大厨作文600字

2022-02-06 600字

  在学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的大厨作文600字9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

大厨作文600字 篇1

  萝卜青菜,各有所爱,今天,我就来炒我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

  我先拿出西红柿,放到已经开好水的小锅里,让它脱掉外衣,这样炒出的鸡蛋口感更好。再拿出两个鸡蛋,这使我想起了我第一次打鸡蛋的情景:我拿两个鸡蛋一碰,其中一个鸡蛋裂开了一条缝,我用手使劲一掰,唉,那调皮的鸡蛋没落到我专门为它准备的碗里,反而落到了我衣服上,我不禁笑了起来,不过这一次我可要小心啦!这次很顺利,它们都很听话地落在了碗里,我拿筷子把鸡蛋搅拌的“嗒嗒”作响,就像在演奏一首乐曲。

  西红柿也好了,我用筷子一点点把皮扒下,并切成一块一块的装到盘子里。一切准备停当,我拧开煤气开关,该往锅里放油了,我拿着油壶往锅里倒,咦?油怎么不出来,呀!不好,油放多了,妈妈开玩笑地说:“你是在炒菜了还是在造游泳池呢?”

  哈哈哈,正在喝水的爸爸也“噗”的一声把水喷了出来,朝天大笑。我赶紧把油到出了一些,等油热了我把鸡蛋放到锅里,等鸡蛋刚刚成形迅速关火铲到盘子里。我再往锅里放一点点油,把西红柿放到锅里,西红柿一到锅里就“噼里啪啦”响成一片,油花四射,感觉胳膊上都砰上了油点,吓得我拔腿就跑,直到它不响了,我才走向前,把鸡蛋也倒进锅里,放入作料。

  锅里像一个大舞台,鸡蛋拉着西红柿跳舞,它们溅起的油犹如金色的浪花,西红柿又像小船,鸡蛋“坐”在小船上被油送走去远行,我看的如醉如痴,一时竟忘了关火,幸亏妈妈提醒了我,我才从梦幻中醒过来。

  我把西红柿炒鸡蛋盛出来,吃一口让人叫好,妈妈吃了一口,大叫到:“如果我拿着你这盘菜去参加比赛,准拿第一!”

  这顿饭我吃的有滋有味,真是自己动手,丰衣足食啊!

大厨作文600字 篇2

  “开局一口锅,进阶全靠做”,要成为做菜小能手可不是一天能成的,那么,我的厨艺生涯要从哪儿开始呢?欸,就决定是你了,炒饭!

  “咦,这是什么?”“这叫砧板。”我的炒饭之旅从砧板上开始了。砧板,搭配的必定是刀,我拿起锋利的刀,得心应手的向着色彩鲜艳的胡萝卜切了下去,只有这一下,那胡萝卜头和尾已经分了家。之后就是切成块,之后条,最后切成碎末。之后我又用同样的办法切了洋葱,只不过我倒也没有流眼泪,只是天太冷,我又卷起了袖子,所以流了些鼻涕。之后切掉香肠自然也是小菜一碟啦。蚕豆本就小巧,自然不用切。之后,我又分离了蛋清和蛋黄,你一定会问:这是做蛋炒饭的吗?不不不,这些蛋清还别有用处,看到后面你就知道了。打蛋清的过程也是非常轻松,我飞快的打着蛋清,只见那蛋清在碗中飞速旋转,没过一会儿,一碗蛋清便“簌”的变出来了,这样呢,还太淡了,于是我放了些盐进去,这样,完美的蛋清就出来了。之后,就是把蚕豆呀,胡萝卜呀,洋葱呀等等一干材料放进去,再炒一炒,对我来说,这一定是最轻松的环节了,炒一会儿,把饭倒进去,炒一会儿,把盐撒些进去。再炒一会儿,把酱油倒些进去,没过一会儿,香喷喷的炒饭便出锅了。最后,就要用到蛋黄了。先把蛋黄倒在锅里,炒一炒,美味的鸡蛋饼就出来了。虽然放了盐,但孤零零的鸡蛋饼还是太淡了,怎么办?这时候,就该番茄酱出手了。但如果要蘸番茄酱吃,未免太不好看,怎么办?只要往鸡蛋饼上画个笑脸,一切问题不都迎刃而解了吗?把这张鸡蛋饼盖在炒饭上,完美!

  这样,一碗色、香、味俱全的炒饭就这样成功了,而我,又离大厨之路进了一步。

大厨作文600字 篇3

  我家有个美女大厨,她不挺大肚子也没有长肥肉,可谓是我家的头号美女。可不知她手艺如何呀?我告诉你,别担心,她手艺可好啦!

  你看,桌上的那盘红烧肉,色泽鲜艳,让人看了就忍不住去尝尝,不过你可别动筷子,这是爸爸的。啊呀,什么味呀?怎么这么香?—————嗯,没错,这定是她给我烧的红烧鳊鱼。这味道一下子就勾起了我的食欲。你瞅瞅它颜色,多鲜润;闻闻它的味道,多诱人......

  她的厨艺不是一日练成就如俗话说:“罗马不是一日造成的。“学问,学问,只学不问是不行的,只问不学也是不可以学到真知识的。

  每天,她就算工作再忙碌再辛苦,她都会准时守在电视机前收看美食节目————《美食天下》。有时她看着看着会若有所思地点点头;有时她会拿出笔记本把关键的地方记下来。每次,我和爸爸都会纳闷的想:“她怎么会这么与众不同呢?别的妇女都爱逛那琳琅满目的商店,买许多眼花缭乱的衣服,把自己打扮成漂漂亮亮的,可她只喜欢做菜;别的妇女都喜欢看韩剧呀琼瑶言情小说,她不喜欢,别人送她,她就将其搁着一边。一到休息时间她就抓准时机赶快联系,到了晚上就烧给我们享用。

  她也不是只学不问,因为她深知只有又学又问才能得到真正实用的知识。我舅舅是个正牌大厨,所以她时常去请教他。昨天刚去,即日又去了。我舅舅也开玩笑着说:我啥时教你出师,我这耳根子就可以清静了呀!”

  你看这个勤快好学的美女大厨,我想不用我说,你也知道这大厨是谁了吧!对,她就是我的妈妈。她就是那个疼我爱我的好妈妈。

大厨作文600字 篇4

  茂林厨房开始招厨师包饺子了,我也去凑凑热闹吧。

  茂林厨房给我们的'材料有:两叠厚厚的饺子皮,两盆用上等的五花肉沫、嫩绿的芹菜沫、葱沫、盐和味精均匀地搅拌而成的饺子馅,两碗自来水和一大把筷子。

  开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,托在手掌上,用筷子夹了一大坨馅,因为我想多吃一点肉。用食指粘了一点自来水均匀地抹在饺子皮边缘上,再把饺子皮对折,用虎口一压,一个饺子就做好了。我把饺子放在碗里,准备去拿第二个饺子的时候,我做的第一个饺子的肚子破开了,这是怎么回事呢?原来是我的肉放得太多了,我想:不能太贪心了,肉要放少一点。我又拿了一张饺子皮,放了少量的肉,粘点水把饺子皮压紧,终于做好一个完美的饺子。我还做了几个花式饺子,有“帽子”、“兔子”、“小船”、“三角飞镖”……

  老师帮我们煮饺子了,原来煮饺子是有讲究的。等水烧开,把饺子下进去后,要顺时针方向推,这样做是为了让饺子不粘在锅底,等水煮开一次后,再加入少量的凉水,这是为了让饺子更有嚼劲,等水再次煮开后还不能捞饺子,要等饺子浮上来后,才能捞起来。老师看到饺子浮上来后,立刻用漏勺把饺子捞起来了。第一个人的饺子已经好了,我可是第15个,该什么时候才能轮到我呢?看着同学们吃着香喷喷的饺子,我口水直下三千尺!我就这样一直等着等着,终于听到了老师的一声“15号来领饺子”我马上冲过去,端起碗,跑到佐料台,往碗里倒入了少量的酱油,放了一勺的葱,跑到座位上,夹起一个饺子塞进嘴里一咬,哇!好美味!饺子皮很带嚼劲,五花肉沫和芹菜沫的香气充满了整个口腔,我一连吃了好几个。

  今天我吃到了自己亲手包的饺子,还学会了包饺子,可真开心!我还给自己起了个称号“神级大厨”!

大厨作文600字 篇5

  “红烧肘子”、“鱼香鸡丝”、“清蒸鲽鱼”、“油焖大虾”……这些菜可不是出现在饭店的餐桌上哦!它们经常出现在我们家的餐桌上。因为我家有一个爱做饭、会做饭、懂美食的“大厨师”——姥爷!

  姥爷最拿手的菜就是鱼香鸡丝了!做菜前,姥爷总是精心挑选食材。我问姥爷:“为什么要对食材这么严格?”

  姥爷回答说:“好的食材是美味佳肴的保证。”没错,姥爷每次选的胡萝卜都是“体型匀称”的;青椒都是“滋润饱满”的;香菇也总是“肥肥胖胖”的……

  说起老爷切菜的功夫,真是令人叹为观止!姥爷左手摁住胡萝卜,右手提起刀,只听“哒哒哒哒……”一根胡萝卜瞬间变成了薄厚均匀的小片,每小片都薄的像面皮儿似的。姥爷顺势将胡萝卜片摁倒,又是一阵行云流水般熟练地切,胡萝卜片变成了胡萝卜丝,丝丝分明、粗细一致。我问姥爷:“您为什么切得又快又好呢?”

  “这是从小做饭一心一意,刻苦练习的成果啊。”

  是啊!想要练就一身好本领,唯有一心一意,刻苦练习,才能成功呀!

  接下来就要炒菜了,只见姥爷把食材一一放到锅里。他灵活地使用着锅铲,菜在锅里来回滚动,仿佛这些菜听姥爷的话一样,自由地翻转滚动。姥爷左手端起锅,猛地一抖手腕,只见食材在空中翻了个“跟斗”,再稳稳地落回锅里。姥爷胸有成竹地说:“鱼香鸡丝,出锅!来尝尝吧!”

  姥爷做的鱼香鸡丝色、香、味俱全!真是令人垂涎欲滴,胃口大开!姥爷看着我狼吞虎咽地吃着饭菜,心满意足地笑了。

  有这样一个会做饭的姥爷,我感到非常自豪,非常幸福!

大厨作文600字 篇6

  我家有一位大厨。她有七十多岁了,个子中等,身材有些发福,拥有一头灰白相间的特色头发。微圆的脸上布满了皱纹,像是岁月在她脸上刻着年轮。眼睛有些花了,有时候需要戴上她那有点夸张的老花眼镜才看得清。牙齿也快掉光了,到了该安上假牙的时候了。她年纪是有点大了,可精神得很,她就是我们家的大厨——我的奶奶。

  奶奶会烧一手好菜,她做的菜花样繁多、香飘十里。只有你想不到的,没有她做不到,虽然有点小夸张,却是我们家名副其实的大厨。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸鱼、好烧虾、海蛎煎蛋、茄子煲……光想到吃过的这些美食,我的口水都要流下来了。

  那天,我放学回家,刚走到楼梯口,就有一股诱人的香味钻进我的鼻孔,“哈哈!一定是奶奶在做美食!”我一下子忘记了上学的疲倦,三步并作两步直奔回家,一边摁门铃一边高呼:“奶奶!快开门!你又在煮什么好吃的!”进入家门,我也顾不上脱鞋,直奔美食基地—厨房,揭开锅盖一看,“哇!真香啊!”果然是我的最爱:卤猪蹄。我也顾不得烫手,捏起一块使劲吹了两三下就往嘴里送,“嗯,皮又嫩又香,肉肥而不腻,筋很有嚼劲,果然是肉中极品!人间美味!”我一边大口大口地嚼着,一边摇头换脑地赞叹着。奶奶在一旁看着我的这副馋相乐得哈哈大笑:“你这馋猫,慢一点吃!慢一点吃!没人跟你抢哦!”遇到这等美食我岂能慢下来,恨不得一锅端起直接倒进我胃总司令部。现在回想起来还回味无穷呢!

  这下让你长见识了吧,我家的这位“特级厨师”的称号可不是吹的吧。奶奶每天都会变着花样给我们做各种好吃的。家中有这么一位大厨,也是我这吃货的幸福啊。我爱我的奶奶!

大厨作文600字 篇7

  也许你看了这个题目会脱口而出妈妈,可你错了,他是我慈祥的爷爷。

  爷爷每次做饭,都先问我吃什么,好像我是他的上司似的,所以每天中午做的都是我爱吃的菜,什么糖醋排骨,红烧肉,麻辣豆腐从来没有为自己做过一顿自己喜欢吃的饭,而我好像也忘了他喜欢什么,不喜欢什么,我只知道爷爷每天都吃不到他喜欢吃的。

  这天中午,烈日炎炎,可爷爷还是离开了凉爽又舒服的空调屋,给我们做午饭。只见他系上围裙走进厨房,先开始淘米,一手拿一个漏网,一手拿一个勺子,把米袋里的米盛到漏网上,把灰尘抖到垃圾桶里,又把淘过的米放进盆子里放满水。大米就像一个个淘气的孩子一样,一些练习仰浮,一些练习潜水,玩的乐不可支,就在它们玩得正嗨时,爷爷把它们的游泳池里的水放掉了。它们一个个的如鱼失水,乖乖的呆在锅底。爷爷又把刚刚买的鸡肉拿来给我们烧了个番茄汁鸡排,甘梅味的土豆占上番茄酱,那味道简直绝了天下第一美食,我觉得都能把人的舌头鲜掉了。一会因为要用洋葱,所以我先去切洋葱,心里想爷爷看到一定会表扬我的。可是没切完一个,我就被辣的大哭了起来,一股怪味直冲鼻孔,爷爷闻声赶来看了看桌上的洋葱顿时明白了,二话不说就把放进冰箱里的洋葱拿出来咚咚的切了起来,三下五除二就把五六个洋葱切好了,我疑惑地问道:为什么您切着不辣眼睛,爷爷语重心长的说:因为洋葱在冷冻室辣味散开了,自然就辣不到眼睛了。我顿时惊呆,为我的无知无地自容,恨不得找个地缝钻进去。

  我每天每时每刻都觉得爷爷的饭是最好吃的,总以为可以吃一辈子,而现在我才明白,爷爷做地饭是吃一次少一次了,有了失去才懂得珍惜。

  我爱我的爷爷!

大厨作文600字 篇8

  周末老师布置了一个“奇怪”的作业--当一次大厨。一听到这个作业,我就想起了妈妈“神厨”唯一的拿手好菜--糖煎饼。

  周日一早,我就撒娇地叫起睡懒觉的妈妈,让她告诉我做糖煎饼的秘密配方。睡眼惺忪的妈妈和精神抖擞的我来到厨房,开始干活了。妈妈指挥我拿三个鸡蛋、一碗面粉、糖罐子和半碗水。妈妈告诉我,敲开蛋壳前一定要把蛋壳洗干净,因为蛋壳上是很脏的。

  我找来一个大碗,把整碗面粉倒了进去,好担心太多面粉做不好糖煎饼,妈妈让我不用担心,跟着“神厨”绝对没问题。接着我把洗了又洗的鸡蛋敲开倒在面粉上,一不小心我还把蛋壳掉了进去,幸好我把蛋壳洗的很干净。接着我为什么要放糖呢?因为我喜欢吃糖煎饼,而不是酸煎饼和咸煎饼。足足放了十勺糖后,在妈妈的指挥下把半碗水慢慢倒了下去,深怕水会洒出来。妈妈告诉我接下来这步是最重要的--搅拌。

  我拿了一双筷子,顺着一个方向转动起来,只看到面粉、鸡蛋和糖慢慢的融合在一起,水开始变得粘稠起来。为什么要一个方向搅拌呢?妈妈说:是为了让烤出来的糖煎饼更细腻口感更有嚼劲。糖煎饼糊糊就准备好了。

  妈妈接着指挥我,拿来平底锅放到电磁炉上,先开最高温度20xx度加热锅子,倒入花生油。油一定要多,煎出来的才会好吃,当油冒泡泡的时候,妈妈让我赶紧倒入面糊。我拿来一个分菜勺舀上一勺子面糊,沿着平底锅的边到进去。一小坨一小坨的填满这个平底锅,这个时候妈妈让我把温度降下来,降到80度,让糖煎饼慢慢烤。当面糊的四周往上翘起来,我就把这个煎饼给翻个身,这个时候已经是金黄色了,香气四溢。

  煎饼出炉了,真香,真香!哇,太好吃了!真开心呀!

  这就是我第一次当大厨,把我可累坏了,但是味道真的太棒啦,不过我再也不想做菜了。好佩服爸爸,做菜那么好吃,他是我们真正的大厨

大厨作文600字 篇9

  妈妈,一个让人听到就心中一暖的词,我的妈妈也不例外,从小到大,一个个的故事包含着妈妈的勤劳与爱,还有就是她为了我“节节攀升”的厨艺。

  妈妈未嫁时在家中最小,所以从小到大娇生惯养,从没做过饭。爸爸在奶奶家是长子,厨艺精通,做得一手好菜。可现在我家的“大厨”为什么换人了呢?这要从我出生说起,从小妈妈主要负责我的生活,爸爸忙于工作,基本没时间做饭。我妈妈基本上只会做土豆丝、杂烩菜。我从小体弱多病,特别特别的瘦。妈妈为了让我能多吃饭,增加营养,妈妈不断向爸爸学习,会做的菜越来越多,味道也大有进步。我从一个“小瘦猴”让妈妈养的白白胖胖,可见妈妈的厨艺有多大的进步。

  我最爱在妈妈做饭时,站在她的身边,看她时而放一点盐,时而翻一下锅,时而尝一口汤……在这过程中,空气中总是香气氤氲,一股幸福的感觉在心头绽放,一道菜总在我陶醉的时候出锅。妈妈做的菜道道都经过了细细的烹调,菜里包含着家的味道和妈妈浓浓的爱,让我爱不释口。

  妈妈最近发现了做羊肉串的食谱,便急冲冲地试做。她看着食谱,开始切肉,羊肉在她的刀下,每一片切得薄厚均匀,大小一样。然后放上孜然、辣椒面、糖、料酒等等各种调料在肉里,充分搅拌后,香料的味道钻进了我和妈妈的鼻孔。待肉腌好后,放入烤盘,妈妈小心翼翼地端起盘子,轻轻地放入烤箱。在烤制的过程中,不时地看看表,又拿起夹子翻翻肉。“叮咚”,一声清脆的响声,羊肉出炉了,香味扑鼻、滋滋冒油,有着无尽的诱惑。入口、鲜香,回味,天然的味道,在我的舌尖荡漾。妈妈真是一位大厨。

  从小到大妈妈做的每一道菜,都蕴含了妈妈无尽的爱,我爱我的大厨妈妈。

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