晒晒我的美食优秀作文

2022-11-07 600字

  在我们平凡的日常里,大家一定都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的晒晒我的美食优秀作文600字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

  晒晒我的美食优秀作文 篇1

  “色香味俱全”这话用在寿司上是最好不过的了,没错,寿司就是这样一道美食,能使人久久回味,无法忘记。

  寿司起源于日本,是日本最具代表性的美食之一,至今仍深得大众喜爱,它的做法也十分简单,寿司师傅把手往凉水中轻轻一蘸,拿出一把已备好的米饭在手中熟练地一捏、一团。原本松散的寿司饭一下子变成了紧实的像小鸭蛋一样的饭团。紧接着,师傅又从盒子里拿出了一沓紫苏叶,取出一片轻轻垫在饭团下面。它好似水面上的小舟,妙趣横生。

  师傅又从盘里托起一片刚刚烤好的鳗鱼,那鳗鱼上的油脂还清晰可见,在那灯光的照射下,还闪闪的发着亮光。师傅在鳗鱼旁放上了一片橙黄的柠檬,嵌在饭团中央。这样,一个寿司就做好了!

  这色泽真是巧夺天工!绿色和黄色构成了一幅活泼的图画似乎太轻飘了,但也不用担心,因为黑棕色的鳗鱼又为这画增添了几分稳重,可在其他三色的衬托下,又毫不令人觉得死气沉沉。

  一个精巧的小盘拖着刚做好的寿司端在你面前时,你会赞叹——它就像一件艺术盛品,让你不忍下手。但却又禁不住那色香味的诱惑,取一个寿司放在口中——哇!油而不腻,软糯多汁,入口即化,阵阵口感的刺激中,却又透着几分香甜……一个小小的寿司竟如此美味!你一定会不仅感叹起来。

  小小的一个寿司与不同食物搭配是变化万千的。或配以青菜,清爽可口;或搭配鱼虾,鲜香十足;又或配以肉糜,甘旨肥浓……

  我喜爱寿司的美味,喜爱他的色彩,喜爱它的姿态万千,我爱寿司,它就是我心目中那舌尖上的美味。

  晒晒我的美食优秀作文 篇2

  作为一个历史悠久的城市,苏州自然少不了各式各样的美食。而在这诸多美味中,我却唯独好这一碗平淡无奇的焖肉面。

  为了吃到味道正宗的面,我们一家特地来到了太湖边的一家面馆。面馆不大,我通过一层玻璃,望着师傅那娴熟的手艺:他用长长的筷子夹上两大把面放入锅中,接着淋上几大勺红汤,一热,再放两块焖肉,最后夹上一棵青菜,便出锅了。事实上,焖肉面看着简单,一碗面里可是大有讲究。汤,是昨晚熬制的棒骨汤,用祖传的技艺调配,加上三四个小时的炖煮,鲜美无比;肉,更是独家秘方制作,既入味又鲜嫩。两者相结合,更是相得益彰,使人难以忘怀。

  很快,三大碗满满的焖肉面便摆在了我们面前。酱色的汤汁中一根根细长的面条忽沉忽浮,若隐若现,一棵淡绿色的青菜浮在碗边,一旁是两块白白嫩嫩,如两个大胖娃娃似的焖肉呈多米诺骨牌般地排列。深色的汤汁,米白的面条,嫩绿的青菜,饱满的焖肉,我发现竟然一碗普普通通的面都可以做到如艺术品般搭配得如此协调,令人垂涎。

  我深深吸了一口面汤散发出的香气,感觉骨头都麻酥酥的,舒服得快要散架了似的,整个人都觉得神清气爽,心旷神怡。我连忙喝下一大口汤,抚慰着抗议已久的肚子。可一口汤哪够呢?我又狼吞虎咽,一大口面下肚,心中是满满的幸福。入口即化的面吸收了一碗汤的鲜味,鲜香可口,我吃地停也停不下来。焖肉面,顾名思义,焖肉才是其中的精华。不由分说,又是一大口焖肉下肚,这焖肉又软又糯,我甚至还没来得及嚼,它就顺着我的嘴流进我的心田,令我回味无穷。不一会儿,一个空碗就出现在了桌上,我一吮嘴唇,仍意犹未尽。

  夏天的夜晚,吹着习习凉风,一碗焖肉面下肚,是多么惬意的享受啊!

  晒晒我的美食优秀作文 篇3

  我吃过的美食有:小笼包、烧茄子、红烧牛肉......可是我酷爱的美食是羊杂碎。

  我妈妈从小到大都不喜欢吃羊肉,自然我和弟弟也不喜欢吃,曾经听妈妈说:“羊肉特别难吃,只要闻到就会让你呕吐一整天。”我和弟弟却不知道怎么回事,妈妈赶紧跑过去接了两杯水,让我和弟弟漱口马上跑到垃圾桶边吐了。

  记得有一次,妈妈生病了,没有做饭,爸爸就带我和弟弟到外面吃羊杂碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天气好冷,我和弟弟在外面站不住,这才走进店,坐在爸爸旁边。服务员拿着一个黑色的长方形盘子,盘子里的碗中放着羊杂碎,我看见碗的上面有一股热气在“咕噜咕噜”地响。爸爸拿筷子夹了一根粉条往嘴里送,嗖的一声,一根粉条就不见了,爸爸说真好吃,之后又说:“服务员再来两碗。”羊杂碎上齐后,在自己那碗只剩下汤时,爸爸忽然说:“我饱了,还有两碗谁吃?”我说:“我和弟弟吃吧!食物不能浪费。”于是,我和弟弟一人一碗。弟弟说:“姐姐,羊肉难闻。”我说:“捂着鼻子吃。”我们俩就就捂着鼻子吃。我觉得快透不上气了,就把鼻子放开。这才发现一点儿也不难闻,弟弟这时也放开鼻子了,我和弟弟问爸爸:“羊杂碎怎么做成的?”爸爸津津有味地说:“先把羊头切成一块一块的,再把细粉泡软,羊肉汤、羊杂和细粉放进去,加上葱、调料就做好了。”爸爸说完后,我们俩个狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟浑身热腾腾的,再也感不到寒风刺骨了。从此之后,与妈妈上街,必吃一碗羊杂碎。

  直到现在,每当我想起羊杂碎,就会馋涎欲滴,希望大家有空也去尝一尝。

  晒晒我的美食优秀作文 篇4

  “侵夜鸾开镜,迎冬雉献裘。从臣皆半醉,天子正无愁。”这是唐代有名诗人,李商隐为我的家乡——,苏州,写的诗。可我的家乡苏州不但景也美,美食也很棒。今天我就为大家介绍几个我平常最喜欢吃的美食。

  第1个,生煎包子,生煎包子可以说是我最喜欢吃的包子,几乎每天早上都要吃一笼,底是焦脆的,肉是鲜嫩的,咬开以后里面还有极其鲜美的肉汁,加上豆腐汤,就两个字绝配!

  第2个红汤面,这个红汤面可以说是我爸爸最喜欢吃的面了,他的早饭最佳搭档就是红汤面,红汤面的美味不在于面条,而在于那一碗汤,又清又鲜,不像别的汤一样那么油腻,看似是红色的,味道也咸甜咸甜的,十分好吃。每次回家的路上,爸爸总是会跟妈妈讲着他小时候吃的红汤面。

  第3个,油爆河虾,是我爷爷和妈妈最喜欢吃的。吃的时候,先嘬一口上面的汤汁,咸咸的。剥开虾的外壳,就露出了雪白的虾肉,吃起来嫩嫩的谈谈的,很有嚼劲。如果炸的好,连壳都可以吃,吃起来又酥又脆,还很补钙呢。

  第4个,松鼠桂鱼。这个是我最最喜欢吃的菜了。每次和家里人一起出去吃饭的时候,这道菜总是会出现在我们的餐桌上,那时厨师就是在我们旁边烧菜,我总是会情不自禁的跳下椅子,走到厨师旁边看着桂鱼从青色变成金色。前面的步骤都完了,接下来就到了最重要的步骤了。淋酱汁!零降智可是特别重要的,酱汁不好吃,前面的不知道我就白做了。小时候总是疑惑,鱼头和鱼尾,为什么总是敲得很高呢?现在才知道是面糊和油的功劳。

  其实美食并不是指满足人们的口中之欲的,更是人们寄托思乡之情的物品。

  晒晒我的美食优秀作文 篇5

  在中国,火锅是一种具有特色、历史悠长的美食,也是我最喜欢的食物。

  吃火锅首先要准备丰富而新鲜的食材,萝卜、青菜、土豆、蘑菇、牛肉、羊肉、鱼肉、虾……都可以涮火锅吃。

  食材全都准备好以后,全家人继续忙。爸爸调涮火锅的酱料,妈妈做火锅底料,外婆准备吃火锅所需要的工具,我拿碗筷。“好!可以开始涮火锅了!”爸爸一声令下,大家开吃。我迫不及待夹起一个丸子就往锅里放。妈妈看见了说:“别着急,等水烧开了再放。不然食物不好吃。”我只好眼巴巴地看着锅子,垂涎欲滴。不一会儿,锅里的汤水终于“咕嘟咕嘟”冒泡了,香味飘满了整个房间。我夹起一块生牛肉,小心翼翼地在锅里涮着,大概十秒钟,牛肉熟了。我再把它蘸了蘸酱,放进嘴中。哇!肉质松软又有嚼劲,真是美味可口呀!我又抓起一把蘑菇放进锅里。它要煮的时间稍微长一些。过了一会儿,我把蘑菇捞出来,再蘸了蘸酱送入嘴中。哇!鲜美的汁水涌了出来!好美味!就这样,我涮着各种各样的菜,品尝着不同的滋味,乐此不疲。

  后来,我才知道,火锅在古代时称作“古董羮”,因为将食物投入沸水中发出“咕咚”声而得名。记得古诗《问刘十九》中写道:“绿蚁新醅酒,红泥小炉火。晚来天欲雪,能吹一杯无?”就惟妙惟肖地写出了古人吃火锅的情景。

  大年夜时,我和家人聚在一起吃着热气腾腾的火锅。你涮一口菜,我吃一口肉,热闹极了。比起平时爸爸妈妈忙于工作,吃饭总是急匆匆,我更喜欢一家人围在一起说说笑笑吃火锅,让我感到特别幸福。

  火锅——我最喜欢的食物,滋味就是与众不同哦!

  晒晒我的美食优秀作文 篇6

  我的家乡在穆阳,虽只是一个小镇,但小镇上的宝贝可不少。很多外乡人每逢假日都会涌向我们这儿,虎头村赏桃花,溪塔村摘刺葡萄,吃扁肉,买烤肉,逛石马兜,爬狮子岩。你看,大穆阳不赖吧!我最中意还是那穆阳的烤肉。

  我们这里的烤肉并不是像街上和饭店中那样现煮现吃的,而是经过一系列的加工程序后,放入烤箱中进行长达数十分钟的火烤制作而成的。出炉的烤肉并没有像其他烤肉那么嫩,红烧肉的汤汁烘干了。这样容易保存,可以带着外出旅行,有着自己独特的风味。

  烤肉完工后,外表棕色,用大门牙咬下一小口,就会看到嫩红色肉质,光是看着就馋了,想再咬上一口。

  烤肉则因为水分的蒸发时烤肉部分变干,但是肉质细嫩香气四溢,并没有想象的那么硬,刚开始时没有味道,但越嚼越有滋味,因为没有肥肉的原因,吃多了还不腻,醇香可口。味道独具一方特色。

  我虽然是本地人,但是能吃到这个烤肉的机会却少之又少,那是由于很少回穆阳。每回吃上烤肉时,它的味道总令我流连忘返。有时候当作一碗拌面的佐料,拌面的味儿变更绝了。穆阳烤肉的名声慢慢壮大起来,而烤肉也开始不断向大众适合的口味进发。在福安的特产一条街,烤肉那可是特产店的角儿。每位外出的故乡人都要带上故乡的味儿,慰籍思乡之苦。

  烤肉闻起来没有什么太大的特点,甚至连香味没有那么吸引人,但是当你咬下去之后,那种味道并使你欲罢不能,恨不得恨不得多吃几口。

  这就是我大穆阳的烤肉,看起来平淡无奇,味道却别有一番风味。

  晒晒我的美食优秀作文 篇7

  现在生活里有很多流行词,“控”就是其中之一,其实“控”起源于网络,指的是对某个事物极度喜爱的人,我们身边有很多电脑控,手机控和玩具控……。但这些控,我都不是,我是一个不折不扣的美食控。

  为什么说我是一个美食控呢?因为我特别喜爱美食,我还有一个小毛病,一吃到美食,就根本停不下来,为此我还做过一些傻事。有一次,外面烈日炎炎,我这个美食控一写完作业就习惯地打开空调,坐在沙发上看电视,看了一会儿,总觉得少了点什么,我思索了一下,少的东西就是——美食。我从沙发上跳起,开始在四周“觅食”,我这个美食控,从冰箱里拿出了雪糕、可乐,又在食物橱里拿来了虾片、“米老头”、“长鼻王”……,拿好后我又躺在沙发上开心得吃了起来,本来想过过瘾,可谁知吃了后我就根本停不下来了!

  到了晚上,我开始拉肚子,这可算给我了一个深刻的小教训。我每次想胡吃海喝时总会想起这件事,让我控制住自己。可有时真的不能怪我,每次看到好吃的,仿佛它们都在对我说:“来吃我吧”。

  这点小插曲是不会阻挡我品尝美食的决心,我不仅吃的多,而且会品尝不同风味美食。每次同父母出去玩,我都是先找到好吃的,先尽情地吃上一顿再说,每吃到一个品种时,我都会给予每种食物打个分,比如这个菜油少了,那个点心糖多了,这个大餐刚刚好,每次都要被妈妈说:“吃的还堵不上你的嘴吗?”而现在我只要吃到一种觉得特别好吃的东西时,都要缠着妈妈教我怎么做?弄得妈妈最近都有点害怕了。

  为了让自己成为一名合格的美食家,一名真正的美食控,我会一直努力,尽心的去品尝各地各色美食!哈哈哈……

  晒晒我的美食优秀作文 篇8

  说起美食,有新鲜美味的山珍海味,有多种多样的街头小吃,或是众人喜爱的甜品糕点,而我最喜欢的是妈妈给我做的麻婆豆腐。

  从市场里买来几块豆腐,用水轻轻冲洗干净,摆入盘中,嫩白的豆腐像军人们整齐地站立在洁白的盘子里,又如同几个白白胖胖的小娃娃挤在一起说悄悄话。妈妈拿着菜板和菜刀将之前准备好的葱姜蒜切成细丝装进小碗里放在一边备用。只见她拧了拧灶台上的开关,放入适量的油,不一会儿锅里就冒出金黄的泡泡,发出“啪啪”的响声,接着将葱姜蒜放入锅中翻炒一会儿后,又加入豆腐和半勺盐使劲翻炒,炒完后倒入盘中,再倒一点儿辣酱,一道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。嫩白的豆腐中夹杂着绿色的葱花和红色的辣酱,辣酱像红花,葱花像绿叶,在盘里绽放,如同艺术品一般。

  每当放学后,我急切地跑回家里,放下书包,迫不及待地坐在饭桌前,看着那丰盛的饭菜,五颜六色的菜品在饭桌上整齐地摆放着,闻着那一阵阵诱人的香味,真是令人眼前一亮,胃口大开。最显眼的是那盘麻婆豆腐,真令人垂涎三尺!晚上,屋子里灯火通明,我坐在饭桌前,夹上一块豆腐,蘸上一点辣酱,把它放入嘴里慢慢咀嚼,细细品尝,吃上去麻麻的、辣辣的,顺滑爽口,再吃一口香甜软糯的米饭,让人大快朵颐,心满意足,疲惫感顿时消失了!吃完后,香味留在嘴里久久不散,而妈妈甜蜜的微笑也在脑海中深深地刻下。

  吃一口麻婆豆腐,烦恼便化为乌有!吃一口麻婆豆腐,心情便舒畅起来。我想以后无论走多远,心中都会记起麻婆豆腐那种独特的味道,那是童年最美的味道,是母爱的味道。

  晒晒我的美食优秀作文 篇9

  请问大家喜不喜欢牛排呀?至少我认为是非常美味。

  制做牛排当然需要新鲜的牛肉,我最喜欢的就是我家旁边的羊坝头大西北牛肉店,用它家牛里脊肉剪出的牛排味道太赞啦,我可以天天吃也吃不腻!煎牛排更是需要把握好火候,近生牛排有原始肉味,鲜嫩多汁,是西方人的首选;三分熟牛排大体偏嫩,肉感多元化,没有吃生肉的视觉效果;五分熟牛排,口感不会太嫩,有层次感;七分熟牛排,质感厚重,是我最爱吃的牛排之一;全熟牛排,口感坚实,有弹性,越嚼越香。

  牛排的种类也是层出不穷。菲力牛排,肉质十分鲜嫩,很受小朋友和老人的青睐;肉眼牛排,肥瘦相间,三分熟口感最佳,煎烤起来味道香溢扑鼻;西冷牛排,有嚼劲,适合牙口好的人。牛排下锅时要大火煎,再以小火翻烤,记得勤翻面,这样才能使肉汁渗出,最后再用黑椒汁或蘑菇汁提鲜。

  牛排在海内外都是举世闻名的一道美食。其中佼佼者,非台塑牛排莫属。它的牛肉柔软嫩滑,牛筋爽口入味。因为王永庆董事长不喜欢血淋淋的牛排,爱吃全熟但是也要鲜嫩多汁。所以王太太和主厨们绞尽脑汁,用了72种中西香料腌浸两天两夜,最后做出了这一道文明世界的台塑牛排。一头牛中只有第6至第8对的肋骨,才能用于制作这道高档、优雅、大气的全熟牛排。王品台塑牛排有一个很有爱的宣传标签——只做给你最爱的人。

  牛排是中西方的结晶,欧洲中世纪时,平民百姓只能吃猪羊肉,所以牛肉又成了西方人权利的象征。清代小说里也有牛排的介绍,不管怎样,现在牛排已经走进了寻常百姓家,只要你喜欢就都可以来一道美味的牛排。

  晒晒我的美食优秀作文 篇10

  每个人都有自己最爱吃的一道美食。我也不例外,我最喜欢吃妈妈做的糖醋排骨。它也许比不上珍稀的山珍海味,也比不上大厨师做出的顶级佳肴。但这道菜里有着妈妈的味道,是世界上任何菜都没有的味道。

  每次妈妈做糖醋排骨的时候,都会挑选上好的猪前排,放到锅里炒熟,然后熬好糖汁,把排骨倒进去翻炒,最后再撒上香酥的芝麻,一盘色香味具全的糖醋排骨就这样做好了。

  小的时候,妈妈在做这道菜时,我总是会跑进厨房,去闻糖醋排骨散发出来的迷人的香味。闻到糖汁的香甜时,我就会浮想连翩,想象糖有多么甜,是不是糖里最甜的“国王糖”……而闻到排骨散发出肥而不腻的味道时,我的口水立刻“飞流直下三千尺”,就迫不及待的想吃到美味的糖醋排骨。

  终于“熬”过这比一个世纪还要长的两小时,一盘香喷喷的糖醋排骨终于端上餐桌,我早已急不可耐,抓起筷子就夹了一块,塞进嘴巴里,一种幸福的滋味顿时在嘴里散开,这种味道就像糖果仙子在舌尖上舞蹈,就像世界上最香的美味,在嘴里回荡,就像吃到了入口即化的肉味冰淇淋……我囫囵吞枣般得吃了一块,感觉不过瘾,又细嚼慢咽地吃了一块,品出了更加香浓的美味,嚼到瘦肉的时候,我吃出了满嘴的肉汁,香味四溢,糖汁带来的甜味,让我连啧啧称赞的时间都没有,这两种味道合到一起,更是一种用语言无法形容的,举世无双的美味,当吃到脆骨的时候,那雪白雪白的脆骨,特别的嚼劲,就像在嚼松脆的饼干。

  糖醋排骨,是我儿时的回忆,也是我心里最美味的美食。

  晒晒我的美食优秀作文 篇11

  小时候的我很瘦,总是这个菜不吃,那个菜不吃。妈妈对此有些担心,总是在手机上寻找各色美食,千方百计去尝试,想挑动我的胃口,直到有一天……

  姑妈打电话来喊我们去“胖哥俩”吃饭,到了那儿,我一看那一只只水灵灵的鸡爪在汤汁里翻转的样子,便立刻有了食欲,那一天,桌上的骨头堆积如山,我还心满意足地拍了拍小肚子。我的举动被妈妈看在眼里。这不,那天一回家妈妈就在手机里琢磨鸡爪的烧法。

  次日中午,妈妈告诉我,她已经学会了烧红烧鸡爪的秘诀,打算给我展示一番。于是我坐在桌上静静地等待着鸡爪,首先要将将鸡爪从冰箱里拿出来解冻,鸡爪白白的,硬邦邦的,很有韧性。妈妈用剪刀把鸡爪的指甲给一点一点剪掉,随后在锅中焖了几分钟。这时的我有点儿不耐烦,催促道:“妈妈,什么时候才能好啊?鸡爪都已经熟了,为何还要继续烧啊?”妈妈笑了笑,拿起盘子将鸡爪倒入锅中,再放入白糖,一碗水,搅拌一下。就让鸡爪在锅中慢慢地煮烂,直到沸腾,直到水干了才能装到盘子里。这一过程,一做就是一个半小时。

  妈妈将鸡爪端出锅,一瞬间,一股浓浓的香味儿飘散了出来。妈妈将鸡爪端了出来,鸡爪被炖了这么久,已经很烂很烂了。如果鸡爪是一个人的话,早就在叫喊了。鸡爪的颜色看上去非常不错,深红色的鸡爪摆成一圈如同一朵花,中间再放上一两根香菜。看上去简直就是绝配。我迫不及待地拿起筷子夹了一个,轻轻咬上一口,肉味十足,鸡爪中心的那肉垫,立马从我的舌尖滑落到了肚子里,深深咬一口,一股独特的香味飘入嘴里,立马占领了所有味蕾,这就是我等待的结果。

  如今,这道红烧红烧鸡爪已经成了妈妈的拿手绝活,原来,小小的红烧鸡爪里还有这么多的哲学。

  晒晒我的美食优秀作文 篇12

  我喜欢的美食很多,羊杂碎、虾仁拌玉米、红烧肉等等,但最爱的还是寿司。

  记得一年级时,我在电视上见到了大姐姐在《小伶玩具》里吃寿司,就特别嘴馋,因为我从小就与海苔有不解之缘,而寿司又恰巧是海苔做的,于是我一看到寿司就口水三千尺了。一次偶然的机会,我出去玩时看到一个大商场里开着一家寿司店,我便迫不及待的拉着奶奶去吃。寿司都是现做的,我目不转睛的盯着阿姨做,心里默默的记着做寿司的步骤。

  做寿司用的材料有海苔、肉松、米饭、生菜、胡萝卜、黄瓜,火腿肠,番茄酱,沙拉酱,回到家后,一向爱我的妈妈一听我要吃,赶紧放下手中的活,去超市买材料。只见妈妈先蒸米饭,在蒸米饭的同时拿出海苔,肉松等材料,然后用刀把黄瓜,生菜,胡萝卜都切成细条,等米饭蒸好后把它平铺在海苔上,下面铺上肉松、萝卜条卷起来,接着再切成长条摆在盘中,最后挤上番茄酱和沙拉酱,一盘香喷喷的寿司就做好了。我迫不及待的用手抓住一块放进嘴里,那味道香甜可口,美味极了!其实寿司有好多种,有水果寿司,蜂蜜寿司,花朵寿司。妈妈给我做的这是蔬菜寿司。

  我决定亲自给妈妈做一回,第二天我照着做寿司的步骤,这摸一下,那动一下,不一会儿就把厨房搞得乱七八糟,妈妈回来了,看着乱七八糟的厨房,又看看我生气说:“都这么大了,还贪玩。”就在妈妈刚要准备责备我的时候,看到了桌上我做好的美味的寿司,欣慰地笑了。

  听完我的介绍,你喜欢吃寿司吗?如果你也喜欢吃,欢迎来我家尝尝我妈妈的手艺,有家的味道,比店里卖的要好吃多了!

  晒晒我的美食优秀作文 篇13

  树一排排往后倒退,天空是那么湛蓝,空气是那么的清新。我深呼一口气:‘美食,等着我。’

  这是个贫穷之乡,经过雨水的击打,地变得难走,我们放弃了代步工具,步行而上。这个在人们心中毫无印象的村子,一路上可都充满了美食的味道。低着思索 ,不知撞到一棵树上,抬起头不由自主地被形状怪异的果子给勾引住了。我大叫起来,这不是儿时吃过的拐枣吗?一行人被我勾起了兴趣,可无奈树又太高了。拾起一块石头,叮嘱他们走远点。猛地一扔树干。树枝抖动,拐枣不要命般砸下来。这时。我们疯抢着。村长出现了,微笑着告诉我们拐枣味似梨,但又不是梨的常识。我们来到他的家中,老奶奶还在烧饭。望望远处的竹林,提议道一起去挖笋,同伴欣然接受。

  艰难地爬到竹林中部,我们各自寻找害羞的竹笋。突然,有人大叫起来,原来是发现野鸡了。村长告诉我们,野鸡可调皮了,在捉时,一定轻呼吸,轻动作。他慢慢靠去,轻,再轻。复猛地一扑,野鸡飞了。不甘心似的,有一扑,鸡,得手了。我们不敢拎那只半死不活的鸡,只见他脱下自己的外套,乱七八糟地包起来。又专心地找笋了,身为老手的村长先踩了踩凸着那一块,用锄头轻轻地刨着。不大一会儿,笋,得手了。我们依着村长的方法,笋渐渐多了起来。随着水声。我们找到了一条清澈见底的小溪,玩性大发的我们,捉起来了小鱼,我们收获满满。

  该回去了,我们满心欢喜地回到了家中等着美食上桌。一会儿的工夫,桌上已有些菜了,奶奶说豆腐拌着笋最好吃了,结果我们一抢而光。饭后,我们又尝了枣子和橘子。心里甜滋滋的。

  一转眼,到了该回去的日子了。村长一家摘了很多枣子和橘子送我们。我一定不会忘记在这儿的日子,谁让我喜欢美食呢!

  晒晒我的美食优秀作文 篇14

  在江浙一带,有一种特色风味小吃,历史悠久,做法简单,并且色香味俱全,它就是我超喜欢的美食——馄饨。

  馄饨用的皮一般呈梯形,做馄饨时,先用肉、调料、蔬菜做成馅,包进皮内。这包法可有讲究了,有正包、反包和花式包法。正着包的馄饨就像是小猪的耳朵,看上去肉嘟嘟的,萌萌的,比较有卖相;而反着包呢,就像扫地用的簸箕。我妈妈是正着包馄饨的,爸爸是反着包的。还有一种花式包法,奇形怪状,有的像杯子,有的似花儿,还有的如同那小巧玲珑的钱袋,这种包法也深受大众喜爱。包好后的馄饨放进开水中,等馄饨胖乎乎地漂浮在沸腾的水面之上,稍等片刻美味就要好了!

  打开锅盖,你会发现馄饨个个都变成了游泳健将,在沸腾的水面上翻滚着游来游去。煮熟后的馄饨透着亮光,一闪一闪的,皮白里透黄,黄里透白,还有点透明呢!一股肉香通过馄饨皮,扑鼻而来,叫人垂涎三尺! 把馄饨从锅中捞出来,放在碗里,倒上自己喜欢的调料,趁热咬上一口,你会发现皮很薄,一咬就破,有一股浓郁的酱汁顺着那个洞口流进你的嘴里,那酱汁五味俱全,且油而不腻,这时你不要急着去咬下一口,先把这美味的汤汁吸完,之后再吃馅。如果咬到的馅是韭菜馅,那么味道就十分鲜香,你会感觉身上的每一个器官都陶醉在香味之中,味蕾全都打开了。如果咬到的是青菜馅,那么味道将十分鲜美。此外,还有海鲜、蜂蜜、虾仁等馄饨馅,风味各不相同。当你趁热将一个馄饨吞下时,你会感觉非常暖和,满足感油然而生。

  馄饨的起源有许多种说法,有汉代匈奴说、西施说……它还有个别称叫“云吞”。在很久以前,它就是著名的江南名吃了。怎么样,听了我的介绍,你也禁不住流口水了吧!

  晒晒我的美食优秀作文 篇15

  我最喜欢的一道美食是“红烧鲤鱼”。

  去年夏天,我在屋里专心致志地写作业。突然我闻到了一股很香很香的味道,便跑进厨房里看,啊!原来是妈妈在红烧鲤鱼。于是我站在旁边将妈妈红烧鲤鱼的方法牢牢地记在心里。

  第二日,我独自去上集,买了两条又大又黑的鲤鱼。回到家里,我学着妈妈的样子,先把两条鲤鱼刮去鳞片,再把它们的肚子剖开,把里面的东西扔掉,然后把它们洗好放在案板上,再准备好各种调料。我把它们的背部一道一道地划开,再打一个鸡蛋在小碗里,然后再把鸡涂在鱼身上。

  开始炸鲤鱼了。我点燃煤气,把油倒入炸锅,过了15分钟,油锅就冒出了一股股青烟,我把它们放进油锅炸一下,“哗啦”一声响,我都可以听到了,我用铲子和筷子不停地翻炸,等它们熟了时,放在一边的盘子上。

  开始浇汁了,我点燃煤气,把油倒入炒锅,一会儿油锅就冒出了一丝丝青烟,我把八个红红的小辣椒和好多绿色的葱放进油锅,顿时一阵油香扑进了我的鼻子里,我用铲子不停地翻炒,然后放点又白又青的蒜,又黄又青的姜,又黑又小的花椒,又红又大的大料,又白又新的酒,各种不同颜色的十三香,又放了酱酒和盐,快熟了的时候放上味精,最后把调好的汁浇鱼身上,我嗅了嗅特别香。

  我津津有味地观察自己的作品,又红又亮的汁把这道美味衬托得分外漂亮!

  随后,我又尝了尝,味道真不错,简直和从高级饭店买的一样啊!我特别喜欢吃红烧鲤鱼,是因为它们对我们的身体有益,营养价值很高哟!

  啊!这就是我最喜欢的一道美食“红烧鲤鱼”。

  晒晒我的美食优秀作文 篇16

  我是一个小小美食家,喜欢吃许多好吃的食物,干锅牛蛙、寿司、炒饭……这些都是我的最爱,然而,我最喜欢的就要数寿司了。

  我第一次吃寿司是因为我比赛得了金牌,妈妈奖励我,带我去吃。

  来到了这家店,只见里面人山人海,海苔的清香与糯米的纯和立刻“钻”到了我的鼻子里。我和妈妈找了个位置坐下来。我们看了看菜单,有玉米火腿寿司培根芝士寿司、香辣肉松寿司……

  我和妈妈点了两个香辣肉松寿司和两个培根芝士寿司。

  在三分钟的“漫长”等待中,我和妈妈来到了厨房,只见一个大桌上放着许多材料,先将海苔平放在竹简上,再把煮熟的糯米饭均匀地铺在上面。放上黄瓜丝、萝卜丝、肉松,再放上一些自己喜欢吃的一些东西,再卷起来,这样,一道美味的寿司就完工了。这时,漂亮的阿姨端来了一个透明的水晶盘子,上面摆着四个小巧玲珑的寿司,这些寿司都被翠绿海苔包着,就像一个个缩小的馒头。

  开吃了,我不顾及我的“淑女”形象,狼吞虎咽地吃了起来,开始吃了,我咬了一口,很酥很脆。只感觉有点咸。妈妈在一边笑着说:“你真是猪八戒吃人参果——囫囵吞枣。”这时我才一小口一小口地品尝。先是海苔的咸味,再是糯米的香味,之后再是黄瓜那清凉的味道。

  后来,我又把其余的那两个寿司都“干掉”了。这也太好吃了我拿了一个寿司给了妈妈,妈妈说:“这个可好吃”米饭的细腻,黄瓜的清香都结合到一起。我真想再吃几个,可是再吃的话肚皮都快“爆”了

  我有我最爱的'美食,那你呢?有没有,如果你觉得不错的话,那就让我这个“美食专家”来尝尝吧!

  晒晒我的美食优秀作文 篇17

  美食,是我的最爱,无论是可口的大餐还是诱人的小吃,都是我喜欢吃的食物。因此,在家里或是班上,我都是赫赫有名的“吃货”。作为一名资深吃货,我经过漫长的时间,整理出了一份美食名单。今天就来和大家分享一下!

  第三名:烤面筋

  在我的印象中,烤面筋一直是美味的象征。记得第一次吃到它的时候,是我回老家的一个晚上。我们一家人出去吃烧烤,我看到这个名字后,觉得很稀奇,于是试着点了一串。端上桌后,我立刻觉得这种食物真是既好吃又好玩。它的形状像宝塔一样成螺旋形,拿起一串闻一闻,那香味,让人立马馋得口水直流。一口咬下去,软软的,还有弹性,口感就像软糖一样。吃上一串烤面筋,别提有多幸福啦!

  第二名:酸梅汤

  暑假期间,我们一家人去西安旅游,爸爸提议我们去回民街吃东西。我们转了一圈,发现了一家卖酸梅汤的店,我们就点了两碗喝。阿姨从冰柜里拿出两碗酸梅汤,并递给了我们。我接过酸梅汤,只见白瓷的碗中盛着晶莹的液体,看着就很漂亮。我迫不及待喝了一口,那感觉真是又酸又甜又清凉!简直就是夏日必备。

  第一名:钵仔糕

  钵仔糕是香港的特色小吃。那天我放学回家发现了一家卖钵仔糕的小店,于是我进去点了起来。他家的钵仔糕有很多种不同的口味,我点了一个蓝莓味的钵仔糕。端上桌后,只见钵仔糕晶莹剔透,上面插着一个竹签,宛如一块上好的玛瑙。一口咬下去软糯可口,那滋味真是让人回味无穷。别说吃了,远远闻见它的味道就让人陶醉!

  除此之外,我喜欢的美食还有很多!作为一名资深吃货,怎么能辜负美食和美好的生活呢?

  晒晒我的美食优秀作文 篇18

  俗话说“民以食为天”,天下美食数不胜数。虽然北京烤鸭、云南过桥米线,西安羊肉泡馍这些来自各地的地道美食能让人垂涎三尺,吃完一次回味无穷,可我最喜欢的还是我奶奶做的牛肉粉丝汤。

  牛肉粉丝汤不仅味道非常鲜美,看相也不错,晶莹剔透的粉丝伴着肥而不腻的牛肉浸泡在浓浓的汤水里,在灯光下不时会闪闪发光。细长的牛肝和粗短的牛肚也散落其间,再在上面撒上绿色的香菜和白色胡椒,可谓是一道美味佳肴。

  凑近一闻,一股热气立刻如一个顽皮的孩子溜进了你的鼻子里,那种气味会让人垂涎欲滴,口水直流,真是口水直流三千尺呀!让人有一种飘飘欲仙的感觉,仿佛是躺在柔软的云朵上,令人身心舒畅,想忍不住立刻尝上一口。当然我也不例外,恨不得一口将它吃光,连一点汤水也不放过,所以今天就让奶奶做给我吃,让我吃的过瘾。

  回到家我就缠着奶奶给我做,奶奶答应了,十分钟过去了,牛肉粉丝汤做好了,我迫不及待拿起筷子,夹了粉丝就往嘴里塞,烫的我直接“啊”的一下叫出声来,我的脸涨得通红,强忍着将粉丝吞了下去,我的肚子里仿佛有一场火灾,把我烫的不行,而我则是一名消防员,要将大火扑灭。这时站在一旁的奶奶笑了,说:“心急吃不了热豆腐,慢慢吃,又没人跟你抢。”我吸取了上一次的教训,夹了一根粉丝放进嘴里,不用嚼,就立刻顺着肠道滑了下去,美味极了,真是顺滑爽口呀!我又舀了一勺汤放进嘴里,汤中有着一点点鲜鲜的味道,令人百吃不厌,回味无穷,可口极了。

  这就是一道色香味俱全的美食,会让人陶醉于中的美食。

  晒晒我的美食优秀作文 篇19

  今天,我和妈妈做了一道中国特色美食。你知道中国的美食有什么吗?还是让我告诉你吧!中国的美食有:面条、饺子、馒头、包子、馄饨、粽子……而我们要做的是饺子。

  我早早的就起了床,吃了饭,写了一会儿作业,大约九点半的时候,我听妈妈就说:“儿子,你来帮我包饺子吧!”我高兴极了,一蹦一跳的来到厨房。妈妈说:“我们开始吧!”

  第一步是和面。妈妈说:“和这个面只需要凉水和面粉就可以了。”我看见妈妈先用一个盆子装了半大碗面粉,又打开水龙头放了些凉水就开始揉。我看见那些面象干巴巴的土,见到了水就变成了一坨泥,真神奇啊!

  第二部是擀饺子皮。先把上次那坨“泥”搓成一个象蛇的细条,然后把“蛇”分成好几段“小蚯蚓”,有用擀面杖把“小蚯蚓”擀成一个个扁扁的“荷包蛋”。

  第三步是剁馅。先用羊肉(我喜欢羊肉,你可能喜欢别的肉或菜。)剁成肉泥,然后放进大碗里,加酱油、鸡精、姜末、五香面,我又搅拌了几下,哇!肉馅的味道真好闻啊!

  第四步是包饺子。用饺子皮和肉馅,先把饺子皮展平,然后放上香喷喷的肉馅,不能放太多,要放在中间,占四分之一。

  第五部是煮饺子。把刚包好的饺子先放在锅盖上,在锅里放上半锅生水,把锅放在煤气灶上,只听“咔咔咔咔咔”的一声火开了,盖上锅盖,等十五分钟烧开水,再把饺子放进锅里,盖上锅盖,伴随十五分钟的时间,分几次把饺子用铲子翻滚几次,锅里的水又开过了,饺子就煮好了。煮好之后捞出来,新出锅的饺子就好喽!

  你想吃吗?那你就自己动手做吧!

  晒晒我的美食优秀作文 篇20

  每到过年时,我都非常兴奋,不仅是因为过年可以和哥哥姐姐们一起玩,也不仅是因为过年可以受到许多压岁钱,而且是因为过年可以吃到许多美味佳肴。

  记得去年春节,我一大早就催着老爸老妈回张集叔叔家,离家还有好几步远,我就闻到一阵肉的香味,我急忙冲进门一看,哇!只见院子里的一张木板上放着好多肉馅小笼包!我立即扑了上去,不管三七二十一,抓起来就吃,谁知我的“ 贪食行为”被老爸发现了,他冲我说:“以后不要再这样狼吞虎咽,容易长胖。”我表面上点了点头,可我心里哪听得进去!

  我流着口水终于熬到了中午,我好像一只饥饿的小狗坐在椅子上,望着桌子上的山珍海味。哇!有火锅,有饺子,有包子,还有我的最爱——龙虾大亨和有只螃蟹!我实在等不及了,可别人还没吃我就先吃未免有点丑,于是我便叫上我的姐姐和表弟一起来“合谋”。我们倒吸一口凉气,拿起筷子,在心里默数三下,然后大喝一声:“吃!”我们立即以风卷残云之势把龙虾和螃蟹“消灭”了,我的肚子还只算半饱,正好还有一些面食,我们立刻把火锅和面食也“干掉”了,等大人们来的时候,桌子上几乎只剩几盘素菜了。

  晚上的美食也不赖,有麻辣豆腐,有宫保鸡丁,还有油炸鸡腿……但我因为中午吃的太多,实在是不想吃了。坐在一旁的表弟津津有味地啃起油炸鸡腿,竟然还故意诱惑我说:“真是太好吃了!”我也实在忍不住了,抓了两个鸡腿也啃了起来……最后,我吃的连路都走不动了。

  美食是我的最爱,你可以想象我的长相像什么吗?耶,你猜对了:猪!

  晒晒我的美食优秀作文 篇21

  提起温州,大都与电器之都、财富神话相联系。在那些飞速经济发展的光环下,清清的瓯江水大概流淌着孩子们幼年全部快乐的记忆,以及那些回荡在巷口的卤味、炸鱼干的香味,仍然会随着风,丝丝屡屡的鲜活着吹起,构成我所有关于乡情的念想。

  幼时还在物资比较溃乏的年代,总盼望着街坊邻居有喜事。因为每逢这时,忙不过来的人家就会请手艺好的长辈去帮厨,也讨个吉利。外婆总会被邀去帮忙,而我就能堂而皇之的跟着她去蹭个嘴满。

  外婆最拿手的就是做卤味拼盘了,这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。每次跟着外婆去帮厨,外婆总会带上她密制的卤料罐,而我的任务就是抱这那只青色的小瓦罐,神气的跟在后头,如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。

  我总是看着外婆忙碌的身影,看着那些鸭舌、鸭掌、鸡爪在外婆的手下变化,直到放到炖罐里。我总是趴在火炉子旁,吸着鼻子,闻着越来越浓的卤香。而守在旁边的好处就是,在快炖好的时候,外婆总会夹起一块鸭掌,放在嘴边轻轻的吹气,再塞到我嘴里:“馋小子,尝尝好了没有?”

  当我外出求学与故里渐行渐远,那些难忘的味道却在夜阑人静的时候久而弥香。再次回归故里,曾经那些留下了我全部零花钱的小店,如今都已在高楼大厦与现代厂房中消失不见。所幸的,那些传统味道的美味也堂堂皇皇的进入现代的生产线,成为包装精致的家乡美食。而我阴差阳错的做起了食品行业,也算圆了幼时的梦想。明明德是我建立的食品品牌,故乡的厂固执的坚守着源自温州人骨子里的对细节的那份执著、对品质的那份挑剔,传承着外婆青色瓷罐里的密制卤料,复原记忆里那些关于卤味和鱼松的味道。

  晒晒我的美食优秀作文 篇22

  火锅,是中国一大传统美食。在我的印象里,火锅经常出现在我们家的菜谱上,菇、菌、肉片、青菜……汤中带有浓郁的香味,仿佛盖过了一切,令人感到垂涎欲滴。

  因为我所在的作文辅导班快要结课了,玲玲老师决定组织大家吃一顿美味的鸳鸯锅。听到这个消息,我很兴奋,因为这还是我第一次和老师、同学一起吃火锅呢,一定会非常热闹。

  吃火锅是一件美好的事,在开锅的那一瞬间,一股伴着浓骨香味的辛辣气息窜入了我的鼻腔,刺得我的额头上沁出了汗。红的是麻辣锅,随着火力的加强,锅里咕嘟嘟地冒出了泡泡。锅的外围是一圈鲜艳的红色,辣椒大都被泡泡“挤”到了这里;里面有着几块新鲜的黄灿灿的金钱肚,在深红色的底料中格外明显。白的,则是高汤锅,之中浮着许些药材,散发着一股特殊的浓郁香味。据老师说,别看它看似平淡无奇,但却可以令肉鲜美滑嫩,是口味较淡的人的最佳选择。

  我们的食材也很丰富,荤的有羊肉、鸡肉和牛肉,羊肉质感鲜嫩,再以红枣吸走羊骚味,使得羊肉的一大缺点转而不见,还有了几丝甜味;鸡肉注重香味,虽然肉质较为粗糙,令人感到少许遗憾,但在香与味上有着无与伦比的优势,一口下去,回味无穷;牛肉速熟,虽然并没有那么好吃,却由于完美的色泽而让人胃口大开。素的则有豆皮、腐竹、各种青菜,起到解腻增鲜的作用。

  色香味俱全的火锅令同学们垂涎不已,在食欲的催促之下,大家纷纷拿起筷子,抢起在汤里翻滚的食物。“哎呀,李思贤你就不要跟我抢了,那边不是还有吗?去那边拿。”“那边还没开锅呢,懒得理你。”哄闹声在教室里响起,在食物的喷香之中,我们开心地笑了。

  火锅,是一种凝聚感情的聚餐,多么热闹的一次火锅啊。

  晒晒我的美食优秀作文 篇23

  "我的家是一个美食乐园,爸爸、妈妈和我都是出了名的“美食家”,我们都喜欢不同的美味。

  一、“鱼”老爸

  只要一下班,老爸就会飞快地跑回家。一进门就对妈妈说:“如果今天没有鱼,我就离家出走。”妈妈只好做鱼,一餐没有鱼都不行。到了吃饭的时候,老爸就会说:“今天的鱼很辣,你们吃不了。”然后自己开始狼吞虎咽,在那时,我的口水都要流下来了。

  二、“青菜”老妈

  比起老爸,老妈还好一些,因为喜欢吃青菜,所以我妈很美。

  如果是老爸做饭,没有做青菜的话,老妈就会把老妈痛骂一顿:“你今天为什么不炒青菜,现在、立刻、马上去做!”老爸是老妈的仆人,只好乖乖去做了。

  只要有青菜,老妈还是会给我吃一点的。然后就说:“青菜不好吃,你只吃一点,剩下的我去倒掉……”说完就跑到楼下,但是我看见:老妈向四周望了望,然后把一碗青菜全都吃进了肚子里。

  老妈啊老妈,你真是一个调皮的“青菜""女士。

  三、“金针菇”公主

  哈哈!这个“金针菇”公主就是我。如果谁敢和我抢金针菇,我就会马上发火!

  每次,妈妈做好了金针菇,我都会第一个出现在餐桌前,一大把一大把的往碗里夹。老妈每次看到我这个样子,就会对我说:“不急不急,有很多,这些都是你的。”可我总是把妈妈的话当耳旁风,继续往碗里夹。

  如果几天不吃金针菇,我就生气,不吃饭,妈妈叫我也不去,最后妈妈没有办法,只好做金针菇。

  这就是我的“美食”家庭。美食,给我们一家带来了无穷无尽的快乐!"

  晒晒我的美食优秀作文 篇24

  “我们去吃肉夹馍!”“好!”每次我发出这样的号令,妈妈总是爽快的答应。因为每一个周末我总是缠着妈妈带我去吃。

  走在街上,忽然被一股香味而吸引,这香味浓而不刺鼻,淡而不失它的醇香。这是什么味儿?我跑过去,哦是肉夹馍。只见它烤的金黄金黄里边夹着褐色的肉沫绿色的生菜。十分好看,它们一个个排在桌上,一行行,一列列,像一个个马上要被检阅的士兵。

  我实在忍不住这诱人的香味,口水早已流下了三千尺。我迫不及待的买了一个,顾不上什么淑女形象张开口咬下肉最多的那一块。“天哪!怎么这茉么烫,我的小舌头!”我不停的扇着被烫了的舌头,那样子可真狼狈。妈妈笑了笑说:“你这个小馋猫,吃肉夹馍要慢慢吃,急什么?又没人和你抢!”听了妈妈的话,我若有所悟的点了点头,开始慢慢吃,细细嚼。刚咬下第一口,酥脆爽口的馍加上肉汁,刺激了我的味蕾,肉肥而不腻,瘦而不柴,第二口生菜伴着肉一起投入口中,顿时一股菜的鲜味使得肉不但不腻,反而有一种妙不可言的感觉涌上心头!让人吃了第一口还想吃第二口,我狼吐虎咽不一会儿这个肉夹馍就被我“消灭”掉了。

  肉夹馍不仅好吃,做法也十分简单。

  先和面做成饼状,放入一个盆形大小的火炉中,切记烤的时间不能太长,否则会烤焦,也不能太短,否则会烤不熟。在烤的期间,我们可以把煮好的猪肉切成肉沫,把生菜切成块或还可以切一些蔬菜等。馍烤熟后,在侧面用刀划一个口子,最后,放入事先切好的肉沫及其它配菜,喜欢吃辣椒的客人还可以放入少许青椒。这样一个色香味俱全的肉夹馍就做好了。

  这就是被称为“中式汉堡”的肉夹馍,也是我家乡的美食。你的家乡美食是什么?一起分享分享吧!

  晒晒我的美食优秀作文 篇25

  新年里,看着满桌琳琅满目的食物,你们是否馋涎欲滴呢?我嘛,只对一样食物——饺子感兴趣……

  包好的饺子整齐地排放在桌上,像是等待检阅的士兵;又像一个个金元宝;更像是一只又一只可爱的兔耳朵……

  瞧,煮熟的饺子宝宝们个个白嫩透明,饺皮边缘浸出的油像是嵌上去的“金边”,又如同穿上了一件轻而薄的单衣。饺子边沿以曲线褶皱围成一个半椭圆。轻轻地用筷子夹起一个,凑近鼻子边嗅一嗅,一股清新的韭菜味扑鼻而来。我兴奋地大叫:“哇,韭菜馅,我的最爱!”大人们则嬉笑着说:“小狗狗鼻子还真灵呀!”嗯,我才不会理他们,我只会细细地品尝我最爱的美味。

  因为有被“狼吞虎咽”而烫着的经历,所以我小心翼翼地用嘴碰了碰饺子皮,呀,皮儿松松软软的。于是,我张开嘴轻咬下一小口,顿时,热乎乎的馅汁如泉水般流出来,尽管早有心理准备,可还是被烫得直吐舌头。可馅肉细滑香嫩,让我停不下嘴。也许,这就是美味的魅力吧!

  你可别小看这小小的饺子,做起来可是特等的麻烦。程序步骤多而复杂,光是配料就有十几种。记得妈妈包是,把皮摊在手心,夹起肉馅放入其中,先对折皮中点,再沿边一折一皱,全部粘连起来,一个饺子才正式诞生。看似简单的小动作,可我实践了好几次,饺子宝宝们全都垂头丧气,哭泣不止。妈妈鼓励我说:“一回生二回熟,熟能生巧。下次它们就会对你笑脸相迎了。”

  吃饺子是团圆的象征,一家人围桌而坐,吃着亲手包的饺子,那是多么温馨幸福的画面!

  晒晒我的美食优秀作文 篇26

  说起美食,数不胜数,比如兰州拉面、云南的过桥米线、北京的烤鸭……其中,我最喜爱的美食还是寿司了。

  寿司起源于日本,是一位厨师因为食材不够,而用鱼和米饭做出来的。可就是这次尝试,使它马上受到了日本人民的欢迎,很快就传遍各国,成为了家喻户晓的“寿司”。

  寿司形态各异,五彩缤纷,可以在盘子里摆出不同的“造型”。远远望去,像是一列列小骑士,整齐地排着队伍,向前行进;有的又好似一朵用爱心组成的花束,寄托着它对人们的美好祝福。光是看着这些用寿司摆成的图案就已经让人垂涎三尺了。

  寿司不仅看着美观,做法也十分简单,在家里就可以做出来。只要在铺开的竹卷上放上一层海苔,再把煮熟的白米饭或糯米放在海苔上,然后把米饭压平,把肉松、黄瓜等东西切成条状放到米饭上。如果你喜欢吃芥末,可以再加上一些。最后,涂上准备好的沙拉酱,再卷上竹卷。但是一定要在卷的时候压紧,否则寿司里面的东西会在打开后掉落下来,就不是完整的寿司了。寿司卷起来了,就可以用寿司刀把它切成小块的形状,摆出不同的模样,在上面再放上一层沙拉酱,就完成了。顿时,一股米饭的清香,加上萝卜、黄瓜等配料的香味,和这沙拉酱的味儿混为一体,互相融合,十分清爽。

  吃寿司也是很有讲究。做好的寿司会切成小块的,所以吃的时候,也应该把整块寿司一口吃下去,讲究完整性。如果一小口一小口地吃寿司,包裹寿司的海苔就会断开。这样里面的东西就会掉落下来,就不是完整的寿司了。当一整块寿司放入口中,香味立刻溢满口腔,回味无穷。

  怎么样?听了我的介绍,你一定心动了吧!心动不如行动,那就快来试一试吧!

  晒晒我的美食优秀作文 篇27

  说起吃,我可是滔滔不绝、妙语连珠。瞧我这身材就知道了,真宗的吃货!如假包换。我爱吃的东西可多了,什么臭豆腐啦,小笼汤包啦,汉堡啦,粽子啦,月饼啦等等,样样都爱,来者不拒。不过最吸引我的还是鸭血粉丝汤的大哥!土 豆 粉!

  土 豆 粉不是粉,而是像粉丝一样的,只不过比粉丝粗了一点而已。而且就连做法都一样。瞧,厨师抓起一把 土 豆 粉,放进烧开的水里将它烫熟,然后再把它捞起来,放在一边;接着开始煮配料。土 豆 粉有很多种味道,什么三鲜的呀,西红柿的呀,酸菜鱼的呀等等,应有尽有。不过,我最喜欢的,还是三鲜的了。厨师抓起几颗洗好的青菜,虾仁,再放一些排骨和鸡蛋,然后还可以根据个人的喜好放一些香菜或小菜,最后再浇上一些鸡汤或牛肉汤。嗯,一碗香喷喷的,还冒着热气的土 豆 粉就出锅啦!

  捧上一碗三鲜土 豆 粉,香味早已飘进你的鼻子里了,让人垂涎三尺。二话不说,开吃吧!用筷子挑起一根土 豆 粉,晶莹剔透,尝一尝,哇,又滑又Q,还很有韧劲呢!再细尝,没有一丝土 豆味,而是有一点的咸,更多的是鲜。土 豆 粉很滑,不容易被咬碎,不过这样细细品尝才更能让人“口水直流三千尺”。吃着土豆 粉,再抿一口鸡汤,啊!口腔里顿时香味四溢。青青的青菜,白白的虾仁,酱色的排骨,黄色的鸡蛋,嗯,真是让人流连忘返,不忍心放下碗筷呀!

  有一次,我饿极了,一连吃了三大碗,可还是吃不够。唉,要不是肚皮再吃就要爆了,我一定还要再来一碗!

  土豆 粉呀土 豆 粉,我吃成一个超级大胖子可都是你的功劳呀!看来以后要少吃一点了,呜呜呜……

  晒晒我的美食优秀作文 篇28

  星期天上午,我定时开启了每周一次的美食之旅。我的美食之旅不是仅仅动嘴品尝,还要动手做呢!这不,开学前四周,我已经跟妈妈学做了清新可口的香菇青菜、轻微麻辣的花菜炒肉片,还有又脆又嫩的竹笋炒百叶和香嫩爽口的胡萝卜洋葱……今天我要做的是煎鸡蛋!

  煎蛋旅程开始啦!我拿起一只蛋,妈妈连忙提醒我:“打蛋时,把蛋在锅边轻轻一敲,快速用手指把裂缝扒开……”我记住了要领。“先敲一下,迅速在锅上空扒开。”我一边默默念叨着,一边打着蛋。可是因为第一次煎,面对烧得烫烫的锅,我竟然忘了放油,我只能端起锅,关掉煤气,重新再来!

  我吸取了教训,先倒油,把蛋在锅边一敲,快速移到锅中间,扒开蛋,鸡蛋在锅中发出“滋滋”的声音。蛋慢慢从液体变成固体,妈妈让我翻个面,我小心翼翼地把蛋铲到锅边,迅速一翻,看来并不难嘛。油的香气夹杂着蛋香弥漫开来,好香呀!我如法炮制,又煎了第二个、第三个!看着成功的蛋,我总算松了口气。盛出来装盘,倒上酱油、醋,真美味!

  妈妈还让我做一道番茄蛋汤。首先,把鸡蛋在碗里打散。我打蛋的速度快了一些,却没想到蛋都被“甩”出去了。我吐了吐舌头,连忙用抹布来擦。接着,用烧开的水煮番茄,同时还要在蛋里放一点酒去腥,再放一点榨菜提味。那边水要开了,这边冰箱没关,我手忙脚乱,连妈妈叫我都没听见。终于,到放蛋时间了,我把蛋打得很均匀,洒在锅的四周,等待5秒后,我用勺子慢慢地搅拌。最后放盐,盖上锅盖焖一分钟,就可以出锅了。

  吃着自己亲手做的煎鸡蛋、鸡蛋汤,我发现我的美食之旅又增添了一番情趣!

  晒晒我的美食优秀作文 篇29

  作为一个小吃货,我有幸生活在杏花烟雨的江南,不仅可以欣赏苏州的婉约,陶醉于杭州的风情,还能品尝各种令人心仰的美食。

  走进霏霏细雨下的采芝斋,不得不来一盘松仁粽子糖,作为采芝斋最著名,也是最早的小吃,它还具有药用价值:在清代“粽子糖”曾以治过慈禧太后的病而被列为“贡糖”。

  制作方法很简单,首先熬糖,烘烤松子仁、玫瑰花,冷却熬好的糖膏至160℃后倒在降温的冷却台上,趁热把松子仁和干玫瑰花撒在糖膏上,并用刮刀来回折叠,糖膏边折叠,边冷却,糖膏逐渐凝成软糖,将软糖放到案台上,分成小块,揉成圆条状,用剪刀剪糖,剪糖时应注意每剪一次就要转动一次,剪出的糖不管从哪一面看都要是三角形,待糖充分冷却后,就可以享受最甜的果实了。

  说起藕粉圆,大家应是对杭州的味道记忆犹新,殊不知它竟是建湖的特产。

  相传清中叶时,有位建湖的御厨,精心制作一种带有民间独特风味的宫廷点心——藕粉圆:先将果肉、板油、白糖、芝麻粉加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁、金桔饼等制成馅心,搓成球状,放入装有藕粉的茶盘或竹匾中,均匀筛动,使其粘上一层薄粉后用漏勺放入沸水中烫制,如此反复五六次而成。该汤圆均匀圆滑,馅心甜润爽口,汤有浓郁的桂花香味。

  皇帝吃后大为赞赏。数年后,这位厨师告老还乡,便将制作藕粉圆的方法带回家乡,随之这宫廷点心便在民间传开。

  如今已成为江苏的特色菜肴。圆润透明的藕粉圆泡在浓汤之中,半浮半沉,看上去像一个个漂动的茶色圆球,柔韧而富有弹性,吃在嘴里细嫩爽口,余香不绝。

  各位驴友若来江南,定不要错过这些香甜的美食啊!

  晒晒我的美食优秀作文 篇30

  在我们的生活中,美食无处不在。新鲜的水果,松软的蛋糕,醇香的奶茶,喜庆的糖果等等,数不胜数,是它们,让我们的生活多姿多彩。

  美食,可以治愈一切。身边的同学都会说一句话,不开心时,化悲愤为食欲,我觉得这是一个好办法。每当我感到不愉快时,我总会跑去一间奶茶店或蛋糕店里点一杯奶茶或是一个小点心。

  记得有一次我和依依吵了一架,我决定不理她。一个人孤苦伶仃地来到奶茶店,点了一杯柠檬水,坐在店里某个角落慢慢地喝。柠檬水流入嘴里,进入我的喉咙,我感到特别酸,就像生活一样,处处充满着悲伤和心酸。柠檬水还很凉,似乎我的心也开始凉了,觉得我们的友谊已经走到了尽头,眼泪在眼眶里打转,我忍住不让它掉下来。慢慢地喝着喝着,竟然觉得有些甜,酸酸甜甜,似乎更加好喝了!我才恍然,这就是生活啊,有了酸甜苦辣,生活才丰富多彩啊!

  喝上最爱的饮料后,我的沮丧和生气顿时化为乌有。回到家,映入眼帘的是依依的身影。她开心的走到我跟前,又低下头来小声地说:“对不起!上午的事是我错了,我不该冲你发脾气的。我们依旧是最好的朋友!”接着往我手里塞了什么,我把手抬起来一看,原来是几颗糖。我拆开糖纸,把糖含在嘴里,甜甜的味道直透心田,让我感到特别温暖,这就是我们说的吃了糖一般的幸福甜蜜吧!

  是啊!生活中各种各样的食物给人各不相同的感觉,但它们存在的意义是一样的。让我们感谢美食,享受美食吧!是它们让我们的生活更美好!更精彩!更丰富!

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