下学期后勤工作总结

2021-07-30 总结

  时光荏苒,白驹过隙,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间中有什么值得分享的成绩呢?是时候仔细的写一份工作总结了。你还在为写工作总结而苦恼吗?下面是小编精心整理的下学期后勤工作总结范文(精选5篇),欢迎大家分享。

  下学期后勤工作总结1

  半年来,后勤处在学校领导的正确指导下围绕教学工作这个中心,突出服务师生,提供保障这一重点,锐意进取、奋发图强、通力协作,圆满完成后勤服务工作任务,为学校稳定与发展创造了良好的条件。现将本学期后勤工作总结如下:

  一、落实责任,明确分工,实行规范化管理

  我校地方狭小,人口密度较大,后勤工作事务杂,面又宽,这给我们的后勤保障工作的实施带来了一定的困难。针对我校的特点,我们后勤处采取了分工明确、相互协作,及时反馈交流的工作方法。以前由于种种原因,后勤处分工不明确,致使人浮于事,有人没事干,而有事没人干的现象时有发生,本学期在校委会的指导下,对后勤处的工作重新做了调整,后勤处三位主任进一步明确职责地重新分工,且针对职责制定了工作目标。保证了后勤工作人员工作有责任,实施有目标,各行其是,分工协作,使后勤管理工作有条不紊地进行。

  二、服务教学,突出重点

  后勤工作是学校工作的有力保障,要围绕教学这个中心转。本学期我们主要从以下几个方面进行:

  1、树立服务意识,改善工作态度

  本学期以来,我们针对学校教职工及学生对后勤工作提出的宝贵意见,在后勤员工中开展了“提高服务意识,改善服务态度”的大讨论,针对上学期后勤服务工作中存在的问题,结合每个人的实际进行自查,查工作作风,查服务态度。通过自查使后勤工作人员阐明了方向,明确了职责作出了正确的定位。后勤处因势利导,要求每个岗位的工作人员制定出了今后工作的具体措施。如食堂制定了挂牌服务,让学生、教师公开监督;开设意见箱和意见栏;定期召开学生干部及学生代表会对后勤工作进行评议,及时沟通和解决学生提出的问题。如我们通过了解师生的意见在食堂专门设置了小炒、火锅等项目和服务,解决了学生不同层次的需求。通过以上措施,提高了服务质量,使师生的满意度有了明显的提高。

  三、察危补漏,安全是天

  针对我校基础设施差,校园面积窄小,学生密度大等特点,因疏于管理和检查而导致校园伤害事故发生的实际,我们本着安全第一,服务和安全并重的宗旨,与政教处一道积极排查,拉网式地扫除安全死角,定期检查,对学生寝室、教室存在的安全隐患,不过夜地及时维修解决,水电工张启华不分上下班,只要有事随叫随到,锅炉工董丛林搞好本质工作同时还帮助处理水电事务。后勤副主任王必忠、艾新斌经常检查,严格把关,从源头上杜绝了安全卫生问题的发生。如本学期我们多次与政教处一道组织安全卫生检查,按期更换了消防灭火器,更换了学生公寓主电线;更换了老教学楼老化的全部电线,对后勤平房处电线进行了改道。重点安全部位增加了安全宣传警示标语。后勤员赵吉清同志在做好财产清理的同时协助艾新斌同志积极落实学生平安保险工作,提高师生参保率,及时处理理赔案件,协助化解各种理赔矛盾。通过以上的努力,我校安全卫生工作得到上级有关部门的一致好评。

  四、增收节支,精打细算,当好管家

  今年以来,学校财务室围绕增收节支这个中心做文章,学校出纳屈毅对学费的收缴严格把关,学校收入账目清楚,催缴及时,欠费率低。这几年我校规费收入明显比以往任何时候都好(收缴率)。委派会计吴桂平同志严格按财务制度办事,及时处理,理顺各种账务,工作效率比以前明显提高。伙食会计邓成林同志一边代课,一边收费,经常工作到深夜。通过财务人员及各班主任、年级主任的配合,我校的收入基本做到了颗粒归仓。还有后勤人员魏天平,工作自觉、认真负责,学校基本做到处处有绿化,季季有花草。另外,我们在倡导学生爱护环境,树立环保意识方面做了大量的工作,多次组织校外活动参加环保公益活动,编印资料宣传环保知识,本学期我校组织创建省“绿色环保学校”并通按省里验收。

  在学校维修和物品添置过程中,后勤处总是多方询价,严格按政府采购程序办事,尽量少用钱多办事。对学校的财务管理制度化、经常化。如本学期新添置的课桌椅我们进行了编号,造册登记管理。本学期的财产及水电浪费比往年大有好转。

  后勤管理上也存在着一些问题,如管理过程中的创新和超前意识有待提高,重视后勤管理的档案建设,也要进一步加强。这些都是我们今后工作中要改进的和努力的。

  下学期后勤工作总结2

  老师们,在这个学期迎来休假之际,我谨代表长城幼儿园,谢谢你们!幸苦了,20xx年,对我们来说,是付出的一年,在新园区投入创建,20xx年迎来峻工之际,回顾过去,展望未来,下面就各项工作做总结。

  一、加强了校园建设。

  1、根据园内发展的规划,加快速度建设好新的教职工宿舍。

  二、保育管理

  随着《幼儿园新纲要》的不断深入实施,我国对幼儿保育要求越来越细化,本着“一切为了孩子”的精神。我园定期对保育员进行开会学习,鼓励保育员严格做到规范操作,如衣物的叠放,物品的摆放消毒液的用量,洗洁精的正当用法等。并组织保育员学习的同时,了解幼儿园的各项规章制度,在开学初宣读了保育员工作考核细则,并采取不同形式,不同时间进行了检查,监督。本学期初发现了有个别的保育员经不起检查,违反了制度,也许是以往的习惯难以改变,经常想速战速决,如不按规定时间取饭,洗澡,毛巾没定期消毒,用品用具也时常忘记摆放,总是随便堆放的现象,我们后勤检查人员当时也是不留情面地指出工作中存在的问题,并督促整改,经过一学期的检查以来,在这几方面有所进步,提早取饭菜、提早洗澡的现象减少了。每学期,我园都会发生一些家长投诉事件,这影响了我园在长期推广和发展方面的宗旨,当然,我们不可能让所有的人都满意,可是,把工作做到最好,是我们每个人必须的工作素质,这关系到我们的人生,关于人生的态度,望大家能相互配合,为美好的未来而努力,为保证我园未来的长期发展,,要把好安全关,对孩子的一切负责,就是不能有丝豪马虎的。另外,保育员的精神风貌和工作态度同时起到好的常头作用,还缺乏点团队协作的精神,需待在下学期中改善。

  三、膳食管理及卫生保健

  1、膳食管理工作是保教工作的'基础,也是家长最为关心的问题,我园的两位保健医生每周给幼儿制定每日膳食单,严格按照妇幼保健的六大营养菜,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操作等因素制定。

  2、采购人员严格的按照配置进行购买,每天天放亮就去选购新鲜、符合幼儿身心健康、环保的蔬菜。在本学期中从来不买腐烂变质及便宜的蔬菜。

  3、本学期根据实际情况,组织食品工作人员学习了《食堂卫生制度》,在本学期工作中认真的做好每天的各项工作。根据上学期大家普遍反映的问题:分菜,有时没做到公平、公正;食品,没有很好的保管好,有被带出园外的现象,及幼儿用餐留样工作在本学期中有所改进,希望在下学期中更加完善。

  三、保健医生执行每天的晨间检查制度,本学期是新“手口足”病发期,保健医生做到比往年更好,每日对来园的幼儿做到“一摸二看三问四查”,对发现有患异常现象,立即进行隔离观察,通告家长,防止病情传染扩散。对于有带药或小伤病情的幼儿,医生餐餐进班核对幼儿姓名给予喂药。开学初及学期末完成全国老生新生的体重测量,并一一进行登记入册。

  四、财务管理与财科管理

  1、本学期认真做好各项收费及支配工作,认真耐心细仔的记录各项帐目,做到一清二楚,帐实相符,帐证相符,严把资金使用关,做到专款专用,搞好了经济结算。

  2、开学初,财务部收费又很忙,但对仓库全园的各岗物品进行登记,对生活用品每月进行了检查、计算、入库与出库是否相符的情况下,出现问题随时就解决:对班内物品的领取实行了一一登记,建立了物品领取登记手续,根据一学期的规范操作,全国的教职工及保育员有了领物要及时登记的良好习惯。

  五、安全保卫工作

  20xx年上半年以来,频繁发生几起校园恶性事,上级教育部门非常重视,对各学校、幼儿园引起高度重视,敲响学校安全的警钟,要求各幼儿园、学校提高安全防卫,避免发生一切的事件。我园为了进一步强化教职工门卫的安全意识,并要求全体教职员工签订了“安全目标责任书”,重新制定了“门卫工作职责”,经常督促门卫工作人员做好门卫值班。重新配备了一系列的保安器财,教育他们怎样的正确使用。本学期根据实际情况,还对全体教职工进行安全消防培训,对厨房工作人员学习《食堂工作人员岗位卫生责任制》进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位,促使安全防范措施起到更好的作用。

  六、本学期园内所用的日常用品

  幼儿的食品、用品大部部分采用正规的商店购进,因此有计划地制定好了采购计划,保证了幼儿园日常基本所需外,在财产管理方面,进出有登记记录,并每月进行了合算,也渐趋规范化,对于教师所需的教学用品及幼儿氘需用品,本学期筹备在搞的课题等所需的用品,后勤部门及时组织采购,并注意了节约资金和物品的质量,检查仓库的库存财产,分配保育员注意保管和爱护财产,不出现流失情况,对需维修的物品、用具及时登记安排人员维修。

  好,这就是过去这个学期的各项工作情况,和下学期的布署,谢谢大家,下面,你们有没有人要发言,我想听听你们的意见,想说的请举手,

  下学期后勤工作总结3

  一、指导思想:

  本学期的后勤工作将紧紧围绕博思幼儿园中心工作务实创新,以园务计划为指导,以推进素质教育,创建省市名园为办园目标,以幼儿为本,特色立园,服务至上,追求卓越为办园理念,全方位提升后勤人员的服务意识、服务水平、服务质量;根据幼儿园实际情况,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,采购管理,食堂的管理,校车管理,门卫管理,文印管理,卫生保健管理,努力使保育水平再上一个新台阶,经过全体后勤人员的共同努力,圆满完成期初提出的各项工作。

  二、校情总概:

  1、师资情况:本学期共有园长2名;教师18名,保育员9名,其中外教1名,英语老师3名,武术老师1名,美术老师2名,舞蹈老师1名,钢琴老师1名;司机2名;厨房2名;后勤(安全保卫)2名;园医1名,虽然由于自身原因中途流走1名教师,1名保育员,1名园医,但及时补缺并没有给保教工作带来影响。

  2、班级情况:本学期由220名小朋友增加到了230名,学费已经全部交清,截止目标前,新生报名已近20名,参游的家长已百名有余。

  3、部门情况:本学期共分教学处、德育处(安全办)、后勤处、厨房、门卫等五大部门,为了促进教学工作,又在教学处增加了2名年级长,经过了一个学期的努力,每个部门基本上都能做好本职工作。

  4、硬件设施:在原基础上,学期末又增加了演讲台,正在扩建校园场地。

  三、具体工作

  (一)、安全管理

  (1)开学初召开全体教职工安全工作会议,布置本学期安全工作,修改有关安全制度,并和所有教职工签署安全责任书。

  (2)安全工作人员经常对设备、教室、宿舍等地方进行检查,发现有损坏的现象及时进行维修。

  (3)加强司机、跟车老师的安全防范意识的培训与学习。

  (4)门卫人员做到了,对外来人员的、盘问、登记、探热手续。

  (5)加强夜间值班,确保园内的财产安全。

  (二)、卫生保健工作

  1、食堂管理

  (1)、食堂工作是学校后勤工作的一项重要工作,根据家长们的反映的问题,组织行政及有关人员进行研究,提出整改方案:a、增加营养含量,调整菜谱;b、改变购菜方式。c、餐前做好菜价的合算工作。做到:公开、公正。d、每天把菜谱通过园校通的方式发送给每位家长,并将菜单公布在黑板上,经过一系列的改革,取得了明显的成效。

  (2)、其次严格把好各种肉类、蔬菜等验收关。做到每天对所购进的菜进行验收,并做好相应的记录。

  (3)认真做到各种餐具的消毒、保洁工作。

  (4)保健教师认真做到对食堂操作人员进行严格的健康及环境卫生检查,并做好记录。

  (5)做好每天留样记录,确保规定的数量合留样的时间。

  (6)管理员定期对操作人员进行卫生知识培训。

  (7)对食堂的帐务进行核算。

  2、保健管理

  (1)认真做好晨检工作,发现幼儿有发热等现象,应及时去医院就诊。

  (2)每天提供足够饮用水,保证每个幼儿饮用。

  (3)对幼儿视力、体重、身高进行检测,并做好记录。

  (三)、生活管理

  (1)教师每天提前十分钟到校,做好班上的卫生、消毒、通风的工作。

  (2)定期让家长清洗幼儿的被褥。

  (3)对生病的幼儿及时处理、就诊、并及时做好汇报工作。

  (四)财务管理:

  1、做好幼儿园财务工作计划,做好财产、财务管理工作;

  2、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事;

  3、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度;

  4、严格财务制度,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,学期末对财务账目审查一次;

  5、定期上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金;

  (五)事务方面:

  1、及时做好教学用品、办公用品和教具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料;

  2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除安全隐患,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修;

  3、热情主动为各班做好文印工作,组织教职工培训学习Word排版、Excel表格制作以及简单的课件设计,使我们的教学水平达到更高的境界;

  (六)园舍建设:

  1、管理好花木、草坪。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观。

  2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各种活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物。

  四、亮点总结:

  随着幼儿园管理工作的实施,在园部的直接领导下,后勤人员积极开展工作,全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾。为发扬成绩、更好地做好今后的工作,针对本学期出现的问题,做以下总结:

  (一)加强学习,提高素质。

  定期对教职工培训卫生保健知识,如何预防疾病,怎样消毒玩具等,教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,做好教学工作计划,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。认真学习先进的技术技能,让每位后勤人员都能跟上时代的步伐,提高服务育人的质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以这宗旨展开工作。

  (二)明确职责,优质服务。

  我们幼儿园的后勤队伍,根据工作的性质,可分为保健、保育、门卫三大块,由于人员配备不齐,所以有时候都是一身兼几职。

  保育工作要求细致,通过不断总结交流,发扬优点,改正缺点,提高服务水平。6月12日区卫生保健部门来园检查,设备、环境、卫生、资料等方面工作,总体取得良好成绩。

  门卫的主要职责是“看好自己的门,管好自己的人”,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。

  后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作,深入班级,了解教师的心声,开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等,平时任劳任怨,为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。特别是本学期举行的几次重大活动,最忘不了的是六一文艺演出,教职工冒着大雨在操场上搬桌椅的情景。另外加强幼儿园财产的保管,期初、末作好核对清查工作,减少不必要的损失,节约开支。仓库钥匙专人管理,进出物资均登记到册。能节约的节约,为幼儿园节支做出了贡献。

  (三)重抓安全工作,做好学校安全工作计划,保证孩子健康成长。

  1.领导重视,认识到位。幼儿园将继续建立健全由园主任为第一责任人的幼儿园安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园长阮春华组长,郭美娟任副组长,组员由保健老师各班主任组成。形成园长直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。

  2.保教并重,加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端,因此,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,杜绝服错药物。有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡上床时、收取玩具时、搬椅子时等时出现的安全问题,老师眼观六路,耳听八方,及时发现并采取了必要的引导措施,杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节,为了孩子的安全,放学时,教师能根据本班的实际情况,认真检查接送卡,核对把关,特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。

  下学期后勤工作总结4

  本学期后勤工作以园务计划为指导,全体后勤人员在人员少、工作杂的情况下,认真完成了各项工作,取得了一定的成绩。本学期后勤主要分管安全、班车、门卫、保管、教学用品采购及维修等工作。在此,我分别将这几方面的工作总结如下:

  一、安全工作:

  安全工作是幼儿园重要的一项工作,在安全管理上主要做好以下几点:

  1)加强日常管理,房舍、设备、玩具定期检修,由班级教师和保育员检查自己包干区,安全人员每月检查一次,行政人员不定时的进行抽查

  2)有计划地想幼儿进行安全教育,提高安全意识。开学初,每班都制定了安全教育计划,将安全教育内容融进正常教育内容之中,让幼儿了解简单的安全常识,增强了幼儿的安全意识,每班还组织幼儿进行安全实践活动。在3月份安全教育月活动中组织教师学习消防知识,聘请警管对幼儿进行安全教育,还进行了幼儿安全知识竞赛活动,期末还进行了防溺水教育.这些活动大提高了全体师生的安全意识。

  3)重视对教职工开展了安全宣传与教育,如经常在园务会议、政治学习会议上宣传一些安全知识。如食品安全,地震安全知识等.

  4)加强宣传,营造气氛。我园充分利用宣传橱窗每月一次向家长宣传安全知识。内容涉及交通安全、消防安全、人身安全等方面,提高了家长的安全意识,使他们进一步掌握了有关的安全知识。另外我们还利用“幼儿成长档案”在每个节假日前向家长进行安全宣传,使家长对幼儿安全教育引起重视。

  5)做好安全档案的收集整理工作。养成及时积累资料的习惯,避免出现检查时临时抱佛脚的现象。

  二、班车管理;

  学期初根据实际情况合理安排班次,制作《乘车证》,发放《告乘班车家长书》,规范乘车制度、明确责任,实行乘车点名制度。虽然在这之间也有一些问题出现,但通过协商、交流,使问题得以解决。一学期来,在大家的努力下,班车运转正常、安全。

  三、门卫管理:

  这学期我们进一步规范门卫工作。制定门卫一日工作细则并进行记录。

  学期初再次规范了大门口的车辆停放问题。通过发放《告家长书》,加强值班管理制度,进一步明确了各种车辆停放的位置,保证了幼儿园大门口的畅通。

  四、维修工作:

  本学期除了一些零星日常的维修项目外,重点又进行了一些大型的修建项目:寄宿楼、围墙的改装、粉刷,设施的添置,使“亲子园”面貌焕然一新,吸引了社区的儿童和家长的眼球,取得了良好的社会效应。对寄宿楼屋顶的防漏现象进行了处理。期末又对寄宿楼对面的几个圆洞设计并安装了体育器械,增加了幼儿活动的设施。另外,在草坪上正抓紧进行着“体育路径”的建设工程,完工后将成为我园又一道亮丽的风景线!另外,在保育员的配合下,还完成了对车棚间和楼梯间的整理工作.

  五、保管、采购工作:

  一学期来教好地完成办公、教学、幼儿学习、生活用品及一些日常用品的采购工作。为使买到价廉美的货物,我们经常是货比三家,讨价还价,力争用最少的价钱没到最好的货物。

  本学期有了专职的保管,这样基本满足随时领物的需求。保管对每月物品的出入进行了统计,这是一大进步,把库存的书籍用电子文挡的形式进行了登记,期末还整理了仓库。对库存的幼儿园服根据新生的身高进行了统一的调配,目前以基本处理干净。

  六、财务工作:

  本学期最大的进步是做到及时发放工资及福利。会计:做好经费的预算和决算工作;正确设立账簿,科目明确、账目清楚,按月按时编制各类会计报表;按预算合理使用经费,各种费用来源渠道分清,专款专用;对幼儿园的会计档案整理及时,并定期做到了立卷归档;做好幼儿收费的核销工作,当月开出的票据当月核销,收费金额与出纳、财税核对时一分不差;做好收费年审工作,及时为他们提供票据资料,确保年审的顺利通过;解决教师关于教龄、工资等实际问题,做到了为老师办实事;为一些小朋友办理保险索赔事宜

  出纳:做好日常的报销工作;每月发放教职工的工资;每月做好帐面的核对工作;期初和期末的缴费;幼儿退费工作;催缴月收费的家长及时交款,做到无漏交。收缴其他各种费用,如幼儿床上用品、园服费、体检费、困难班收费等。

  本学期还被财政局评为收费先进单位。

  不足:安全通讯的撰写还需加强,对保安的培训工作没有完成。

  下学期后勤工作总结5

  一学期来,卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和园领导的统一安排,密切配合教育、教学工作,全面落实幼儿园卫生保健工作制度。

  一、严格执行健康检查制度,把好入园体检关,防止传染病以各种形式流入园内并漫延

  1、严抓了新生入园体检工作,本学期新入园的133名幼儿全部经过全面的健康检查,合格率达100%。10月份对这些幼儿的体格发育进行评价,体重均值以上占54%,身长均值以上占62%,血色素110g/l以上占96%。

  2、抓好7位新入园教职工体检工作,对原来的29位教职工和1位厨师按要求在11月份进行全面体检,合格率达100%。

  3、加强对“非典”的防范,坚持每天晨间接待和全日观察,热情接待每一位幼儿。在传染病流行季节,晨检时注重“看”、“问”,及时发现问题,并采取有效措施,防止了传染病的传入和蔓延。

  4、规范管理幼儿所带的药品,按时准确地分发,指导生活老师适时按量给幼儿服用,确保幼儿能早日康复。

  5、12月份对全园幼儿的身高、体重、视力进行复查。除6位幼儿提前离园外,其余299位幼儿全部接受复查,复查率达98%。

  二、加大幼儿日常生活及常规的培养力度

  1、重视培养幼儿良好卫生习惯,加强日常巡视检查和指导工作,尤其对小班及大中班新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求保育老师注意观察并配合教养老师、家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养,发现存在的问题,及时交流、纠正,三方面努力使幼儿进园后就逐步形成良好的卫生生活习惯。

  2、利用晨间检查时间,指导并培养幼儿常剪指甲,勤换衣服,使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯。

  3、提醒保教人员根据气候变化及时为幼儿并帮助他们增减衣服,进一步培养幼儿掌握简单的自理能力。

  4、医务室结合教学内容、方法加强对幼儿常规教育,使之形成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全教育,逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。

  三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理

  1、食堂根据市场实际情况并参考相应的幼儿一日营养供给标准,制订合理的幼儿营养食谱,医务室给予严格把关并指导。

  2、要求采购人员不买变质食物,食堂不做带变质食物的饭菜,幼儿不吃隔夜饭、菜,医务室不定时抽验,有效把好了采购关。本学期无发生中毒事件。

  3、为防止病从口入,医务室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。

  4、要求食堂人员要卫生操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。每餐对所有食物进行留样,并做好记录。

  5、严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。

  6、医务室每天深入班级了解幼儿进食情况,并及时向食堂反馈,配合食堂对下周的食谱进行调整。掌握幼儿出勤情况,分班按月计算出勤人日数,开学初各班的出勤率都较高,11月份因天气凉热无常,幼儿患上感的较多,当月的出勤率较低。

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