在日常生活或是工作学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的家乡的三合汤作文500字,仅供参考,欢迎大家阅读。
家乡的三合汤作文500字 1
从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。现在我向大家介绍一下我喜欢的美味小吃:三合汤。
三合汤味道好,看相也好。晶莹的粉丝浸在汤里,上面有一块块鲜红的牛肉,一根根碧绿的香菜,看上去比正餐大菜还要好吃,还要可口,让我想起来就会口水直流三尺!
三合汤的做法也很简单:随手抓一把粉丝放进热水中,让它变软。先把水煮开再将粉丝、牛肉、蒜叶一同放入锅里,烧上二三分钟,等锅里冒出像珍珠一样的水泡时就可以到入碗中了,还可以放些辣,起到增加香味的作用。然后放入调料和配料,一碗色香味俱全的三合汤就做好了。在冬天,吃上一碗三合汤,身体马上变得暖暖的,舒服极了。
三合汤虽然没有上海生煎小笼的精致,没有西安羊肉泡馍的质朴,但它好吃,又有江南的风味。还没有吃,就想到了《如梦令》《忆江南》等诗句。让你吃上一碗还要一碗。
说也奇怪,我吃三合汤时,喜欢把粉丝卷在筷子上面,然后放入口中细细的咀嚼,品尝着它的`美味。当把牛肉、粉丝等吃光后,我喜欢把汤水喝光,因为汤水很鲜美,味道很浓厚,还有蒜叶的香、牛肉的香好喝极了。吃好后唇齿留香。
一个城市如果没有美味的小吃,就像一个人失去了味觉一样,索然无味。如果你入遇到了卖三合汤的地方,你一定要品尝一下它的美味,闻一下它的香味,看一下它鲜艳的颜色。否则会遗憾的哦!
家乡的三合汤作文500字 2
郧阳三合汤最早进驻十堰,是在1987年,坚持做下来的有“万历三合汤、何记三合汤”和老字号郧阳三合汤、王氏三合汤等。据不完全统计,十堰城区大大小小三合汤店约有40家左右,但成规模的也就五六家,而且大部分都是家族式的经营模式。
由于三合汤制作工艺有讲究,大部分经营者都不情愿把关键手艺外传,导致三合汤难以深度推广。业内人士认为,郧阳三合汤之所以在本地能站稳市场,关键是占尽了“天时、地利、人和”。天时就是三合汤起源于十堰,人们热衷于品尝这种传统小吃;地利就是三合汤必备的主料红薯粉丝、牛肉和“猴头”,均采自本土地产,只有依靠本土材料,才能做出口味纯正的三合汤。
数百年来,“三合汤”已成为郧阳地方的一道名吃,更是郧阳饮食文化的一种标志。三合汤富于浓厚的乡土情怀,吃三合汤已在郧阳成为一种时尚。
75岁的王光友老先生,在传承祖传三代做三合汤的基础上,融合自己的智慧,创造出了风味独特的“王氏三合汤”品牌。把鲜香滑嫩的牛肉片,水淋晶亮的红薯粉条,翘似小船的玉仙肉饺,浇上名贵滋补的中草药熬制的.牛骨汤,舀上红亮的辣椒油,再撒上翠嫩的香菜、葱花和味精、胡椒粉,醇香弥漫,鲜辣可口,驱寒增暖、壮身提神的三合汤即可一饱口福。人说“郧阳王氏三合汤,几天不吃想得慌”,就是中肯评价。
王氏三合汤以其精妙的香味,独特的风味,在郧阳乃至鄂西北毗邻地区独领风骚近百年。“郧阳王氏三合汤”商标已经在工商部门注册,郧阳已经把“王氏三合汤”作为对外推荐的旅游饮食品牌。经过中央电视台的报道,慕名前来取经的师傅络绎不绝,远有新疆、安徽、江西、浙江、东北地区的,近有武汉、西安、河南、竹山等。
不久的将来,郧阳王氏三合汤的加盟店,犹如雨后春笋,遍及各地。郧阳王氏三合汤的品牌将进一步做大做强。
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