泡菜作文400字

2022-02-24 400字

  在现实生活或工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么,怎么去写作文呢?以下是小编精心整理的泡菜作文400字10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

泡菜作文400字 篇1

  妈妈最喜欢吃泡菜了,每次去韩中阁吃饭都忘不了点一份泡菜。今天,我就要去泡菜体验馆亲身制作泡菜了。

  经过两个小时的车程,我们终于到了体验馆。进馆前,我们每人穿上了围裙和帽子,同学们你看看我,我看看你,大家一下子变成了小厨师。大厅里共有二十几张桌子,每张桌子放着未成形的泡菜和辣椒酱,我们每个人都跃跃欲试,但刚要下手却被讲解员制止了,她跟我们一一解说泡菜的原料和做法,并做了现场演示。我心想:“不就是把辣椒酱涂在泡菜上面吗?还有什么好讲解的呢?”可是,不听不知道,一听吓一跳。原来看起来其貌不扬的辣椒酱里面竟然有鱼露、水芹、生姜、人参、大葱等十六种材料,此时的我已经彻底惊呆了。工作人员还亲自教我们怎么样做泡菜,我们照着她的样子把酱一层一层地涂抹在泡菜上。同学们做得有模有样的,还真像一个个小厨师呢。看着自己的劳动成果,我心里美滋滋的。瞧,一旁的杨思远已经迫不及待地品尝了自己亲手做的泡菜,看他辣得直伸舌头,但是却很开心。

  后来我们还去参观了楼上的泡菜生产线和陈列馆,看见这边我们才恍然大悟,自己做的泡菜只是其中的一道工序,而且是最简单的一道工序。看来,看似简单的做法还有很多的学问呢!回去后,我可以在妈妈面前好好露一手了。

泡菜作文400字 篇2

  今天,我们要去学做泡菜,地点在一家韩国做泡菜很有名的公司。路上,我一直在想:泡菜是怎么做出来的,韩国泡菜是用什么做的,泡菜为什么那么辣,那么有名。无数的问题在我的头脑中回荡,可我始终找不到答案。

  到了目的地,我们先参观了做泡菜的工厂,让我的问题有了答案。我们又参观了泡菜博物馆,让我知道了泡菜的许多历史。最后,我们开始学做泡菜。我们先穿上围裙,防止弄脏了衣服。然后看阿姨示范怎么做泡菜。先把洗好的白菜或者萝卜放进盐水中浸泡一段时间,再拿出来。还要用许多调料配制的辣椒酱一片一片的抹在白菜上,然后再在白菜中心也放进去一些。并裹起来,裹得越多越好。看完了,阿姨让我们自己试一试,放在我们眼前盘子上有辣椒酱和用盐水浸泡过的白菜。我立即行动起来,我把辣椒酱一片一片的'抹在白菜上,涂完后,我想到阿姨刚才说过裹在白菜心里面的辣椒酱越多越好,于是,我把剩下的辣椒酱都裹在了白菜心里,做完之后,旁边的同学对我开玩笑说:“你做的泡菜还不把人辣死啊。”我撕了一小片自己做的泡菜放进口里尝了一下,那个辣啊,叫我一辈子也忘记不了,我赶紧找水喝。

  我学会做泡菜了,回家做给爸爸妈妈吃。噢,对了,还要少放点辣椒酱。

泡菜作文400字 篇3

  你爱吃泡菜吗?在外面买的泡菜虽然美味无比,可也许加了一些对我们身体不好的化学物质,比自己做的差多了。为了让大家都吃上好吃又健康的泡菜,今天我便来教大家怎样做泡菜。

  做泡菜,我们首先得准备坛子、盐、生姜、大蒜和一些蔬菜。蔬菜可以根据自己的口味来选,如豆角、莴笋、萝卜、包心菜等,为了使泡菜的颜色更加好看,也可以加一些红辣椒配色。

  一切准备就绪后,我们便开始泡菜了。首先,把坛子洗干净,再用高度的酒进行消毒,再晾干。把菜洗好切好也要晾干。紧接着最关键的一步来了,准备泡菜盐水。盐不多不少才好,多了会使泡菜太咸;太少会让泡菜失去原来的味道,进而变质、腐烂。大约一斤盐、四斤水最好。盐水烧开,把盐融化后再等水凉,再将蔬菜一层一层地摆好,摆一层菜撒一层盐;最后倒点白酒、盖上坛盖,静置两个星期左右,差不多就可以吃了。

  做泡菜的方法很简单,对不对?你学会了吗?不过,在这里我要提醒大家:泡菜虽然美味可口,但不能多吃,还是多吃新鲜蔬菜为好。

泡菜作文400字 篇4

  上个星期日,我和妈妈一起来到了有机农场参加大雪节气活动。

  我们上午一起采摘了很多各种各样的丑蔬菜,还比了比谁摘的最丑。下午就到了我最喜欢的环节了——做美食。那些大人们在火炉边烤红薯,而我们孩子们则在一边做泡菜。

  水源老师首先给了我们每人一个玻璃罐子,让我把这个罐子清洗干净。老师给了我一个黄色海绵,我把这个海绵放进罐子里,把水龙头打开,用海绵一直擦洗着罐子。终于,我的罐子干净了。接着,我们把上午采摘的菜整理了一遍,看看有没有虫,然后把它们洗了个干干净净,一点泥巴都不剩。

  到切蔬菜的时候了,我小心翼翼地拿好刀,准备切。正当我刚要切,老师开口说话了:“唉,你的刀要再往上拿一点。”我心里想:我这一个天生的胆小鬼,怕刀,怕棍,怕打,怕骂,老师还要我把刀往上拿一点,这不是要我自己把自己的手砍了吗?但我又没办法不听老师的,我只好把手一步一步小心地挪到前面去,还一直在想:会不会割到手?会不会?当我的手碰到刀子银色的那里时,我以为会出血,结果一点事都没有。太棒了!我终于知道刀子不是以前那么可怕的东西了。

  之后我在玻璃罐里放了点醋,把蔬菜放进去,加了比蔬菜高一点的水,再加了两块冰糖和一勺盐,密封好,等三天就可以吃了!

  我终于明白做泡菜没有那么难,以后在家里我还要自己再试试!

泡菜作文400字 篇5

  我家有样东西,名字叫“泡菜”。一听这个名字,你肯定会想:不就是泡菜吗?谁都知道啊!你要是这样想,那就大错特错啰!所谓的“泡菜”就是我家的特殊小成员——拉布拉多犬。

  泡菜的毛色光滑,全身奶白色的毛。机灵的耳朵可不一般,即使再细微的响动它也能精确的扑捉到。圆圆的脑袋上有一对又黑又有神的眼睛,矫健的四肢跑起来快如闪电,是当之无愧的“飞毛腿”。

  我家的泡菜,有着平凡的样子,但它的功劳可多了!比如:我家的地脏了,泡菜便欢快的摇起尾巴,像火箭一般的叼起抹布,冲向屋里,把抹布压在脚下,当做滑板在屋里跑来跑去。不料,泡菜跑的太快,控制不住,一下就撞到沙发上,趴在地上直“哼哼”。

  还有一次,我们全家都不在家。泡菜还留在家里,它在家里舔着清澈的水,狗盆里的水被它喝光以后,它就去水龙头里接水喝,由于接完水后没有关水龙头,清澈的水哗哗地流着。我回到家,家里已变成一片“汪洋大海”了,都可以在里面游泳了!我大喊一声:“泡菜”!它飞快地跑到我跟前趴在地上,嘴里还“呜呜”地叫着,好像在向我认错似的。

  我家的泡菜真是又淘气又讨人喜欢啊!

泡菜作文400字 篇6

  我相信很多家庭都有泡菜罐,但你有像我这样的神奇经历吗?

  哦,天早上我在家做作业,突然听到厨房里喃喃自语。我不禁大吃一惊。我小心翼翼地走进厨房,看看没有什么可疑的东西。然后又有一声高声。我仔细地检查了一下,发现声音来自泡菜罐。我想:为什么这个泡菜罐叫它?噢,这不可能是密封的。因为它看起来像是密封在整个罐子外面。我找不到我为什么要继续做家庭作业的原因。晚上,我问妈妈,我们的泡菜罐怎么能叫它?我妈妈笑着说,愚蠢的孩子在罐子里呆了很长时间。我急忙说,我最怕细菌。如果我吃坏的胃怎么做,我妈妈说,这是一种好的细菌,不仅是无毒的,而且对人体也是有益的。当我还是个好奇心的孩子的时候,我会怀疑我母亲说什么:一定要找出原因。那天晚上我在网上查了一些关于厌氧菌的信息。

  据了解,厌氧菌是人体正常菌群的一部分,广泛存在于人体皮肤和腔道的深层粘膜表面。厌氧菌感染是由组织缺血或需氧菌感染引起的。我检查了一些关于泡菜的信息,得知泡菜是一种乳酸菌发酵蔬菜产品。这道菜作为一种受欢迎的食品,已有两千多年的历史。它是一种传统的发酵食品,因其独特的味道和丰富的营养。泡菜发酵产生酸乳酸菌,有时发出喃喃自语。另外,当我们蒸馒头时,我们通常会听到和泡菜一样的声音。

  出于这个原因,我还做了一个关于发面的小实验。可以称呼的泡菜罐使我受益匪浅。我没想到一个小泡菜罐里有这么多神秘的东西。

泡菜作文400字 篇7

  韩国的泡菜闻名世界,为了让大家对泡菜有一个直观的了解,今天下午,采风团带着我们来到了韩国有名的泡菜企业——风味食品厂,请这里的老板教我们制作泡菜。

  首先,工作人员带着我们参观了泡菜博物馆。里面记载了韩国泡菜的悠久历史,还有许多橡胶做的各种泡菜。导游向我们介绍,韩国的泡菜有199种,每个季节都有不同的泡菜,一开始,韩国制作泡菜的调料只有盐,逐渐才有了糖、辣椒等。

  接下来,我们每个人围上围裙、扎上头巾、戴上一次性手套,便在老板的讲解和示范下开始制作泡菜。我摸了摸调料,感觉里面有东西,再仔细看一看,原来是萝卜丝、洋葱丝啊!我觉得很有意思,制作泡菜的兴致也高了起来。我抓起一团调料往大白菜身上抹啊抹,只到它全身“变”得通红为止,我又将大白菜的叶子一片一片掀起来,往里面塞调料。我均匀地涂着调料,将大白菜的里里外外涂得像晚霞一样红。我的制作完成了。再看看旁边的同学,他们也做得差不多了。但是再看看身旁的一个小弟弟,天哪!他使劲地压着涂好的大白菜,把盘子里弄得全是红彤彤的水!我和同学们都有些哭笑不得。

  我们今天的泡菜制作完成了,有的同学还买了好几包泡菜带回家给家人吃。我回想着制作泡菜的每一个小小的细节,总觉得兴味盎然。

泡菜作文400字 篇8

  提到韩国,人们总会想到他们的特色食物——泡菜。这次韩国之行,不大会吃辣的我就和泡菜来了个亲密接触。

  在韩国,一日三餐几乎都有泡菜相伴。记得那一次午餐,我们吃的是火锅,火锅还没准备好,泡菜已经上桌了。泡菜是用大白菜做的,黄白相间的大白菜上铺满了红艳艳的辣酱,颜色特别鲜亮,让人感觉很有食欲,但同学们大多不敢吃,不是皱着眉发出“咦”的声音,就是带着猜测的表情说:“这肯定很辣吧?”只有汪校长一看到泡菜就毫不犹豫地开吃起来,只见他把一大片辣白菜放到嘴里,眉头都不皱一下,就开始嚼起来,就像我吃美味的薯片一样。他一边吃还一边说:“好吃,好吃,一点都不辣。”同学们都眼巴巴的看着他吃。

  看着他吃的津津有味的样子,我觉得这泡菜应该不是很辣,忍不住也想尝一口。我用筷子选了一块最小的泡菜,小心翼翼的把白菜上的辣油去掉,原以为这样可能不辣了,可没想到,我把它放进嘴里时,辣味就像汗一样蒸发到嘴里、喉咙里、鼻子里。我感觉上当了,赶紧把泡菜吐了出来,可还是被辣的眼泪都出来了。我伸出已经被辣的麻木的舌头不停地吸凉气,最后连喝了三杯水,嘴里才不感觉很辣。

  这次吃泡菜的经历我永远也不会忘记,韩国的泡菜真是太辣了。

泡菜作文400字 篇9

  中午回家,我闻到了一股让人只咽口水的香味,走近饭桌一看,原来是美味的“泡菜”。散发出的香味。

  就在我准备解解馋的时候,妈妈过来了。“你猜这是谁做的?”妈妈笑嘻嘻地让我猜。

  “难道是您买来的?”我疑惑地说。

  妈妈平和和地说:“你猜错了,这是我做的。”

  “真的!”我很惊讶。

  “真的。”妈妈自豪地说。

  我心想:平时妈妈……可是现在……我也太不信任妈妈了,太瞧不起妈妈了。

  “快尝尝味道如何1”我还在发呆,突然,妈妈兴奋的叫嚷打断了我的思绪。其实,我已经迫不及待想大快朵颐了。噙着口水,夹了一快金黄金黄的泡菜,放到鼻子边闻一闻,一股更浓的诱人味道钻进我的鼻子,顿时我垂涎三尺,连忙把泡菜放入口中快乐地嚼起来。啊!真爽!总体来说就四个字:酸一一辣一一爽一一脆。

  真的是美味无比啊!过了好一会儿,口里还回荡着香味,此时此刻,我真想做几句诗:“此味只应天上有,人间难得几回尝。”

  看到着,妈妈笑了,笑得那么甜,好像有说不出的千言万语。而我,也望着妈妈,心里也有说不出的话……

  啊!我爱妈妈的泡菜!更爱我的妈妈!

泡菜作文400字 篇10

  做泡菜是我奶奶最擅长的本领之一。

  只要是我奶奶泡的菜,方圆十里都闻得到香味。泡菜是美食之一,也是我喜欢吃的菜。做泡菜很麻烦,要经过很长时间才能做好。今天我的奶奶就开始准备做泡菜了,因为今天的太阳很大,非常适合做泡菜。

  上午,她拿着一个筲箕和一把菜刀到地里砍菜,大约砍了三十棵青菜,把菜头切下来,一棵菜就变成一片一片的菜叶了。把菜叶放在地里暴晒一两天,让菜叶失去部分水分,也把虫子晒出来。我问奶奶:“菜叶晒好后,又怎么做呢?”奶奶说:“晒两天后,把菜叶洗干净,再晾干,找一个干净没有油的大瓶子,将菜放进瓶子里,一边放菜,一边放盐。最后在瓶盖处铺一张塑料纸,用力地盖在上面,系紧,不能透出一点气来。再盖上盖子,把坛子放在干燥的地方,一两个月就可以吃了。”

  由于时间关系,我只能拿以前泡的菜来品尝品尝,刚入口很酸,菜里面又带着一点甜味的样子。泡菜有很多种吃法,既可以凉拌,也可以煮汤,油炒。特别是酸菜炒饭那个味道真的很好吃。我奶奶还会泡萝卜、泡辣椒、泡嫩生姜呢!

  泡菜的酸味就像是奶奶的辛苦,其中的一丝甜就像奶奶做泡菜辛苦也很快乐。我喜欢泡菜就像喜欢奶奶一样。此次获得526积分)

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