篇一
今天，我第一次做蛋炒饭。
姥爷提前做好了香喷喷的大米饭，姥姥拿出两个鸡蛋教我打鸡蛋。先拿出一个鸡蛋，再拿出一个碗，把鸡蛋在碗边上敲一敲，掰开，哗，金黄色的蛋黄从鸡蛋壳里流到了碗里。再搅一搅。按这样方法，我把第二个鸡蛋也打好了。
姥爷打开火，在锅里倒上油，等油稍微热之后，再把搅好的鸡蛋倒进锅里炒一会，然后把米饭倒进锅里再炒一会，最后撒点儿盐，香喷喷的蛋炒饭就出锅了！
我把蛋炒饭端上餐桌，大家都抢着吃，我想：自己做的蛋炒饭真的有那么好吃吗？
篇二
今天爸爸妈妈都不在家，让我自己做饭。我看见还有一点米饭，所以准备做蛋炒饭。
我先从冰箱取出一个鸡蛋，然后取了一个碗，在把鸡蛋一碰，蛋清马上流出来了，我赶紧把鸡蛋放在碗里，流的差不多的时候，我又把鸡蛋打开，让剩下的也流了出来，我又用筷子把蛋清和蛋黄捣烂让他们融在一起。一切就绪，我就打开电磁炉。先在锅里放了点油，把鸡蛋在锅里炒了炒，紧接着把米饭倒在里面，放了点盐，用铲子把米饭和鸡蛋不停的翻炒，使他们也融在一起，蛋炒饭的清香扑鼻而来。
这是我做的第一次饭，也是我最爱吃的饭。
篇三
今天晚上，我不但想吃蛋炒饭，而且还想自己去学做蛋炒饭。于是，我跟着妈妈学做蛋炒饭。
我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事，没想到也很困难。第一步是炒蛋，我把一个蛋的.蛋壳敲碎，把蛋黄和蛋清倒入碗中，加点少量的酒和盐，把蛋黄和蛋清用筷子搅拌时，由于用力搅拌，蛋清弄得我满手都是，真是有些不知所措。
原来做蛋炒饭也是不容易的，但是我还是用心地去把蛋炒饭做出来了。妈妈尝了之后说：“味道不错。”我听了，高兴地笑了，心想：这毕竟是我的第一次，相信以后肯定会做得更好的。
篇四
一天晚上，我肚子饿了，便对妈妈说“：妈，我想吃蛋炒饭”。妈妈说“：可以啊！但是你得自己做哦。”
我来到厨房，把锅洗干净，放上油。然后将胡萝卜和虾仁放进锅里。等油热了，我再不停地翻炒着它们，等妈妈说停。我便把它们倒在事先准备好的碗里。接着，我放上油，但是在热油的过程中我不小心把手烫了一下，虽然很烫，但是我还是坚持将饭倒进锅里。不停翻炒，然后把准备好的胡萝卜和虾仁倒入锅中把它搅拌好，一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。
我把蛋炒饭给家人品尝他们都说好，我心里美滋滋的。我自己也品尝了一口，啊！真美味啊！自己做的蛋炒饭好像格外鲜美哦！
篇五
今天，我看见高压锅里有些米饭。我想：“要是做成蛋炒饭该多好啊！”妈妈叫我做做看。
我先把食用油倒进锅里面热一下，再把鸡蛋放时锅里，鸡蛋在锅里噼里啪啦的炸开了，就像放鞭炮差不多。接着我把米饭倒进锅里，改用小火翻炒几分钟。再加点酱油与盐，一碗香气扑鼻的蛋炒饭就做成了。
蛋炒饭吃在嘴里有种说不出的味道，又咸又甜回味无穷。我想：这就是我自己做出来的原因吧！
篇六
我一直都想做饭，但是妈妈都不让我做，因为妈妈说厨房里的东西太危险了。今天是周末，在我的一再要求下，妈妈答应了。
今天准备做蛋炒饭。我拿出两根香肠，切成一片一片；再拿出几根葱，切成一小节一小节，因为妈妈说加点葱会香一点；最后拿出两个蛋，打到碗里用筷子搅拌均匀。东西都准备好了，我就开始做蛋炒饭了。我先点火，在锅里放上适量的油，再把蛋倒到锅里用铲子炒熟，再把饭加进去，再接着炒两分钟，一盘香喷喷的蛋炒饭就做好啦。
吃着自己做的蛋炒饭，我感觉味道真好啊！
篇七
前几天的一个中午，家里只有我和外婆在。爸爸、妈妈、外公都有事情不能来吃中饭。今天中午吃什么呢？我和外婆怎么想也想不出来。忽然，我有了个好主意，吃蛋炒饭！我平常不是最爱吃蛋炒饭吗？外婆也觉得这个办法不错。
于是，外婆开始炒蛋炒饭了，我就站在一边等。过了一会儿，我走进厨房对外婆说：能不能教我怎么炒蛋炒饭吗？外婆说：可以呀！现在你来把蛋炒饭炒一下。我开始炒了，左右炒来炒去，真是麻烦。
啊！一股香喷喷的味道从厨房里缓缓地飘到了餐桌上。外婆称赞我说：没想到你第一次就炒得这么好。真棒！
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