春卷的作文400字

2022-10-03 400字

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编整理的春卷的作文400字6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

春卷的作文400字篇1

　　年酒上的大鱼大肉，是肉食主义者的最爱，但身为肉食主义者的我却钟情于一道菜——春卷。

　　在表姐家的年酒宴上，我的目光始终离不开那碟如磁石般吸引着我的春卷。春卷很是新鲜，金黄色面皮上面的热气融入冷空气中，形成如轻纱般若隐若现的薄雾；面皮如黄金，没有一丝瑕疵，用筷夹起，才感受到它的酥脆；金黄色面皮之下，透出若有若无的淡绿和粉色，让人馋涎欲滴；用筷子轻轻剥开，才恍然发现是我最爱的荠菜猪肉馅。

　　“哇塞，看上去就很棒，一定超好吃！“我一人喃喃着。

　　我用筷子夹着春卷，咬下第一口，是酥脆的皮，在齿间碰撞，发出“苏啦苏啦”的声响，像沙子在木锤里摇晃；再是一口，有馅了，肥瘦相间的猪肉搭配清鲜的荠菜，鲜美的味道绝不是厨师的佐料台能调出来的。春卷像孕妇的肚子，坡慢慢地拱起来，又渐渐地伏下去。“太好吃了！”这绝不是在打广告，是真的美味，吃每一口，给人的感觉都不一样，若说这是“尝”，我觉得还不如说是“品”呢。

　　这醉人的'“春卷”哦！

春卷的作文400字篇2

　　春卷，是用特别的皮包上各种馅，卷成一定的形状后入锅炸透制成的一种食品。是家家过年必备的年货。快过年了，奶奶又从店铺里买了三斤的春卷皮，拿出了和好的馅，准备包春卷。嘿嘿，我这个“小丫头”就要大显身手了！

　　这时，奶奶却分给了我四十几张面皮，对我说：“你先把这些粘在一起的面皮剥成薄皮。”说完我就开始剥了起来，唉！可真不简单，这又大又薄的面皮，稍不留神就被扯破了。

　　总算剥好了，我便拿起面皮，学着奶奶的样子，先用筷子夹一些馅放在中间，然后把下面的面皮弄上来，把水涂在两边的面皮上，将两边的面皮折到中间，从下往上卷，哈哈，完成了！

　　于是，我按照这个方法，包了许多春卷。这时，奶奶忽然对我说：“馅没了，我们不包了吧。”我看着排得整整齐齐的春卷，真有点恋恋不舍。奶奶将春卷端进厨房，开始炸了起来。

　　不一会儿，春卷炸好了，望着黄澄澄的春卷，我迫不及待地夹了一根放在嘴里，哇，真香，真脆！看来，只要认真，什么事都能做好。

　　“丫头，快来帮忙弄豆沙馅儿！”奶奶喊着。“太好了，又可以包春卷喽！”我的声音在空气中回荡着。

春卷的作文400字篇3

　　只要轻轻咬上一口，那香喷喷的味道保准让你越吃越爱吃，永远忘不了。

　　我的家乡安溪是个人杰地灵的好地方，这里不但有香飘四海的“铁观音”，还有许多特色小吃，如春卷、粽子、面线糊、拉面、砂锅、牛肉面……

　　今天，我先给大家介绍春卷。每年清明前后一个多月，满街到处可见有人在做春卷皮，只见师傅右手五指抓着个似掉非掉的、很有弹性的面粉团，往面前烧热了的平面锅上轻轻一抹，只一会儿工夫，左手在锅上先一揭再一撕，一张薄薄的春卷皮就做成了。有了春卷皮，接着动手做里面的菜。我们常吃的菜有：春笋、红烧肉、豆芽炒韭菜、豌豆、包菜炒红萝卜、炒豆干等，对了，还有一样菜——炒海缇拌白糖是不能少的，少了就失去了春卷特有的味道。一切准备好了，再拿来几个碟子，把春卷皮往上一铺，先撒上一些炒海缇拌白糖，其他几样菜不分先后，看自己喜欢吃哪样菜，就每样夹一些凑在一起，最后把春卷皮一包，一个春卷就做成了。只要轻轻咬上一口，那香喷喷的味道保准让你越吃越爱吃，永远忘不了。

　　要是你这时候到安溪来，我一定请你吃春卷，再带你尝遍家乡的特色小吃。

春卷的作文400字篇4

　　小朋友们，你们吃过春卷吗？传说吃春卷可以吉祥如意，所以每到春节，家家户户都会包春卷，吃春卷。这个寒假，我在妈妈的指导和帮助下，也学会了包春卷。

　　我先洗干净了手，心想：包春卷这么简单的事情，肯定难不倒我。于是，我迫不及待地撕下一张圆圆的春卷皮，摊在桌子上，用筷子夹了一点馅，把它放在面皮的尾端。接着，从下往上卷起面皮。可是，我包的太松了，两旁多余的皮子也没有折好，所以，里面的馅都漏出来了，第一个失败了。

　　原来，有些看似简单的事情，做起来并不是那样简单。凡事开头难啊！我有信心我一定会学会包春卷的。于是，我向妈妈请教怎样才能包好春卷呢？妈妈告诉我：“春卷的馅不能放得太多，也不能太少。太多的话馅就会露出来；太少的话，包好的春卷就会变得扁塌塌的。卷到差不多的时候要把两边多余的面皮分别向中间折拢，然后在面皮的最后部分抹一些水，粘住口子，这样一个春卷就包好了。”妈妈一边说，一边为我示范。

　　我按照妈妈的说法接连包了几个，一开始，我包的几个春卷大小不一。慢慢的，我一边包一边琢磨着，后面的几个在我的不断改进下，包的比之前几个美观多了，妈妈表扬了，我心里也是美滋滋的。

　　原来，包春卷也有着大学问啊！

春卷的作文400字篇5

　　今天，不知怎么，爸爸突然说要我包春卷，而且妈妈答应我，把我包的春卷油炸后再给我品尝呢！

　　我先看了一遍爸爸怎么做的，原来就是把馅放在春卷皮的上面，卷起来，把两边向中间对折，再折过去，一个完整的春卷形成了。我想：“只是这么容易，我十分钟就能包五十个。”我开始按照步骤做了，可是这玩意儿好像偏跟我作对似的，不是馅放多了，把皮给撑破了，就是馅放少了，撑不起来皮。爸爸见状，立刻教导我：“没关系，慢慢来，包久了就会。”

　　我包了一会儿，果然可以。过了一会儿，我无意间瞟了一下爸爸做的春卷，他做的小巧玲珑，可我做的是肥头大耳。我生气地对爸爸说：“澳，原来你没有把全部诀窍传给我。”“啊，我是怕你学不会，既然这样，我就教给你。其实也很简单，就在你第一次卷起来的基础上，再卷一道，然后再两边对折，以后的步骤你已经知道了。”爸爸一边说一边做，很快做好了一个。我也试一试，果然做得和爸爸的一样了，我可真高兴哪！之后，我把生姜做馅，想害害他们。

　　我们吃的很满足。你可能会问那生姜馅春卷会被谁吃到了，嘻！害人终害己。

春卷的作文400字篇6

　　春卷是一道很好吃的点心，今天，我到舅舅家和舅妈一起做春卷。

　　我先拿出一棵黄牙菜，用水清洗干净，掰成一叶一叶的，重叠起来，先切成条状，再切成丁，切好之后，我又从冰箱里拿出了绞肉，在锅里倒了一些食用油，开了火，过了一会儿，油就开始沸腾起来，我放了四分之一的绞肉，不停地翻炒，绞肉渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色，在这个时候，与菜丁一起炒，然后放几勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好后，油也被吸干了。接着我们把炒好的绞肉馅儿，装在一个大碗里，等馅变冷后才能包。然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我们把春卷皮一张一张地分开，再在一个小碗里放几勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一张春卷皮在桌上摊平，用筷子夹一些馅放在春卷皮的正中央，弄成1厘米高、9厘米长，2厘米宽。先把下面的一个角放上来，再把两边的角往里拉，不能碰到馅，然后往上推，在留出一个角的时候，用勺子蘸一点点面稀在那个角上，再继续推，使春卷粘得更牢。

　　我和舅妈一起包了很多春卷，我们在锅里倒了很多食用油，然后开火，等油沸腾了，我先放了一个春卷，试一试该怎么炸，用筷子慢慢地翻动，直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后，我就三个三个炸，终于炸完了。闻着香喷喷的春卷，我口水都要流下来了。我连忙拿了一个往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！

　　通过包春卷这一件事，我明白了一个道理，只要你努力了、用心了，就会有许多丰硕的果实！