我又放了一小勺盐在蛋中。

  然后,就该做蛋炒饭了。我打开了火,等锅中冒出一缕缕青烟,我见锅已经烧热了,就该倒油了,我心中“咚——咚——咚”地跳个不停,害怕不已,我站得老远把油倒了下去,等油烧热后,我边搅拌蛋边把蛋倒了下去,锅中立刻冒出几个金黄色的大泡泡,我赶紧把蛋翻了过来,在锅中铲来铲去,并将冷饭倒了下去,先将冷饭压平,再翻来覆去地铲,我又放了一些盐下去,炒了一会儿,蛋炒饭就做好了。

  蛋炒饭发出阵阵香味,让我馋涎欲滴。奶奶吃了一口,直夸我厨艺好,我听了,心中比吃了蜜还甜。

第一次炒饭9

  了出来:今天只有我一个人在家,肚子也饿了,不如做炒饭吧!妈妈经常给我做炒饭吃,主要材料就是米饭,火腿肠,青菜,鸡蛋,葱花……这样一来,炒进饭里后跟是美味至极。

  我开始做了我最爱的炒饭了,我从冰箱里拿出了材料星期六的'早上,爸爸有事出去了,妈妈出差没回来。家里面只留下了我一个人。不知为什么,我脑子里古灵精怪的想法都冒,学着妈妈的样子把油倒入了锅里,等油热了之后我又把饭放进了锅里……又分别把火腿肠,鸡蛋,青菜,葱花,生姜。这些都是妈妈平常用的材料,我学着妈妈的样子炒了又炒,翻了又翻把这些东西都均匀的炒在了一起。

  炒了一会,香味更加浓郁了,空气中似乎都是一种清香,让人的口水忍不住流了下来。

  终于把炒饭炒好了,我迫不及待的把饭往嘴里送,噗,这饭正怎么一点味道也没有。我这炒饭怎么一点味道也没有?哦,对了,原来我忘放盐了。但是我还是津津有味的吃了起来,毕竟这是我的劳动成果嘛!

  虽然,炒饭没有做成功,但心里还是美美的,因为认真做了一件事就是没有成功也是快乐的,这件事也成为了我童年美丽画笔中,最闪耀的一笔。

第一次炒饭10

  今天放学到家,我觉得肚子饿饿的,就想:今天大人们都不在家,反正我看到过妈妈炒蛋炒饭了,要不今天我就自己来炒一次吧!

  我打开冰箱,把鸡蛋、黄瓜、香肠和葱全部准备好,冰箱被我“砰”的一声关了起来,我又到放碗的柜子了把铲子拿出来。这些材料都准备好了以后,我用鸡蛋敲打碗边,只听“当”一声鸡蛋被我弄破了,鸡蛋蛋清蛋黄,那些蛋清透明的,跟水晶似的,蛋黄黄黄的圆圆的滑滑的,我用勺子把蛋清蛋黄给融合在一起。

  接下来,我把油倒入锅里,然后把煤气打开,过了一会儿,我听见“噼里啪啦”的声音,便知道油好了。我先把鸡蛋倒入锅里,把鸡蛋左弄弄右弄弄,锅铲不停地敲打着锅,“当当当”的声音时不时在我耳边响,像是在演奏一首歌曲,鸡蛋好了。我又倒了一点点油,把饭倒了进去,等饭快要好的时候,我又把黄瓜、香肠、葱、鸡蛋等全部都放进去。哎呀,我忘记加盐了,我又赶紧把盐、味精、酱油等佐料放了进去。

  这下差不多了,我赶紧品尝了一口,哇!可真好吃啊!不一会儿,妈妈回来了,我赶紧向妈妈展示我的劳动成果,妈妈尝了一口说真好吃,我心里甜滋滋的。

  通过这次尝试,我心里甜的,是因为被妈妈表扬了!

第一次炒饭11

  还没等到太阳公公起床,妈妈一大早就起来了,去外地出差一天。到了七点钟,“叮叮咚咚”一阵清脆的铃声响起,我拉开窗帘,迎接跟爸爸一起生活的一天。

  早晨,我和爸爸一起去吃馄饨,吃完馄炖后回家,到家后的我奋笔急书地写作业,到了中午,作业完成了,我的腰好酸啊,不由得捶捶背,把手捏一捏,我的脑海里蹦出一个大胆的想法:今天我来做午饭。于是,我问爸爸:“你想吃什么啊?”“简单一道菜,每日一餐,简简单单,那就是蛋炒饭。”爸爸说。我假装像服务员一样,拿着菜名板,写上蛋炒饭三个字,准备去做蛋炒饭。

  我先把火打开,等锅热了就放油,油烧热后我先把米饭倒进去炒,爸爸在旁边帮忙准备做蛋炒饭的其他材料,有:鸡蛋两个,青菜一颗,胡萝卜切成小丁,当然还有我最爱吃的火腿肠。等饭炒好盛出来后,我马上把这些备用的食材全部倒进锅里,只听到油滋滋的声音,还没有反应过来,锅里已经着火了,我心里害怕极了,爸爸急忙告诉我,不要怕,把火关小一点再炒,爸爸又指导我,让我快点翻炒均匀,不然一会炒糊了。最后我把米饭一起倒进菜里,加了些盐,鸡精和胡椒粉调味,再撒上一把葱花来配色,香喷喷的蛋炒饭终于出锅了!

  这次是我第一次做蛋炒饭,让我知道了做饭的不容易,也知道了要好好珍惜爸爸为我做的每一顿饭。自己动手丰衣足食,果然,自己做的蛋炒饭就是香!

第一次炒饭12

  在色彩斑斓的记忆长河里,有着许许多多曾发生过的事情。今天,我就为大家讲一讲我的故事。

  那是发生在一个炎热的夏天,我的爸爸妈妈都上班去了,只有我一个人在家,于是我只好自己做饭吃了。

  中午12:00整,只听见闹钟响了,我就开始动工了,我看了看电饭锅里的饭,勉勉强强还够我一个人吃,在看看鸡蛋只剩下一个了,我只好将就着用了。我先把锅点燃,再放上一点油,又把鸡蛋打碎放进锅里,只听一声响,我急忙把饭放进去,用铲子在锅里铲了几下。这时我看看钟,已经12:30了,于是我赶忙打开电视机,看我喜爱的动漫电影去了,时间一点一点的过去了,直到我闻到一股胡味,呀!糟了,锅里还炒着我的蛋炒饭呢!这次完了,饭全胡了。就将就着吃吧,怎么没有味道呀!我又忘放盐了,这令我太失望了。

  中午1:00整,吃着自己的蛋炒饭,心里又喜又悲,因为这是我第一次炒,没有经验。通过这一次的教训,让我知道做事要认真,不能三心二意,必须要一次性做完,一次性做好。这次的第一次充满了乐趣,使我难以忘怀。

第一次炒饭13

  今天傍晚,我在超市买了六个鸡蛋,准备回家自己炒一顿可口的蛋炒饭。

  这么多年了,还好记得以前妈妈教的炒饭方法,首先是炒饭的配料:两个鸡蛋、油、葱、盐、胡萝卜、黄瓜和米饭!

  首先,我先把油倒进锅里,开起煤气灶,再把鸡蛋敲到锅里,将鸡蛋煎凝固了,然后用菜刀切碎胡萝卜、黄瓜和葱,把切碎的胡萝卜、黄瓜和葱倒进锅里,和鸡蛋炒了起来,看着火苗欢快地舔着锅底 ,火光映红了我那张布满自豪笑容的脸庞,那个心情啊,是无以比拟的。最后我把洁白的米饭倒下锅,和配料炒均匀。这时,耳边又响起妈妈的说话声:”再在锅里放一点点儿盐“,那是妈妈的声音, 好想念在远方的妈妈啊!我挑了一些盐撒在锅里,又炒了几下。一顿美味的蛋炒饭就成功了,我把我自己做的蛋炒饭端上桌子,尝了尝!感觉不错很好吃,有点像妈妈的味道。

  在生活中,总能让人在点滴中体会生活的乐趣,这次炒饭的经验让我明白,做事情,只要有信心,就一定会成功。工作也是一样!在叁源的日子真的很开心!

第一次炒饭14

  今天一大早,老妈就把我叫起来了。老妈说:“今天我要交给你,你一直想做的蛋炒饭。”听到这话,我高兴的蹦了起来。

  老妈和我一起进入了厨房,把要用的东西都拿了出来,比如:鸡蛋、黄瓜、香菇、火腿、米饭和盐。开始做了,老妈先把鸡蛋打入了已放入油的锅里,迅速翻炒,炒的金黄之后,关火,把黄瓜、香菇、火腿都切成了丁,然后把米饭、黄瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入锅里,炒了起来。炒到散发出香味后,老妈在上面撒了一点点盐,然后,关火,把蛋炒饭盛了出来。

  看到老妈做的这么容易,我马上就动了起来。先把油倒到锅里,再放入鸡蛋,迅速翻炒,把黄瓜、香菇、火腿切成丁。然后,把黄瓜丁、香菇丁、火腿丁和米饭全都放到了锅里。炒好了,再在上面撒上了少许盐,盛了出来。

  我和老妈把两盘蛋炒饭端到了餐桌上,分别尝了尝。发现口感都差不多,味道也差不多,就是颜色上,我炒的颜色要更深一些,而老妈炒的看起来很新鲜。

  我下决心,下次炒一定要比老妈炒的好。

第一次炒饭15

  人生有许多的第一次,第一次骑车,第一次游泳,第一次做饭,每一个第一次都可能会失败,但正是这些第一次见证了我们的成长。

  一起床,发现家里空无一人,只有妈妈留给我的字条,原来她今天有点事出去了,她嘱咐我要自己做饭。我暗自窃喜可以看电视了,可是,麻烦又接踵而来,肚子开始唱“空城计”。我喝了一杯牛奶,吃了点饼干,这就算是早餐了。我一个人坐在沙发上手舞足蹈地看着电视,忘记了时间,也并没有把老妈的嘱咐当回事。随着时间的流逝,饥饿把我拉进了厨房。我苦恼极了,不知该做什么,我看见了摆在一旁的鸡蛋,决定做蛋炒饭。

  我想起以前老妈做蛋炒饭的步骤,我先倒了点油,油就如同在锅里跳舞的小人,“啪啪”地跳着,我再把剩饭倒进锅里炒了一下,接着我打好蛋放进饭里,没想到,由于我技术不成熟,蛋并没有均匀地分布,于是,锅里的饭变成了半黄半白。我无奈极了,但为了填饱肚子,我还是将就一下吧,最后,我撒了点葱上。对了,我忘记放盐了,我随便拿了一点撒了上去。我自制的蛋炒饭就出锅了。

  我美滋滋地吃了起来,味道还不错,就是卖相有点糟糕。这就是我第一次蛋炒饭的经历,虽然不是那么成功,但是成功来自于不断地尝试,这次的尝试还使我获得了一项新技能。

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