以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸只要往桌边一坐，就会有美味可口的饭菜上桌，今天就让我来为爸爸妈妈做一顿饭吧。下面是小编分享的有关第一次做饭初一作文，欢迎大家阅读！
第一次做饭初一作文 1
在寒假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西捏捏。突然，让我想到：唉，别的同学都会做菜，我呢，却过着公主般的生活。常常是“衣来伸手，饭来张口”的。不行，我不能在这样下去，不然，我迟早会变成一个“废人”。我一定要做点东西，让家人刮目相看。
无意中，我看到了土豆，我想到了一个好主意：土豆丝不是我的最爱吗?可不可以做着吃呢?
想到这里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。
我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便小心翼翼的拿起水果刀(因为菜刀怕伤手)慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么办呢?我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉!原来，做饭是这么的`难啊!
我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎么回事啊!黄琪格啊黄琪格，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的，我在心里不停的埋怨自己。
一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。
我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。
妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番，拿起筷子“品尝”起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一愣，赶紧问：“怎么样?”妈妈继而一笑，说：“绝味，绝味。”我似乎有点半信半疑，连忙伸出筷子一试，“啊，土豆丝又软又淡。”我失望的伸了伸舌头，不好意思的望了望妈妈。妈妈见状，安慰我说：“没事的，第一次做不好没关系，第二次会比第一做得更好。”
听了妈妈这些，我才知道：有了第一次，就会有第二次，但一次会比一次更有进步。
第一次做饭初一作文 2
每一个人都有一个难忘的第一次，每个人的第一次所经历的都不同。而让我最难忘的第一次便是做炒鸡蛋。
记得那时，中午没有事情，自己便在脑子里想做什么好呢？看电视、看书……想了又想，脑子里想出了一个主意，要不就去做炒鸡蛋吧。事不宜迟，马上我便开始动手去做炒鸡蛋。、
我学着妈妈平时做饭的样子，首先要系好围裙，再从冰箱里拿出两三个鸡蛋，准备炒。记得妈妈是先把油倒在锅里，谁知我一不小心，把油倒得太多了，心想：多就多吧，炒出来的菜香。接着就打开了火，我的眼睛死死地盯着锅里的油，生怕油热过了头，着起火。妈妈常说，安全最重要，我越想越紧张，油还没有热，我就已经把打好的鸡蛋倒进锅里，我手忙脚乱地把锅里的鸡蛋用铲子翻动，一边把盐倒进锅里。
鸡蛋炒好后，倒进盘子里，看着自己的.佳作，心想：味道一定很不错吧，想着想着，自己就越想吃，于是便拿起了筷子，开始动手。吃下第一口后，感觉味道有些不正，便去吃第二口，呀！咋这么甜啊。又想了想自己炒鸡蛋的过程，又到厨房看看，才知道自己把糖当成盐倒进鸡蛋里了，哎，这咋办呢，为了不让妈妈发现，自己开始大口的吃着鸡蛋。
从外面回来的妈妈看到这情景后，有点疑惑，便凑上去看，原来我在吃自己炒的鸡蛋，妈妈说：“来，让我尝尝我女儿自己炒的鸡蛋。”我便把筷子给了妈妈，妈妈尝了一口后，说：“很好吃，很棒。”我问妈妈：“不甜吗？”妈妈说：“是有点甜，但也很好吃，另一种风味嘛。”听了妈妈的话，我也知道妈妈是为了鼓励我，所以才说好吃的。
今后，我一定要给父母做饭。
第一次做饭初一作文 3
我经历过很多第一次，如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等，但给我留下印象最深的是第一次做饭。
暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是六年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！
我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的.动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。
以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。
第一次做饭初一作文 4
每当夜幕降临时，我总会抬起头来仰望天空。心里想：星星里到底装着什么？是父母对你甜蜜的爱；是老师给你的教导；是数不清的礼物。直到那天我第一次煮饭，我才知道星星里到底装着什么。
那天父母工作十分的忙，中午没有时间回来。于是，我就在想：虽然父母不在家，但我一定能自食其力。
就学着妈妈平时煮饭时的样子，先在米缸里面拾出米，那一粒粒米犹如一位位捣蛋鬼，在我淘米的时候逃走。洗完米后才发现撒出去的'米比剩下的米好多。“看来，我不能成功的把米煮熟了。”我垂头丧气的把米倒进饭锅里，再倒入水，然后就去看电视了。
半个小时过去了，一个小时过去了。“咦？为什么还没有煮熟？难道是哪里出问题了？”我疑惑不解。跑过去一看，原来是我忘了按按钮，你瞧我这粗心大意的。我耐心地等待着，时间一分一秒的过去。“哇！饭终于熟了。”打开一看，全是一粒粒白米饭。心里美滋滋的。
我拿出饭碗盛饭，整个人喜气洋洋。忽然，饭锅里出现了黑色，仔细一看，原来是下面的饭全糊了。我尝了一口，“呸，这还是人吃的吗？连猪都不愿意吃。”我喃喃自语。
爸爸妈妈一进门就闻到了一股奇怪的味道，于是，我向他们道出了今天的前因后果，爸爸立刻开口大笑。我很奇怪爸爸为什么要笑。妈妈告诉我煮饭时，水不能加太少，不然下面的饭就全糊了。
经过这一次的教训以后，我才知道星星里装着什么？星星里装着的不是父母的爱；星星里装着不是老师的教导；星星里装着的也不是数不清的礼物，而是爸爸的一阵哄堂大笑和妈妈的宽容。
第一次做饭初一作文 5
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。
暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的'水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不容易，我们再也不敢挑食了。
第一次做饭初一作文 6
每个人参加的一次劳动，如植树，整理房间，拖地……
今天，我也开始了我人生中的第一次劳动做饭。我刚起床，就发现家里静悄悄的。我很疑惑，咦？人呢？一看，冰箱上贴着一张便利贴，上面写着：女儿，爸爸妈妈有事出去了，冰箱里有一些吃的，你自己弄点吃吧！我们相信你，可以的，但注意，不要受伤。我心想：终于有机会试试了，我倒是要看看做饭有什么难的！
我思考后，决定先炒个鸡蛋吧，看平时妈妈都是那么做的。所以，我模仿着妈妈的`动作：把锅放在煤气灶上，然后拿出碗，把鸡蛋在碗上敲了敲，鸡蛋就碎了，然后里面的水全出来了。顿时，我感到脏，但我还是要继续下去。
接着，我用一只筷子有规律地在碗里搅拌着。好了后，我就把煤气打开，直接把鸡蛋放进锅里了，可是我用锅铲怎么铲都铲不动，我努力回想着妈妈的动作，才知道原来我的油没加。糟糕，这下怎么办？我着急的皱了皱眉头。这下只好放弃了，没关系，我又从新打了一个鸡蛋，搅拌着。
这次，我按照妈妈的步骤把鸡蛋炒出来了，就算不好吃，也是我自己的成果，所以我还是觉得香喷喷的。我决定把它留下来给我的妈妈吃，让她见识见识我的手艺。一想到这，我便很高兴。
这对我来说，既是一次挑战，也是一次经验。虽然不怎么样，我也满足了。这一次，真的让我收获很多。
第一次做饭初一作文 7
又迎来了人生的第一次，今天爸妈都有事，赶不回来给我做饭了，便在出门前就交代了要我自己做饭，要我学着她做饭时候的步骤去做，家里的菜自己选，然后就离开了家。不一会儿我就开始了晚餐的准备，
首先我先把米洗干净，然后放到电饭煲里，开始煮饭了。然后我就准备做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，鸡蛋，黄瓜这些材料，我眼珠一转，嗯，就做三个菜，炒土豆片，煎鸡蛋，凉拌黄瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干净切成长条，装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条，装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋，我敲碎它们然后搅拌均匀，放上盐，鸡精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的搅拌。
最后，我打开电磁炉，开始放油在锅里，烧热之后，我首先做的是煎鸡蛋，结果由于火候太大，而煎的略微有点糊。但是我没有放弃，我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了，我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里，油烧开了之后，我把土豆和青椒倒入锅里，加上作料开始翻炒，不一会儿，土豆金黄一片，香味飘散开来，被油炒过的土豆片金莹剔透，好看极了，我用锅铲试探了一下，土豆差不多熟了，我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，鸡精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上盐，开始拌匀，黄瓜的.清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的嗅觉，我的肚子不自觉的开始叫起来了。
这时候一切已经完成，我沾沾自喜的想象着待会可能受到的表扬，这时爸爸妈妈都回来了，我端上了饭菜，准备好了一切，就等着爸妈吃饭了，他们洗了手，夹起一片菜叶尝了起来，说还不错，听到这评价，高兴极了。这就是我第一次做饭，很了不起吧。
第一次做饭初一作文 8
还清楚的记得，在夏天农忙的时候，自己亲自动手为在田间忙碌工作的爸爸妈妈做了自己最满意的一顿饭。
那是在我初一的时候，只要一回到家就会无忧无虑的睡个好觉。而正好碰巧那个时候是农忙的时候，爸爸叮嘱了我早点起床后就匆匆的跑去田间割禾了。没睡多久，就躺在床上思考今天上午干什么，想着想着，实在是没有什么事可做的。但是想着爸妈的叮嘱突然觉得他们好辛苦，总觉得就这样干坐着心中多少有些不适。
二话不说，我打算为父母做一顿饭，因为每次中午都是爸爸妈妈自己回来做的。因此洗漱完毕后，就把中午要烧的菜先洗干净，在洗菜时，我发现那个韭菜非常难洗，洗了一次又一次的才把它洗干净，其余的菜还是比较容易洗干净的，然后又从冰箱里面拿点肉出来留给炒菜用，又拿出了几个鸡蛋来做汤喝。我准备了一菜一汤后，就开始洗锅了。接着，就跑去房间看了下时间，十点半多一点，看着时间也差不多了。想着：要是爸爸妈妈回来后，看到我把饭菜做好了，会不会很欣慰呢？我又把洗好的电饭煲插上插座，因为刚才把米都洗好了的，要多洗米，也还真要点心思，不仅要清水洗好几遍，而且还要把米里面的沙给淘掉。最后，我就开始最后一步，炒菜。我打开煤气后，先让锅烧红了，再倒入少量的油，等油温差不多的时候，就把切好的.菜全倒入锅中。因为原来我跟表哥在厨房里做了半个月，所以炒起菜来，还算的多心应手。开始炒菜还算可以，到最后炸那个豆泡，炸的时候因为菜上有水，水都飞出来落到脸上疼的要死，不过最后我小心翼翼的煎炸着，没几分钟后就加了点水进锅里煮了一小会儿。说起来蛋汤还是最容易搞的，没几下就把它做好了。
十二点左右，爸爸妈妈回来了，看着桌上的菜，脸上露出了欣喜的笑容。我高兴的说那饭是我做的，爸爸妈妈就一直夸我懂事，然后我们就开始吃饭，我尝着自己的劳动成果，这感觉就是不一样，心里美滋滋的，父母也只说好吃，这可是我第一次做饭，我对自己的表现也相当满意。
第一次做饭初一作文 9
在我记忆的海洋中，有很多记忆像沙滩上的脚印，大浪一卷，便会消失的无影无踪；而有些记忆，却像海底又大又美的'珊瑚丛，其中那最大最美的珊瑚就是我第一次做饭的经历了。
记得在我六岁时，爸爸买回来一些食材，笑眯眯地对我说：“今天我们吃烤肉拌饭吧。”我高兴地快要跳起来了，问：“爸爸，通常都是您做饭，今天这次，让我做一次可以吗？”爸爸说：“可以呀！我倒是很想尝尝你的手艺呢。”我说干就干，虽然我从来没有做过，但是男子汗说过的话就要兑现。我撸起袖子，照葫芦画瓢地开始了。首先，爸爸把买回来的鲜肉加热，再放豆油。可是，肉里有水分，一滴滴油像一个个淘气的小娃娃，在锅里乱蹦乱跳。我学爸爸的样子翻了两下，锅里安静了下来。接下来我依次放入葱和胡萝卜。正常的情况下，葱花和胡萝卜应该变色的，而我做的怎么会毫无反应呢？我连忙去问爸爸，紧张地说：“爸爸，大事不好了，我做的菜居然没有变色？！”爸爸到厨房一看，啊！原来是火开小了！爸爸对我说：“别紧张，是你火开小了，你看，现在是不是就好多了？”我一看，它们果真变了色。最后我做上了大米饭，我调到30分钟，其实是20分钟的时候把肉放进去，30分钟后，我将饭端出来，我一品尝，嗯？味不太对，爸爸看着我的“作品”说：“你调了多少分钟？你烤糊了。”我恍然大悟，苦笑着说：“多了十分，将就着吃糊肉拌饭吧。”
虽然第一次做饭的经历以失败告终，但是这让我体会到了父母的辛苦，也让我明白了做任何事情都要用心，精益求精。这件事永远是我记忆海洋中最大最美的珊瑚。
第一次做饭初一作文 10
几乎每天我都能看见妈妈背着生活的“重担”微笑着忙来忙去。每当我想帮妈妈做点家务事的时候，妈妈总是把我赶回房间，并且一个劲地推辞着说：“做家务事还不如看会儿课外书，去去去！”唉！我真是有劲使不上。
终于，机会来了！今天星期六，天快黑了妈妈还没下班。我想,今天一定趁这个机会帮妈妈做点事。于是我走进厨房，去做妈妈每天中午和晚上必做的事情——做饭。
我先学着妈妈的样子系上围裙，小心地打开天燃气的阀门，“嘭＂的一下把火打着，又仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油，拧开盖子小心翼翼地倒了些油在锅里面，紧接着拿出三个鸡蛋，慌慌忙忙地打碎到碗中，胡乱的搅拌了几下，平时看妈妈做起来很简单的事情，怎么我一出手就把鸡蛋清洒到了碗外面了，把鸡蛋壳也掉到碗里了，来不及清理，油已经冒烟了，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里，黄黄的鸡蛋立刻＂嗞嗞啦啦＂地膨胀成饼状，我这时才猛然想起来放点盐，然后放了点盐又把鸡蛋翻炒了几下，渐渐地闻到了香味，想必是该起锅了！
盛出鸡蛋后，我又开始煮方便面，先在锅里放了冷水，撕开包装袋，取出调料，待水被烧到滚起白色水花的时候，我把三块面饼和三包调料一一放了进去，过一会用筷子搅拌一下，三分钟后，面熟了，这面可真香啊！
这顿饭大攻告成，唉！但我快累死了！
忽然，妈妈回来了，我连忙端着刚做好的`鸡蛋面走了出来，对妈妈说：“开饭了妈妈！”妈妈惊讶地看着我说：“宝贝这是你做的吗？”这时，我看见妈妈眼睛里闪着泪光，但心里一定是乐滋滋的。
第一次做饭初一作文 11
今天早上，我醒来后发现：妈妈上班去了，于是赶紧起床，刷牙洗脸，吃早饭，换衣服，一切准备就绪后，我就在想：真无聊呀，乘妈妈不在家找找手机玩吧！
这时我就开始东翻翻西找找，费了九牛二虎之力却没有找到手机的影子。于是，我坐在一旁生闷气了，肯定被“小气的”妈妈带走了，看来上午没事干了。
10:30左右，我的小肚子开始不争气的“咕咕”地叫了起来，我又开始想：妈妈天天上班，多辛苦呀！她的肚子肯定也在咕咕叫呢！要不今天我也来尝试给妈妈做一次饭吧！想到这我马上就动起手来了：首先从袋子里拿出一些米，再放进淘米的篓子里，用一个盆子，再放点儿水里面，然后再把篓子放进水里泡1～2分钟，再从水里把篓子拿出来，抓着篓子的边用力抖，再放到水里泡一下，就立刻拿上来继续抖，弄好后把米倒进电饭煲里，把开关开好，就准备去挑菜了。
于是我从冰箱里拿出一把菜，先挑掉一些黄叶子和不干净的部分然后用水把菜泡一下，最后捞出来再洗一下就完成了，可就在这时，妈妈突然回来了，她对我说：“宝贝，今天来不及烧饭了，妈妈等下还上班，我带你出去吃吧！”我笑嘻嘻地对妈妈说：“不用到外面吃了哟，饭已经烧好了，只要炒一下菜就没问题了啦！”
“啊？！你已经烧过饭啦？”“嗯，怎么啦？”妈妈又开始念她的唠叨大全了：“自己一个人在家不能弄电，不能弄火，不能弄刀……”说了一大堆东西之后，“不过嘛—我的`宝贝还是挺棒的！”
最后，妈妈炒好了菜，我们一起吃饭，啊，自己烧的饭真香啊！下次妈妈上班我还要自己做饭。
第一次做饭初一作文 12
星期天早上，我从睡梦中醒来，天已经很亮了。我抬头看了看小闹钟。哇！现在是八点十分。我又看了看旁边的妈妈，才发现她还在睡觉。我知道我妈平时工作很努力，一定累坏了。今天不用早起给我做早饭，所以睡得很香。
我突然有了一个想法，我应该做一个“妈妈”，给妈妈做早餐。我蹑手蹑脚地穿上衣服，去厨房做点什么。是的，做妈妈最喜欢的鸡蛋糕就好了！
于是，我从冰箱里拿出几个鸡蛋，像妈妈一样打碎，放进一个大碗里，不停地搅拌。打碎后，我加了点盐，倒了点料酒，然后加了适量的水，最后倒了点大豆油，再搅拌一下，然后放进锅里。随着煮碗的'汩汩声，我的心像小鼓一样不停地跳动。偶尔看一次，想知道会不会成功，能不能做好，失败了怎么办...我看到鸡蛋糕慢慢凝固，一点点鼓起，变成了黄澄澄。
哇！我激动得心都跳出来了。奏效了！和妈妈平时的样子一样。只是不知道味道怎么样。我决定让我妈来评判。我像小猫抓老鼠一样轻轻走进卧室，推开妈妈说:“妈妈，我饿了。”我妈突然坐起来说:“啊！睡过头，我妈就去做饭。”我心里暗笑，跟着妈妈进了厨房。我看到妈妈的眼睛突然睁大了。她惊讶地指着桌子，结结巴巴地说:“小孙子，这个...这...是...你...你做到了吗？”我点点头说:“对，这是我给妈妈做的鸡蛋糕。”一瞬间，我妈高兴得合不拢嘴:“宝贝，快拿勺子来，我妈尝尝你的手艺。”我的心很焦虑，好像蚂蚁要在下雨前搬家。妈妈边吃边说:“嗯！好吃，好吃，好吃。”啊！我心中的“小蚂蚁”终于搬回家了，我的心突然像爆米花一样绽放，我和妈妈一起享受。
第一次做饭，我充分体会到:“红糖是甜的，白糖是甜的，不像劳动果实那么甜。”这句话的意思。
第一次做饭初一作文 13
今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天老师布置我么回家体验一次做饭的经历。所以今天我是大厨。
我要做的第一道菜是“西红柿炒鸡蛋”
我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒粉、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把西红柿洗一下就放入碗里。
我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料、西红柿，放入锅里，再放点油，翻炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼镜、手套，全副武装。“好热啊……”我叫苦着。再把西红柿放入锅里，再炒几下，炒好了，“张氏西红柿炒鸡蛋”就做好了。
我还做米饭。
把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩电脑游戏了。
30分钟后……
妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“张嘉为你给我出来！”（足够380分贝了），我嬉皮笑脸的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有半生半熟的。我说不出话来，我忽然想到我还有“鸡蛋炒西红柿”呢！
我说：“吗，你看看我炒的.鸡蛋炒西红柿吧。”妈妈看了看，不由笑出声来，“妈，你笑什么呢？”我疑惑不解。妈妈上气不接下气的说：“你你…自己…看……看……吧！”我打看锅盖一看，我炒的西红柿炒鸡蛋都黑了，旁边，还站立着大料中间还站着个西红柿“司令官”，好像在为我做的“西红柿鸡蛋城堡”站岗呢。这次做饭太失败了，只好让我们的“大厨”出场了。
妈妈又做了我喜欢吃的菜，吃完了晚饭，我们一家三口又沉浸在欢声笑语中……
第一次做饭初一作文 14
这几天，我都嫌家里做的菜不好吃，妈妈生气地说：“今天你来当一天家试试看，我还有一大堆事要做的。”我听了，一蹦三尺高，想大显伸手的机会来了。一大早，我早早的把作业做好了。我就开始想今天要做什么菜。我打开冰箱发现里面有好多的.菜：鸡蛋、冬瓜、花菜、白菜、黄瓜、豆腐、排骨等。哦，想必妈妈是早有准备，知道我没有卖菜的经验。我拿出笔和纸，边想边写我今天要做的菜。为了保证质量，我觉得还是做我们经常吃的黄瓜炒鸡蛋、炒白菜、冬瓜排骨汤吧。因为这些菜我都好几次亲眼看到妈妈做的。
我先把冬瓜皮去掉，在切成一块一块的，又把其他准备做的菜洗好，学着老妈的样子把水晾干。开始做饭了，我把米洗好倒入电饭锅放入适量的水，并将按钮调到煮饭一档。接下来开始炒菜了。我从冰箱里拿出三个鸡蛋，在桌子边沿上轻轻一敲，迅速把里面的蛋清蛋黄装进碗里。用筷子把它搅拌均匀，在打开煤气灶，把锅子加热一会，放入油，再倒入鸡蛋，不断地用锅铲摊开，在翻个身，看看差不多了就把切成片的黄瓜倒进去一起炒。此时手脚要迅速，否则会烧焦的。慢慢再放入适量的盐，出锅时在放一点味精。花了九牛二虎之力，我终于把黄瓜炒鸡蛋做好了。后来的几样菜我也不知道是怎样完成的，反正那时我已累得满头大汗了。
爸爸妈妈回来后，我们就一起吃饭了。菜的味道有点糟糕，可爸妈还不时地表扬我，说我小小年纪能做饭已经很了不起了。可我心里还是觉得愧疚。愧疚我平时不该对妈妈做的饭菜嫌这嫌那的；愧疚我把菜做的那么难吃；愧疚我不该把炒菜这件事看得那么简单。真是应验了一句老话：“看事容易做事难”啊！
第一次做饭初一作文 15
人的一生是多姿多彩的，都有许多第一次的尝试，每个人的感受也许不同，那里面有兴奋，有失落，有喜悦，也有悲伤，就算过程有多么艰难，多么曲折，但最后，留下的依然是难忘。
寒假的一天早晨，妈妈不想起来做饭，而现在都八点多了，她还没有起来呢，我的肚子已经饿的咕咕叫。看来这样，也没有什么办法了，哎，只有靠自己了，自己动手，丰衣足食。说干就干，我今天要做一碗面条。我一边回想着妈妈做面条时的做法，一边做好前期准备。等一切材料准备齐全，我的煮面工作也开始了。我把锅放在灶上，浇上油，打开火。“滋滋”的炸油声响了起来，我急忙把备料：花椒、葱、姜、辣椒等倒进锅里，等待出味。待出味后，我又倒进足够的水，并加大火力，用大火烧水，等水开了，就把面条下进去，盖上盖子。可是我总觉得少了什么，于是回想着妈妈做面条时的做法，可是还是想不起来，不一会儿，面熟了，我放了适量的盐，再放进去一点青菜。我想这面条一定好吃，于是迫不及待地盛了碗面吃，味道好极了，只是吃着怎么粘糊糊的。哦，我想起来了，放面时我忘了要搅一搅，不然面会变得很粘，这是妈妈做面时的一个诀窍，但是，在我尝的`时候，嘴里不住劲地嚼，真是太美味了，虽然有一点失败。这时妈妈起来对我说：“没关系孩子，我们可以再重新来做，毕竟这也是你的第一次。”听了妈妈的话，我点了点头，便和妈妈重新做了一碗面。
想起我第一次做饭的经历，想起妈妈对我说的话，是它激励着我不断走向成功，克服人生种种的第一次。第一次做任何事，重要的是经历而不是结果，你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。
第一次做饭初一作文 16
这天中午，我吃着自己好不容易做好的面条，香喷喷的，好吃极了！
今天，爸爸妈妈都去上班去了，只有我一个人在家里。这都到中午了，他们竟然还没回来。我的肚子咕咕响，原来是我的.午餐铃响了。我心想，他们不回来，我也不能眼睁睁地饿肚子吧。所以我决定了我要自己做一次饭。
我学着妈妈的样子来到厨房，系上围裙，洗了个手，拿了一把面条，再拿着一点青菜，从冰箱里拿出了两个大大的鸡蛋，食材准备好了。首先，准备把鸡蛋炒一下，我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了几下，鸡蛋很不听话，一不小心蛋黄就掉在了地上，我只好再打一个，这一次一定要成功。这次我先轻轻地在碗边磕了两下，鸡蛋皮就裂出一道缝，接着用力一掰，下边接着碗，鸡蛋就轻松地落进了碗里，我用筷子把碗中的蛋黄搅均匀。打开小火，在锅中倒少许的油，马上把鸡蛋倒入锅中，用铲子来回地翻炒。等鸡蛋呈黄色的时候，就说明鸡蛋也熟了。
其次，我在锅里盛好水，盖上锅盖，水烧开后，也就是四、五分钟后就可以放面条和青菜了。过了不一会，面条也熟了，我把它盛在一个碗里。
最后一步，我在那碗面条里放了少许的盐，再放上鸡蛋，实在是再完美不过了。一碗面条就这样大功告成，我狼吞虎咽地把桌前的面条消灭了，因为确实有点饿了，不过总是吃不出妈妈做出的味道，有空等妈妈做饭的时候，我在认真的学习，争取做得更好吃点。
两位大忙人回到家了的时候，我已经吃完了，爸爸还问我：“你吃饭了吗？”我不慌不忙地回答道：“你们不用担心了，我已经吃过了，还是我自己做的饭呢，我有空给你露一手”。
第一次做饭初一作文 17
中秋节，有许多习俗：吃月饼、赏月，饮桂花酒和猜谜。习俗多，乐趣也多！在这特殊的一个日子，我做了一件特殊的.事，就是第一次做饭！那晚，我做了番茄炒鸡蛋。妈妈说：“从基础开始，做番茄炒蛋很简单，但是能做得好吃，也不容易。能做出来也很棒！”听了妈妈的话后，我很鼓起了勇气，自信地说：“我一定能行！”
于是我准备了两个鸡蛋和一个西红柿还有葱，接着我把蛋敲开，“嘭”一声，哎？怎么连蛋壳都流到碗里了？惨了！于是我无可奈何地伸手把蛋壳拿出来，但是蛋液太滑了，根本拿不出来！后来在我的不懈努力下，终于将蛋壳拿了出来。但此时的厨房已经一片狼藉，惨不忍睹，让人不忍直视了。我拿筷子在碗里朝一个方向搅拌着，突然，一点儿蛋液溅了出来，溅到我的脸上。呀！滑溜溜的真恶心。我只好慢慢地、小心翼翼地搅着。完成以后，我开始切西红柿，首先，我先将它切成两半，手再摁着西红柿，一片一片地切下来，手一点一点地向后挪，我生怕切到了手。就在最后一刀时，好险，差一点儿就切到手了，我还“哇”地叫了一声。准备工作完成后，就等待下锅了！将油倒入锅里，热锅热油后，倒入鸡蛋液，我用锅铲翻炒着，这时，几滴油汁溅了出来，溅在了我裸露的手臂上，烫死我了，我又喊了一声“呀”。蛋准备熟时，将西红柿加入翻炒，最后加入盐和葱花，西红柿炒蛋就大功告成了！妈妈尝了一下，表扬我说：“第一次做饭，味道还不错！继续努力！”
第一次做饭真可谓一场“大冒险”，我体会到了平常父母爷爷奶奶做饭有多辛苦，应该感恩他们！
一顿饭完成后，厨房乱七八糟！不说了，我先去收拾厨房吧！
第一次做饭初一作文 18
今天早上妈妈没在家，只有遥遥自在的我在家里看电视，过了饭点，妈妈还是没回来，我的肚子已经饿得咕咕叫。
怎么办？妈妈又没回家，我着急的团团转，差点哭了，只恨自己平时只知道饭来张口，衣来伸手，我着急的左思右想，最后决定自己做一次饭，说干就干，我翻了翻菜筐，发现只有土豆和辣椒，我想那就做土豆炒辣椒吧。
我首先削土豆皮时，土豆也许见我眼生，故意跟我作对，其次滑溜溜滚了下来，它生气了，好像在对我说：“你……你轻一点，把我都弄疼了！”
我拍打它的脑瓜说：“对不起，我是第一次削土豆皮，不知道轻重。”又过了一会儿，爱美的土豆对我说：“你看看你把我削成什么样了！我美丽的皮肤呀！”我心想到：好一个爱美的`土豆呀，看我一会非把你弄得遍体鳞伤，削好了土豆后，我开始切了，由于没有经验，土豆丝切的有大有小，有粗有细，有长有短。呵呵，看着自己的杰作，我好尴尬，我又开始切辣椒，快切完时，眼睛不舒服，我用手一揉，我的泪很快地流了下来，然后我一把鼻涕一把眼泪把辣椒切完了，接下来开始热油，没想到油温太高，辣椒刚放进去，就呛得我眼睛都睁不开了，我就这样半睁着眼睛急忙把土豆丝倒了进去，哎呀，怎么又粘锅了？我手忙脚乱的，总算把土豆丝炒好了，我尝了一口大的粗的土豆丝，半生不熟。细的小的，已经有些绵了，哎，味道怎么不对呀？原来我把调料放错了，你们猜一下，我把什么放错了？我把料酒当成了醋，还把糖当成了盐，放了进去，味道真是怪极了。
今天虽然饭没做成，但我体会到了：妈妈做家务的辛苦，而且懂得了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。
第一次做饭初一作文 19
同学们，人生里有很多第一次，例如：第一次洗衣服、第一次坐火车、第一次出去……但在这众多的第一次中，每人的第一次都不一样，而我的第一次是做饭……
我记得是一次放假的晚上，我坐在客厅里，百般无聊的看着电视。里面的那个厨艺节目人的技术令我赞叹不已，忽然，我的脑海里冒出了一个奇妙的想法：给父母做一次饭。我盘算着：“每次都是他们给我做饭，还那么的辛苦，这次我也要给他们做一次饭”说干就干，我到厨房思索着要做什么，我走到冰箱前，打开冰箱，里面剩余着几个土豆和几根黄瓜，我心里有了主意：要不就做“炒土豆丝”和“凉拌黄瓜”吧。我把土豆洗了洗，去掉了皮，才发现，土豆是那样的滑，那样的调皮，翻过来翻过去，就是不让你切，我费了九牛二虎之力才把他们切成块然后弄成丝。接着，我往锅里倒油，手悬在锅的上方，感受着锅的`温度，感觉差不多的时候，再剥几个蒜，把蒜拍碎后，锅里烧开了，我把土豆放进锅里，“哗”，热气冒了出来，而我也是第一次做饭，自然不小心被烧到了，我忍着疼痛，翻过来翻过去，烧的差不多了，我放进去蒜，然后加入：醋、盐、味精等调料，不一会，“炒土豆丝”做好了。接下来，我把黄瓜拍碎，放入碗里，然后加入剩下的蒜末、醋、盐、味精、鸡精等调料。然后，我把两种菜端进客厅内，等着父母的归来。父母回来后，看见桌子上的2个菜，说：“这些是你做的？”我自豪的点了点头，父母也是很高兴。
第一次做饭，让我尝到了甜，最后，我再大喊一句：“我会做饭啦！”
第一次做饭初一作文 20
星期天，我父母在家。我觉得我爸妈平时工作太辛苦，现在终于有时间休息了，但是还要给我做饭洗衣服打扫房间，很累。所以，今天我决定给父母做晚饭，让他们好好休息。
我妈得知后很感动。她对我说：“你太小了，做不到，一不小心就会受伤。”“不，你平时工作太辛苦了。今天我来帮你！”
漫长的一个上午之后，终于到了中午。我赶紧去厨房，认真学着妈妈的样子。首先，我从冰箱里找到了两个小南瓜、一把蒜苔、冻肉和我最喜欢的西红柿。
我穿上围裙，拿起袖子，小心翼翼地拿起菜刀，把南瓜切成两半，正要把一半切成碎片。我妈看到我切菜的样子，吓了一跳，说：“你把刀向外倾斜一点，小心别划破手指。”有道理。我仔细想了想，没费多大力气就把南瓜切成了块，虽然有点厚。切成丝有点困难。我把南瓜片放好，轻轻地切下来。南瓜片还是很滑。我用左手把它们按下去，就这样笨拙地裁开了所谓粗细不一的丝。
终于，我做完了准备，开始做饭。妈妈一直在看，不时指点，怎么倒油，放调料，什么时候把菜放下，怎么开锅。我听着，跟着他们。锅里“叭”的一声，我的心“叮叮当当”作响。我胡乱炒了一下，然后乱放盐、味精等调料。于是我就一个接一个的做菜，最得意的是我的番茄煎蛋汤，没味道。
晚饭后，父亲吃了几口，说：“真香。你真能干。”“对，对，舌头和牙齿都是新鲜的.。”母亲幽默地回答了一句。
听了大家的夸奖，我觉得肩膀疼，擦了擦额头的汗，开心的笑了。这是我第一次做饭！我也明白了做看似简单的事情并不容易。
第一次做饭初一作文 21
星期五下午放学后，我匆匆忙忙地回到家，没想到家里竟然没有人，这可怎么办？
我的肚子早已咕咕乱叫了，本以为家里还有一点饼干，可是我找了半天，居然连个饼干袋子也没有看见，只看到桌子上有两块已经风干的馒头，这可怎么办呢？这时我猛然想起，平时妈妈都会把硬馒头用来炒着吃，我为什么不能自己也尝试一次？
心动不如行动，于是我说干就干，先把馒头切成一块一块的小馍丁，再把锅放上去，打开火，在锅里放了一小勺子油。可能是第一次做饭，比较紧张吧！我不停地伸手去感应油热了没有，不一会儿我就看见油开始冒油烟看，赶紧把切好的小馍丁给放进去，然后不停地翻炒。等馍丁有点发黄的.时候，放了一小勺盐，又把一个鸡蛋搅拌后浇到了馍丁上，可翻炒过后看起来只有黄色，感觉好像少了点什么，颜色不够鲜艳。于是我就想到了绿色的蔬菜，如果再增添点色彩，这样让人看起来就会很有食欲，正在想着该放点什么呢，一回头看见地上放着一捆大葱，于是我就拿出一棵葱洗干净，然后把它切成丝放到了里面，再一翻炒颜色鲜艳多了！
出了锅，我迫不及待尝了一口，感觉美味极了！这时奶奶回来了，没等奶奶进屋，我就赶紧让奶奶也吃了一口，奶奶问：”这是谁做的？”“我做的啊！味道怎么样？”我兴奋地仰着小脸，期待着奶奶的回答。“你做的？”奶奶惊讶地看着我，似乎还有点半信半疑。见奶奶如此不信任我，我就把整个做法给奶奶讲了一遍，奶奶高兴地笑了起来，还不住地夸我能干呢！
其实，做饭也不是很难的事情，只要用心观察，敢于尝试，一定能做出美味的饭菜。
第一次做饭初一作文 22
那天中午，我妈妈在睡觉，我有点饿了，就摇醒妈妈说：“我饿了。”妈妈迷迷糊糊的说：“你先吃点饼干，我睡会再做。” 我看妈妈这么累，心想，我何不做饭给妈妈吃呢? 说干就干，我来到厨房，回想着妈妈做饭的'情形。我从电饭煲里拿出锅，把米到里面洗了两遍，然后添上水放到电饭煲里盖好盖子，最后把电插上摁好按钮。 炒什么菜呢？我看看厨房里的菜。“嗯，就炒白菜，这个菜好炒。”我自言自语道，“炒个酸辣白菜，这个菜好吃。”我想起以前妈妈做的这个菜的味道赶紧动手干起来。?
我先找一颗白菜，把烂叶子拔掉，再洗洗，然后把它切一切。又洗了点辣椒蒜瓣切好后，我就打开沼气，等锅烧热后，再浇上油，然后把蒜瓣辣椒倒进锅里，接着把白菜倒进锅里。用铲子炒一炒先点一点水，再闷一闷等到快熟后，再倒点盐、味精。再炒一炒，这一盘菜做好了，我把菜铲出来，我看看电饭堡里面的米还没有熟，我就想着到里屋看一会电视，看了一会儿后，我就到厨房里看看，这时米已经蒸好了，我就把饭都端到那屋里，这时妈妈已经醒了，我对妈妈说:“妈，饭我已经做好了，下来尝尝吧，看看好不好吃。”妈妈说:“好。”我把洗水给妈妈端过来，妈妈洗完脸过来尝了一下说：“嗯，不错，就是有点辣了，你把醋拿过来，再放点醋，应该好吃点。” 听妈妈一说我赶紧到厨房把醋拿了过来往菜里放了点儿。
然后我们就坐下吃饭。这顿饭我和妈妈都吃的很香，把饭和菜都吃的干干净净的。 通过这次做饭，我明白一个道理：只要肯学，只要想做，没有做不成的事情。
第一次做饭初一作文 23
昨天中午，妈妈还没回来，我觉得我长大了，于是心理暗暗下了决心，今天给妈妈做一顿美味的午饭。
看着妈妈平时做饭，我都看会了，于是我准备做——土豆丝。
我先拿出两个又大又圆的土豆，看上面那么多灰尘，于是决定清洗一下。洗时，土豆好像在对我说：“哪来的小孩，真调皮，把我刚化成的妆给洗掉了”。洗好后，我又想：土豆应该不能连皮都炒了吧。我又拿出剥皮的刀，慢慢地剥，结果一不留神，不小心把自己的小手给削了一下，手指头顿时流下鲜血。我慌里慌张地从药箱里拿出创可贴，心想：不做了不做了，疼死了。可妈妈每天那么辛苦，回到家还要给我做饭，我又想了一会儿，坚持就是胜利，加油！这次我长记性了，特地带了个厚手套，慢慢的削，土豆好像再对我说：“哎，哎，你别把我的'新衣弄脏了”。削好后，我拿出菜刀，先把土豆切成圆片，再把它切成条，拿出葱花，切小，又拿出一个小碗，倒一点油在碗里，拿出锅，起火，把油倒入锅中，再把葱花也放入锅中，油溅起来的油点子，到处都是。忽然，一个油点子朝我飞来，溅到了我的胳膊上，我慌慌忙忙地到水龙头上，用凉水一冲，瞬间轻松下来。我又把土豆丝儿放入锅中，用锅铲翻炒着。不知过了多长时间，美味的土豆丝，香气飘飘，味道似乎可以在十里闻到。
拿出盘子，正在我洋洋得意时，刚拿出的盘子，被我摔碎了，我不情愿地蹲下，小心翼翼地捡着碎片，生怕被扎上。捡完后，我又拿出一个盘子，把在锅里的土豆丝铲在盘子里，香气扑鼻的土豆丝就做好了。
做饭真不简单啊！从中我得出一个道理：无论做什么事情，不能半途而废，一定要坚持到底，否则会一事无成。
第一次做饭初一作文 24
在我的成长过程中，有许许多多的第一次，比如：第一次学写字；第一次学画画；第一次学轮滑。这一个个的脚印，都深深地印在我成长的道路上。那第一次做饭却给我留下了美好的回忆，它让我踏入新的领域。
去年寒假的一天，父母都出去了，就我们兄弟俩在家里待着，待了好久爸妈都没回来，但是我们已经饿疯了。弟弟饿的鬼哭狼嚎，我只好去做饭。
踏入厨房，有模有样准备好食材，学着我爸爸挖了几罐米到锅里，加点水开始煮饭。
接下来开始制作正餐，按着我的记忆清理好蒜皮之后便开始切它。拿起刀后手跟触了电一般，疯狂地抖动，慢慢的静下心来，卡嚓卡嚓地切着……"啊！完了，切到手了！"但想到我弟还在挨饿，我就不痛了。这一个过程中，我切多少菜，便切到多少次手。
切完食材以后便开始加工，学着父亲的样子打开火，倒油下蒜。便开始翻炒，翻着翻着有几滴油蹦到我的手上，刹那间，我手有如触电般直接把锅铲给扔了，特别的.疼。放入各种食材，过了一会，到了最重要的一个阶段放调料，盐随便放了一点，还有其他调料。
一切准备就绪，准备出锅，我弟弟闻着味道跑了过来。吃饭的时候弟弟拍手叫好：“哥哥，你做的莱好好吃。”听见这句话我开心地笑了。
第一次做饭，不仅让我学会了做家务，还使我懂得了珍惜别人的劳动成果，让我感受到了妈妈平时的劳累。我今后要多学些家务本领，多帮妈妈干些力所能及的事，做一个孝顺的好孩子，做一个能照顾弟弟有担当的好哥哥。
第一次做饭初一作文 25
每个人的人生中都有“第一次”，第一次画画；第一次骑自行车；第一次钓鱼。这些听起来确实很有趣，但在实际行动中却有意想不到的困难，浮现在眼前。最让我刻骨铭心的是那难忘的第一次做饭。
有一天放学后，我迅速骑着我的电动车回家。肚子突然叫了一声，想必你们也猜到了，哈哈！那当然是我的.肚子在生气呀！
终于到家了，我冲进家门，发现家里没人，我叹着气说：“悲哀，真为我自己感到悲哀！好不容易赶到老家，如今家里却没人！”正在我感慨之时，自己的小心脏，却突然有一个惊天地，泣鬼神的大胆想法，那就是自力更生，自己做饭。现在是最能展现我的厨艺的好机会，心动不如行行动，我说干就干。
想想做什么好呢？不如就做妈妈的“拿手好菜”炒青菜吧。我在脑海里绘制画面，想：“先剥掉一大片青菜，然后清洗三遍，先放入一勺半的油，称油还没热时，赶紧把青菜切成小块儿，热的时候把切好的青菜放里，就大功告成了。
我边想边做，我把青菜剥好，清洗三遍，然后把提前算好的油放入锅中，然后把青菜切好，当油热后，准备把青菜放入时。我心想：“见证奇迹的时候到了，我将要会做饭了，哈！哈！哈！”当我把青菜放入后，让人出乎意料的是锅里着火了。燃烧的火焰吓我一跳，我想了又想。把锅盖放在锅上火就灭了，果然这个说法是正确的。可是我的菜被烧糊了，我并没有灰心丧气，而是更加努力的去学了，最后成功了。
通过这件事，我懂的：那些听起来有趣的事情，只有去尝试了才能证明有趣的事情也有很多困难。
第一次做饭初一作文 26
生活中有许多第一次，第一次游泳，第一次骑车……但令我最难忘的是第一次做饭。
每当妈妈把香喷喷的饭菜端上桌时，我总想知道她到底是怎么做的，便一直向妈妈学习。这一天，我进入厨房，像模像样地戴上围裙，拿起锅铲，要亲自动手做一次饭。妈妈进来了，说道：“今天，我要教你做最简单的西红柿鸡蛋面，首先把西红柿的皮切开，用开水把皮烫掉，然后……”“知道了！知道了！”我将妈妈送出厨房，迫不及待地做了起来，“我会给你一个惊喜的哦！”
我按照妈妈的.方法去做，接一点开水，把西红柿皮烫掉。然后打两个鸡蛋，咦？鸡蛋呢？我找找这儿，找找那儿，怎么也找不到，抬头一看，原来就在桌子上啊！我小心翼翼地将鸡蛋打入锅中，可一不小心，一旁加热的油锅里有一滴滚烫的油溅到了我脸上，我痛得都快哭出来了，这时，我才体会到妈妈的辛苦。我收住快要流出来的泪水，继续做面。“要放盐，姜，面条……还有醋，醋是黑色的，装在一个长瓶子里，对！应该就是这个，但是味道怎么怪怪的？算了，就放它吧！
“再过五分钟，只有五分钟就要好了！“我恨不得现在就要尝尝我的成果了。
“好了！面好了！”我立即将面盛出来，待它不烫了就开始吃。可刚吃一口，味道就不对了，原来是我把酱油当成了醋，我伤心地说：“为什么我努力了也做不好呢？”妈妈抚摸着我的头，说：“没关系，凡事都有第一次，下次就做好了！”说着，妈妈又往面里加了一点醋，我尝了尝，味道还不错！
通过这次做面，让我知道了什么事都有第一次，可以慢慢来，都是会成功的！
第一次做饭初一作文 27
星期天，爸爸妈妈都在家。我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦了，现在终于有空休息，可他们为我要做饭洗衣还要打扫房间特别累，所以我今天决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松一下休息一下。
妈妈知道特别感动，对我说：“你太小不会做，不小心就容易受伤。”我搂着妈妈的脖子，对她说：“你们平时太辛苦，今天就让我们为你效劳吧。”
挨过漫长的上午，终于要到中午，我急忙来到厨房，一本正经的学妈妈样子，先从冰箱找出两个小南瓜一把蒜和早已经买好的肉，对了，还有我最喜欢吃的西红柿。
戴上围裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿了刀。把南瓜切成两节，正准备把其中一节切成片，妈妈看见我的样子吓了一跳，提醒道：“你稍微把刀向外倾斜着一点，小心别切到手指。”“有道理。”我仔细琢磨了一下，不太费劲地将南瓜切成片，不过有点好切成丝可有点难度，我把南瓜整齐地摆好轻轻往下切，还有点滑，我用左手死死地按住。就这样笨手笨脚的切好了，粗细各异的所谓的'丝。好不容易将准备工作做好了，开始炒菜了，妈妈一直在边口看着不时地指导着怎么倒油下料，什么时候放菜进去，什么样子就可以起锅了。我边听边照着做锅里噼里啪啦，叮叮咚咚胡乱炒着，又稀里糊涂放上了盐味精等调料？就这样，我做好了一道又一道菜，最得意的是我的西红炒鸡蛋汤，那味道特别提有多美了。
开饭了，爸爸吃了几口，说：“你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都咸掉了。”妈妈幽默地接了几句。
听了大家的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸啊！擦擦额头上的汗，还有开心的笑，这是我第一次做饭。
第一次做饭初一作文 28
每个人的一生都会有许多难忘而珍贵的第一次，它们像不可磨灭的痕迹一样留在我们的脑海中。也有了第一次做饭的有趣经历。
那是一个安静的星期天。学了一个星期，就是睡懒觉。我懒洋洋地伸了个懒腰，打了个哈欠，饿得咆哮起来。我妈不在家，也没给我留零花钱。唉！看来我必须自己做了。
首先，我学着妈妈的样子，系上围裙，把蔬菜放在洗菜池里，然后放水洗菜。洗菜不是一件容易的事。我花了很长时间清洗蔬菜。我小心翼翼的拿起菜刀切土豆，因为土豆是圆的，在案板上不停的滚来滚去。切好的土豆又厚又薄，但最后还是被切成了丝。豆芽比土豆好吃多了，至少不用切，洗就行了。最后——炒。
我打开抽油烟机，电磁炉，给煎锅加了点油。等油热了，我把菜倒进煎锅里，手里拿着铲子勺子把菜炒熟。这个我比较熟悉，因为我妈有时候忙的时候会让我帮她炒菜。但是我炒菜的时候，一滴油溅到手上，立刻引起了灼痛。我冲到浴室，把冷水倒在手上止痛。哦，不！菜要糊了，我赶紧检查了一下电磁炉，还好土豆没有“惨”。做第二个炒豆芽的时候，吸取了前一个的'教训，把豆芽做的很成功，闻起来很香！饭做好了，我就可以做饭了。门一响，爸妈就担心我一个人早点回家，给我带了我最喜欢的汉堡。我神秘地让他们进了客厅，我让他们尝到了早晨的成果，他们赞不绝口，一家人的笑声在客厅里回荡。
通过这次经历，我明白了看似简单的事情其实并不容易做。我们以后遇到的一切都要认真对待，一切都要全心全意去做。
第一次做饭初一作文 29
人生有无数的第一次。例如，第一次洗衣服；第一次走夜路；第一次做家务等。一个接一个，“第一次”就像印在我们成长道路上的.脚印。但在我目前的记忆和经历中，只有——我第一次做饭给人印象最深刻...
我记得五年级的一个星期天，我妈妈出去做农活。我没吃早饭就出去了。到中午，妈妈还没有回来。那时，我对自己说:我妈妈不是每天都“早起天黑”吗？我现在已经长大了。我必须和我妈妈分享它。对了，妈妈出去这么久了，她一定饿了吗？那我就给妈妈做饭！
我记得那时我只能做一道菜——油炸萝卜(自学成才，从来没有为我的家人做过)。当然，我给妈妈炸了萝卜！
我首先去厨房把平顶锅刷干净。然后从冰箱里拿出两个萝卜和肉。首先，我把肉放在清水里御寒。然后用清水冲洗萝卜，切成薄片。取出肉，用清水洗净萝卜片。然后把肉切成丝。然后取出萝卜片，把水冷却。把锅放在煤气炉上，打开煤气炉，往平顶锅里倒些油。等到油沸腾后再加入肉丝。将猪肉丝炒至黄色，然后加入萝卜片。然后加入酱油、醋、盐...再炒七八分钟，美味萝卜片就完成了。
萝卜片煎好后十分钟，妈妈才回来。
妈妈一进来，就虚弱地坐在沙发上。我妈妈突然高兴起来，眼睛盯着香喷喷的萝卜片。妈妈拿起筷子，把一块萝卜放进嘴里，慢慢咀嚼。这就像品尝山珍海味...妈妈完全睡着后躺在沙发上。我赶紧跑进里屋，拿来一件外套给妈妈穿...
通过第一次烹饪，我不禁知道了我妈妈在烹饪方面的努力和我父母的努力...
第一次做饭真好！
第一次做饭初一作文 30
每个人都有很多第一，比如第一次骑自行车，第一次买菜，第一次洗碗，第一次洗衣服。每一次第一次都会给你生活的灵感，但我久久不能忘记，一直萦绕在我心头的那一次是第一次下厨。
说到我第一次做饭，八岁就要开始了。每次妈妈做饭，我都会站在一边。那时候我妈总说“等你大了我再教你做饭”，我就一直等啊等啊！直到有一天，在好奇心的驱使下，我再也等不下去了。那是一个阳光明媚的假期，我睡觉的时候，阳光透过窗户照在我身上。突然醒了，揉了揉惺忪的眼睛，发现父母的资本不在家！我赶紧起床，穿好衣服，以光速洗脸。我看了一眼超过——8的闹钟。我最喜欢的.电视剧就要开播了。我想现在出去吃饭已经太晚了。我该怎么办？
在家做饭的想法就产生了。我冲向厨房，我该怎么办？想了想，决定了下面这篇文章，于是打开盖子，洗了锅，拿了面。一切准备就绪后，我傻眼了。应该先放面条还是先放水？我在下面的文章里努力回忆母亲的场景。几经挣扎，我决定先把面条放在第一位。原因是方便面永远放在第一位，后面的文章可能也是这样。
我往锅里放了些面条后，总觉得不对劲。在哪里？嗷！原来面条总是躺在地上，而不是挨着锅底。所以，我就破了，呵呵，没关系。
我拿来一个水瓶，往锅里倒水，像妈妈一样打开煤气。结果！可恶！其实！唉，拧不过来，只好把面条当方便面，用开水软化。
做完之后我很快就尝到了——“呸”。什么，面还是生的！
经过这第一次，我明白了“万事开头难”的道理。然而，我们不能因为困难而放弃。成功往往在失败的另一边。如果我们能在双方之间架起桥梁，我们一定会成功！
第一次做饭初一作文 31
人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不一样的感受，有喜悦、悲伤、也是难忘的。
一天，我向奶奶要求，我和表妹灵灵自己做我们的晚餐，奶奶爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了，我负责炒菜、切菜，灵灵年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商，我们打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜，把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。奶奶看着我手忙脚乱的样貌，轻轻地摇了摇头。灵灵从冰箱拿出番茄，细心翼翼地洗着，你看她多认真啊！用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完，她把番茄放在菜板上，便做饭去了。
该我大显身手了！毕竟是第一次做饭，拿起刀来十分笨拙，把番茄切得粗细各异，奶奶看了大声叫着：“小祖宗，慢点，别切着手！”奶奶顺手拿起菜刀，“当当”几下，大小匀称，宛如一排排弯弯的小船儿，看到这，我惊叹不已。我模仿奶奶的.样貌一下一下耐心地切着。越到后面，手越发抖，因为后面手拿的空间越来越小了，我害怕切到手。
最终切完了，身上全是汗。看着我的“战果”，奶奶连声说道：“不错不错，有提高！”该下锅了，我把油倒入锅里。半分钟过去了，油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋，鼓起好大的勇气，蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内，之后又是一声“噼里啪啦”的响声，我用锅铲搅拌起来。还没熟透时，我立即加了盐、鸡精。最终，我把番茄倒入锅内，翻炒一分钟。我叫灵灵端来盘子装菜。同时饭也做好了。
我们高兴地吃着“胜利的果实”，虽然菜有点淡，但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。
第一次做饭初一作文 32
星期天我闲着没事，决定来到厨房做我人生中的第一次饭。说干就干，我下定决心不管遇到什么困难，都不能退缩。
我先做我梦寐以求的西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿泡在温泉里，西红柿在温泉里脱掉了衣服，我把它拿出来，从底部横着切了下去，又把西红柿的头切了下来。然后又一刀一刀切成了半圆形。可怜的`西红柿，就这样成为了一碗西红柿汤。刚做好西红柿，在一旁看戏的鸡蛋又遭了殃，我刚拿起了淘气的鸡蛋，它就从手中溜了下来，掉在了地上，它本以为可以给我一点压力，让我放过其它的鸡蛋兄弟。可是它万万没想到，我竟不慌不忙地把它扫进垃圾桶，又对其他的鸡蛋兄弟下手。功夫不负有心人，我这次总算成功把鸡蛋打进了碗里，我又把西红柿汤和鸡蛋一起放进锅里炒了一会，完成了第一道菜，西红柿炒鸡蛋。
做完了西红柿炒鸡蛋，我又从大米国里偷走了一些居民，把它们放在了电饭煲里，加入了一大碗水，把电饭煲时间定格20分钟。之后我去冰箱里拿出一根冰棍，津津有味的吃了起来。吃完后，我自信满满的地去看我的成果，发现原本的大米饭竟变成了大米粥。这下我可急了，一碗一碗把大米粥里的水往外舀，一碗，两碗，三碗我觉得我已经精疲力尽，可是好像大米粥里面的水丝毫未减。不过幸好，我想起我曾经在手机上看到了一个视频，用面包可以吸水。我二话不说，从冰箱拿出一片面包，放到电饭煲里，又给电饭煲定格了十分钟，经过我的不懈努力，米饭粥危机也解除了，我终于可以享用自己的劳动成果了。
那天中午是我吃的最饱的，因为是通过自己的手做出来的。
第一次做饭初一作文 33
今天，爸爸和妈妈开车去太原办事去了，把我一个人丢在家里了。妈妈走之前叮嘱道：“孩子我们晚上就回来，电饭锅里有焖好的大米，中午饿了，就自己炒米饭吃吧！”说完，他们就关门离开了。
我写了会作业，又看了会书，中午很快就到了，我也饿了。我想起妈妈对我说的话，决定做蛋炒饭。我按照妈妈做饭时的步骤，打开冰箱，从里面取出了一个胡萝卜、两颗鸡蛋、一根黄瓜、午餐肉放在了灶台上。我先把菜洗干净，拿出案板，把胡萝卜，黄瓜，午餐肉都切成小丁放在一个盘子里备用，最后还切了点葱花放在另一个碗里。我又取出了一个小碗，放在桌子上，拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，敲开一条缝，我把俩个大拇指的指尖插进那条缝里，用力一掰，蛋清和蛋黄就顺着流入了碗中，然后我用筷子把鸡蛋打散放在一旁。开始做蛋炒饭了，我拿出植物油，往锅里倒了一些油，然后把火打开，油温起来后，我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋液迅速的膨大起来，等鸡蛋固定好形态后，我用锅铲把鸡蛋搅散弄成一小块一小块的。
我把炒好的鸡蛋盛出来，放在盘子里。然后锅里又放了一点油，油热后我先把胡萝卜放进锅里，炒了几下，接着依次放入黄瓜丁，火腿丁，翻炒了一会，又加入半碗米饭，来回翻炒它们，最后我把炒好的鸡蛋也倒进去，加了一点盐，撒上葱花把它们搅拌均匀。一股扑鼻的香味传进了我的鼻子里，一碗色香味俱全的蛋炒饭做好了。
我看着这碗香喷喷的.蛋炒饭，心里喜滋滋的，迫不及待的吃了几口，味道还不错。心想：要想学会一种本领，我们一定要多实践，才能积累经验。
第一次做饭初一作文 34
一天，我在看电视，转到了美食节目。我不禁对电视里大厨的厨艺而感到惊叹，自己也心痒痒了。我大声告诉爸爸：“今天我来做饭！”爸爸先愣了一下，接着说：“好啊！你来当大厨，我来指导你怎么做好不好？”“好！”我爽快的回答。
来到厨房，爸爸告诉我第一道菜是凉拌西红柿，我便做了起来，因为以前经常看到爸爸妈妈做西红柿，过程我基本上已经掌握了，我拿出菜板，挑了一个全身通红通红，非常饱满的西红柿，用海绵洗干净，放在菜板上准备切了，我使出“刀上轻功”，“嗖嗖”几下就切了下去，谁知第一步我就没做好，我切的时候动作太快，西红柿片的厚薄度没有掌握好，西红柿竟然变成了西红柿泥，爸爸看我没做好，便开始指导我，大拇指要放到这，食指顶在这，切的时候要慢一点......我又重新做了一次，果然这次做的比上次好多了。
我又开始做煎鸡蛋。先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，敲开蛋壳，打在碗里，可是我竟然把蛋壳也进去了，爸爸无奈，只好把蛋壳捞了出来，接下来我又不敢把鸡蛋倒进锅里，害怕把油星溅到我身上，只好爸爸来完成这一步，但是我发现打完煎蛋，根本没有油星，原来油星溅出来的原因是这样的：菜里的.水碰到烧开的油，因为水比油重，所以水就会钻到锅底，锅底下有火，水不停的在被加热，水就变成了蒸汽，跑出来，把油星也带出来了，所以油星就溅出来了。原来做饭也有科学道理。最后我撒盐，翻炒，煎鸡蛋终于出炉了。
我又做了炒土豆片和炒丝瓜，我尝了一下，味道还不错，就是炒土豆片稍微有点生，没把握好火候。
通过这次做饭，我感受到做饭的辛苦，我们应该珍惜每一餐饭，每一道饭菜都包含着浓浓的爱！
第一次做饭初一作文 35
今年暑假，我和妈妈来到爸爸的所在地――广东去游玩。
来了几天后，周围的环境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃着饭时，脑子里忽然闪过了一个念头：自己做一餐饭，可又转念一想：如果被烫伤了怎样办？经过几番思想斗争，好奇心终究还是战胜了疑虑，我决定做一餐饭。我盼啊盼，最后盼到了中午，该我做饭了，我学着大人的样貌系好围裙，然后挖了几勺米放入电饭堡，放入清水之后，我用水洗了几下，再把脏水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把电饭堡擦干净，然后盖上盖子，直到等它跳匝之后，饭就做好了。下方就开始做菜了，第一道菜就是火腿炒黄瓜。我先把黄瓜皮刨去，然后把黄瓜和火腿都切成片，之后打开煤气，让它把锅烧热，烧热后加入油少许，等油烧得冒烟时我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出时，我再火腿倒入油涡中和黄瓜一起翻炒，等到快熟了时，然后放入一勺半盐，翻炒均匀，我再加入味精和醋，炒了几下，把它铲到盘子里，就这样第一道菜就做成了。然后我之后做第二道菜，这道菜就是红烧鱼块，这道菜的难度有点大，但我还是要做成这道菜。我先把鱼鲮去掉，然后剁下鱼头，之后洗一下鱼肉，并切成一块一块的，放入盘子中，再打开火，等把锅烧热后，加入适当的油之后，我便把鱼块放入锅中翻炒了一会，盖上锅盖，加入适量的盐、味精、醋和青椒，再翻炒几下，我就拿来盘子铲到盘子里，此刻，一餐饭就做好了。
我把菜和饭端上去后，大家连连称赞我做得好吃，我心里美滋滋的'，虽然我劳累了一中午，但听到大家的称赞也欣慰的笑了。
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