古人云:“风雷送暖入中春,桃柳着装日日新。春天一到,春草萌生,万物复苏,有一道时令蔬菜特别诱人,那就是——马兰头拌香干。今天晚饭的餐桌上,我们家就上了这一道菜,青青的马兰头,加上白白的豆腐干,清新宜人,清香扑鼻。用勺子舀一小勺放进嘴巴里,马兰头的鲜和香干的香碰撞在一起,融合在一起,那味道,真是绝了!
不过,这道菜可来之不易哦!
今天,阳光明媚,天气晴好,妈妈提议:“我们去剪马兰头吧!我兴奋极了,心想:那一定很有趣!我和妈妈拿着剪刀,提着篮子,马上出发!
我们径直来到了自家的菜园,放眼望去,一大片绿油油的马兰头,长势喜人。妈妈先示范剪了一棵给我看:锯齿形的叶子,红红的茎,摸上去还有点毛茸茸的感觉。知道它长什么样子后,我就开工了。我左手扶直马兰头,右手拿着剪刀,在茎的根部“咔嚓,将马兰头剪断,一剪一棵,一剪一棵,有趣得很。可过了大约十分钟,我的速度就开始慢了,看见旁边有很多蒲公英,我便顺手摘了一朵吹了起来。妈妈看着我,也不责备,只是说:“是不是有点无聊啊?没有付出,哪来收获?我心领神会,于是又开始埋头苦干起来,大概又坚持了十来分钟,我的腰酸极了,背也疼极了,于是又想放弃了,抬起头看见妈妈一边剪一边揉腰,原来妈妈也很累啊!我望着她,又想起了妈妈刚才说的那番话,再想想马兰头拌香干的美味,一种无形的力量促使我要坚持下去,我低下头继续剪,一直剪,不停地剪,剪了一大篮,然后我们开开心心地回家了。
回到家,我和妈妈就开始处理起了马兰头,挑出杂质、黄叶,然后清洗干净,焯水,切细,炒,装盘。晚上,我们一家开始品尝这道时令蔬菜——马兰头拌香干。
“嗯,真香,真好吃!品尝自己的'劳动成果就是不一样,比超市里买的美味多了。
妈妈看着我陶醉的样子,不由地笑了:“瞧,妈妈没骗你吧!要是没有你刚才的劳动,哪来现在的美食啊?
“妈妈,你说得太有道理啦!我伸出大拇指,“这味道真是太棒啦,我尝到了春天的味道!
妈妈笑眯眯地说:“宝贝的比喻真妙!来,我们一起把春天吃进嘴巴里!
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