在平时的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的我学会了包包子作文500字,欢迎阅读与收藏。
我学会了包包子作文500字 篇1
今天我家包包子。下午,妈妈开始在厨房里面忙活起来了。先是揉面,然后做肉馅,最后是做面皮。等一切准备工作做好之后,妈妈便开始包包子。妈妈真是心灵手巧,一会功夫,一只精美的包子便出现在了我的眼前。看着一个又一个饺包子制作成功,我的心也开始痒起来了,我问妈妈:“我也想包,可以吗?”妈妈欣然同意了。
听到允许后,我开始洗手,洗完手后,我便开始包包子。事先做好的面皮包完了。我便自告奋勇地来擀面皮。我拿了一块面团,放在案板上,用力地擀了擀,然后把它拿起来,不料我只拿起了一半,还有一半粘在案板上。我问妈妈为什么会这样?妈妈说:“先撒一些面粉在案板,再把面团放上去擀,面团才不会粘在案板上。”说完,她帮我扯掉了粘在案板上的面团。我并不灰心,又重新拿起面团,按照妈妈的嘱咐,先在案板上撒了一些面粉,然后把面团擀成了包包子的皮。包子皮擀好了,我就学着妈妈的样子,包起了包子。我先把肉馅放进包子皮里,再用大拇指压住肉馅,其他四指托住面皮,左手捏住面皮的边,一下一下地捏着花样。捏着捏着,我感觉手心里黏乎乎的,一看,妈呀,包子皮破了,我便手忙脚乱地开始“拯救”我的包子。过了一会儿,我终于完成了我的“杰作”,跟妈妈一比,唉!差得太远了。妈妈仿佛看出了我心思,微笑着说:“万事开关难,多包几个就好了。”
听了妈妈的话后,我鼓起勇气,重新开始擀面皮。这回我吸取了教训,把面皮擀成了中间厚,边缘薄的样子,用这样的面皮做包子,果然成功了。我十分高兴,兴头也越来越高了,一个,二个,三个……没过多久,我包包子的手艺与妈妈差不多了,真是“功夫不负有心人”啊!
经过这次包包子的事情,我明白了一个道理,只要你想做,就没有做不成的事情。只要你每天都去做下功夫,铁棒也能磨成绣花针!
我学会了包包子作文500字 篇2
在我们家乡,每一次都有很多活动,比如烤烧烤,烤竹筒饭,火堆晚会,还有各种各样的活动,这一周的活动是包包子。包子又大又圆,想着就流口水。
做包子先要面粉发酵,我们把面粉放入水,揉一揉,把水揉进面粉里,然后把面团放入大大的盆子里,用盖子盖住盖子,要是透明的,因为放在热的地方才会发酵,我们把盆子放在太阳下。
等到下午,面团已经发酵完了,我们把面团拿出来放在干净的桌子上。然后想起还要馅,然后过去姑姑去厨房炒菜了。把面团再多揉了揉,我一直感觉面团怎么发酵后为什么这么大一团?我便问姐姐,姐姐很聪明,一下子就知道了,姐姐告诉我:“面粉沾了水,变成面团,面团里有水分,在太阳下发酵,慢慢的往上鼓,所以面团就越来越大了。”我听完后终于明白了。
我们把面团揉成椭圆形,我们把椭圆形切成一小团的,一小团面团,一个小面团可以做一个大包子。我先把面团压扁,把馅放在中间,然后像包饺子一样。
做了好久,终于做完了,弄得我一身都是面粉。我们把包子放在锅里蒸,蒸熟了,我狼吞虎咽地吃起来。啊!好吃,我终于学会了包包子。
我学会了包包子作文500字 篇3
记得一个周六,妈妈要吃包子大餐。爸爸不肯帮忙,妈妈硬是把我扯进了做包子活动。
妈妈让我做面团,没办法,我只好乖乖地做。
我先用力地踮起脚去拿柜子上的一包面粉,接着小心翼翼地将面粉倒入盆中。一不留神,一下子倒了半包面粉,我赶紧拿起茶水倒入盆中。随后我用手将水和面粉搅拌在一起,额头都冒出了汗珠,终于和好面了,我高兴地摆动手臂,跳起舞来。
和好面,发酵了一两个小时,便开始包包子。只见妈妈掰下一小团面团,然后慢慢地揉平,舀上一勺肉馅,然后慢慢地拢住,接着用力地捏在一起,包子逐渐做出模样。不一会儿,一个可爱的包子便做好了。
我也试试。我掰下一团面团,舀上一勺肉馅,然后费力地包在一起。只听“嗒”的一声,我一看,啊,露馅了!我想了想,好像我舀的太多了,所以馅出来了。我赶紧将馅弄少一点,用力地一捏,终于包好了。不一会儿,我和妈妈便辛苦地包出大大小小的包子。
包子进锅了,过了一段时间,熟了。咬一口,虽然不是那么好吃,但我心里比吃了蜜还甜。
我学会了包包子作文500字 篇4
星期一,我邀请朋友小华一起坐公交车去我家吃午饭。到了家门口,我闻到了浓浓的炒鸡蛋和韭菜味,“哇!这么香”我和朋友齐声大喊。进屋一看,我恍然大悟,原来是她们在包包子。我和小华口水快要流下来了,但是包子还没有做好,我们放下书包去写作业了。时间一分一秒过去,我小声地说说:“小华,我们去帮着包包子吧,正好咱们作业都写完了。”我们来到妈妈们旁边,她们好像知道我们想干什么,开始给我们示范怎么包包子,手把手地教了一遍又一遍。一次,两次,三次……终于我包了一个像样好看的包子,可是看着妈妈包的圆乎乎胖嘟嘟包子好可爱啊,再看我自己包的,简直成了一个不规则的三角形。
5分钟,10分钟,我终于包成了一个让我满意的包子,真是太开心了。妈妈说:“嗯,非常棒!”我说:“妈妈,您和阿姨擀面皮,我和小华包包子吧!”包着包着我感觉脖子酸酸的。哎,我终于知道了,是因为站的时间长,头一直低着看包子的原因。
包子包完后,妈妈把包子放进蒸锅里,15分钟就蒸熟了。包子出锅凉了一会儿,我们津津有味地吃起来。嗯,自己包的包子吃起来格外的好吃。
我学会了包包子作文500字 篇5
每逢佳节的时候我们全家就会包包子,然后上锅蒸,最后就会吃到香喷喷、热气腾腾的包子啦!
我本以为包包子就像捏橡皮泥一样简单,结果这天我来向妈妈请教怎么包包子的时候,这才发现原来包包子并不简单。首先要拿一个小面团,然后用手把它压的瘪一点,用擀面杖把它擀成一个中间厚,周围薄的小面皮,可面团在妈妈手里就像有了灵魂一样,可在我的手里就是一个普普通通的面团。光面团我就擀了好几次,最后终于擀成了一个标准的小面皮。
擀完面皮之后,我们就开始包包子了。包包子的时候,首先要舀一小勺的肉馅放在面皮的正中间,然后把面皮的边边绕着肉馅把它包起来。刚开始进行得还算可以,但到了后面我却又遇到了困难。我不会把它包起来,就算包起来了,也会弄的哪里都是肉馅。我看着妈妈包了好几个包子,才学会怎样把包子包上,而且越包越好,这令我非常开心。
经过这次包包子,我才明白只要功夫深,铁杵磨成针的道理。虽然经历好多的挫折,但是只要多去做,多去练,最后的结果总会是好的。
我学会了包包子作文500字 篇6
星期六,妈妈又要给我做最喜欢的包子。
妈妈又是切菜又是擀面皮儿,忙得不可开交,我真心疼妈妈,想帮妈妈一点儿忙。可我又不会包包子,这可怎么办呢?想到这里,我下决心要包好包子。
我跑到妈妈跟前,心疼地问:“妈妈,您教我包包子吧,可以吗?”妈妈笑着回答说:“好,好,我们家女儿懂事啦!会孝顺父母啦!”说着,往我手心里塞了一张面皮,教我包起包子来。妈妈说:“第一步,我先把肉馅放到面皮上……”,但我一句也没有听进去,只顾照妈妈的样子包包子。结果,个个包子都露出了馅。让妈妈哭笑不得,说:“你呀你,还是自己检查一下吧”。我想了一会儿,一拍大脑,说:“我知道原因了,是因为我没有按顺序包,对不对?”说着,我又拿来一张面皮,专心致志地包起包子,先往面皮放一点儿肉馅,再把口折几下,封好口,一个包子就完成了。我高兴得不知怎么形容,我一口气包了好几个。准备上锅了,我小心翼翼地把包子放进锅里,生怕弄坏了包子。
过了一会儿,一锅刚出炉的包子就完成了,吃着自己亲手包的包子,我有一种说不出的喜悦。
我学会了包包子作文500字 篇7
今天,妈妈带我外婆家蒸包子,我可从来没见过,所以我又高兴又期待。
来到外婆家一看,呀!外婆她们已经在忙着了。我仔细观察了一下,最右边是外婆再和面,她先把发酵好的面团揉匀,再搓成一个长条,然后用刀切成同样大小的面块。我很好奇,就也动起手来帮忙。外婆把面团放在桌上,我和妈妈负责把面团压成饼状,要求中心厚四周薄,还要很规则的圆形。可我毕竟是个新手,这个看似简单的动作也遇到了困难,我手里的面团就是不听话,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看着妈妈都做了三个了,我真是热锅上的蚂蚁团团转。妈妈对我说:“别急,看着我的动作,慢慢跟着学。”我静下心来一步一步按妈妈的话做,果然面块成了听话的面饼。奶奶忙着往面饼里放包子馅,只见她左手托着包子皮,右手拎起一小快面向前旋转,连续转一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中间像一朵盛开的菊花。等一朵朵菊花开满了箩筐,外公就把它搬到厨房里,旺旺的火开始蒸。 一个个包子蒸好了,香味扑鼻,我迫不及待地拿起一个,咬了一口,真香呀!
我觉得今天的包子特别好吃!
我学会了包包子作文500字 篇8
今年寒假,我回老家过年了,我最难忘的事情,就是学会了包包子。
那一天中午,奶奶在厨房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。
只见奶奶把馅放进皮里,用手一捏一拱的,一个圆圆的包子就做好了。接着奶奶又拿起皮和馅,用手一推一挤的,一个尖尖的包子就做好了。我和姐姐惊讶的瞪圆了眼睛,张大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么这么巧呢?
我和姐姐对奶奶说:“奶奶,我们想学包包子。”
奶奶说:“好呀。”说着就给了我们每人一个包子皮,我们拿起勺子,往皮里放馅。
“用手抓着两边,往中间挤,中间要捏好,不能留空。”奶奶一边做示范,一边说。“哦。”我和姐姐跃跃欲试。费了好大劲,终于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一样。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又试了两次,第三次终于成功啦!我非常高兴。虽然我没有姐姐和奶奶包的好,可我努力过了,也有了进步,这就非常满足啦!等一会,包子蒸好了,我一定要先尝尝自己的战利品!
那次包包子可真快乐!
我学会了包包子作文500字 篇9
今天我们家包包子吃,因为我们小孩不会包,所以拿面粉空着学包子。
我看着爸爸那熟练的动作,我羡慕得不得了。于是便观察起来。爸爸把面粉一拉一拉,一个包子就做好了。我学着爸爸的样子,把大拇指压在中间,然后用右手的大拇指和食指横着把压扁了的面粉边拉起来,接着,大拇指为要移动,用食指再拉,拉到最后,看快好了,最后才要把大拇揸移动拉,这样一个包子就包好了。
这个包子是我第一次包得最完整的一次,可就是包得不像个样子上面的花纹。我不灰心,又做了一次。
这次我小心了,一小片拉了把它捏扁,小片拉了捏扁,正当我做到最后一部时,爸爸突然说:“左手大拇指放掉。”我听了马上把大拇指给放掉,用手掌来控制。“嘿嘿,看我这个做得为蛮好吧!”我用手掌捧着自己的杰作,给大人全都给欣赏了一遍。
为了做好包子,我连续练了好几次,觉得做得好就给爸爸看,爸爸第一次说:“不错。”可后来几次就变了,我的心里美滋滋的。
下次包包子,看我的吧
我学会了包包子作文500字 篇10
今天万里无云,我在家打游戏,我说不行啊,每一把都输,我的分都要掉到黄金了,忽然妈妈跑下来问:我要不要去商场买点馅料,再买点皮,中午就吃包子?我觉得这是个不错的主意,就一起出门了。
我马上开车去了商场,到了商场,商场里人山人海,连一个人都挤不进去,妈妈怕馅料要被人家卖完了,所以带着我以每秒百米的速度冲进去。
回到家后,我也不玩手机,就跑去厨房帮妈妈一起包包子,首先把你的小手洗干净,然后拿出面粉,面粉加一点可以喝的水,再揉一下,揉好了之后,把它切成一团一团的。做着做着,我还玩了起来,用橡皮泥还捏了几个小动物的形状,然后再拿出一个木棍。在前面压一下,最后再把馅料给加进去,有肉馅有菜馅,我把肉馅给放了进去,这里多点,这里少点,陆续包出了一个大胖小子。
我还给自己准备了一个大包子,我也不知道什么时候才能吃完,我把做好的包子拿去蒸。
蒸好了,我迫不及待地开锅立马拿了出来,可是太烫了,在左右手来回换来换去,我还十分担心包子掉了,到时就前功尽弃了,还好妈妈帮我拿了下来,我大口吹着我可怜的小手,妈妈看着我滑稽的样子,笑得合不拢嘴。包子香喷喷的,好像隔了十条街都能闻到。我咬了一口包子,马上恢复了精神,我像一头猪一样埋头大口大口地吃包子,家人吃了也说好吃,以后我就肯定能成为包子王。
我学会了包包子作文500字 篇11
你们有过成功的经历吗?如果你有,那么你一定会知道成功给你带来的自豪感。当然,我也有过自己成功的经历,那就是我学会了包包子。
我包包子是因为妈妈许多次给我包包子吃,引起了我很大的注意力。在妈妈准备包包子时,我就迫不及待地跑到妈妈面前说:“妈妈我来帮你吧?”妈妈回答说:“你还小,还是过几年等你长大吧!”我又抢着说:“我现在已经满10岁了,还是让我试一试吧。”妈妈听了,看着我的样子,露出高兴的笑容。
我先拿一片包子皮儿,用左手托住。然后用右手弄了满满一勺子肉菜馅,放在皮儿中央。再把包子皮儿的两端往中间一合,用劲一捏。不料,馅跑出来了,弄了半天,一事无成。我像泄了气的皮球一样坐到了沙发上,妈妈看着我灰心丧气的样子,来到了我面前。给我说了几句鼓励的话,让我的又充满了信心。我又重新跟妈妈一起做。妈妈便拿起一张包子皮儿,给我做了一下示范。看着妈妈娴熟的动作,听着妈妈耐心细致地讲解,我明白了好多。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在左手心,右手用勺子弄了半勺馅儿,把皮两端往中间一合,再在包子上面一揪,漂亮的包子包好了,别说我有多高兴了。
这次包包子让我有了很多的思考:今后做事不能轻易放弃,必须坚持做事。
我学会了包包子作文500字 篇12
在暑假的一天,妈妈给我做了最喜欢吃的包子。
妈妈忙得不可开交,她既要切菜又要做包子,我看着有点心疼。我想:要不我就帮妈妈做包子吧!可是,我又不会做包子怎么办呢?那我就让妈妈先教会我吧。我一步步走到妈妈旁边说:“妈妈我想学做包子,可以吗?”妈妈说:“当然没问题。”妈妈拿来一个皮,加勺肉,右手顺着边一点点的捏起褶,一边褶,一边转,等到剩下一点一点皮时,把所有的褶捏在一起,然后在提起来,一圈一圈的转。就成了一个包子。我想:太简单了吧。
接着我就大展伸手了,照着妈妈的方法,左拿着一个皮,右拿一大勺肉,放在皮子中间,右手顺着边一点点褶起,等捏一点一点皮时,肉突了出来,像一个不听话的“小孩子”从里面跑了出来。我又把肉推了进去,就把他捏在一起,然后再提起来。一看,肉又露出来,真淘气啊。我又包了几个,还是不成样,皮被弄破了。我正在发愁的时候,被妈妈看见了,说:“给我吧。”我小心翼翼的把破的包子交给了她,我以为她要扔掉,妈妈不但没有扔掉,反而补了一层皮。这时,我有点不好意思,我想这么简单的事情,做起来这么复杂。我有点不甘心,于是我又拿起一个皮,学着妈妈的方法在做了一个,“哇!成功了。”我开心的喊了起来。我按照这个方法做了好几个。地很好,从学做包子看,我明白了一个道理,做事不要半途而废,只有坚持,才有收获。
我终于吃到自己亲手做的包子,心里觉得美滋滋的。
我学会了包包子作文500字 篇13
你们会包包子吗?我可不会,今天妈妈就让我学包包子了。
妈妈给我指挥着,我操作着:先和面,妈妈让我拿了一个大碗,往里面放了一些面粉,又倒入了点儿水。用手来回搅拌,和成了洁白的面团。妈妈让我盖上锅盖,大概闷30分钟。
在这30分钟里,妈妈教了我拌馅儿。我先拿出在超市买的肉泥放到小盆里,再切了一些白菜、葱,也放进里面,然后加适量的盐、酱油、包子饺子料、等调料,用手抓拌均匀,肉馅就调成了。
正好面也焖好啦!我打开锅盖,把洁白的面团拿出来,再揉一揉。妈妈让我把揉好的面团,分成核桃大小的小面团,再用擀面杖赶成圆形的面皮。然后把肉馅儿放进去,一只手按住肉馅儿,一只手捏住面皮,像打褶子一样捏起来就成一个包子啦!不过,包子歪七扭八的,一点也不圆啊!
这时妈妈走过来,也包了一个包子,比我包的圆极了,我想包包子真难包啊!”我看着妈妈包的过程,又学着包了一个包子,再看看我包的第一个包子,相比较比第一个好看了,我兴奋极了!我又连续包的几个包子,一个比一个包得圆,我激动地叫了起来:”我学会包包子了!
妈妈说:“不管做什么事,做不好都不要气馁,做的多了就能做好了,熟能生巧!”在学包包子中,我还明白了做事情只要坚持不懈,就一定能成功。
我学会了包包子作文500字 篇14
清晨,妈妈把我从梦中叫醒,按约定、今天我要学做包子。
洗漱完就去超市,买包子需要的食材:面粉、葱、蒜、姜、还有肉等等。
首先我们把一袋面粉倒入一个容器里,注意:要留一点备用哦!再拿两个小
碗,一个放适量的白糖,一个放发酵母,分别倒入温水,然后将它们搅拌均匀。再把搅拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子变的粘糊糊的。我用力的揉啊揉,揉啊揉,一边揉面一边神游,不知自己揉了多久,我陶醉在揉面团中“行啦”忽然。妈妈一声提醒,我才清醒过来,妈妈叫我把盖子盖上,等待面粉发酵。我们利用面粉发酵的时间把准备好的菜调成包子馅。
一个小时,二个小时过去了,面团渐渐的膨胀起来,大概有原来的面团二倍的时候,就发酵好了,将发酵好的面团用檊面棒檊成长条,再用刀一小段一小段地切下来,揉成圆形,压扁,再拿檊面棒檊面皮,这时我急急忙忙的想动手做一个,当我把馅放到面皮里一包就破了。妈妈告诉我檊包子皮时,要注意中间留厚点,旁边要留薄一点。这样包馅时候,中间部分才不会破。于是我按照妈妈的方法又做了一个,哇!成功了,就这样一个个的小包子诞生了。它们一个个身子圆鼓鼓撅着嘴好像在叫“快上笼、快上笼!”我们把做好的包了放进蒸笼里蒸上二十分钟,香气扑鼻的包子就出笼上桌啰!
我迫不及待地吃上一口,呀!好香,好好吃。虽然不如外面做的美观,但是这我自己做的,很有成就感哦!
我学会了包包子作文500字 篇15
姥姥最近总是自己做包子吃,为什么不买却要花心思去做包子呢?不问不知道,一问吓一跳。原来在过年的时候,姥姥买了几个玉米壳发糕,其中一个,吃着吃着,吃到了一个邦迪!好像在手上贴过四五天,多脏啊。怪不得姥姥自己做包子了,她认为买的都不干净。
我就让姥姥也教我做包子。姥姥答应了,她说:“做包子要用老面,先把老面放进盆子里,加点水。再放进新灰面,用筷子使劲搅拌。”我试了一下,还挺费劲呢!“搅得像一团烂棉花的时候就可以揉了。”我听了用手摁,比之前轻松多了。但是又觉得这样摁容易粘到袖口上,于是改用拳头锤。“对,把它揉成光滑,绵软,摸起来很舒服的样子就行了。然后把这团面用塑料袋套起来。(其实是把它和盆子一块儿罩起来)一个小时,两个小时,三个小时过去了。我像个小偷一样,心扑扑地跳,我跑过去掀开塑料袋,只见里面的面团都贴到了塑料袋上面,真的泡起来了!姥姥说:”现在,我们来做包子馅,先用文火炒盐和花生米,待花生米炒熟了,就给它们去皮,用手一捏就可以了。然后把剥好皮的花生米和糖一起用小型的粉碎机打成小颗粒,再将核桃切成颗粒,不能用机器打,它里面有油。把它们搅在一起,加上花生油或色拉油。这样馅就做好了。“我照着姥姥的指示做了。然后切下一小团面压成饼,把陷儿加了进去,一个包子就做好了。你们想吃吗,那就照着上面的方法做吧!
我学会了包包子作文500字 篇16
今天中午,我高兴地吃着我自己包的包子,好吃极了,油油的,软软的,简直是天下第一美食。我想你此时一定是在流口水吧,而且还想问我是怎么学会的。不要急,听我慢慢跟你讲。
事情是这样的:早上起床,我本来就非常饿,可这时又突然闻到一股很香的气味,我就身不由己的跑了过去。哦,原来是我们家附近的一家快餐店,真是太香了!看到那个包包子的叔叔,我很佩服,就下决心拜他为师。我就试着问叔叔:“叔叔,你太厉害了,能不能教教我呀?”没想到叔叔答应了。我高兴极了。于是就跟着叔叔学起来,叔叔让我先学擀面皮,他告诉我擀得要厚度均匀。开始我擀得厚,叔叔让我用点劲,可我用力大了,又擀得薄了。哎,真是不好学!叔叔看出了我的心思,告诉我不要灰心。于是我又按叔叔说的静下心擀了一个,这个比前几个都强。我信心大增,又接着擀了几个,越擀越好。叔叔说可以学包包子了。我拿起擀好的面皮,在里面放上馅,看着叔叔做的,把包子顶部扭了一下,居然做成了。和叔叔做的比一下,叔叔捏的包子真好看,可惜我捏得不好。不过叔叔说我已经做的很好了。“咕···咕···”什么声音?想起来了,原来是我饿了,看着自己包的包子,想着一会儿就能吃了,心里高兴极了。
我学会了包包子,以后妈妈包包子时,我就可以帮忙了,也给妈妈减轻一下负担。
我学会了包包子作文500字 篇17
做包子啦!做包子可不是一件简单的事。我今天要用到的材料有:面粉、酵母、牛奶、色拉油、猪肉、番薯面、香菇、胡萝卜、冬笋、腌菜,食材还挺多的。对了,先要和面,我把面粉倒入面包机中。在大碗中倒入一瓶纯牛奶,牛奶中加入一些酵母,用筷子慢慢搅拌均匀。面粉里再加一点点的色拉油。然后按下和面和开始键,接着把牛奶和酵母慢慢地倒入面粉中。十分钟后,面包机发出了嘀嘀的响声,仿佛在说“面和好啦!”我拿出内胆,包上保鲜膜,放在太阳底下晒。这样面团就能吸收太阳的热量,快速发酵了!
接下来开始做馅。妈妈帮我把菜都切好了。我打开煤气灶,在锅底倒入色拉油,这些黄黄的油已经像被子样铺满了整个锅底。我把猪肉、番薯面、香菇、胡萝卜、冬笋、腌菜放进锅里,用小火一直翻炒。每一种菜都裹着一层亮晶晶的油,散发出各种香味。妈妈帮我加了些调料。最后把菜盛到碗里。我忍不住尝了一口,哇,太好吃了!
我赶紧去看看太阳底下的面团。面团吸收了太阳的热量,变得越来越大,越来越软,就像一团软软的棉花糖,还有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面团拿进厨房,取出一半面团,继续用力地揉和压,面团又变得光光滑滑的,然后用力搓,搓成了长长圆圆的一条,用刀切成一段一段的。再用擀面杖擀成薄薄的圆圆的面皮。我左手握着面皮,加入香喷喷的菜,右手一下又一下地捏着包子皮,终于我的包子成形了,还不露馅。我又继续耐心地做了好几个。终于可以上锅蒸了。二十分钟后,包子蒸熟了,我发现包子变大了。
香喷喷、白白胖胖的包子出锅喽!自己做的包子真是太美味了。妈妈说比外面买来的包子都好吃。真是太开心了,下次我还要再做包子。
我学会了包包子作文500字 篇18
今天上午上完网课,一看妈妈正在包包子,一个个小巧精致的包子咧着嘴对我笑,可爱极了。于是我笑嘻嘻地对妈妈说:“妈妈,你一个人包太辛苦了,我来帮你吧。”妈妈笑而不语,表示默认了。
我先拿起一张擀好的面皮,放在左手,夹了一大口馅放在面上,然后学着妈妈的样子捏褶,眼看就要捏成了,馅儿却像个调皮的孩子,滑了出来,我忙再用一张面皮“加工”,可是,做出来的却是一个球,我有些丧气。
妈妈似乎看出了我的心思,说:“是不是看花容易绣花难呀?做什么事都要有耐心,有毅力,只有敢于面对困难的人才能取得最终的成功。”接着妈妈拿起一张面皮,说:“刚开始学习包包子馅要少放,左手拖着面皮,手指要弯曲,右手拇指先从靠近左手掌的地方捏起皮,逆时针捏,大约一厘米捏一个褶,一边捏一边转,捏一圈后,把所有的褶捏一起,拇指在上面再转一圈就包成了。”说话间,一个漂亮的作品又问世了,我可真羡慕妈妈的巧手。我按妈妈的说法,又拿起一个面皮,吸取上次的教训,少放馅,接着笨拙地操作起来,我一边包一边想着妈妈刚才的'动作,费了九牛二虎之力,终于包成了,但和妈妈的比起来,就是个“丑角”。妈妈肯定了我的做法,说:“熟能生巧,再试几个就会好。”果然,我越包越快,样子也越来越好看。
妈妈把我包的包子放在一个帘子上,哈哈,它们有的像圆溜溜的球球,有的像打着呵欠的弥勒佛,有的像咧嘴笑的胖娃娃,真是千姿百态。不过味道都是绝美的,自己做的东西,吃着就是香!
通过学包包子,我发现我并不是笨小孩儿。我更相信,只要坚持包下去,我一定会超越妈妈包包子的水平。
我学会了包包子作文500字 篇19
哎呀,弄错了!这样对不对?你知道我们在干什么吗?接下来就让我来给你们慢慢道来吧!
那天下午,我在家闲着没事干,突然看见姥姥端着一盆面走过来,原来姥姥在包包子,她要开始揉面了。我也要揉面!姥姥听了,摸了摸我的头并给了我一团面。
我学着姥姥的样子开始揉面。揉面看起来容易,做起来难,得使很大的劲才揉得动。我才揉了几下手就已经酸了,而面团也似乎与我作对,越揉越硬。我想:我就不信我揉不动!我擦了一把汗,活动了一下手指继续揉。面团也不甘示弱,把自己裹得严严实实。但最后它还是经不住我的金刚指,败下阵来。
揉好了面,接着是擀面。我把战利品搓成一团团的,放在了案板上,拿起擀面杖准备擀面。可擀下去的时候,我又遇到了一个劲敌,那就是力度,不信你看:要么一下子把面团压变形了,要么把面团又压得太薄了。我越擀越生气,坐到了一旁。姥姥把我叫了回来,语重心长地说:你看,压的时候要均匀用力,不能太厚,否则一咬都是面;也不能太薄,不然放馅的时候包子封不住口,或者会破,甚至蒸的时候馅会露出来。所以一定要看准了再压。姥姥的一番话令我豁然开朗,我沉住气,慢慢用力,用擀面杖一点一点推,果然越压越好。
最后就是包馅了。我舀了一勺肉酱,倒在皮上面,然后仔细捏着褶皱,可捏到最后一个时,一点肉酱调皮地钻了出来,我吸取之前的教训,不再急躁,抹掉肉酱继续整形。终于,一个丑丑的包子做好了。后来,我又试着包了两个,尽管没有姥姥包得好看,可都比第一个要好,真是熟能生巧呀!
我发现包包子其实不难,只要有耐心,一切困难都会迎刃而解。就这样,我学会了包包子!
我学会了包包子作文500字 篇20
星期五的晚上,我嚷嚷着要妈妈做包子,一是我爱吃包子,二是我很想尝试一下做包子这门活儿。
首先,妈妈拿出和好的面,开始揉面,揉好的面看上去胖乎乎的,摸上去软绵绵,真像一个白白胖胖的小娃娃,感觉特别舒服。
接着,妈妈擀好包子皮,我就迫不及待地抓了一块放在左手心里,右手拿勺往皮子里盛满馅儿后,就把外皮的边儿捏了起来。呀,不好,馅儿好像一个顽皮的孩子不听我的使唤,我让他躲在里面不要出来,而他硬要往外面钻,弄的外面的皮上都是五彩斑斓的了。后来我勉强包了起来,哪里还像包子,分明是一个彩色球球,我自己都觉得不好意思了。此时,我想:看看容易,做起来真有点难度,我像一个泄气的皮球,耷拉着脑袋,不想做了。后来,妈妈看到我包的包子,真是哭笑不得,说:“你这个包子馅儿太多了,皮子太小了,它就要往外挤了,你怎么包得起来呢?做任何事情首先要动脑筋,然后再有耐心,做错了,不要悲观。”
说完,她就演示给我看,不一会儿,妈妈就包了好几个,摆放在蒸锅里,个个都像是穿着白色百褶裙的亭亭玉立的少女,在向我微笑。看到妈妈包的包子,我又信心百倍,照妈妈的样子,拿来一张面皮放在左手心里,再舀一点馅料,然后把口折几下,封好口,一个包子就完成了。顿时我高兴得手舞足蹈,一口气包了好几个,一个比一个包得好。
包子蒸熟了,我吃了自己亲手包的包子,心里别有一番滋味,也领悟了一些人生哲理:“世上无难事,只怕有心人。”说得一点都没错。
我学会了包包子作文500字 篇21
我会溜冰,会弹琴,会下棋,会做手工,会打乒乓球……但我最喜欢的还是帮妈妈擀包子皮。
每过两三周,妈妈就会做一次我爱吃的包子。一笼笼包子又大又香又美味。我在一旁看着心痒痒的,总想学做,可妈妈总说我太小了,会帮倒忙。我不服气,天天缠,日日磨,妈妈终于肯教我了。
妈妈拿出一团发酵好的面团,让我学着揉面。我使尽浑身解数,用力揉啊揉啊。咦,我手上怎么黏糊糊的,沾满了湿面团?嘿,你们这些调皮的面团!快下来!可不管我怎么搓、扯,面团就是不肯下来。妈妈告诉我,在手上拍些干面粉,就能轻松搞定它们了。我赶紧照做。果然,调皮的面团就乖乖听话了,在我的搓揉下,变幻出各种形状。看来,面团也得教训教训才能乖乖听话。
揉好面,我让面团“面壁思过”——把面团放在揉面垫上。开始擀皮了,我吸取了之前的教训,在面团上,手上,擀面杖上都拍了些面粉。我小心翼翼地擀着皮。咦?皮怎么一会儿变成了爱心形,一会儿又变成长方形,或者变成各种不规则的形状,就是不变成我要的圆形?原来是我用力不均匀,皮才变成奇形怪状。明白了其中的缘故,我更加认真又均匀地擀着皮,皮果然没有再变成“怪胎”。
我和妈妈经过半个小时的共同努力,五笼包子终于完成了。上锅蒸熟,热气腾腾的包子新鲜出炉啦!我觉得今天的包子特别美味,一口气吃掉了三个。
点评:擀包子皮,你会吗?呵呵,在小作者的笔下,那面团犹如个调皮捣蛋的娃娃,你不好好教训教训,它可成不了包子皮哦!读着这样的文字,我们眼前仿佛看见了那个认真专注学擀包子皮的孩子,只有参与,才能有这样深的体会吧!
我学会了包包子作文500字 篇22
我的妈妈是个巧手“煮”妇,家常菜、糕点、甜品,统统不在话下。所以每次假期结束,我都会胖上好几斤,脸圆溜溜的,肉都快没处长了。羡慕妈妈的好身手,我也想偷偷练一练,让她大吃一惊。
我小心翼翼地把面粉和各种工具拿出来,“咣当”一声,擀面杖落地了。听到响声,妈妈急忙走进厨房。完了,计划泡汤了!“哎呀,还以为老鼠翻进白米缸了。”她似乎看出了我的心思,“你看,你第一次要做那么多东西,不如妈妈指导一下你吧!”我赶紧点了点头,能正大光明学“绝招”可太棒了!
我在大瓷盆里倒了一些面粉,妈妈往里面敲了两个鸡蛋。我又撒了一些酵母粉,搅拌两下。混匀后,妈妈让我我往盆里倒些温水。我觉得很好奇:“这样不是把面都烫熟了吗?”妈妈解释道:“热水太烫,会把酵母杀死;温水刚刚好,冷天有助于快速发酵。”原来如此。我看看面粉太干了,又往里面倒了点温水。开始揉面了,我想快速地把面团团成光滑的。妈妈说急不得,要不断地把面往里折,再往外推。按照她说的话,我用力地揉啊搓啊,手都揉得发酸了,好不容易把面整成了一个大胖团子,最后用保鲜膜盖上发酵。接着要做肉馅了。妈妈把生猪肉切成丁,加上酱油、鸡精、五香粉、水、蛋清、玉米淀粉、食用油和葱搅拌在一起。两个小时后,面团大了两三倍,我把它取出来,一顿“按摩”排气,搓成长条,分成几个小剂子。然后拿起一个压扁,我往里塞了好多肉馅,学着妈妈的样子捏好褶子,放在铺了纱布的蒸笼里。醒面十分钟,包子上锅蒸二十分钟,焖五分钟揭盖。蒸出来的包子香喷喷的,妈妈吃了一口,连声叫好。
今天我学会了做包子这个手艺,再也不是只会偷吃的“米老鼠”了,期待下次再向妈妈学“绝招”。
我学会了包包子作文500字 篇23
小时候,我一看见奶奶把工艺品一般香喷喷的包子端上饭桌,就忍不住伸出手,抓起包子大口大口地吃起来。可这些包子都是奶奶做的,我多想尝尝自己包的包子呀!我央求奶奶教我包包子。妈妈不相信,说:“你这个小宝贝想学包包子,那可就难了。”我就不信。
一天,奶奶说要教我包包子,我兴奋极了,手舞足蹈地跟奶奶走进厨房。桌上早已放好了奶奶揉和的面团和拌好的包子馅。奶奶开始示范了。她用手扯下一小团面,放在左手心上,然后将右手的手心按在上面。奶奶那双粗糙的大手合在一起,做圆形搓揉动作。一会儿那不规则的面团变成了圆滑的“汤圆”。这时,奶奶顺势把“汤圆”压扁、按平,轻轻地摊在手上,圆圆的,像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中间,左手转圈,右手摁窝。转完后,“月亮”变成“小碗”。奶奶把馅挟进“小碗”,说:“怎样包可是关键呀。”说完,她先用左手的后四个指头托着皮,用大拇指来压馅;再用右手的大拇指和食指来扯皮和折叠。奶奶把馅压进扯起的皮里,右手食指就叠一下,立刻成了一个褶,一个又一个,奶奶叠了许多褶,一个小巧玲珑的包子从她手中诞生了。放在手上,立体感很强。我心急如焚,迫不及待、笨手笨脚地学着奶奶做。结果只捏上了三个褶,放在桌上成了一滩烂泥。妈妈在一旁问:“怎么奶奶的包子褶多,又有立体感而你包的包子不像包子呢?”我还满有道理地反驳说:“她的面粘性大而硬,我的面粘性小而软。何况表面不同,内容一样嘛!”一席话把大家逗乐了。奶奶又重新教我。我折起了五个褶、八个褶。,我叠的褶越来越多了,立体感也越来越强了。
奶奶把我做的包子蒸好,大家争先恐后地分享。这时,我心里可甜了!
我学会了包包子作文500字 篇24
今天我家包包子了,妈妈真是心灵手巧,才一会儿工夫,一个个像艺术品一样的包子便呈现在我的眼前,我看了心里直痒痒,也想试试,就对妈妈说:“妈妈,看你包的包子那么好,我也想学学。”妈妈说:“包包子很难呀呀。”我说:“我不怕。”妈妈看我信心十足同意了。
我兴高采烈地洗了洗手,然后迫不及待地拿起一块面团开始揉起来。揉好以后,我把面团左边案板上用力压,可当我想把它拿起来时,费了好大的力气才拉起一半,另一半粘在了案板上,怎么会粘呢?我迷或不解地问妈妈,妈妈说:
“傻孩子,案板上要先撒些面粉,这样才不会粘。”说完,她帮我弄掉案板上的面团,我并没有泄气,又重新揉了一个面团,然后在案板上撒些面粉,把它压成包子皮里,学着妈妈的样子捏起来,用右手的大拇指压住馅儿,其他四指托住面皮。左手捏住面皮边,一下一下地捏着,捏着捏着,忽然感到右手心黏黏糊糊,我一看,馅儿都从下面冒出来了,我手忙脚乱抢救这个包子,后来,不免有些泄气,妈妈好像看出了我的心思,微笑着说:“不要灰心,做什么事都要经过一番努力才能成功。”
我听后,鼓起勇气,下决心包好第二个包子,我吸取上次的教训,把面皮弄得中间厚,边缘薄,然后放了点馅儿,就小心翼翼地捏着花样,花样捏好后,我仔细看了一下觉得这个比一个好多了,我有了信心,接下包的包子一个比一个好看,慢慢地就跟妈妈做的差不多了,妈妈看见了直夸我学得快,包的好。
我学会了包包子,又在生活中锻炼了自己,心里别提有多高兴了。
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