“当家”，多么威风的一个词啊！为了过把“当家”瘾，我使出浑身的力气求妈妈让我当一天家。在我的软磨硬泡之下，妈妈终于答应了！下面是关于以今天我当家为题的作文500字的内容，欢迎阅读！
今天我当家作文
今天爸爸妈妈不在家，我一下子就成为当家人了。
早上，我拿着妈妈留下的五十元去买菜，我要买我最喜欢的鸡柳和牛肉。我来到家附近的菜市场，妈妈带我来过这。我先来到了买鸡柳的地方，那老板看到我一个人还是个小孩子就说：“25元一斤，小孩子不买别凑热！”我听了不高兴地扬了扬手中的钱说：“买1斤。”那老板的态度好象来了个180度的大转弯高兴地说“你要买一斤是吧，OK！说着很快给我装好鸡柳。接着我又来到买牛肉的'地方，“牛肉多少钱一斤？”“26元一斤。”摊主说。“能便宜一点吗？”摊主笑着想了想说“看在你是小孩子的份上我就给你少点。”于是我买了牛肉后，还有一点钱我又买了点菜。一回到家，我就学妈妈那样，先小心翼翼地倒了很多的油，再轻轻放入鸡柳，等炸得颜色变黄时就OK了。嘿，味道还真不错！
下午，我看地面有点脏，心想：如果别人看到家里那么脏一定会不喜欢来我们家的。不行，我得把地打扫干净。于是我找出扫把认认真真地扫起地来，可有些躲在沙发底下的脏东西够不着怎么扫呢？哎，只好弯下腰，把垃圾慢慢地给扫了出来。垃圾终于被我一一清理了，看着干净的地面我开心地笑了。
嘿，当一天的家，可真累呀！不过我很乐意也很高兴，你说是不是？
今天我当家作文
我一直过着“衣来伸手饭来张口”的日子，是家里的小公主，爸爸妈妈的掌上明珠。我要来挑战一下自己，当一次家。
当家前一天晚上，我要预约煮粥。妈妈教我要往电饭煲里放大概1/4量杯的米，之后淘米，然后加一定比例的`水，最后再预约时间。
第二天我醒来时已经七点了，我还想再睡一会儿，可是我突然想起来，今天是我当家呀！于是我睡眼朦胧地爬起了床，一边打着哈欠，一边拖着一双穿反了的拖鞋去叫爸爸妈妈起床。然后我去厨房把粥盛了出来，然后烧了热水，蒸了几个馒头，从微波炉里刚拿出来蒸馒头的小锅很烫，我可是个粗心大意的人，要不是爸爸妈妈提醒，我的小手肯定会被被烫着的。我去拿来两块干抹布裹在小锅的两个把柄上，像手里捧着个宝贝一样，小心翼翼地端上了餐桌。
吃完早饭，我要去买菜了。妈妈给了我五十元钱，到了菜场，我的眼睛看花了，有几十种菜，该买什么呢？这可伤了我一番脑筋，最后我结合了爸爸妈妈的口味，买了三种菜，是我们都喜欢吃的，买了鱼、花菜、芹菜，一共花了三十二元五角。之后我还……
我一直是温室里长大的小草，是家里的宝贝，什么风雨都没有经历过，但是不经历风雨，怎能见彩虹呢？我本来以为当家还挺威风的，能掌控各种大权，通过这次当家体验，我觉得当家很不容易，要安排好一家人的生活，既要花钱合理，又要让一家人过得舒舒服服的。
今天我当家作文
今天，我很早就起了床，因为今天由我来当家。我一起来，拿起昨晚列的菜谱，仔细的读了又读，看了又看，背了又背，直到把那菜谱背得滚瓜烂熟才肯罢休。
吃完早饭，我便去了菜市场。呦，买菜的人还真多！虽然是我第一次买菜，但是我仍然摆出一副很老练的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的塑料袋。嘿！还真神气！菜的品种多得数不胜数，有活 蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿色的青椒，有又红又亮的西红柿……看得我眼花缭乱。
我爱吃西红柿，所以决定先买西红柿。我来到一个摊位前，这里的西红柿又红又大，吃起来一定不错。“多少钱一斤？”我故作老练的问。“五毛！”摊主热情地说。“五毛太贵了吧！四毛怎么样？ ”你看，我也会讨价还价了，这一招可是从我爸那里学来的。可是摊主大概看我是小孩死活不肯卖，我想他也太小看我了，于是我假装往前走，果然不出我所料，这个摊主又嚷嚷起来，买了二斤西红柿 ，瞧，我买的`西红柿真惹人喜爱呀！
爸爸妈妈爱吃排骨炖冬瓜，接下来就买排骨、冬瓜吧！我风一般的跑向肉摊，一问价钱还真贵，排骨十八元一斤呢！俗话说，货比三家不吃亏，我这么一路问下去，还真有人买十七元一斤。我买了三 斤排骨，接着又买了冬瓜和青菜，满载而归。回到家，我便做起了饭。我先凉拌西红柿。我操起刀切了起来，可是西红柿切的不是太厚就是太薄，我终于切完了。
我又学着爸爸那样把排骨先放进高压锅里炖15分钟，再把冬瓜放入，撒上盐，放一包炖排骨的大料包，再炖5分钟。炖好了！一盘色香俱全的好菜就上桌了。瞧，多像一叶叶小舟围绕着座座高山，简 直是一幅美丽的风景画呀！最后我把青菜烧好了。
爸爸妈妈回来了，他们品尝了我的手艺，直夸我呢！
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