第一次烧菜作文

2021-05-26 第一次

  第一次烧菜作文(一)

  今天,我想给爸爸妈妈做一道西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。

  我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,倒进碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

  我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油,一会儿油热了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,放上调料再翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”

  通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖。

  第一次烧菜作文(二)

  “求求您了,教我烧菜吧!”我央求爸爸。平时爸爸做的菜美味可口,让已经填饱肚子的人都会垂涎欲滴的。爸爸曾说过:给别人一条鱼还不如教他怎样钓鱼。我以这个道理理直气壮地说服了爸爸,让他教我做菜。

  那天晚上,“将军”——爸爸把我叫到厨房里,郑重地说:“今天我们的晚餐让你来做,记住:把握好时机。”我马上把身体挺得像一棵小松树一样笔直,认真地点了点头,心中无比开心。

  爸爸把一大盆青菜放在桌子上,认真地说道:“今天你先炒青菜??”我还没听他把话说完,就飞快地将铁锅子架在天然气灶上,点燃了天然气灶。刚点着天然气,我就要把青菜往锅里倒,坐在一旁“观战”的“将军”立即冲上来抓住菜盆子,对我喊道:“怎么能这样呢?烧菜先要倒油,等油‘跳舞’了才能放青菜。懂了吗?我可不想吃不放油的青菜。”我把菜盆子连忙放下,笨手笨脚地把重重的油瓶提了起来,小心地往锅里倒了一些油。我想:以前不烧菜还真不知道过程,不过现在知道了。

  “噼哩啪啦??噼哩啪啦??”火苗像一位热情的苗族姑娘跳着美丽的舞蹈,油也开始跳舞了。我眼疾手快,马上把一大盆青菜倒入锅中,把篮子随地一扔就完事。我的眼睛一边注视着锅子,手一边往左右四处摸索铲子。“咦,铲子呢?难不成从人间变成水蒸气飘到天空去了?”我自言自语道。“将军”在一旁喊道:“铲子不在那里,在筷筒里,真是的,丢三落四,还是我帮你拿吧!”拿个铲子竟要“将军”亲自出马,真是让我丢脸丢到家了。我一拿到铲子,不管三七二十一,拿着它就把锅里的青菜四处乱翻,就像一个充满希望的淘金者在淘一堆小金山。这时,“将军”突然大声喊道:“快?快??”我一听,吓坏了,心想:难道是什么地方做得不对吗?“快放一小勺盐和糖!”我马上反应过来:是该放调料了,而不是他生气了。我马上放了一勺盐和糖,“观战”的“将军”见了,顿时松了一口气,又翘起了二郎腿。

  我正紧张地不停翻动,突然,锅里传来了“嗞嗞”的声音,“将军”又开始发话了:“快点儿,快点儿!加水!”“将军”早已大步流星走上前来,拿起水桶就往“嗞嗞”乱叫的锅里倒水。而我呢,却傻呆呆地站在一旁盯着“将军”干活,等我反应过来,“将军”已经在把锅里的菜盛入盆里了。我遗憾地退出了“战场”。

  这一次烧菜后,我才懂得了美味的菜与>秋天的谷子一样来之不易,所以我决定以后一定要再一次“冲锋陷阵”!

  第一次烧菜作文(三)

  第一次做菜作文400字妈妈说今天教我做菜,这是我盼望已久的事了。因为我想吃芋头,所以我决定今天就跟妈妈学芋头炖肉。好不容易盼到中午了,我自己到市场买来芋头,妈妈说:"芋头要先刮皮,然后再洗干净。"下一步最难,要把芋头切成片,妈妈先给我示范了一下,我就开始小心地切起来了,第一个由于拿的`方法不好,虽然是小心翼翼地切,但还是差点切到手。下一个我掌握了方法,虽然切得很慢,但最终切出来一盘。我又切好肉片和葱花。先把锅烧热,倒上肉片和油,过了一会锅里冒出了一阵油香,再一会油就开始往外溅,吓得我连忙往后退了好几步,一动都不敢动了。我正发呆,妈妈就对我叫喊着赶紧往锅里倒芋头,于是我便把芋头倒进锅里。我拿起炒菜的铲子,不停地在锅里翻来炒去,顺便把煤气炉的火力加大;十分钟后闻到一股美味,快熟的时候,加上食盐和香菜。就这样一盘香喷喷的芋头出锅了。做好后,我满头大汗,原来做菜这么不容易啊。虽然我忙的满头大汗,可是看着妈妈满意地吃着我做的菜,心里别提有多高兴了。通过这件事,我知道了做饭的艰辛,想来自己平时总是衣来伸手,饭来张口,爸爸妈妈为我受了多少累呀。我现在能为他们做点事,真是太应该了。

  第一次烧菜作文(四)

  今天,妈妈要教我做一道菜,菜的名字叫:茭瓜炒肉丝。

  我学着妈妈的样子,先将茭瓜放入盆内,接点水后将茭瓜清洗干净,把茭瓜的根用刀切掉,再从中间剖开,把里面的瓜籽掏出,将其扔掉,然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了,但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做菜刀在我的手里又重又笨,而且不好用,再看看刀在妈妈的手里,活动自如。看看切好的茭瓜丝,妈妈的是薄厚均匀,我的是粗细各异,长短不一。唉!真是差了“十万八千里”。正所谓“看花容易绣花难”啊!但我不放弃,毕竟这是第一次,万事开头难吗!这时,妈妈正在把辣椒切成片。

  准备工作做好了,接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上,开气打火,等到锅热了,再放些花生油,等一会儿油热了,放少许的辣椒,再把事先准备好的茭瓜放入锅中,翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内,最后放入盐、酱油、醋等调味品,再翻炒三分钟,就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。(转载自第一范今天我很高兴,因为我自己做了一次饭。我想这只是一次开头,以后我要多做一些家务,这样既减轻了妈妈的负担,又锻炼了自己,一举两得,何乐而不为呢!

  第一次烧菜作文(五)

  第一次做菜

  嘿!告诉你吧,我不仅学会了一项技能,而还帮妈妈做了一项家务,就是炒菜。这可是我平生第一次炒菜,我做的菜非常简单,名叫炒白菜。中午妈妈做好饭把菜切好,让我来炒菜,别说当时我还真的很高兴,我心想每天都是妈妈那位大厨师下厨做菜,今天,我这位小厨师也露两手,俗话说的好名师出高徒吗!想到这我穿上好大好大的工作服,把袖子挽起来,扎上小围裙,要是再带上厨师帽,还真像一个小厨师。

  妈妈在旁边指挥我心里更有了底,我把煤气打开把马勺放好,在马勺里放上适量的油,等油热以后放葱花五香面炸出香味,然后迅速把切好的白菜放到勺里,顿时马勺里就冒起了油烟,我连忙打开油烟机迅速的翻炒,这一连串的动做把我弄的手忙脚乱,我怕菜糊了连忙翻动,炒

  第一次烧菜作文(六)

  寒假里的一天中午,我拜妈妈为师,学烧番茄炒蛋。

  因为我想证明自己已经长大了,不是什么都不会

  做的小丫头。妈妈叫我先到冰箱里去拿一个番茄和三个鸡蛋。然后,妈妈说:“首先把番茄洗干净,再把番茄切成块,接着,把蛋敲开,倒在碗里,搅拌地均匀。”

  一切都准备好了。妈妈让我在锅里倒上油,把油烧热,直到冒烟。然后赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒,让蛋结成块。我刚想把番茄倒进去,却被妈妈阻止了,妈妈说:“如果一起炒,蛋会炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出来,这个菜是不好吃的。”我想:做菜的学问还真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出来,再把切好的番茄倒进锅里,不停的翻炒,妈妈嘱咐一定要炒出番茄汁。我快速地炒,直到流出红色艳丽的汁水来。妈妈对我说:“像这时候放蛋是最合适的。”最后倒入金黄色的蛋,一直翻炒,只见金黄色的蛋和红色的番茄在锅里跳起舞来。妈妈告诉我起锅前放上味精和盐,顿时香味扑鼻而来,使得我这只大馋猫直流口水。

  终于,在妈妈这个大厨地精心指导下,一盘热气腾腾、香味扑鼻、美味可口的西红柿炒蛋闪亮登场了,而且这盘西红柿炒蛋是我亲手做的,所以我显得格外兴奋,格外高兴。

  我迫不及待地尝了一口,真好吃啊!妈妈吃着我亲手炒的番茄炒蛋,热泪盈眶,高兴地说:“敏敏真能干,敏敏长大了!”

  第一次烧菜作文(七)

  一天,我有了一个心血来潮的想法:做一道菜给家人品尝一下。 我打开冰箱找到了两个鸡蛋和一个西红柿,于是我决定做一道西红柿炒鸡蛋。

  做好这道菜的第一步当然是要清洗西红柿。我拧开水龙头,伴随着“哗啦啦”的水流声,我左手托着西红柿,右手“咕滋咕滋”地认真的搓呀搓,自我感觉洗得还是很干净的,几乎是“一尘不染”。然后,我将鸡蛋“当”的敲碎在碗里,学着妈妈平时的样子,用筷子“叮叮当当”的左右搅拌着,直到鸡蛋完全变成糊状。  一切准备就绪,接下来就该下锅炒菜了。随着“嘎吱”一声,煤气灶的火打开了。我赶紧将少许油倒进锅里,几秒钟之后,油热了,我又连忙将鸡蛋“滋啦”一声倒进锅里,并且用铲子左右翻动着。不久后,鸡蛋熟了,凝固成金黄色的饼状。我立刻将鸡蛋盛进盘子里,把切好的西红柿倒进锅里,用铲子压着西红柿发出“吱吱”的声音。待西红柿的汁完全渗出之后,我迅速将一旁已经炒熟的鸡蛋也扔进锅里,同时操起铲子不停地来回翻动着,没多久,我感觉西红柿的汤汁已经完全融进鸡蛋里了,于是我随意洒了一些盐和糖,又翻炒了几下,感觉应该可以出锅时,我试着尝了一口,似乎有些淡了,只好又添加了少许盐。

  就这样一盘热气腾腾的西红柿炒鸡蛋就算完成了!爸爸妈妈品尝之后,都说好吃极了,我开心地露出了得意的笑容。当然烧菜的全程还是要感谢妈妈的耐心指导。

  这次烧菜让我感受到了爸爸妈妈平时的辛劳。有时他们辛辛苦苦忙了一桌子的好菜,我不但不会心存感激,反而还会挑三拣四,这个不吃,那个不碰。现在我明白了,要尊重他人的劳动,不要随意践踏别人的劳动成果。在平时的学习和生活中,只有时刻怀有一颗感恩的心,才能成为一个合格的“四好少年”。

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