每逢过节,或者有什么活动,我们一般都会包饺子来庆祝的,以下是小编跟大家分享包饺子的作文,希望对大家能有所帮助!
篇一:包饺子
人生中有许多个第一次,在我的记忆相册里,有一个个美丽的繁星,但那颗最闪亮的金星还是这第一次包饺子。
那是一个星期六的上午,妈妈开心地宣布:“今天中午吃饺子喽!”我高兴得一蹦三尺高,要知道,我可是整天缠着妈妈给我做饺子呢!
“不过,这次得由武辰阳来完成一半哦!”妈妈高兴得说。
“我可不会呀!”我正努力地辩解,希望可以免解如此“重任”。妈妈嘟着嘴说:“不会可以学嘛!”我只能照办了。妈妈做馅儿,做面皮,我来包饺子,妈妈做得快,不一会儿就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一张面皮,又用勺子舀了一大块馅儿,放在了面皮中间,然后“缝”好口。哎呀!左边露馅儿啦!我连忙抽一张面皮贴在左边,“啪”一声,右边又出现了一个洞口,我赶快手忙脚乱的补住,但这个饺子在我手里面很不听话,像一只野蛮的公牛,终于包好了,我得意地看着这个超级巨无霸,不知花了多少张面皮。第二次我吸取了经验,只舀了一点小馅,没想到包进去小的像“蚂蚁”,看不出是面皮还是饺子,最后,我终于包了一个健健康康的饺子。我越战越勇,终于包好了60个饺子,一个个像金元宝一样漂亮。
开始煮饺子了,金元宝都争先恐后地往水底沉,不一会儿,它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面,散发出阵阵浓香,饺子不一会儿就熟了,我吃了32个饺子,刷新了我的`最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了,他赞不绝口地表扬我。
这次体验,不仅让我学会了包饺子,更让我知道了只有经过辛勤劳动创造的果实才是最香甜的。
篇二:包饺子
今天是大年三十,按照习俗要吃饺子。本来并不需要我动手,但我想利用这个机会学习一下包饺子,于是就毛遂自荐。
下午三、四点左右,妈妈把早就准备好的鲅鱼馅端了出来,又把揉好的面团放在案板上,穿上围裙,准备开始包饺子。
妈妈抓了一把面粉,在自己面前的案板上撒了一层,又帮了撒了一层,她将面团拿到自己面前,开始揉搓,等面团揉软时,她将面团分成几段,交给我一段,我学着妈妈的样子在案板上不停地搓,不一会儿,面团就变得又细又长。妈妈把面条揪成一小块一小块的,我把它们按成一个个扁平的小面饼。我的手上沾满了面粉。
接下来开始擀饺子皮。妈妈拿出两个擀面杖,递给我一个,她开始给我做示范。她拿过一个小面团,左手捏着一角,右手每擀一下面团,左手就转一下,动作非常熟练,只几下儿,一个中间鼓边上薄的圆圆的饺子皮就呈现在我眼前。
我试着擀了几个,但不是皮太厚,就是形状太奇怪。我有些沮丧。妈妈一边安慰我,一边手把手地教我,时不时的还向我传授“密诀”。
在妈妈的鼓励下,我的左右手越来越协调,饺子皮越擀越好。正在我意犹未尽的时候,面团都用完了。我又转战开始包饺子。我每次夹的`馅不时太多就是太少,弄得面皮里外都是馅。虽然我包的饺子很难看,但是我依然很高兴,一回生二回熟嘛。从失败中获取经验,我的饺子包的越来越得心应手。
看着下锅的饺子,我的心中充满了自豪。我也会包饺子了。卢霄桐
篇三:包饺子
记得我六岁时,有一天,外婆和妈妈正在包饺子准备晚饭吃。这时,我的头脑了萌发了一个想法:既然我都六岁了,应该自己学着包饺子了。于是,我大步流星的走到厨房,对外婆和妈妈大声说:“今天我要自己包饺子!”
她们俩听到这句话时,先是一愣,然后笑眯眯地说:“好啊,好啊!我们支持你!”
有了二位“大人”的允许,我就信心十足的干了起来。我先将已经揉成长条的面切成一块块的,再将它们擀成饺子皮。因为经常看外婆和妈妈包饺子,所以这几步干起来没什么困难。接着,我将已经拌好的肉馅放在饺子皮上,然后把饺子皮包起来。结果饺子皮不是这出动就是那儿破掉。我只能拆东墙补西墙,可是破的地方越来越多。我急中生智,又擀了一张皮包上去。洞是堵住了,可那可怜的'饺子却成了一个名副其实的“大肚将军”。虽然失败了,但我没有灰心,万事开头难嘛!第二次,我小心翼翼的包了一个饺子。“耶!成功了!”我欢呼着,雀跃着。接下来,我一鼓作气,又包了好几个漂亮的饺子。
当热气腾腾的饺子端上桌后,我挑出了自己包的饺子吃起来(包括“大肚将军”),那味道可真鲜美呀!外婆和妈妈对我赞不绝口:“我们的宝宝长大了,会包饺子了!”我心里就像吃了蜜一样甜。
篇四:包饺子
快过年了,妈妈说:“趁今天有空,我们包一些饺子留到大年三十吃吧。”
我高兴地说:“好呀!好呀!”妈妈把肉剁成肉馅,把蘑菇,胡萝卜,白菜都切碎。然后配好调料,撒上小葱,一碗香喷喷的五颜六色的肉馅做好了。把买来的饺子皮和做好的`肉馅放一边,我系好围兜,开工了。我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一大块肉馅放在饺子皮上,因为馅放得太多了,饺子皮根本包不住,馅都漏出来了,我束手无措,叫妈妈帮我稍微整理了一下。妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包得住呢?”我又拿了一张饺子皮,吸取了上次的失败,少放了馅,一点一点的捏住,这次没漏,可是扁扁的怎么也立不起来。妈妈说:“你放的馅太少啦!怎么能立起来呢?”我有点泄气啦。这时妈妈说:“照我的样子包,一定能包好。”我看着妈妈熟练地把饺子皮托在手心上,夹一些肉馅放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折,然后用双手的大拇指轻轻的一捏,一个像元宝形状的饺子呈现在我的眼前。我按照妈妈教的方法终于包好了第一个饺子,虽然难看一些,但是有点模样了。
接着又包第二个,第三个······包了许多个饺子。现在包的饺子个个鼓鼓的,像士兵一样排列着,好看极了!我看着自己的劳动成果心里美滋滋的。
篇五:包饺子
星期六,我和妈妈一起在家包饺子。
妈妈先把韭菜切碎,再把猪肉剁碎,加上一点盐和味精等其他调料,准备好了,我们就包起了饺子。妈妈先拿起一片饺子皮摊在手上,用勺子弄了一点馅放在饺子皮上,再把饺子皮合上,然后对折,把它捏牢,一个饺子包好。一转眼,妈妈已经包了很多饺子。看上去很像一个个精神饱满的哨兵。我也学着妈妈的样子包了起来,我先拿起一片饺子皮,再把馅轻轻地放在上面,然后我把皮的两边对折捏了起来,最后两边都捏在一起,一个饺子包好了。可看上去像一个倒塌的房子。我问妈妈:“为什么会这样?”妈妈耐心地说“你填的馅太少了,填多点。”于是,我又拿起一片饺子皮,按照同样的方法又包了一个,可是它只是把头抬起了一点点,像刚放学回家的小学生。妈妈又说:“再放多一点。”这次,我包的`饺子没有耷拉着头,而像一只雄鸡高傲地挺着头。我包了一个又一个,心里高兴极了。
锅里的水烧开了,妈妈叫我把饺子放进去,不一会儿,一个个饺子好像一个个蹦蹦跳跳的小娃娃在锅里跳舞。妈妈说:“赶紧加水,烧开,再加水,等饺子浮上水面就熟了。不一会儿,饺子出锅了,我连忙拿出一个盘子,放了少许的芝麻油和醋还放了一点盐和味精,把饺子捞出放在盘子里。闻着香味四溢的饺子,我忍不住飞快地吃了一口,啊!真好吃!我大口大口地吃了起来,觉得今天的饺子特别的香,特别的好吃。
今天我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分感受到劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己的成果,心里美滋滋的。
篇六:学包饺子
我们都知道,包饺子是我国的传统习俗,没当到了大年三十晚上,家家户户都要包饺子,一家人坐在一起包饺子,好不热闹,所以饺子象征着团圆。今天是大年三十,妈妈准备好了才料,等到晚上就可以包饺子了。
吃过晚饭,我门一家人就做在一起包起了饺子,我也跟着学包饺子。我,拿来一张饺子皮,沾了一点水,涂在饺子皮的周围,再用筷子夹了一些馅然后把皮子对折捏起来。哎哟!不好了,馅从“肚子”里露了出来,我赶紧再拿起一张饺子皮盖了上去,又捏了起来。盖了两层皮子的饺子当然没有一层的漂亮。你看它,肥头脑,简直像个“将军肚”。我当然没有泻气,又拿起一张饺子皮包了起来,这次我接受了第一次的教训,少放了一些,可是包出了一个“瘦子”,连站也站不起来了。妈妈看了一眼我包的`饺子,笑得前仰后合,上气不接下气地说:“哈哈哈你这饺子包得太离谱了吧!”我双手叉腰,不服气地说:“那你来包包看呀!”妈妈就包了几个,我顿时佩服得五体投地,因为妈妈包的实在是他太棒了!我连连说:“师父,教教弟子吧,教教嘛……”妈妈同意了,接着教了我很多包饺子的秘决,比如沾水要适当,馅要放得正好啊之类的我全神贯注地一边听一边做。在妈妈的教导下,我每一会儿就把饺子包得淋离尽致。我想:丑小鸭终于变成了白天鹅,多亏了妈妈,原来只有勤学苦练才有收获。爸爸建议在一个饺子里放一毛钱的硬币。他的提议赢得了我和妈妈的赞同,爸爸还说:“小孩子吃到钱象征着学习进步,大人吃到钱说明在新的一年里会发财。”
今天我不但学会了包饺子,还体会到了包饺子的乐趣。
篇七:包饺子
元旦的时候,我们办举行了包饺子活动。我之前从没有包过饺子,但为了当时不要包得太难看,我决定先“练练兵”。
我基本上是吃速冻饺子,很少看到别人包饺子,所以,当看到面前摆放的一碗清水,一摞饺皮和一盘饺馅时,我一时竟不知应该先动哪一样。“不会包吧,我来教你!”祖母笑盈盈地走了过来。之间,他拿起一张饺皮,加一些饺馅放在饺皮中央,两只手熟练的翻飞起来。一只雪白,饱满的饺子转眼间就出现了。看到祖母包饺子这么快,我心想:“这肯定非常容易。”“太简单了吧,我会了。”我大声说。接着,还没等祖母阻拦,我就抢了一张饺皮放在手心里。该放馅了,我心想:“馅肯定是越多越好吃。”我拼命地往饺皮上放馅,中间的馅都堆成了一座小山。然后,我把饺皮对折,轻轻一捏,满以为这样就大功告成了。没想到饺馅弄得我满手都是——糟糕,馅放多了,漏馅了!我赶紧拿了一张饺皮堵住这边的口,可那片也漏了,我又急忙拿了一张皮儿去补。中雨,我手忙脚乱地完成了我的第一个饺子。可是,我这个圆不圆扁不扁的丑八怪,和祖母的.饺子简直相差太远了!祖母看了我的作品,笑着说:“这哪是饺子啊,明明就是馅饼嘛!”这时,我的作品也裂开了“大嘴巴”,好像在嘲笑我。看看我的“杰作”,我心想:“包饺子虽然看起来容易,做起来却很难。下次我不能妄下评论,一定要亲自试过才知道。刚才,我太急躁了,这样是学不好的,应该认认真真,脚踏实地。于是,我静下心来,跟着祖母一步一步地学。终于经过两个小时的苦练,我也可以爆出和祖母一样漂亮的饺子了,我的心了,比吃了蜜还甜。
”有付出就回报“,自阿几天后的包饺子活动上,我包的饺子受到了大家的好评。
篇八:包饺子
今天,我们来到梅老师家,和同学们一起包饺子。
刚到家,梅老师就开始和面,王子叔叔调饺子馅,不一会儿,一切准备工作都做好了。刚开始,我看梅老师包起饺子来的样子很简单,心想:包饺子真是小事一桩,太简单了。梅老师说:“楷超,你先包一个试试看。”于是,我连忙拿了一个饺子皮,又拿起筷子夹了一些肉馅,放到饺子皮上,然后,学着大人的样子包了起来,双手用力一捏,不小心用力太大,把饺子皮给粘烂了,不服气的我又包了几个,还是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。这是,梅老师见我那骄傲劲已经过了,就和蔼的对我说:“楷超,别泄气,我来教你。”我虚心的说:“好吧!”于是梅老师又说:“先拿一张饺子皮放在手掌上,然后饺子皮上放适当的馅,一只手掌半握着,另一手轻轻将中间一捏,接着再将两边一捏,最后用手的拇指和食指将饺子皮的边缘从左到右捏出边。”梅老师一边讲一边演示,果然,一个又漂亮,又像元宝的水饺很快包好了。我按着梅老师的方法,又包了一个,效果还真不错,虽然馅少了点,样子也不是很好看,但已经能够通过检阅了。我又多包了几个,包的'一个比一个好,最后都能和大人包的饺子比美了!
今天,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!从中我还懂得了一个道理:不管做什么事,只要认真学,认真做都能做好。
最后,我衷心的感谢梅老师给我费尽心思的准备了这顿午餐,让我学会了包水饺,我心里非常高兴、幸福!
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