自我鉴定是个人在一个阶段的自我总结,自我鉴定使我们及时找出错误并改正,因此我们是时候写一份自我鉴定了。我们该怎么去写自我鉴定呢?下面是小编帮大家整理的餐饮业学生自我鉴定,希望能够帮助到大家。
半年的实习画上句号,这段的实习,我了的锻炼,实习的过程也使我了学生,在迈出社会时历经的过渡,了的独立,了知识的运用能力,为以后正式踏出社会奠定看的基础。
在日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何好的利益和酒店的利益、如何好同事之间的人际关系、如何的心态,更让我到的是服务员应该强烈的服务意识。在一次与某经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望,应该对的同事也同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是服务员真正的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地社会。
我以能够以做一名服务人员而骄傲,每天都在帮助别人,而客人在这里的.是惊喜,而也在客人的惊喜中找到了富人生。未必会有大笔的金钱,不会贫穷,富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然还有富有爱的家庭,所,才构成了的生活。其实,富人生不难找,它就在为别人带来的每一份惊喜当中。更让我感到高兴的是,酒店的员工那样的热情友好,并是实习生而对冷漠生硬,在劳累之余,同事们的甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来员工最能够大家的心情,能站在员工角度来看问题,讲述的是“老百姓的心里话。”
实习是结束了,但是现在的实习,以后的工作,都会为曾经是一名服务员而骄傲,的精神就像是红棉一样绽放。
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