小学生食品安全知识科普

2021-02-07 安全知识

  食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。下面是小编为大家整理的小学生食品安全知识科普,仅供参考,欢迎阅读。

  小学生购买食品应注意哪些问题

  1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

  2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

  3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

  4.食品是否适合自己食用。

  5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

  小学生应注意哪些饮食卫生习惯

  1.白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;

  2.养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的`传播;

  3.生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;

  4.选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

  5.尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

  6.不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;

  7.不吃无卫生保障的街头食品;

  8.少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

  如何分清食品保质期和保存期

  所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。

  保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。

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