伴着有节奏的“嗞嗞”声,我快乐而激动地哼着小曲,因为这是我第一次穿着漂亮的围裙,握着崭新的铲子,尽情地在厨房里挥舞,铲子在锅里随着炒菜的响声,跳着优美的华尔兹,厨房里的一切都是那么美妙!
今天是周末,老师留了一个有趣的实践作业“炒白菜”,这使我兴奋不已,因为我从小对厨房里的一切就感兴趣,可是一直没有机会展示我的“大厨手艺”。如今,终于可以大显身手了,心里都乐开了花。回到家里,我清了清嗓子,向家人宣布:“今天我是大厨,要为晚饭添个菜,希望大家可以支持我!”话音未落,家人哄堂大笑,看样子他们是不相信我,我也不灰心,自信满满地说:“今天我一定炒出个美味佳肴!”说完,我熟练地系上围裙,大步向厨房走去。
我找了一个白胖胖的菜娃娃,给它洗了一个凉水澡,然后把它抱到切菜板上,小心翼翼地拿起菜刀,但迟迟不敢下手,生怕伤着自己,真有些害怕呀,当自己真的开始做的时候,才发现不容易,自己已经夸下海口了,那怎么办?硬着头皮还是开始吧,心里七上八下,忐忑不安!我一点点鼓起勇气,一下一下慢慢地切下去。经过20分钟左右,终于切完了,手心里已经都是汗了,脖子也感到酸疼,但看着自己的成果,更加自信了。切完白菜,把调料准备好,就准备下锅了。我先把油倒到锅里,然后开火,“啪”一声,吓了我一跳,原来是锅里有水造成的。我定了定神,又开始了我的'“大师之作”。等油热了,我把白菜倒进锅里,那种使我害怕的声音在厨房里回荡,由于自己的手忙脚乱,一个不小心,我把盛菜的碗都扣在锅里了,看着此情景,我更加手足无措,像只热锅上的蚂蚁。这时只有向老爸求救了,老爸赶紧走过来,把碗拿了出来,迅速地翻炒着白菜,我心想:“我的大师之作就要摧毁了吗?”爸爸说:“没关系,你第一次尝试已经非常不错了,只不过是个小插曲而已!”我接过爸爸手中的铲子继续翻炒,等白菜中的水分出来后,我赶紧倒上一些调味的酱油,又加了一些水,否则白菜干干巴巴的,不可口,最后我加了一些盐,这样可以使菜的味道更浓,随后再翻炒几下就出锅了。
我得意洋洋地把我的大作端到“粉丝”面前,请她们品尝。由于盐加多了,菜有些苦,当时我有些失望,但爸爸说:“这已经非常不错了,以后多多练习,你一定可以干的很好!”虽然菜炒苦了,但家人全部吃掉,这是他们对我的鼓励。虽然是一次简单的炒白菜,却让我悟出了一个深刻的道理:不管大事小事都要用心才能成功,所以我们不要看不起那些小事,俗话说积少成多,因为成功就建立在那些不起眼的小事身上。
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