校园厨艺大赛活动总结

2021-04-14 总结

  总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它是增长才干的一种好办法,不妨让我们认真地完成总结吧。我们该怎么去写总结呢?下面是小编整理的校园厨艺大赛活动总结,希望对大家有所帮助。

校园厨艺大赛活动总结1

  一、 活动准备阶段

  在四月初我院维权部接到校维权部进行“校园厨艺大赛”通知,在接到通知后,我们主要进行了策划、宣传报名和节目排练等准备活动:

  1、在策划工作中,我院维权部调动我院所有干部一起商讨此次厨艺大赛的流程和细节,并根据我院的实际情况写了详细的策划书和人员安排表。

  2、在宣传方面,我院宣传部将厨艺大赛的海报张贴在各栋宿舍楼下,然后再由各班班长到本班登记报名情况。

  3、在娱乐节目方面,由于我院厨艺大赛与元旦晚会在初选的时间上连续,所以厨艺大赛时文娱部请了参加初选的一个队伍来现场表演。

  4、在初次筛选之后,我们对选定的队伍的选手进行了抽签排序,以确定他们的比赛顺序,并把详细的过程和内容通知了比赛的选手,以保证厨艺大赛的顺利进行。

  二、活动总结

  本月21日,我院在食堂d区举行了信息科学与工程学院第四届“望舒杯”厨艺大赛。此次比赛旨在丰富同学们的校园文化生活,展示城院学子的烹饪技艺,培养学生团队合作精神及动手能力。我院权益维护部特举办的厨艺大赛,给同学们提供了一个展示厨艺才华的平台。“信息科学与工程学院第四届厨艺大赛”已经结束了 ,此次活动有得有失,以下是我部门对此次活动进行的工作总结:

  成功之处:

  (1)值得一提的是,本次厨艺大赛参赛选手比往年多,而且此次比赛的菜肴种类丰富,涉及到了川、鲁等菜院。

  (2)我院部门之间的团结合作能力有了进一步地提高。大一不少新院干明白了自己的职责所在,能积极主动、超额地完成工作任务。

  (3)其次,本次比赛让广大同学了解到了每一份餐品的来之不易,增强了同学们的创新意识、节约意识,提高了大家的动手能力,同时也能充分展现了城院素质教育的优良成果和当代大学生的青春风采。

  不足之处:

  (1)大一的参赛选手赛前准备不充分,误以为原材料是由院里提供。临近比赛时间才匆匆去菜市场买原料,有些选手甚至因为没有买到合适的材料而临时改变参赛菜肴。针对这一情况,我院在今后的厨艺大赛中会加大宣传力度,强调参赛规则及注意事项。

  (2)文娱活动单调乏味。由于我院文娱部的文艺晚会还在积极筹备阶段,各类节目还在排练阶段,所以厨艺大赛的文娱节目欠缺。

  (3)观众积极性不高。在比赛的过程中,观众的参与不多。不少观众到场只为了给自己熟悉的同学加油。当活动接近尾声时,现场观众已经寥寥无几。在以后的活动中,我院会增加选手与观众之间的互动环节,营造良好现场的比赛氛围。

  以上就是我院对本次厨艺大赛的总结。

校园厨艺大赛活动总结2

  放飞的五月,带着暖暖的阳光向我们走来。为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,以及展示大学生的才艺,丰富我们的大学生活,我协会特举办此次以“青春打造生活,厨艺展示风采”为主题的厨艺大比拼活动。

  此次活动旨在培养在校大学生的动手能力,向全院师生推行一种“热爱劳动,珍惜粮食,爱我校园”的理念。此次厨艺大赛,给同学们提供了一个展示厨艺才华的平台。“青春打造生活,厨艺展示风采”厨艺大赛已经结束,此次的活动主要分为赛前准备和正式比赛两个阶段,以下是我部门对此次活动进行的工作总结。

  一、准备阶段

  在5月中旬,我院真知实践协会筹备一场有创新特色的首届厨艺大赛,在正式通过学院的批复之后,我们主要进行了策划、宣传报名和节目排练等准备活动:

  1、在策划工作中,我协会调动本协会所有理事会一起商讨此次厨艺大赛的流程和细节,并根据我协会的实际情况写了详细的策划书和人员安排表。

  2、在宣传方面,我协会宣传部将厨艺大赛的海报张贴在一食堂门口,我协会执行部在梅园门口开设报名点,登记报名情况。

  3、在娱乐节目方面,我协会组织了一支舞蹈队伍现场表演、歌唱表演、笛子独奏、古筝弹奏。

  4、在初赛前,我协在比赛地点进行了彩排。我们对选定的队伍的选手进行了排序,以确定他们的比赛顺序,并把详细的过程和内容以及注意事项,通知到比赛选手,以保证厨艺大赛的.顺利进行。

  二、比赛阶段

  初赛

  5月23日中午1点半初赛开始,此次初赛为“刀工比拼”环节。在比赛中我们共有55支队伍来参加。一共分为11组,比赛过程中,选手在场上尽情的展示着自己的刀工。同时,主持人也和现场的观众进行了小互动,也将比赛带入了高潮。

  经过近两个小时的激烈竞争,本次初赛终于结束了,并选出10支队伍参加决赛。晋级十强名单如下:略

  决赛

  5月30日中午1点半决赛开始,主持人介绍了本次到场的嘉宾和评委团。此次参赛共有10支队伍。他们经过了“刀工比拼”初赛选拔,从55组参赛队伍中脱颖而出。决赛“烹饪比拼”环节分两组进行,要求选手们在规定的半个小时内分别完成自己的作品,并对作品进行介绍。评委根据作品的色、香、味、形、名进行评分,再由嘉宾评委给10支队伍投票,最后进行综合评定。决赛中还穿插了才艺表演、知识抢答活动,现场十分热烈。

  最终,评出一等奖一名,二等奖一名,三等奖二名,优胜奖六名。

  获奖名单如下:略

  三、成功之处

  1、本次厨艺大赛参赛选手甚多,而且此次比赛的菜肴种类也很丰富。

  2、我协理事会之间的团结合作能力有了进一步地提高。

  3、其次,本次比赛让广大同学了解到每一份餐品的来之不易,增强了同学们的创新意识、节约意识,提高了大家的动手能力,同时也能充分展现了我院素质教育的优良成果和当代大学生的青春风采。

  四、不足之处

  1、现场的秩序问题。

  现场的观众很多,都在拥挤着,导致现场秩序有点混乱。我们必须要维持好现场的秩序。尽量将观众安排在一起,这样便于维护现场次序。在活动期间不要让观众随意走动。所以,以后我们一定要把各个区域的人员安排好。

  2、比赛时间问题。

  在活动后期,观众慢慢减少。应尽量避免时间冲突,合理安排活动时间。

  3、人员安排问题。

  希望已经被安排了的干事能够准时到达指定地点协助活动,没有正当理由一定要准时到达,完成自己的工作。干事不要带头哄抢选手做的菜肴,以免破坏现场秩序。还有,活动结束后,工作人员应自觉的帮忙搬东西,处理现场的垃圾和废物。

  所谓金无足赤,做任何事情都不能一帆风顺,也不可能十全十美,有问题不怕,而是要在发现问题之后懂得如何去处理。在本次活动中,我们也清楚的认识到了加强各个部门交流合作的重要性,在以后的工作中我们要加强交流与合作,争取把以后的工作做到更好!同时,也相信在以后,我协会能够越办越好!

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