大家都应该当过家，学会理财还不够，还要学会生活的自理。小编今天为大家带来今天我当家初一作文，不妨看看！
【篇一：今天我当家】
今天是我当家，我做了许多事情做饭、打扫卫生等。
早上起来，我洗漱完就开始做饭了。我给自己和妈妈准备了丰盛的早餐，我先给自己和妈妈每人拿了一瓶牛奶和一瓶八宝粥，还煎了两个鸡蛋和拌了两个黄瓜。我和妈妈吃的都很高兴。
吃完早饭，休息了一会我就去买菜了，我拿了20元钱买了许多的菜肉，有四个的鸡蛋1．7元的、半斤的猪肉5元、两个大青椒0．9元、两个土豆0．9元、半斤的西红柿0．8元。到家以后，我用一碗米一碗半水的比例做了些米饭，在焖饭时我做了些菜有鸡蛋炒柿子、青椒炒肉和土豆汤。我就给妈妈吃了。
吃完饭我休息了一段时间，下午一两点钟时，我就开始收拾屋子了，我是先把自己的作业书等内物收拾完了以后，就开收拾屋子了，我先摆放物品在收拾地面，一下午很快就过去了。晚饭时我又焖了些饭，炒了个酸辣土豆丝，做了一个鸡蛋柿子汤，做完后我感觉今天很累。
我知道了父母天天都这样，体会到父母真的很累！
【篇二：今天我当家】
终于盼来了星期六，我心里可高兴了，因为，今天是我当家。
早上，我不到六点我就起床了，我用最快的速度穿衣洗漱，接着，我拿出我的小钱包，用最快的速度去帮爸爸妈妈买早点，我买完早点回来说：“爸爸妈妈你们一定饿了吧，赶快过来吃早点吧！”爸爸妈妈高兴地过来吃早点，我们吃完早点，我又去菜市场买菜，我在菜市场看见了妈妈喜欢吃的冬瓜，还有爸爸喜欢吃的鱼，也有我喜欢吃的红烧肉，我只买了这三样菜，因为，我的零花钱快用完了。
今天，我在家里用冬瓜蒸的来吃，用鱼烧的来吃，用红烧肉煎的来吃。爸爸妈妈吃了之后都觉得非常好吃，看见爸爸妈妈这么高兴，我也非常开心，接着我又把厨房收拾得干干净净。今天虽然我是第一次做菜，第一次当家，不过我一点也不累，因为爸爸妈妈的笑是对我第一次当家的最大奖励。
【篇三：今天我当家作文】
大家都应该当过家，学会理财还不够，还要学会生活的自理。
早上起来，打开锅盖，就是昨晚做好的白粥，盛出来还热气腾腾的，再配上几样点心，早餐完成了。
吃完早餐，我就陪爸爸妈妈出来逛超市，买了生活用品、食品食材……
开始做午饭。首长是淘米，舀出三小桶米，再加入冷水，不停的洗，然后放入电饭褒中，其次，把准备的材料一一切好，就开始做第一道菜了：炒油菜。把油倒入些许，然后把准备的材料放入不停的翻炒，直到出锅为止，接二连三的菜不断出炉，午饭不成问题了。
中午，我们睡了个午觉，直到醒来，我与爸爸一起去买了晚菜，哈哈，又到我大显身手的时候了。
我与爸爸一起做饭，淘米、炒菜、做饭，我样样精通，不仅美味，外观也美，简直称绝。
这时，我突然感觉到了父母的辛苦，只有做好小家，才会有大家。
【篇四：今天我当家】
今天爸爸妈妈去安顺做事情，我留在家里看家，因为这是我第一次自己当家，所以我很高兴，很紧张。
吃完早饭爸爸妈妈就去安顺了，爸爸妈妈出门以后我就开始做作业了，我在数学上遇到了一个难题，我绞尽脑汁也想不出来，刚想问爸爸才想到爸爸妈妈今天不在家，就拿了一张草稿纸算了半天才算出来，此时我很高兴因为这是我第一次自己解决难题，做完作业，我就开电视看我最喜欢的动画片超智能足球。
临近中午我有一些饿了，便打开冰箱拿出面条，拿锅接一些水在火炉上烧开在把面条放进去，把剩下的面条放进冰箱，从碗柜拿出一个碗到点汤放好调料把面条拿起来搅拌一下。吃完以后我就玩电脑刚玩了半个小时爸爸妈妈就来家了。
通过今天当家，我才知道当家有多难。
【篇五：今天我当家】
今天是星期三，我决定今天我当一次家再怎么说，我也是一个小大人了，该帮助妈妈做点事情了。我同意了与母亲的当家规则；就是我负责安排家的卫生，食物等，并答应了母亲一定会当好这个小大人的。
为了只中午的饭菜，我决定独自一个人去菜市场，第一次来这里还是胆怯的.，里面特别低热闹。卖菜的叔叔不停地吆喝着还有不绝于耳的讨价还价声。我在想我是不是先挑菜后讨价还价呢？
起初我觉得当家不怎么难自己推着小车感觉非常轻快，这儿跑跑，哪儿跑跑。胡子眉毛一把抓，就把菜给买好了。回到家才发现，大白菜枯枝烂叶，有的还不能吃。这个时候，我已经干得气喘吁吁，灰头土脸的了！
洗完菜，我找来了一个碗和两个鸡蛋，首先拿起鸡蛋沿着碗轻轻一磕，蛋清流入了碗中我用筷子把鸡蛋搅成了糊状，妈妈帮助我烧起了鸡蛋大米早已下了锅，看着米饭，妈妈把米饭倒入锅中，不一会儿香喷喷的饭炒饭烧好了，出锅的那一刻，我差点流下了眼泪，当家可真不容易！
经过这天的当家，我懂得了父母的辛苦。
【篇六：今天我当家】
叮铃铃，闹钟响了，我睡眼蒙胧地看了看闹钟，七点半了，我快速地起了床，今天可是我当家呀！
我像一匹拖缰的野马一样，飞快地跑到了楼下。
开始煮饭了，首先，我把青椒用菜刀切成一条一条的，再把青椒洗干净，再把肉洗干净，切好，然后，把锅热起来，倒上油，再把切好的青椒和猪肉放入锅中，放一点盐和味精，过一会，再倒上水，翻炒。美味的青椒炒肉丝就做好了。
到了中午，吃饺子，我先把猪肉洗干净，再把猪肉剁成肉泥，放在大碗里，再倒入酱油、盐、味精，搅拌，再弄一小勺肉放在饺子皮里面包好。包好饺子，就开始煮水饺了，我先在锅里倒入一半的水，盖上锅盖，过了一会儿，水煮开了，再把包好的饺子放入锅中，盖上盖子，等水沸腾时，再加上一点水，共要加两次，过了一会，打开锅盖，香喷喷的饺子就出炉了，看着这些小小的，晶莹剔透的饺子，非常可爱小巧玲珑，我心里充满了高兴。
当家的滋味真不好呀！我从中体会到了父母平时的不容易。
【篇七：今天我当家】
早晨，我早早的起床了，因为今天是我当家。
我到了厨房，先从冰箱里拿出速冻包子，还有鸡蛋。然后把包子放蒸笼里面蒸。接着，我把鸡蛋打碎放碗里面搅匀，再放锅里面煎。我先把油倒进锅里，等加热了，再把鸡蛋液放进去煎，鸡蛋煎好了，放在盘子里面。大概等了十几分钟我的包子也蒸好了，我还给爸爸妈妈准备了牛奶。我的早餐就完成了。
等了一会，爸爸妈妈起来了，到厨房一看，早餐已经做好了，脸上微微的一笑。妈妈说：“今天的早餐一定很好吃”。我在心里很得意！吃完早餐，开始收拾餐桌碗筷，我熟练的开始洗碗，用洗碗布依次的把盘子和碗，里里外外洗的干干净净。
休息了一会，我看客厅地上有点脏了，我拿来抹布仔仔细细的开始擦地，擦了一遍又一遍，擦得满头大汗，终于完成了。
时间过的还真快，中午又到了，开始准备中午饭菜，我又开始忙活，洗菜、炒菜、烧饭。
今天，我体会到了当家有多不容易！
【篇八：今天我当家】
妈妈这么的辛苦，她是为了谁？对，她是为了我么，妈妈接送我到学校，她是为了谁好？对啊，她还是为了我们。
正因为妈妈太辛苦了，为了我付出太多的爱了，所以我准备要给妈妈一个惊喜，让妈妈休息一下，这个惊喜是什么呢？这个惊喜是妈妈什么都不用做，就让我今天当爸爸妈妈都还在睡觉的时候，我早早的就起来了，穿好了衣服，拿着零花钱出去给爸爸妈妈买早餐，我回来的时候，爸爸妈妈还在睡觉，我趁这个时候，顺便也先把衣服给洗了，我先把衣服竟在水里泡一会，再用肥皂搓一下，然后在洗两遍，最后就是要把这些衣服晒好，刚刚洗好了衣服，妈妈爸爸正好起了床，我把早餐热了一下，就他们吃了，妈妈说：“我家女儿就是棒！”我听了这一句话，心里乐开了花，我了的就好像是一朵幸福的话。
到了中午，我吃了饭，就出去到阳台拿起扫帚到房间扫地，扫完了之后，我又去拿起抹布，我把家里的每一个角落都擦了一遍。
唉，当家实在是太累了，既然我这么累，妈妈应该更累才对，想起往日，我今天的活是妈妈的半倍的活。
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