在我的童年里，经历了许许多多的事情，其中最让我难忘的，也是让我最快乐的事情是包饺子那件事情。
那是过年的头一天，挨家挨户地在包饺子，我家也在包饺子。要包饺子，要先准备饺皮，馅儿……因为我不会包饺子，所以包得一点也不好看。我拿出一片又白又薄的饺皮，用筷子把搅拌好的馅放在饺皮上，又捏了几下，最后放在锅里煮。我之所以包得不好看，是因为馅放得太多了，很胖。我不甘心，又包了第二次，但又失败了，我包得很瘦，我觉得我不是包胖就是包瘦，所以不包了，生气了。
爸爸这时回来了，我把事情的经过告诉了爸爸，爸爸打算教我包饺子，我开心极了！只见爸爸拿出一片饺皮，再用筷子把合适的馅放在上面，再用手捏了几下，一个又好看又好吃的饺子就出来了，不到一小时，爸爸包了一盘饺子。爸爸说，放的馅要恰当，不多不少，于是，我按爸爸说的话去做，哇，我终于学会了包饺子，过了十多分钟，我和爸爸包了好多饺子，然后拿去煮了，看着一艘艘“小船”向我开过来，我心里有说不出的高兴。晚上，全家人一起吃我和爸爸包的饺子，一起开开心心地过年。
通过这次实验，我知道了：一个人想取得成功，就一定要坚持不懈，不能半途而废……
