传统小吃作文

2021-07-27 传统

  在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编帮大家整理的传统小吃作文,希望对大家有所帮助。

传统小吃作文1

  苏州的小吃名扬海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。

  你见过白玉兰花吗?苏州的豆腐花,就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里,随着手的晃动,玉兰花瓣似的豆腐花,竟似活了一般,在小碗里微微浮动。豆腐花形状各异,只要稍稍一动,就会变成另一种形态,总之,变来变去就像花,要不怎么叫“豆腐花”?它看起来就舒心,更不用说品尝。

  豆腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用纱布滤渣,豆浆水煮沸,然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆浆,同时迅速倒入大盆,盖上盖子。过一会儿,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的,就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好,加入调料。

  我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花,先对着豆腐花吹一吹,不要让它太烫,然后一小块一小块的吃。是因为太滑的缘故吧,轻轻一咽就顺溜而下,顿时感到肚子热烘烘的,如果一碗全部吃完,身体就会暖和和的,脸蛋红彤彤的。尽管是严寒刺骨的北风,也感觉不到冷。每当我吃着豆腐花,就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。它们一样的'颜色,一样的喷香。所以豆腐花的名字在我心中改变了。

传统小吃作文2

  冰糖葫芦,想必大家一定不陌生,它是一个广受民众喜欢的传统小吃,陪伴着无数人度过了童年,是我们童年生活中,不可或缺的重要角色。

  放学了,我们一窝蜂似的冲出校门,围在卖糖葫芦老爷爷的身旁,一层又一层。一个大棒捶似的东西上插着冰糖葫芦,一个小糖葫芦,就像一个巨大的狼牙棒,晶莹剔透,发出酸甜诱人的香味,让人口水直流,忍不住带回家。时间流逝,围观的同学一个又一个的变少,糖葫芦也只剩下零星几个,老爷爷见没什么顾客,已经开始收拾东西准备回家了。我知道,留给我的时间不多了,忍痛拿出我仅剩的5元,买下了一个糖葫芦。

  我刚买来,就被它的盛世美颜吸引住了:瞧!鲜红的糖衣晚礼服包着小山楂诱人的身姿,在烈日炙烤下,外层的糖衣已经有些许融化,发出诱人的香甜味,看着人心直颤,吃着人格外香!我小心翼翼地剥开那层塑料纸,哎呀,糖都化到纸上了,我这个小馋虫会放过糖葫芦的一分一毫吗?答案是,绝!对!不!可!能!我吮吸着糖水,整个身子都轻飘飘的,仿佛都成了仙儿要飞上天。

  我深渊巨口一口咬下去,嗯,外层的糖衣脆脆的,里面酸酸的山楂嫩嫩的,一酸一甜,美味至极!味蕾都为之跳起了欢快的舞蹈,流连其间仿佛置身于幻想的境界里,让你吃了还想再来一口!

  一串串小小的糖葫芦,连结着一代代人民的情怀;一串串小小的糖葫芦,凝结着一代代人民的智慧;一串串小小的糖葫芦,伴随着一代代人民美好的童年!

传统小吃作文3

  山东有很多特色小吃哦。比如:周村烧饼、盘丝饼、荷叶饼、油饼、闷饼、把子肉、甜沫金丝面、杠头火烧、酥皮肉火烧、朝天锅、诸葛小豆腐、蛋酥炒面、四喜饺、鱼肉水饺、福山大拉面、招远香肠、连展、脂油旋、闷角子、神豆腐、泰安酸煎饼、香酥煎饼老鸡汤馄饨、红烧猪蹄、红烧乳羊头、红烧驴肉、红烧狗肉、单县羊汤德州扒鸡等等。其中,周村烧饼是最有名的,周村烧饼以小麦粉、芝麻仁、白砂糖、碘盐等为原料,以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有“酥、香、雹脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。烧饼有咸、甜两味,甜的香甜可口,久食不厌;咸的开人食欲,令人不忍释手。周村烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带等特点,是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。

  德州扒鸡也很有名,他来自于德州五香脱骨扒鸡首创之家,产于公元1616年,世代相传至今。清乾隆帝下江南,曾在德州逗留。点名要韩家做鸡品尝,后龙颜大悦,赞曰“食中一奇”,此后便为朝廷贡品。1911年,韩世功老先生总结韩家世代做鸡之经验,研究出了拥有独特风味的扒鸡——五香脱骨扒鸡。

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