拿手作文600字

2022-02-13 600字

　　在日常学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你写作文时总是无从下笔？以下是小编帮大家整理的拿手作文600字4篇，希望对大家有所帮助。

拿手作文600字篇1

　　今天我要做土豆炒榨菜丝。

　　我拿出两个土豆一个青椒和一包榨菜。首先左手拿起青椒右手抓着青掓根往里用劲一推“通”的一声，再使劲往外一拔“噗”的一抽，青椒籽全部拔出来了。接着拿起土豆用刨子从后往前“咔嚓咔嚓”地刨皮，左手一边转，右手一边刨。拔好刨好之后把它们放在水池里冲洗，水“哗啦啦”地唱着歌，土豆和青椒时不时“刺刺”地伴奏。

　　洗好了，把青椒和土豆放在砧板上，我拿起菜刀切了起来。只见妈妈在一旁抿着嘴，眼睛紧盯着我，生怕我受伤似的。我把青椒切成丝，土豆切成片，再几片重叠起来切成丝。菜刀和砧板碰撞在一起发出“咚咚”的响声，仿佛在敲鼓。切好后，我发现妈妈在“扑哧扑哧”地笑着，便奇怪地往菜刀背面一看，原来还有几根粗细不一的土豆丝粘在菜刀上呢！我也不好意思地笑了。

　　一切就绪，我打开油烟机，油烟机“呼呼”地笑着，打开火，火“嗖”地一声窜出来跳起了舞。这时向锅里倒入适量的油，顿时“嗞嗞”地冒出了小泡，还向外溅，我赶紧手忙脚乱倒入土豆丝和青椒丝，立刻“噼里啪啦”的刺耳声在耳边响起，但油不往外溅了。随后拿起锅铲不停地翻炒起来，锅下的火“嗡嗡”地烧着，？上的油烟机“呼呼＂地吸着，伴着锅里“嗞嗞”的油声，夹杂着锅铲与锅碰撞的“咣铛”声，宛如形成了一首激昂的交响曲。这时放入少许盐再炒上一两分钟，就可以放入榨菜丝，挤榨菜时，袋子也许被我挠痒了，“咯吱咯吱”地笑着。现在只要翻拌几下，一个色香味俱全的土豆炒榨菜丝就做好啦！

　　我忍不住尝了一口，咸中还带着几丝甜呢！吃着自己炒的菜，心里更是甜滋滋的

拿手作文600字篇2

　　每个人都有自己的拿手好戏：画画，剪纸，转魔方……而我的拿手好戏则是包饺子。

　　在小时候，我就知道过年要吃饺子，但是我们家的饺子并不是从外面买的速冻饺子，而是自己在过年前两小时自己包的饺子。

　　当我大一点的时候，坐在凳子上，刚够的着桌子的时候，就看见包饺子的制作工序了。大概是在二年级的时候，我开始包饺子。刚开始的时候技术还不够熟练，常常因为抢救一个饺子而浪费好多时间。有时等人家都包好一盘了，我才包好一个。

　　但是很快，我就学会了包饺子。

　　在四年级的寒假里，过年因为了把忘记发面导致抱饺子的时间整整少了二十分钟。平时包饺子的时候，时间已经够紧张了，今天还整整晚了二十分钟，老妈的面子面临的重大威胁，总不能等客人来了，叫他们一起包吧，在这么紧张的时间里，我只能被迫出战。

　　因为在我连续包括八个饺子之后，我就再也没包过饺子。今天好不容易拿到包饺子的名额我可得好好表现。

　　由于时间紧，我被迫分配到和奶奶包饺子。我妈妈则擀饺子皮，我包饺子的手法非常熟练，先把线倒扣在饺子皮里，沾一点水。涂在饺子皮的外围，再把皮对折，最后再利用大拇指和食指之间的缝隙，一挤，一个饺子就完成了。我包的很快。老妈的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包饺子的速度。过。我包的饺子个头虽然大，但是都头重脚轻的，一开始我还以为是老妈擀的皮不好，但是我看到奶奶包的'饺子个个都挺立在盘子里，我就发现是我的方法用错了。

　　通过一段时间的观察，我才发现包完的饺子刚接触到盘子的时候，让向下稍微压下，这样饺子的底比较平。就比不压的饺子更能立在盘子上，这下我包的饺子就更完美无缺了。

　　这就是我的拿手好戏——包饺子，它带给我快乐，使我的生活更充实了。

拿手作文600字篇3

　　翠绿的菜花托着金黄的丸子，犹如绿草如茵的草原上点缀着点点金花。丸子滚圆滚圆的，令人垂涎欲滴，忍不住就想咬上一口。——这就是我的拿手好菜：土豆丸子。

　　土豆丸子是这么做的。我先把两个土豆削了皮，放入锅中，蒸20分钟后取出。接下来就是我的“红色机密”。我把两个蒸得绵软的土豆放在干净的塑料袋中，用擀面杖在上面一遍一遍用力慢慢地擀，把每一小块土豆都细细的打碎，再把土豆泥倒入一个大碗中。这样做出来的土豆丸子入口即化，十分软绵，十分入味。

　　然后，我把淀粉、五香粉、少量盐和一勺油倒入碗中。我又拿起勺子，将勺子插在土豆泥的边缘，按照顺时针方向不断搅拌，碗中的土豆泥欢笑着，奔跑着，和新来的小伙伴们愉快的玩耍着，交流着……不过一会儿，我就把它们彻底融合在了一起。

　　之后，我戴上手套，把手伸入碗中，揪下来一块土豆泥，双手不断的搓着，一会儿，一个可爱的小丸子球便被我搓了出来。按照这样的方法，我轻车熟路的搓出了十多个丸子。这对于我这个“久经沙场”的大厨来说，就是张飞吃豆芽 ——小菜一碟。

　　接下来，是最重要的部分，那就是入锅炸丸子。我也有一点紧张，深吸了一口气，开火!“飞流直下三千尺，疑似银河落九天”，油直入式地冲进锅底，小火烧五秒钟后，我荡起油锅晃了几晃，手中托着一个土豆丸子，把丸子贴着锅边送了进去，丸子开心地跑入油中，准备洗一个热水澡。我又调成了大火，丸子像小精灵一样在油中欢跳，一股香味慢慢升起，我右手拿着筷子，把粘在一起的丸子分开，左手握住锅柄上下抖动，右手中的筷子犹如一把快剑上下翻飞，残影不断，招招不离丸子的连接处，不过一会儿，丸子穿上了金色的新装，出锅!我拿出漏勺把丸子捞上来，放入盘子中，再用菜花一装饰，完美!

　　看着这盘丸子，欣赏佳作之余，我不由得想起了荀子的一句话：“不积跬步，无以至千里;不积小流，无以成江海。”这盘土豆丸子的背后，也是我一步一步，不断尝试而做出来的呀!

拿手作文600字篇4

　　一个阳光明媚的周末，爸爸带我出去玩，路过一家炸排条的店，那浓浓的香味吸引我停下了脚步，忍不住口水直流。“爸爸，我想吃排条！”爸爸却说外面的油炸食品不新鲜，不卫生。我苦苦哀求，也没能如愿。我失望极了，心里开始盘算着：如果我会炸排条，就再也不用让爸爸给我买了。

　　我提议，让爸爸带我去超市买材料自己回家跟着小红书上的教程学着做，我们去超市买了新鲜的肋排，孜然粉等材料。晚上我不让爸爸妈妈做饭，我要做炸排条给他们吃。我有模有样的系上围裙。第一步把肋排清洗干净，然后跟着小红书教程放入材料腌制半小时；第二步，腌制好的肋排裹上面包糠；第三步，油锅烧到温热时慢慢看着热腾腾的油像一个个调皮的小精灵在锅里翻滚，我心惊胆战地拿起一根肋排丢到油锅里，锅里立刻噼里啪啦的油花四溅，吓得我哇哇大叫跑出厨房。这时在一旁观战的妈妈跑来救场，只见妈妈从容地把火关小，然后拿起一双筷子把油锅里的那根表面已经发黑的肋排翻了一下，没过两分钟妈妈喊我过来把肋排捞起，我看着那根被我炸的黑乎乎的肋排，用刀切开里面的肉还是生的，我有点伤心想退缩。妈妈看出了我的心思，并告诉我失败乃成功之母，多做几次肯定可以成功的。

　　于是我挽起袖子重新点燃煤气，这次等到油温热的时候就把肋排轻轻地放进油锅，等待一分钟左右关小火慢慢炸，看着肋排慢慢从白色变成了金黄色，我又用锅铲把肋排轻轻翻动了一下，让另一面也变得金黄色。差不多五六分钟左右就起锅了。趁热撒上孜然粉香味弥漫整个厨房，我喊来爸爸妈妈妹妹尝尝，他们都赞不绝口地竖起大拇指，夸赞说：“闺女太棒了，可以做出这么美味的食物！”看着爸爸妈妈开心的笑脸，我心里有种说不出来的甜。

　　从那以后，我就经常炸排条吃，在感受到自己动手，丰衣足食给自己带来快乐的同时，我也终于有了自己的拿手好戏！

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