超市后勤工作总结

2021-01-23 总结

　　时光飞逝，如梭之日，辛苦的工作已经告一段落了，回顾这段时间的工作，理论知识和业务水平都得到了很大提高，是时候抽出时间写写工作总结了。那么你有了解过工作总结吗？下面是小编收集整理的超市后勤工作总结，欢迎阅读与收藏。

　　超市后勤工作总结1

　　xx超市的工作在后勤领导正确引导和支持下，在各部门积极配合下，在每位员工的辛勤努力下。超市工作在良性循环中度过了20xx年，在这一年中，现将超市工作总结如下：

　　一、立足后勤，服务师生：

　　1、经营范围方面：经营品种的增加，从以前大约两千多个商品种类增加到目前接近四千多个种类，并且通过在销售中不断的淘劣留优，从而增加新品、精品类的销售量，这样不断的丰富货源品种以及更加热情积极的服务意识来扩大销售。

　　2、商品通过市场调研，货比三家，尽量要做到人有所求，物有所到，既要保证品牌效应又要体现商品及品种多样化。

　　3、加强宣传，送货到家。

　　二、超市的销售额稳中略有上升：

　　基本每月的毛利额约在7万多元，在个别月份旺季的情况下突破毛利额8万元。

　　三、超市管理方面：

　　1、陆续完善了超市每个工作岗位职能的细则建设。修订完善了《营业员岗位职责》《采购员岗位职责》等共6项制度。

　　2、为激励员工的工作积极主动性，研究制定了《xx超市奖罚条例》，并上报后勤处党政联系会审议通知，拟在xx年元月起执行。

　　3、在商品出入库中严把索证制度，严格执行《食品安全法》并且与超市所有供应商签订了供货协议，保障超市的良好营运。

　　4、坚持每周例会制定，不断提升员工素质和经营管理水平。

　　四、工作中存在的问题：

　　1、缺少工作的主动性。

　　2、工作中协作能力。

　　3、对工作要求做的不够细。

　　4、对每项工作要落实、要重工作的结果。

　　5、人员管理方面的不足：

　　①、在组织员工执行一项细小的任务中，有时只是做了些安排，但没有具体监管整个实施过程。

　　②、处理员工违反规章制度问题时，没有严格按照条例规定惩罚，让违反规定的员工可能会出现放松麻痹思想，不能认识到违反规章制度的严重性。

　　20xx年工作计划

　　一、通过不断的创新与学习，培养员工的服务理念和服务意识，培养员工的集体荣誉和主人翁意识，以超市为荣，让每个员工充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业，服务热情周到的高素质人才。

　　二、做好销售接待工作，做到一人接待，全面协调，让顾客感到方便快捷的服务。

　　三、通过市场调研，分析总结存在的差距，及时调整以顺应市场的法则，跟上时代网络交易平台。

　　四、尽可能降低成本，开源节流，以减开支，抓好基本工作管理。

　　五、加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质，分明的奖惩制度，以激励和约束员工的工作，使超市成为一支团结协作的集体。树立良好的店面环境，尽最大努力使顾客在优美整洁的环境中享受购物的乐趣。

　　超市后勤工作总结2

　　20xx年工作本着以服务教学为宗旨，师生满意为目标进行。重点突破后勤工作的前瞻性和创造性，转变观点提高后勤员工的服务意识，警钟长鸣时刻铭记卫生和安全责任，开源节流加强财务管理，为学校稳定发展提供可靠的保障。

　　一、加强食堂、小卖部管理，增加收入，提高服务质量

　　1、保持荆门市“放心食堂”和“放心超市”的服务标准，抓好食堂、超市的常规管理，严格把好进货、收货、出库、加工、出售等各个环节，做到各环节有记录、有监管、有检查，促落实、速整改。

　　2、与各供货商签订购货合同和安全合同，及时索要商品检验合格报名，和卫生检验合格报告等，坚决杜绝无手续和手续不全的商品进食堂和超市。

　　3、提高员工的安全卫生意识，本学期分两次对食堂超市员工进行食品安全卫生，消防知识的培训。每月召开一次安全卫生工作总结通报会议。并不定期请“五员”制监督员到学校食堂、超市进行监督。

　　4、与后勤聘用员工签订用工合同，并督促后勤员工提高服务意识，提高技能，及时检查身体提供真实的健康证明。

　　5、组织员工到管理好的兄弟学校参观学习，提高服务水平，增加饭菜花色品种，提高学生进餐率，增加收入，提高经营效益。

　　二、加强学校财产管理，减少损失

　　1、开学初对各班教寝室财产进行清理登记，由班长、寝室长及班主任签字，明确保管责任，学期结束再次清理结账，及时理赔，平时加强监督检查。

　　2、加强水电管理，杜绝长明灯、长流水的现象发生。对各教室、办公室用电安全，节约情况派专人进行定期与不定期结合的检查，并报与政教处纳入班级量化管理，水电浪费突出的班级进行公开通报批评。

　　3、采取多种措施节能降耗，除严格水电管理制度外，对校内的水电设施进行节约化改造。

　　①对教室安装定时启动开关，设定合理的用电时间以节约用电。

　　②对校内家属楼实施水电改造，采用学校出一点，个人出一点的办法，减少不必要的水电损失；

　　③对员工个人用电及时抄表，结算并将水电费收缴情况公布，让教职工相互监督。

　　三、服务育人，管理育人，促进学生全面发展为体现管理育人，服务育人，促进学生全面发展。后勤处组织开展了一系列活动。

　　1、首先是结合学校创建省绿色环保学校的契机，在校内组织了绿色环保行动，请环保专家进行环保知识讲座，学校拟定环保行动倡议书及合活动方案，并多次组织学生参加环保宣传活动，校内举办了两期环保宣传专栏，并组织学生会监督和检查评比，将学生的`环保行为列入班级量化管理。通过这一活动，使学生的环保意识有了很大的提高。

　　2、文明餐桌行动，结合全县开展的文明餐桌行动，我校积极响应，制定行动方案，召开动员会，散发倡议书。号召学生勤俭节约，减少浪费，尽量不使用一次性方便碗筷，遵纪守法，文明进餐，并进行评比奖励。通过这一系列活动，学生厉行节约，文明进餐意识初步养成。

　　3、感恩行动，结合我校学生的特点，我们和政教处一道组织发起了感恩行动。以感恩父母，感恩学校，感恩社会为内容的感恩活动在校轰轰烈烈地展开，各班组织感恩主题班会，号召学生尊敬父母，关心家庭，遵守社会公德，以自己的善行义举感恩家庭，回报社会，并分期安排学生到食堂及小卖部勤工俭学，为父母和家庭分忧解难，通过这些活动，大多数学生大手大脚的行为习惯有了改变，勤俭节约，关心父母，遵守社会公德蔚然成风。

　　四、齐管共管，通力协作保安全

　　1、与政教、综治办一道每月对学校的安全工作进行一次排查，并及时整改，做好安全检查记录。

　　2、及时更换校内到期的灭火器，恢复公寓及行政楼等消防管，在校内校道旁安装消灭栓1——2个。

　　3、积极协助政教、综治办对教寝室大功率电器的使用，寝室烧酒精炉等违规情况进行查处，对校内电器可能发生安全隐患的部位每月一次进行检查，并作好记录。

　　4、对学校的围墙、房屋等及时进行检查，防止建筑物瑕疵，而危害师生安全。

　　5、学校投资10多万元在校内安装监控器，围墙安装刀片刺网等设施，确保了学生安全。

　　五、开源节流，严格财务管理

　　1、职责分明，从管理制度上杜绝漏洞，会计、出纳、报账员、保管员各职责必须明确，严格按财务管理制度规定的职责履行，互不越位，互相监督。后勤处本学期明确分工。各负其责，并建立师生监督体制。

　　2、学校收费实行颗粒归仓，任何人不得超过规定范围减免学生学费及其它各种收费。承包合同，租赁等及时清理结算。本学期进行两次财务清理。

　　六、廉洁自律，增强后勤管理人员的服务意识

　　1、组织后勤处员工学习职业道德规范，教育后勤管理人员廉洁自律，克己奉公。

　　2、对会计、出纳、报账员、水电工、保险专干，保管员等特殊工种后勤人员的工作进行评估审核，要求其拒吃请，杜绝管、卡、要现象发生，提高服务意识。