做馒头初一作文

2021-05-21 初一作文

  篇一:做馒头初一作文

  今天,我和妈妈在家做馒头。首先,准备好材料,有:面粉、水、甜馅儿和咸馅儿。再把面粉倒进大一点的碗里,又倒入合适的水量,边倒边用筷子搅拌。

  接着,用水去和面。突然,觉得脸好痒,用手一摸,妈妈见了,哈哈大笑,我察觉不太对劲,我跑去照镜子。原来,我成了“白胡子老爷爷。”

  我马上洗完脸,又继续和面,妈妈说:“再和一会儿,就能包了。”

  开始包了,我先把面粉揉了一个圆,又慢慢地弄成了一个“小碗”形状,再放进馅儿,再把开口处合拢,一个馒头就好了。我又反复做了几个,妈妈也做了很多比我多的多呢!

  最后一步,把所有馒头放进锅里蒸。大概40分钟后,馒头就出锅了。

  我和妈妈嘴馋就先尝了尝,哇!好吃的不得了!

  篇二:做馒头初一作文

  下午我来到外婆家做馒头。

  外婆把面粉倒在桌上,然后把面粉铺开,再到上一些水,用手挪啊挪啊,直到挪酸为止,外婆叫我挪,我连一下都挪不动,外婆在面团上弄了一个洞,在把发酵粉倒进去,在挪啊挪啊,直到发酵粉挪到面团里,然后用红糖水一点一点的到在白面团,在用手挪啊挪啊,直到把面团挪成红糖的颜色,再用毛巾把面团包住,过了一会,在面团上放一些水,在挪啊挪啊,直到面团变成比较硬为止,在用棍子把面团滚成长方形,在用手从面团的长开始卷起,卷完之后,我觉得就像一个火腿长,然后又刀把面团切下来,切完之后,一个个小馒头马上就要做成了,将手把一个个小面团弄,就将它们一个个放在大锅里蒸。过了半个小时,一个个新鲜有好吃的馒头出炉了。啊!自己做的馒头真好吃。

  篇三:做馒头初一作文

  今天是六月初六,奶奶说:“今天是六月初六,要包馒头吃。”我开心地说:“今天我可以包馒头了。”我兴奋地跳了起来。

  早饭吃好了,我们开始做馅了。奶奶把豆腐、肉和葱都切碎,放在一个大盆里,再加上盐、酱油和别的`调料品,最后搅拌均匀,肉馅就做好了。

  我们又开始做甜馅了,奶奶说:“这个甜馅叫做板油糖。”先把皮肉切好加上红糖、桂花糖,再搅拌均匀就好了。

  奶奶把和好的粉拿出来切成一小段一小段。我们就开始包了。 我学着奶奶的样,把粉团压扁,在中间放上一勺板油糖,把边上慢慢合拢,这包子就做好了。我们做啊做啊,终于都做好了,就开始蒸馒头了。馒头蒸好了,我拿着自己亲自包的小包子吃了起来,一口咬下去,一阵甜滋滋的感觉流入心头。

  篇四:做馒头初一作文

  今天,我和妈妈、弟弟一起做南瓜馒头。

  妈妈先把南瓜放在高压锅里烧,再拿出来,看看有没有熟,熟了以后把南瓜搅拌成糊状,然后放入面粉和发酵粉。一个小时后,开始做馒头了。妈妈让我们捏出一个形状。我想了想,准备做一个小黄人,我刚把它的身体捏好,可是刚放在桌子上时它又塌下来了。我试了多次,都一样的结果,弄得我都不想做了。我休息了一会儿,又开始做了,我想做一碗面条,于是我先把碗做好,再搓好面条,一根一根地放,再撒上糖,最后在底下抹点粉,就不会粘在桌子上了。我还做了一根大香肠形状的,把南瓜粉搓圆,用筷子戳出一个洞,再把糖一点一点地倒进去。

  我做好了之后就感到累死了,我想,面包店的人们是不是也这样累呢?

  当妈妈把蒸好的馒头给我时,我咬了一口,感到甜甜的,但我的心里更甜。

  篇五:做馒头初一作文

  今天奶奶教我蒸馒头。第一步揉面。先把面粉放在盆子里,再慢慢地加入水,然后把面粉揉成一梭一梭的,注意面粉千万不要粘在盆子上哦。再把梭梭揉成面团,最后放上发酵粉等着发酵。奶奶说:“要盆干净、手干净、面要光才好吃”。

  第二步做馒头。2个小时以后,我们把发酵成功的面团揉成一个长条,再捏成一个一个小机子,然后把小机子揉成圆形的馒头,还可以加上一些麦片,小馒头就做成了。

  最后一步是蒸。把小馒头放在锅里蒸好就可以吃了。瞧,小馒头小巧可爱,一看就非常煊软,谁看谁流口水。

  虽然这是我第一次蒸馒头,但经过奶奶的细心指导,爸爸妈妈都说好吃。我还要跟奶奶学做更多其它好吃的。大家等着瞧吧。

  篇六:做馒头初一作文

  今天下午,我和外婆。外公一起去太婆家做馒头。揉面粉好难,我一不小心就弄得全身是粉,顿时就变成了一个白白的分人。再看外婆,她和面,外公加水进去,不一会一块面团揉好了。我想让外婆教我,但是外婆说:“你力气太小了,站着看看。”外婆揉好面团后,又把面团放到脸盆里,我问外婆:“这是干嘛?”

  外婆说:“这是让面团发酵,这样馒头做出来又松又软。”做馒头还有这么多学问。

  篇七:做馒头初一作文

  8月13号,妈妈闲来没事,打算做红糖馒头。

  妈妈先把面粉,发酵粉,红糖,准备好。拿出大盆把水,发酵粉倒在面粉上,揉啊揉,把面粉揉成一个面团。弄好后,妈妈把面团用布盖上,说是让面团醒醒。

  过了十几分钟,发酵发了。我把布拿掉,妈妈拿来刀一切,里面有许多的小气孔,这表示醒的差不多了。就把面团揉成长条,用刀在上面划了一道口子,方便倒红糖。放到锅里蒸上十五分钟,一笼香喷喷的红糖馒头就好了。尝尝味道,很不错喔。

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