赵朴初既是中国释教界的首领,又是茶文化协会会长。他平生不喝酒,不抽烟,仅有的嗜好是喜爱喝茶,自称“茶篓子”。早年,他曾吟诗“冷意初凝借茗浇”,表明了用喝茶驱寒的心境。即使在病中,他也喝茶,所谓“舌存堪味茗”。晚年更是“茶香朝夕药香俱”,即:怀有茶杯和药罐子,朝夕离不开它们。
朴老喝茶,不考究茶具,随缘罢了。主人由于慕朴老台甫,常以最高层次的茶和最美的茶具相奉。而朴老在家时,常捧着一个罐头玻璃瓶子替代茶杯,里边盛着清芬四溢的茶。这朴素的茶具,与乡野村夫运用的,没有什么区别。客人来了,家人泡上一杯茶,主客借茶助兴,聊上半响。朴老的茶具粗陋,与主人的朴素个性千篇一律,常常一会儿拉近了和客人的间隔。
赵朴初自己喜爱喝茶,也喜爱吃甜食,这和小时候家庭的习气有关,也和释教的饮食习气有关,由于茶与释教修持有特别的联络。为了有助于比丘的修持,传统的佛制规则,比丘午后不吃食物,但通常能够喝茶。所以,茶是和尚保持生命的重要饮料。赵朴初说:“这个准则,今日南边国家仍遍及实施。最严厉的只喝白水,连牛奶、茶、椰子水都不喝。但通常的和尚午后能够喝茶、汽水、果汁,也能够吃糖。”僧伽准则中,除了饮食与喝茶有关,还有许多东西与茶有联络。如和尚的衣裳,明朝就规则为茶褐色,用茶褐色作为中国和尚僧装的主色调,就突出了禅茶相通的一面。在朴老眼里,茶即禅,喝茶即谈禅。
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