中班保育员秋季学期个人的工作总结

2023-12-20 总结

　　时间总在不经意间匆匆溜走，我们的工作又告一段落了，回顾这段时间以来的工作成果，你有什么感悟呢？好好地做个梳理并写一份工作总结吧。那么如何把工作总结写出新花样呢？下面是小编整理的中班保育员秋季学期个人的工作总结，欢迎阅读与收藏。

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 1

　　时光飞逝，转眼之间，一个学期很快过去了，回顾这一学期自己的工作，真是有喜又忧，但我以“为了孩子的身心健康，为了孩子的可持续发展，尽心尽责的工作”为宗旨，全身心的投入到工作当中，也非常感谢中心幼儿园领导对我的信任和支持。

　　现将这学期的工作总结如下：

　　一、保育方面每天我一进教室，第一件事就是开窗通风，做好毛巾、杯子的消毒工作，以及各项卫生工作。

　　在平时，为了让幼儿养成良好的生活习惯，在进行盥洗时，能及时看好秩序，注意幼儿的安全，并交给幼儿正确的洗手方法，即使天冷也让幼儿坚持饭前便后洗手；在午餐时，让幼儿做到不讲话、安静愉快的吃完自己的一分饭菜，做到不挑食、偏食，针对进餐有挑食的孩子，给予引导，逐步培养幼儿良好的进餐习惯；

　　在午睡时，我严格要求幼儿养成良好的`午睡习惯，培养幼儿正确的睡姿，安静入睡；在接送方面，坚持做到人卡分离，认真完成职责，全心全意为幼儿服务。

　　孩子的快乐，是对我工作的鼓励，家长的满意，是对我工作的肯定。

　　二、教育教学方面认真学习幼儿园《纲要》及《幼儿园管理规程》，全面了解幼儿教育新动态，思想紧紧跟上现代教育的步代。

　　在教学中，尊重幼儿，营造平等、和谐温暖的氛围，用眼睛关注每位幼儿，从幼儿身上汲取闪光点，去点亮他们自信的明灯，我帮助幼儿发现自己的优势、智能，建立自信和对集体的归属感。

　　在课堂上利用各种生动形象的直观教具激发儿童的兴趣。

　　真诚对待每一位家长，如实的和他们交流对孩子教育方面的看法，对家长提出的要求尽量去满足，对家长提出的教育孩子的疑问帮着查资料回答。

　　当问题出现第一时间与家长联络很重要，让家长知道老师对问题很重视，对幼儿发展很在意。

　　园内半日活动中，家长看到了自己孩子各方面的表现与进步，也看到了别的孩子的优点，有助于家长帮肋孩子找差矩与不足，找到继续教育引导的方向。

　　总之，这学期来，我努力做好本工作，但在工作中也难免存在不足，我会在工作中加以改进，扬长避短，继续努力，把工作做好，力争更上一层楼。

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 2

　　一、健康检查及防病工作：

　　开学初我们收缴了每位幼儿的保健手册，了解每位幼儿的健康状况，便于管理，同时严格执行晨检制度，晨检时注重“一问、二看、三摸、四查”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每一天出入园的幼儿身体健康。另外，要抓好新入园教职工和已到期老职工体检工作，39位教职工一个也不漏进行全面体检，合格率达100%。

　　1、对于请假幼儿，安排教师跟踪请假事因，并认真登记好相关表格，

　　2、我严格执行卫生保健制度，坚持预防为主的方针，根据季节的不一样，对园内幼儿的生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风，每日为幼儿供给清洁安全的生活空间。在春季呼吸道疾病高发季节和手足口病流行期间，进取采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，

　　3、配合新塘医院做好预防接种工作。

　　二、严格消毒制度，做好卫生消毒工作：

　　消毒工作是幼儿身体健康的保障。组织指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面掌握消毒方法，严格按照消毒规范进行消毒保洁，各班保育员做好消毒记录。每周彻底大扫除，并且每周有检查有记录，不定期进行灭蚊灭蝇灭鼠工作，确保幼儿饮食的'卫生安全。

　　三、加强安全检查，对幼儿进行安全教育：

　　幼儿园对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查，发现问题立即通知相关人员进行整修，保障了幼儿活动环境的安全。

　　根据季节变化和幼儿发育的健康情景进行健康教育，我们经过“保健知识专栏”，从不一样角度，向家长宣传安全卫生保健知识，有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。

　　另一方面，全面细致地做好保健台帐和保健资料表格的收集、整理，使本园保健工作更为规范化。

　　四、积极配合部门的工作需要，哪里缺人哪里顶。

　　在这个学期中，幼儿园供给了我学习的机会，4月份参加了“第一次紧急救护”的学习，另外5月份还参加卫生保健知识的培训，这样我在卫生保健这一块有了更多的认识。时间忙忙碌碌的过去了，工作中有了一些经验但还有很多的不足，比如卫生保健资料有些表格还需要规范，我相信，在下个学期会做得更好！

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 3

　　时光飞逝，本学期的各项工作即将结束，在各级领导和同志们的共同帮忙下，尽职尽则地完成了自我的本职工作，下头，我从以下几点方面总结如下：

　　一、思想方面

　　教师是幼儿心中的榜样，在全面推进素质教育的今日，作为教师更应提高自身素质，树立职业道德，以高尚的道德风范去影响幼儿，当好幼儿健康的指导者和引路人。所以，我能够提高自身的职业道德修养和素质，搞好班级的团结，相互配合，努力完成园领导交给的任务。

　　二、卫生方面

　　认真执行卫生保健制度，严格执行消毒工作。我坚持做好室内环境和玩具的.消毒工作，把培养幼儿良好的卫生习惯作为卫生保健工作的重中之重。经过我们的努力，有效的控制疾病的传播，确保了幼儿的健康。

　　三、保育方面

　　1、在日常教学活动中，我能够配合其他教师工作，为幼儿准备活动用品，户外活动时，为了加强幼儿的安全意识教育。活动时我先讲规则，并教幼儿一些自我保护的技能。

　　2、进取协助教师组织活动，做到眼疾手快，保证幼儿的安全。能做好班级的各项消毒，以防病毒感染。能搞好班级和包干区的卫生工作。物品摆放整齐，坚持桌面、活动室的四角无杂物，以免蚊虫的滋生，让幼儿生活在干净、舒适的环境中健康地成长。

　　3、能培养好幼儿的各种生活习惯，以防幼儿病从口入。

　　4、在活动中能注意幼儿的安全，多关注体弱幼儿，适当增加他们的活动量，并注意及时给他们抹汗和更换衣服。能做好幼儿活动的护理工作。根据天气的变化给幼儿增减衣服，活动前注意提醒幼儿喝水，活动时注意给幼儿抹汗等等。

　　工作中，我服从领导分配，能做到干一行爱一行，并对照保育员职责逐条逐项地进行自查。按要求完成本职工作。不怕脏，不怕累，不怕苦，勤勤恳恳，任劳任怨，今年六一活动期间，我能够克服家中的困难，加班加点赶制演出服装，受到园领导的表扬。

　　工作中，有时会出现一些急躁情绪。在轻声教学方面有待加强。

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 4

　　时间飞逝，转眼间一个紧张而又充实的学期又过去了，回顾这学期，忙碌而愉快的工作在各位教师和保育员的团结努力协作下取得了较好的成绩，以下是我对本学期保育方面的工作总结：

　　一、建立健全制度：

　　为了使保育工作能更好的完善，特制定了《保育员岗位职责》、《保育员工作计划》、《保育操作规范》、《保育员一日工作流程》、《晨、午检》制度等，以保证各项工作落到实处。

　　二、重视安全

　　1、要求教师、保育要有高度的责任心，随时注意幼儿情况，发现异常及时解决。

　　2、每月开展安全教育课，教育幼儿安全常识。

　　3、做好家长工作，让家长配合幼儿园搞好安全工作。

　　4、重视安全，发现隐患及时处理，如不能处理要及时上报。

　　三、抓好保育工作的日常管理

　　1、幼儿园的教育离不开保育，幼儿园保育工作离不开保育员，因此保育工作贯穿于幼儿一日活动之中，如果麻痹大意一时疏忽，后果将不堪设想，所以在日常工作中，我会每日至少2次到各巡查并做好登记，没能按制度执行的人员给予一定的'处罚。

　　2、加强对保育工作的检查、督促，加强跟班指导。定期召开保育员工作例会，学习保育业务知识，卫生保健常识，反馈工作情况，指出存在问题并总结经验，提出更高要求，不断提高保育员业务素质，努力做好保中有教、教中有保、保教结合，加强幼儿生活各环节的管理，培养良好的生活、卫生、学习习惯。

　　四、存在问题

　　保育员不能从单一型转向多向型，对“保中有教”存在一定问题，也许是年龄偏大的原因，在下学期中，我会加强对保育员业务培训，争取更上一层楼。

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 5

　　一、思想工作方面：

　　在这个学期里，本人能够遵守园内的各项规章制度，热爱集体，能坚守工作岗位，不迟到、不早退，无事不请假，对幼儿一视同仁，与同事相处融洽。服从领导的分配，乐意接受各项任务，并且尽力把它完成。班上出现问题，能够与班上的老师共同商量解决。同时创造新的好的办法传授给大家，积极认真的参加保育员及其他的各种学习，每次学习都认真的做好笔记，在工作中遇到有问题时，做到早发现早解决，主动听取保健医生的意见，做到不隐瞒自己的不足和错误；经常与保健医生交流。

　　二、生活卫生方面：

　　做到来园开窗通风，搞好室内外卫生，保证环境清洁整齐。做好晨间各项准备工作。保持卫生区地面干净、无污物、无积水、墙饰整洁、画框无尘土；盥洗室地面洁净干燥、无积水、水池及墙壁无污物，每天勤擦，消毒盆每次用完清洗、盆内无浸泡物；盥洗室地面坚持每2—3周一次大的清刷，为保证幼儿的身心健康，减少污染没采用任何酸性物刷地，而是采用清水刷洗地面；每天下班后清洗毛巾，为毛巾消毒，保证毛巾洁白有淡淡的消毒液味；每天清洗水杯、消毒水杯，保证水杯体外明亮无污物、水杯内无事物残留；不把当天的活留到第二天再做；厕所保持无异味、地面干燥洁净、清洁用具挂放整齐、不堆放垃圾；厕所坚持每次上完后冲洗墩地，发现有异味及时用淡洁厕灵浸泡一会墩干，做到每天消毒不少于三次，经常用坛香去味，做到勤冲勤刷；墩地用的墩布严禁分开使用，做到经常消毒；活动室地面洁净干燥，物品摆放整齐，教具、玩具洁净无尘土，室内空气清新无异味；幼儿被褥叠放整齐，经常凉晒；认真做好班中每个角落的卫生，把每天的都当作卫生大检查来对待；严格执行一日卫生消毒，坚持每天三餐的卫生消毒。在这学期工作过程中我自己创新的擦桌法得到园保健大夫的认可，并推广应用到本园所有的.班级中；各种资料记录清晰，时间准确，按时上交。

　　三、保育工作方面：

　　本人能够热爱幼儿、关心、耐心、细心、热心地对待每个幼儿。能积极搞好本班的清洁卫生工作，做好幼儿用具的消毒工作，能够细心照顾幼儿的生活，根据天气的变化，及时为幼儿穿衣服。注意护理体弱多病的幼儿，仔细观察有不适的幼儿全天的情况，及时与家长沟通。午睡时，注意巡视，做到及时发现问题及时处理。户外活时对幼儿进行安全教育，能有秩的上下楼以及玩各种大、小型玩具，防止意外事故的发生；为幼儿擦汗、擦拭鼻涕；引导知道玩累了休息；配合教师培养幼儿的一日生活常规。

　　四、在协助教师工作上：

　　本人能够积极配合，任劳任怨。在活动前能根据教师的教学计划，为老师准备好教具、学具和布置好场地等等。积极的参与一些简单玩具的制作。配合好教师耐心的照顾每一名幼儿，做好接园、离园的工作；并做好家长工作。

　　五、保育员学习方面：

　　能带领梨园部的保育员学习各种保育知识。如：《研讨早餐后水果的问题》、《如何搞好盥洗室、厕所卫生》、《餐前消毒擦桌子的新方法》、《冬季对幼儿的户外护理》、《防止幼儿意外伤害的发生》、《加强幼儿健康教育》及《梨园部进餐后的反馈》等做为这学期的重点，互相学习，取长补短，共同进步；并把所学的知识运到实际工作当中。

　　以上几个方面是我在本学期工作中的总结。但是，本人还存在着许多不足之处，今后一定会更加努力，在今后的工作中不断的进步、不断的完善、认真把保育工作做到更好！

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 6

　　时光在匆匆流失，在本学期我担任中班的保育员工作，在这一学期里有欢乐也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的进步。同时一学期又将过去了，这里，我也应该整理一下我的思绪，总结过去了的工作经验，以便更好的提高自己的各项工作水平。

　　一、不断学习进取，总结工作经验。

　　认真做好自己的保教工作，社会在不断发展，不断进步，对保育员教师也不断地提出新的要求，这就要求我们在工作中不断学习，不断进步，才能成为一名合格的保育员教师。在工作中，我以园内下达的任务及本班的教育为中心，努力做到和各位老师相处，学习他们的长处和经验，不断提高自己的保育水平，平时遇到园内和班级任务，尽自己力所能及，及时完成下达的各项工作任务。

　　二、做好幼儿一日生活常规的培养工作。

　　在工作中，我们深入贯彻《幼儿园教育指导纲要》，培养幼儿良好的行为习惯和合作、参与、探索意识，培养幼儿行为规范、自理生活能力、自我保护、生活卫生及养成良好的学习习惯。让幼儿在一日各项活动中养成良好的行为习惯。

　　1、幼儿进餐时，能够做到精力集中，注意观察，精心照顾幼儿，轻声地、和蔼地指导和帮助幼儿掌握进餐的技能，培养文明行为习惯，让幼儿学会使用、收放自己的物品。

　　2、注意培养幼儿的自理能力，教幼儿学习穿着服、鞋袜，整理自己的床上用品。学做一些力所能及的事。

　　3、在保教工作中纠正幼儿的一些不良习惯，如打架、争抢玩具等，培养幼儿互帮互助的良好品质。

　　4、保证幼儿户外活动的时间，保证活动的质量，增强了幼儿的体质，提高了身体抗病能力。

　　三、加强幼儿安全意识的培养，杜绝了安全责任事故的发生。

　　老师们有高度的责任心，时刻让孩子在自己的视线范围内，排除一切不安全因素，同时对幼儿进行随机教育，培养幼儿自我保护的意识和高度的应变能力，开学前，我会对桌椅、床、玩具等进行了全面检查，并落实各项安全措施，强化及时的防范意识，杜绝事故隐患，让家长放心。认真做好午检工作，做到一摸二看三问四查，并作详细记录。有病的幼儿及时通知家长，做好有病幼儿的隔离工作，幼儿的被褥定期给家长拿回去清洗。

　　四、认真学习“保育员工作职责”，明确保育工作目标。

　　做到人到、心到、眼到、口到，在组织活动中，注意观察幼儿的神态、情绪，发现异常及时询问。

　　五、认真做好清洗消毒工作。

　　平时做到一日一小搞，一周一大搞，室内无纸屑、果壳，物品摆放整齐，窗明地净，地面整洁，无死角。

　　教师是幼儿心中的榜样，在全面推进素质教育的今天，作为教师更应提高自身素质，树立职业道德，以高尚的道德风范去影响幼儿，当好幼儿健康的`指导者和引路人。因此，我能够提高自身的职业道德修养和素质，搞好班级的团结，相互配合，努力完成园领导交给的任务。

　　本学期我通过时间，在幼儿的成长中过去了，对于我个人，要学习的东西、知识还有很多，无论是教育还是保育，都是我学习的目标。要把好的方面坚持住，不够的地方向别人学习，把别人身上的精华吸取过来，使自己成为一名合格的保育员教师。

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 7

　　岁月匆匆而逝，似乎只是弹指一瞬，一学期的工作就要结束了。望着渐渐成长的孩子们，从他们身上让我感受到一种自豪感。回顾这一学期来所经历的事，工作虽然很忙，但忙得很充实。近半年的集体生活，使孩子们学会了很多，各个方面的进步也不错，这里，我也该整理一下我的思绪，总结过去的工作经验，以便更好地提高自己的各项工作水平。我积极参加各项时事、政治学习，并坚持把理论同实际相结合，从我做起，从身边的小事做起，用正确的思想引导幼儿，做好保教工作。

　　本人这一学期带的是中班，主要是配合我班两位老师的教育工作，努力完成自己分管的保教任务，以下我谈谈这半年的工作情况：

　　一、不断学习，总结经验，做好自己的保教工作

　　社会在发展，对保育员教师不断提出新的要求，这就要求我们不断学习，不断进步，才能当一名合格的保育员教师。平时遇到园部和班级有什么额外任务，只要自己力所能及，会和本班老师一起加班加点，及时完成下达的各项工作任务。

　　二、关心孩子，热心工作

　　“爱”是无私的，也是做好一位保育员的前提，自从我担任了中四班的保育员以来，我是用心诠释着“爱”，使我在工作中有了高尚的职业道德和强烈的责任心，也会像母亲一样，对待关心每一个孩子，使他们健康快乐的成长。通过这段时间的工作，我认为自己所从事的职业，只有热爱了，才会去追求，才会不断进取，才会得到家长和孩子的信任。

　　三、手脚勤快、经常反思

　　虽然我是保育员岗位上的老员工，但是我深知勤能补拙，平时除了向有经验的同事请教外，有时也在家看点有关业务知识方面的书籍，慢慢地在保育员这个岗位上琢磨出了门道，那就是要“勤”，比如：勤开窗户、勤打扫、勤消毒、勤晒棉被等等，除了手脚要勤快利落外，脑子也要勤快，要经常思考，“为什么要这样做”，今天这件事我做的对不对“等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改进，不断进步。

　　四、工作效果及努力方向

　　由于这学期，我带的是中班的孩子，他们已经上过半年的幼儿园了，我必须让他们学会自立自理，在日常生活中可以学会自己的事情自己做。刚开始幼儿的自理能力差，因为年龄小，对成人的依恋感强，我们以游戏的形式对幼儿进行培养，如培养先小便后洗手时，教师边念儿歌边师范：“先小便，后洗手，擦擦肥皂搓搓手，手心手背搓一搓，搓好小手洗洗手，一二三，四五六，小手洗干净，洗好小手擦干手，手心手背擦擦干。”

　　让孩子边模仿边念，在模仿中理解，学会正确洗手方法，经过培养训练，幼儿的自我服务能力大大加强。如：会自己搬椅子就坐，会独立吃完自己的'饭菜放好碗，会用小毛巾擦脸，洗手不弄湿衣服等，得到了家长的好评和认可。当然自己在这半年来，也存在着这样那样的缺点，但我想：只要自己多学习业务知识，多请教有经验的老师，多和孩子们沟通，心中装着孩子们，相信在今后的工作中，会不断进步，对得起园部对我的信任，对得起孩子家长的期望，对得起自己的本职岗位。

　　五、密切联系，增进家园互动

　　在家园共建方面，我们知道要搞好班级工作，一定要家长的配合。平时，我能热情对待每一位家长，注意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句，了解一下幼儿在家的表现或关心一下幼儿的身体情况，家长都感觉非常温暖。我通过各种方式及时向家长反映幼儿在园生活、学习情况，认真听取家长建议。让家长正确了解幼儿保育方面的内容，了解孩子的一日生活。

　　卫生保健方面

　　春季是流行性的传染病高发的季节，尤其是手足口玻我们每天早晨加强对幼儿的晨检力度，日常活动中关注幼儿的情况随时检查看有没有手、足、膝盖等处出现小红点，口中有没有溃疡等情况，如有发现疑似情况马上报告卫生保健老师根据情况进行隔离。同时做好日常的卫生消毒工作，每天按时按要求用琪芳消毒片拖地、清洗玩具，幼儿的被褥及时的进行清洗、暴晒及紫外线消毒。

　　时间在幼儿的成长中过去了，对于我个人，要学习的东西、知识还有很多，无论是教育还是保育，都是我学习的目标。要把好的方面做好。

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 8

　　时光如梭，转眼一学期又飞快的过去了。眼看着幼儿园的小朋友们越来越大，又不断有新的孩子们来到这个欢乐的园地，我的内心也充满了热情和的欢喜。

　　在本学期的工作中，伴随着天气的变化在，在生活和保育上，我们也更加注重了室温和夏季常见疾病的预防。并且，在班级的教育上，我们和老师之间也互相配合，引导学生培养正确良好的卫生习惯，出色的完成了这学期的工作任务。回顾这个学期，虽然工作还算顺利，但在个人的思想和行动上，仍有需要总结和反思的地方。以下是我个人的工作总结。

　　一、思想情况

　　作为一名幼儿保育员，我一直都十分清楚这份岗位职责的重要性！面对幼儿园的孩子，我们要做的不仅仅是照顾和保护，更重要的是要引导他们学会正确对待生活中的各种问题，培养良好的个人习惯。

　　为此，在思想上我一直严格的要求自己，让自己能明确工作的目标，积极改进引导方法，帮助幼儿更好的学习正确的行为习惯。

　　二、保育工作

　　回顾本学期的工作，在保育方面，我一直严格遵守幼儿园的规定和要求，并与其他老师互相沟通，认真反思。通过对班级幼儿的接触，了解幼儿性格，并使用适合的方法来引导幼儿。教育幼儿。

　　如今天气渐渐炎热，我们在加强教室温度管理的同时，也十分注重保持的室内的通风，保证幼儿园内的健康环境。

　　此外，我们还加强了对幼儿卫生习惯的教导，帮助幼儿掌握正确的洗手方式，并引导幼儿了解了关于清洁卫生的重要性。

　　并且，对于幼儿的午休的问题，我们加强了检查，防止有幼儿踢被子或是热出汗。并做好记录，完善了对幼儿的细节了解。

　　三、家长沟通

　　夏季到来，也有很多疾病突发。为此，在老师们和家长交流管理和教育的同时，我们也适当的提醒了家长关于幼儿健康方面的管理和科普。不仅让家长们了解了关于夏季防病的.知识，更了解了许多关于幼儿的健康身体情况，加强了家长们的重视。

　　四、自我反思

　　回顾自己的工作，我认识到自己也有很多不足的地方。尤其是读自我的工作缺乏详细计划。容易丢三落四。这对于一个保育员而言是不因该的！为此，在接下来的幼儿园工作中，我会针对自己的不足进行完善，希望能取得更好的进步！

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 9

　　一、制定科学、合理、平衡的膳食计划，科学制定带量食谱

　　合理营养是创设健康膳食环境的主要目标，是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体此刻膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素，任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以，我们把各种食物合理调配，使具有不一样营养特点的食物在膳食中占有适当比例，从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。

　　科学合理制定幼儿食谱，是保证幼儿健康成长的关键。根据需要，我们成立了有家长参与的食谱制定小组，参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会，每月开一次会，听取各方意见，及时改善，不断提高膳食质量。另外，保健教师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量，制定食谱。

　　二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节

　　科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训，具体做法如下：

　　1、洗。仔细冲洗，去除寄生虫卵和残留农药，尽量不在切后洗，更不在水中浸泡，以减少水溶性营养素的流失。

　　2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点，菜肴制作时原料要切得细、碎，尽量做到现切现烹，以减少营养素的流失。

　　3、配。既配质量，配色、香、味、形，更注重配营养，荤素搭配，粗细搭配。

　　4、烫。根据菜肴属性，有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起，坚持鲜艳的色泽，口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理，殊不知菠菜在沸水烫后，虽然损失了部分维生素，但也能除去较多的草酸，有利于体内钙的吸收。

　　5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒，叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%，而胡萝卜素的保存度则可到达76~96%。急炒时加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质的流失，如蛋、鸡、鸭、猪血中，均包含丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中，这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间愈长，凝固得越硬，会影响口感及营养素的利用。

　　6、调。烹调时不宜过早加盐，煮豆、烧肉时加盐太早，会使原料中的蛋白质凝结过早，不易吸水膨胀而碎烂；烧汤时加盐过早，会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究，一般在菜肴将起锅时放入最好。

　　可见，幼儿营养是否充分，不仅仅与膳食结构、原材料质量有关，并且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏，降低了营养价值。

　　三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪

　　3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜，喜爱色香味形均佳的`饭菜，爱吃带馅的食品，他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以，我们可将孩子平时不爱吃，但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅，做成包子，将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃，使他们乐于理解，增进营养素的摄入。根据孩子的需要，我们的食谱常换花样，主食种类也十分多样，如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮，并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜，受到孩子们的欢迎。

　　四、创设合理的饮食环境，培养良好的饮食习惯

　　优雅的环境能够使孩子心境愉快，增强肠胃的蠕动及消化液的分泌，增进食欲，促进消化。注意营造和谐的进餐气氛，不强迫幼儿进食。在进餐过程中，师幼、幼幼之间有交流，融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡，有利于幼儿消化器官活动和疾病预防，也有利于幼儿良好道德品质与礼貌行为的构成。要求孩子定时定量、定地点进餐，细嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭，饭前作好准备；要创设良好的相互模仿与学习的环境，让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯，促进身心健康。

　　五、加强食堂人员工作质量考核

　　在食堂人员中开展公平竞争考核活动，是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键，也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是：成立考核小组，提出考核方案，考核方案里的考核指标，以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求，根据当天当餐的食物，从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是：幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 10

　　时光飞逝，转眼之间，一个学期很快过去了，回顾这一学期自我的工作，真有喜又忧，但我以”为了孩子的身心健康，为了孩子的可持续发展，尽心尽责的工作”为宗旨，全身心的投入到工作当中，也十分感激中心幼儿园领导对我的信任和支持。现将这学期的工作总结如下：

　　一、保育方面

　　每一天我一进教室，第一件事就开窗通风，做好毛巾、杯子的消毒工作，以及各项卫生工作。在平时，为了让幼儿养成良好的生活习惯，在进行盥洗时，能及时看好秩序，注意幼儿的安全，并交给幼儿正确的洗手方法，即使天冷也让幼儿坚持饭前便后洗手；在午餐时，让幼儿做到不讲话、安静愉快的`吃完自我的一分饭菜，做到不挑食、偏食，针对进餐有挑食的孩子，给予引导，逐步培养幼儿良好的进餐习惯；在午睡时，我严格要求幼儿养成良好的午睡习惯，培养幼儿正确的睡姿，安静入睡；在接送方面，坚持做到人卡分离，认真完成职责，全心全意为幼儿服务。孩子的欢乐，对我工作的鼓励，家长的满意，对我工作的肯定。

　　二、教育教学方面

　　认真学习幼儿园《纲要》及《幼儿园管理规程》，全面了解幼儿教育新动态，思想紧紧跟上现代教育的步代。在教学中，尊重幼儿，营造平等、和谐温暖的氛围，用眼睛关注每位幼儿，从幼儿身上汲取闪光点，去点亮他们自信的明灯，我帮忙幼儿发现自我的优势、智能，建立自信和对团体的归属感。在课堂上利用各种生动形象的直观教具激发儿童的兴趣。真诚对待每一位家长，如实的和他们交流对孩子教育方面的看法，对家长提出的要求尽量去满足，对家长提出的教育孩子的疑问帮着查资料回答。当问题出现第一时间与家长联络很重要，让家长明白教师对问题很重视，对幼儿发展很在意。园内半日活动中，家长看到了自我孩子各方面的表现与提高，也看到了别的孩子的优点，有助于家长帮肋孩子找差矩与不足，找到继续教育引导的方向。

　　总之，这学期来，我努力做好本工作，但在工作中也难免存在不足，我会在工作中加以改善，扬长避短，继续努力，把工作做好，力争更上一层楼。

　　保育员要保证供给给幼儿全面的合理的营养，加强幼儿的身体锻炼，落实有效的防病防范措施等，提高幼儿的健康水平的重要环节，也幼儿园工作中的重点。

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 11

　　大家都明白，幼儿期的思想品德教育能够为人一生打下坚实的基础。所以，我们抓住这一重要时期，培养幼儿诚实有礼、敢作敢为、谦让合作、关心他人的优良品德，养成良好的礼貌习惯，陶冶幼儿情操，培养幼儿的团体主义精神，为幼儿进入小学打下良好的基础。

　　一、日常生活中渗透品德教育

　　幼儿园的品德教育工作不单独的说教，它渗透在幼儿一日生活的各个环节之中的。我们每时每刻都在对他们进行教育。

　　晨间活动：我们让值日生提前来园，为小朋友们整理桌椅、给自然角的植物浇浇水、然后迎接小朋友。让幼儿学习礼貌用语，增强礼貌意识。

　　我们改变了传统的点名方法，让幼儿自己来点名，使幼儿学会关心自己的`同伴，热爱班级体。

　　进餐：进餐时，我们培养幼儿良好的进餐习惯，吃饭时不掉米粒、不剩饭菜，吃完后能自觉地将餐具收拾好，让幼儿克服饭来张口、衣来生手的不良习惯。

　　午睡：教育幼儿睡前将脱下的衣服叠整齐，并迅速入睡。

　　离园活动：要求幼儿不追逐、不吵闹，将自己的东西整理好，等父母来接。

　　二、节日中的品德教育

　　1、三八妇女节到了，我们中班组教师带领幼儿到超市为妈妈挑选节日礼物，并给所以幼儿的女性家长发出了邀请书，请她们来参加幼儿园组织的庆祝活动，家长们观看孩子们精彩的表演、和孩子们共同游戏、分享甜蜜的蛋糕，操场上充满了欢笑声，她们仿佛又回到了自己的童年。幼儿从中体会到妈妈教育孩子的辛苦，表示从今后要好好学习，孝顺父母。

　　2、三月五日学雷锋日，为此我们开展了学雷锋，做好孩子系列活动，教育幼儿要关心团体、热爱团体，为团体做好事。如...

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 12

　　本人这一学期是贝贝一班的保育员，除做好保育工作外，主要是协作我班二位教师的教育工作，努力完成自己的工作任务，以下我谈谈这半年的工作状况：

　　一、不断学习，总结阅历，做好自己的保育工作。

　　社会在进展，对保育员不断提出新的要求，这就要求我不断学习，不断进步，才能当一名合格的保育员。在工作上，我尽心尽职做好本职工作，仔细做好各种记录。我积极参与各项时事、政治学习，坚持把理论同实际相结合，从我做起，从身边的小事做起，用正确的思想引导幼儿，做好保教工作。在工作中，我以幼儿园及本班的教育为中心，努力做到和各位教师和谐相处，学习他们的特长和阅历，不断提高自己的水平，平常遇到什么额外任务，只要自己力所能及，会和本班教师一起加班加点，准时完成各项工作任务。

　　二、关怀孩子，热心工作。

　　这学期，班级常常有新入园的孩子，孩子刚入园，离开了熟识的生活环境，面对生疏的幼儿园总是布满了惶恐和可怕。这时候，我把每个孩子都当成了自己的孩子，从心底里关怀爱惜他们。对他们的生活照看就要更多、更细。我以亲切的语调、暖和的拥抱、细致的照料、友善的笑容来吸引幼儿，让幼儿尽快地适应幼儿园的生活。开头，有的孩子不喜爱在幼儿园吃饭，每次看到餐桌上的饭菜不是说“我不饿”，就是“我不想吃”，有时甚至吃一口吐两口。为了能够使孩子们喜爱吃饭，我们实行了多种方法。首先，我们在日常生活中留意加大孩子的活动量，利用餐前的环节，在班上谈论“我最爱吃的东西”等等。观察哪个小朋友有了一点点进步，我们就准时地表扬他。对个别力量弱的小朋友，我和其他教师分别指导帮忙他们。有时还鼓舞小朋友，教师先喂几口，接下来自己吃。吃得棒的小朋友，嘉奖小红花等等。

　　“爱“是无私的，也是做好一位保育员的前提，自从我担当了保育员以来，我是专心诠释着“爱”，使我在工作中有了高尚的职业道德和剧烈的责任心，也会像母亲一样，对待关怀每一个孩子，使他们健康欢乐的成长。通过这段时间的工作，我认为：自己所从事的职业，只有喜爱了，才会去追求，才会不断进取，才会得到家长和孩子的信任。

　　三、手脚勤快、常常反思。

　　虽然我从事的是保育员岗位，但是我深知勤能补拙，平常除了向有阅历的同事请教外，有时也在家看点有关业务学问方面的书籍，渐渐地在保育员这个岗位上琢磨出了门道，那就是要“勤”，比方：勤开窗户、勤清扫、勤消毒等等，除了手脚要勤快利落外，脑子也要勤快，要常常思索，“为什么要这样做”，今日这件事我做的对不对等等，经常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改良，不断进步。

　　四、亲密联系，增进家园互动。

　　在家园共建方面，我们知道要搞好班级工作，肯定要家长的协作。平常，我能热忱对待每一位家长，留意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句，了解一下幼儿在家的表现或关怀一下幼儿的身体状况，家长都感觉特别暖和。我通过各种方式准时把孩子一点一滴的进步告知家长，向家长反映幼儿在园生活、学习状况，仔细听取家长建议。同时盼望家长协作教师，在家里也对孩子进展自理力量的培育，放手，尽量让孩子自己的事情自己做。稳固在幼儿园养成的好习惯。慢慢地，孩子们都有了不同的变化。看到孩子的.点滴变化，让我从心底里感到自己的辛苦没有白费。

　　五、努力方向。

　　时间在幼儿的成长中过去了，但是它值得我深思。我虽然取得了一些进步，同时也存在着这样那样的缺点。对于我个人来说，要学习的东西、学问还有许多，无论是教育还是保育，都是我学习的目标。我想：在今后的学习生活中要把好的方面坚持住，只要自己多学习业务学问，多请教有阅历的教师，把别人身上的精华吸取过来，使自己成为德育、教育、保育都合格的保育员。多和孩子们沟通，心中装着孩子们，信任今后在新的历程中不断总结阅历，虚心向别人学习请教，不断努力，对得起领导对我的信任，对得起孩子家长的期望，对得起自己的本职岗位。付出辛勤的汗水，收获的自然是甘美的果实。在今后的工作中我争取做的更好。

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 13

　　一、工作目标和任务

　　本次工作的目标是全面照顾中班儿童的身心发展需求，提供安全、有趣、有教育意义的保育环境。任务包括但不限于：制定教育计划；进行日常保育工作；监管儿童的行为和安全；与家长保持良好沟通；培养儿童的社交能力等。

　　二、工作进展和完成情况

　　在教育计划制定方面，我们根据中班儿童的年龄特点和学习需求，制定了丰富多彩的教育活动，包括科学实验、艺术制作、户外活动等，取得了一定的成果。在日常保育工作中，我们积极引导儿童学会自理生活，掌握基本的卫生习惯。同时，我们还加强了儿童行为的监管，确保他们的安全。与家长的沟通方面，我们定期召开家长会议，与家长交流孩子的学习和生活情况，取得了较好的效果。

　　三、工作难点及问题

　　在工作中，我们面临着一些困难和问题。首先，由于每个孩子的个性和需求都不同，我们需要灵活运用不同的教育方法。其次，儿童的思维方式和情绪变化较快，我们需要不断改变教学策略，以迎合他们的特点。此外，与家长的沟通也存在一定的挑战，有时家长对于孩子的教育有不同的看法，我们需要积极引导和解决分歧。

　　四、工作质量和压力

　　我们在工作中，努力提高工作质量，确保每个儿童得到充分的关爱和教育。但由于工作压力较大，有时难免会出现疏漏，带给我们一定的压力。因此，我们需要加强团队协作，互相支持和帮助，提高工作效率，以应对工作压力。

　　五、工作经验和教训

　　通过这段时间的工作，我们积累了一些宝贵的经验和教训。首先，我们深刻认识到每个儿童都是独特的个体，需要我们耐心倾听、关注和理解。其次，我们发现了很多有效的教育方法和活动，例如游戏教育、互动讲故事等，为儿童的学习和成长提供了良好的环境。最后，我们也意识到及时沟通和反馈是非常重要的，有助于更好地与家长合作，促进儿童的全面发展。

　　六、工作规划和展望

　　在未来的工作中，我们将进一步完善教育计划，加强团队协作，提高工作效率。我们将继续深入研究儿童的教育需求，探索更多有趣、有教育意义的活动，并不断改善自己的教育方法。同时，我们也希望能与家长建立更紧密的`联系，共同关注儿童的成长和发展。

　　总的来说，本次工作中班保育员们全面完成了工作目标和任务，取得了一定的成果。我们在工作中遇到了一些困难和问题，但通过团队协作和努力，克服了这些困难，积累了宝贵的经验。展望未来，我们将进一步提升保育工作质量，促进儿童的全面发展，为他们提供更好的成长环境。我们相信，在全体保育员的共同努力下，我们的工作会取得更好的成绩！

　　中班保育员秋季学期个人的工作总结 14

　　一、不断学习，总结阅历，做好自己的保育工作。

　　社会在发展，对保育员不断提出新的要求，这就要求我不断学习，不断进步，才能当一名合格的保育员。在工作中，我以幼儿园及本班的教化为中心，努力做到和各位老师相处，学习他们的特长和阅历，不断提高自己的水平。

　　二、关切孩子，热心工作

　　“爱”是无私的，也是做好一位保育员的前提，自从我担当了中班的保育员以来，我是专心诠释着“爱”，使我在工作中有了高尚的职业道德和剧烈的责任心，也会像母亲一样，对待关切每一个孩子，使他们健康欢乐的成长。通过这段时间的工作，我认为：自己所从事的职业，只有酷爱了，才会去追求，才会不断进取，才会得到家长和孩子的信任。

　　三、手脚勤快、常常反思

　　虽然我从事保育员岗位不久，但是我深知勤能补拙，平常除了向有阅历的同事请教外，有时也在家看点有关业务学问方面的书籍，渐渐地在保育员这个岗位上琢磨出了门道，那就是要“勤”，比如：勤开窗户、勤打扫、勤消毒等等，除了手脚要勤快利落外，脑子也要勤快，要常常思索，“为什么要这样做”，今日这件事我做的对不对等等，经常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改进，不断进步。

　　四、努力方向

　　这半年来我虽然取得了一些进步，但同时也存在着这样那样的缺点，但我想：只要自己多学习业务学问，多请教有阅历的老师，多和孩子们沟通，心中装着孩子们，信任在今后的工作中，会不断进步，对得起领导对我的信任，对得起孩子家长的.期望，对得起自己的本职岗位。

　　五、亲密联系，增进家园互动

　　家园共建方面，我们知道要搞好班级工作，肯定要家长的协作。平常，我能热忱对待每一位家长，留意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句，了解一下幼儿在家的表现或关切一下幼儿的身体状况，家长都感觉特别暖和。我通过各种方式刚好向家长反映幼儿在园生活、学习状况，仔细听取家长建议。让家长正确了解幼儿保育方面的内容，了解孩子的一日生活，并向家长供应一些正确的保育方法，一起探讨一些现实中的麻烦问题，建立了信任的家园关系。

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