除夕包饺子作文

2024-02-01 除夕

　　在日常生活或是工作学习中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。写起作文来就毫无头绪？以下是小编收集整理的除夕包饺子作文，希望能够帮助到大家。

　　除夕包饺子作文 1

　　今天上午，写完作业，我帮妈妈包饺子。

　　首先，妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末，我担心问妈妈：“我可以用刀吗？”妈妈认真说：“当然可以，只要小心注意用刀的.方法就可以。”然后，妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里，让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看，我的手上全都沾满妈妈做的菜，妈妈看见了笑着说：“我把你手上的菜剥下来，还可以吃呢。”然后，我又帮妈妈搅韭菜馅，还帮妈妈擀面皮，干完后就去看电视了。

　　吃上妈妈的饺子，真是美味啊。

　　除夕包饺子作文 2

　　今天是一年中的最后一天，我们今天吃饺子。妈妈拿出陷和面开始包饺子，我坐在一边也想帮忙。我对妈妈说“让我帮你擀皮吧！”妈妈答应了。

　　我拿了一小块面开始擀皮，手里的擀面杖怎么也不听使唤，擀出来的皮一会是方形的'，一会是长方形的，一会是三角形的。急的我抓耳挠腮弄了满脸的面，成了小花猫。后来在妈妈的指导下终于擀了一个圆皮。

　　我拿着这个圆皮开始包饺子。我先放了一点陷，然后把两边的皮捏到一起，饺子包好了。

　　看着这一个个饺子像水里的小鸭子，吃在嘴里可真香！

　　妈妈夸我长大了。

　　我学会了包饺子，这真是一个快乐的除夕夜。

　　除夕包饺子作文 3

　　妈妈和奶奶一起包饺子，我也会包饺子，我在幼儿园包过豆沙包，包饺子肯定难不倒我。

　　我拿起一个饺子皮，把菜放到饺子皮上，再折起来捏一捏，饺子就包好了。我往托盘里撒了一点面粉，把饺子放到了托盘里，看，奶奶包的饺子像个将军，挺着大肚子站得整整齐齐的，妈妈包的饺子像个小月牙儿，弯弯的，摆成一排一排的`，我包的饺子像个小士兵，妈妈说是受伤的小士兵，歪歪扭扭地站着，有的还躺在那里，托盘里摆满了，我端着给爷爷送到厨房，爷爷说，这是谁包的饺子？还张着嘴喝水呢！又把我包的饺子捏了捏。

　　饺子下锅了，鞭炮也响了，等饺子煮熟，我吃了一个，好香啊，这是我自己包的饺子，当然好吃了！今天过的好开心啊！

　　除夕包饺子作文 4

　　不知不觉，我们在山里住了快一个星期了。我父母说他们今天会来接我们。我太激动了。好久没见他们了！

　　今天我们还是一大早就起床了。晚饭后，我们开始工作。奶奶说要给父母包饺子。奶奶先做面团，然后卡住了。准备工作完成后，我们开始包饺子。奶奶擀皮，奶奶包。我还把饺子皮卷出来帮忙包饺子。我的饺子总是没有他们的好吃，陷阱少，形状也不那么好看，但是不影响吃。我的'饺子还是很好吃。我觉得我的饺子比他们的还要好吃！

　　爸爸妈妈直到下午一点才来到这里。当我们听到汽车的声音时，我们急忙下楼迎接他们。我父母一上楼，我奶奶就煮饺子。我看着爸妈吃我给他们做的饺子，心里充满了喜悦！

　　除夕包饺子作文 5

　　今天下午放学回家，看见奶奶正在包饺子，我冲上去就想上手，奶奶一把拦住我，说：“先洗手去”，我快速洗完手就跑到餐桌旁开始帮忙。奶奶让压穄子，我压完穄子，递给奶奶，奶奶再擀成皮。

　　我又尝试着包饺子，我学着爷爷的样子，包了个3角的、4角的.……形状各异，还有一个开口笑。吃着自己包的饺子，心里乐的像开了花一样。

　　除夕包饺子作文 6

　　今天是除夕节，按习俗晚上应该吃饺子。

　　上午，老爸说：“我差不多弄好馅儿了，下午包饺子。”听了老爸的话，我真希望这会儿就是下午。

　　下午终于到了，我和妈妈洗干净了手，准备包饺子。“开始包饺子了!”老爸边喊边把面盆放到客厅的沙发上，我和妈妈马上跑了出来。老爸把面盆里的'面团切了一条，然后揉成长条再切成小面团，我把它按扁，老爸再用擀面杖把扁扁的小面团擀成圆圆的、薄薄的面皮，我和妈妈把面皮放在手心里，用勺子盛点菜放在面皮里，再把面皮对折捏紧。就这样，饺子包好了。我看着这些饺子就像一个个小小的金元宝，里面藏着吉祥之肉(菜)。

　　新年了，祝大家新年大吉，万事如意!

　　除夕包饺子作文 7

　　中午，我看见奶奶在厨房张罗：剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候，我进了厨房。拿了一块饺子皮，用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲，我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的，非常的好看！

　　奶奶看了看我和我做的饺子，说：‘你怎么把饺子弄成圆的？人家是捏的。’‘我说：’奶奶我不会捏。‘’后来，奶奶教我一步一步的`捏了。

　　晚上，我终于吃到了自己包的饺子了！

　　除夕包饺子作文 8

　　今天是大年三十，妈妈说吃过年夜饭要包饺子。于是吃过饭爸爸和妈妈坐在电视机旁包起了饺子。看着妈妈手下的“工艺品”那么美观，我忍不住学妈妈的样子拿了一个皮，放上陷把两边捏起来，可是怎么也包不住。妈妈说陷放多了，于是我又拿了一个，放了一点陷。这次倒是包上了，可太扁了。我生气了，不想包了，妈妈对我说“万事开头难，只要坚持不灰心，一定能做好的'。”听了妈妈的话，我又接着包起来，慢慢的我终于包好了。我真高兴呀！

　　除夕包饺子作文 9

　　过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家准备一起高高兴兴过大年。晚上又要像往年一样要吃饺子了。

　　中午，我看见奶奶就开始在厨房张罗：剁肉、和馅儿、做饺子皮、包饺子。下午我闲得无聊，溜进了厨房准备学着包饺子玩儿。学着奶奶的模样，拿了一块饺子皮，用勺子弄了一半肉碎饺子皮上，用手捏一捏，大功告成，可看起来不太对劲，我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的，非常的好看!

　　奶奶看了看着我做的饺子，哈哈大笑的说：‘你怎么把饺子捏成圆的?人家是元宝样的。’‘我说：’奶奶我不会捏。‘’后来，奶奶教我一步一步的`捏了，虽然不是特别完美，但是进步还是很大的。

　　晚上，我吃到了自己包的饺子，味道很好哦。

　　除夕包饺子作文 10

　　哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后，就开始包饺子了！

　　说来我还是第一次包饺子，连揉面我都不会呢，还是让妈妈教我吧！妈妈说第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一边揉，一边加入少量的水，把面和成团，然后盖上盖子约20分钟，面就可以用了。

　　第二步是擀面，擀面也是有技巧的，擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的饺子下锅时不会漏馅。

　　最后就是包饺子了，把饼放在手里，加入适当的馅，然后先把面饼和起来，把两边捏好，这样就包完成一个饺子。虽然我包的很难看，但我一定会继续努力的.。

　　到了吃年夜饭的时候了，香喷喷的饺子出锅了，尝着自己包的饺子，心里美滋滋的！

　　除夕包饺子作文 11

　　大年三十，我帮妈妈包饺子。

　　妈妈活好面，醒了醒面就准备好了。剁成小块，再揉成像长蛇的面，切成一个个小块块揉成像硬币那么大的小面球。我帮妈妈擀皮，一开始我干的'不怎么样后来熟练了干得越来越好，妈妈还夸我呢！

　　晚上，家人聚在一起吃着香喷喷的饺子看着联欢晚会心里很高兴。

　　除夕包饺子作文 12

　　除夕之夜，饭桌上必不可少的一道菜——饺子。

　　一大早，爷爷就去菜场买来了猪肉和青菜。一回到家，一家人忙活起来。爷爷用刀将肉切得粉粹，爸爸把面粉和水放在一起，使劲搅拌，成形了后把面团拉成长长的'一条，然后用刀一个一个切下来，大约两个手指放在一起，然后把小团压扁，变成一个面饼，再拿一根擀面杖把面饼变成一张张的面皮。随后妈妈和耐奶随手拿起了一张张的面皮，放进了调好的肉沫，然后将饺子皮对折，把饺子皮的两边压在一起，再把边角也捏起来，饺子就包好了。

　　我也拿着饺子皮，依葫芦画葫芦，把饺子包起来。不过我放的肉沫太多了，可以包两只饺子。于是奶奶细心的教我，只要肉沫到一个卷着的手指头就可以啦。

　　晚饭，吃着自己包的饺子，感觉格外美味。

　　除夕包饺子作文 13

　　过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家准备一起高高兴兴过大年。晚上又要像往年一样要吃饺子了。

　　奶奶看了看着我做的饺子，哈哈大笑的说：‘你怎么把饺子捏成圆的.?人家是元宝样的。’‘我说：’奶奶我不会捏。‘’后来，奶奶教我一步一步的捏了，虽然不是特别完美，但是进步还是很大的。

　　晚上，我吃到了自己包的饺子，味道很好哦。除夕包饺子除夕包饺子作文，北方过年习俗，大年三十晚上一定会一家人一起包饺子，吃饺子，热腾腾的饺子弥漫整个屋子才让人真的觉得过年了。你会包饺子吗？

　　除夕包饺子作文 14

　　饺子是中国的传统美食，每逢春节家家户户都要包饺子。

　　腊月二十九，我和妈妈也一起包起了饺子。由于我有经验，所以我和妈妈都分工明确。妈妈负责切剂子和摁剂子，而我负责擀皮和包饺子。

　　我擀的皮有时薄有时厚，于是妈妈把擀皮的窍门告诉了我：要边转动饺子皮边擀，而且擀的时候不能太用力。我按照妈妈教得方法再去擀皮，果然擀得越来越好了。

　　虽然我也有一些包饺子的经历，但还是比不过经验丰富的妈妈，我包得饺子个个都东倒西歪，像被打败的士兵一样，直立不起来，而妈妈包得饺子个个都挺着“将军肚”，像打胜的.将军一样，直挺挺的。于是，我又向妈妈讨教方法，在妈妈的指导下，我包得饺子慢慢地站起来了，我真是太高兴了！

　　饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，心里像吃了蜜一样甜。

　　除夕包饺子作文 15

　　除夕吃饺子是我最期待的事情，这不，一大早，我就和妈妈、奶奶一起包饺子。奶奶负责调饺子馅，妈妈负责和面，我负责打杂，帮奶奶拿调味盒或帮妈妈往面里倒水。

　　“工作”开始了，妈妈先将温水倒入装有面粉的盆，又把手放到盆里，不停地搅啊搅，面终于和好了。我们现在去帮奶奶调饺子馅，调饺子馅要用到醋、油等材料来调味。奶奶专门调了我最爱吃的.猪肉馅，有些人家吃莲菜馅的，有些人家吃大葱馅，可是我们家就吃猪肉馅的。

　　开始包饺子啦！奶奶把面平均分成三份，我们一人一份。我按照奶奶的步骤包饺子，先用擀面杖把饺子皮擀好，然后把饺子皮放在手心里，再用筷子把馅夹到皮的中间，最后将皮对折，捏上花边，捏花边是为了让皮贴得更牢固。

　　“煮饺子喽！”奶奶一边吆喝一边看了看我们，其实是在示意我们马上可以吃饺子了。一锅热气腾腾的饺子在水中沸腾，犹如天上的云朵在飘动。

　　饺子上桌，一家人吃着执乎乎的饺子，太开心了。

　　除夕包饺子作文 16

　　今天是大年三十，爸爸要留在消防中队值勤，我和妈妈来到消防中队和消防叔叔一起过除夕。

　　虽然军营里的士兵来自祖国的四面八方，可大家都有一个共同的过除夕的方式——包饺子。下午，司务长陈叔叔拿来很多面粉倒进盆里加上水，用力揉捏。旁边的王叔叔用擀面杖擀出一块块饺子皮。李叔叔把猪肉洗净后剁成肉泥，撒上盐和小葱，饺子馅也完成了。

　　大家把手洗干净后都围了过来包饺子，我也凑了上去。可是我包的饺子实在太丑了，陈叔叔手把手教我并告诉我不要放太多饺子馅，不然饺子皮包不住馅。经过反复练习，我包的饺子终于有模有样了。再看大家的“杰作”可有趣了！有的饺子像小船，有的`饺子像火箭，有的饺子像花朵，还有的饺子像小鱼。望着奇形怪状的饺子，大家开心极了。赵叔叔还在我的脸上用面粉画了几道“胡须”，我也不甘示弱在他的额头上写了一个大大的“王”字······

　　笑声在军营中回荡，真情温暖着你我！

　　除夕包饺子作文 17

　　“嗯，真好吃”，我吃着妈妈包的饺子不禁赞叹道，我多么希望自己自己能包一次饺子啊，妈妈告诉我要大年三十才肯教我。

　　今天终于盼到大年三十了，我喊着妈妈教我包饺子，妈妈终于答应了。我首先洗干净了手，妈妈告诉我要左手拿皮，右手拿勺子舀馅，就像是骑兵一手拿着剑，一手拿着盾牌那样。我学着妈妈的样子有模有样的把馅舀进皮里，可是刚一放进去，就露馅了，我不好意思的`看着妈妈，妈妈说不要紧再来一次就好了。

　　我又试了一次，这次我小心翼翼地把馅放进皮里，轻轻地一捏，这样我的第一个饺子就诞生了，真是“不经历风雨怎么见彩虹啊”，我高兴极了，妈妈说谁吃到我包的饺子就有好运，所以我在饺子上做了一个记号，结果吃饺子的时候我第一眼就找到了我的“幸运包”。哈哈，今年数我最幸运了，我高兴地笑着……

　　过年包饺子可真好啊，当然我也体会到包饺子的不容易，也体会到妈妈的辛苦，同时还品尝了自己的劳动果实，我期待着下次帮妈妈包饺子！

　　除夕包饺子作文 18

　　今年大年三十，我们全家都到奶奶家过大年，大年三十要吃饺子。

　　在北方，饺子是过年不可缺少的美食。每逢过年，全家都会围坐在一起包饺子、吃饺子，这已经成为大多数家庭欢度除夕的一项重要活动。

　　于是我就去帮爷爷包馅。刚开始我包出来的有的大有的小，看起来好难看。爷爷告诉我你每次放的馅有的多有的少，包出来的.饺子当然有大有小了。我就用勺子比着每次放差不多的馅，包出来的就差不多大了。可是新问题又出现了，奶奶指着我包的饺子笑着说“两面的皮没有压紧，这样的饺子下锅煮我们就得吃片汤了，你还是帮我按面团吧。”

　　这下我可高兴了，因为这活我爱干。我和奶奶一起擀饺子皮，我把面团按成小饼，奶奶再把小面饼擀成又薄又圆的饺子皮，我们干得越来越快，爷爷他们几个人包都跟不上，奶奶夸我真是个好帮手。

　　十二点新年钟声响起的时候，奶奶把饺子下锅。看着锅里的饺子一个个浮起来变得又圆又胖，在沸水里翻滚，我的口水都忍不住流出来。不一会，五颜六色的饺子端上来，大家高高兴兴的围坐在桌子旁，一边吃一边互相拜年。我祝爷爷奶奶身体健康，爸爸妈妈工作顺利，他们祝我在新的一年里学习成绩越来越好。

　　这个除夕我过得很有意义，虽然没能放鞭炮，但是一家人坐在一起团团圆圆，热热闹闹，我很快乐。

　　除夕包饺子作文 19

　　今天是12月29日，是除夕节。听，外面鞭炮声声，烟花四绽，时不时传来小孩的嬉闹声，好不热闹！

　　现在，我们家正干得热火朝天呢！“嘭嘭嘭”什么声音？哦！原来是老爸在挂春联啊！看，翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子和一盆饺子馅，还是芹菜猪肉馅的！我和妈妈正准备包饺子呢！我们家里真是年味十足啊！

　　要开始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水，万事俱备，只欠东风啦！“预备开始！”老爸一声令下，我便拿起一张薄薄的饺子皮，用手指蘸一点水，慢慢地涂抹在它的.四周，因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着，我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅，放在饺子皮上。“哎呀！”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了？难道是我刚才放水太多了吗？这可怎么办啊？正在我焦头烂额的时候，脑子里突然灵光一现，有了！我从另一张饺子皮上揪下一块，把它放在开裂的地方，捏紧。终于好了！我不管三七二十一，有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的两端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花边。哈哈！大功告成啦！再看看妈妈盘里的饺子，天哪，已经有三四个了！不行，我还得加油啊！我也顾不上白白的手指，又拿起一块饺子皮，小心翼翼地包了起来……

　　包饺子真是一件不简单的活儿啊！最后，我们一家还是边吃着饺子，边看着精彩的春节联欢晚会……

　　除夕包饺子作文 20

　　除夕的下午，妈妈在家包饺子，我见妈妈包饺子麻利得很，心里直痒痒。便求妈妈说：“妈妈，我也想包饺子，让我包一个试试吧。”妈妈听了，摇摇头说：“小孩子家别捣乱，一边玩去。”在我的软磨硬泡下，妈妈终于答应了让我学包饺子。

　　我看着妈妈将揉好的面团用刀切下来一块，把它揉成长条，再把这个长条切成大小差不多的小面块。

　　随后，我拿起一个小面块，把这个小面块用手轻轻按了一下，等到我抬起手一看，这个小面块已经变成一个又圆又小的小面饼了。

　　接下来就是擀面皮，我用擀面杖把刚刚按好的'小面饼三下两下的就擀成了一张扁扁的小面皮，我心里不禁得意起来。

　　最后，我开始包饺子啦，我拿了一张刚才擀好的面皮，把他托在手掌中，又拿起勺子，挖了一大勺馅放在面皮的正中间，再用两边剩余的面皮捏合起来。把中间的馅包住，这样一个饺子就包好了，我托起自己包好的饺子，向妈妈炫耀：“瞧，我包的饺子有多好！”话音刚落，我感觉手上粘呼呼的，我低头一看，原来是馅太多，面皮支持不住，破了一个洞，我马上展开了“营救”，又擀了一个面皮，把这个饺子紧紧包裹起来。可这个饺子像是和我作对一样，又破了。我一连折腾了好几次，总算包好了。我突然发现他长得像爸爸一样，是个将军肚，哈哈……

　　第一次包饺子，我知道了包饺子的难处，但也尝到了成功的滋味。

　　除夕包饺子作文 21

　　春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。而在除夕的那天晚上，妈妈拿出事先已经准备好的'馅儿，准备包饺子。

　　看完电视联欢晚会，然后爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。

　　弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

　　我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦!”说完，妈妈就把饺子放进锅里。

　　过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。

　　除夕包饺子作文 22

　　每天都说过年过年的，眨眼间明天就是大年初一了，所以今天我们家就来做过年必不可少的事——包饺子。

　　十几年来，我只吃饺子，却从未包过饺子。小时候，大人也不让包，但今天我就来体验一次包饺子。洗手，撸起袖子，开整。我先体验擀饺子皮，长辈们先给我演示一遍，教到一半，我就看懂了，立马拿起旁边的面块，擀起来。不对劲啊，看长辈都是又快又圆，我怎么擀成细长型了，还粘在面杖上了。我拿了点面粉，撒在粘住的地方，取下之后，我换了个方向接着擀，一个薄皮终于擀好了，虽然不太美观。

　　因为我擀的.太慢了，包的那边早已等不及了，我只好去体验“包”这一过程。

　　拿起一个皮，用筷子把适量的肉馅放到饺子皮上，看着妈妈包的手法，上捏一下，左右各捏一下，最后再把饺子皮捏紧，一个饺子就好了。该我实践了，上、左、右各捏一下，再把空余的也捏紧，我一捏就露馅，一捏就露馅，最后再来个封口，不封口还好，一封口成了个“四不像”，还有点像回族吃的烧麦。

　　饺子皮擀完了，只好再揪一点面，先弄成一个长条，再切成面块，如果要擀皮就要用手按一下，就可以擀了。

　　虽然只包了几十分钟，但足以感受包饺子的累了。还记得谢老师说要举办一个包饺子大赛，如果包的不好那就难堪了。

　　祝大家在牛年越来越牛气，牛转钱坤。

　　除夕包饺子作文 23

　　民间有句俗语叫：“好吃不过饺子。”除夕吃饺子是我国的民间传统习俗，被认为是大吉大利的象征。饺子的形状像一个个金元宝，听说包饺子还能包住福运呢!于是，我和妈妈在除夕时决定自己包饺子。我们买了一些面粉和肉馅，开始做了起来。

　　一开始，我看见妈妈两三秒就包好了一个，觉得很简单，就随手拿起一个饺子皮包了起来，另一只手捏着饺子，可惜里面的肉馅从一边漏了出来，原来是肉馅放太多了。我吸取了上一次的教训，开始包第二个饺子了。我在面粉中夹了一点点肉馅，再把它包起来，可是做出来的饺子怪模怪样的，原来是肉馅放少了。我很不耐烦地说：“我做得这么认真，可为什么还是没有成功，包饺子怎么这么难?”可妈妈却说：“涵涵，你要多练习，而且要有耐心，这样才能包出一个漂漂亮亮的饺子。”在妈妈的鼓励下，我重新恢复了平静，又开始包了起来。这次，我放的肉馅不多也不少，而且还捏住了饺子皮的两边。可是顽皮的肉馅却顶破了面粉，从里面钻了出来。我连忙补了一些面粉，这才包好了一个完整的'饺子，心里美滋滋的。吃饺子的时候，我虽然看见有些饺子怪模怪样的，但是吃起来却特别美味，因为这是我自己的劳动成果。爸爸妈妈也夸我能干呢，还说我包的饺子别具风味。

　　包饺子的过程让我觉得快乐而又充实，它也让我明白了一个道理：失败并不可怕，最重要的是能从失败中吸取教训，并且能坚持不懈地去努力，只有这样，才能收获属于自己的成果。

　　除夕包饺子作文 24

　　今天是除夕，一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家，奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。

　　按照风俗今天要包饺子，奶奶已经把面和馅准备好了，而就剩下调馅开包了。奶奶问：“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了，好了，别争了” 我说“有肉有素”大家都同意我的意见。

　　于是开始分工。奶奶调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、叔叔、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，哥哥、姐姐和我帮忙参与。奶奶先把饺子馅放到盆子里，然后再放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的`样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

　　大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。

　　除夕包饺子作文 25

　　去年除夕，我学会了包饺子。现在，我还清楚地记得当时学习的情景。

　　那天下午，妈妈和面，爸爸剁馅，一切准备就绪，春晚已经开始了。他们把刀、案、面、馅，全部转到客厅，一边看春晚一边包饺子。我对春晚没兴趣，就去凑热闹。起初妈妈赶我走，不让我包，但是经不住我软磨硬泡，她终于答应让我试试。

　　我照着妈妈的样子，一手拿饺子皮，一手将饺子馅填到饺子皮里。按说这很简单，但是笨手笨脚的我不是舀多了馅，就是舀少了馅。好不容易听到妈妈说“行了”，我才如释重负地放下勺子，开始捏饺子。我仍然是先看妈妈怎么做，然后照着做。我把饺子皮对折对齐，然后沿着边缘一捏一捏，一个白白胖胖的“小白鹅”就捏成了。我把它放到托盘上，一松手，饺子却躺下了，还裂着嘴巴冲我笑呢。这是怎么回事呢？明明捏好了，里边的馅怎么露了出来？妈妈说：“你的小手没使劲，要用力捏，捏时再搓一下，就粘紧了。”我挠挠了头，又拿了一张饺子皮，填了些馅捏起来。这次我按妈妈讲的小窍门捏，饺子果然没裂嘴。我成功了，心里好高兴啊！在妈妈的.夸赞声中，我又拿了一张饺子皮……

　　一个小时过去了，我捏了二十几个饺子，一个比一个好看，在托盘里摆了长长一圈，看着好可爱哟。

　　世上无难事，只怕有心人。这次捏饺子的经历，使我对这句话有了更深的理解，也使我对学习新本领更充满了信心。

　　除夕包饺子作文 26

　　今天是除夕。听，外面鞭炮声声，烟花四绽，时不时传来小孩的嬉闹声，好不热闹！

　　现在，我们家正干得热火朝天呢！“嘭嘭嘭”什么声音？哦！原来是爸爸在挂春联啊！看，翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子与一盆饺子馅，还是芹菜猪肉馅的！我与妈妈正准备包饺子呢！我们家里真是年味十足啊！

　　要开始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水，万事俱备，只欠东风啦！“预备开始！”爸爸一声令下，我便拿起一张薄薄的饺子皮，用手指蘸一点水，慢慢地涂抹在它的四周，因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着，我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅，放在饺子皮上。“哎呀！”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了？难道是我刚才放水太多了吗？这可怎么办啊？正在我焦头烂额的时候，脑子里突然灵光一现，有了！我从另一张饺子皮上揪下一块，把它放在开裂的地方，捏紧。终于好了！我不管三七二十一，有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的.两端用大拇指与食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花边。哈哈！大功告成啦！再看看妈妈盘里的饺子，天哪，已经有三四个了！不行，我还得加油啊！我也顾不上白白的手指，又拿起一块饺子皮，小心翼翼地包了起来……

　　包饺子真是一件不简单的活儿啊！最后，我们一家还是边吃着饺子，边看着精彩的春节联欢晚会……

　　除夕包饺子作文 27

　　今天是除夕，下午大家准备包饺子。首先是由大姨和姥姥和面、拌馅。我也很想参与，就积极地拌起了馅，心想：今天我要大展身手啦！但大姨却说：“不用你帮忙，因为你太吵了！”经过思考，我发现不是因为我太吵，而是她们不相信我心灵手巧。

　　等她们和好馅，我还是加入了包饺子的队伍当中。今年我们往饺子里放了硬币和花生，放硬币寓意在新的一年赚到更多钱，放花生寓意长命百岁。知道这些，我更加急不可耐地动手了。我用自己的方式来包饺子，包得像烧卖一样。姥姥取笑我：“你往你包的.獨门饺子里放钱，太好认了。这样不是作弊吗？”但我还是往“烧卖”里放硬币，心想：一下子就能吃到硬币多好啊。我又往正常形状的饺子里放了两颗花生，不过放完就后悔了，我还是应该往“烧卖”里放才容易吃到嘛。

　　煮好饺子就开饭了。本来我只想吃十多个饺子，可为了吃到硬币，我吃了二十多个饺子，都吃撑了！“嘎嘣”“嘎嘣”，我吃到了四个硬币，而大姨夫吃了三盘饺子，收获了九个硬币，运气也太好了吧，他在新年一定会赚到很多钱！我好羡慕他，真想偷偷把他的硬币拿走，但好运气是偷不走的，还是算了。

　　我还幸运地吃到了花生，这不是意味着新年我会有钱花，而且以后还会长命百岁嘛，开心！

　　我爱包饺子，也爱吃饺子，更爱吃包着硬币和花生的饺子！

　　除夕包饺子作文 28

　　饺子是中国的传统美食，包饺子则是逢年过节必不可少的。

　　小时候，我便开始跟着妈妈学包饺子的手艺。雪白的面皮里放进饺子馅，手指与手掌的一系列动作连续进行，一个元宝似的饺子就包好了。那时的我只觉得不可思议，在旁边照猫画虎。最终，那不成型的饺子只能软软的躺在案板上。

　　今年除夕夜，我撸起袖子，一边看春晚，一边与家人唠些家常事，手里也不停歇。在多次参与包饺子后，我包成的饺子已经成功站在了元宝席的行列里。

　　在家中还有一个习俗——在饺子里包上硬币，吃到硬币的人就会得到一年的'好运气。我兴致勃勃的的抓了一把硬币，清洗干净后，包在饺子里。这不仅仅是为了让今年是中考生的我获得好运气，也是为了让全家人一整年都顺顺利利。包饺子的任务就在春晚的背景音乐与全家人的欢声笑语中完成了。吃饺子时，全家人都如愿以偿的吃上了包有硬币的饺子。

　　包饺子并不只是为了味觉的满足。在这样放松的过程中，全家人可以一起动手，放下电子产品，应着浓浓的年味，谈论些日常的话题，有说有笑。在全家人都能聚在一起的短暂时光里，将真情全部吐露。这温馨的时刻，在这个快节奏的生活中已经不多了。我想，这才是除夕夜要包饺子的真正含意。

　　除夕包饺子作文 29

　　又到了辞旧迎新的大日子——除夕，爸爸妈妈带着我早早来到奶奶家一起过新年。

　　中午刚过，全家人就开始洗菜、烧菜、煮茶……一起为年夜饭的大餐忙得不亦乐乎。厨房里不时传来叮叮咚咚的锅、碗、盆碰撞的声音，像极了春节的交响乐。我也跟在奶奶和妈妈身边做她们的小帮手，一会儿帮着拿个盆，一会儿帮着把鸡蛋打散，一会儿又要把切好的菜放进盆里，还得帮着倒垃圾，忙得我像个小陀螺不停地旋转。

　　菜准备好了，就开始包饺了。我已经是个包饺子小能手了，双手粘上一些面，再把奶奶揪好的.剂子放在手心里团上面，找好剂子口，把剂子按成一个个小园饼，擀面杖在我的小手里快速滚动，一个圆圆的饺子皮就擀好了。拿上一个饺子皮，放上和好的馅，然后将饺子皮对叠，再用手将饺子皮依次向上捏，一个圆滚滚的“肉娃娃”稳稳当当地立在了我的掌心里。就这样，没用多久我和奶奶、妈妈就将饺子都包好了。

　　夜幕渐渐降临了，全家人围坐在餐桌上，喜滋滋地吃着饺子，看着春节联欢晚会。“砰，砰，砰”，窗外七彩的烟花托着小尾巴升上天空，这边炸出个“天女散花”，那边放出个“孔雀开屏”五彩缤纷，争奇斗艳，新的一年就这样欢欢喜喜地来了。

　　除夕包饺子作文 30

　　除夕之夜，饭桌上必不可少的一道菜就是饺子。以前我们吃的饺子都是在商店里买来的，但今年我家的饺子要自己包。

　　一大早，爷爷就去菜市场买来了饺子皮，猪肉，葱，笋干，香草，五香粉和八角粉等食材回到家后，爷爷把买回来的食材一一拿出洗净后，先把猪肉搅碎再腌制，再把笋切丝，打碎，再加入腌制好的肉，香菜等材料和调味品，搅拌均匀后就成了香喷喷的饺子馅儿了。接下来，我，爷爷和妈妈开始包饺子咯！先把饺子皮那一片放在手心上，再用勺子挖一勺放在饺子皮中间，再用双手把饺子皮合上捏紧了，再捏成一个自己喜欢的造型出来，一个漂亮的饺子包好了！加油呦！妈妈包的饺子里面有几个是特意包了红枣儿的，妈妈说：吃到红枣儿的人平平安安，快快乐乐，健健康康，来年发大财！奶奶在旁边接着说：大人吃到也代表会早生贵子！要早生贵女！我大声地说，大家听了都笑了！

　　爷爷包的.饺子像一个个精神抖擞的标兵保护着自己的祖国盘子；妈妈的像一名名淑女，安静地在看着书；我包的像一个个调皮的小精灵饺子的形状各种各样！真好玩！

　　中午，我们全家人围在一起吃饺子。吃着自己包的饺子，我的心里别提有多高兴了！

　　除夕包饺子作文 31

　　看完电视联欢晚会，爸爸我的妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。

　　弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。我的妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”说完，我的妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

　　我学着我的妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，我的'妈妈说：“开始煮饺子啦!”说完，我的妈妈就把饺子放进锅里。

　　过了一会儿，饺子熟了，我的妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。

　　除夕包饺子作文 32

　　春节到了，年三十晚上，我看见爸爸妈妈在包饺子，我挺好事的，也很想试试。最终在我的软磨硬泡下，爸妈终于答应了。

　　我先观察了一阵，看见妈妈一手拿面皮，一手用勺子舀上馅，然后用手轻轻一对，一个饺子就包出来了。“啊，原来这么简单啊！”我心里嘀咕道。于是，我也学着妈妈的样子包了起来。

　　我先把面皮放到手里，用勺子舀上馅，然后两手使劲一对，哎呀，“馅老弟”不甘心受“压迫”，“哧”地跑到外面来了，而且面皮上还出现了一个洞，似乎在咧着嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起来。妈妈微笑着对我说：“一开始学着包饺子，得先少放点馅，把面皮捏紧时，用力要均匀才行。”妈妈边说边拿起面皮给我示范。我专心致志地看着，并小心翼翼地捏着面皮跟着实习。功夫不负有心人，忙活了一阵，一个像模像样的'饺子终于包好了！我高兴地连蹦带跳。

　　晚上，全家人围坐在一起，吃着自己亲手包的饺子，我心里格外高兴。这不仅是享受过节的快乐，而且还又学了一手本领，我能不高兴吗？

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