在日常学习、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编帮大家整理的冬至的作文900字，希望能够帮助到大家。
冬至的作文900字 篇1
冬至，是计算我国二十四节气的起点。“冬至大如年”，这一天家家户户都要聚在一起包饺子，吃饺子，迎接马上就要到来的“数九寒天”。每当这时，小时候跟母亲包饺子的情景总会浮现在我眼前。
小时候，刚进冬天就盼望着冬至，那个年代生活艰苦，逢年过节才能吃上一顿饺子。冬至的前一天，母亲就会早早地起来，到菜市买回肉与蔬菜，回家后把菜择净洗好摆一旁晾干水分备用。然后把肉切成小块，在砧板上用刀将肉块剁成肉泥，边剁边加上葱、姜、蒜、料酒、酱油等作料。肉馅剁好后，再拿过菜来一刀一刀仔细地切碎。前期准备工作结束后，便开始和面，最后把菜与肉混合在一起，放入清油、盐、味精、鸡蛋等调料搅拌均匀。一切准备就绪，母亲就又擀饺子皮，我则在一旁尝试着包饺子。
第一次包饺子时，看着母亲拿过一张饺子皮，放入一些馅，像变魔术一般，转眼一个漂亮的饺子就呈现在我的面前。我模仿母亲的动作，但笨手笨脚地总是捏不成形。母亲手把手耐心地教我，按照她所说的程序，我终于包出了第一个饺子。虽然不是很像，也站立不起来，但总算是面与馅裹一起了。都说熟能生巧，此言果然不虚。随着数量的增加，我包的饺子越来越好。饺子不仅能骄傲地站着，而且外形美观，背上还有一些细微的褶皱，像穿着一条漂亮的百褶裙。母亲见我进步神速，自然是喜出望外，对我赞赏有加。在母亲的认可下，我越干越起劲……
包完所有的饺子后，围在炉灶旁，看着一只只白胖胖的饺子上下翻滚，香气扑鼻而来，馋得我直往肚里咽口水。端着煮熟了的饺子，狼吞虎咽地吃着，感觉特别香，因为这毕竟是自己劳动的成果。后来，我又学习了和面、调馅等工序，到此为止，一整套的流程全部掌握。还记得那时候曾经问过母亲：“为什么冬至这天要吃饺子呢？”母亲说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。不吃饺子会冻掉耳朵的！”后来慢慢长大了，才知道那是妈妈和我说的玩笑话。
以后每年的冬至，母亲都会拌上一大盆我们最爱吃的馅儿，围坐在桌子旁，一边说着笑着，一边包着饺子。一家人共同围着那面团儿、那馅盆儿、那擀面杖、那一个个活灵活现的小饺子，多少亲情、多少温馨渗入其中，平平淡淡中透着美满、甜蜜和幸福，每个饺子都是那么香。冬至里吃饺子，更多的是享受到了浓浓的亲情，家的温暖，小小的饺子包住了希望，包住了美好的未来。
岁月流转，当年那个围在母亲身边包饺子的我如今已变成了背井离乡的游子。堆积的情感沉淀在心里，总会在不经意间奏响生活的最强音。又是一年冬至到，又是一年饺子香，当年对吃饺子的渴盼，早已化作了对乡下老母浓浓的思念。母亲思念的琴音已在这个冬日里为我捎来了别样的关怀，而我相信，自己的牵挂与问候定会随那一缕北风，飘向不远的老家，祈愿我的母亲永远康健……
冬至的作文900字 篇2
在我的家乡，冬至是一个很重大的节日。冬至前夕，家家户户都要浸糯米磨成米粉做圆子。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”“圆”意味着“团圆”、“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、美满。母亲总说，圆子是最团圆吉祥的食物，能把牵挂和幸福都包裹进去。儿时的冬天总是异常的寒冷，常常清早起来被冻得哇哇哭。此时母亲都会怜爱地把我揽在怀，安慰我说：“冬至那天多吃圆子，就不觉得冷了。”冬至节，母亲早早起来搓圆子，她把米粉加入适量开水揉捏成圆形长条，再切成一只只圆坯，然后用手掌把它搓成一个个如核桃大小的圆子。煮圆子要等水开了后才能下锅，不然会化掉。汤圆浮上水面，袅袅的香气也升腾弥漫，让人垂涎三尺。搛一个汤圆急急地送进嘴里，轻轻咀嚼，软软的，甜甜的，滑滑的，温润绵长，食后唇齿留香、绕颊三日，我们个个吃得肚儿圆，母亲看我吃得特别香，欣慰地笑了。清香的汤圆寄寓的是对我们未来的希冀和愿景。后来走出家乡到外地求学，冬至这天总会想起母亲煮圆子的情形。热腾腾的氤氲雾气，犹如水袖般悠悠飘逸的精灵，母亲用浓浓爱意将寒冷的世界柔化得温暖馨香，使我懂得自己的根永远随着母亲的身影眷恋着故土。
冬至这一天，太阳到达南回归线，对北半球来说，这是一年中白日最短夜最长的一天。漫漫长夜，北风呼啸，寒气袭人，大人小孩都睡不着，一家人就围炉夜话。我的父亲文化程度虽不高，但古文基础扎实，他娓娓道来的《西游记》等古典文学是文化荒漠岁月里的一股清泉，温润着我们干涸的心。但我记忆最深的是《香九龄能温席》的故事，说的是黄香小时候，家境困窘，冬天铺的还是草席，为让劳作一天的父亲不再挨冻，黄香读完书便悄悄钻进父亲的被窝里，用自己的体温温暖了冰冷的被窝之后，才叫父亲睡下。那时，我总是很遗憾父亲的床上有棉被垫着，让我连“温席”的机会都没有。
霜雪凝野、一年将终，作客他乡的游子，在这个漫长的冬夜，谁人不起故园情呢？唐代诗人杜甫的《至后》说：“冬至至后日初长，远在剑南思洛阳。青袍白马有何意，金谷铜驼非故乡。”在古代，冬至那一天，在外的人必须赶回家过节，表示年终有所归宿。可诗人想回家又脱不开身，于是吐露出离乡背井的酸楚。白居易在《邯郸冬至夜思家》又道：“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。”孤身羁旅，恰逢冬至，诗人揣想家人牵挂他的心情，这般思念就流注于亲心与己心之间，显得格外温婉、深淳。唐代诗人殷尧藩《冬至酬刘使君》亦云：“异乡冬至又今朝，回首家山入梦遥。渐喜一阳从地复，却怜群沴逐冰消。”诗人出门在外，冬至夜思家而不能眠，故乡是那样的遥远而又亲近。
过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，节气循环，“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”腊梅含笑时，春天的脚步近了。
冬至的作文900字 篇3
据《辞海》载：“天文学上规定冬至为北半球冬季开始。”冬至，不仅是二十四节气之一，同时也是潮汕地区民间一个大节日，有“小过年”之俗称。
潮汕各市县冬至之习俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。
祭拜祖先：潮汕民间，在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人围桌共餐，一般都在中午前祭拜完毕，午餐家人团聚。但沿海地区如饶平之海山一带，则在清晨便祭祖，赶在渔民出海捕鱼之前，意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。
吃甜丸：此习俗几乎普及整个潮汕地区，但这个习俗还包含着一个有趣的陋俗：人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等处。为什么要这样做呢?相传有两个原因：一是甜丸既甜又圆，是表示好意义，它预示明年又获丰收，家人又能团聚。这一天家人如能不慎碰上它，更是好兆头，这有如少数民族的“泼水节”一样。如果这一天碰巧有外人上门拜访，让外人碰上它，这些外人也会交上好运。所以，这一天人们不希望有外人上门拜访。一是专放给老鼠吃的。相传五谷的种子，是老鼠从很远很远的地方咬来给农民种的，农民为报答老鼠的功劳，约定每年收割时，应留一小部分不收割，以便老鼠吃。后来，因为有一个贪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一气之下便向观音娘娘投诉，观音娘娘听后也觉得可怜，便赐给它一副坚硬的牙齿，叫它以后搬进人家屋内居住，以便寻食，自此，老鼠便到处为害了。成为如今“四害之一”。然而，这个“到处贴甜丸”的陋俗毕竟行不久，它不仅不卫生，而且有损美观和十分浪费，也就自然消亡了。而这个“吃甜九”的习俗则一直流传至今。
上坟扫墓：这是冬至另一项活动。按潮汕习俗，每年上坟扫墓一般在清明和冬至，谓之“过春纸”和“过冬纸”。一般情况，人死后前三年都应行“过春纸”俗例，三年后才可以行“过冬纸”。但人们大多喜欢行“过冬纸”，原因是清明时节，经常下雨，道路难走;冬至时则气候好，便于上山野餐。
潮汕还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚。据王琳乾先生的《汕头旧俗谈》载：“人们对此有二种解释：一说冬至是小过年，过了小年也就应多加一岁了;一说此俗谚是出自犯人。古时每年秋天，都是杀人的季节，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被处决，如果到冬至尚未处决，则循例可延至明年再处决，所以说‘又多一岁”’。
潮汕习俗，是潮汕文化的一个内容。人们在长期的生活和社会实践中，对于好的习俗便继承下来，对于不好的陋俗就丢弃了。冬至这个“上坟扫墓”是纪念先人艰苦创业和“吃甜丸”是预示来年又获丰收的习俗，自然就沿袭下来。
冬至的作文900字 篇4
归去来兮，冬至已到，忽然发现，转眼又一年。
今年的冬天，似乎来时没有往年那么突然，当又一个冬至如期而至时，偶在忙碌的间隙才忽然发现地上多了许多霜打的落叶，方感冬天真的已经来了。
“冬天已经来了，春天还会远吗？”当记忆忽然想起诗人雪莱这句一直温暖四季的经典语录时，忙碌了一季的脚步似乎才稍有停歇。
时光匆匆，岁月悄逝，当年轮又要走过一个四季时，蓦然回首，才发现那经年的笔墨和岁月的文字，却早已将美好的过往和忙碌的记忆书写和记录。这个冬天来的时候，一切似乎无风也无沙，隐约的和煦中似乎还带着点春天才应有的安宁和明媚。
沐浴着冬至的暖阳，站在又一个年轮的末季，细细将生活中的点滴再次回味，感慨人生犹如这四季的轮回，永远都不会缺少哪一个季节的登场。也许，使我们逐渐成熟的不是那悄悄流逝的岁月，而是那一次次永远难忘的经历。那曾经的夏花春绿秋实冬雪，当化作文字时，依然还是那样让人觉着美轮美奂，依然还是会让人在画卷的美妙虚无中，去忽略四季曾固有的那点缺陷，如夏天的炎热、春天的松散、秋天的萧条以及冬天的寒冷。
也许人生在世，总会有着太多不随我们个人喜恶而改变的事情和环境，人与自然都是这样，喜不喜欢，你都要去经历，这似乎和季节的冷暖无关，这似乎也无碍于每一次岁月的轮回。有时你觉得应该怎样的，没怎样，有时你觉得不该怎样的，反倒很意外的怎样了。伤心时的泪、开心时的笑，也许都是因曾经有过的执着，才让如今的回味尤显可贵。
诗人们说：日落不是岁月的过，风起不是树林的错。是啊，人生一世只要努力过、付出过，尽心的过程也许有时要比完美的结果更有价值，尽心的感觉同样也是一种完美。
漫步四季更迭的台阶，流年继续将星斗翻转，在思想不断成熟的过程中，日渐丰富的却是人生的阅历；在经历不断重复的过程中，日臻完善的却是越来越豁达的人生心态。随和地坚持自己，宽容地善待他人，热爱自己的热爱，珍惜自己的珍惜，坚持自己的坚持，在心灵的感悟中，开始慢慢学会了豁达而快乐地活好当下，开始学着如何淡然地去用真实的幸福去化解曾经在眼泪滴落时带给内心的那几许沧桑和来自心底的那几分沉重。
走过四季，走过自己，走过不断轮回的人生，眼角的那些皱纹和心中的几多感悟都恍若电影中的一个个片段，如果说自己曾是这电影中的主角，却又觉着有点牵强，毕竟回忆中的点点滴滴涵盖着太多的角色，哪些自己是主角？哪些自己又不是？真的说不清楚，只是随着这蹉跎岁月的慢慢流逝，人与心都曾有过疲惫、有过沧桑，当然，也有许多新的希望在不断重生。
冬天已经来了，春天还会远吗？
冬至的作文900字 篇5
赶走了夏的燥热，送走了秋的落寞，大如年的冬至迈着稳健的步伐，深情款款地向我们走来了。
冬至是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。在我们埭头又称为“冬节”。冬至搓丸子庆团圆是莆仙特有的风俗。
这天大清早，我们就像四月的冰河——开动了！奶奶、妈妈在和糯米粉，我在一旁帮着剥花生。当妈妈把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一个个小圆坯。我们就开始搓丸子了，妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，速度快得像机器一样，搓出来的汤圆白白嫩嫩，圆润饱满，就像一颗颗珍珠般可爱。再看看奶奶搓的，堪称得上是真正的老手，一手可以搓三个，一会儿功夫米筛上有序地摆满了一粒粒圆滚滚、油光闪亮的丸子，别提有多诱人了。看着看着我的手不知不觉痒痒了。得到妈妈的特赦，我洗了手，撸起袖子，也学着妈妈的样儿，摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地搓呀搓。我一会儿搓得像鸟蛋一样大，一会儿又搓得像珍珠一样小。我们一边搓一边煮，奶奶先把煮好的汤圆用祭祀的小碗盛起来，摆在灶台上，先祭祀祖先和灶公灶妈，又在门窗框上、米缸、风箱等处贴上了丸子，以示祭祀“门神”保佑一家幸福平安。
我们一鼓作气，最后搓好的丸子可以下锅了。妈妈把丸子倒进锅里，一个个洁白的丸子就像爱睡觉的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，锅里冒起了热气，妈妈连忙掀开锅盖，顿时，一股清香的气味扑鼻而来。一颗颗丸子好似顽皮的孩子冒上来，急着看四周，它们兴奋地跳跃着，犹如一个个可爱的小精灵在舞蹈。妈妈先给我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像虫子一样，弄得我的心痒痒的，差点儿流口水。我迫不及待地夹起一个放在嘴里，那嫩滑柔软的丸子在我口中窜来跳去。一口咬下去，缓缓吞入肚中，这种味道真是妙不可言，让人怎么也吃不厌。我狼吞虎咽，几分钟时间，一碗丸子分卷残云般地不见了踪影。我的肚皮都像丸子了，摸摸圆鼓鼓的肚子，回味着丸子的美味，好满足，好幸福。
今年的冬至真是令我难忘。
冬至的作文900字 篇6
冬至是中华人民的传统节日，每个地方的习俗是不一样的，有的是包饺子，有的是做冬至圆。今夜是冬至夜。叁九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统习俗，而且妈妈又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。
在冬至，天气变得更冷，而人们的心却会走得更近。心与心的温暖，让整个冬季从冬至开始温馨。所以，我喜欢冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快乐。在冬至，我们收获得很多，同时，我们也收获了一份等待，等待春天的到来。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
冬至的作文900字 篇7
已经过世的太姥爷享年九十三岁。他生前结交了许多朋友，他们经常到太姥爷家串门儿。
一天，一位与太姥爷关系很好的朋友来到他家。他们坐在炕上聊天，聊着聊着，那位朋友就半开玩笑地问：“老爷子，你啥时候死呀？”不想，太姥爷对这个玩笑还挺认真，他思索了一会儿，一脸严肃地说：“我今年冬至那天死。”那位朋友被太姥爷的“幽默”给“逗”乐了，大伙儿也都以为太老爷在开玩笑，哈哈地笑成一团，谁也没把他的话当回事儿。可是太姥爷却没有笑，他还是一脸严肃，一言不发地坐着。
一转眼，天气变凉了。冬至前两天的晚上，太姥爷坐在炕上，眼睛呆呆地瞅着前方，许久，他叹了口气，自言自语地说了句：“明儿就是冬至了。”大家都听到了，可是没人吭声。尽管他们都知道，后天才是冬至，可他们想，人岁数太大都会犯糊涂，而且哪一天是冬至也不重要。显然，他们都已经把那个“玩笑”抛到了九霄云外。
第二天(也就是冬至的前一天)早上，太姥爷没有像以前一样，起个大早去浇菜地。大伙儿都觉得奇怪，进屋一看，太姥爷躺在床上，正呼哧呼哧地喘气，眼睛死死地盯着天花板，一动也不动。大家赶紧围过去，四姨赶紧摸了摸太姥爷的手——冷得像冰一样！大家十分惊慌，显得不知所措。这时大伙才恍然想起那两句话，他们后悔没有重视这两句话，可现在什么都晚了。
那天下午四点，太姥爷离开了我们，哀哀的哭声在房间里长久地回荡……
在这长久回荡的哭声里，我们仿佛看见了太姥爷在田间劳作时滚滚的汗水，仿佛听到了太姥爷教诲我们如何做人时谆谆的声音，我们脑海中像过电影似的播放着太姥爷辛劳清苦的一生……
唉,太姥爷终究死在了自己选定的日子里。这事说起来真是有点儿奇怪，太姥爷怎么会知道自己什么时候死呢？难道真有什么神呀鬼呀之类的东西托梦给他不成？可惜这些我们已无从考证了。尽管我们都知道太姥爷死的那天不是冬至，可是从那天起，每年的那天成了我们的冬至，永远的冬至。
姜思楚 指导老师 高咏梅
冬至的作文900字 篇8
“冬至不端饺子碗，耳朵冻了没人管”，今天，我们要在橙子作文班里包饺子，我的心里非常开心。
为了包饺子，我特意从家里带来了碗、筷子和勺子，教室里摆放好了香喷喷的饺子馅和一个个叠放整齐的饺子皮，同学们一个个兴高采烈，兴奋地交流着怎样才能包出好看的饺子。
终于开始包饺子了，我们分了小组，把小手洗净，老师给我们分了饺子皮和饺子馅儿，先让我们自己动手包一个。我拿起一个饺子皮，又用勺子挖了一点儿馅儿填到里面，然后把饺子皮对折，两边捏紧，哇，我的第一个饺子包好了。
我赶紧把包好的饺子拿给老师看，老师笑着说：“你包的饺子不错，就是太小了，肚子扁扁的，像一个没有吃过饭的小猪一样，你应该往里面多填一点儿馅儿”。我按照老师说的方法，把手指并紧，手指弯曲呈勺子的形状，饺子皮放在中间的三个手指里，把饺子馅儿往里面填满，用力压实，然后对折饺子皮，边缘捏紧，这样一个胖胖的饺子就包好了。老师看到了，夸我是个心灵手巧的小姑娘。
不大一会儿，我就包了许多饺子，老师说：“厨房里的水已经烧开了，把我们的饺子都端进去，下到锅里吧！”老师教我们怎样下饺子，只见老师轻轻地拿起两个饺子，离锅近一点儿，小心翼翼地放进锅里，千万不能离得太远，不然热水会溅到手上呢！我们按照老师的方法，把一个个饺子轻轻地放进锅里，饺子刚开始沉在锅底，一会就浮上来了，一个个紧紧地挨着，像一条条鱼儿在游泳。我拿起勺子推了几下，盖上盖子，水沸腾了还要不停地推饺子，老师说这样防止饺子粘在一起。
大概有5。6分钟左右，饺子的香味儿飘了出来，我的口水也快流出来了。又过了两三分钟，饺子成熟了，老师给我们每个人的碗里舀了几个饺子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，满嘴流油，真好吃，自己动手包的饺子吃着就是香。
我们边吃饺子，边听老师给讲冬至吃饺子的来历：汉朝时，医圣张仲景在冬天看见许多老百姓的耳朵都冻烂了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的样子让老百姓吃。后来人们为了纪念他，每年冬至都要包饺子！
这一节课我真的好开心，因为我们吃到了香喷喷的饺子，最重要的是我学会了包饺子。
冬至的作文900字 篇9
每年的12月21或22日太阳到达黄经270°(冬至点)时开始为“冬至”。冬至是农历二十四节气的第22个节气，冬至日太阳直射南回归线，北半球昼最短、夜最长。我们的古人对此早有认识，正因为“冬至阳生春又来”，所以很早以前冬至就已成为一个古老而重要的节日。
冬至前后，虽然北半球日照时间最短，接收的太阳辐射量最少，但这时地面在夏半时积蓄的热量还可提供一定的补充，故这时气温还不是最低。“吃了冬至饭，一天长一线”，冬至后白昼时间日渐增长。但是地面获得的太阳辐射仍比地面辐射散失的热量少，所以在短期内气温仍继续下降。我国除少数海岛和海滨局部地区外，1月都是最冷的月份，故民间有“冬至不过不冷”之说，天文学上也把“冬至”规定为北半球冬季的开始。
冬至后，虽进入了“数九天气”，但我国地域辽阔，各地气候景观差异较大。东北大地千里冰封，琼装玉琢;黄淮地区也常常是银装素裹;大江南北这时平均气温一般在5℃以上，冬作物仍继续生长，菜麦青青，一派生机，正是“水国过冬至，风光春已生”;而华南沿海的平均气温则在10℃以上，更是花香鸟语，满目春光。冬至前后是兴修水利，大搞农田基本建设、积肥造肥的大好时机，同时要施好腊肥，做好防冻工作。江南地区更应加强冬作物的管理，做好清沟排水，培土壅根，对尚未犁翻的冬壤板结要抓紧耕翻，以疏松土壤，增强蓄水保水能力，并消灭越冬害虫。已经开始春种的南部沿海地区，则需要认真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要农事有，一是三麦、油菜的中耕松土、重施腊肥、浇泥浆水、清沟理墒、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻，熟化土层。三是搞好良种串换调剂，棉种冷冻和室内选种。四是绿肥田除草，并注意培土壅根，防冻保苗。五是果园、桑园继续施肥、冬耕清园;果树、桑树整枝修剪、更新补缺、消灭越冬病虫。六是越冬蔬菜追施薄粪水、盖草保温防冻，特别要加强苗床的越冬管理。七是畜禽加强冬季饲养管理、修补畜舍、保温防寒。八是继续捕捞成鱼，整修鱼池，养好暂养鱼种和亲鱼;搞好鱼种越冬管理。
冬至的作文900字 篇10
冬至，是传统的吃汤圆的一天。我们下午要做汤圆吃，个个欢呼雀跃。
“叮呤呤--叮呤呤”下课的铃声终于响了起来。开始包汤圆了，教室里真热闹，同学们忙得热火朝天，有议论声，有碗筷地碰撞声，还有木椅的移动声，赛过了烟火的绽放声。时高时低，一波未平一波又起，犹如丰富多彩的交响乐在我耳边演奏着。我抓起一撮儿，放在手心里搓一下，边搓成了一条又细又长的长条，再用手把糯米团平均分成小小方块，两只手紧贴着，上下左右的揉搓着。第一次还算顺利，可第二次，刚想搓成一条长条，却发现，糯米条硬邦邦的，上面还有几条深深的裂痕，当我放在手心里搓时，便变成了几颗小小的石子，乱得惨不忍睹。而转眼看看第一组，有条不紊的进行着，不愧是经验丰富的项大妈，娴熟地搓着，很快，一颗颗洁白如玉，小巧玲珑的汤圆，真可以成为一件艺术品。再在上面点缀着几颗凝滑如脂的黑芝麻，再撒上几朵蕴含着幽芳的桂花。
过了良久，终于到我们组了，一颗颗珍珠般大小的汤圆，陆陆续续的下锅了，乳白色的汤圆变得半透明，渐渐的，变成了晶莹剔透的珍珠，刚开始，汤圆宝宝们还在水底潜水，欢乐嬉戏，全身裹着桂花的汤圆浮上了水面，好似在向我们炫耀我这件花裙子有多好看。不一会儿，锅的中心沸腾起了一些小泡泡，发出“扑通-- 扑通”的响声，一股香味注入我的鼻子，芝麻香中含着桂花淡淡的清香，一闻便让人口水直流，迫不及待的想吃到。
过了许久，教室里又喧闹起来了，展现在我眼前的是一片忙碌的景象，这里人声鼎沸，物品丰富，应有尽有，有的笨手笨脚地搓成圆，有的抓起糯米团，像一位大师一样揉成了一条长条，也有块状的，球状的。一个个雪白的汤圆堆成了一座座小山，盘里的汤圆你挤着我，我挨着你。一会儿功夫，香喷喷的汤圆就烧好了，我们正在疯狂的撒糖。我用牙签将汤圆戳起，耀眼的阳光从窗外照了进来，小而玲珑剔透的汤圆在阳光的照射下，闪闪发光，宛如身披价值连城的金银珠宝。但令我觉得吃得最津津有味的，莫过于李银滔了，他把汤圆一个一个地往嘴里送。
汤圆陪我过冬至，虽然现在还是冬天，天气寒冷，可大家一起坐在教室里，温馨的气氛，使教室里暖意洋洋。
冬至的作文900字 篇11
我们家一直喜欢浓墨重彩地过我们民族的传统节日，而这些“墨”与“彩”又大多渲染在传统的饮食习俗上。在我的印象里，一个个节日总是与欢乐同行，与美味齐飞。
最难忘的要数冬至节了。在漫长冬天的阴冷背景里，冬至节是有温度的。
记得去年的冬至节。早早的，家里就晕染开了节日的氛围。爷爷说，冬至是二十四节气中最早制定出的一个，这一天白天最短夜晚最长，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，值得庆贺。爸爸也查了百度说“冬至大如年”。而我，则满心欢喜地期待着冬至节中那些欢乐的事和必吃的佳肴。
傍晚时分，奶奶故作神秘地对我说“今天的晚餐你绝对意想不到！”话音未落，只见爷爷端着一个大大的汤锅放在桌子正中。“哇，热腾腾、香喷喷的，看着就好吃！”我兴奋地跑过去。爷爷笑看着等不及了的我，一边往我的碗里盛着汤，一边说，“冬至有两道必吃的美味，一个是羊肉汤锅，还有一个是……你猜猜，是什么？”还没等我猜出来呢，只听奶奶有韵有味地唱着“当当当当”，变戏法似的端出一大盘晶莹爽滑的饺子来。
“可以开动了吗？”我已经迫不及待地拿起了筷子。“快来哟，冬至晚宴开席咯！”在奶奶的招呼声中，我们全家围坐一桌，右手举筷，左手执勺，左右开弓，大饱口福。
爸爸迅速吃了一块嫩嫩的羊肉，心满意足地说“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸抢完了，赶快夹了几块羊肉和几个饺子放进碗里。这下爷爷奶奶可不依了，异口同声地说“给我们留点哈”。聪明的妈妈趁机建议，“宝贝食欲大增啊，那我们就来一场‘冬至抢食大赛’怎么样？”“好主意！”大家说。“一、二、三，开始！”我们争先恐后地吃起来。我夹几块肉，你吃几个饺子，他喝几口汤。比赛激烈进行着，不一会儿，我的肚子就圆滚滚的了。“不行了，不行了，比赛结束！”我捧着肚子大喊着。妈妈盘点了比赛结果，宣布爸爸获胜。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸竖起大拇指笑着喊着。
在漫长冬天的阴风冷雨里，我们家的冬至节，充满着阵阵欢笑，洋溢融融暖意，流动着幸福的味道，让人回味无穷，久久难忘。
冬至的作文900字 篇12
假如亲情可以延续
又是一年冬至，细雨蒙蒙。站在墓碑前，相片上您的笑容依然那么和蔼。
亲爱的爷爷，您在天堂过得好吗？天堂里有您最爱的红烧肉吗？您孤不孤单，有知心朋友吗？
听奶奶说您以前是个“懒汉”，可自从我出生后，您立刻变得勤快起来，每天一早买菜、烧饭，变着花样做各种好吃的，把我养得白白胖胖。春天，您带我去公园赏花；夏天，您陪我去嬉戏玩水；秋天，您带我去田园采摘；冬天，您陪我去洗澡搓背。令我印象最深的，是您的“三不骂”。每当我做错了事，爸爸妈妈难免会责骂几句，这时，您就会挺身而出，拿出您的“三不骂”观点：早上不骂，影响心情；中午不骂，影响吃饭；晚上不骂，影响睡觉。可见您对我有多宠爱！那时，我们全家多么幸福啊！
可天有不测风云。那一次，您陪朋友去医院检查身体，却意外发现自己患了肝癌。多次的手术、化疗、放疗把您折腾得面黄肌瘦。那次我去医院看您，您躺在病床上，早已没了往日的风采。我见了，眼泪不禁在眼眶里打转，走上前想拥抱一下您，您却摇摇头，用尽全身力气，虚弱地说道：“宝贝，爷爷感冒呢，别传染给你，等我好了再抱你。”当时年幼无知的我，还真以为总有一天您会好起来的，没想到几天过后，医院却宣告回天无力，我们只能让救护车送您回老家。一路上，窗外一片朦胧，不知是玻璃上的雾气模糊了外面的世界，还是泪水模糊了我的双眼……
时光飞逝，转眼间，您离开我们已经三年多了，可我们还是时不时地想起您。多么希望有一天我能够发明一种仪器，这种仪器能发射一道光波，使阴阳两界建立一条虚拟沟通渠道，我们可以使用全息虚拟成像技术，面对面地交流，彼此倾诉一番。我多想告诉您一个好消息：我们家去年又添了一个新成员，我有妹妹了！她雪白的肌肤，莲藕似的手臂，长得和爸爸简直是一个模子刻出来的，可爱极了！要是您知道了，肯定也会乐开花呢！
爷爷，我以后一定会更加努力学习，希望这个愿望早日成真，让我们浓浓的祖孙情得到延续！
冬至的作文900字 篇13
假如我可以找回失去的“伙伴”
冬至，雨天。
我的书桌前堆满了书和试卷，突然一只小鸟的叫声，把我从作业堆里唤了起来。透过玻璃，正看见一只小鸟落在枝头，它抖动着翅膀，摇晃着脑袋。我赶忙打开窗户，想凑近看看，小鸟敏捷地飞走了。
望着飞远的小鸟，再看看家里阳台上那空空的鸟笼，让我想念起我曾经有的一对聪明、顽皮的小鸟，它们的名字叫“淘淘”和“乐乐”。它们是我哀求了半年多，才盼来的礼物。爸爸说：“养小鸟也要有责任的，鸟跟人一样，你要多关心、多跟它们说话！”爸爸的话似乎还在耳边，而我的两个小伙伴已经离开我三个多月了。
我的这两只鸟身着绒绒的灰白的“毛”大衣，摸上去软软的。它们尖尖的橘红色小嘴总喜欢不停地窃窃私语，伸着橘红色的小爪子到处乱抓，在笼子里灵活地上蹿下跳。自从它们的到来，家里的趣事一件连着一件：每天清晨六点，催人早起的清脆叫声就把我们全家叫醒，比闹钟还准。我一改往日的磨蹭，赶紧和它们打招呼。下午回家后，听见它俩叽叽喳喳地叫我，等着我去换水、喂食，我就把它们从笼子里放出来，乐乐会飞到我的肩膀上，淘淘就在客厅自由地飞来飞去。两个调皮的小家伙还是要盯紧一点的，因为一不小心，它们就会在沙发背上留下白色的“便便”。日复一日，我们成了彼此生活中的一部分。
六年级的九月似乎比任何时候都忙碌，除了学校的作业还有课外的任务，我天天全神贯注地埋在作业堆里。那也是个雨天的晚上，我突然听见淘淘凄惨的哀鸣声，似乎生病了。我飞速奔到鸟笼前，看见乐乐耷拉着脑袋依偎在淘淘身边一动不动，淘淘用黑黑的眼珠盯着我。“啊！爸爸，笼子里也不缺食物和水啊，他们怎么了？”无论我怎样呼唤，乐乐都纹丝不动，头耷拉着，双眼紧闭。
爸爸紧锁着眉头，声音很沉重地说：“乐乐好像离开我们了。”我内心咯噔一下，眼泪瞬间就流了出来，模糊了视线。在我手心的这个小家伙，还留有余温，那些欢乐的画面旋转在脑海中。
我就这样永远的失去了我可爱的小伙伴。假如我好好的照顾了它，假如我常常和它说话，假如可以给我机会找回我失去的“伙伴”......
冬至的作文900字 篇14
古人常说:"冬至不端饺子碗，耳朵冻了没人管。"今天就让我告诉你我是怎么过冬至的吧!
冬至这天，我在作文班里吃我自己包的饺子，什么什么?吃饭都是在自己家里或饭店里吃，怎么在作文班里吃?哈哈，就让我告诉你一个小时前的事儿吧!
我听说要包饺子，既兴奋又奇怪，橙子老师难道吃错药啦?还是糊涂啦?虽然橙子老师给我们意外惊喜已经是见怪不怪了，可是我还是吓了一跳。不过包饺子and吃饺子，可是我的拿手好戏呀!
为了这节课，我特别用心准备:碗，是我最喜欢的;筷子和勺子也都是我最喜欢的。准备工作刚做完，时间就到了，可惜的是妈妈的电动车电量不足了，如蜗牛一般慢行到目的地，同学们已经开始包第二个饺子了。
我火速包了两个(都是小花，因为我只会包花饺子)。我一边包，一边想:肯定是我包的饺子得第一名!果然，我的花饺子引来了大家的围观，一个同学问我:“你是怎么包的?教教我呗!”我马上变身为包饺子大师：“你看，先把羊肉馅儿放在皮上，然后沿着边捏四五个角，再使劲儿往中间一合，就把它们合到了一起，最后用五根手指调整一下就好了。”转眼间，一朵玫瑰花出现在眼前。再看同学们包的饺子，各种各样的都有，包饺子原来这样有趣啊!
这时，老师说:"开始下饺子喽。"我听到我的花饺子发出细小的声音说:"我可不想这么年轻就死啊!"哈哈，这可由不得你了!一艘艘大小不一的饺子，"扑通扑通"地像青蛙一样跳到热水中，没多久，饺子那诱人的香味就飘了过来。
饺子终于熟了，老师变成了勤劳的蜜蜂，开始给我们分饺子，啊，真好吃，我们一边吃着奇形怪状的饺子，一边讨论:"这是谁包的呀?怎么只有皮儿，馅跑谁的碗里了?”
我们一边吃饺子，一边听老师讲冬至吃饺子的来历:医圣张仲景在一个寒冷的冬天，看到老百姓饥寒交迫，很多人的耳朵都冻烂了，他很心痛，就在冬至这天，煮了一些驱寒汤给大家喝，并且用面把羊肉包起来，煮熟了让大家吃。大家吃得很暖和，耳朵也好啦!老面姓们非常感动，所以每年冬至，家家户户都要吃饺子来纪念医圣张仲景。
原来吃饺子还有故事呢!今天这节课是我最喜欢的，因为我吃到了自己包的饺子，今年耳朵就不会冻烂了。
冬至的作文900字 篇15
俗话说：“好吃不过饺子，淘气不过小子。”可见饺子是多么好吃的美食啊！马上就是冬至节气了，我们决定在家过一个和和美美的冬至节。
虽然食堂里的饺子很好吃，但还是少了点亲情的味道，比不上自己在家里包的。我最爱吃的饺子是猪肉萝卜馅儿的，奶奶先把一块儿香香的猪肉切成肉丝，再加入切好的蔬菜，随着菜刀一起一落，这块肉最终还是被征服了，变成了一堆肉沫儿。之后，奶奶将剁好的肉馅儿放入盆里，打上一两个新鲜的鸡蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等调料搅拌均匀。这么多的调料和肉馅儿混合在一起，这味道鲜香扑鼻，还没有吃，我都馋得直流口水了。
奶奶将面粉倒入一个新盆子里，她一边用左手倒入温开水，一边用右手快速地搅拌面粉，不一会儿，这些散落的面团经过奶奶的巧手变成了一块圆圆的面团儿，呈现在我的眼前。奶奶将面团儿放在案板上，拉啊拉，拉成了一条白色的小蛇，切成一块块小小的剂子，再用手按压成扁扁的形状，用擀面杖擀成大小均匀的饺子皮儿。我也尝试着擀了几个，没想到这些面就像调皮的孩子似的，一直让我擀不均匀，我只能在旁边继续观看。
终于该包饺子了，只见奶奶用筷子撅了点肉馅儿，均匀地铺在饺子皮上，再轻轻地包起来。奶奶包出的饺子，花样百出。我也加入其中，我包的就像是一条毛毛虫，可是经过奶奶的修复，这个饺子奇迹般地变成了一朵花，真美呀！我们包的饺子，各式各样，五花八门，什么样的造型都有，金元宝、爱心、小鱼……一眼望去，眼花缭乱，真叫人垂涎三尺。
奶奶把锅打开，将饺子均匀地铺了一层又一层。终于开始蒸了，刚入锅五分钟，就从锅里飘出了淡淡的香味儿，紧接着，白白的烟雾从锅里冒了出来，不到二十分钟，饺子就出笼了。啊，香味儿四溢，整个厨房都飘散着饺子的味道。我迫不及待地用筷子夹了一个填到嘴里，简直是人间美味……
饺子，在东周时称“饼饵”，据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，颜之推在他的文集中这样说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间还把这种偃月形的食品称作“粉角”或“角子”。可见，饺子不仅是美食还蕴含着文化色彩。
因为饺子象征着团圆、美满，所以，和家人们一起吃饺子，不仅吃出了快乐，还吃出了幸福的味道。
冬至的作文900字 篇16
周末的作业真多啊！再加上窗外喇叭声此起彼伏，已经奋战了两个小时的我，终于困得再也无法支撑那双疲劳的眼皮，不知不觉趴在作业堆里睡着了。
睡梦中，我来到了泰山。四周居然没有游人，只有我一人孤单地穿梭于一棵棵大树间，一切都显得那么幽静又带有一丝丝的神秘。突然，我看见一只小鸟被猎人打伤了翅膀，飞不回那蔚蓝的天空了。我赶紧跑过去，蹲下身来用双手轻轻捧起它，仔细用绷带给它包扎好。它并没有立即飞走，还口吐人言：“朋友，谢谢你帮我包扎好了伤口，我决定送你一样宝贝。请你摊开你的双手。”我张开双手，瞬间一个鸟巢出现在我的手掌心。“这不就是一个普通的鸟巢吗？有什么稀奇呢？”我很不解，感觉自己被忽悠了。小鸟仿佛看透了我的心思，它一边扑棱着翅膀，一边慢条斯理地说：“你可不要小瞧它，这可是一个宝贝。如果你有什么心愿，只要对它说出来，它立刻就可以帮你实现。”说完，小鸟就不见了。
我捧着鸟巢研究了半天，终于抱着试试看的心理，对着它说：“我想去完整的圆明园！”突然，我的面前出现了一个闪耀着七彩荧光的圆洞，一下子把我吸了进去。待我睁开眼时，已身处热闹的人丛中，在我面前的是十二兽首。在四周叽里呱啦的国语中，我一边欣赏着圆明园的风景，一边看路旁诱人的特产。突然，“快，抓小偷！”一声洪亮的叫喊声映入我耳帘，一个胖乎乎的中年妇女正在求助。只见小偷像脚下踩了风火轮飞一般地跑走了，在这紧急时刻，我赶紧拿出鸟巢大喊：“让那小偷停步！”一束亮光窜了出去，紧紧地困住了那个小偷，那位妇女抢过小偷手中的钱袋，走了。我又拿出鸟巢念叨：“让这一切恢复正常。”说完我便消失在人群中。
我抬头看了看手表，已经是下午5点了，我作业还没做完呢！我又拿起鸟巢说：“马上带我回家，黑洞再次把我吸入其中，一眨眼回到了书房。看着桌上的作业，我灵机一动想出了一个妙计。我对鸟巢大声喊着：“帮我把作业做完。”这次，却没有反应。只听见从空中传出小鸟的声音：“你既然用鸟巢做坏事，我要收回宝贝！”话音刚落，鸟巢从我手中缓缓飞天而去。
我一急跳起来就抓，一股剧痛从我身上传来。我睁开眼一看，原来是自己撞在了书桌上了。根本就没有什么神奇的宝贝，刚才发生的一切都只是一场梦，而我面前的作业依然还有那么多……
冬至的作文900字 篇17
冬日渐寒。
那年，冬天去得晚。二月的天依然没有半点暖意。丝丝刺骨的风，滑过耳边传来阵阵撕扯。光秃的树枝被积雪压得喘不过气来，那凛冽的身影仿佛成了冰雕。沉寂的积雪呆滞在地面，幽幽的冷气绵延而起。街道上，过往的人都穿得很臃肿，嘴里的热气像刚出笼的馒头在半空中蒸腾。
我在街道商店偌大的橱窗边往外看到一个吸人眼球的人。
他，身着一件厚实的军大衣，目光似乎蕴满了无奈、苦痛，黝黑的脸庞有煤炭的黑痕。面前摆放着一只黑不溜秋的油铁桶，上面放着几只早已凉透了的烤红薯。桶边在汩汩的冒着热气，散发着一股红薯特有的焦味。
那个男人伫立在刺骨的寒风里，熟练地摆弄着面前的红薯。冷风拂过他皲裂的面庞。他扯着嘶哑的喉咙叫卖：“烤红薯，烤红薯，香甜的烤红薯啰!”但是街上的人潮像冬日里的风一般，毫不留情的流过。渐渐，声音淹没在人海中。他安静地在那里，像是倦了，抑或是厌了，又也许，他是在等待。
他盯着脚下碎杂的冰块，狠狠地踢向远处，表情很凝重。
透过橱窗，看见他瑟缩了一下，使劲的搓着自己的手掌。回过神，望着眼前冷却的红薯。偷偷地，抓起一个猛咬下去。滚烫的热气冲进他的嘴，烫伤了他，也烫伤了他的希望。他的身体任寒风捶打，眼里是被风刮出的泪水。冷漠的现实切断了他并不昂贵的渴望，他只是乞求在这个繁华而又陌生的城市有一处立足之地罢了。
傍晚，他还在那里，在依然如刀割的寒风里。
也许我们应该庆幸，生活在优越温暖的家庭里，不用去冒着寒冬，也不用为自己的温饱而奔波。而外来务工者为生存而艰辛，在寒冷的冬天里显得愈加寒冷。
纷纷扬扬的雪笼罩了整个天空。
仰望窗外灰蒙的天，依然看不到尽头，甚至看不清眼前。解决打工者的生存问题何时是个尽头啊!
这夜，我做了一个非常甜美的梦。梦见男男女女，老老少少手里都握着百元大钞，争先恐后地涌向“大衣叔”，丢下钱，拿着红薯笑嘻嘻往外挤。一会儿，拿着“某某街道招聘民工”字样的人到了，我很担心，但他对着大伙喊：“非常感谢你们一时的爱心。我们街道正出台了一个招聘失业民工的政策，先培训，后上岗。”这位大衣民工拉着油铁桶，高高兴兴地跟着他们走了。
但愿在社会的关爱下，处在寒冷冬天里的大衣哥叔们，不再寒冷。
冬至的作文900字 篇18
每年的12月22日俗称为冬至节，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子的风俗，南方地区则有吃冬至米团、长线面的习惯。
今年的冬至节又到了，让我情不自禁的想起了去年在导员家过的冬至节。去年的冬至节也是那么冷的天，刚好那天我们休息，导员就邀请我们几个家在外地的同学去她家过节吃饭，一起窢敞促缎讵等存劝担滑过节。我去到导员家的时候是下午五点左右。一进门，一股股香气扑鼻而来，全身也感觉暖和了不少。轻车熟路，换好鞋子，班长在厨房忙碌中，小张已经在辅导导员的儿子写作业了。我跟导员说：“刘姐，我来了，今天做什么好菜?”刘导员在灶台上忙乎着，不见回头只见声音：“把青菜洗了，各种配菜、配料弄好，其他不用管，等着吃饭就行。”“好的，很快完成任务。”话我还没有说完就麻利的去干我的活了。配菜还蛮多的，葱姜蒜，香菇，茄子，菜花。不一会我就把要洗的菜洗好，整齐归类，放一边给班长备用。我站在厨房门口，还没有吃口水都被一阵阵的“香气”勾引出来了。我们刘姐的厨艺不是吹的，今晚有口福啦。
六点整，准备开饭，人马也到齐了，有豆，小张，小文……好多同学，以及导员和她儿子，还有我，整整一桌人。各位食友，现在有我揭晓今晚有什么丰富的菜肴：首先来一锅金华火腿排骨红枣汤，滋补又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉，香气逼人，肥而不腻;接着红油肚丝，好看又好吃;跟着青椒掌中宝，又辣又脆口;不要以为就这几样已经让你垂涎三尺了，还有茄子煲、卤猪脚、清蒸鲈鱼、酸梅姜丝鸭、手撕牛肉、白切鸡、青龙过江——爆炒菜花。可以说是集天上飞的(鸡鸭)，水里游的(鲈鱼)，陆上跑的(猪牛)和地上种的(茄子、菜花)，水陆空三军都有了，每一样菜都是色香味俱全啊!满满一桌菜，光是看就馋死人了。就坐完毕，导员举杯说“大家举杯，共度冬至啊!随意吃。”“刘姐辛苦了，大家一起吃!”碰杯完，大家都在“埋头苦干”了。美味面前，谁能无动于衷?吃了再说!
我要吃猪肚丝，真可口;我要吃鲈鱼，真甜美;我要吃扣肉，真爽!就在我吃得不亦乐乎的时候，导员的儿子小朱大声说：“大家看廖哥哥吃都满嘴都是油，嘴角还有颗米饭呢!”大家看着他的吃相哈哈大笑起来。得在美味面前，还是要注意吃形象的。不过，这菜真好吃!
这个冬至让我们吃得开心，回味无穷。
冬至的作文900字 篇19
那坚定的背影虔诚焚香，未待袅袅青烟散去，却已不见点点剪影，消失在重重白雾之中……。
若要说儿时最喜欢的日子莫过于冬至了吧！盛着二十人份甜汤的大锅在炉上闷闷的烧着，不一会儿腾腾热气便往上飘，迫不及待地掀开烫手的锅盖，被灼热的水气烫着也不喊疼，满心期盼望向锅内，为数众多的小汤圆，或大或小、或红或白、或是包着甜馅儿的，不分你我的在大大的铁锅中载浮载沉。炉下的火尚未歇息，大伯父忙不迭地添添木柴、控制火侯，木柴在灶里不住劈啪作响，在众人享受天伦之乐的同时成了家族聚会的背景音乐。
五个儿媳妇儿的身影在现在已不常见的灶脚忙进忙出，那是在老家才有的独特景观，一会儿洗碗、一会儿盛汤，按照辈份大小给一圆桌的家族成员们端上热汤圆，不等伯母、婶婶们入座，几个小孩子忍不住食指大动想先自个儿品尝，但在大人们轻声喝斥下不敢轻举妄动，咽了下口水，乌溜溜的眼珠子转呀转，终于等到奶奶宏亮的一句：“开动！”仿佛是听见世界上最美的声音，众人开始与碗内的汤圆奋斗。咬下一口软嫩白皙的汤圆外皮，费工费时制作的内馅冒着热气，不住往外流：像是流沙般金黄色的花生馅，或是兀自飘出香气而乌黑的芝麻馅，还有一颗颗结实饱满的红白小汤圆，全都进了口，化作浓浓的冬夜情怀。
还记得小时候，最喜欢跟在奶奶后头看她在不算大的灶脚来回穿梭，自有记忆以来，她好像就这么一直忙碌着。看奶奶挑掉混在野生风茹草中的杂草，然后洗净、曝晒，大火慢煮下的风茹却总能一解澎湖骄阳带来的炙热；或是将海水干涸时，老天遗留于潮间带的馈赠——河豚，清水煮过后去刺，一阵刀声铿锵后，变成了一道鲜甜肥美的冷盘料理……。在奶奶的灶脚里，从处理食材到料理上桌，我是这魔法般的烹调过程，唯一的见证者。
我一如往常地在家庭聚会后随着奶奶的脚步钻到灶脚，那是我们祖孙俩的秘密基地，在童年时便培养的默契让我们不需要言语沟通还是一样自在，而弥漫在空气中的，是年代久远的老家才有的独特气味。奶奶是标准的传统妇女，每到中国重大节日必定会亲自下厨，准备应景的菜肴，完全不假他人之手，在我看来是对传统节庆的尊敬以及礼俗上的坚持，却也在往后几年无法与奶奶一同过节时，更加深了“每逢佳节倍思亲”的感受。
冬至是一个温暖的节日，所有亲人都会聚在一起，在亲情的关怀下我们一起感受节日的快乐！
冬至的作文900字 篇20
放学路上，天气是冰冷的，冷风呼呼的往脸上刮，可今天我怎么不觉得疼？心里暖烘烘的，浮现出一片景象———锅一定已经准备好了，面料也备好了吧？碗筷肯定摆好了，就等我回家了……一定是这样的，嗯，一定！联想到这幅场景，我立刻加快脚步，用最快的速度赶回家中，和母亲一起享受期待已久的福州冬至晚餐。
“妈，妈！我回来啦！”
“快去洗个手，我来教你做糍粑！”
我一个箭步，洗好手，冲到厨房，正如我所想，一切就绪。
我们将糯米粉用水打湿食指嵌入其中，揉搓粘稠，妈妈揉得十分完美，看着就像是大厨手里听话的面团，而我，则是搓出半年稠半稀散的一团。
妈妈把揉好的面团搓成一长条圆柱形面团，再用手一团一团的摘下，揉成小面团，妈妈做的面团圆润规整，颇似用模具印成的一般。而我呢？做出的小面团形状各异，有的像鹅卵石，有的像小怪物，有的像……心里就觉着奇怪：看起来这么简单的事儿，我怎么会做的如此艰难？而且做得这么糟糕？一阵急躁似小蚂蚁爬上心头，
妈妈用目光扫了我一眼，便看穿了我的心思。
“咳咳，咳，”妈妈假装是大师一样轻咳了几声“妈妈以前做的比你还夸张，还做出过矩形和我说不出来什么形的糍粑。但后来做多了就熟悉了。不要怕，大胆做来我教你……”
经过“老师”手把手细心的教学和开导，我渐渐掌握了做糍粑的方法，一个、两个、三个……时间似乎变得缓慢，我做出的糍粑一个比一个好。过了许久，我们母子终于搓完了糍粑。
将圆圆的糯米丸子放进锅中。“咕咕嘟嘟”，锅里的糍粑缓缓向上浮起，白白嫩嫩，晶莹剔透，这“小狐仙”在锅里跳着舞，好不快乐。
我装出糍粑，放在小盘子里，撒上豆粉，让糍粑在里边盘踅着，穿裹上金色的“外衣”，阵间屋子里都氤氲着糍粑的香味。
刚做好糍粑，将盘子放到桌上去，满屋的香气已经把爸爸吸引回来，神不知鬼不觉的溜到桌上，用筷子一夹，糍粑在筷子尖抖动了两下“看着就好吃。”“啪！”妈妈用手轻轻拍了一下爸爸，爸爸羞得的连话都说不出，脸涨得通红，不好意思的笑了笑，一声不吭地快速将椅子碗筷摆好，一家人围坐着一桌的美味佳肴，开动起来了。一家三口坐在桌前，人虽不多，但吃得开心，家里用绕着温馨的氛围。
爸爸筷子上抖动的糍粑香气四溢，我嘴里粘粘糯糯的糍粑裹着我的味蕾，那股热浪沁入我心，住进了心房，成为了我对下一个温暖的冬至的期盼。
冬至的作文900字 篇21
“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”冬至这天的风猛烈地刮着，丝毫不理会那垂死挣扎小树的感受。哼，看这大冬天，哪个傻子出去？“儿子，去买袋盐回来！”额……
冬至是数九的第一天，俗话说一九二九不出手，天气真正的开始冷起来。一冷，人就在家躲起来了。躲在家干嘛？你管他呢，闲到憋屈不就自己找事干了——我打保票，绝对会给自己鼓捣好吃的。北方人两三日内定会兴师动众的和面，搅馅儿，包饺子。饺子最早是三国时代的扁鹊发明出来为了不让人冻伤身体而做的药物。可是扁鹊怎么想也想不到，他发明的药物，却被我们这种顶级吃货改成了美食！
是不是药改良的无所谓，反正在我眼里，能吃到饺子就行。冬至，小年，春节有饺子就是好节日，有肉馅儿就不冻耳朵。是嗬，一家人在温暖的屋子里吃着滚烫的饺子，听着窗户外猛烈的风声，怎能不喜笑颜开？
在大家眼里，吃饺子已经成了一种传统。那白白胖胖的饺子一年下来怎么也得跟胃打上十几次交道。否则就“浑身难受，奇痒无比。”那句俗语怎么说来着？好吃不过饺子，舒服不过躺着。
南北饮食差异大家都知道，但同样是北方的山东，冬至也有自己的过法。山东冬至吃得更加直接：羊肉汤！想当年汉高祖吃了一碗羊肉汤后赞不绝口，山东人可就乐坏了。人家武汉有热干面，保定有脆驴火，俺们山东有羊杂汤！说来倒也是，冬至这大冷天，捧着一碗放了胡椒的羊杂汤，在柴火烧的正旺的“炕”上聊天，别提多得劲儿了！汉高祖估计都没想到，大咧咧的山东竟这么给面子！
冬至的美食，我就不一一列举了：什么合肥的冬至面啊，江西的麻糍啊，江南的赤豆糯米米饭啊，苏州的酿酒啊……其实享受美食只是过节习俗的一小部分，而节日又只是中华历史长河的一小部分。历史长河的每一小部分都不可抹去，因为就是这无数个一小部分而汇成的独一无二的中华文化。一个拥有灿烂文化的中国，带着丰富多彩的文化元素屹立在世界东方。
中国文化是充分整合全国各地域和各民族文化要素而形成的文化。华夏儿女的智慧和思想的精华体现在各个方面。先秦时期开始订立、汉代完全确立的二十四节气，起初用于农业生产，也是中国的第五大发明。不得不由衷的赞叹古人的智慧。
过节嘛，自然是要快快乐乐的，仪式感也不能丢掉。唯有一点就是得看看过的是什么节。话说回来，咱也没有必要把全世界的节都过一遍吧？过春节，冬至，难道他不香吗？
得，我妈又催我去买盐了。下回再说，拜拜……
冬至的作文900字 篇22
笔下游走过春日之美，墨中描绘过夏天之彩，画中渲染过秋季之醉，唯独纸上没有书写过冬至之歌。
记得小时候一直认为“夏天”就是“白昼”，冬季就是“漆黑”。直到上学后，老师教会我们如何分辨四季时，才知道原来冬夏的区别是温度还有在每个季节里应该存在的专属事物。偶尔想起小时候那“蠢蠢”的想法，总是感觉甚是荒唐可笑。也许是儿时总是畏惧长夜比晨光来得快，或许是懵懂期总是忌惮温暖比寒冷来得慢，所以才会有这样怪诞的想象与杜撰。不过，长大后倒是时常想念曾今陪伴我们度过慢慢童年和漫漫冬日的雪爬犁，还有那拉爬犁的马儿鼻子中呼出的长长的哈气。看来关于冬天的记忆不仅仅只有枯萎的树、冰冻的河、笨笨的厚棉袄，还有许多关乎温暖、快乐、纯真的踪迹。
其实，冬季真的没有那么可怕，因为冬的印章一如既往都会盖在每个季节里，冬的宁静也是始终如一存在于每个节气中。比如春日里河开雁来的影子，夏天里冰雪踏浪的痕迹，秋季里冷月寒风的行踪。就像人间有前世今生一样，季节也有时光轮回。春夏秋冬早已在岁月磨砺中融为一体，你中有我，我中有你，是他们对生命的守候与延续。有人羡慕“冬”的安宁，有人爱慕“冬”的孕育，我也同爱“冬”的人一样爱“冬”身上的每一件利器。
因为，冬之歌是那样如泣如诉、登峰造极、无人可比，用“萧萧”、“凄凄”作冬的小序曲，以强硬中不失委婉的气势开场，在清冷却不失温柔的指挥中用“哀嚎”、“嘶鸣”来演奏冬的主旋律。看他那鼓起的腮帮，挺起的胸膛，鸣奏的俨然是自然界中最能激励灵魂深处的交响曲。
冬之姿也是那样雍容华贵、仪态万方，在“一生清白”、“一世宁静”的警示下凸显自己优美的体态，在“淡雅闲适”、“悠然自得”的气度中尽显倔强的身姿。纤尘不染的白雪，洁白无瑕的冰塑，是天使沉沦在人间的泪滴，是陨星坠落在凡尘的心雨。冬在美轮美奂的场地用婀娜多姿的身躯伴着动人心弦的旋律跳着世间最优雅的华尔兹。
还有那冬天里漫洒在空气里的气息是那样清新，冬季里弥漫四野的味道又是如此美妙。在我看来冬也有自己的寄语，那就是：“不像夏花绚烂，不像秋叶落寞，不像春雨迷茫，拥有钢铁的冰墙，弥漫的雪香，把对岁月的守望糅合进每一寸皮肤，每一方泥壤。
冬至的作文900字 篇23
冬至，晚八点，清冷的夜。
小雨走上街头，夜不深，寒意却浓郁，温暖小屋里带出来的暖意一瞬间被迎面的风吹散。
她向着广场走去，路上的人们行色匆匆，他们一定是要赶着回家吃饺子去的，因为小雨知道，今天是冬至节，他曾经给她讲过，北方的冬至节一定要吃饺子，如果不吃，冬天的寒冷就会冻掉人的耳朵，看着他那么正经地说着，她笑了，很开心，虽然知道这个说法，不过是老人们用来哄哄小孩子的，他并不老，但是他会像对孩子一样地哄她，小雨感觉幸福。
远处路边传来“甜棒子、热棒子”的叫卖声，小雨下意识地伸手向身旁抓了一下，却突然发现，原来身边没有他，也没有可以让她抓住摇晃着说“我要吃棒子”的那只胳膊。这个预示着冬天来临的节日里，没有他，没有过马路时可以牵的手，没有感觉冷时温暖的怀抱，没有可以让她将手插入取暖的大口袋，夜晚的霓虹灯照着小雨孤独的身影，陪伴她的只有似乎更加孤单的影子。
小雨有些伤感，她陪着影子继续向前走着。今天应该不是周末，湖边没有开灯，结了冰的湖水闪着丝绸般黑油油的光泽，前方的路隐隐约约暗沉沉地延伸着，小雨深吸了一口气，放慢了脚步，轻轻闭上眼睛。
那一年的夏天，他带着她第一次来到这个城市，来到这个湖边。他们租了一条小船，他踩着，在湖中缓缓地荡进，伴着船儿激起的水声，他给她讲述着关于这个湖的所有传说，还有他年少时在这个湖边发生过的趣事，小雨听得很入迷，而实际上，她一直都愿意享受，他讲述时所带给她的快乐。岸边有一个小冰屋，他说，来，我带你吃炒冰。那冰，真的是炒出来的，盛在一个小小透明的碗里，亮晶晶的冰沙里点缀着一些五颜六色的果粒，如艺术品一样质感强烈，她舀起一小勺，送到他的嘴边，看着他咯吱咯吱地嚼着，再舀起一小勺，放进自己的嘴里也咯吱咯吱地嚼，炒冰浸润着他们的爱情，甜得有些腻。他说，湖边有个文化宫，四楼是个电子游戏厅，于是，小雨拉着他快步跑上楼，在游戏厅老板讶异的目光中，他们玩得淋漓尽致，小雨对他说，不要理他们，谁说游戏只是小孩子们玩的……
这时，有风吹来，小雨睁开了眼，湖边那小船，正冷冷清清地拴在岸边，小冰屋已经找不到了，文化宫的四楼也不知是否还有游戏可玩，今夜人非，物也非，倒是路旁的大树和路灯，依然如从前一样矗立着，它们曾经见证过他与她的爱情，而这个夜里，它们只看到一个伤心的女人在路边站成了一幅风景。
冬至的作文900字 篇24
苏州人的冬至节 文/仇子萱冬至是中国传统节气，但独独在吴地苏州，百姓尤为重视。对于我们苏州本地人来讲，冬至几乎就像过年一样重要，因此有“冬至大如年”一说。苏州冬至习俗也十分多样：拜冬、吃冬至夜饭、吃馄饨、喝冬酿酒……今年的冬至虽然过得匆忙，但是我们家也是准备得非常齐全。
记得今年冬至夜，老妈刚下班，我们就往曾祖母家跑，因为今晚可是要吃团圆饭的。 刚踏入门，一阵阵冬酿酒特有的桂花香便向我们袭来，原来爷爷奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹们都在等我们了，他们已经为我们倒上了冬酿酒。坐下后，我们便聊起了桌上的冬酿酒。外婆说，我们每年都会去百年老店“元大昌”购买桂花冬酿酒，这个桂花冬酿酒就属民俗产品，它的稀有就在于一年只酿造一次，且只在冬至前一周销售，不到冬至就全部销售完了，想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端详，发现它的成分有糯米、桂花、栀子、水，酒体金黄，酒水中还有一些细细的小桂花在里面上下浮动，让人未喝就先醉了。
说着，舅公公把一样样让人垂涎欲滴的冷盘、热菜一一端上来了：卤鸭舌，叉烧、羊羔、酱鸭、海蜇、红香肠、还有炒虾仁、雪菜冬笋、鸡汤…听大人说，我们家的卤菜都是在“杜三珍”买的，其中最受老苏州欢迎的就是酱鸭跟叉烧。酱鸭的肉质很紧致，汤汁的味道都收到肉里边去了，味道很鲜甜，是苏州人喜欢的口味。店里另一必买招牌精瘦而入味的叉烧，吃过的都觉得鲜嫩香甜。每次过冬至，卤菜店门口都会排起长长的队伍，老苏州们都会去“轧闹猛”买上点卤菜准备冬至夜饭。
等到吃得差不多后，舅婆婆就把全家人一起包的馄饨端了上来。我和弟弟都是“食肉动物”，吃的是纯肉的，大人和老人们都吃了芹菜和荠菜馅儿的。所有人整碗都干光的时候，曾祖母叫了一声：“冬至团来了！”我们激动得搓搓手。冬至团又称为“稻窠团”，样子与“大汤团”相似。苏州人会在冬至日前一夜，磨粉为团，以肉糜、菜果、豆沙、萝卜丝为馅，用来祭祀祖先，并互相赠送。曾祖母说，吃了冬至团，今年这个冬至节才算过得圆满了。
酒足饭饱后，一家人又聊了好一会天，妈妈说今年的冬至下雨，过年一定是好天气！我问为什么？妈妈告诉我，苏州有“干净冬至邋遢年”、“邋遢冬至干净年”的民谚，是指冬至前后逢雨雪，除夕天晴；如果冬至晴，则除夕有雨雪、道路泥泞。
怎么样，我们苏州的冬至是不是很有味道！
冬至的作文900字 篇25
当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯头粉包裹的汤圆甜滋滋地钻进我的鼻里。又是一年冬至到来。
南方的冬至没有雪花伴舞，但也异常温馨。我早早被厨房瓢盆轻撞的乐声吸收起来。妈妈正在厨房里煮着汤圆。我凑近看，手也痒痒起来。“妈，让我来，你先去休息吧。”我轻轻地接过妈妈手里的勺子。“你会吗？”妈妈有些迟疑，“相信我吧。尝试才能熟练啊。”妈妈点点头。
我皱着眉，盯着眼前一摊东西。我从冰箱里刚拿出来的汤圆，包装还带着一滴滴水珠。“是先烧水吧。”我往锅里倒水。不一会儿。那水咕噜咕噜地响起来，把我吓了一跳。我急急忙忙拆开汤圆的包装，那一丝丝凉意瞬间钻了出来。我抓起一颗汤书圆，却被上面小小的冰晶冻到手指一放。“呼。”我倒吸一口气，弯腰拾起它。妈妈听到了声响，问：“怎么了，用我来吗？”“别，我可以。“我连忙制止。
捡起那颗顽皮的小汤圆，我也适应这丝冰凉。那水还在冒着泡，我把汤圆一个个放进去。它们接连跳入水中，溅起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他们，一下子都泡起了温泉。我满意地盖上锅盖，静静等待它们。
不一会儿，锅里的汤圆像充了气一样，慢慢上浮，在水中翻游滚动。它们的外皮不再是冰渣，那细腻的表皮在雾气中显得光滑柔软，泛着闪闪的光，让人心生怜惜。我急不可待地打开锅盖，一股白气猛得涌出来。等它散去，我又凑近它们。每一颗汤圆浮出水面，挨挨挤挤地躺在水面上。他们的表面变得半透明，馅料的颜色也隐隐约约地显露出来，勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生，暗暗欢喜。
可这样还不够。为了让它更加完美。我又往里面加了几块切好的姜薯。姜薯和汤圆在水里畅快地游着，散发出香气，洋溢着整个厨房。我用勺子翻动着，期待快点煮好。最后我撒了些白糖，等待汤圆的最终成果。
那一锅的汤圆咕嘟咕嘟，完成了它们的使命。我拿出几个碗，用勺子分别舀出。那汤圆滑溜溜地滑进碗里，富有弹性。我早已等不及，用勺子舀了一勺汤尝鲜。那汤暖乎乎的，直通我的胃里，咬下一口汤圆，馅料流出来，表皮富有嚼劲，杂着汤，在口中满是香甜。我招呼妈妈来尝。“呀，真棒！”妈妈一脸微笑地看着我，我的心比汤圆还甜。
汤圆固然香甜，而冬至就是这香甜最真挚的表达方式。一碗热汤圆，足以道尽千情万感。
冬至的作文900字 篇26
“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘，见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”逢年过节就吃汤圆，但却从未尝试过自己做汤圆。十二月二十二日是冬至，所以我们班在星期二举行了我们盼望已久的活动——做汤圆，吃汤圆。
在活动开始之前，家委会的家长们就把教室打扫了一下，每个课桌桌面都铺上了保鲜膜，膜上放着一碗豆沙馅团子。我们在“铃铃”地上课铃声中，开始了做汤圆活动。家长们一个挨着一个的发糯米团。一开始我学着家长教的方法包了起来，先拿了一些已经和好的汤圆团，放在手心中间，两只手不停地使劲搓，搓成了一个像鹌鹑大小的“小皮球”接着汤圆团就变成了像小饭碗似的“小酒窝”，之后我把面粉撒在保鲜膜上，向“小酒窝”洒了一些面粉，把之前准备好的馅团子也搓成圆形，放进“小酒窝”中，再把“小饭碗”的窝口封死，这样一个汤圆就成形了。
俗话说，万事开头难，这不才开始，我不小心馅放多了，捏来捏去，总不能合拢，汤圆简直就是一个调皮捣蛋鬼，一点也不听话，等我捏完这一头，它立马又从另一个头钻出来了，我只好无可奈何地试着把另一个头捏拢，可是它又从这边露出来了，没有办法，只能加点糯米粉，继续搓起来，汤圆上立马出现了一条条小裂缝，豆沙馅就溢出来。我气急败坏，在裂缝处使劲一捏，捏是捏拢了，可是汤圆却变成了一个棕白相间的“大花脸”，我环顾四周，同学们做得得心应手，好不快活，我默默地给自己打气，吸取上次失败的“大花脸”教训，少放了一些豆沙馅进去，小心翼翼地，一指一指地捏拢，接着在手掌心，轻轻揉搓起来，最后，一个圆嘟嘟的大圆球就诞生了。我心里想：“太好了，我这一次终于大功告成了！”接下来，一个，两个，三个……看着这些白白胖胖，洁白无瑕的汤圆，心里有着说不出的幸福和开心。
这时，家委会的家长们收走我们的汤圆，放进沸腾的锅里煮，过了一会儿，汤圆就从锅底慢悠悠地浮出了水面，好似泡澡的胖子，悠闲自得，远看，一个个小球挨在一起聊天；近看，小球黏呼呼的，好像连体婴儿，让人忍不住垂涎三尺，闻一闻还有一股清香扑面而来……，吃起来汤圆，里面的馅和汤圆汁流淌进我的嗓子眼里，顿时，有一股香甜甜的暖暖的味道直流进我的心里，劳动的果实“真香”那！
这次活动不仅让我尝到了成功的滋味，更让我悟到“失败乃是成功之母”的道理，只有不断从失败中积累经验，才能令自己不断提高，加油！
冬至的作文900字 篇27
冬至是24节气中最早被制订的一个，然而多数人并不知道，冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一。
周公到洛阳，用土圭法测得洛阳所处的地方即为“天下之中”，然后开始占卜国家社稷的吉地。《尚书·洛诰》记载：周公“朝至于洛师”，对洛阳周边的几个地方做了考察，最后确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆“惟洛食”(都是兴建宗庙社稷的好地方)。周公通过“土圭测景”选定洛邑基址的史实，被载入了古代典籍，也被后人奉为封邦建国的成法。
土圭测影
“土圭测景”的目的是找出“土中”(中国的中心)。这种方法的要义是“树八尺之表，夏至日，景长尺有五寸;冬至日，景长一丈三尺五寸”(即竖起高为8尺的标杆，在夏至日观测，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)，“测土深，正日影，求地中，验四时”。用这种方法测到的就是“土中”洛阳、“洛邑”的理论位置。
依周公测影所定的天下之中，周人详细规划了灭商后的第一座国家都城，《逸周书·作雒》载：“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以为天下之大凑。”。“定天保，依天室”，国家社稷(都城、宗庙)完成之后，周公在成周明堂制礼作乐，详细制订了国家礼仪制度，据记载，周代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年，也就是说，周公选取的是经土圭法测得的一年中“日影”最长的一天，为新的一年开始的日子。
由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变。至汉代依然如此，《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。
古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作为节日来过源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。因此，也可以说专门过“冬至节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
冬至的作文900字 篇28
清晨，当我还沉浸在与父亲的甜蜜相会中时，夫君突然一句：“不好了，闹钟闹过了没？”将我在睡梦中惊醒了！
谁知他今天休息，昨晚居然忘了将他的手机拿房间了！我一骨碌爬起来，一看我的手机，还算好，我还来得及赶去上班！
说起来也怪了，我已好久未曾梦见父亲了，今天怎么又梦见父亲了呢？噢，原来今天又是一年冬至时！不知不觉中，我又在想念我亲爱的父亲了，日有所思，夜有所梦！
冬至又名“冬节”、“至节”、“长日”或“长至节”，《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”冬至，原本只是二十四节气中的一个节气，这是一年中白昼最短的一天，冬至过后，白昼就一天比一天长了。
俗话说：“冬至大似年！”在古代，冬至非常重要，人们一直把冬至当作另一个新年来过的。这天，君主们都不过问国家大事，而要听五天音乐，朝廷上下都要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
冬至祭祖，这是一个千百年来传承下来的习俗。在这一天，我们会隆重祭祀我们的祖先，会缅怀我们故去的亲人，追思我们幸福的源泉，其实，这也算是一种孝道，一种感恩吧！
我回想着与父亲、公公、奶奶、还有外公、外婆等亲人在一起的欢乐时光，不仅泪光点点，逝去的美好再也无法再次拥有！我那至亲至爱的人儿啊，如今你们在天堂一切可安好？相信你们一定也在看着我们一个个不断成长，在保佑我们全家大大小小幸福安康呢！
冬至这一天，各地的民俗虽稍有不同，但目的都是一样的。随着物质越来越丰富的今天，冬至已演变成了百姓家庭团聚的节日，祭拜仪式早已简化。每年冬至，我家夫君都会休息在家，早早地备好饭菜祭祖的。
中午我也比平时稍早些回家，好共同祭奠先祖！心中有祖就行，简单烧些纸钱就行了。看纸钱在火光中翻飞，所有的思念都化作缕缕轻烟，飞向那天堂！
祭祖后，我们全家便围坐在一起吃着火锅。在这样的大冬天，还有什么比吃着火锅，聊着先辈，拉着家常更加温暖的呢？热气腾腾，幸福满满！
冬至，怀念先祖，全家团聚！这是中华民族的一个传统节日。今年这个冬至，更是阳光灿烂，晴空万里，可庆可贺！
情暖冬至，冬至快乐！好好珍惜现在所拥有的一切，善待家人、善待他人、更要善待自己，开开心心过好每一天才是最重要的！
冬至的作文900字 篇29
呀呀学语的小孩子，刚参加工作的大孩子，鬓角全白的老孩子，一提到冬至的饺子，谁不是嘴里生出阵阵肉香来。光看它们那玲珑的模样、闻着那肉香，就已经垂涎三尺了，更何况大口大口的吃呢?
冬至是一年来最冷的一天。俗话说“冬至吃饺子，保耳朵。”东北人的家里冬至这天必不可少吃顿饺子，于是我找来三个靠背椅，一字排开，我们祖孙开工了。
爷爷拿手好戏是揉面、擀面。他先将和好水的面团使劲揉搓，分割好擀成面皮，那面皮厚薄适宜，闪现出白如凝脂的光芒。趁着醒面的功夫，他将韭菜洗净切碎，再把猪肉切成整齐的长方条，进一步剁碎，直至变得非常细腻。接着在一个大碗里放入酱油、料酒、鸡精和食盐，用筷子顺时针搅拌。他告诉我一个窍门：只要听到“哗哗”的声音就代表这馅湿度刚刚好，包进饺子皮里既不会流汁，又口感细腻爽口。很快这饺子馅就大功告成了，只等另一位主角上场。
奶奶包饺子真是一绝，只见她把饺子皮放在左手心，右手挑起一小块馅，双手的拇指、食指、中指合拢轻轻合力一捏，一个饺子就成型了，跟个元宝没什么两样，怎么看怎么漂亮。不一会儿，一个个皮薄馅大的饺子排好了队，整齐划一的在小桌上。我也来凑凑热闹，学着奶奶的样儿包，可包出来的大的大，小的小的，饺子们还不听话的吐着绿汁。我垂头丧气，气鼓气胀得跑出去玩了。
所有饺子包好了，开始煮饺子。我们把饺子放入沸水中，它们好似在游泳，浮上浮下，不一会儿就游累了，就鼓起了小白肚，浮在水面上休息，用勺子撮一撮，真Q弹。捞出来，个个都饱满匀称，色泽鲜丽。
欣许是等得有些久了，我一看热气腾腾的饺子出锅，就立即两眼放光，狼吞虎咽起来。还没尝出个味来，四五个就已下了肚，真是“猪八戒吃人参果——全不知滋味”。突然什么东西咯住了我的牙，原来是一枚硬币。爷爷奶奶看到了，开心地夸我有福气，大家笑声不断，其乐融融。
要回自己家了，奶奶腿脚不便，爷爷送爸爸、妈妈还有我到楼下。雪片如柳絮般随风轻飞，屋子顶、马路上都是白皑皑的积雪。爸爸为我裹紧了衣服，爷爷照例又给爸爸一个大大的拥抱，这次他的鼻头有点发红，眼中隐约有着泪花。我知道他又是舍不得我们离开，我说：“爷爷，我们会常回来看您和奶奶的。”爷爷舒展开满是褶子的脸，连忙应诺到：“好!”
低头看，雪地里是祖孙三代大大小小的脚印;抬头望，是奶奶在窗前挥舞的双手。一碗冬至的饺子里也许包的是爱的馅。
冬至的作文900字 篇30
今天，我们班要做汤圆、吃汤圆，而且汤圆还是我们自己亲手制作的噢！还没等第一节上课，同学们就兴高采烈地聊这个话题：“今天第二节是做汤圆吃！”“耶！”一些不知情的同学高声喊到，我也不例外，期待着第二节课的到来。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
第一节紧张的数学考试过后，我心里激动地默念着：“第二节课立马就要开始了！”叮铃铃！叮铃铃！上“汤圆”课了，周一慧妈妈、全辰轩妈妈、还有王舒言妈妈一起正在做准备工作，材料有芝麻馅儿、糯米团、盘子、勺子、锅、一次性杯子。家长们给大家分配好就开始制作汤圆了。
最先把糯米团摘下大小适中的一团放在手心上，然后按压出一个“馅儿洞”，接着把芝麻馅儿放在里面，再把“馅儿洞”的口封住，这样汤圆就做完了。大家的汤圆形状也各不相同：圆形、长方形、星型、扇形等等，其中许多形状是我做的。饺子型，虽然看上去馅儿是咸的，实际吃上去是甜的噢！扇形，你一定不知道这里的“小秘密”吧，现在我告诉你，吃了这个汤圆，可以清热解毒，还可以让你更凉快呢！剑型，能让你看起来像古代的大将军，如刘备、关羽、张飞……
现在终于开始煮汤圆了。我们吃完汤圆，想到老师还没有吃呢！我和一些同学刚走出门口，就看到徐老师从这里走过，我们齐声喊：“徐老师，快来吃汤圆吧！”徐老师说：“我等一下再来吃啊，谢谢你们！”我立马想到弃老师也没有吃呢，然后，我排着队，举起杯子，递给全辰轩的妈妈，她给我盛了几个汤圆，我拿了个勺子，飞快地向操场上跑去。我四处寻找，可哪有弃老师的背影？我去问郑老师，郑老师说：“弃老师今天不在，”然后我想：“弃老师不在，那就拿给郑老师吃吧。”郑老师说：“我不吃了，我吃过了，谢谢你啊！”我又想：“哎！真可惜呀，我晚了一步！后来，我又拿给一位不知名的老师，这位老师十秒不到就吃完了，吃得可真快呀！”最后，我才想起了我们的杨老师。我急忙跑回教室向全辰轩妈妈盛了一杯汤圆给杨老师，可杨老师已经吃过了，让我给全辰轩妈妈，她已经忙了半天了，我就把汤圆给了她。
冬至的做汤圆、吃汤圆、送汤圆给我带来了无穷无尽的快乐，真期待下一年的冬至快点来到！
冬至的作文900字 篇31
今天是冬至，也是星期天。无霾晴冷，做完作业后，我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。外婆说我们今天吃饺子，因为是星期天不用上学，我可以尝试下自己包饺子，我听了可兴奋了。
妈咪买菜回来，边择菜边对我说：“张一，你有没有听说这样一句俗语呀？”我急忙凑上前问道：“是什么俗语呀？”妈咪笑着说：“冬至饺子，夏至面。”我若有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。
呵，这不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起，外婆看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿，笑着拉过面盆帮我收拾残局，面团在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成团了。外婆说：“好了，让它醒一会。”该拌饺子馅了，只见妈咪先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：啊，真香呀！接下来就是擀面皮了，由外婆负责面皮的工作，妈咪和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈咪的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的。我和外婆妈咪三个人分工合作，很快饺子就包完了。该下饺子了，外婆在锅里添上了水，等着水烧开。外婆说；“饺子下锅的时候，一定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样，一个个调皮的浮出水面，我照着外婆的方法向锅里依次放了三次水后，饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夹起一个咬了一口，啊，太好吃了。妈咪端着一个调料小碗走过来说：“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢！”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
外婆还说：冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈咪说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。
冬至的作文900字 篇32
冬，悄悄的袭来，好像这个世界都是冰凉的一片，单调而又平凡，平凡而又有单调的美，纯洁一片，枯老的树枝好像要被风吹断似的，在风中摇摇欲坠，那刺骨的寒风啊!如恶魔一般的偷袭着我们，一次又一次吹乱了人们整齐的头发。
记得那年的那一个冬天，我真正地体会到了什么是友谊。回忆六年有多少个朋友陪我走过，在我伤心时，在我无住时，在我痛苦时，在我快乐时，都离不开她们。幼时的友谊充满童趣，而我们毫不顾忌地跑着，跳着，小学时还记得我们在冬至那天……窗外，下着淅淅沥沥的雨，天沉了许多，阴阴的，仿佛是乌云罩住了我的心。我走到走廊的尽头，雨时时飞到我的脸上，不一会雨打湿了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走过来，不禁打了一个冷颤，雨下大了。她一下子撑起了一把伞，一下子温暖了许多，但是我的心一直有一种不安，结果让人难过的事还是发生了，你她一不小心摔倒了，但是手断了，从此在这几个月的时间里她一直是把手裹着来学校的，每节课下了都会有很多同学都围着她，关心她，终于她手好了又可以与我们一起玩耍了。
当时还有一年，大家都要分开了。可是她不一样，他是我们班第一个毕业生，因为她有某种特殊的原因要先离开。
这样的消息一传来，全班起了大轰动，很多同学都不敢相信，这么要好的同学怎么会走了呢﹗这太突然了，似乎像风吹来的，吹进了同学们的耳朵里。
最后在老师的组织下我们为她开了送别会，同学们都忍不住留下了眼泪，时间过得太快了，天太冷，我在这里，她在那里，我们被隔得很远很远……回眸过去，友谊如一缕清风，佛去你我心中的伤痛；友谊如炽热的太阳，照亮心中的阴暗；友谊如一团火把，驱赶冬日的寒冷。
当墨迹风干的那一霎那，你的名字已经深深得埋在我的记忆中，直到，直到--永远，对你的思念入天上的星星托着无数人的梦想，仿佛你出现在我的窗前。
如今，又来了一个冬至，但是这里却少了一个她，回想起离别的那一目，心中总泛起一丝波浪，总觉得那是昨天才发生的那样熟悉，让人记忆深刻。世间的一切都不会太长，随着时间的流走，友谊总要流逝，就像一句话很容易就被以往了一样，唯我们之间的友谊，永远铭记在你我的心里，友谊有时如心灵的点缀者，因为友谊的存在，所以才会美丽，人与人之间，如星星与星星一样，一次偶然的相遇就注定了美好的结局。
冬日的寒冷依然没变，风冷得刺骨。
冬至的作文900字 篇33
今天早上，我刚刚走下楼梯，就听见奶奶对妈妈说道：“要过冬至节了，得要吃糯米饭，今天一定要早点回家!” 冬至节?我心里一阵纳闷，有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀，难道它也有个节?真是稀奇!这是怎么回事?我连忙问奶奶，奶奶回答说：“心宜啊，难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜，是从冬季到夏季的一条明显的分界线，要吃糯米饭，就是因为怕晚上肚子饿了，所以要多吃点，特别是像你这样的人!”“哦。原来是这样!”我若有所思，停!奶奶话中有话，竟然说我胖!我气极了，腮帮子鼓鼓的，满脸通红。
中午，爸爸问我：“你知不知道世上为什么有个冬至节?”我摇了摇头，接着，爸爸给我讲了个关于冬至节的传说：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。老爸讲完后，停了一会，又接着说道：“可是，这毕竟还是一个传说，真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦，现在我总算明白了，原来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸，而是在这天里休息，祭拜祖宗。”又学到了一个知识，心里可真高兴。
晚上，妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着，烧了香喷喷、红白相间的糯米饭，便招呼我们来吃饭，虽然我还是对早上那件事耿耿于怀，但我还是在糯米饭中放了点糖，足足吃了两碗，吃的肚子滚溜溜的，因为吃饱了晚上才会做个好梦了哦!
这篇文章记叙了“我”和家人过冬至节的经历，运用了动作描写、语言描写等手法，语言幽默生动，富有生活气息。人物描写生动，能引起读者的阅读兴趣。是一篇佳作！
冬至的作文900字 篇34
听老人们常说，冬至一到，一年中最冷最难熬的日子就到了，数九寒天的日子就开始了。可今天并不算冷，但真的是冬至节.古老的节气，遥远的由来，却是今天的好节日!
冬至，俗称冬节，在二十四节气中，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。
我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是：冬至日的白天是一年中最短的，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
冬至吃饺子，你知道这个习俗是怎么来的吗?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今天你吃饺子了吗?
冬至的作文900字 篇35
今天是冬至，也是星期天。无霾晴冷，做完作业后，我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。奶奶说我们今天吃饺子，因为是星期天不用上学，我可以尝试下自己包饺子，我听了可兴奋了。
妈妈买菜回来，边择菜边对我说：“张一，你有没有听说这样一句俗语呀？”我急忙凑上前问道：“是什么俗语呀？”妈妈笑着说：“冬至饺子，夏至面。”我若有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。
呵，这不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起，奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿，笑着拉过面盆帮我收拾残局，面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。奶奶说：“好了，让它醒一会。”该拌饺子馅了，只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：啊，真香呀！接下来就是擀面皮了，由奶奶负责面皮的工作，妈妈和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈妈的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的。我和奶奶妈妈三个人分工合作，很快饺子就包完了。该下饺子了，奶奶在锅里添上了水，等着水烧开。奶奶说；“饺子下锅的时候，一定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样，一个个调皮的浮出水面，我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后，饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夹起一个咬了一口，啊，太好吃了。妈妈端着一个调料小碗走过来说：“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢！”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
奶奶还说：冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈妈说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。
冬至的作文900字 篇36
冬至是中国农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
古时候，漂在异乡的人到了这节气都要回家和家人一起过冬节，所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法，也就是说从冬至这天算起，阳气慢慢开始回升。冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，所以，有俗话说，“吃了冬至面，一天长一线。”北方普遍吃水饺，在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
西汉时，二十四节气名称首见于文献《淮南子·天文训》。汉武帝时期，将二十四节气吸收入《太初历》作为指导农事的历法补充，采用“平气法”(即平均时间法)划分节气。“平气法”用测影确定黄河流域的日短至作为冬至日，将冬至与下一个冬至之间的日期平均分成十二等分，称为“中气”，再把相邻“中气”之间的日期等分，称为“节气”;平均每月有一个“中气”与一个“节气”，统称为“二十四节气”。“平气法”是时间平均法，每个节气间隔时间约15天，计算不考虑太阳在黄道上运动快慢不匀。“平气法”划分的节气，始于冬至，终于大雪。
冬至时间就在每年的公历12月21~23日。值得注意的是由于冬至前后，地球位于近日点附近，运行的速度稍快，这就造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短些。古人讲：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。古人认为自冬至起，天地阳气开始渐强，即下一个循环开始了，冬至一阳生、天地阳气回升，当为“大吉之日”。
冬至兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是一些地区传统的祭祖节日。冬至是时年八节之一，中华民族自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统，以示孝敬、不忘本。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵，供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等。冬至被视为冬季的大节日。在民间广泛流传着“冬至大如年”的讲法，冬至又被称为“亚岁”、“小年”，一是说明年关将近，二是表示冬至的重要性。冬至一到，新年就在眼前，所以古人认为冬至的重要程度并不亚于新年。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。
冬至的作文900字 篇37
一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做饺子了，而奶奶就是一高手，她拌的饺子馅可真的是天下一绝啊。她先把肉剁成肉馅，拿作料腌好；接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。
落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。
接下来我该干什么呢？我四处看看，该做下一道工序了———擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”，就是那儿“鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来，灰溜溜地去尝试下一道工序———包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的.笑声一片。 饺子做熟了，要去送饺子了！我们每人都拿了四盒饺子开车送往分配好的残疾人家里。爸爸带着我火速赶到一户残疾人家中，已经是中午时12点了，这户人家接到饺子后一直在说：“谢谢！谢谢！”在这个家里，我看到有一个半米高铁笼子里静静地坐着一位老人，大概有70多岁吧。他似乎想要说什么，但又合拢了嘴。后来我才知道这个老爷爷头脑有问题，如果不放在笼子里，就会跑出去，而且还经常打人摔坏东西。我问这家的一位阿姨：“阿姨，晚上这个爷爷就在这里过夜的吗？他不冷吗？”阿姨想躲避我的目光，但我一直看着她，阿姨无奈地摇了摇头，说：“是的，可是也没办法呀！”从这位爷爷家里走出来后，我心里一直很难受。
也许正是因为这次与众不同的冬至，让我在以后的生活中变得更加懂事，更懂得珍惜现在的幸福生活。哦，这年的冬至，真是令我难忘！
冬至到了，家家都充满了欢声笑语，我相信我明年我一定可以把饺子皮擀得很好。
冬至的作文900字 篇38
南方小城镇的冬天，没有雪花飞舞，没有冰形成河，只有北方的冷风静静地吹来。仿佛没有遇见秋天，早已一头栽进了冬天。
冬天最明显的感知就是温度计的指示下降，穿上毛衣和大外套。气温越来越低，冬天的气息似乎越来越浓。冰冷的指尖和皲裂的皮肤都在默默抱怨着小镇的冬天温度。
夜深了，窗外夜色茫茫。天空的四角没有星星也没有明月，只有无尽的黑暗和无尽的寒冷。呼吸的空气不是冰，而是一层薄薄的雾气还附着在透明的玻璃上，反射着我厚厚的眼圈。手边的热水不再温暖，双脚冰冷如地，书桌上的几张皱巴巴的纸在北风中无力地一起飘落，像是冬天睡觉的生物们均匀的呼吸，心的寒冷似乎滑到了冬天的温度之下，没有一丝温暖。血液似乎停止了流动，冰冷的指尖麻木地抹去了窗户上的薄雾，浓浓的悲伤涌上心头。
生活就像一股无尽的风，我不可避免地卷入其中。学业压力大，成绩不理想，一次又一次咬紧牙关的艰难历程，却最终受挫……天旋地转，冻死人。位于家乡潮州这个南方小镇，突然觉得这个冬天特别冷。
雪莱的名言写在墙上。冬天来了，春天还会远吗？偶尔瞥了一眼，像看到一团永远不灭的火在寒风中燃烧，燃烧着我漆黑的眼睛。我被这些话迷住了，像屏幕一样回放脑海中有不可磨灭痕迹的场景。短信里短短的两个字“加油”，凝聚了春晖般的光芒；百米终点等待的身影，像春风一样描绘着温暖；深夜，一杯热气腾腾的牛奶镶嵌着春天和太阳的美丽。面对寒风，我在巨大的操场上不停地跑来跑去；在庄严的考场上，我绞尽脑汁，苦思冥想，一遍又一遍地进行不懈的计算；看着漫天的大雨，皱着眉头，突然一把大伞举过头顶。算上琐碎的感动和冬天的欣喜，我突然明白，生活的力量在寒风中变得更加坚韧，冬天的温度在下雨的时候逐渐变暖。
在这个寒冷的冬日，墙上的句子唤醒了我记忆中温暖的种子，在漫漫长夜中悄悄地点亮了星空的希望。突然觉得潮州的冬天没那么冷了。里面有一点点温暖，注入人心，永不冷却。也会变成一股坚韧的力量，破土而出，为春天而骄傲。
北风呼啸而过，豆珠落在伞面上。是风，是阴冷潮湿的空气，是春天的呼唤。我张开手掌，保持着一场晶莹的冬雨，融化在血管之间，是春天的温度。我知道我应该大步向前，穿过冬天的风，穿过冬天的雨，迎接下一个美丽的春天。
那里，有温暖的温度。
也就是小城冬天最美的部分。
冬至的作文900字 篇39
曾经和一群朋友讨论过一个话题，一年四季我最喜欢哪个季节，要求从季节的特点、季节的内涵以及它给我们的回忆三个方面来描述喜欢的原因。
我的大多数朋友选择春天或秋天。实际上来说，春秋的季节特征是美好的，春秋的内涵是美好的，春天美好的爱情和秋天的回味是美好的，值得生活顺利的朋友们视为我们的最爱。但比起经历过世事变迁和无数矛盾的我——，青峰更喜欢冬天。
“梅花在冬天傲然绽放”、“雪花漫天”、“宋庆寒而直”、“群山披银”、“河流千里冰封”。冬天的这些独特特征赢得了许多学者和作家的关注。品味这些特质，当我们深入冬天的心脏，我们看到的冬天的特质，将是城市每一个缝隙里的冷风，每一个村庄里的热气，每一棵树的休息，每一根竹子的绿诗，每一片麦田的生机。
冬天的内涵，对于那些饱尝苍桑后才知道生活真谛的人来说，经历了春天的生机、夏天的热情和秋天的丰富，冬天成了休息和升华灵魂的好机会。在芸芸众生中，春夏秋让他们对应的人陶醉在自己的诱惑中，心在陶醉中消亡。真正能从容走过春夏秋三季的人，会让自己的生活一步一步进入升华。这种智慧表现在《向梅》《宋庆》《朱翠》《雪舞》中，隐藏在万物垂死的形态中，传播在宇宙缥缈而自然的轮回中。忘荣辱，不惊成败，人和万物达成了人生成长的默契，这是对冬天的最高理解。
对冬天的记忆是青峰依恋冬天的根源。当他远行时，家乡的冬天给了青峰无尽的回忆。生在农场，长在河边，在家乡青峰，每年冬天永远是一年中最简单最深情的季节。在外工作多年的亲戚邻居陆续回家，抹去了留在家里的亲戚脸上千万的担忧。平安归来，会让所有乡下人绽放一年中最动人的笑容。每一个温暖的火桶都传达着农村人特有的热情和友善。“请入斗”成了青峰家乡最独特的冬季情结。旅行归来的亲人回家后，卸下行囊，在亲人的关心中享受火桶的温暖。这个时候，家庭在这种最简单的感觉里是那么真实；漫天飘雪时，我们的邻居或来访的朋友被诚恳地邀请入斗，而此时，邻里和友谊显得那么亲密；农村恋人见面，经过精心安排，共饮一桶，或者深情相视，或者低声倾诉相思。这时，桶里的温暖加深了恋人之间的感情。同时，冬天夜幕降临，一家人亮起来，桌上一个小煤炉搭起的火锅散发出纯净诱人的肉香，于是家庭的温暖被诠释得那么动人温暖。经过一年的努力，农村人对农村冬天的解读是那么平和，那么温暖，又那么被每一个时间，每一个空间感动。
冬至的作文900字 篇40
早上妈妈出门去上班的时候，奶奶特地叮嘱她，今天是冬至，要吃糯米饭过节，今天要早点回来。
过节？我心里一阵纳闷，冬至也是节日吗？冬至只不过是二十四节气之一呀，难道它也有个节？真是稀奇！这是怎么回事？我连忙问奶奶，奶奶回答说：“心宜啊，难道你不知道？冬至节是一年中最长的一夜，是从冬季到夏季的一条明显的分界线，要吃糯米饭，就是因为怕晚上肚子饿了，所以要多吃点，特别是像你这样的人！”“哦。原来是这样！”我若有所思，停！奶奶话中有话，竟然说我胖！我气极了，腮帮子鼓鼓的，满脸通红。
中午，爸爸问我：“你知不知道世上为什么有个冬至节？”我摇了摇头，接着，爸爸给我讲了个关于冬至节的传说：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。老爸讲完后，停了一会，又接着说道：“可是，这毕竟还是一个传说，真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦，现在我总算明白了，原来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸，而是在这天里休息，祭拜祖宗。”又学到了一个知识，心里可真高兴。
晚上，妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着，烧了香喷喷、红白相间的糯米饭，便招呼我们来吃饭，虽然我还是对早上那件事耿耿于怀，但我还是在糯米饭中放了点糖，足足吃了两碗，吃的肚子滚溜溜的！看我吃的圆滚滚的肚子，奶奶，爸爸和妈妈都笑翻了。
我们的冬至吃糯米饭过节，你们呢？你们是不是也吃糯米饭呢？你们的冬至有什么好玩的习俗呢？赶紧写出来告诉大家吧！
冬至的作文900字 篇41
我们度过了一个可以让我们用一生去铭记的一天，就是和我们班的老师同学一起冬至包饺子。
一听说包饺子，我就心血来潮。"饺子"多么动听的一个词语啊！在百里凋零的冬天，吃上一盘热气腾腾的饺子，真可谓享受！而我们今天却拱手相捧吃着我们自己的劳动成果。
第一节课，杨老师给我们讲了为什么要吃饺子？原来是为了纪念神医张仲景舍药救人的故事：他的家乡正在闹饥荒，那时的人很穷，对于治病无能为力，使得自己的身体恶化。张仲景不忍心看到这种现象发生，就千方百计的制药。最终一种叫"娇耳"的药材诞生了！每人三个饺子，一碗汤。郭老师还给我们讲了关于冬至天文方面的知识。冬至白天短，黑夜长。
相比之下，我更喜欢当中的实践过程。因为实践可以让我们尝到别人品尝不到的我们飞奔到了体育器材室，已经有很多家长早已等候多时。刚开始我们包的并不怎么好，担当我们分享了自己的经验后，就犹如神助，各个包的不骄不躁。
要是从专业的角度去评论我们包的饺子那可真是议论纷纷，就像是天上的云彩，五花八门，千奇百怪。从业余角度去讲，我们就是百里挑一，无奇不有了。
为什么要这样？饺子可以包出许多形态吗？你说对了，我们组不以"整齐"为名，而是以"多样"为名。
我各个包的五花八门。还有包三角的，这个人就是邓伊晨，她那奇思妙想都令我们为止叹服。还有包包子的，张若彤的成果虽然不怎么样，但这种平常却被我们看成了特别。有几个人还把皮和馅撒在了地上。而我呢，开始时包的不是很好，有包露馅的，也有皮多陷少的，我有些自暴自弃。可是到了后面，我可以运用自如了，把每一个都包的非常精致，和其他的饺子相形见绌。
激动人心的时刻来了，吃饺子。有几个人已经按捺不住紧张的心情了，开始狼吞虎咽。看着这个场景，我内心也开始蠢蠢欲动了。最可恶的是我们组那稀少的辣椒，因为我们组有几个人吃辣很强！所以辣椒在我们组如同稀世珍宝。其他组员来吃我们组的饺子时，最常回他的一句就是：饺子你随意，辣椒你休想！我们不仅对自己的成果报以祝贺，对别的小组也有着取长补短的心理。
这次活动进行的真快呀，值得让我们去铭记于心！
冬至的作文900字 篇42
杜甫《小至》有言，“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，说的便是冬至了。次日之后，白昼渐长、积雪覆盖的疆域渐远。山脚下结冰的湖面、板结的泥土、城市玻璃幕墙里腾起的雾气无一不在提醒人们：静谧的初冬时光已如约而至。
冬至节气源于周秦，盛于唐宋，相沿至今。周秦时代，以冬至为岁首，算作新年。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长”。古人认为自冬至起，天地阳气渐强，意味着下一个循环即将开始，是大吉之日。从这个意义上讲，最初人们过冬至节是为了庆祝新年的到来。汉朝时期又称“冬节”，这天人们祭祀天神人鬼，奏“黄钟之律”，以示庆贺。唐宋时，冬至和岁首并重，此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖，庆祝往来，一如年节。
冬至前后的落雪是古城不可多得的美景。择放晴的冬日，随车行进在路间，远处巍峨的秦岭被阳光照亮，山脉下被积雪覆盖的麦田闪着晶莹的光。融化的雪水流进瓦砾间，坠落在古刹的钟鼎上，滴滴答答地敲打着前朝的轶事，顺着屋檐、窗棂看去，到处弥漫着长安的模样。又或是从信远楼开始漫步，深吸一口湿冷的空气，将秋日的愤懑与烦躁印在雪地间。那些长在竹园餐厅外的竹子同深秋的飞黄、初夏的嫩绿一道，静静掩盖于这大地间，保守着一个关于春日的秘密。走不多时，回头望去，大地间干干净净、白茫茫一片。当然，倒也不是全部的素白萧瑟，那些偶尔掠过的灰雀儿，低矮的冬青，衣着鲜艳的少男少女都平添了些许的活泼。
“冬至到，吃水饺。”小时候，冬至吃饺子是族里户面的大事，加上饺子本身复杂的制作工艺更道出了年幼时代对冬季最大的满足。和面，隐含着中国传统文化阴阳两级的意蕴。面粉和面盆相互碰撞，并随着水、蛋清的流入慢慢变得粘稠，趋于胶着，显得弹性十足且兼具美感。选鲜嫩的韭菜和猪前腿肉作为馅料，加些许姜末和葱末，在案板上剁好、窜成团。诱人的馅儿配上薄皮，用力篡紧后丢入锅中。管不得热烫，蘸着酸辣的酱料，一口咬下去，流进嘴里的馅儿裹着一年头的酸甜苦辣。
“少小离家老大回”已经成为现代人无法回避的事情。奔波于异乡异地，咬一口饺子，家乡那蜿蜒的小径、鸡鸣犬吠的屋舍、甚至于攀爬在桑树上的天牛，此时都随着浓郁的汤汁清晰地浮现在眼前。冬日的肃穆由此变得温情，而对来年春日的期盼也越来越浓了。
冬至的作文900字 篇43
回首这一整年来自己做过什么傻事，却好像在悬崖边儿上，掉不下去，也退不了，记不起来，也忘不掉。学生对于年份大多数没有什么概念的，我们都只关注什么时候是周末，又可以赖床，什么时候是小长假，学校又给印了一大堆字迹模糊却号称“考试宝典”的试卷，什么时候期末考试，考完又能放假，一个学期在每年的开头和结尾开始，然后再结束。
翻看上个学期的月考卷子，原来是三月份时才经历的，上个学期记忆犹深的春游，原以为过去了好久，原来是四月份的客车载着我们前行。我盯着外面灰沉沉的云朵看，我的房间的窗口特别特别小，稍微一晃神，一阵风吹过，树枝遮挡了我的视线，再看时，云朵不知道飘去哪了。
这个学期学校举办的名著竞赛，是从初一的时候考过的书和现在的结合起来，比月考时的题型要丰富得多，我不得不一本一本地复习。翻开资料和试卷，我愣了愣，很熟悉的感觉，熟悉的纸张的味道，仿佛看见了一年多前，那个稚嫩而青涩的小女孩儿，踏进学校的大门，踏进考场，在笔尖下旋转出一个个问题的答案，那时候自己还无法这么轻松地用文字一扫而光当时的紧张和期待，现在的我却可以轻描淡写地一笑带过，神奇。
继名著竞赛结束后，区里面举办了知识竞赛，相对于名著竞赛来说，出题范围更加广。星期五那天得上学，第二天早上就考试，而语文最重要的就是读读背背，面对那么多的复习资料，谁会不焦虑？但是星期五那天晚上，我有数学培训班的课要上，一直到晚上九点下课，回到家收拾好东西大概是九点半，虽然第二天有考试，但是我还是去了。九点多到家，急急忙忙地摊开书，然后使劲安慰自己没事，便就那样复习下去了。
我们的教室要给初三的学生竞赛用，老师没有提前跟我们说，所以当初三的学生涌进我们班时，我和朋友微怔，然后很默契地拎起书包去对面那栋楼的考场，途中进过田径场，一致同意去观众席上复习，反正还有一个小时才开考。在观众席上时靠着足球网有一个男生坐在那儿看书，七点多的校园有淡淡的阳光，给书上的文字镶了金边，格外好看，我们的笑声和翻动书页的声音混在一起，和早晨的阳光一样清新干净。结果是什么好像不是很重要，过程才能让人记忆深刻，就像很多天前的那个早晨，微凉，阳光，我们，操场。
我裹紧衣裳，往被窝里缩了缩脑袋。
冬至的作文900字 篇44
在我的童年成长中，经历过无数个第一次：第一次学骑自行车，第一次表演古筝，第一次参加足球比赛……第一次可能失败也可能成功，无论怎样，都给我的童年生活留下了美好的回忆。其中第一次搓汤圆的新奇和有趣至今都难以抹去。
每年的冬至这一天，我们全家人都会聚在一起吃汤圆，听奶奶说吃汤圆意味着长大一岁，又预示着这一年团团圆圆，吉祥美满。盼星星，盼月亮，终于等到冬至这一天下午，我们年段要举行搓汤圆活动。我怀着好奇的心情等待着，到底汤圆是怎么做呢？
下午三点左右，只见有很多家委们已经准备好材料了。全班小朋友已经在座位上左顾右盼着，看来，他们也和我有一样的心情吧。于是，我和妈妈找了个位置坐下来，只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅和一大一小两个盆，这些都是做汤圆必备的原材料和工具。过了会儿，有一位披着绿色大挂，戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆。她看起来有四十来岁，一看就知道是个经验丰富的厨师，由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。
我认真地听完阿姨的讲解后，学着阿姨的样子先把半袋糯米粉倒入盆中，一边加水，一边揉米粉，一定要注意水温要在35度左右才行，因为如果太冷的话就很粘，太热的话皮就会很烂，就这样，一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性，这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后，我们把米粉团做成一个个小小的圆球，这只是半成品，汤圆没有馅怎么行呢？于是，我用大拇指在圆球中间压出一个窝，然后把芝麻馅填在这个窝里，填完后必需把馅压进去，否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来，轻轻地揉圆，但不要太大力，否则会把它压碎。这时，一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了。不一会儿，在妈妈的帮助下，我们很快包完一大盆汤圆。大家都夸我包得好看，说我心灵手巧。
我美滋滋地看看其他组的同学们，有趣的汤圆逗得大家哈哈大笑。你瞧，各种形状的汤圆：有圆形的，有三角形的，有动物状的：像鱼儿，像小兔，像小绵羊……不像搓汤圆倒像是捏橡皮泥呢。家长们高高兴兴地拿着我们的战利品到食堂煮。我无比兴奋，吃着自己亲手做的美味汤圆，感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比。
我经不住赞叹道：“啊，自己做的汤圆真好吃！第一次学做汤圆的过程也很有趣！”这次搓汤圆活动令我终身难忘，受益匪浅，我期待着每年的冬至都能吃上自己亲手做的汤圆。
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