难忘的第一次包饺子作文

2021-07-02 第一次

  饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,它的历史沿革经历了漫长的过程。难忘的第一次包饺子作文,我们来看看。

  【篇一:难忘的第一次包饺子】

  每个人都有自己的第一次:第一次走路、第一次学习、第一次工作……我将讲述的则是我第一次包饺子。

  记得那一次外婆为了让我学习做家务,中午教我包饺子,我兴奋不已,为自己又一次的学习感到高兴。

  包饺子的材料准备好了,外婆开始给我演示一遍包饺子:先拿上一层饺子皮,然后拿筷子把肉馅放到饺子皮的中间,把饺子皮对折,最后用五根手指把饺子皮边缘捏紧,使饺子皮能黏上。哇!一个精美的饺子就诞生了。外婆告诉我,每一个饺子的馅要均匀,这样每个饺子才能一起熟。

  看完外婆的演示,记住了外婆说要注意的地方,我便开始包饺子。

  当我亲自包饺子,才发现包饺子难上加难。首先要把肉馅均匀的放在皮上,我放的肉馅不是多就是少,总是拿不准,多的挑出来,又掉在地上,太可惜了。然后是粘饺子皮,当我把浆糊弄在皮的边缘开始捏的时候,饺子皮怎么也粘不到一起,我使出吃奶的劲,又把肉馅捏出来了,难啊!

  外婆看我如此艰难,就手把手的教我。哈哈,外婆一出马,倔强的饺子马上就听话了,外婆一口气包了几个饺子,真厉害。我也慢慢学会了。

  劳动是辛苦的,只有掌握了技巧,努力的、认真的、坚持不懈的干下去,丰厚的收获,就是对你辛勤的回报!

  【篇二:难忘的第一次包饺子】

  今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。

  母亲买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,母亲把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,母亲在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。母亲过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,母亲望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

  晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

  【篇三:第一次包饺子作文】

  每个人在他的人生中都有很多个第一次,比如第一次学讲话,第一次学走路,第一次学作文,我就来讲一讲我第一次包饺子的情景。

  饺子是北方饮食文化中一朵绚丽的花朵。它不但享誉北方,也闻名全世界。

  以前,家里的人在包饺子时,我总是拿上一些面团来做项链、戒指来带上玩,逗得全家都笑了,母亲还给我照了一张照片。

  今年过年时,母亲又说要包饺子了。包饺子时,我看着他们那种专注的样子,我的心中升起了一种羡慕。我就照着母亲的样子来包饺子,我想起母亲说过:“包饺子时,一定要把皮捏紧,否则就要喝面汤了。”我就开始包了,我先拿起了一张面皮,用筷子夹了点儿菜进去,可用力太大,皮给裂开了,我只好再用一张皮包,可另一边的油有淌了出来,只好再用一张皮补上,这样凑凑合合地把一个饺子给包好了。在我包第二个饺子时,我就吸取了上一次的经验,少夹了一点儿菜,可包好的饺子又太瘦了,站又站不起来。

  看着父亲包得又好又快,心里又是羡慕,又是嫉妒,父亲好像看出了我的心思,便说:“万事开头难。包饺子也是有‘度’的,这个度就是恰到好处,否则就收不到理想的要求,这就是生活中的‘哲学’。”“什么是哲学?”我问。父亲说:“哲学也是很深奥的,它是从现实生活中归纳出来的一些道理,按着它做,事情一定会成功。”“啊!原来包饺子也是这么难的呀!”我不解地问。父亲说“不难,只要你懂就不难了,比如说这个‘度’吧,吃饭吃得过饱,就会不消化,若吃不饱,又会饿,这就是要吃得刚好。”我似懂非懂地又包了起来,一边包,一边回味着,真的越包越棒了,就像‘毛毛虫’变成了绚丽多姿的蝴蝶一样。

  吃饭了,我急不可待的夹了一个热乎乎的饺子,吹了吹,三两下就吞了进去。啊。真好吃!我心了美滋滋的。

  我今天不但学会了包饺子,还懂得生活中到处都存在着深奥的哲理。

  【篇四:难忘的第一次包饺子】

  今天是个星期天,我闲着没事儿干,就决定给母亲包一次饺子。

  我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿,然后下楼买了一小袋饺子皮,就开始包起来。

  我包得很快,只用了半个小时就全包完了。于是我就把包好的饺子一个一个贴着锅边放进了锅里。

  煮了大约5分钟,我把锅盖揭开,从柜子里拿出一个盘子来,又拿了漏勺,把饺子一个一个地捞出来。

  哎呀!这次煮饺子可真是闹出了一个大笑话!

  因为包饺子的时候,我突然想到“灌汤饺子”来,就把每个饺子都留了一个小口子。

  可我没想到,这次的“灌汤饺子”却成了面片。

  我一看这些被我煮烂的饺子,先是大哭,然后又大笑。母亲问我这是怎么回事,我就把实情告诉了母亲。

  母亲听了之后,哈哈大笑,眼泪都笑出来了。

  经历了这次煮饺子的教训后,我再也不敢把饺子留口子了。

  又是一个星期天,我准备再煮一次饺子。后来,饺子煮得很有味道,母亲连声叫好,我真高兴。

  朋友们,在这里我想告诉你们:煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。

  【篇五:难忘的第一次包饺子】

  春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。

  除夕的那天晚上,母亲拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。

  看完电视联欢晚会,父亲母亲就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

  我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。

  母亲看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,母亲便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。

  我学着母亲的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,母亲说:“开始煮饺子啦!”说完,母亲就把饺子放进锅里。

  过了一会儿,饺子熟了,母亲给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。

  【篇六:难忘的第一次包饺子】

  没事的时候,我喜欢帮母亲做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。

  那是一个星期天的中午,母亲从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,母亲就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的.拍手叫好。等母亲把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。

  我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想:“下次我多放一点馅不就行了吗?”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,小心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”

  那天中午,我吃着自己的“战利品”,心里有说不出的自豪。通过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。

  【篇七:第一次包饺子】

  一个高挺的鼻子,鼻梁上还架着一副眼镜。

  中午,我们早早地吃完饭,留下汤碗和勺子,等着、盼着……终于,侯怡蕾母亲在侯怡蕾的引领下,提出大包小包走了进来。我们十分兴奋,跑出教室洗了手,又急急忙忙地赶回教室。侯怡蕾母亲先帮我们分好小组,然后让我们按组把桌子并在一起,摊上同学们早已准备好的桌布,说:“接下来我会发一团面团、两盆馅料、一盆面粉给每个小组。面团放时,要先撒一把面粉在桌上,否则面团会粘在桌布上的。”

  分好材料后,侯怡蕾母亲边说边做示范:“擀皮子,先要从面团中拨出一个大小适中的面团,把它揉圆、压扁,用擀面杖擀圆。”我听得似懂非懂,胡乱弄了一通,没想到将面团擀成了一个蝴蝶双飞的形状。“这还怎么放馅呢?”我有些气馁了。我悄悄环顾四周,没想到同学们擀出的面团也是五花八门:有流星似的长皮子;有花瓣形的卷皮子;还有粘在擀面杖上的“蛋卷” ……我努力地回想着侯怡蕾母亲教我们的擀皮子要令和动作,在经过几次练习后终于擀出了几张圆形的皮子。

  接下来就是包饺子了。这个我以前在家跟外公学过。我将饺子皮平摊在手掌心上,用叉子取出一团圆滚滚的馅料,在皮子边上涂点水,将皮子对折起来,把馅包住,从两边开始上下对捏,再将的多余的皮子推到后面,将半圆形的周边捏紧。一个饺子便成功了。很快,我将自己擀的皮都做完了。然后,我开始帮助小组的同学包饺子。很快,我们组分到的材料全部变成了饺子。不一会儿,其他小组也完工了。我再次环顾四周,见到的是形状各异的饺子,有的像小笼包;有的像贝壳;有的像乒乓球……也有像饺子一样的饺子。

  老师和侯怡蕾母亲帮我们将做的饺子煮熟了。我们津津有味地品尝着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的,别提有多高兴了。这真是一次难忘的活动。

  【篇八:难忘的第一次包饺子】

  在人生中,有许许多多的第一次,比如:第一次骑自行车、第一次走夜路、第一次参加运动会……可是,最令我记忆犹新的,却是——第一次包饺子。

  记得那时的我还在上一年级,到了春节,家家都要包饺子,我们家也不例外。那饺子馅儿的香味把我吸引了过去,连作业都没顾得上写。

  我“飞”到了餐桌旁,发现包饺子的人手还缺一个,我便自告奋勇地说:“让我来帮忙吧!”父亲母亲和爷爷奶奶都答应了。

  爷爷交给我的任务是将揪下来的面团团成球状,再将其按扁,这个任务我一开始还干的兴致勃勃,但是,渐渐地,我就有些不厌其烦了,我便放弃了这个工作,开始向母亲请教包饺子的方法。

  “首先……然后……”母亲一边指导我一边演示给我看,我学着母亲的样子,将肉馅儿放在饺子皮上,刚刚一捏边,咦!底下破了一个洞,露馅儿了,我一连包了三个,都露了馅儿,当时我就打了退堂鼓,气鼓鼓的坐在一边。母亲见我这副模样,便放下手中的饺子皮,走过来语重心长地对我说:“孩子,失败了不怕,就怕你一蹶不振,所以,不要气馁,好吗?来,母亲再教你一遍!”“好的,母亲!”母亲的一番话让我又燃起了信心,母亲说的对,我不该气馁。

  我这么想着,就干了起来,果然,我包出的饺子一个比一个好,一个比一个漂亮。我一抬头,就看见了母亲会心的微笑。

  通过这件事我懂得了:失败乃成功之母,失败了不要一蹶不振,要振作起来去勇敢地去面对失败!

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