学炒菜作文300字

2022-08-22 300字

  在日常的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编整理的学炒菜作文300字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

  学炒菜作文300字 篇1

  今天,妈妈叫我学炒菜,我心里紧张极了。

  开始炒菜了,我先把豆角摘好,把肉切成米粒般大小,放上酱油和调料。然后用筷子搅拌,把气瓶拧开,点着火,把油倒在锅里一些,妈妈说:“倒得太少了。”我又到了一些油,妈妈说:“可以了,可以了!”我想往锅里倒肉,妈妈摇摇头说:“别着急,先放几片姜进去,还要等油热了才能放肉。”“什么时候油才热了?”我问。妈妈说:“冒烟了,就说明油热了。”我放了几片姜,果然,一会儿,还发出吱吱的声音,我就赶快把肉倒进锅里,拿起铲子翻来覆去地炒了一会儿,我把豆角倒在锅里,又开始翻炒起来,我一边炒,妈妈一边往锅里放了一些水。我炒了一会儿,发现厨房里有很多浓烟,原来是忘记打开有油烟机,哎,妈妈也忘记提醒我啦!我赶快把抽油烟机打开。我又炒了一会儿,盖上锅盖,用火焖了两分钟后,打开锅盖,我尝了一口,感到菜熟了,就往里面放了些盐和调料,由于第一次炒,不知道该放多少盐,我放了好几次,妈妈说:“行了。”我用铲子又炒了几下,关上火,笨手笨脚地盛出来。

  真好吃啊!我大口大口地吃起来。

  学炒菜作文300字 篇2

  寒假里,妈妈说要教我炒菜,我兴奋不己,如果学会了炒菜,那我差不多就可以做一顿大餐了。我将菊花菜洗好,再准备好花生油和酱油就可以开始了。我卷起袖子,做出了一副趾高气扬的小厨师样儿。

  妈妈说要先倒油。我先将火开到中火,等锅热了,就倒入金黄金黄的花生油,我端着锅把将油沿锅底“溜”了一圈,当油刚刚冒出一点烟和小泡时将火关小,然后放入几粒花椒籽。再将准备好的.菊花菜放入锅中(切记,放菜时要离锅远点儿,以免被油溅到)。一时间,菊花菜在锅里“滋滋”地唱歌。我用锅铲将菜“翻”了个身,又放入了盐和酱油,这样就“万事俱备,只欠炒功”了。我扶着锅把,用锅铲将菜“移了又移”、“炒了又炒”过了一会菜终于好了。我将菜盛到一个盘子里,菜一出锅就香味四溢,招来大家的喜欢。今天的这个菜成了“下饭菜”。

  这件事使我明白了自己加入劳动会觉得更快乐,觉得很有成就感。

  学炒菜作文300字 篇3

  今天,天气晴朗,阳光明媚。难得的一个星期六,我决定和奶奶学做西红柿炒鸡蛋。我学着奶奶的样子,拿了两个鸡蛋,一个大西红柿,还拿了一根葱。我先把鸡蛋轻轻地磕了一下,那透明的蛋清夹着黄橙橙的蛋黄慢慢的'流进了玻璃碗里,我把鸡蛋搅拌成糊状。接着,把西红柿和葱洗干净,放在案板上。我开始切西红柿,左手按住西红柿,右手拿菜刀,好一会也不敢下手,最后还是找奶奶求救,很快奶奶把西红柿和葱切好了。

  奶奶看我这样,就说先给我示范一次,下回再自己动手炒。只见奶奶先把炉子打着火,等锅热了倒上油,先把鸡蛋炒好盛在碗里,然后再炒西红柿,西红柿炒出汁放调料,把炒好的鸡蛋倒进去,放进葱末炒匀就出锅了。我端起来一闻,好香呀!

  学炒菜作文300字 篇4

  这个周末,我的计划是跟着妈妈学习一项个人技能——炒菜。

  过去每一个星期天我都是晚起来一会,给自己放个假多睡会可是天不行,我早早的起来就拎上妈妈经常买菜的蓝子,快速地跑向超市。购买了鸡脯,苹果,青椒等许多原料。

  我是这样做的:先把苹果的皮去掉后,再用盐水将其浸泡。青椒洗净去蒂然后切成丝备用。鸡肉洗净后切成粗条块,然后放入盐,水淀粉,花椒等调料腌制。15分钟后开始上锅倒油点火正式炒菜......经过一番铲锅大战,一盘色香味具全的苹果鸡柳就出锅了。我迫不及待的闻了一下,哇塞!好香呀。我终于炒菜成功了。爸爸妈妈脸上乐开了花!

  上面炒菜的程序别看我说的简单,但做的可不简单呢。我可是在妈妈一步一步的引导下才完成的.,

  通过这次学习炒菜,我深深体会到炒菜做饭也并不是件容易的事,所以我们一定要尊重别人的劳动,要珍惜粮食,做事还要有恒心,不能半途而废啊。

  学炒菜作文300字 篇5

  我终于学会炒一道菜了,这一道菜的名字叫番茄炒蛋。

  在星期五中午,我学完书法,回到家之后,就看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说:“妈妈,您可不可以教我炒菜啊?”“当然可以。”妈妈非常肯定地说。“那您教我炒什么菜呢?”我问妈妈。“那先教你做一道简单的菜,番茄炒蛋吧!”“好。”

  然后妈妈就在一旁说,我就在做。“首先,把三个番茄洗干净之后,再切成小块。把三个鸡蛋的`蛋黄和蛋白倒进盘子里,放点盐和酱油,拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净,切碎。把锅洗干净,放在煤气台上,开小火,把花生油倒一点进锅里,把蒜头也放进锅里,把火开大。番茄倒进去炒,大约炒两分钟,加一点糖,把蛋倒进去,一起炒。蛋熟了,放一点盐和酱油,把火关掉,上碟。”一道香喷喷的菜出炉了,那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。

  “嗯,很好吃!”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。

  学炒菜作文300字 篇6

  期中考试后,赵老师给我们布置了一个任务—炒菜。

  星期五的上午,我跟妈妈商量了这个事情,妈妈说好呀,我们就地取材,做个“手撕包菜吧”!

  我们先拿一个包菜,把它的.叶子一片一片剥下,然后用水冲洗干净,再把它掰成一小片一小片,放在菜篮子里备用。接着我起锅烧油,油热后,我先放了一大勺豆瓣酱,这时,油锅里噼里啪啦像是在放鞭炮,吓得我赶紧退后,妈妈见状过来帮我炒一下。随后我把包菜倒进了锅里,差不多快满了,妈妈让我来回翻炒,起初,包菜还挺多的,可是炒着炒着就变少了,我问妈妈这这为什么,妈妈告诉我,因为包菜里的水气蒸发了,所以体积变了。哈哈,生活中总是处处都充满学问!随后在妈妈的指导下,我又放了一点盐和味精。

  终于炒好啦!味道还不错呢,这次炒菜真有趣,下次有机会我还要炒!

  学炒菜作文300字 篇7

  星期四,我们老师布置了一项特别的任务,那就是炒菜,这是我生平第1次炒菜,所以我炒的可能不太好。

  我先去我们家的`菜地里摘菜,菜地里有很多泥巴,我摘完之后手里就有了很多泥巴。我回到家里先把坏菜和梗都去掉,然后放在盆里洗一洗,洗了两遍之后。我又把剩下的姜切了。

  然后我就去炒菜了,一开始我不会炒菜,妈妈在一边提醒我。该放盐的时候,妈妈提醒我放盐,我放了一点盐,不过我感觉有点多了,然后我又继续炒菜到放南德的时候,妈妈又提醒我放南德,放完南德的时候,妈妈又说要放鸡精,放完鸡精。我要继续炒菜,炒了一会儿之后青菜就好啦。

  炒完之后我们尝了尝,确实很咸。我姐姐说这也太咸了,可是我不觉得咸,因为,这是我第一次炒菜

  学炒菜作文300字 篇8

  这个星期老师布置一项特别有趣的任务,跟上次一样,但这次是做一道菜。

  想了半天我才想到我最喜欢吃的菜之一,麻婆豆腐,准备做麻婆豆腐,我需要先切豆腐,切成一片一片的用刀把豆腐切成一个井字,然后倒进盘子里。

  然后是切葱花,葱花有点硬,只能一小片一小片的割开,接着就是开火炒,先打火,爸爸教我按住按钮,逆时针一转,听到嘭的一声,火就开了,我掂起油,往锅里倒适量的油,用锅铲把它拨开,倒入葱花先炒一炒。

  接着把豆腐放进去,小心让每个豆腐上面沾一部分的油。再放一些适量的盐和适量的'鸡精,再放比较多一点的豆瓣酱,放入蒜苗,再放适量的水,盖上锅等三分钟即可出锅,等的过程中,用铲子翻了两次。出锅时,需要用锅铲把色香味俱全的菜,从锅里慢慢的倒进盘子里。

  看着我做的菜,好香啊!中午一家人吃我做的菜,都夸我真棒!老师让我们做的这道菜,我收获了快乐,并学会了炒菜,得到了爸爸妈妈的夸奖,真好!

  学炒菜作文300字 篇9

  期中考试考完后,老师给我们布置了一个作业,就是让我们回家炒菜,但我不会吵,在这几天内我看妈妈是怎么炒菜的,在星期日的晚上,就开始做了起来。

  我先把姜和红辣椒切一下,在哪拿起土豆把土豆皮削一下,再用刀把土豆切成丝,放进盘子我先把煤气打开就把火打开,再把油倒进去,可是我不知道,油太重了一下就倒了许多,没办法,只好把油倒进了一个碗里,我等了几秒又把浆倒进去,然后拿起盘子把土豆丝倒进去然后就炒了起来,刚开始我炒的方法不对就教了我一下我知道后就试着就试着炒了一下,然后,。把切好的红辣椒,倒进去再把盐撒进去,撒好后,拿起生抽倒进去,炒一下,然后最后把醋倒进去,把煤气关掉,再把火关掉就这样,就这样土豆丝就完成了。

  在吃我做的土豆丝时,吃着比以前妈妈做的'更香了。

  这真是一次有趣的作业呀!

  学炒菜作文300字 篇10

  星期天老师给我们布置了一个任务,就是炒菜星期六的晚上我在妈妈旁边看着妈妈炒菜。星期天的晚上,我对妈妈说,老师给我们布置了一个任务,让我们每一个人炒一个自己喜欢的菜。妈妈,他手把手的教我切菜妈妈叫我去菜鸟的妈妈说,让我洗一下菜我洗完菜了,我先倒上了油,然后我又把葱姜也放上去了,妈妈说先连续翻滚一下,有香味来就把菜放进去,我我把菜翻滚了几次,然后又倒上了盐,我专心致志的.炒了起来,妈妈说有点太单了,然后又切了几个年糕,把年糕也放进去炒了几下,然后又倒上了酱油生抽炒完菜以后,妈妈让我又倒上了醋。

  我让姐姐、爸爸、妈妈、弟弟他/她们说:"你炒的菜真好吃呀",别夸我了,我骄傲了起来。

  这真是一次有趣的作业呀,我太喜欢这个作业了,希望老师下次还布置这样的作业。

  学炒菜作文300字 篇11

  期中考试后,老师给我们布置了一项有趣的任务,就是炒菜。我决定今天早上来完成这项艰巨而又有趣的任务。

  今天早上我和妈妈早早的就起床了,由于是第一次炒菜,我就选一个简单易做的菜,就来一个香肠炒鸡蛋吧,这个菜既有营养又好做。第一步:准备食材:我先从冰箱里拿出了4个鸡蛋和两根香肠,为了增加菜的色泽和香味,我又拿出了一根小香葱。我先把鸡蛋打入碗中,再把香肠切成丁状,小香葱切成葱花,然后把切好的香肠和葱花倒进了鸡蛋液里,放入适量的盐,用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。第二步:炒菜。首先把炒锅里放入适量的油,打开电磁炉的炒菜键,调到1600瓦,油热以后倒入搅好的`鸡蛋液,开始翻炒,由于我的炒菜技术不够熟练,翻炒速度比较慢,鸡蛋被我炒的稍微有点糊了,最后捞出装盘。

  学炒菜作文300字 篇12

  以前我特别想做一次饭,现在,我终于能做一次饭了,老师布置了一项作业,是回家做一道菜。然后拍照发在微信群里。

  我不会做饭,但是我很想做饭,我想要去厨房炒菜,妈妈就会说你还太小了,不能做饭,不然油会溅到身上,会烫伤皮肤的。后来我跟妈妈说是老师布置了一项作业,说让我们做一道菜,妈妈知道了就在旁边指导我怎么炒菜。妈妈说:“该放盐了”。我听完之后就放了一点盐,可是手一抖我就放多了。当我放完盐的`时候我觉得,这道菜可能会很咸。妈妈又说:“该放一些生抽和十三香”。我照妈妈的话去做,这次我倒的十三香和生抽没有倒很多,妈妈说:“这倒的很好。”过了一会儿,这道菜终于做好了,样子很难看,我尝了一下,果然很咸。然后我就拍了一张照,这道菜是我和妈妈一起完成的,这是我们一起劳动的成果。?

  学炒菜作文300字 篇13

  这个星期天老师给我们布置了一个有趣的任务,叫我们做一盘菜。

  早上我起来只见妈妈已经做好了饭,我心里非常失望。我对妈妈说:“怎么不叫我炒菜呢?老师布置了一项任务让炒菜呢。”妈妈说:“哦,那你中午再炒吧。”吃过早饭,开始写作业,作业都已经写完了,一看哇11点了,我看了看家里的菜,决定炒上海青。先把它剥成一片一片的,然后洗干净。我把液化气打开,可是怎么也拧不动,妈妈帮我拧开了,我把锅放在上面,倒了一些油,油热了之后,我又把我切好的`姜和葱到里面,我把上海青也倒锅里面,只听“噼里啪啦”的声音大极了,我拿起铲子来回翻炒,炒了一会儿后,我又放了一些盐、酱油和调味料。又炒了一会儿,炒的差不多后我又把液化气关掉,把菜铲出来。我把炒好的菜端了出来,对爸爸妈妈说来尝尝我的手艺吧。爸爸妈妈尝了一下都说好,我也尝了一下觉得有点咸,下次再炒菜我一定要少放一点盐。

  真是一次有趣的经历呀,以后我要经常炒菜。

  学炒菜作文300字 篇14

  星期五我在家里看电视,妈妈说你今天给我炒个菜,我一想做什么呢?对了我要做一个萝卜丝和豆腐,我让妈妈去买萝卜和豆腐。

  妈妈买回来了,妈妈说先把萝卜洗一洗,我洗了一会儿,妈妈说再把萝卜切成片,再把萝卜切成丝,我不会用刀,我让妈妈教我怎么用的,我学了一会才会用刀,我把萝卜切成片,又把萝卜切成丝,切了后,妈妈又说把豆腐切成块,我用刀慢慢的把豆腐切块。切好后我开始准备炒,妈妈让我准备辣椒葱蒜等,妈妈说,把火点开起锅烧油,我先放了一些油,然后又放入辣椒葱蒜等,把那些食物炒好,放进萝卜,把萝卜丝炒好后,又炒豆腐,最后把豆腐和箩卜丝放在一起炒,然后再放入调料和盐,香喷喷的萝卜丝豆腐做好了。

  爸爸回来都向我伸出了大拇指,我开心极了,从中我感受到妈妈的`辛苦以后,我要帮助妈妈做我能做的事情。

  学炒菜作文300字 篇15

  今天,我在家里无所事事地走来走去。我真想找点事情做。我对妈妈说:“妈妈,你来教我做饭吧?”“好啊!”妈妈说。

  妈妈先拿来菜刀、砧板还有小白菜说:“首先,把小白菜用清水泡五分钟之后,将小白菜的根用菜刀切掉,把小白菜几片几片的摆好,再把它切成一小片一小片的。”我按照妈妈说的切好后,就开始下锅炒。

  “你先把气罐子打开,再把灶具打开,等锅热了以后再把小白菜倒进去炒。”听着听着,我有点畏难了,看来做饭并不是我想的那么简单。

  “嘿、嘿,你怎么发呆啊?我说的话都听进去了吗?”妈妈问。“噢,都知道了。”我说。开始炒了,我照相馆妈妈的方式,炒啊炒,炒到中途的'时候,我放了一点yan,我又把菜翻动了几下,让yan化开。妈妈说:“可以盛起来了。”盛好菜我拿起筷子尝了尝,感觉今天的小白菜格外香,格外好吃。

  通过这一次做饭,我知道了爸爸妈妈的不容易,而我每次吃饭都吃很少,这次我一定要改掉挑食这个习惯。

  学炒菜作文300字 篇16

  我们走进厨房,我妈妈系好我的围裙和袖子,全副武装,准备玩耍。首先我妈让我用火把锅里的水烧了。我只听到“唰”的一声,很快就消失了。然后我妈拿了两个鸡蛋让我打开。我小心翼翼的`接过鸡蛋,在锅上敲了几下,咔嚓一声,鸡蛋裂开了一条缝,于是我妈让我抓住裂缝,用力往两边掰。再咔嚓一声,鸡蛋里的蛋清蛋白滑入碗中,然后放洋葱,用筷子把鸡蛋砸碎,再在锅上均匀撒上两勺油。只听见鸡蛋上的气泡声,锅里有一股烟,吓得我赶紧把手缩回来,免得油溅到身上。我妈回答:“没什么,一会儿就好了。”我用铲子快速翻炒鸡蛋。过了一会儿,液态的鸡蛋变成了固态。

  炒鸡蛋很快就做好了,妈妈关了火说:“还不错,儿子。我学得太快了。赶紧试试。”我吃我的鸡蛋。虽然它们有点糊,但我很喜欢它们,因为它们是我自己劳动的成果。我细细品味,心中充满喜悦。

  学炒菜作文300字 篇17

  今天,妈妈对我说:“教你学学炒菜。”

  真是太好了,我早就想动手了。我开心地照着妈妈说的开始做。

  我炒的是西兰花。我先把西兰花洗了洗,爸爸不放心,他过来陪着我一起,我先用小刀,把西兰花切成一小块一小块的,又切了点葱。切完了,我就拿到厨房。

  我脱掉外套,开始炒了!我先把油倒进洗干净的'锅里,打开火等油热之后,再把葱放进去,然后把西兰花倒到锅里,放点水,不停地用铲子不断地翻炒。

  炒了一会儿的时候,妈妈忽然跑进来,急忙地说:“快放盐和鸡精。”

  我先放的是盐,后面再放点鸡精。我又炒了两分钟,菜熟透了,我拿着铲子把西兰花盛了出来。

  我说:“香喷喷的西兰花来了。”

  我第一个尝了我做的菜,感觉有点辣,我的上嘴唇都有点疼了起来。我想,下次可要少放点辣酱。

  我的爸爸妈妈也跑到桌前,坐在椅子上吃着我炒的西兰花,他们都笑嘻嘻的。

  今天,我学会了炒西兰花,看着爸爸妈妈吃我炒的菜,我好开心呀!

  学炒菜作文300字 篇18

  今天中午,妈妈叫我洗豆角,洗完了,就叫我炒菜。

  我按照平常妈妈教我的方法,端起锅,反过来,用水冲一遍,拿起布擦拭它的'黑脸,妈,一切准备停当。

  我把锅放好,给电磁炉插上电源,按一下开关。拿勺子,打开油桶,舀了斗勺花生油,倒进锅里,油锅滋滋啦啦的响。我急忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住锅柄,一手用勺子打起一勺豆角。又放入锅足,亚回顾炒。这时突然拿着照相机跑过来了,不停拍照。突然叫起来:放盐了!我从容地用小勺子打起半勺盐。均匀地撒在豆角上面,继续翻炒豆角。

  又炒了一会儿,妈妈看了看锅中的豆角,说了声:嗯!有点干。我就打了一点儿水,入入锅中,又翻炒了一会儿。一锅香喷喷的豆角就成了,但手被油溅了一下。

  这次炒菜真好,我以后一定还要去学着做别的菜!

  学炒菜作文300字 篇19

  今日,我做完了作业闲在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看见了妈妈买的青表菜,就决定今日学炒青菜。

  我先把青菜洗干净,然后把菜锅放在煤气灶上,倒了一点油,把火开开了,等油热到必须的.程度再把青菜倒了进去,这时,油锅里发出了“啪啦啪啦”的响声,我拿起铲子手忙脚乱地炒起来,过了几分钟,我放了盐、味精,再炒了一下子,青菜就烧好了。

  过了一会儿,妈妈回来了,闻到了青菜的香味,不住地说:“真香呀,谁家在烧表菜呢?”我忍不住笑了起来,妈妈看见了桌上热气腾腾的菜对我说:“你今日炒的菜不错,又鲜又嫩。”晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜,都觉得十分香,此刻我才明白“劳动最光荣!”

  我以后应当多帮妈妈分担一些家务,不只是炒菜哟!

  学炒菜作文300字 篇20

  星期天上午,我跟妈妈学炒菜,第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。

  第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就这样做好了。

  开饭了,妈妈品尝着自我亲手做的香喷喷的土豆,高兴地笑了,竖起大拇指夸我:“儿子,你真棒!”听了妈妈的'夸奖,我心里乐开了花。

  第一次学炒菜,我不但体会到了成功的欢乐,还明白了一个道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。

  学炒菜作文300字 篇21

  一个星期六的上午,妈妈对我说:“我和你爸爸今日上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说:“妈妈,要不今日中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的.怀疑:“你会炒菜?”我充满自信的说:“放心,你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”

  爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一齐翻炒,炒熟了盛在了盘子里。

  这时,爸爸、妈妈来了,我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说:“第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的时候炝糊了,味道有点儿苦。”

  这次,我学会了炒菜真高兴啊!

  学炒菜作文300字 篇22

  一次,我看见妈妈在做菜,我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难,可是我想我必须会认真学好做菜。

  上午八点,妈妈教我在家里做菜。因为我还小,所以妈妈没有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的根摘掉,然后把黄瓜和梨洗净切成丁,最终撒上酸奶,搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶,妈妈说就像一件美丽的`艺术品,我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜,切的速度有点慢,累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后,都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样,她都会觉得很好吃,因为有我的爱心在里面。

  我觉得做菜不太难,这次爸爸没在家,下一次必须要好好做给爸爸品尝。经过这次做菜,我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦,以后我必须不会挑食的。

  学炒菜作文300字 篇23

  一天,妈妈他们都不在家。只有我和爷爷两人。于是,我打算让爷爷教我炒菜。

  我和爷爷先买来番茄、鸡蛋。准备烧番茄炒蛋。

  爷爷对我说:”要先倒一点油,再放蛋进去,再翻炒一下,放进去一点细盐和一点味精,就可以啦!“我点了点头:”明白啦!“

  于是我仿照爷爷说的.去做,点好火,放上锅,在锅里倒进一点点油,等油热了再把蛋放进去,不能放太多,炒一会儿,最后走放进切成块的番茄,翻炒几下,突然翻炒时油一下子像在蹦蹦床上活蹦乱跳的孩子,往外跳。我怕烫到,连连后退。

  爷爷连忙对我说:”拿铲子在番茄和蛋上面压几下!:

  我听了爷爷的话,连忙压了几下,果然好多了!油再也不活蹦乱跳了!

  接着我放入细盐和一点味精翻炒几下,番茄炒蛋就新鲜出炉了!我和爷爷品尝了以下,哇,好吃极了!我从心里乐开了花!

  从这次学炒菜中,我知道了做事情要肯学,还要动脑子,才能学到真本领。

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