星期天,我和妈妈准备自己动手做南瓜饼吃。南瓜家里已经有了,我们就去买来了糯米粉和糖,一切准备就绪,我们就开始动手做南瓜饼了。首先妈妈把南瓜去皮去籽后切成小块,然后放进锅里煮烂了,接着我用漏勺把南瓜从锅里捞出放入盆里,待到冷了后,再放入糯米粉和糖一起搅拌均匀。因为是第一次做,南瓜里水分太多了,我和妈妈放进去很多糯米粉还是太稀了,妈妈说再放的话会太多吃不了,可是太稀了根本搓不成团,本来是用手搓成一小个一小个的南瓜饼,现在只能直接倒进油锅里做个南瓜大饼了。不过闻起来还是挺香的',刚一出锅,我就迫不及待的用手抓了一点吃,香香的,外脆里软,真好吃啊!妈妈说:“有了这次的经验,下次一定能做成真正南瓜饼。”
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