中国传统美食粽子作文

2022-06-07 传统

  在平日的学习、工作和生活里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的中国传统美食作文粽子,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

  中国传统美食粽子作文 篇1

  端午祭屈原,千载意未歇。街巷飘粽香,又逢端午节。

  每当拿起粽叶包粽子的时候,我就想起儿时,家乡端午节大人包粽子的情景。那时候北方农村没有糯米,只有农民自己地里种的黍子,秋收后晾干,脱糠后叫黄米。每年端午节家家都包黄米粽子。

  在端午节的前两三天,家家将最好的红枣,最好的黄米,到苇子地里打上又宽又大的苇叶(粽叶),再到山坡上刨上野生的马莲(捆粽子用)。一切都准备好后,将黄米浸泡一天一夜,就可以开始包粽子了。在农村包粽子的时候,左邻右舍,叔叔大娘,全都 到一起,围在泡黄米的缸前,手不停,嘴不闲,欢声笑语,其乐融融。小孩子们也跟着凑热闹,钻在大人们的缝隙中,学着大人的样子,拿起粽叶围个兜,抓把米,放两颗枣,粽叶包住,马莲缠绕,一个粽子就包成了。包完一家,大人们又到另一家,小孩子们也跟在后面,大人们一次次哄撵,小孩们跑了又回来,终想听听大人们从古到今,谈天说地的谈论。

  当时农村用的还是灶台碳火。粽子包好后,妈妈和爸爸将盛有五六拾颗粽子的大锅用劲驾到火上。妈妈将火通透烧旺,一会锅中的水沸腾了,香喷喷的粽子香飘出厨房,飘香院子的每一个角落,飘香了大街小巷。那种只有在端午时令,粽叶才能独放特有的清香。我用嘴吸鼻闻,生怕漏掉一丝丝飘过的香味。粽子煮好后,妈妈把它浸泡在刚从井里打上的凉水中,数小时后,剥开粽子叶子上没沾一粒米,一股新鲜的粽叶味加上红枣黄米的粽香沁入肺腑,凉丁丁,甜丝丝,在夏天的中午吃一顿爽透啦。

  我现在退休了,每年端午节都要在市场上买好粽叶,红枣,蜜枣,长糯米,圆糯米给全家包一次粽子,我包的粽子不漏米,四角分明,家人都夸我手艺很好,这就是小时候跟大人学的。

  如今女儿也学会了包粽子,让中国传统文化像粽子飘香代代传承。

  中国传统美食粽子作文 篇2

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。我目不转睛地看着奶奶包粽子的样子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地痒起来,也想包粽子。经过奶奶的同意,我开始了“包粽子行动”!我学着奶奶的样子包起粽子。一开始以为这是一件易如反掌的事,可麻烦来了;由于我包粽子的时候放太多糯米,一扎线,糯米从上头冒了出来,唉,第一个粽子以失败告终。

  俗话说“世上无难事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬叶重新包起来。这次,奶奶教给我一些要领。这次真是上帝保佑,终于包好一个粽子,可是跟奶奶比起来,Mygod!真是天壤之别呀!奶奶包的粽子像一个精神十分的大人,而我包的粽子跟一个无精打采的小学生一样。可怜,第二个粽子又以失败告终。我挺了挺身子,还是不灰心,我拿起箬叶,把它弯成一个圆锥型,然后往里面装适量的糯米,再压结实,把箬叶往下一盖,正好遮住里面的糯米,最后用线扎紧。就这样,一个粽子包好了。我照着这种方法,一连包了好几个,终于掌握了要领,越包越好。

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

  中国传统美食粽子作文 篇3

  粽子,嘉兴名点,花样繁多。大肉粽子、豆沙粽子、海鲜粽子……味道有咸有甜有鲜有淡。怎样包出一个秀气的粽子呢?这里的学问可不少。这个星期天,我就跟着奶奶学了学粽子的手艺。

  只见奶奶娴熟地拿起一张粽叶,凹成一个三角形的虎口,抓一把被染成酱红色的糯米和猪肉放进虎口,再把多余的粽叶盖在虎口上方,在两边的棱角上轻轻一捏,然后用细线给它绕了几圈,打了个结,一个粽子就包好了。看奶奶那么轻而易举就包出了一个个模样端端正正的粽子,我也跃跃欲试,打算出马包几个粽子。

  我不喜欢吃肉,便打算包一个“无肉粽子”。“不就是把糯米放到粽叶里再打个结嘛,小菜一碟!”我暗想。我照着奶奶的样子将粽叶一凹,抓了一大把糯米放在里头。哎哟,下面没捏结实,出了个小洞,糯米们欢天喜地地蹦到了地上,“沙沙沙”地好像在嘲笑我做事太马虎,大手大脚。我可不敢再大意,打起十二万分的精神仔细地捏好粽叶。闯过第一道“险关”,糯米们乖乖地躺在虎口里,我稍稍松了口气。该把多余的粽叶盖在虎口上,并捏出两个棱角了。我轻轻地盖上,可捏棱角时,因为放的糯米实在太多了,一些不安分的糯米又“啪嗒啪嗒”地蹦了出来。唉,做事可不能太贪心啊!我只好又重新返工,凹一下粽叶,再放米,盖虎口,捏棱角。就差绑线了,这可麻烦了,我怎么腾出手来呢?我可不想让前面的辛苦功亏一篑。“爷爷,过来帮我一下啦!”我的“助手”爷爷过来了,他帮我拿住粽子,我小心翼翼地用线把粽子缠好。一个扁扁的、模样不那么标致的“无肉粽”终于问世了。我松了口气,这可是我的劳动成果啊!

  第二天早上,当我喜滋滋地吃着我亲手包的“无肉粽”时,不禁感叹要做好一件看似简单的事情其实也不容易。我问奶奶为什么能包得那么快那么好,奶奶说:“我可是包了四十年了,已经掌握了它的窍门啦!”

  我明白了,做任何事情都需要讲方法,要坚持不懈地做下去,摸索它的窍门。包粽子是这样,做其他的事情也是这样啊!

  中国传统美食粽子作文 篇4

  我的家乡在廉江,那里有很多风味小吃,比如:粽子、臭豆腐、牛肉串等等,但我最喜欢吃的是粽子。

  粽子的形状很像五边形,粽是用荷叶包着的,还要一条草绳绑着,好像粽子正要穿衣服似的,还要绑着一条腰带。

  粽子的色味很香,闻起来很舒服,并且让人越闻就越想闻了。我为什么要喜欢吃粽子呢?原来是它的香味在勾引我吧。

  有一次,爸爸妈妈带我来摊点里吃粽子,粽子的香味弥漫了这个摊点。摊主把我们要的粽蒸好了送上来给我们吃。

  我见到了粽子,就连忙把它接过手里,粽子在我的手里热呼呼香喷喷的,我把粽子的草绳解下来。然后把荷叶脱下一点点,不津津有味地吃起粽来,粽子的糯米沾在我牙齿里,好像一个小朋友拉着妈妈不想去学校似的。我把粽子吃完了还想吃,但我的肚子太小,吃都吃不下,装都装不下。妈妈说:“你这个小东西,还真喜欢吃粽子。不要难过,下次爸爸妈妈再带你来吃,好吗?”我听了妈妈的话,高声喊到妈妈万岁。

  如果到了端午,我就能吃到更多的粽了,我盼望着这一年的端年节,等着吃粽子呢。

  中国传统美食粽子作文 篇5

  今天,妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶,说要包粽子给我吃。我一听,高兴极了,连忙说:“妈妈,我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。

  妈妈先把粽叶放到锅里煮上,就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿,粽叶就煮好了,妈妈又用清水把粽叶洗了一遍,也放到清水里泡了起来,看着煮好的粽叶,我不禁好奇的问:“妈妈,粽叶为什么要煮一下呢?”妈妈说:“煮了粽叶会软一点,包起来不容易破,要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包,我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草,就开始包粽子了。

  妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圆锥状,再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米,再用余下的粽叶把口封住,一个三角形的粽子就出来了。然后,还要用勒草把粽子紧紧地绑住,如果绑不紧,放在锅里煮的时候米就会溢出来的。

  我看妈妈包得挺简单的,就迫不及待[注:近:紧急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地自己动起手来。谁知,看和做不是一回事,不是粽叶没有叠好,就是装的米多了包不上口。这才知道,看花容易绣花难,我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导,我终于学会了包粽子。

  看着我包的那几个奇形怪状[注:不同一般的,奇奇怪怪的形状。]的粽子,我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的,因为这是我自己亲手包的`粽子,它的味道一定是很鲜美的。

  中国传统美食粽子作文 篇6

  今天上午,我和范奕均一起在家里学包粽子,之前的准备是;一碗调好料的糯米,一些粽叶,兰草和调好料的肉。

  妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形,但一个小洞也不能有,接着把糯米装进去,把肉埋进米里,再把口封住,最后用兰草把它紧紧地绑好就ok了。

  我看了以后已经急不可待[注: 急得不能等待。形容心怀急切或形势紧迫。]了,立刻抽出两片叶子要圈起来,可我左圈右圈都圈不起来,只好让妈妈帮助我圈,我把一大勺的糯米倒进去,挑了一块大大的瘦肉放进去,在我要封口时“沙——”“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了,妈妈见了直摇头,连声说不行,妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”,现在我该看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米(她超爱吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮,不一会儿熟了,我们吃了好几个,味道太好了。

  我以后要多练习包粽子,你会包粽子吗?

  中国传统美食粽子作文 篇7

  我很期待每年的端午节,因为它会给我带来很多的欢乐。记得去年的端午节,我和婆婆一起包粽子的愉快往事。

  那天,婆婆神秘兮兮地对我说,要和我一起做“米团子”,只见婆婆端来了一大把绿油油、长长、宽宽的叶子,和一大碗白盈盈、亮晶晶的生米粒,还有一根根彩色的绳子。婆婆高兴地说:“这些就是咱们需要用到的材料哦。”婆婆看着我笑呵呵的说:“这个绿色的叶子是粽叶,米粒是装进粽叶里,彩绳是用来固定粽叶的。你先看我包一个。”

  我看婆婆轻而易举的包好一个,我得意地说:“包粽子还是挺简单的嘛,我会了。”说完,我学着婆婆的样子,第一步,把粽叶变成一个小三角,可是奇怪的是粽叶在婆婆手里是那么乖巧听话,可到我这,就像个调皮的小孩,不听使唤。婆婆说:“包粽子要有耐心,慢慢来,很快你就要成功了。”我终于给粽子穿好“衣服”。到了最后一步了系绳子,可绳子总是系不好,还搞的一团糟。在我即将失去耐心的时候,婆婆说:“先用绳子在粽子身上多裹几圈,然后多打几个结,拉紧一点。”在婆婆的鼓励下,我再次鼓起勇气,终于成功了。

  我仔细端详着这个可爱的“米团子”,心里别提多自豪了,同时我的耳边响起了婆婆的话,坚持就能有最好的收获。

  中国传统美食粽子作文 篇8

  今天是端午节,农历五月初五,一大早,爸爸就叫我起来吃粽子。

  我家粽子品种有许多,各式各样,有甜的,里面裹着蜜枣,有咸的,里面裹着绿豆和黑芝麻。一听说有粽子吃,我迅速洗完脸,刷完牙,立刻跑到餐桌前。眼前一亮,哇!我看到桌子的正中央摆放着许多圆锥形的粽子,正躺在盘子里。粽子像一个个士兵一样躺在盘子里,正等待着我这个“大将军”来检阅呢。粽子大小统一,形状差不多,呈圆锥形,身上都穿着墨绿色的衣裳,还系着一条腰带,可爱极了。粽子宝宝,“将军”我来也!我右手拿起筷子,在盘子里翻来覆去地找,哪个是甜的粽子呢?甜粽子宝宝,快现身吧!我这个将军只吃甜粽子,不吃咸粽子哦!

  忽然,我发现盘子的边缘有一个露出红色糯米的粽子。听妈妈说过,甜的粽子是用红糖拌糯米做的,所以我猜这个一定准是甜粽子宝宝了。我拿起粽子用剪刀把他的腰带用剪刀剪下来,一圈一圈的取下来。再把墨绿色的衣服脱一层一层的脱下来。露出一颗锥形的糯米,红色的糯米里面裹着甜甜的蜜枣,真的是甜粽子耶!我忍不住咬了一口。啊,真好吃。从嘴里一直甜到心里。还没等第一口吞下去,我又吃了第二口,实在是太美味啦!我津津有味地吃着粽子,突然妈妈神秘地问:“你知道今天为什么要吃粽子吗?”“不知道”。我疑惑地回答道。“吃粽子可是有来历的,我来跟你讲讲吧!”妈妈边吃边跟我娓娓道来。

  五月初五是为了纪念屈原。屈原是楚国的一名将臣,那时他们的国家被秦国占领,国家灭亡。屈原万念俱灰,心里很难过,在五月初五这一天,抱石投入汨罗江。老百姓纷纷划着船去汨罗江寻找屈原,用芦叶包好蒸熟的饭团丢入江中喂鱼虾,防止鱼虾吃屈原的身体。人们还往江里倒雄黄酒,灌醉江里的蛟龙,害怕大蛟龙吃屈原的身体。大家找了几天几夜,都没有找到屈原的身体,后来人们为了纪念屈原,把五月初五这一天定为端午节。端午节包粽子,喝雄黄酒,赛龙舟是为了纪念屈原,屈原爱祖国,爱老百姓,我们永远不会忘记他。

  我喜欢吃粽子,原来吃粽子还有这么一个渊源流长的故事,今天真的涨知识了,小伙伴们,你们知道吃粽子的由来吗?

  中国传统美食粽子作文 篇9

  每年的五月初五,是我国的传统节日端午节,人们都喜气洋洋地按照传统的习俗过节日,包粽子,插桃枝,艾蒿,在这个端午节我学会了包粽子。

  今天是端午节,我和姥姥一大早就起来了,首先要准备材料,米,粽叶,线,蛋黄,吃完早饭我们就开始包粽子。先把粽叶的粗茎剪掉,把好的叶子一片片整齐的叠好放在一边。姥姥把粽叶卷成了一个圆锥形,再往里面抓一把米,用手摁两下,再往里面放一个蛋黄,再抓一把米,用手摁紧,再用粽子叶包起来,然后用线捆起来,这样一个青绿色的粽子就包好了。

  我学着姥姥的样子,一步一步的学着,可是我怎么包也不好看,要不就太松了,要不就漏米,要不就太小了,粽子看起来很简单,可是做起来难啊,真想放弃不包啦,姥姥说:“无论做什么事,不要急要有耐心,不能半途而废。”我下定决心一定要学会包粽子。在姥姥一步一步的指导下,我学会了包粽子。原来包粽子那么简单,只要努力,谁都能学会。

  吃着自己亲手包的粽子,心里特别开心。

  中国传统美食粽子作文 篇10

  今天是端午节,我要包香喷喷的粽子。吃粽子是纪念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么样的呢?

  包粽子的材料有:粽叶、糯米、因为我们要包红枣馅,所以还有红枣、绳子。

  粽子要先拿两张棕叶,一叠,一折就变成了漏斗形,上面宽宽的,下面却和上面恰恰相反,窄窄的又细细的,真漂亮!再是装糯米了,我以为是最简单的,可妈妈说装糯米要保证三点:一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要满,三:要多,这两点就是馅多,香!

  然后放馅料,把他们用绳子绑起来,变成一个可爱的小粽子,太好了,我离包粽子只剩一步之遥啦!好激动啊!我把一个大枣放进去,因为米我放得太多,大枣一下去,有些米都撒了,幸好下面有个盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。

  最后一步:用绳子把粽子绑起来,绳子怎么系呢?我随便系了一个死扣。妈妈说这样行不通,妈妈手把手教给我,耶,我终于会了,我和妈妈一起包,最后包了好多好多粽子放在锅里蒸。我好开心,费尽了千辛万苦,才包出了一锅粽子。

  蒸好了,有很浓的枣香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃着甜甜的粽子,心里乐开了花。

  中国传统美食粽子作文 篇11

  今天是一年一度的端午节,家家户户都在家包粽子。

  开始包粽子喽!昨天晚上,妈妈把粽子叶放在温水里泡。今天,粽子叶就变成又松又软的粽叶了。妈妈把米淘了几下,先用温水泡了几个小时,米就变大。拿着粽叶握了一个小三角形的小兜兜里,再把米放在小兜里。里面放一个红枣,和上糖。然后把叶子对着口折起来,就这样最后缠上线,就做好了。

  一开始我包粽子还很简陋,简陋的粽子都要散架了。妈妈哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。这次妈妈手把手地教我包粽子的过程。从丑陋的粽子变成了现在的立立体体的完好无损的粽子。一个比一个包的好看。就这样一个一个的包下去。姐姐夸赞妈妈包的真好。妈妈笑眯眯地说:“你再仔细看看。”姐姐说:“这就是你包的呀!”我对着姐姐说:“这是我包的。”姐姐竖起大拇指说:“你和妈妈包的真是天衣无缝。”妈妈和我笑了笑。我的心情无比的快乐。

  蒸了大概十五分钟,我掀起锅盖,一闻,啊!香气满屋,一股香喷喷的香气扑鼻而来,爸爸说:“我吃的粽子是大枣馅的。”我也尝了一下,粽子香甜甜的。

  我们一家四口吃着粽子,看着电视有说有笑的。祝大家端午节快乐!

  中国传统美食粽子作文 篇12

  今天是一年一度的端午节,人们都会包粽子吃。

  我先找来了一些包粽子需要的大叶子,然后从袋子抓了一些大米,准备一个小碗,把米泡在水里。再把大叶子放在一起,在正中间弄成一个立体的三角形,上面宽,下面细细的,像一个自己做的叶子碗。然后把这个三角形滚一滚,再把泡在水里的大米把水弄干,不要有水。接着把大米倒进叶子里面,再在里面放上刚刚准备的大枣,最后把它给包上,再用线把它扎好。接着又包了好几个小粽子。妈妈夸我包的好看,我心里美滋滋的。

  过了一会儿,粽子包好喽!现在把它放在锅里,找一个白色的小东西放在锅上,上面有一些小洞洞,粽子放在这个白色的东西上,盖上锅盖。热气直往天上飘,感觉我家的房子上有几朵小小的云朵,真可爱!

  过了一会儿,粽子熟了,我一吃,哇!真好吃!又香又甜,吃完了还想吃,我的口水正滔滔不绝的往下流着,我心里像有一只欢乐又活泼的小鸟在唱歌!祝大家端午节快乐!

  中国传统美食粽子作文 篇13

  端午节要到了,我打算让妈妈教我包粽子,因为我喜欢吃粽子。

  妈妈爽快的答应了,说:“包粽子不能着急,要先把材料备好。糯米、粽叶泡好,把肉料调好味,还要准备线绳”。准备工作做好了,我们要开始包粽子啦!

  只见妈妈把两片粽叶卷成三角形,又把泡好的米装进去,再放上调好味的肉,然后把粽叶用力卷起来,用线绳把粽子来个五花大绑,粽子就好了。

  我也学着包了起来,可是怎么包也包不住,米都掉了出来了,我费了九牛二虎之力,才包了一个。我包第一个的时候,我觉得自己包的好丑啊!我再包的时候比原来的好多了,也不知行不行?不管怎么说,这也是我自己的劳动成果。

  粽子煮好了,妈妈让我尝一尝,我吃了一个,不够,接着吃了两三个。太好吃了,香甜的粽子让我停下来,吃的好饱呀!我真是太开心了。我呀!真是一只贪吃的猫啊!

  中国传统美食粽子作文 篇14

  今天又来到了一年一度的粽子节。

  听说这也是屈原去世的一天。不过我和妈妈买了一些材料,也是应有尽有。有鸭蛋,有板栗,还有自己弄的红糖。鸭蛋去清,板栗去皮红糖啥也不用干,就好像把他们扒了一层皮,材料弄完了。

  接着去找一些洗好的糯米,白白的像一颗颗白宝石,不过不会发光,还没做口水就流一地,要不怎么能被称上大馋猫呢?开包!充满信心,叶子奶奶早就给我们买了,有老人在干啥都快。妈妈先围着转了一圈,形成三角形的小孔,像一个小提篓子,再把上面的叶子往下一冲给它扎进去,然后把线给它绑住就行了。我也找了一个,像妈妈一样把它弄起来,手滑了一下,完了完了!手就像搽了润滑油一样。居然掉了,气得我不行了,我不服气,再来一个!看着很简单,做起来就难多了。

  接着,再包一个,终于成功了,心里像飞起来的小燕子太开心了!我包的粽子像一个三角小宝塔

  终于包完了,把它们一个一个的放入锅中,开蒸香味扑鼻而来,馋的我口水流满地一样。

  我们开吃了,一个比一个香,太太好吃了!

  中国传统美食粽子作文 篇15

  大年夜的前一天中午,奶奶对我说:“文文,想不想吃粽子啊?”奶奶知道我最爱吃粽子,我笑着说:“当然想吃了。”“那好,咱们现在就包。”

  说着,奶奶拿出早已准备好的糯米和浸洗好的粽叶开始包粽子,我也拿着小凳子坐在一旁跟奶奶学,先拿两张粽叶,大的可以是一张,然后把粽叶弄成像小碗一样,再把米放进去,不要太多,也不要太少,而且米要放实,如果你喜欢吃肉粽,就在米里面放一小块肉,然后把粽子叶包实包好,再用线把裹好的粽子扎紧。“要扎得紧一点,要不然粽子不好吃的。”奶奶反复对我说。

  真是说说容易做做难,奶奶不一会儿就裹好了一大堆,而我却一个也没包好,奶奶看我那吃力的样子,过来手把手地教我,在奶奶的帮助下,我终于包好了一个粽子,虽然样子不好看,但毕竟是我包的呀,我心里真是太高兴了。]

  奶奶把裹好的粽子放进锅里煮,我在外面玩,一会儿,一股股清香从屋里飘出来,真是香极了。

  吃晚饭的时候,奶奶端出了一盆热气腾腾的粽子,我拿了一只,那可是我自己包的那只,迫不及待地剥开来咬了一口,哇,真是太好吃了!

  中国传统美食粽子作文 篇16

  粽子有千年的悠久文化历史。每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天,已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。于是,我们小组的成员去学习了做粽子的方法。

  我们先准备好材料:糯米、红豆、粽子叶等。然后,把糯米和红豆浸泡在水里,等一定时间后把糯米和红豆从水里拿出来沥干,把这两样东西混起来。接着,把粽子叶卷成一个圆锥形,在里面填上馅,然后按照螺旋的手法,从粽叶的另一端开始慢慢的卷起来,然后把上面的粽叶襄下来捏住,再把多余的粽叶左一圈,右一圈,直包到没有粽叶为止。最后用线把粽子打个结,就完成了。

  大家包的粽子各式各样:有迷你型的、有大号形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的,有的只包出了三个角,逗得我们大家哈哈大笑。大家看着自己包的粽子,各个心满意足。

  这次活动让我感受到:只要是自己动手,哪怕只是看着自己的劳动成果,就会满足,就会有成就感。看来,在家还是要多动手,其实劳动不仅是最光荣的,劳动更是其乐无穷的。

  中国传统美食粽子作文 篇17

  “节分端午自谁言,万古传闻为屈原。”一年一度的端午节又到了!

  端午节最重要的习俗当然是包粽子啦!早上起床,外婆已经早早地站在冰箱前准备食材了。我连忙跑上去说:“外婆,我也要包!”“好,那你要认真一点哦。”“嗯嗯!”外婆把棕叶、红枣、咸蛋黄、糯米、细蝇准备好后,就可以开始咯!首先,将粽叶卷成漏斗形。然后,往“漏斗”里放入一层糯米和咸蛋黄,再放一层糯米。放完之后,把“漏斗”包起来。最后用细绳把它捆起来,一个粽子便完成了。我也学着外婆的方法做。可是,包起来的时候,“淘气”的粽叶却怎么也包不住糯米。我犯了愁,这时,外婆笑着对我说:哈哈!你应该用手包紧它,这样它就不会淘气啦”我根据外婆说的方法做,终于包好了!随后,我们又包了很多人咸蛋馅的粽子。看满脸皱纹的红枣爷爷时,我似乎想到了什么,赶紧包了三四个红枣馅的粽子。一盘挨挨挤挤的粽子一份份温暖的爱。

  粽子煮好咯!一盘香味四溢的粽子上桌了,爸爸拿起一个粽子就准备打开,我想:吃粽子就像拆盲盒一样,不知道爸爸会抽到什么馅的呢?我看着爸爸,没想到,他竟然抽到了红枣馅的!红枣馅的那么少,我爸爸可真是一个幸运儿啊!端午节真好,我爱端午节!

  中国传统美食粽子作文 篇18

  每逢端午节,我家总要包上几锅粽子。有的自己吃,有的赠送亲朋好友。

  今年的端午节快到了,老妈也开始准备包粽子的材料了。我家包的是咸粽,需要的材料有粽叶、糯米、五花肉和咸蛋黄。粽叶去年还剩下了一些,洗干净还可以再用,而其他材料则需要重新买,于是我和妈妈拉着拖车去了市场。

  到了市场,各种包粽子应节的食材应有尽有。我和妈妈精挑细选,很快就买好了各种配料,唯独没有找到满意的糯米。无奈之下,只好随便买了些就走了。

  粽子好吃,粽子也难做。我给妈妈打下手,开始做包粽子的前期准备,泡发糯米呀,加工五花肉呀从上午一直忙活到下午。

  下午,正式开始包粽子。拿粽叶,放糯米,加五花肉加咸鸭蛋黄,包裹,用绳子梱紧有条不紊。简单的事情反复做,既乐在其中,又觉得有些无聊。我们一共包了100多个粽子,成就巨大。

  上锅,蒸,一直蒸到吃晚饭的时候才蒸好,我迫不及待抓起一个刚出锅的粽子,有些烫,咬了一口,香。

  包粽子,吃粽子,这是端午节的习俗。粽子真好吃!

  中国传统美食粽子作文 篇19

  每年的农历五月初五是端午节,家家户户都要包粽子吃粽子的习俗。据说这是纪念爱国诗人屈原。我每年都是吃现成的粽子,今年的端午节,由于龚老师的创意,使我体会到了包粽子的滋味和乐趣。

  前两天,龚老师让家长准备好了箬竹叶、糯米、绳子和各种各样的馅儿。把我们分成八组,带到小食堂和家长一起包粽子。

  小食堂里人山人海、热闹非凡,一个个都包得热火朝天。有的手把手教小孩包粽子;有得大显身手独自包着,一个比一个包得漂亮、一个比一个包的速度快,真是八仙过海各显神通;还有的家长没来,孩子自己学着人家包。而我妈妈由于工作忙没时间来。我焦急万分,于是也迫不及待地学着人家包了起来。

  我先把青青的箬竹叶卷成一个尖筒,然后再装上白白的糯米,再用箬竹叶包裹好,最后用绳子绑起来。绑完后,我得意地给老师看。正巧这时妈妈急匆匆地赶来了,他看到我包的粽子脸上露出了惊讶的神情,问:“这是你自己包的吗?”我自豪地说:“是啊。”

  看到自己包的粽子虽然形状怪异、有点难看,但是这是我第一次包粽子。看到我的劳动成果,我美滋滋的想:这个端午节真是会令我终身难忘啊!

  中国传统美食粽子作文 篇20

  我国的传统节日有很多,比如乞巧节、春节、端午节、中秋节我最喜欢的是端午节。因为端午节可以包美味的粽子。

  那天早上,我和奶奶一起去小河边采粽叶。粽叶长得好旺盛啊,碧绿碧绿的叶子随风飘动。奶奶一手拿着粽叶,一手按住叶子根,用力一摘,粽叶就被完整地采下来了。

  不一会儿就摘了满满一篮,奶奶就带着我满载而归,我以为要开始包了,兴奋的又蹦又跳。可是奶奶却笑着说:傻瓜,我们还要烧开水煮粽叶、拌糯米呢。奶奶说完便和我一同热火朝天干起来,当我们一切都准备好时,已是满头大汗。

  包粽子喽!我大声地宣布。大家便坐下来,先挑出好的粽叶,围成一个类似漏斗的形状,然后往里放了肉片、红枣,最后拿来一根绳子,绕了两三圈,打上了个蝴蝶结,粽子就包好了。

  煮粽子了。奶奶掀开锅盖,粽子的香味布满了整个厨房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜丝丝的,真美味。吃完了粽子,奶奶给我讲起了故事:从前有一个爱国诗人叫屈原

  那时我吃到了美味的粽子,又知道了屈原的故事,真是一个难忘的端午节啊!

  中国传统美食粽子作文 篇21

  农历五月初五,是我国的传统佳节端午节,包粽子、赛龙舟是必不可少的。昨天是端午节,今天杨老师教我们包粽子。

  杨老师昨天就从市场买回棕叶、糯米、红枣、绳子。她告诉我们,昨天她就把棕叶、糯米、红枣、绳子洗了一遍,再把粽叶刷干净,这样才能包粽子。

  杨老师给我们看了一遍视频,告诉我们卷成漏斗形再把粽叶捏住,放一半米进去,再放进一个红枣,把多出来的粽叶折起来,最后再拿绳子捆起来,一个粽子就大功告成了。

  我拿起两片粽叶,先对折,然后卷成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都没有卷好,在杨老师的指导下终于卷成了漏斗形。接着放进一半的糯米,再放了个红枣,又加一半糯米进去。要把多余的粽叶折起来时,我折了好多遍都没折好。杨老师帮我把粽叶折好后给了我一根绳子,让我捆起来。我捆着捆着,这绳子不知道怎么回事,老是松,好像故意和我作对似的。我使劲把绳子绑起来,但还是松了。我绑了好多遍终于绑好了,呼——包粽子不容易呀。

  包粽子虽然很难,但我们还是很开心。我们包出的粽子形状不太好看,却是我们亲手包的哦!

  中国传统美食粽子作文 篇22

  端午节快到了,家里就开始准备过节的材料。妈妈说:“今年端午节我们来自己做粽子吧。”我说:“好呀,好呀,我也要学包粽子。”妈妈说可以话,

  中午吃了饭,妈妈称了十斤糯米用水泡着,然后带着我去摘粽叶,到了菜园里,我们就开始摘粽叶,绿绿的粽叶摘了满满一筐。然后,我们就开开心心地回到了家。

  糯米泡够了四个小时,妈妈说现在可以包了,只见妈妈左手拿粽叶,右手拿着粽叶一转,那个粽叶就像甜筒一样,太神奇了!然后妈妈用调羹把糯米倒进那个绿色甜筒里,用一根筷子戳几下,然后把粽子工口,用一根绳子捆起来,一个粽子就包好了。

  “这个包粽子挺简单的。”我一边说着一边拿起了粽叶开始包了,可是粽叶在我手里一点儿都不听话,搞了半个小时也没有包好一个粽子,我正要放弃,妈妈说:“做事情要有始有终,不能半途而废。”然后妈妈手把手地教我。一个丑粽子包好了,妈妈说:“你可以自己试着包了。”到了五点钟,粽子全都包完了,我数了数,我包了八个,而且包得很松很丑,可是妈妈对我说包得不错,我开心地笑了。

  中国传统美食粽子作文 篇23

  今天是五月初五,我和妈妈在家里准备包粽子。

  我们首先把包粽子的叶子清洗干净,浸泡在水中,之后把糯米浸泡在水里再准备一个勺子就完成准备工作。

  在动手之前妈妈说:包粽子要包紧不然会煮破!我因为太兴奋了也没在意,真是左耳进右耳出。我拿起一片粽叶把它折成漏斗型,接着用勺子把糯米放进叶子的漏斗中,然后把两边折叠再把上面一片粽叶往下一盖只差最后一步了,也是最难的步骤系棉线。

  系棉线的时候一定要系紧,不然就会像我一样我在系棉线的时候,一个不小心就把粽叶给挤破了,我为了不让妈妈看见我的杰作连忙用另一片粽叶堵住,但它就像是一个调皮的小精灵,一直不让我包好它!

  我看了看妈妈,又看了看粽子,然后我就把粽子拆了,让妈妈教我重新包一个,妈妈笑了笑点点头。我又重新包了一个粽子虽然包的不是很好看,但是我感到很快乐,也可以吃到我自己亲手包的粽子。

  这一个端午节让我十分难忘。因为我吃上了自己的粽子,我包的粽子里不仅有糯米还有妈妈对我的爱与关怀。

  中国传统美食粽子作文 篇24

  眼看端午节就要到了,而端午节又有吃粽子的传统。小记者俱乐部特组织我们小记者走进万利隆西饼屋学包粽子。

  刚进万利隆西饼屋,一阵浓郁的奶香味扑鼻而来。一位漂亮阿姨面带微笑地向我们介绍粽子来历,旁边站着的是教我们包粽子的糕点师傅。

  糕点师傅一边示范如何包粽子,一边讲解小窍门。先将粽叶转两圈,围成一个杯子模样,再放一勺糯米。然后放两个枣,用一勺糯米盖着,最后用白绳绑紧,就是香浓糯米红枣馅粽子了。看着粽叶和馅在师傅的手里像一个听话的孩子,乖乖地听师傅摆弄,我们都迫不及待地跃跃欲试了。

  想大显身手的我马上拿来一片粽叶,学着师傅的样子开始做。奇怪,粽叶到我手里变得顽皮了,我怎么弄都弄不成杯子的形状,我有点着急了。师傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽叶。慢慢地,我终于做好了一个杯子的形状、放好馅、包紧,做成一个圆鼓鼓的菱形,用一根白线绑好。就这样,我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子带回家给妈妈吃,让妈妈品尝品尝我的手艺。

  活动结束时,万利隆的阿姨送给我们每人一个小蛋糕。今天的活动真有趣,既让我们玩得开心,又让我们大饱口福,还让我们学会了包粽子,收获真多呀!

  中国传统美食粽子作文 篇25

  这个星期五,同学们和家长要举行一个快乐的“端午节”活动。

  快乐的“端午节”活动是要每一个小组用自己带的东西来包不同的粽子,我们小组带的东西有:粽叶、糯米、五花肉、红枣、红豆绳子等材料来包。妈妈在家的时候先把糯米、红枣和绳子洗干净,再把粽叶煮了煮,这样才能使粽叶有韧性。

  开始包粽子啦!妈妈在小组里给我做示范,虽然妈妈不是很会包,也算有一点点会。先拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥型,放一些糯米,再放一个红枣,再放一些糯米盖好,然后用粽叶盖住折好,再用绳子捆住打一个结,就好了。我看完了妈妈的示范后,小心翼翼地开始学包起了粽子。我照着妈妈教的方法去做,可是我用力太猛了,叶子碎了,但是糯米没漏出来,然后我用绳子把粽子捆紧,我成功包好了一个粽子,就这样我还包了其他妈妈带来的肉馅和红豆棕。

  一回到家妈妈把包好的粽子放进锅里煮,我就开始耐心等待着,煮了好多个小时香喷喷的粽子终于煮好了。我接过粽子就是一口,啊!又甜又软,真好吃!我吃了好几个,肚子都快撑破了!

  中国传统美食粽子作文 篇26

  一个星期三的晚上,我回到家,看见外婆正拿出粽叶,米、肉、绳子……我是丈二和尚――摸不着头脑。“今天又不是端午节,包粽子干什么呀?”我小声嘀咕道。

  这时,外婆喊:“蕾蕾,快点做作业,做完了,帮外婆包粽子!”

  约摸1个小时过去了,我“啪”地把作业本合拢,书包也没来得及整理,就火速奔向厨房。

  我见到外婆身边已经有了几个完整、漂亮的粽子,我也跃跃欲试,想立刻试试手。

  外婆熟练地包着,她先把粽叶卷成圆锥形,在里面放一些米,然后,再放几块肉。接着,又把米撒在上面盖住肉,最后,用粽叶包住,用绳子绕在上面捆紧,这样,一个粽子就包好了。

  我向外婆学习,模仿外婆,像模像样地包了起来。

  我放米时,米就像个不听话的撒泼小孩,硬要往洞外逃,当我塞住这个洞,另一个洞又流出米来……我摆弄了大半天才包好。咦?我包的粽子怎么这么大?原来,每一张粽叶漏米,都是靠其他粽叶补上去的。棉线也用了一大把。

  晚上,吃饭了。妈妈挑了一个“最大”的粽子给外公吃,外公笑咪咪地接过粽子,扒了一层又一层的粽叶。终于,一个小小的粽子呈现在大家眼前。瞧!我闹了个天大的笑话。

  中国传统美食粽子作文 篇27

  今天,我一大早起床,让奶奶教我学包粽子。

  我们准备了粽子食材:3000克的大米、200克的红豆、100克的碱水、250克的粽叶和50克的粽绳。我们准备完了这些食材,开始做粽子的馅了。

  首先,奶奶把3000克的大米放在盆里,用水淘米约5分钟,将水倒掉,将红豆和碱水放进米里,大约搅拌3分钟,馅就做好了。

  现在我们开始包粽子了。首先拿两片粽叶,重合在一起,折成一个像三角形的样子,左手拿粽叶,右手放馅。做好的粽子就成了一个立体的三角形。我按照奶奶的样子做,可就是学不会。

  在我们坚持不懈的努力下,我们用了大约90分钟包好了48个粽子,每个粽子大约100克,一共约4800克,奶奶告诉我:“粽子大约要煮9小时才能吃。”我说:“为什么粽子一共约4800克,而原材只有3600克呢?多的1200克是怎么来的呢?"奶奶告诉我:“多的1200克是因为原材是干米,包粽子时的米是湿米,多的1200克是水的重量。”

  包粽子真有趣!生活中处处充满了数学呢!

  中国传统美食粽子作文 篇28

  在一年一度的端午节里,人们不仅要载歌载舞来欢庆,还有吃粽子的习惯。

  首先要准备包粽子的材料,包粽子的重要材料有:糯米、粽叶、馅料。糯米需要挑圆糯米,因为这样上等的糯米,做出来的粽子才会有软软的、粘粘的口感。粽叶需要挑宽窄差不多的,包起来比较方便,嫩嫩的粽叶蒸出来会有一阵清香。传统的馅料是蜜枣的,甜甜的,会有一种幸福的感觉。如今有许多种口味,有咸肉味,有五仁味,还有火腿味等等。

  包粽子可以分为以下几步。首先是浸米,把糯米浸泡在水里2——3小时,这样糯米才会有粘性。接下来就是洗粽叶了,选一些表面光滑,没有蛀虫的粽叶,再用温水煮以下,就会有一阵清香。接下来就是拌馅了,馅的口味有很多,不过我最喜欢的是咸肉味。最主要的步骤就是包粽子了,选两片粽叶,将它们头尾相对,然后对折,卷成一个漏斗,先往里面塞一点糯米放入馅料,再将米放满,最后将它卷成一个螺旋形,卷过之后,裹在一起挤压,用绳子捆系起来,在高压锅里煮一下,就好了。煮好的粽子在水里洗个澡,就能轻松剥开了,咬一口,味道让人回味无穷。

  粽子吃起来清香、味美。朋友,想吃粽子先学包粽子吧!

  中国传统美食粽子作文 篇29

  盼望着,盼望着,端午节的脚步近了。终于可以包粽子了。

  这天,我准备好干净的食材,开始包粽子。空气中弥漫着粽子的清香,我小心翼翼地拿起了粽叶,学着大人的样子把它包成圆锥形,可是那些粽叶并没有想象中那么听话,还没等我装进米粒、红枣,它就裂开了嘴,害得我要重新来一次。笨笨的我经过一遍一遍地尝试,一次一次的失败,终于成功装进了米粒。我边用粽叶盖住上面的口,边得意地向妈妈展示我的成果,可那些“珍珠”、“宝石”像故意和我作对似的,不听我的使唤,争先恐后地要从“小房子”里跳出来。我急得眼泪要出来了。

  妈妈眼疾手快,拿来一片新粽叶给我的“小房子”又加上一层防护,我连忙拿来绳子将它一圈又一圈地裹起来,生怕一不留神它就要逃跑了,最后我还不忘打上一个漂亮的蝴蝶结。我左摇摇,右晃晃,总算不漏米了,可是它的样子很奇怪,歪斜着,我心里叨着:“虽然样子长得丑,但味道却和妈妈一样香甜。粽子宝贝,也许你们玩累了,那就躺着吧。”

  就这样,我又包了几个,看着桌子上摆着的奇形怪状的粽子,我忍不住开心地笑了。这时,我好像已经闻到了粽子的香味儿,清爽香甜……

  包粽子可真有意思,我喜欢这样的端午节!

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