第一次煮饺子的作文(一)
最近我特别高兴,因为我学会了煮饺子,所以我很开心。
做法很简单,因为我已经学会了。现在我就把我的经验传授给你们。先把锅洗干净,再添水,然后点火烧水,在烧水的时候可以打调料,再等到水开,这可是有窍门的哟,你用耳朵仔细听,当你听到水嘟嘟响的时候说明水没有开,请你不要着急,在响声过后水不响时说明水开了,用我妈妈的一句话叫“开水不响,响水不开。”
然后放饺子,把饺子放入锅后就要用锅铲从锅边往里推,这样是不要让饺子沾锅,要是沾锅了就会把饺子皮弄破,就不好吃了,要是看见锅盖大气冒起的时候,你就往锅里放点冷水,并推一下,盖上锅盖。这样一共要点三次冷水。到第四次时不用点水了,可以关火起锅了,一盘热气腾腾的饺子起锅了。
第一次煮饺子的作文(二)
今天,妈妈教我煮饺子。
饺子是从超市买的速冻水饺。我先把锅涮干净,放上水,打开煤气开始烧水。过了一会,我发现锅的周围出现了小泡泡,不时的发出滋滋的声音。妈妈说这时水还没有开。有句俗语说“响水不开”,再过一会,锅中间也有泡泡了,而且是很大的'水泡。冒着热气。我知道水开了。
我把一袋速冻水饺“哗”地一声倒进水里。接着拿来勺子沿着锅边旋转,防止饺子粘锅。一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会,饺子浮起来了,忽上忽下的又像是小鱼在嬉戏。饺子的香气也蔓延开来。这说明饺子已经煮好了。我迫不急待地拿出漏勺,开始捞饺子。我像一个小渔夫一样,一网网把我的“饺子鱼”请到了盘子里。饺子端上桌了,热气腾腾的,真是诱人啊!
第一次尝到自己亲手做的东西,自然也是别有一番风味。
第一次煮饺子的作文(三)
还记得第一次煮饺子的经历,当时还在读4年级,周末的一天早上,妈妈说今天就我们两个人在家吃早餐,不如教我煮饺子吧。我欣然的答应了,毕竟我是个好奇心重的孩子,喜欢学习新的东西。
“先用锅接水,水的量大概是饺子的两倍就可以”妈妈一边指导,我一边做,接好水后,我把过放到了炉灶上,打开火。“煮饺子可以大火,水多不怕烧干”我把火调到了最大,不一会儿水“咕噜咕噜”冒泡了,妈妈让我把饺子放下去,一下子,水就冷却了下来。“用勺子搅拌,防止饺子粘锅”妈妈指导我,我轻轻的用汤勺在锅里画圈圈搅拌,然后发现饺子开始变色了,从白色变成了透明中带点黄的颜色,应该是快熟了,“再加点凉水,速冻饺子,里面的肉不容易熟,让饺子里面的肉多煮一下,皮也不会被煮烂”。还有这种操作?不说还真的不知道,长知识了。
加完水大概2分钟,妈妈就说可以了,乘出锅尝尝,嗯~味道真不错,皮嫩肉鲜的,太好吃了,以后都能自己煮着吃了,妈妈再也不用担心我饿肚子啦!
第一次煮饺子的作文(四)
放学回家后,我觉得肚子有点儿饿,就走进厨房一看。啊,只见妈妈正要煮饺子。我想:这不正是我一试身手的好机会吗?连忙说:“妈妈,您工作一天了,休息一会儿吧,我来帮您煮。”妈妈抚摸着我的头,笑着说:“你会煮饺子吗?”“不会就学呗,再说我也不是小孩子啦。”看到我那自信的样子,妈妈笑了。
我拉住妈妈的手,让她坐在沙发上,我先打开炉门,放上小铁锅,再倒上两瓢水,把锅盖盖上,又洗了洗手。一切按照妈妈的指点准备好了,但心里还怦怦直跳。
我坐在椅子上等着,大约过了十来分钟,锅里冒出了热气,我掀开锅盖,只见锅里的水已经翻花了,雾气腾腾,热气扑面。我知道这是水开了,就赶紧端过饺子,把它们“扑通扑通”推下锅。由于倒得太急,热水溅出来,把我烫得“哎哟哎哟”直叫。
我拿起锅铲,搅荡起来,这是为了饺子不粘锅掉皮哟。水沸了,我连忙舀了一碗冷水倒进锅里,饺子时而沉进水底,时而浮在水面,时而拥在一起,时而又分散开去。一个个白胖胖的饺子像一只只可爱的小鸭子在水里快活地游来游去。
不一会儿,只见满锅的饺子鼓起了白白的小肚皮,一个个白生生、胖乎乎的,我急忙把饺子舀上来,一碗碗热气腾腾的饺子摆在桌子上。我吃着自己第一次煮的饺子,心里甜滋滋的,因为这是我亲手煮的饺子啊!
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