导语：这次当家既让我尝到了辛苦的汗水，也让我体会到成功的喜悦！接下来小编整理了今天我当家学生作文500字，文章希望大家喜欢！
今天我当家学生作文
“啊！开什么国际玩笑！就你这个衣来伸手，饭来张口的小毛孩也要当家？”妈妈质疑的话深深地刺伤我的心灵，也激发起我的自尊心。“对！我要当家！”我说，“好！”说完，妈妈吧一张50元放在桌上，然后去商店逍遥自在去了.我走进厨房只看有篮无菜，有锅无米，最绝的是连冰箱也空无一物。看来妈妈是存心让我出洋相，一刹那间，我那时的雄心壮志荡然无存，便很无奈地拿起钱去买菜了。一进市场，一阵阵叫卖声，讨价声汇成一曲新时代的交响乐。“买什么呢？”我左看看，右盼盼。“买些青菜和黑鱼，或者......”我低估着菜单。于是我就奔向了海鲜区，“鱼多少一斤，奶奶？”我有礼貌的说，“八块半。”奶奶说。“买一斤吧！”然后，我又去了蔬菜区......
我提着鱼和菜匆匆回家了。我先开煤气灶，把青菜从水里捞出来放到锅里，炒到一半时，才知道忘放油了，不管三七二十一，拎起油就往里浇，溅起的水疼得我手起泡了，终于一道青菜上桌了，我品尝了一下，苦得我喝下一大碗水，我拿起菜谱，来煮今天中午的主菜——清炖黑鱼。我拿起刀砸晕黑鱼，然后把腮挖出来，最后开膛破腹。然后放些蘑菇，再放点生姜和黄酒去腥味。大火烧了18分钟，最后一道清炖黑鱼出锅了。正巧妈妈和爸爸也回来了，看见我煮的菜高兴的'比吃了蜜买甜！午饭后，又有活了，我得去干活啦！再见了！
今天我当家学生作文
今天是母亲节，老师让我们把“妈妈”和“我”身份互换，也就是说，现在我是“妈妈”了，我要做妈妈平常每天做的家务和煮晚饭。
早上，我吃完早饭就忙个不停，洗碗、扫地、擦玻璃、擦桌子、倒垃圾……一直忙到中午。时间不知不觉地过去了，一眨眼就到煮晚饭的时间了。
我先煮好米饭，然后再去做菜。我先从冰箱拿出已经煮好的肉，但肉汁已经冻僵了，所有肉连在一起。我来到厨房，把煤气开关开到大火，再下一点油，接着把肉倒到锅里。我把肉翻面了，发现这面的肉汁融化了，半边的肉现出“原型”。过了一会儿，我看见有融化的肉汁了，顺便翻了面。又过了一会儿，只见所有的肉都分开了，香气飘得老远老远。
我洗了洗锅，就开始炒空心菜。我先把一大盆空心菜倒入锅里，因为妈妈说煮空心菜开大火煮更好吃，所以我把煤气开关开到大火。妈妈又在旁边指导我，说煮的时间长一些好吃些。我再把菜翻了翻，放了一勺盐，盖上锅盖休息一会儿。过了一会儿，我打开锅盖，再翻了翻，又去休息了。大约过了一分钟，妈妈打开锅盖，尝了尝，关上火，对我说：“煮好了。”我把空心菜乘到碗里，放上一些肉汁，一道味道鲜美的空心菜就做好了。
“不当家不知柴米贵。”看着这样一天我为妈妈做的事，妈妈夸我长大了，我心里甜滋滋的，这一天虽辛苦却快乐！我只想说一句：“妈妈，母亲节快乐！”
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