饺子终于包完了，妈妈把饺子放在锅里煮了起来，煮完后，我和妈妈津津有味地吃起来。可谁也不知道，那只双层皮的饺子早已在小狗的肚子里哩，呵呵！下面小编整理了关于包饺子优秀作文600字，欢迎参考借鉴！
包饺子优秀作文 1
放学回到家，我在写作业，妈妈推门进来说：“玥，晚上我们吃饺子好吗？”我喜欢吃饺子，马上说：“好！”
不过我们家有一个小秘密，包饺子是爸爸的拿手活，他包的饺子我觉得非常好吃，妈妈从来没包过饺子，不知道妈妈包的饺子是什么样的？
我加快速度做好作业，跟妈妈一起包饺子咯。我看到妈妈已经准备好饺子馅了，我拿起一片饺子皮儿，舀了一勺馅儿放进皮儿的中间，然后我捏，捏，捏捏捏。把饺子皮儿封上啦，但是有的皮儿很不乖，我明明捏好了，可是过一会儿它又会张开，没办法，我只好加重力气再捏一下，哈，不乖的皮儿全部封上了。我再看妈妈，发现妈妈包起饺子来很不专心，一会儿拿手机来拍拍，一会儿又咕哝：“不然我们等爸爸回来再包吧，我包的好像不对耶。”我反抗说：“不要，不要等爸爸回来，我要自己包。这样爸爸回来就可以吃啦。”我监督着妈妈，妈妈只好又坐回座位继续包饺子，她又嘀咕着：“好吧好吧，那就包小一点，不然包不起来，皮会破啦，哎哟，爸爸怎么还不回来呀？”哈哈哈哈，你瞧，我妈妈就是这样的，平时很多主意，到包饺子的时候总是说：“爸爸在就好了，包饺子，是爸爸的强项，必须给爸爸发挥一下。”
就在我们包的差不多的时候，爸爸回来啦，看到这个景象，喜出望外的说：“啊，你们也会包饺子哦，不错不错，表扬表扬！”我和妈妈都开心的笑了。爸爸放下背包，帮忙煮饺子，第一盘热腾腾的饺子出炉了，我尝了一口，爸爸也吃了一个，妈妈看着我们问：“怎么样？”我和爸爸互相对视了一下，说：“好吃。”妈妈激动的.也夹起一个尝了尝，然后说：“嗯，你们说话要诚实，你们以为能骗的了我呀？没有爸爸做的好吃，差了两步，我少放了姜，然后把馅稍微又煮了一下，包的时候我就知道这样可能不对了。”
我和爸爸偷偷的笑了，因为我们都很饿了，所以还是把饺子全都消灭掉了。爸爸安慰妈妈说：“没关系，还是很好吃。”我也连忙说：“好吃好吃，真好吃。”妈妈对我们说：“两个马屁精，说话不老实。”我在旁边撅起小嘴巴，咕哝着：“哼，我为什么是马屁精啊？”妈妈笑了，我们全家人都笑了。
跟妈妈一起包饺子，我好开心。
包饺子优秀作文 2
播放春晚的频道了。爸爸跷着腿，悠闲地翻着报纸，奶奶仍在厨房中忙个不停，过了一会儿，奶奶端来饺子皮和刚垛好的包菜肉馅，叫我和妈妈包饺子。
开始，妈妈叫我把饺子皮摊在左手上，放一点饺子馅在中间，再用手指在杯子里沾上一点冷开水，均匀地涂在面皮的四周，然后用右手的食指和大拇指把两边的饺子皮和拢，这样就能沾得更结实，馅不易外漏。妈妈边说边做，只见她用大拇指和食指折饺子皮，用中指压，做出的饺子成折叠式的弯形，很好看，不比饺子店的做得差，的确是货真价实。
我仔细地看着妈妈包饺子的每个动作，也开始学着包。谁知饺子皮在自己手里就是指挥不灵，真是看事容易做事难。我认为多放点馅比少放点馅会好吃些，于是就放了一大团饺子馅在饺子皮上，却没想到的是皮小馅多，叠不拢。怎么办呢？我也不问妈妈，心想，管他呢！先捏拢了再说。结果，包出来的“饺子”被看电视的爷爷瞧见了，他风趣地问我：“恬恬，你包的是烧卖还是包子呀？”看着这个鼓咧着嘴的小东东，我和妈妈看着也都笑开了花。
妈妈没有半点责怪我的意思，看到她那温馨和期待的一笑，更增添了我继续学习包饺子的勇气。我问妈妈：“要怎样才能包好饺子呢？”妈妈要我看皮的大小放馅，手把手的指点，慢慢地，我包的饺子一个比一个好，妈妈说：“你包的饺子放在另一边，明天煮你自己包的.饺子吃，让大家都来分享你的劳动成果，这里面必有另一番风味”。
说着说着，奶奶忙完厨房的事，也和我们一起包饺子，大家有说有笑，不知不觉就包完了所有的饺子皮。然后奶奶叫爷爷用一个塑料袋装了一袋饺子，叫爸爸带回去做早饭。
通过这次妈妈教我包饺子的事情，我知道万事开头难，不过只要自己有决心学好，就一定能做好每一件事的。同时我也真诚希望年年有今天，一家人在一起其乐融融、和和美美地欢度春节。
包饺子优秀作文 3
每年的年三十，也就是除夕夜，家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起，我觉得我们一家很幸福。
这一天的下午，家里的长辈们都在厨房忙碌着，为了年夜饭而大显身手，都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享，我也率先加入长辈们的队伍中去了。
下午三点多，我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子？，忙得不亦乐乎！我正在聚精会神地擀皮时，包饺子那里发出了召唤，原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个，我迅速赶过去包饺子，我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿，又挖了一小勺肉馅，小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上，又把肉馅儿弄均匀，然后像折纸一样把边上薄的.地方双边折好，然后双手捏紧，我总担心馅会露出来，又重复了以上的动作，最后才把一个“下肚将军”包出来了，熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧，看着一个个饺子从我手里诞生，听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖，我心中真是乐开了花。
爱学习的孩子大家喜欢，爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下，我们把饺子全部包好了，奶奶一边收拾“战场”一边说：“真是人多力量大，平时这些活我要干好久，今天有了我家宝贝孙子的参与，这饺子也包得真快呀！”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里，不一会儿，一锅热气腾腾的饺子做好了，我迫不及待地尝了一个，这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子，我体会到了不容易，妈妈为了我该付出了多少啊！同时，我也懂得了没有付出就没有收获，没有努力就没有结果，没有劳动就没有丰收的“果实”。
包饺子优秀作文 4
今天，老师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是老师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自己包不好。于是，我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了几次后，我终于包出了比较好看的饺子，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。
不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，老师让我们观察饺子煮时的样子，开始饺子正在舒适服服的'泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山马上就要爆发了，只见大水泡聚集在一起，发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，老师说：“现在浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过，没过多久，便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我知道，凡事都不可能一次成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。
这次包饺子真有趣，它不仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能一次成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功！
包饺子优秀作文 5
饺子是中国的传统食物，逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外，还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法，今天，我就尝试包饺子。
记得那是一个风和日丽的'日子，全家人都来到奶奶家，妈妈提议说“今天我们吃饺子吧！”大家都一致同意了。
于是我们开始包饺子了。妈妈对我说：“你也来学包饺子吧！”我虽然嘴上兴奋地说：“好啊，我一直想学呢！”但心里却不以为然：“有什么大不了的，我肯定比你包的还好。
说着，我就拿起一块饺子皮，一股脑似的放了一大块馅，使劲一捏，饺子皮炸开了，原来是我放的馅太多，把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来，这时，我脸一下子就红了，刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球，真是无地自容。
爸爸见此情景，怕我太尴尬，忙给我解围：“大家不要见笑，我们的孩子其实并不笨，一教就会，是不是？”爸爸转过身，给我使了个眼色，我连忙对爸爸说：“爸爸，你来教我吧！”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了，仔细看着爸爸的动作，一步一步的学了起来。学完后，爸爸说：“该你了”我紧张极了，爸爸叫我不要紧张，但是我心里还是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，包坏了可以再学嘛，谁一生下来就会呀！”爸爸的这句话使我勇气倍增，我学着爸爸的样子，终于包出了一个半圆的饺子，我顿时欢天喜地，嘴咧得如同一朵绽放的荷花，久久地合不拢。
这件事令我明白了一个道理：我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚，遇到不懂的事情要请教别人，不能不懂装懂。
包饺子优秀作文 6
以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了，跑到桌子边，学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间，包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏，哈哈！肉馅从饺子皮中钻出来了，调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉馅就像存心作对，就是不肯进去，这时的我可真是按下葫芦，浮起了瓢，搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力，终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时，只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”，伤痕累累，耷拉着脑袋，站也站不稳，全身都是馅，难看极了！妈妈看了，哭笑不得，无可奈何地说：“来，我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照妈妈教的`方法，认真地包起饺子来了，没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子，我的心里乐滋滋的，妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊！
我心想：只要肯付出努力，就一定会有收获的。
包饺子优秀作文 7
奶奶包的饺子皮薄馅多，吃过的人都为她竖起大拇指，说：“这饺子真好吃！”
今天，我放学回到家，因为很饿，就往厨房看了一眼，看见奶奶正在包我最最爱吃的饺子。我兴奋地跑到厨房，奶奶正在揉面团，她的手娴熟地揉着面团，揉啊揉啊，我看得眼花缭乱。奶奶目光炯炯、双眼明亮有神看着大面团，用手搓了起来，奶奶像搓橡皮泥一样，很是好玩。不久，就搓出来一个长得像油条的长面团。奶奶把面团摘成一个个小面团，然后用擀面杖把一个个小面团压平。接着把擀面杖放在小面团上一圈一圈地擀，不知擀了多少次，一张饺子皮就做成了，又圆又薄。
奶奶做了很多饺子皮，现在是最重要的部份了。端来一盆馅，馅里的材料很丰富，有猪肉、芹菜、玉米、虾仁。我真想马上吃一大口，光看着这些馅儿，就令人食欲大开。奶奶拿来一片饺子皮，用一把铁勺子把馅放进饺子皮中间，两手轻轻一按，一个完美的饺子包好了。包好的`饺子排成队，放在桌子上，很壮观。我学着奶奶的样子包了一个饺子。跟奶奶包起来的饺子比比，那可就丑多了！我有一点沮丧，奶奶不紧不慢地说：“没事儿，只要能吃就行了。”听了奶奶这句话，开心起来。之后，奶奶把所有的饺子皮都包成了饺子。
奶奶看我很想吃饺子便说：“你真是个小馋猫，那我就先煮几个吧！”话音刚落，奶奶高兴地把几个饺子放进锅里煮。一分钟、二分钟、三分钟……时间一分一秒地过去了。终于，饺子煮熟了，奶奶把饺子盛出来，我飞快地跑到饺子前，闻了闻，香气扑鼻。我来不及拿筷子，直接用手抓着吃，狼吞虎咽，很快把饺子吃完了。奶奶看我吃得这么开心，她脸上一直洋溢着笑容，又给我煮了一碗。
奶奶包的饺子是世界上最香甜，最美味，最可口的！
包饺子优秀作文 8
我奶奶最拿手的是包饺子，她包的饺子是世界上最好吃的。奶奶包的饺子，皮薄馅多，“吃货”们吃了都竖起大拇指连夸她包的好吃。
我刚放学，回家到，就闻到一股香气扑鼻的'气味，一定是奶奶在包饺子。我来到厨房只见奶奶拿着擀面杖，脸上带着微笑，包饺子对她来说十分简单。她把擀面杖放下，用手使劲揉着面团，我兴奋地跑去，看着奶奶，她把手放进面团里，把面团搓得一条条的，看上去像一条“毛毛虫”平均分地摘，摘了一个一个的，再拿起擀面杖在面团上按压，面团被奶奶压得非常薄，很快一张张薄薄的饺子皮就做好了。
正好是我最喜欢的肉和香菇馅，只见奶奶拿起一个饺子皮和一把勺子，她放了满满的馅，放到饺子皮里，又用手使劲压了几下，就包出一个饺子了。我学着奶奶的样子包了一个饺子，但那个饺子站也站不住，奶奶皱了皱眉头，微笑着说：“你慢慢来，别着急，熟能生巧。”我听了，就慢慢包，一个个饺子很快就成形了。
我装着可怜的样子说：“亲爱的奶奶，我饿了，给我一点饺子吃呗！”奶奶用手弄了弄我的鼻子说：“你这个小馋猫，就知道你想吃饺子，好吧，给你煮几个。”奶奶把水倒进了锅里，等烧开了，轻轻地把饺子一个一个地放进去，我看着锅里的饺子直流口水说：“好了吧。”奶奶说：“没有这么快。”过了好一会儿，奶奶打开锅盖，看见了一个个饺子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一个盘子，把一个个饺子放在上面，把饺子端到了桌子上。我马上大口大口地吃了起来，那味道实在是太好吃了。
奶奶包的饺子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的饺子。
包饺子优秀作文 9
除夕之夜，饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的，而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了，妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎，而我则在一旁当妈妈的小助手，很快青菜肉陷就做好了，妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒，就这样我们一家人开始包饺子了。
爸爸先示范了一下，先把饺子皮平平地放在手上，用筷子夹一小点儿肉馅，放在饺子皮的中央，然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上，像是折扇子一样，使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练，似乎绞子皮像他的乖宝宝，非常听他的话。
看着爸爸做好饺子，我也好奇地拿起饺子皮，学着爸爸的模样包起饺子来，结果，饺子皮在我手中到处跟我作对，像是调皮的娃娃，包上这边，那边就露出了馅，后来我问了问爸爸：“爸爸，您在哪儿学的，这么快就包完一个饺子，教教我吧!”爸爸带着笑容说：“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸，爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下，我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子，爸爸对我说：“潇尹，你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的`话，心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁，最后越包越好，俗话说得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了饺子，被妈妈拿走了去煮熟，中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴，自己的劳动果实真甜啊!
包饺子优秀作文 10
今天是冬至，都说冬至要吃饺子。这不，我跟爸妈购买好包饺子要用的食材，早早的回家准备了。
首先要和面，我先将好多面粉倒入盆中，接着往里面不停加水，然后左手握住盆的边缘，右手一直将面粉揉和，揉啊揉，总算是把面揉和的像样了些。
接下来我们要拌馅了，先将猪肉剁成肉泥，再将白菜切成碎丁。然后加入酱油、油、盐、葱花等调料，搅拌均匀馅就拌好了。
终于可以包饺子了，我激动不已，于是赶紧跟爸妈抢着擀面皮，我先从盆里拿出一团面，搓成一个圆条，用刀切成小段，再拿出一些面粉均匀地撒在面板上，然后把一个个小段揉成圆球后压扁，左手拿着面皮，右手拿着擀面杖，一边擀皮一边转面皮，虽然我的确是这样做的，但擀出来的皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。
爸爸妈妈将皮擀好后就准备包饺子了，我这时又开始羡慕包饺子的堂姐了，于是便自告奋勇包饺子，跃跃欲试，爸妈欣然同意了。我心急火燎地拿起一张饺子皮，用勺子挖了一些馅放在皮上，然后用手拢了拢馅。可是馅还是那么多，我手忙脚乱，胡乱地将饺子皮捏了几下，可捏最后一下时，饺子馅突然喷涌而出，撒了一地，我有些气馁了。就在这时，堂姐对我说，别急，慢慢来，心急吃不了热豆腐，熟能生巧，多包几次就好了，听了堂姐的话我又尝试了一次，这次我把馅放的.很少很少，饺子也成功包好了，可是饺子却又白又扁，像个弯弯的月牙。我想起了堂姐的话，自己慢慢地对自己说，没问题，我一定行，于是我又包了十几个饺子，现在一看我包的饺子，个个都是鼓鼓的，像一个个胖胖的大元宝。
我们把饺子下入锅中，香气扑鼻而来。吃着我自己包的饺子，我感到饺子比平时好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
包饺子优秀作文 11
终于到星期六，忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我：我们午饭吃什么？你最想吃什么？我不假思索地脱口而出：饺子！当然是饺子！吃了整整一星期的大米饭，烦都烦死了，今天我要吃香喷喷的饺子啦！想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说：好，好，今天就给你包饺子吃。
妈妈和爸爸就开始忙碌起来了，爸爸负责和面，妈妈负责搅馅，不一会儿，准备工作就绪。接下来，爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的`饺子皮托在手里，用小勺舀起馅料填进饺子皮，然后把饺子皮对折，用右手食指和大拇指在顶部捏一下，用其他的手指拢住饺子皮的边缘，用力挤压几下，一个饺子就捏好了。
妈妈动作娴熟，轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试，说：妈妈，原来做饺子并不难呀！我也想试一试。妈妈笑着说：看起来简单的事情，做起来不一定容易。我说：没那么夸张把？不信我包给你一个看看！
我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边，一切是那么的顺利，我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛，怎么样，我包得不错吧？
我的闺女呀，快瞧瞧你的饺子吧，皮被馅撑开了，露馅啦，哈哈！爸爸带着嘲笑的口气说。
我着急地向妈妈求救：饺子爆开皮了，怎么办呀？妈妈？妈妈语重心长对我说：看起来简单的事情，做起来真不一定容易！我谦虚地点点头。
妈妈拿过包子认真地研究着：你看，饺子馅是从底部漏的，是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个，这次用力小一点。我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个，果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞，爸爸向我投来赞许的目光的日光。
饺子煮出来了，我心满意足地吃着热气脑腾的饺子，心里别提多美了！
包饺子优秀作文 12
我已经很久很久没吃饺子了，于是今天我准备亲自做饺子。
包饺子的第一步是和面，我准备好了水和面粉，我看着母亲非常轻松，不一会就和好一团面。看着母亲我已迫不及待了，迅速的将手放进面里，面粉像蚂蚁一般粘在我手上，当我拿出来时我的手上早已爬满了面粉，我费了九牛二虎之力才和好了一团面。
接下来要切韭菜和剁肉。我先将韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着，我感到非常无聊，正在我发呆时，菜刀像不受控制一样，切向我的手。我猛然回神，躲开了菜刀的进攻，虽然还是被切到了一点。切韭菜的过程令我惊心动魄，但劳累程度却不及剁肉的一丝一豪。我又拿起那准备图谋不轨的菜刀，切起肉。一开始还很轻松，不一会儿就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀来一起切，结果好久都没有剁好，此时我已经不想再切了，可那个想吃饺子的胃却不许我这样做。我把吃奶的力气都拿出来，终于把肉剁好了。
把饺子的材料准备好了，开始包饺子了。我把一张饺子皮粘水，放上料。因为我太贪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撑破了一个洞，当我把那个洞补上时，另一个口又开了，我只好拿另一张饺子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一个，有了上一个的经验，这次我只放了一点料，好不容易包好一个，正当我想把它当作我的得意之作时，它却想不开跳进了水里。我心灰意冷，悲痛万分。可我渐渐的找到了感觉，包出了一个个形态各异的饺子，有小太阳、有花、还有山冠形状的。
晚上吃着我劳动的`成果，我觉得比外面的好吃多了，我深深地体会到了古人说的自己动手，丰衣足食。果然劳动过的食物才是最美味的。
包饺子优秀作文 13
星期日的下午，爸爸和妈妈带我回老家。奶奶说：“既然今天你们都回家了，我们全家晚上一起吃一顿饺子吧。”我一听乐了，奶奶很疼爱我，知道我最爱吃饺子了，还知道我要回家就计划要全家在一起包一次饺子，我们全家其乐融融的感到十分温馨。俗话说得好，“要自己动手，才能丰衣足食”。我虽然没饺子，但是今天我也要学，我也要自己动手学习包饺子。
说干就干。我向妈妈“拜师学艺”，妈妈也愿意收我这个“徒弟”。奶奶已经准备好饺子皮和猪肉馅，我们一家人围在餐桌旁。
妈妈向我做了一个示范。只见她左手平放着饺子皮，右手用勺子把一小块猪肉馅平放在饺子皮上。然后把饺子皮一对折，最后将饺子皮边用力一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。
我看了妈妈的.示范，心想：“包饺子和捏橡皮泥一样简单，对我来说是小菜一碟。”我迫不及待学着妈妈做了起来。我把饺子皮平放在左手心上，接着就去夹馅。可不管我怎么夹，都夹不好，不是夹多就是夹少，而且包出来的饺子也不像样。
我看着自己惨不忍睹的“杰作”，不禁叹气起来。“’万事开头难‘，你要慢慢地学，只要有信心，就一定能学会的呀!”妈妈语重心长的对我说。
妈妈的话点燃了我斗志的火焰。于是，我决定重新来一次。
我重新放饺子皮，这次，我非常顺利地夹起了一块猪肉馅放在饺子皮上，不多也不少。接着，我开始学着慢慢卷起皮把馅“包”在皮里面，可是，饺子皮像在对我，我强忍着怒气，“温柔”地把它包起来，就这样一颗不太标准的饺子包好了，最后终于成功了。
从包饺子这件事情上，我懂得了“世上无难事，只怕有心人”的道理。
包饺子优秀作文 14
除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。
我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢？我正想着，隔壁的'许阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和许阿姨走了。
我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子！于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。
第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢？”
哦！原来如此！从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。
包饺子优秀作文 15
“快来呀，谁要包饺子！”妈妈大声喊道。
“我！我！”“我要包！”我与哥哥争先恐后。撒腿就冲到厨房里。
弄好饺子馅儿后，“包饺大赛"开始了。
我拿着像卫生纸一样又白又软的皮，轻轻地放在手里。
“呀，好多灰！”
“那是面粉，大惊小怪！"哥哥白了我一眼。
我小声嘀咕：”你才大惊小怪。”嘴上说着，手上夹了一坨韭菜肉馅(里面放了肉、鸡蛋、豆粉、碎韭菜、盐)，小心翼翼地放在饼皮上，用棕黄的筷子将肉擀平，接着像合扇贝一样，将皮粘在一起，用手轻轻捏出了一个又一个小小的皱折，像是老祖母脸上的皱纹。
妈妈夸奖我："真棒！”
哥哥不甘示弱：“哼，看我包的！"
我转过头去，顿时惊呼：“天啊，哥，你包的是馄饨吧！"
只见这个饺子被捏成馄饨状，像一个小笼包上的皮长多了一样。这个“饺子”肚子里装的'馅儿大多了，把肚皮撑炸了，肉馅儿从皮子里“破门而出"。
我一看老妈包的，一会儿功夫居然包了半盘子。“妈，你是机器人吗？”“不，这是讲究技巧的。”只见她轻巧地抽出一张饼皮，然后动作利索地用筷子挑了一小团馅儿，放到饺子皮里，接着麻利地合上皮，轻轻一捏，一个小巧玲珑的饺子就做好了，最后放到装饺子的盘子里。我看得眼花缭乱。
饺子包好之后，自然是下锅吃啦！一个个纯白的饺子下了锅，在滚水中时上时下，不停地翻滚着，像一个个白衣仙女在雾气中跳着华尔兹。饺子出锅了，我们蘸了一丁点儿辣椒面，放到嘴里，饺子洋溢着劳动的香味。
包饺子优秀作文 16
今天一早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺子活动。
星期四一大早，班里就开始闹闹哄哄的，你想知道为什么吗？告诉你吧！因为大家盼望已久的包饺子活动终于开始了。我们组的分工是舒馨包饺子、擀面皮。舒若杰搓面。马铭泽包饺子、徐琦博包饺子、申恒杰包饺子、李阔，李嘉豪擀面皮、张傲宁接水。
老师一声令下：全班同学都开始包饺子了！我们把桌子整理好，先洗手再开始擀面皮，我们组的徐琦博发明了一个“擀面杖”，其实就是“保鲜膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在认认真真的擀面皮，时不时的还要撒一些干面粉在饺子皮上，舒馨也帮助擀饺子皮，舒若杰也在万分细心的搓面，把面搓的又细又长。王老师也下手搓面、切面，真不愧是老师呀！还说舒若杰是“暖男”呢！马铭泽在包饺子的技术上真是一流啊！她包的'饺子真是又大又饱满，只要你吃一个她包的饺子，绝对会连声叫好！而且还会感到唇齿留香呢！唉，不说她了！再说我也要流口水了！下面就说一下我们组的实力与担当——舒馨，她真能干，可以包饺子、可以擀面皮、还可以搓面，切面。
我感觉全班可能想的一样:自己包的饺子当然是又香又好吃呀！王老师还给我们放了一部电影《战狼1》同学们边吃边看真幸福啊！此时此刻不光幸福的是我们，还有饺子呀！因为大家都在做饺子、吃饺子。饺子做起来又简单又很好吃，所以大家都喜欢饺子，有这么多人的热情相伴你说饺子是不是最幸福的！老师们也在品尝学生们的手艺，老师也一定为自己学生骄傲吧！
感谢老师给予了我们这次亲身体验的活动，这让我懂得了一个道理，不管做什么事情都要团结一心，懂得团队的力量。就像一朵花扮不出美丽的春天的道理一样。
包饺子优秀作文 17
每次回家，母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子，这对于她们那个年代走不出的人说，包饺子确实是极大的奢侈品，是最好吃的食物。
这不，一大早吃过饭，母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜，她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅，每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的'饺子。又香又好吃，现在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回来，就一直忙着择韭菜，母亲洗完猪肉在那里帮忙，我说要写会博客，就没有去帮忙。两个人择的很快，之后都是母亲一个人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。（其实，现在的农村思想还是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改变。）接下来，就是包饺子喽。我也忙得差不多了，母亲擀面皮，我就帮着包几个，这样虽说不是很快，但毕竟还是快一些。
其实，小时候也包过饺子，只不过包的饺子“耳朵”老大，饺子馅不多，因为饺子馅太多的话，自己又包不住，而且包的饺子也不是很好看，但是捏的很结实，一个饺子我能用30秒的时间去完成，所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子，那是没法比的。母亲包的很圆润，很好看，很饱满，不像我包的饺子瘪了都。所以，面皮不会擀，包饺子技术还是要有待提高。
总的来说，现在的生活水平提高了，一家人围在一起包饺子，也不是为了吃，而是为了能够坐在一起拉拉家常，说说话。毕竟工作的时候，在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义，所以有空多包饺子。
包饺子优秀作文 18
星期天，妈妈买回饺子皮，准备包饺子，我可高兴了。因为，我是家里的小馋虫，特别是韭菜馅饺子，那可是我的最爱。
妈妈有个条件:要我也学着包饺子，否则,吃饺子的时候，没我的份儿。妈妈说着，拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子，我想:太简单了！装馅，抹边，捏边，谁不会？
我拿来一张饺子皮放在手上，接着，该装馅了。平时，我吃饺子的时候，最喜欢吃韭菜肉馅，可妈妈总是那么小气，饺子里装的肉馅总是那么少，我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上，用手蘸点儿水抹边。
就在我把饺子皮合拢的那一刻，肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的孩子,嫌里面太拥挤，想出来透透气。我见了，只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子，早成大肉圆儿了。
“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”，笑着说。我紧紧注视着妈妈的手。只见妈妈左手托了张饺子皮，右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了，包不住；少了，饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水，捏边。刹那间，一个胖墩墩的`饺子出现在我面前。
我照着妈妈的法子去做，一个饺子诞生了，可跟妈妈的饺子一比，瘦精精的，难看得要死。接着，我学着控制肉馅的分量，终于，我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈，妈妈正冲着我笑呢，因为，我学会了包饺子。
饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子，我觉得格外香，香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。
这是我过得最愉快的星期天，因为我学会了包铰子。
包饺子优秀作文 19
春节到了，要包饺子啦！
妈妈说，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的馅加上醋和盐等调味品，搅拌。再舀一勺干面粉，备用。好了，我们开工吧。
妈妈说：“我们要先揉面”。我说：“好”。
于是，我和妈妈一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔软，非常光滑，摸起来很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，软弹的。我和妈妈就开始擀皮子了。先把面切成一小块一小块的，这样方便擀皮。擀皮子的时候，我的'手有点缓不过神来，因为要擀得很快很快，不一会就得擀出很多，才能跟上妈妈的包饺子的速度。可是，面团有点不听我的指挥，一会擀出来了，一会又擀进去了，奇形怪状的。面团擀出来的皮子，好淘气。
我擀着擀着，就发现妈妈自己擀，擀完一个包一个，擀完一个包一个。我就问妈妈：“为什么要擀完一个包一个呢？”妈妈说：“因为家里空气干燥，面团又柔软，要是不擀一个包一个的话，面皮就都干了。”“哦，原来是这样啊，我知道了。”于是，我也跟着擀一个包一个，擀一个包一个。
我们先把弄好的馅，放在饺子皮上。妈妈说，包馅的时候，不能放太多，也不能放太少，要是包馅多了，就捏不上口了；要是包馅少了，吃起来就没味了。我包出来的饺子是有花边的，很像裙子下面的花边边。妈妈说，捏的时候，用大拇指和食指捏，那样捏出来的饺子漂亮。而且，要捏紧，不然里面的馅就会跑出来。
不知不觉，我妈妈两人加起来就包了104个饺子。我说：“好多啊，万一我们吃不了怎么办？”妈妈说：“不要紧，年年有余嘛。过年就得有余头。”
包好的饺子，在盘子里排成大大的队伍，场面就像学校操场上隆重的开学典礼。今天包了这么多饺子，我好开心啊！
包饺子优秀作文 20
昨天，是除夕，我家进行了包饺子大战。
“儿子，你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅，面已经醒好了，我教你包饺子”。妈妈说道。耶！妈妈终于肯教我包饺子了，我等这一天已经很久了！我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西，我迫不及待的等妈妈教我包饺子。
“首先，你把一张擀好的面皮放在手心上，然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心，再对折，把边捏紧，如果不捏紧，下锅煮的时候容易烂。”说着，妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢，先放手心一个面皮，然后挖了一勺饺子馅，“饺子馅太少了！”妈妈说道，我急忙又挖了一勺饺子馅，“太多了！”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅，然后我将饺子皮对折，我特意使劲捏了捏饺子边，一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道：“没关系，每个人刚开始包饺子的时候都是这样，再练一练，随后，我越包越熟练，跟妈妈包的没什么两样，这是，我萌发了一种想法：趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干，我往一个饺子里涂了点芥末，我心想：看看谁会吃掉它！
“噼里啪啦，噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了！我吃着自己包的饺子，比吃了蜜还甜，这时我吃了一个“奇怪”的.饺子，我一口把它给吃了，我心想：咦？怎么这个饺子味道怪怪的？难道……果然不出我所料，我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子，顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出，我迅速倒了一杯水，“咕咚，咕咚”的一口气把它喝完，妈妈急忙问我：“怎么回事？”我把事情的经过说了一遍，妈妈笑着说：“害人终害己，以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲，在我们的耳畔回响。
包饺子优秀作文 21
今天是星期天，我们全家人都想利用周末好好吃顿饺子，我们的想法一拍即合。妈妈开始动手做准备工作，等准备工作做好了，看着妈妈和好的又白又滑的大面团，我很想摸一摸。见我对着面团伸出“魔爪”，妈妈连忙对我说，要想玩面团，必须要一起包饺子。可是，我以前从来没包过，今天妈妈让我包饺子，我能行吗？我的心里没底。
看着情绪低落的我，妈妈擀好面皮，冲我招招手说：“来，过来我教你包饺子。”我赶紧走过去，骄傲地说：“看起来，包饺子并没有多难，我不用学也能包好。”说着，我随手拿起了一个皮儿，摊在左手手心里，右手用筷子夹了一些馅儿，放在饺子皮中间，随手放下了筷子。我开始用右手把饺子边儿一点一点往起捏，渐渐地两边的饺子皮被我捏起来了，粘在一起——饺子的雏形好了。“还有最后一道工序，那就是用双手往中间送一下，然后再一捏就成了。”想到这里，我也把饺子皮，开始往中间一送，用力一压。呀！不好，漏馅儿了。我赶忙拿起另一张饺子皮补上那个漏洞，大功告成。我刚要把我的成果放下，没想到饺子馅又从我的手指缝中流下来了，原来我包的饺子又有一处破了。我又随手拿了一张皮补上，就这样我用三、四张皮儿才包好了这个饺子。我扫了一眼妈妈包的'饺子，很显然，我包的饺子在饺子堆里简直是饺子中的“另类”。我并没有灰心，仔细观察妈妈的动作后，我又包了第二个，这次我没敢多放馅子，也不敢用力去压了，这回饺子皮倒没破，可是我包的饺子太小了，连站也站不住。最后，没办法，我只好妥协，央求妈妈教我包饺子。在妈妈的指点下，终于一个个漂亮的饺子在我的手里“诞生”了。
其实包饺子一点也不难，只有用心去学，饺子一定能包好。
包饺子优秀作文 22
每年的年三十，也就是除夕夜，家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起，我觉得我们一家很幸福。
这一天的下午，家里的长辈们都在厨房忙碌着，为了年夜饭而大显身手，都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享，我也率先加入长辈们的.队伍中去了。
下午三点多，我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子？，忙得不亦乐乎！我正在聚精会神地擀皮时，包饺子那里发出了召唤，原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个，我迅速赶过去包饺子，我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿，又挖了一小勺肉馅，小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上，又把肉馅儿弄均匀，然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好，然后双手捏紧，我总担心馅会露出来，又重复了以上的动作，最后才把一个“下肚将军”包出来了，熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧，看着一个个饺子从我手里诞生，听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖，我心中真是乐开了花。
爱学习的孩子大家喜欢，爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下，我们把饺子全部包好了，奶奶一边收拾“战场”一边说：“真是人多力量大，平时这些活我要干好久，今天有了我家宝贝孙子的参与，这饺子也包得真快呀！”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里，不一会儿，一锅热气腾腾的饺子做好了，我迫不及待地尝了一个，这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子，我体会到了不容易，妈妈为了我该付出了多少啊！同时，我也懂得了没有付出就没有收获，没有努力就没有结果，没有劳动就没有丰收的“果实”。
包饺子优秀作文 23
星期二早晨，我们怀着激动的心情，乘着大巴去曹王实践活动基地。
在基地，我们体验了许多有趣的课程。其中，最让我难以忘怀的是家政烹饪：包饺子。来到教室，老师将我们分成了八人小组，说：“今天，我们包饺子，自己做馅，自己包，自己煮。”我们一听，都像是打了鸡血似的，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
首先打鸡蛋、切韭菜，对于刘志超来说，可真是小菜一碟啊！瞧，他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲，两手一掰，倒进碗里，再拿起筷子快速地搅拌起来，然后将鸡蛋液倒进锅里，用筷子在锅里快速搅拌，不一会鸡蛋就炒好了，金黄色的.鸡蛋散发出了诱人的香气。盛出鸡蛋，他快速将韭菜切成小块，放进馅盆，撒上盐，放上各种调味。不一会儿，一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的动作，我们简直叹为观止，个个伸头探脑。
开始包饺子啦！我夹起一堆馅，放在饺皮中央，将饺皮使劲一捏。没想到，馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的，远远望去，就像是一只只美丽的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的，由于馅太多，就像是打了败仗的战士，垂头丧气。于是，我决心向凌静学习。凌静告诉我：“馅要适中，不能多，也不能少，手里的劲头不要太大，不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范，我也依葫芦画瓢，越来越熟练了。
我们将包好的饺子下锅，看着那些饺子在水里打滚，心里紧张极了，就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。
在焦急的等待中，水饺终于煮好了，我们把香气四溢的饺子盛到盘子里，吃着自己亲手做的美食，心里自豪极了！
包饺子优秀作文 24
星期天刚做完作业的我，以为爸爸妈妈又会让我去弹琴。谁知，妈妈说：“今天我们来一个烹饪饺子比赛吧！”我听了一蹦三尺高，终于可以轻松一下了。妈妈对我和爸爸说：“首先要包好饺子，然后可以选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好，比赛开始！”
大家一起赶紧忙着包饺子，七手八脚，饺子很快包好了，于是比赛也就开始啦！
首先出场的，是自告奋勇的.妈妈。只见妈妈在厨房里忙碌了一会儿，就神秘地出来了，手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。妈妈打开盖子，只见妈妈把饺子煎得黄澄澄的，旁边还摆着一些萝卜片。妈妈介绍说：“这个叫‘花中饺’，你们看——我把五个饺子摆成了一朵花，所以叫‘花中饺’！”我夹了一个放嘴里：“味道还不错，过关！”我亮出8分的牌子，爸爸却说只能给6分，难道他另有绝活？不见得，肯定是他怕自己一会儿分低！
果然，等爸爸把他的杰作亮出来，我一尝立刻就皱起了眉头，宣布道：“2号选手得7分。”你可不知道，爸爸那饺子是煮的，可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤！
轮到我了，我挑一些饺子先去煮，煮好之后，又将一些新鲜的青菜煮好，把青菜有规律地盖在煮好的饺子上，把它做成了汤饺。我尝了尝，发现好像少了点什么。对！我忘了放盐了！马上，我又舀了一些盐放进去。不错，味道刚好。我端出去介绍道：“这是‘汤饺’，虽然普通，但清凉解署！”爸爸、妈妈品尝了我的杰作，都打出了9分的高分，我高兴得不得了。
包饺子优秀作文 25
今天，晴空万里，我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组，我在第一组。
开始包水饺了。因为这是第一次包水饺，所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下，同学们开始认真地做起来。首先我们揉面（我们带来的面是提前和好的），大家挽起袖子，挥舞着手笨拙地揉起面来。
我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团，然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破，做成一个零的样子。我把那个零越弄越大，最后再从一个地方断开，这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。
我把它放在面板上越搓越长，等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候，就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮，再把馅儿包进去就完成了。
开始的时候由于我们都不会做，包出的饺子五花八门，有的胖乎乎的裂开了嘴，有的瘦瘦的里面没有多少馅儿，还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人，在我们耐心的学习和互相帮助下，最后终于做出了有模有样的饺子。就这样，我们做了很多这样的水饺。
过了一会儿饺子包完了，老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了，拿着自己的'筷子和碗，瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了，老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里，我们终于可以吃上自己包的饺子了！我们津津有味地品尝着自己的劳动果实，心里有说不出的满足。
我喜欢这次活动。
包饺子优秀作文 26
今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢？包得又怎么样呢？
首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢？我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧！首先把饺皮放在桌上（平铺），然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来！
现在准备做第二个了，做啥呢？对了！中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇！这个有点难这个又太简单了哦！这个正好耶！不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗？哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗？
花苞都有花，花又该怎么做呢？这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰！
味道好好！说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的'辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。
通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。
包饺子优秀作文 27
饺子是我们家饭桌上经常可以看到的，我很喜欢吃饺子，但是我不会包。这一天，听说妈妈要包饺子，我也跃跃欲试，在我的再三央求下妈妈同意让我试试看，我可开心了。
开始了，我看见妈妈先拿了一张饺子皮，再把馅放在饺子皮里;最后，把饺子对折捏起来、一下子一个饺子便诞生了!我看见妈妈的动作后，就学着包了起来。一开始包得好好的，可是到了捏起的时候，不小心把饺子的肚皮给捏爆了，结果饺子馅从里面挤了出来。于是，我急忙拿了一张皮贴了上去，不巧，不知是不是我太大力了，馅从上面露出来了，我又补了上去，经过几番折腾后，它已变成了一个像小皮球似的饺子。
我不服气，又包了一个，可这次，我包来包去、怎么也折不起来!这时，妈妈看见了，从我手上拿过饺子说：“你放得馅太多了，”我一听，太难过了!看了看妈妈包得，真是又快又好。于是，我决定再包，开始我包出了一个“小瘦子”第二次又包了个“大胖子”，我气极了!但又不肯认输，于是再包，这次包的'又太小了……就这样，我包了又包，终于包习惯了。并且包得还不错!虽然没有妈妈包得好，但是我也不再难过了，决定下次一定要超过妈妈。
吃饭了，我急得去吃，居然挟到了我刚才包得那个“小皮球”我咬了一口，又吐了出来，大伙问：“怎么了”?我回答说：“有点生”。大伙一看答道：“包得那么肥，当然有些生啦!我听了心里真不是滋味。
学习包饺子其实也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不断实践，才能包好一个饺子。没有什么事情是可以随随便便成功的，包饺子如此，做人做事也是如此。
包饺子优秀作文 28
今天是立冬，老师组织我们包饺子。
我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮，左手轻轻地托着，就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着，我用勺子挖了一块馅儿放在皮上，用手蘸点水把皮周围抹了一圈，上下对折皮儿，圆形的皮儿就变成了半圆形。最后，将饺子皮的边缘上下捏紧，一松一紧间，饺子皮有了皱褶，就像层层叠叠的花瓣，又像一把折叠扇子。
同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学，拿起饺子仔仔细细看起来。谁知，刚刚还眉目清秀的饺子，在他的拨弄下，“内脏”很快冒了出来，汤汁到处都是，惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了，拿起饺子皮，挖上一大块馅儿，可是皮儿根本没法对折。看来，简单的事情，做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来，再次看我包：“动作要轻点。馅儿太多，皮儿就破；馅儿太少，饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下，他俩静下心来，认真地学起来。一会儿功夫，一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。
我们把包好的饺子交给老师。每组包出的'饺子形状各异、大小不一，有的似一片片随风飘荡的柳叶，有的似小兔子耳朵，有的像美丽的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。
“咕咚，咕咚”，一只只饺子排队下锅了，像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入锅中，直接潜入水底。过了一会儿，瘪瘪的饺子丰满了起来，渐渐地浮出了水面，同学们馋得直流口水。
饺子终于熟了，品尝着自己的劳动成果，我们小脸通红，心里自豪极了！
包饺子优秀作文 29
在我数次催促下，妈妈终于买来了做饺子的所有食材。
首先，我要将一大包葱择洗干净。这些翠绿的葱在土里时像昂首挺胸的战士，一离开“战场”，一个个就像刚起床的孩童，东倒西歪，睡眼惺忪。它们的衣衫算不上褴褛，但有着斑斑痕迹；它们的头发凌乱不堪，令我不忍直视。我迫不及待地拿起剪刀，修剪枯黄杂乱的发丝，给它们换上可爱的小光头。我仔仔细细地剥去它们脏兮兮的外皮，让每根小葱都拥有白白嫩嫩的脸蛋。然后，我再小心翼翼地用清水洗去它们纤细柔软的身子。这群蓬头垢面的家伙在我的悉心打理下，变得精神抖擞。
接着，妈妈把这些小葱与肉一起剁碎。不一会儿，饺子馅就做好了。然后，就是至关重要的一步——包饺子！
我拿起一片薄薄的饺子皮，轻轻放入手心。饺子皮白白的，手摸上去软软的，却不失韧性。我用筷子夹起一大块肉馅，放在面皮的`中心，用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓点水”表演，然后绕着面皮的最外层划了一圈，再把两端紧紧捏在一起，把半圆形饺子两边尖尖的角塞了进去，手用力地按出几个花纹。这些花纹就像雪地里梅花鹿的脚印似的。
所谓“万事开头难”，我包的第一个饺子就如此完美，我忍不住沾沾自喜，左看看右看看，像是在欣赏一件艺术品。饺子越包越多，我的技法也越来越娴熟，包得一个比一个美观。不一会儿，放饺子皮的袋子和放肉的盘子都空空如洗了。虽然仍有些意犹未尽，但是看着满满的三盘饺子，我充满了成就感。
“哇！好香啊！”饺子还未煮熟，我早已站在锅边垂涎三尺。妈妈一揭锅，白色的烟雾迅速冒了出来，香喷喷、热腾腾的饺子终于出锅了！餐桌上，我狼吞虎咽地咀嚼着美味的饺子，心里满满都是幸福。
包饺子优秀作文 30
这几天，妈妈在街上买回来许多饺皮子，让我们大家一起包饺子吃。那些蒿子馍馍啊，春卷啊，我都会包，可就是不会包饺子。那么，你们就看看我，是怎么学习包饺子的吧。
妈妈首先端来两碗水，把饺皮放在桌子上。哇！饺皮都要堆成山了！“这么多饺子皮，要包到猴年马月呀！”我再看看妈妈炒好的饺子馅儿，显然，比饺皮还多！看着我非常奇怪的表情，妈妈说：“别急，我们三个人今天肯定能包完的。”说着，妈妈便把一层薄薄的饺皮放在手心，用食指轻轻地沾了点水，抹在饺皮的外围，接着，再把饺馅儿盛一点放在饺皮中间，再将饺皮对折，用大拇指和食指的内侧来捏饺皮，要捏的特别紧呢！妈妈说，要是捏不紧，煮的时候饺皮就会破开来，这样的饺子就一点儿味道也没有了。
包着包着，还剩最后一个饺子了，馅儿也刚刚好，我高兴极了。突然，我想到了一个主意：把这个饺子里包进一样东西，这样应该会好玩一点儿。于是，趁妈妈不注意，我就把一个跟扣子似的塑料小钻石包了进去。不料还是被妈妈知道了，妈妈狠狠地批评了我：“吃的'东西可不是玩的！下次再不能这样了！”我乖乖地点了点头。
饺子终于煮好啦！我先尝了一个。“嗯，好吃！真好吃！”我和姐姐异口同声地说。因为啊，我们从来没有在家包过饺子，所以，自己包的饺子吃起来格外美味。而且，妈妈还吃到了我包的“钻石饺子”呢，运气真好！要是平常吃饭狼吞虎咽的爸爸吃饺子的话，早就已经把“钻石”吞进肚子里啦！
今天，我吃到了自己亲手包的饺子，好吃极了！我喜欢吃饺子，也喜欢包饺子。
包饺子优秀作文 31
我最喜欢吃饺子了，每次看到外婆包饺子时都感觉特别有趣，很想自己也尝试一下。今天我终于可以学着如何包饺子了，心里兴奋不已。
首先，外婆开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎，再把鸡蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它们都放在盆里，撒上调料搅拌均匀，这样韭菜鸡蛋馅就做好了。接着，外婆开始和面，她把面粉倒进碗里，加入一点儿水，用手揉来揉去，不一会儿，面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团，用手搓成了细长条，好似一条长蛇，她又用刀切成很多个小块，再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片，准备工作便完成了。
我激动地说：“外婆，快教我包饺子吧！我都迫不及待了。”只见外婆拿起一个饺子皮，舀了一勺馅儿放在上面，她先把中间捏紧，再把两边也捏紧，动作非常熟练，很快一个饺子就大功告成了，这饺子的形状可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：这也不太难吗？简直是小菜一碟。我自信地拿起饺子皮，舀了一勺馅儿放在皮上。可是，我在捏两头的时候，怎么捏都捏不紧，馅儿都露在外面，而且样子扁扁的，看起来怎么也不像耳朵，倒像漏了气的皮球。我疑惑地问外婆：“为什么我包的饺子看起来很扁。”外婆笑了，“那是因为你包的'馅儿太少了，看上去不饱满，样子也不好看。所以你应该多放点儿馅儿，用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。不一会儿，我就学会了，而且捏得越来越熟练，越来越好看，真是熟能生巧啊！后来我突发奇想，捏了很多奇形怪状的饺子：有糖果形状、圆球形状、小鱼形状……
终于饺子包好了，开始煮饺子了，过了几分钟，新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子，我心里特别开心，因为我学会了包饺子。
包饺子优秀作文 32
今天中午，妈妈说要吃饺子，我和爸爸都举双手赞成，因为我们都爱吃饺子，而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿，这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢，可真难得啊！
为了美食，我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工，妈妈负责的工作最多也最辛苦，她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等，我负责擀皮儿，爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了，原来包饺子要这么多道工序啊！妈妈真是辛苦了！
其实这些还都是准备工作，真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团，在案板上搓成长条，用刀切成一个个大小均一的小面团，再撒上干面粉，用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手，迫不及待地要大干一番了，擀饺子皮儿可是我的强项，记得以前冬至包饺子，我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确，配合非常默契，妈妈把按扁的小面团传给我，我再把擀好的皮儿传给爸爸，我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿，生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度，可让我没想到的是，爸爸包饺子的.速度根本没我擀皮儿的速度快，不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿，他们都夸我能干呢，哈哈！
我终于把所有的皮儿擀完了，可是爸爸还没包完，这时候为了统筹安排时间，妈妈先把热水烧上，等水开的时候，饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来，伴随着”伙夫“的走来，我感觉屋里已经香气弥漫了，我赶紧尝了一口，真香，想想饺子皮是自己擀的，我就很有成就感。
此刻，想着外面的大太阳，我们在屋里吹着空调，吃着美味的饺子，真是惬意啊，美哉！
包饺子优秀作文 33
想吃上“十全十美”的饺子，必须自己亲自动工。馅多，料足，安全，经济实惠，是自包饺子的最大特点。
瞧，我们准备的馅：一撮韭菜，包饺子必不可少的吸油专属用品，也可称得上是饺子中的顶梁柱——满屋子的饺子味全靠它散播。一盘肉，饺子里的重头戏，也是食肉爱好者垂青的必需品。玉米粒的加入，让饺子吃起来余香盈嘴，且更具卖相。我们把这些馅料用清水仔细冲洗，不放过它的任何一个脏处。那撮韭菜切成每一小段0.5厘米，大小合适，入口不塞牙缝，也不会把饺子皮给涨破。把三样馅料进行搅拌，成糊状。
万事俱备只欠东风，开始包饺子咯！
首先拿出一张饺子皮，平放在左手手掌心，用右手食指去蘸一点水，点在饺子皮的中间部分，用小勺兜葡萄般大小的`馅料，盛在饺子皮的中间部分。接着，把装有馅料的饺子皮对折，一定要把边边角角给折到位，用大拇指和食指将饺子的外轮廓给压平，让两端的皮紧紧地“抱”在一起，不让馅料在锅里烧的时候“跑出来”。为了馅料的“安全”，最后我们还为饺子“涂”了几层“皱纹”——饺子边缘的褶皱。
包完饺子后，最关键的还是期待自己的“作品”能成功。
妈妈将我的“作品”下锅，过了十几分钟，一碗热腾腾的饺子出锅了。那香气四射，溢满整间房屋。没过多久，我的鼻子就忍不住催促：“主人，主人，快趁热吃吧！这碗饺子的香气可诱人啦！”听了鼻子的唆使，我迅速拿起筷子，对准饱满又泛光的“膨胀”饺子，随便一下手，立刻就夹住一个。我将它举到鼻子前闻一闻，哇，有韭菜的香味，有玉米的甜润，还有肉的喷香。还等什么呀，大口一咬，半个饺子进嘴，“吱溜”，汤汁溅到嘴角，“味道不错，和湾仔码头水饺有的一拼。”
包饺子优秀作文 34
过年了，过年了！过新年，穿花衣，赶年集，吃饺子。过年是孩子们最开心最快乐的时候。我们这里过年饺子是必不可少的，家家户户都要包饺子吃饺子，饺子可以是各种口味，也可以包出各种形状。今天我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀，因为今天我要自己动手包饺子了！
首先是准备要用的材料，包饺子的面块，馅料妈妈都已经准备好了，我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。我把面团拿出来，学着妈妈的样子开始揉面，把面先揉成椭圆形，再把它放在桌子上搓成长长的圆条，然后用刀再切成长短相等的小块，在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一起，然后把小面块一个一个的按扁，最后拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的饺子皮。
饺子皮已经擀好了，接下来就要开始包饺子了。我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周，再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央，然后把饺子皮两边对折，一手托着饺子的底部，另一只手沿着对折在一起的饺子皮的边缘一下一下的捏起来，很快饺子皮就把馅牢牢的包裹了起来，我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间，再把饺子的两边轻轻的.往下一拉，一个月牙形状的饺子就包好了。
爸爸是用模具包饺子，只见他把饺子皮放在模具上，再放上肉馅，把模具两边对折，使劲一捏，一个饺子就包好了，不过没我包的好看哟！
我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意，我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴，然后沿着饺子的边有规律的割开，之后有规律的一个向前翻一个向后卷，这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。
饺子包好了，我看着我包的那些创意十足的可爱的小饺子好开心呢！过年了，吃饺子喽！
包饺子优秀作文 35
除夕夜，我们一家人吃了一顿美味的年夜饭，不过，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最爱吃的饺子。
下午，外公就开始包饺子了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里，再往里倒水，用双手把面团反复揉压，然后外公把面团搓成一根根的"棍子"，这么软的棍子，咬一口应该很爽。这时，外公把面棍切成一段一段的'小面团，接着拿出个面团，在干面粉里滚一下，再用擀面杖一擀，一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会，饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了，外公拿来一块肉，"嗒嗒嗒"地切了起来，手法十分娴熟，慢慢地，一团肉泥就出现了，外公把它放到碗里，放上葱，倒上料酒和调料和了几下，只见肉泥在阳光的照射下反射着光，一看就鲜美无比。真想快点做好啊，不知不觉我的口水就流出来了。
终于开始包饺子了，我学着外公的样子，拿起一张饺子皮，铺在手上，夹上一点馅儿，放在饺子皮中间，再把饺子皮一合，双手放在饺子皮两边边缘一压，一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样，这边凸起，那边凹进，好像月球表面，饺子皮又没压严实，饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子，十分平整，透过面皮能隐隐看到馅儿，想必咬一口就会爆汁吧。
最后，外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来，没过多久，饺子好了，我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子，顿时感到满满的幸福感。晚上，看着一家人吃着美味的饺子，心想：饺子真好吃，过年真好！
包饺子优秀作文 36
饺子是中国的传统食物，饺子二字寓意：更岁交子，团圆福禄，象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥如意。这个春节，宅在家里的我和爸爸，也跟着妈妈一起包起了饺子。
刚开始包的时候，我包的饺子又瘦又小，总是立不起来，妈妈告诉我，馅可以多加一些，于是我努力练习，终于包的又大又胖了，可颜值依旧不高。我仔细观察后发现我包的饺子褶皱面积太大，这样馅就少了，颜值也就不高了；馅一旦放多了，又容易露馅。发现问题后，我开始努力调整，我相信：“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”的！
于是我沿着饺子皮的边像折纸一样一点一点地折出褶皱，再把它们捏在一起，果然，包出来的饺子比之前好看了，但由于折得太精细，速度十分慢。我有些沮丧，爸爸告诉我，熟能生巧，多包几个就会快起来了。爸爸给予了我鼓励和信心，果然我包得越来越快了，样子还过得去，在一家人的共同努力下，所有饺子皮和馅都变成了一只只饺子。
包完饺子后，我再看看托盘里的`饺子，有的像元宝一样，鼓囊囊的，感觉很快就要破了；有的像士兵一样，排着整齐的队伍；有的像顽皮的小孩儿一样，活泼可爱；有的四不像，东倒西歪的。
终于煮饺子了，饺子像一只只“小白鹅”被赶进了滚水锅里，不一会，一个个都从水底游了起来，在水面上扑腾着，引得我馋虫直跳。
饺子终于出锅了，我抢先夹起一个饺子，大口咬了下去，皮儿爽滑，肉馅香浓，吃得我满嘴飘香，意犹未尽，自己包的饺子果然最美味。
吃完饺子，我得出一个结论：凡事都要坚持，如果我刚刚不坚持的话，那“丑小鸭”永远就只能是“丑小鸭”，永远都不会变成“白天鹅”。
包饺子优秀作文 37
星期天一早，妈妈去菜场买回来了鸡蛋、肉馅还有荠菜。妈妈对我说：“今天我们一起包饺子吃。”我高兴地说：“好啊！”
说干就干，妈妈先把荠菜洗干净，等沥干后，妈妈把它切成末，放入盆里，和上肉馅，为了让馅更加美味一些，妈妈又放入了一个鸡蛋，最后放上盐和味精，用力搅拌一会，香喷喷的饺子馅就准备好了。
开始包饺子了，只见妈妈左手拿着一张饺子皮，右手拿起一双筷子把肉馅夹到饺子皮中间，最后小心翼翼地把饺子皮捏起来。一会儿一个饺子就包好了，妈妈手真巧啊！奶奶更胜一筹，包得最快。当妈妈包了五六个时，奶奶已经包了十几个。奶奶包出来的`饺子肚子大大的，宛如一个个威风凛凛的大将军。爸爸包的饺子也不错，只是动作太慢。我最笨了，一开始，馅放多了，饺子皮都撑破了，于是我急忙用手捏，谁知，捏了这边那边破了，捏了那边，这边又破了。后来我吸取教训，就少放点馅。我想：馅少了，应该没问题了，谁知包出了一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出来了，随手把脸一擦，乐得全家人都合不拢嘴，原来是我变花脸了。
开始下饺子了。饺子在沸腾的水中翻滚着，露出了雪白的肚子，一股香味扑鼻而来。我馋得直流口水。十分钟后，饺子煮好了，饺子端上桌后，我先让奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶尝了一个后，我也夹起一个饺子，我先沾了点醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一个又一个。
这次包饺子，我明白了做任何事情都要勤学苦练，才能成功。
包饺子优秀作文 38
到了春节的时候，家家户户都在包饺子，我家也不例外。
今年春节，妈妈从冰箱里拿出肉、青菜、竹笋加热，开始制作美味的饺子馅。看着妈妈包着那肥嘟嘟的饺子，我心里直痒痒。于是我走到妈妈面前，自告奋勇地说：“妈妈！让我来帮你吧，我一定包得很好。”妈妈点点头露出了满意的笑容。
包饺子看起来很简单，但做起来却让人出乎意料的难。我拿了一个饺子皮，往里面放了一勺肉馅，再将饺子皮对折，沿着它的边缘捏紧。可是饺子皮就是不听话，总是裂开。这时妈妈对我说：“张陈，包饺子时要用水在饺子皮的边缘上抹一圈，这样才能轻松捏拢。”我华然大悟，于是我又拿起一个饺子皮，用水给它的周围占上一圈，重新包了起来。这次的确比原来好了许多，但是还是没有妈妈做的美观。我问妈妈：“你怎么包得那么好呀？”妈妈和蔼可亲地回答：“那是练出来的.，如果你包多了，你也行。”
我包了一排又一排的饺子，作品也越来约好，正在我洋洋得意时，我产生了一个新的想法，包汤圆。于是我首先拿出一个饺子皮，往里面装一勺肉馅，然后将边缘对折两次，最后往下一压，一个汤包就成形了。接下来去我越来越疯狂，制作出了不同形状的饺子，猴子、河马、鸭子……妈妈看了，严肃地说：“张陈，你包饺子就包饺子，不要瞎包。”我理直气壮地说：“做事情要有创新，难道饺子一定是你那种形状吗，世界是五彩缤纷的！”妈妈听了，觉得我的话似乎很有道理，便哑口无言。
饺子包好了，一群动物般的饺子和别人家的与众不同。妈妈说那是因为我的创新能力是多姿多彩的，我心里美滋滋的。
包饺子优秀作文 39
“哈哈，我成功了！”“呀！又没有包好！”咦？发生了什么事？教室里这么热闹？走进去一看，一片白茫茫映入眼帘，大家怎么都戴上了厨师帽？真是奇怪。哦！原来他们在制作饺子呀！
姚老师拿起一片饺子皮说：“这是一种简单的包法，将皮没有粉的那一面装上‘地儿菜’，切记，不要装太多或太少，不然饺子就会‘营养过剩’或‘营养不足’了。”接下来，老师又教我们一种难的包法，有褶子花边，虽然难一点，但包出来的饺子好看多了。
我拿起一张又白又嫩的饺子皮，装了点馅，感觉差不多了，沾了点水对折，然后用力一捏，再把角收回饺子里，最后从旁边捏到中间，一个圆乎乎的饺子就在我拥有“魔法“的双手中诞生了。它被放在盒盖上，皮上弄了点水滴，像极了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的饺子站起来，心中更是自信，随手拿来一片饺子皮，装了点地儿菜，快速的一捏，一个被受“虐待”的饺子又诞生了。看到手中竟产出如此“妖物”，心里不禁打了个寒颤。
我小心翼翼的撕开“妖物”的“肚皮”，在里面又装了一些饺子馅，那“妖物”终于长胖一点，然后，我把“伤口”紧捏在一起。成为了一个平凡的'小饺子。
有了这次的教训，我开始仔细起来，将馅装好后，借来饺子模具，一个漂漂亮亮，水灵灵的饺子就做好了。
我估计做了十来个，老师说能吃多少做多少，我可不是饭桶一类的怪异人类，能吃十个都是极限了。
十来分钟后，我的饺子煮好了，我这人本就不爱吃饺子，可看到自己包的饺子又舍不得丢，思来想去，也只能吃了。
不知道是饿了还是怎么了，竟觉得比蛋糕还好吃，皮薄馅多，长大以后真有当厨师的料，嘿嘿！
饺子的味道绽放在嘴里，更雕刻在心里。
包饺子优秀作文 40
俗话说得好：舒服不过躺着，好吃不过饺子。这不，又是一个红红火火的年。今天是除夕夜，我们家又开始包饺子了。
大人们都去厨房里包饺子了，把我和弟弟晾在一边。我们只好回房间去玩了。突然，我心血来潮，也想包饺子。于是，我迫不及待地跑到卫生间去洗手。洗完手，我又跑到妈妈的身边问她：“妈妈，我可以包饺子吗？”妈妈说：“当然可以了。”我欣喜万分拿起一张饺子皮，拿起筷子挑了一点儿馅儿。边放边想：“会不会放的太多了，还是放的太少了呢？”结果，是放的太多了。捏了左边，馅儿又从右边蹦出来了；捏了右边，馅儿又从左边蹦出来了；两边都捏住，馅儿又从中间给蹦出来了，真是气死我了。我一生气，用劲一捏，可是呢，饺子的大肚子给裂开了，饺子馅溅我一身，这饺子就仿佛故意跟我作对似的'。
我又拿起一张饺子皮，挑了点儿馅儿，这回我吸取了上次的教训，只挑一丁点儿馅，结果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的饺子都像一个个精神饱满的将军，直挺挺地站在那，而我捏的饺子呢，像一个喝醉了酒的醉汉，怎么也站不起来。
我一下子泄气了，像没了气的气球一样瘫坐在地上，妈妈摸着我的头说：“不要泄气，要再接再厉。”我于是站起来努力包，终于包好了一个漂亮的饺子。我们就开始包花样饺子：有向日葵饺子、有老鼠饺子、有小兔饺子……
妈妈把包好的饺子煮到锅里，饺子就像一串串小银鱼别下到锅里。饺子煮好了，我狼吞虎咽地吃完了饺子。
饺子真香啊，晚上睡觉时，还想着饺子，劳动成果真有滋味！
包饺子优秀作文 41
假期间，老妈终于同意我去外婆家玩了，可是她又忙得不可开交，我只能和我哥打车去了。
“哇！饺子！我的最爱！”看着那一碟碟饺子皮，我的口水都流下来了。这时，外婆来了：“孩子们！今天有一场包饺子大赛，获胜者可吃到特大碗的饺子！”
“哇……”我的口水不争气的流了下来，“我一定要争当第一！”
开始包饺子了，我却忘了这是我第一次包饺子，开始还很顺利，可到了放肉馅的`时候我就犯难了，要加多少呢？要加多少呢？算了不管了，多放点吧！我在饺子皮上放上了“肉山”，然后又放了黄色的“花”和绿色的“草”，然后用力一按！“哦！我的天啊！”我跳起来，大叫着，原来是饺子像爆药包一样爆开了，让我下意识地扔到了地上。
“唉！你这孩子！多浪费啊！饺子里面的肉馅不能放多，要不然会爆出来的！”外婆心疼地说着。我只好坐下来重新包，“耶！成功！”我小声地欢呼着，然后随手丢进一个盘子里，“什么鬼！”我被吓了一跳，只见盘子有一朵盛开的“花朵”，外婆哭笑不得地说：“你肯定没沾水吧！”“呃……”我无语了，因为我的确没有沾水，我一把抓过“未完成品”沾上水，可是，我又呆住了，为什么呢？“当然是因为不会包饺子咯！”哥哥看着我说，便放下自己的饺子，想来教我。可是我看他一脸的坏笑便什么都知道了。
我高傲地昂着头：“哼！不需要！”哥哥自讨没趣地靠边了，我随意地扭着饺子皮，“啊哈！我知道了！”我既然不会正常的方法，我就用我的“歪门邪道”：哈哈！糖果饺子！飞机饺子！兔子饺子……
我的“歪门邪道”竟获得了第一名，吃着那碗特大饺子，享受着哥哥姐姐羡慕的眼神，我心里美滋滋的。
包饺子优秀作文 42
今天天气很好，妈妈说：“今天中午我们吃饺子吧。”我说：“好呀！”妈妈说：“那我们得先包饺子。”我说：“我不会。”妈妈说：“可以学嘛。”于是我现在学习怎么包饺子。妈妈先拿出一块饺子皮，再用勺把肉放在饺子皮里，再把皮捏起来，这样一个饺子诞生了。我开始包了，我也学妈妈的一样先拿着一块饺子皮，再用勺子把肉放进去，再把皮捏起来时，只听“叭”的一声，馅全部掉了下来，于是我我重新开始包。我又拿了块皮，再把肉放进去，这次我可得少放点一点馅了，捏起来时所有的皮都陷了进去，于是我打算放弃，心里一想不行，我得再重新包过一次，接受前二次的教训，这次一定得成功，这次我先把皮拿好，再往里放馅的时候我看了看妈妈放的.馅，我也放差不多的馅，呵呵。再捏，刚刚好！这下放的不多也不少。真是功夫不负有心人，我包的第一个饺子诞生了。
包好了饺子，就要开始煮了，我先烧了一锅开水，妈妈拿着饺子准备下锅，水开了饺子就像一只只旱鸭子；又像一个个跳水远动员，正准备跳下水里去洗澡，妈妈一扔，一个个饺子就掉下水去了，我只听见“扑通、扑通”的声音，知道它们已经在“洗澡”了，过了一会儿它们一个个从水里浮了上来，我就知道是煮熟了，于是我立刻跑到桌子前等待着这些饺子跳入我的嘴里，过了一会儿妈妈把饺子端了出来，我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起来，一下子一大碗的饺子被我一扫而光。
今天，我真的很开心，因为我学会了包饺子，而且还亲自尝到了自己包的饺子。
包饺子优秀作文 43
去年过年，我在外婆家学习包饺子。
刚开始我问外婆：“外婆，包饺子需要什么呢？”外婆说：“需要饺子皮、馅。”“那我们快准备起来吧。”我兴奋地说。
外婆在麦面店里买来了饺子皮，又从菜市场里买来了肉。
材料都准备好了，接下来就是包饺子了，“不，不。”外婆摆摆手说，“还要把肉剁一剁。”外婆拿来把刀开始剁了，“哆，哆，哆……”过了好长一会儿，肉才被剁烂。外婆拿来一张饺子皮，放了不多不少的肉，两边一折，再在边上折了一道花纹，一只合格的饺子就诞生了。我一看，想：这么简单，我也会。我拿起一张饺子皮，用筷子往里面夹了一大块肉，然后用力一捏，没有捏住，再捏，一看，饺子边上已经被捏烂了，我睁大了眼睛不解地问外婆：“外婆，我的饺子皮怎么粘不起来呀？”
“那是因为你的.肉太多了，饺子皮太干了。粘不起来可以稍微醮点水。”
我照着外婆的话，试了试，结果发现刚才粘起来的饺子就像一只胖肚猪，我一碰，肉馅从饺子皮里滚出来，似乎在说：“把我做得太胖了！”我把这只饺子放在一边，重新做了一只，这次，我吸取了上次的教训：不能把肉放的太多。于是，我用筷子夹了一小块肉放到饺子皮里，然后用手一捏，又精心折了花纹，我把它放在桌子上，可它怎么也站不稳，每次把它放起来，它都要摔倒，又是一个失败品。我一看外婆已经包了十几只了，而我只包了两只不合格的饺子。第三次我吸取了前两次的教训，做出了一只合格的饺子，我成功喽！
我学会了包饺子，又让我学会了一种生活的本领。
包饺子优秀作文 44
说到过年，家乡的习俗有很多，贴春联、挂福字、穿新衣，炸圆子，最有春节仪式感的要数除夕包饺子了。
大年三十，家家户户都在为年夜饭做着准备时，我家也不例外。只见爸爸双手捏着面团，不停地按压和面。这和面呢，可是非常有讲究的，水和面的比例必须恰到好处，这样才可以让饺子皮又软又有嚼劲。和完面后，就开始调馅了，因为我是无荤不欢的主儿，妈妈一直在厨房忙活剁肉馅，望着一大盆肉馅，我心满意足。拌馅了，妈妈撒上葱花、盐、糖，倒上料酒、酱油搅和均匀，顿时一股香味扑鼻而来，我沉浸于中，香味已经跳起了欢乐的舞蹈，仿佛在庆祝着。
接下来就是包饺子，一家人围坐在一起，边说边笑边包着饺子，肉馅放在那晶莹剔透的饺皮中，肉馅要适量，多一份，饺子皮就合拢不上；少一点，饺子吃起来就不过瘾。妈妈包的饺子褶皱均匀，像给饺子戴上了一定花边帽；爸爸包的像一个个凯旋的'士兵，无比的威武；我包的像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了。它们依次排好队，准备就绪了。
煮饺子喽，按照惯例，由我来当指挥员，“噗噗噗”它们有序地跳入水中。没过一会儿，有的饺子在热气腾腾水里争先恐后地冒出头来，有的在锅中锻炼着潜水技巧，有的好似闭目养神，躺在锅底，有的则调皮地露出了一个小口子，鲜美的肉汁流了出来，让人垂涎欲滴，不用说，这是我包的……
盛盘，点醋，待凉。当香香糯糯的饺子送入嘴中，汤汁随之溢出，鲜美的肉汁顿时充满了我的整个嘴巴，真可谓是齿颊留香！一家人围着圆桌，品着美味可口的菜肴，尝着热气腾腾的饺子，说着一年来的趣事，欢笑声不绝于耳。
在我的家乡，过年吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴，饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，有着新旧交替之意。吃饺子意味着来年大吉大利、喜庆团圆、吉祥如意。
这是我家乡春节的习俗，小朋友们，你们家乡有什么习俗呢？
包饺子优秀作文 45
2020年，由于突发的疫情，天天闷在家里，今天看到老妈在厨房里准备做我爱吃的牛肉芹菜水饺，我心血来潮想学习，老妈那个叫欣喜若狂啊！
“指挥官”让我先把牛肉剁碎，别说这真是一个力气活，一会儿手就酸了，在我的坚持下总算剁好了，我又按照要求加适量的油、生抽和胡椒粉搅拌。下一步开始准备蔬菜，先把胡萝卜（妈妈帮我用叉板做成丝）、芹菜、香菜洗干净，别说这芹菜梗上的泥真难洗，得用手用力搓，再用开水烫一下。然后学着剁牛肉的样子把菜剁碎后，过滤掉菜汁，和肉馅拌在一起，最后放适量的盐。拌匀即可。
和面真是一个技术活儿，把面粉倒在盆里。加入适量的水。用筷子拌成棉絮状，再用手揉，要非常的用力，才能揉成一个大面团。（我用了洪荒之力，最后还是在妈妈的帮助完成的）醒20分钟后把面搓成一个长条，再切成一个小小的球，左手把小球压扁，右手拿擀面杖进行滚压，面团在擀面杖下旋转，右手不停的擀，左手不停的.转，圆球就被擀成外圈薄中间厚的饺子皮，“指挥官”说：“这样做的饺子皮不易露馅，吃起来又有嚼劲。”
终于开包了，（包饺子学过几次，得心应手）我将皮放在左手上，右手用勺子装上适量的馅，先对折，将中间捏紧，再捏两边，捏成一个元宝一样的形状。
就连水饺的蘸料也很有讲究，要放适量的海鲜生抽、香醋、香菜、蒜泥、和切碎的小米椒，一碗色香味俱全的调料汁就做好了。
最关键的一步就是煮饺子，大半锅的水烧开之后，放入水饺，要轻轻搅拌防止黏锅，然后盖上锅盖煮，等水开了起泡后，再加一碗凉水，接着盖锅煮，再有泡，再加一碗水，这时候要开着锅煮，再起泡，就大功告成了。
原来我以为的“简单”的饺子能有多难包，今天真正领教了，工序如此繁琐，每个环节都不能出差错，今天也终于体会到妈妈的辛苦，看着刚刚煮熟的饺子，在口水直流三千尺的催促下，沾上酱，轻轻的咬了一口，汤汁四溢，真香啊！
包饺子优秀作文 46
星期天的上午，我们在姥姥家包饺子，我，我的姥姥，我的母亲和我的姐姐。
本来，我是不愿来的，我手笨，包出来的“杰作”都惨不忍睹。不是这边开，就是那边裂，要命的'是我每次只能是自己的“杰作”，不是这边开，就是那边裂。最后我只能自己吃自己的“杰作”。本来这次我打算不包了，坐享其成，可妈妈却说：“你和姐姐快来包饺子”。我想反驳，可在母亲一番“狂轰乱炸”之后，闭上嘴，呜呜，如意算盘被炸的连渣都不剩了。
无奈，我只得铤而走险了。
饺子皮，馅儿全都准备齐全了，今天的饺子还是那么难包，还是皮那么薄，馅那么粘，让我无从下手。
唉，悲哉，苦也！苦学无涯何时是个头？心情不好，手也更“巧”。饺子也包得更“出色”了。皮中透馅，馅中带皮，这一切使人联想到一样东西——垃圾堆。
后来发生了分歧：包到一半时，姐姐却惊呼道：“糟了，我忘记洗手了！”，妈妈却说：“没事，淡定，你包的认得出，煮熟了给你弟弟吃。”那一刻，我很无语。想大喊一声：“妈，我到底是不是你亲生的？”，我实在气不过，和妈妈吵了起来。妈妈说：“饺子包不好，还想要吃好的饺子？”
我暗下决心，就不信这个邪了，一定要包好。于是我向姥姥请教，认真学习模仿，一次次的反复练习，终于包成了固体状。接着一个，两个……一个又一个饺子从我手中诞生，饺子看着也像那么回事儿了，手法也越来越纯熟，速度也变快了，我的包饺子的速度和水平也得到姥姥的肯定。于是，得意之下，我又跑去向妈妈炫耀，妈妈也很惊讶，因为我的进步简直可以用“突飞猛进”来形容，妈妈只得说道：“看来只好让姐姐自食其果了。”
我高兴极了，开心的又蹦又跳，姥姥也笑了，脸皱成了个包子，但这是一个喜悦的包子，好像我和她的笑容结合在一起，就是全部欢乐。
包饺子优秀作文 47
中国人有个习俗，在新年要自己包饺子吃。这不，今年新年，姑姑从上海回来过年了，还带了几斤鲜肉，两包饺子皮，一包葱和一些姜，还有十几个大蘑菇，一看就知道是来与我们一起包饺子的。对于我这个好奇宝宝，肯定是要亲自上场包的。
我们先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀娴熟地切着，我的手早痒痒了，也学着姑姑的样子在另一块菜板上切了起来。可蘑菇就是存心不让我切，在菜板上滚来滚去，好不容易切了几刀，又把蘑菇切得大小不均匀，害我花了好长时间切，才切碎一个蘑菇，可姑姑已经切碎好几个了。
等我们把所有的蘑菇都切完后，接着要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉，再切碎，这个很简单，一会儿就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的葱搅一搅。这可不容易了，先别说那粘手的碎蘑菇，我就是连搅拌也会搅出来，但是熟能生巧，过了一会儿，我熟悉后，做得又快又好，博得了姑姑的赞赏。
姑姑把肉和其它都准备好后，我兴致勃勃地开始包饺子了。俗话说得好，“看起来简单做起来难”。我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的`时候，可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姑姑已经包了许多个饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着姑姑包得是那样轻巧，就对姑姑说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”姑姑一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了，饺子捞出来放到了盘里，我迫不及待地趁热咬了一口饺子，啊，真香！通过这次包饺子，让我懂得了只要掌握了做事的技巧，用心去做，就会越做越好。
包饺子优秀作文 48
“新年来到启新篇，喜气飘扬新气象”新年的钟声已经响起，家家户户都张灯结彩，点缀着街道。大街上人声鼎沸，人们喜笑颜开，随着突如其来的响声，烟花直冲上天空，如一朵朵花儿绽放开来，照亮了夜晚的中国，多么精彩，多么辉煌！家人忙里忙外，不停歇，而我也是其中的一员。
这是我第一次做饺子，但这饺子却跟平常的不一样。哪里不一样呢？原来饺子里要有硬币，谁吃到了，谁就会是今年的幸运儿，祝他一帆风顺。我双手捧着一枚一角硬币，如同对待着珍宝，小心翼翼地来到厨房的洗手池旁。我全神贯注地洗着硬币的每一个地方，来回搓了七八十遍，看看干不干净才肯放在一旁。硬币洗好了，接下来就是包饺子啦！别看我只是第一次包饺子，其实有非常丰富的经验。那这经验从何而来呢？在平常生活里，姥姥经常做饺子，她怕我捣乱，就不答应我帮忙，于是，我如一只乖巧的兔子坐在凳子上，静静地看着姥姥包饺子。
我撸起袖管，拿出十二分精神包饺子。首先拿起一张饺子皮，放上一定量的.肉馅儿，放上一个硬币，接着将它对折，中间要捏紧，然后一边的饺子皮“原地不动”，用左手将饺子的右半边的部分做一个小波浪捏紧，再继续做，左半部分也是用相同的方式来做，最后再“修整”一下，可爱的硬币饺子就完成啦！为了我能吃到有硬币的饺子，就拿着勺子在饺子上做手脚，于是就在有硬币的饺子上做了一个痕迹。
哇！饺子出锅啦！热气直扑向我。我见状，连忙往后退。不一会儿，热气散开，消失得无影无踪。热腾腾、香喷喷的饺子我来啦。我定睛一看，咦？我刚刚做的“手脚”呢？难道它和热气一起“逃”走了？唉，之前做的都是无用功，我的硬币饺子，看来要跟你说再见了
在这次“饺子”事件中，我明白了：做人要脚踏实地，不要抱侥幸心理和投机取巧。俗话说“路要一步一步走，饭要一口一口吃”，这样，才能走上正确的成功道路。
包饺子优秀作文 49
长这么大了，到现在，我还是不会做饺子。去年秋天，我听说要去学农，还要学做饺子，我激动极了。
我们所有人围着一张很大很大的桌子，不一会就听到了咚咚的声音，一名农夫抬着一个木箱子，木箱里放着做饺子的材料。此时，有些人手足无措，不知道如何做饺子。有些人吓呆了，害怕的喊着，这怎么办？还有些人沉着冷静，他们对做饺子的方法了如指掌。那位农夫笑了笑说，别害怕，我会教你们的.。我们了解步骤后，商议出了一种办法：一些人负责把大面团分成小面团，一些人负责把小面团分成更小的面团，一些人负责把面团搓圆，一些人负责擀饺子皮，一些人负责加馅包好，一些人负责生火，一些人负责煮饺子，一些人负责拿盘子盛饺子，一些人负责端饺子上桌，一些人负责摆餐具，一些人负责分发调料。
就这样，一堆人被分成了不同的小队，大家忙的不亦乐乎，那个场面多么宏观啊！有些人切面团切的汗如雨下，面团的大小却还是各不相同；包饺子的人虽然已经绞尽脑汁，但是还是包的奇形怪状；擀饺子皮的人虽然换了各种不同的姿势擀饺子皮，进度却还是慢如蜗牛，害的包饺子的人不得不停下来等待。但是，到煮饺子那里似乎出现了问题，煮饺子的时候，饺子皮突然崩开，饺子馅跑了出来。原来是因为包饺子的人有点累了，要包出各种花纹，于是他有点讨厌他的“工作”，包起饺子没那么认真了。面对破皮的饺子，大家不知道怎么办，于是去请教农夫。农夫想了想，将包饺子的人和分发调料的人互换了职位。
慢慢的，有人闻到了一股香味，大家都往饺子那边投来了兴奋的目光。做出八百多个饺子，这是多么宏伟的工程啊！却被我们完成了。
从一开始的商议到饺子的形成，我们明白了什么叫团结，什么叫合作。这么多饺子，如果在班中随便挑选一个人来包，给他一个月也包不出来，大家一起来，一个多小时就能完工，这是多么普通而又神奇的事啊！
包饺子优秀作文 50
今天是大年三十，也就是除夕。我和妈妈，奶奶一起包饺子。
奶奶把做好的饺子皮分给我们。为我拿起一片饺子皮，用筷子夹起一点儿馅，放在饺子皮的中间，再把两边捏在一起，就做好了。我把包好的饺子放在盘子里，刚准备包第二个，妈妈看见了，拿起我包的饺子，说：“漏了一点儿馅，下次要捏紧一点。”说着帮我又捏了两次。我包好了第二个饺子，看看奶奶包了多少个，呀，奶奶已经包了5个了。其中还有一个花饺子。我问奶奶怎么包的，奶奶说：“先拿一片饺子皮，再放一点儿馅，然后再拿一片饺子皮盖上去，最后先捏5个角，再在每个角里再捏两个角，就包好了。”过了一会儿，饺子终于包好了我问妈妈我包的怎么样，妈妈说：“还不错，还要继续加油！”我听了高兴极了。
今天是我第一次包饺子，取得了“还不错”的成绩，我真开心！
包饺子
今天妈妈买了肉和白菜，我们准备包饺子。我首先学着妈妈的样子把白菜洗干净，然后和肉、葱、姜一起剁碎，最后再放调料，这样饺子馅就做好了，妈妈拿出饺子皮，我和爸爸就开始包饺子了。我拿了一个饺子皮，放入一点儿馅，然后把饺子皮对折合上，可是我怎么看我包的饺子都是又扁又长。而再爸爸包的呢，饺子肚鼓鼓的，活像一个金元宝。这时爸爸笑着说我这是暴殄天物。我听了很不服气，偷偷地看爸爸是怎么包的。原来爸爸把足量的饺子馅放在饺皮中间，然后把饺子皮对折，捏紧，再从两端往中间反复捏了几次，这样一个精神抖擞的'饺子便包好了。于是我照着爸爸的样子包了一个，这次虽然没有爸爸包的好看，但是已经能站起来了。接着我又包了第二个、第三个……一次比一次包得好。最后妈妈竟然分不出哪个是我包的，哪个是爸爸包的了。妈妈把煮好的饺子端上桌来，我大口大口地吃着自己包得饺子，心想：包饺子并不难，关键是要有恒心。其实做什么事不都是应该这样吗？
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