无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔？下面是小编精心整理的《炒菜》作文500字3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
《炒菜》作文500字 篇1
在今年寒假里,我很多快乐，我又学会了许多东西，尤其是炒菜一事让我记忆忧新。
放寒假的第三天上午10点过了，我才睡醒，家里空荡荡的，就只有我一个人.爸爸妈妈出去办事了。我吃完妈妈为我准备的早点，就在家看电视。看到12点，我的肚子咕咕叫，我看爸爸妈妈都没有回来，就想:我在家里是衣来伸手，饭来张口，为何我不自己做一顿饭呢？说干就干，我立刻去了厨房，先像妈妈那样子把米淘了，放到电饭锅里，把盖子盖上，就打算炒菜,可是我家厨房里有很多锅,我不知道哪一个才是炒菜锅,我把每个锅都仔细的观察了一遍,推理出来应该是挂在墙上的一个锅。我拿起锅，准备到油，我拿起油桶，往锅里一倒，不小心手一滑，锅里就倒了很多油。我想:油倒多了又不是什么坏事，可能还会很香咧!我就没管那么多,又拿起冰箱里的菜和肉洗干净了，用菜刀切的厚薄不一样，还把手切了一个小口子，可疼死我了，我把手包扎好后，就开始炒了起来。我先把火开起，也不知道先倒菜还是先倒肉。我想:肉要比菜炒要久点，就应该先到肉吧！我就先把肉倒下了，用力的翻过来炒过去，我觉得是该放菜的时候了,就把菜倒了进去,随后又放了一点盐，花椒粉，味精......家里有什么就放什么。菜炒好了后，我把它们都乘到一个大的碟子里，端上了饭桌。我想起了饭，就去看，结果让我差点晕了过去。因为电饭锅没插插头。
就只能吃菜啦!我等着爸爸妈妈回来以后，看着我炒的一盘菜后，我把所有的过程都告诉了他们，他们笑我是个大傻瓜，也夸我懂事了。我先做个代表尝了一口菜，真是一个五味瓶------酸,甜,苦,辣,咸-------五味具全。
《炒菜》作文500字 篇2
每当我吃起这炒南瓜丝时就会想到我以前帮忙炒菜的情景。
其实与其说帮忙炒菜，还不如说是学着炒菜(因为那时我还不会炒菜，需要妈妈的指示)。到了炒晚饭时间，我迫不及待地跑向厨房。好，开始了。今天本大厨菜要做的`菜是——炒南瓜丝。妈妈先帮我把南瓜切成丝，然后又把几根辣椒切成一段一段的(好像没我什么事一样)。然后就是本实习生厨师来表演了。我把灶台开成大火，然后妈妈到了一点水进去。水干了的时候，我就倒了些油进去。过了一会，我快速的把辣椒和南瓜丝倒了进去。然后我就拿起了锅铲在那里努力的炒，妈妈看了看就说：“不，这样不对。”于是，妈妈就给我示范了一下。又把锅铲递给了我说：“尽量要把菜赶到锅的中心。”。我就照着妈妈这样做，可这些南瓜丝和辣椒段好像存心跟我过不去似的，不管我怎么赶，可总有几个“调皮的家伙”赖着锅的边缘不走。我今天就不信了，我一个堂堂的男子汉大丈夫还治不了你们这些即将进我们肚子的东西，看我我风云十八抄，我抄。最后经过我的努力终于把它们给赶到了锅的中心。妈妈看了一会儿后，就说：“对了，就是这样。”
过了一阵子，菜炒好了。妈妈说：“先把火关了，在把菜捞上来。”我照着妈妈说的这样做，一碗香喷喷黄南瓜丝，就上桌了。我尝了尝，觉得味道有一点点淡，算了，下次努力。
《炒菜》作文500字 篇3
今天妈妈不在家，我饿得前胸贴后背了。不行，我得赶紧解决这个燃眉之急。说干就干，我决定做肉炒蛋。
第一步，先从冰箱里拿出一块肉，我打算分成小块，然后剁烂。不过调皮的肉总是想方设法地玩花样——一不留神便溜出了我的手掌心。我使出看家本领“五指山”，它立刻变得左右不得动弹，只好乖乖地成了我的“手下败将”。不一会儿工夫，肉就已经“粉身碎骨”了。我开始调蛋，可是又跳出了一只“拦路虎”——该放几个蛋呢？回忆起妈妈做这道菜时好象是放4个蛋，我决定冒险一试。我用手敲碎蛋壳，没料到用力过猛，鸡蛋连清带黄一起“畏罪潜逃”，我气得嗷嗷直叫。再敲一个，还是竹篮打水——一场空，直到第5个总算成功。我把肉和调好的蛋混合，再放入盐、糯米酒、葱一起搅拌。
第二步，下锅炒，这可是一项艰巨的任务。吸取妈妈被油烫伤的经验，这次操作我更是小心翼翼。我拿着碗在油锅旁犹豫，眼看油就要起火了，我屏住呼吸往下倒，只听“哧拉”一声，热油四溅，我连忙用“防护盾牌”——锅盖一挡，热油顿时没有了嚣张的气焰。我轻松地用“九齿钉耙”铲了几下，待蛋结成块状，再翻一面炒，之后放点水，盖上“金钟罩”烧五分钟，大功告成。我终于可以大块朵颐了。
经历过这次炒菜“实战”，我明白了：看似简单的事情做起来却不容易，但是只要勇于尝试，就一定会成功。
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