今天，我们一路欢歌前往一个“陌生”的庄园。“采的蝴蝶翩翩飞，采的蜜蜂嗡嗡唱……”一位阿姨哼着小曲，仿佛在欢迎我们的到来。阿姨们都围着手巾，一手拿竹篮，一手在忙碌的采摘，摘什么呢？那绿得沁人心脾的茶叶霎时让我们明白了，我们来到了迎接茶场。
茶场里的茶叶翠绿清香，一阵微风吹过，让人心旷神怡。眺望上方,梯田上一片幽绿，正惹人喜爱。我学着阿姨们的样子，采摘鲜叶，每一片茶叶上都是晶莹剔透的露珠，让我舍不得下手。通过阿姨们的教导，才知道茶叶也是分级的：一叶一芽的是农井茶；一个芽的'是芽茶，普通绿叶的是绿茶；两叶一芽的是毛尖；它们各有各的“性格”有的清甜，有的苦涩。
采茶工一天大约采到7到8斤新鲜茶叶，辛苦的连汗也忘了擦。可我们在两小时内里最多也才采了半斤茶叶，这成千上万的茶叶让采茶人留下了多少汗水呀!我们家里的茶叶都是一块块的，这里的都是叶子，怎么泡着喝呢？听茶场的阿姨介绍，采摘回来的茶叶需要摊青、分级、杀青、理条、提香，这样茶叶的香味在冲泡时就飘出来了。
采茶结束了，我不仅体会到了当采茶人的辛苦，还了解了采茶的步骤，收获真不少呀!
