在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家收集的米粉作文400字（通用13篇），欢迎阅读与收藏！
米粉作文 篇1
说到牛杂汤米粉，大家应该都不陌生，街头小巷到处都有。可是呢，这种美食虽然平常，可是却令我回味无穷啊！
牛杂汤米粉做起来十分简单。先将已经煮好的粉丝放进盛满牛骨头的汤里浸泡，让其入味，使晶莹剔透的米粉变得爽口清润，使人垂涎三尺，口水都要掉进碗里了。浸泡两分钟后，提起放进碗里，再从大锅里提起软嫩滑爽的牛杂。牛杂可称是味最足的了，牛杂有很多，如：牛肉、牛腩、牛肠……个个都肥而不腻，吃下去入口即溶。
之后呢，从锅里捞出两个牛肉丸，这两个牛丸是我最喜欢吃的。轻轻地咬起来，肉丸顿时分成两半，肉汁四溢，一股醇厚的牛肉味在我舌尖穿过，像在舌头上跳华尔兹一样。最后一步，也是最重要的一步，成就这碗米粉好坏与否的一步。俗话说“好面汤决定”，米粉也是一样的，汤的味道浓还是淡，都是关键。牛杂汤是味很浓的，是由许多大牛骨精致熬成的。现在，把汤倒进碗里，一碗香喷喷的牛杂汤米粉就成了。
每当我饥肠辘辘的时候，我都会想起令我回味无穷的牛杂汤米粉。想着想着，我才发现我的口水已经流下三千尺了。我真想马上跑回去吃一碗牛杂汤米粉。
牛杂汤米粉的味道一直在我肠中荡漾，慢慢地，流进了我的心里。
米粉作文 篇2
俗语说：“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林”。可在我的心中，阳朔不仅风景天下第一，而且米粉也是美味至极。
记得第一次吃米粉是暑假，我同父母一起去阳朔游玩。肚子饿了，就进了一家面馆要了米粉。当时，我只对米粉情有独钟，对面食很是排斥。虽然米粉在我中地位高一些，但如果有其它食物，我是绝不会选它的。可在那没其它的东西可选，也只好将就一下了。这味道，实在是不敢恭维。
第一次的印象虽然难以改变，但也不是不可能。在游览桂林山水时，我日日吃，顿顿吃，却慢慢发现它的味道跟家乡的味道不同，香、鲜、辣……种种味道都包含在这桂林的米粉中，有时候这味道让我浮想连翩，又让我感到人生可能一帆风顺。在这米粉中，生活的道理一一向我呈现。渐渐地，我对它的态度发生改变，我“爱”上了它。
虽然，现在家乡的米粉远没有桂林米粉的味道，虽然，以后我可能再也不会吃到桂林米粉，可桂林米粉在我心中留下的美好永不会忘却。
桂林米粉，我爱你！祝你在桂林悠悠的历史食物长河中写下最浓重的一笔！
米粉作文 篇3
来到我的家乡湘乡，不论在大街还是小巷，你抬眼便能看见一家家大大小小卖米粉吃米粉的店铺。说起湘乡米粉，可是色香味俱全，光是看看就能让人垂涎三尺！
“泡碗米粉！”走进任何一家米粉店，只要你这么跟老板一说，老板都会热情地招呼你就座。然后很麻利地把一些盐、鸡精、姜末、香葱各抓一些放在碗底，再用一勺热腾腾的筒子骨汤一冲，米粉底汤就做好了。再在另一口沸腾的锅里放入一把新鲜的米粉，等水一开，就赶快捞出来，放入汤中。这时候，就该你决定放什么“罩子”了，有木耳肉丝、辣椒牛肉，有爆炒腰花、小炒猪肝等等。不用等上三分钟，一碗热气腾腾的米粉就摆在你面前了，香气扑鼻而来，让人禁不住深吸一口气，忍不住夸赞道：“好香啊！”先搅拌着，再喝上一口汤，又热又鲜，再把一筷子米粉卷入口中，啊！真是没有人不夸赞它的美味！
家乡的米粉店，摊位都不算大，但从早到晚，人们络绎不绝。有的逛街走累了来一碗，有的三三两两结伴来吃，有的吃饱了还想给家里人带一碗打包回家，有时候深夜十一二点还有人吆三喝四来吃米粉的呢！米粉真是我们湘乡人最喜爱的一种特色小吃了！
家乡的米粉虽然不是名羹佳肴，也不是山珍海味，但那种独特的香味就这样飘在人们的生活里，让人离不开，也忘不了！
米粉作文 篇4
我妈妈的故乡在誉满天下的桂林，那里不仅有令人留连忘返的风景，还有丰富多彩的工艺品和令人回味无穷的各种小吃。在桂林众多的小吃中我最喜欢的是那大名鼎鼎的桂林米粉。
听爸爸说，桂林米粉是用那雪白雪白超高蛋白质的的大米和清澈的漓江水混合而做成的。用漓江水做成的米粉韧性非常的好，每一根米粉都滚圆圆，晶莹剔透。这样做成的米粉煮熟之后不易烂，而且味道鲜美，谁见了都会产生一种一尝为快的欲望。我特爱桂林米粉，每次放暑假或寒假去桂林我都要饱餐一顿！
桂林米粉的制作过程简单易学。先把米粉泡到热水里，待到米粉软后并把它捞起来放到干净的碗里。吃的时候再把它放到热汤里汤一下然后再捞出来，放上金黄的花生、火红的辣椒粉，翠绿的葱花，薄薄的肉片和清鲜的骨头汤，再加一些特制的配料。这样一碗桂林米粉就大功造成了。
闻一闻，香喷喷、辣辣的味道扑鼻而入，真是让人口水飞流三千尺。夹起粉来，吸一口滚圆的米粉立马进入你口中、咬一咬、嚼一嚼，酸酸的豆角拌上圆溜溜的米粉，再加上可口的汤水，那味道棒极了！顺便夹上一颗金黄的花生，咬一咬“咯咯”的清脆声直响，满口的花生香味拌上刚才的米粉味，这感觉真是让人回味无穷！
一些黄头发，蓝眼睛的老外，吃完桂林米粉后竖起大母指说
有机会你也来一尝呀！
米粉作文 篇5
要说我最爱吃的东西，那可多了！刀削面、鸡蛋灌饼、手抓饼……但是我最喜欢的，还是要数桂林米粉了。它简直是人间美味，色香味俱全。
暑假，我有幸来到桂林当地品尝米粉。当我走入饭店的时候，迎面扑来一股“臭味”，像臭豆腐一样，但又有一种香夹杂在里面，像是一面骄阳似火，另一面冰天雪地一样。想吃觉太臭，但又让人垂涎欲滴，使你陷入两难境地。
上菜之后，只见一滴水也没有，咦？为什么没有汤呢，旁边摆放有辣椒和香菜，以及葱蒜，干吃？哦，没错，因为南方潮湿，天气闷热，时间长了，会在体内形成湿气，容易患风湿病，吃辛辣让人身体发热，排毒排风，所以干吃。
品尝之后，我感到身体非常燥热，辣椒起到了作用，但还感到非常香，此时只能说它香辣。米粉很细很硬，很有韧性，我只顾咪头吃，感到了味蕾的享受，美味啊。“桂林山水甲天下，桂林米粉甲味蕾”。吃了一半后，我又加了些骨头汤。味道顿时又变了，辣椒融入了汤中，变成了酸辣汤，米粉上的味道淡了不少，也没有了它独特味道。
桂林米粉，回味无穷，世界一大美味，现在想起来只后悔当初之吃了一碗。
米粉作文 篇6
“嗯，不错，就是油放多了，油腻腻的，盐也放多了，不过对于第一次下厨的人来讲还是蛮厉害的。”餐厅里传来妈妈对厨艺的称赞声。不过像我这样的“小懒人”怎么会想做饭昵？事情是这样的，今晚老师布置了一项作业—学做一道食品。
这天晚上我左思右想到底做什么好呢？最后决定做炒米粉。我迫不及待地冲向厨房，在妈妈的指导下，先将米粉放到水里给它们泡了个“冷水澡”，接着将肉和菜切好待用。哎呦！哎呦！我把吃奶的力气都用进去了，总算把菜和肉切好了。接下来就是把鸡蛋放在碗里打散。看着真正打得蛋，感觉蛋像一个调皮的孩子跳着欢快的舞蹈。终于把所有的材料都准备好了。开火、先放油倒进鸡蛋煎熟，赶紧翻炒，然后拿起备用，妈妈提醒着。接着我把切好的菜、肉，一一倒进锅里，最后放入泡好的米粉炒。盖上锅盖让它煮五分钟左右，再打开锅盖开始翻炒，现在锅里的油又跳起了舞蹈，甚至跳到我的手上。对了！我们炒过的鸡蛋也得加进去翻炒一下，最后加入调味料就完工啦！一盘花花绿绿的炒米粉出炉了。
现在，我正尝着满嘴的油，完成这篇作文。
米粉作文 篇7
虽说现在男生流行在额头前面留几条米粉，但在我们女生眼里就是看不惯。这不，我的同桌相宇不就是这样嘛。他头上那几条米粉虽不长也不短，但他整天都把这米粉视为宝贝，一有空闲，就从书包里掏出个小镜子，左看看右瞧瞧，似乎在显示他那几根头发的重要性。哎，世代不同了，男生也跟着女生爱美了啊！
提起他头发的事情，大家都有一个感想——自作多情，因为他有事没事喜欢拿自己那几根米粉炫耀。有一次，他把五根手指往头发上挠挠，然后又转过头来问我：我帅吗？弄得同边的女同学笑得不亦乐乎。我也连忙回答说当然‘帅’了，不过是蟋蟀的‘蟀’罢了！或许他心里觉得自己可以和什么中国第一美男相媲美吧。
俗话说：人不可貌相。的确啊，一个人的长相并不能决定一个人的才能啊！相宇虽然学习不是很好，但说起跆拳道可是他的强项，奖励可是最小菜一碟的事了！这也是令我们大家对他刮目相看的原因了！或许是他学跆拳道的原因吧，他也拥有跟跆拳道这种艺术一样豪爽的性格，所以我从不觉得他讨厌。
对于我这个独特的同桌，我人时也很敬佩他。如果他在以后在人生的道路上能一往无前地走下去，我坚信，总有一天，他的光芒一定会盖过别人的！
米粉作文 篇8
我的家乡在四川省绵阳市。绵阳最有名的是米粉，我特别喜欢吃。接下来我给大家讲讲我最喜欢的米粉。
绵阳米粉有1800多年的历史，其中一个口耳相传的故事是关于米粉的起源。那一年，蜀主刘章、刘备来到涪城，刘章告诉刘备:听说这山里有个女人很会做菜，做的米粉汤很好吃，让人垂涎三尺，米粉更出名了。吃了之后，刘备精神奕奕，感觉很有钱，今天很开心，很好吃！
后来在街上流传，大家争相抄袭。现在绵阳到处都是米线店。走在街上，街道两旁的米粉闻起来香香的，让人垂涎欲滴。
真正的米粉只有早上才有。九点以后，我们关门，做其他事情。我喜欢米粉，今天想再吃一次。为了吃到好吃的米粉，我和妈妈一大早就来到了米粉店。我点了一碗两两米粉狼吞虎咽，连桌子都晃了。我妈拍拍我的头，亲切的告诉我:慢慢吃米粉，先喝汤，再吃米粉和里面的各种食材。这样吃，根本吃不到真正的美食。我听着，点点头，慢慢品着。这时，我第一次发现原来的米粉是透明的；第一次发现汤里有鸡肉，海带，豌豆原来吃饭也是一门艺术。
家乡的米粉不仅让我吃饱了，还让我懂得了很多知识。这是我家乡的米粉。如果去绵阳，一定要尝尝那里的米粉！
米粉作文 篇9
我的家乡在湘乡，那是一个小城市。酱板鸭、臭豆腐也算得上是家乡的特色，可是最让我留恋的，却是那毫不起眼的米粉。
我家楼下有一家粉店，喜欢吃米粉的我从小就在这家店吃。每天清晨我都会被那锅勺敲打声吵醒，随之而来的便是那浓浓的米粉香。米粉没煮熟时，雪白、晶莹剔透。当老板提起一束米粉，往水锅里一放，马上就产让一堆小气泡。米粉稍微烫一下就熟了，用过滤勺把米粉捞上来，放入盛着骨头汤的碗里，洒上葱花，一碗又滑又软的米粉就做好啦！用筷子夹起一根，“滋溜”一声吸进嘴里，顿时一股浓浓的香味满嘴皆是。
这次国庆期间我们一家去邵阳玩，早就听说邵阳的米粉闻名全国，爸爸带着我们来到了邵阳最有名的回民牛肉粉店。这里的米粉跟家乡的米粉可不一样，它每根粗粗的，每一碗里面都会放几块大片牛肉，汤里的红油看着都让人有几分火辣，但是尝试过后我还是比较喜爱家乡的米粉。
回到湘乡的第二天清晨，我又被那锅勺敲打的声音惊醒，一股久别的香味扑鼻而来，我迫不及待地向楼下米粉店冲去。看着那大碗米粉，吃一口那具有家乡独特味道的米粉。我想以后无论我身在何处，那碗家乡的米粉，总会让我魂牵梦萦。
米粉作文 篇10
星期日，我在爸爸的指导下，学会了炒米粉。
首先要准备好材料：米粉、黄花菜和木耳。
开始做了，爸爸先把米粉放进装满水的碗里泡上3——5分钟。接着。在爸爸的`帮助下，我把黄花和木耳倒进锅里，开始了我的“工作”。好几次油都溅到了我的脸上，但我没有灰心，继续“工作”起来。
终于把菜炒好了！我高兴地手忙脚乱。爸爸叫我把炒好的菜倒进碗里，接着炒米粉。我满口答应，谁知，我一倒菜，却把一大半菜都倒在了碗外面，这可怎么办？爸爸看见了，三下五除二就把菜全部铲干净了，真不愧是炒菜高手。
开始炒米粉了，我先把米粉倒进锅里，又用锅铲铲了起来，哎呀，怎么这么难铲？不行，让我再试试。预备开始！一......二......天哪，我差点没有从凳子上摔下来。爸爸问我：“会炒吗？还是我来帮你炒吧。”唉，都快成爸爸炒米粉了。最后，我又把黄花、木耳和米粉混在一起炒了起来。
终于，一碗热腾腾的米粉出炉了。我把我的劳动成果献给了妈妈。妈妈品尝之后，直说“OK“.我心里也乐滋滋的，因为这可是我第一次做饭呀！
米粉作文 篇11
今天，我一醒起来发现爸爸妈妈不在家，见到餐桌上留着10元钱，连忙叫醒还在梦中的姐姐，准备一起出去吃粉。我拿着爸爸留给我们买早餐的10元钱走在路上哼着小曲，心情格外愉快，走到米粉店前推开门，一股冷气迎面而来，我走到收银台前服务员阿姨面带微笑地说：“请问二位点什么粉？”“两碗二两牛肉粉。”姐姐随口答道，我心想：钱在我这应该我说的嘛！我生气得直跺脚。把票递到煮粉阿姨的手上，她接过票看了看，放在一旁，熟练地捞出粉，加入半碗汤，再加了些泡菜、牛肉、青菜和鸡蛋，把热乎乎的汤粉放进盘子里，小心翼翼地递给了我。我端着盘子到配料处加入一勺葱花和一勺蒜米，再小心地端着盘子走到座位前坐下来，开始慢慢地吃着米粉，米粉咬下去软软的，青菜咬下去脆脆的，真是一碗可口又美味的米粉呀！如果你把粉都吃完了，还有半碗营养极高的牛肉汤呢。我吃完粉才依依不舍地离开了粉店。回家的路上一直还在回味着粉的味道……
回到家，妈妈直夸我能干，我想：我真的长大了，懂事了。
米粉作文 篇12
国庆节到了，我迫不及待地来到农村奶奶家度假。农村有各式各样好玩的新鲜事，我非常喜欢农村。前些天，奶奶提出来带我去碾玉米粉。我可激动了，因为我从来没有看到过玉米粉是怎么碾出来的。于是，奶奶、爸爸和我一行三人带着自家的玉米粒出发了。
我们驱车来到了碾米场，一下车就听到了“轰隆隆”的机器声。我们闻声而去，远远望去看到有好多人在排队碾米。于是，我们也加入了排队大军，等了好久终于轮到我们碾玉米粉了。只见碾米工人先把玉米粒倒进机器上方锥形的斗里面。玉米粒随着机器的转动进入机器内部。瞬间，玉米粉就从机器下方的一个口子出来了。看到玉米粉出来了，我迫不及待地抓起一把玉米粉，软软的就像小宝宝的皮肤一样光滑舒服。我凑近一闻，一股清香浓郁的玉米味扑鼻而来。我兴奋地大叫起来：“奶奶、爸爸，玉米粉出来了，出来了！”奶奶和爸爸看着我兴奋的样子不禁大笑起来。
农村就是有那么多我从没看到过的新鲜事，这些也是我在城市无法经历到的，有些甚至在书本上也学不到。我喜欢农村，喜欢农村的一切。
米粉作文 篇13
我的家在江西省新余市，我家乡的美食非米粉莫属。
长长的、圆圆白白的一根一根，那样子看起来就让人垂涎三尺。米粉的做法有很多，能煮、能炒，夏天时也可凉拌。
今天的早餐就吃炒粉。里面的蛋金灿灿的，粉黄澄澄的，一阵阵香气袅袅逼来，迫不及待地拿起筷子一吃，哇！一阵蛋的滋味与米粉融合在一起，既有米粉的醇厚，又有蛋的鲜香，那是种无法用语言表达出来的滋味，我禁不住感叹自己语言的匮乏。咽下去，那阵味道竟然还存留在嘴里，真是回味无穷呀！一眨眼，一碗米粉就扫个精光了。
忍不住又要了一小碗凉拌粉，拌粉可以根据个人喜好来拌。我把番茄酱挤到上面，拌了拌，红彤彤、亮油油的。吃上一口，一阵酸甜侵袭嘴角，我将米粉含在口里，直到味道吸完了才咽下去，滑溜溜的，真好！
家乡的米粉真好吃，抹一抹嘴巴，走出米粉店，哎呀！吃了两碗，肚皮早已被撑得鼓鼓的了。
这样的美味怎么能只让少部分人享用呢？所以我要告诉大家，让米粉“走”出新余，让大家“走进”新余，都来尝尝这样的美食吧。怎样？你还不快来享用这人间美味
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